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標題: 檸檬水=血液循環+鈣 [列印本頁]
作者: 慧秀    時間: 2010-10-29 14:00
標題: 檸檬水=血液循環+鈣
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6 Z! D  O/ }* w6 V' u 檸檬水=血液循環+鈣
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5 N5 `* v/ _, u( Y$ q 有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人喜好
  w! @3 H0 c! c0 K( P 的酸度，自己調配！4 c6 p" I6 K" b2 q1 a1 ^# B: `4 W
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% ]2 Y$ p, Y8 k" Z 能不加糖就不要加糖，養生又美容！
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8 h  W' n) W& `0 L ▲ 檸檬水
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. M9 ?; N8 q% p, n; o. m, w ▲檸檬水
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   ▲檸檬水7 i# L6 u& v5 z% X$ `" n6 _
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■檸檬汁的好處：檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化" T7 f3 W* W7 t& w$ F7 G
痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的4 k" L7 _0 V. D% R( \- v7 d: X2 t& z( N
維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫) {" z4 Z/ j1 {( K8 \( e2 h  I2 v/ P+ R
力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆9 o  J" I+ ^+ [! I) u- j* U7 m
症等等。6 S# X$ {0 d  Q7 I5 P% z/ P4 a

! }! r( m. h2 W+ T ■強化記憶力：面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學
% ]6 ]+ \$ ?  r7 u2 Z1 J/ o+ y 校繁重的課業，總是害跟不上進度？身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何+ s5 z! _# K+ M" x/ E: Y
必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你 的問題吧！根據美國最新研究報告顯
5 O4 s% W# E: m+ U. Q" ] 示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反
  m9 J3 F# W* t' M6 D" B' q 應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示，由於血液循環功能的退6 x* c; V" D9 F2 u  x, c
化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗8 M. _8 |+ B3 U1 O- K( t6 r
氧化功效，可改善血液循環不佳的問題，因此對於記憶力及反應力的運作而言，確
! t& Q( G9 L% g: j9 n5 }0 V% a 實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢？專家建議，檸檬具有抗氧化功, G4 k. ~+ \( S4 O+ [' N
效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體# o) H, S  ?8 t- ]3 ~) |
無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。2 k: I1 h, k7 i1 B. G  I

/ Y& R2 V7 `( O8 T. s; ` ■改善骨質疏鬆：檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的
( g4 M/ j( z2 \9 v 吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因
$ e8 r9 s, s# j 之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富
3 U# s/ c+ H% p# g7 w$ m1 \) `0 N, r 的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫% h8 u0 |! F; E+ l7 H0 J
助。這可是 有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36∼59
& Q' g6 a4 E, j9 u) \( \1 K 歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，連續飲用 3個月後，7人中有6人骨密度上
& b9 j) U. j- R3 Z, X 升，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食
4 n  V5 x+ ~# Z2 y3 u* T 物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸+ A& @+ e6 M4 D& o, `5 y$ I6 h5 H
檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健
4 D, Q( B! Z# ^: a 壯、頭腦清晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或
. \/ H( t. u- `* K& W 紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。; b2 w1 S* Z' C$ b+ L
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■達到美容效果：檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。它又能美
+ [- Y+ _3 I0 N! }: l& M 顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙
2 p. v; s4 \* k6 M1 \/ z- ] 品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕 動，幫助消化吸收。在國外的美) J' N/ [3 t6 A2 l6 X
容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積: N/ m5 Z0 o0 i' z0 E' A# s! n
（即是去斑），能令肌膚光結細膩。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要
& k; M9 E+ H6 ~/ h1 T# H3 O) k; @ 持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。用蛋白加檸+ n  {% U: r2 I6 N' L# f6 E
檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用
9 B2 h: D# K$ [/ a) h2 E9 B# H 檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。. S1 |6 D- r5 D. }7 h8 n

8 J+ p  A, B+ ]) H$ C ■可防經濟艙症：你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？日本科學家發現，檸檬汁
/ E# i- {/ o4 b- j7 B2 L9 ` 有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經濟客艙症候群，科學家建議應最少每五時便
  [) y3 N& P; G/ p 喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上
6 X5 _0 A. t. M% O9 ~% g 進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液1 f5 \' k* v8 `6 s8 h
循環比之前加快了19%。研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預& }" l6 g) I4 D8 {( u6 s* C) u) @% g
防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會，因此他建議長途旅客宜每隔 5' {+ u. @9 n9 q* D
小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿
6 m" ^* h) x* n$ F; N" r 勢，而經濟客艙的座位又不夠寬敞，因此容易產生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的
1 k! a# `% G6 h6 ]7 O$ z; \ 經濟客艙症候群。5 `# ~% s+ [7 H/ M4 U
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■料理美食：檸檬汁不但有以上幾種功能，媽媽作菜，而檸檬汁就變成了萬能的調味
* L5 K0 B9 _2 e9 P+ D" T! w! [ 料了。因為它能夠去除腥味及食物本身的異味，無論是肉類中的腥味、海鮮腥
* V! p3 K8 }  a5 c7 q! M 味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少許檸檬汁，可減少這些味道6 J1 U/ \7 o. y) r/ n' @) {( X3 d
而增加食物的風味。; C2 o7 N, |; T5 I3 I2 m
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■檸檬的妙用
3 w- P, {" B& U0 T ◎在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。
  T1 _+ V9 _  s% s ◎將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色。
# @6 P. G& G6 g3 _/ u ◎家裡的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會增加 ；如用檸檬片蓋0 p" M& ]4 c' a# E
面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。; R4 b0 @& P  x, m
◎檸檬汁也是高超的清潔劑，能去除頑固的污漬 。白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用
7 t, T0 L% _* Z; |4 W. ? 水或溼布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。熨衣服時( ]( K$ F3 T& s% n8 b& K2 I4 t
若不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬乾，多能除去焦痕。
8 @( m- ~3 l+ W) r ◎清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味。0 m8 @0 s* t5 ~8 m& ~9 h( O
◎榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，或者
2 S! ^+ Q0 N# S1 u* f 浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。知道這些運用技巧後，會發現真是一2 |( W2 q# |# T- N  w' j8 R
舉數得，好處多多呢！6 P  p& ]* ?! u! c. w  W, [( L

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▲檸檬水
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▲檸檬水4 L( ]1 u, Y& s' d2 U; \" a, t
把一堆檸檬洗淨榨汁，將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊，再倒入密封袋（拉鍊- ^4 u# d! F  d7 o/ Z, W" F  R
袋）放在冷凍庫，要泡檸檬水時，只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。2 u" k3 F, O' V
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乘檸檬盛產時價格便宜，作好放冰箱就常有檸檬汁可用，『檸檬』讓你骨本長青，經# k8 O2 h! R, K$ Z) u+ y
常外食的上班族，由於蔬果、維他命Ｃ的攝取量較為缺乏，長期下來對身體健康是有
5 X: y  k8 Z9 j; ~ 害無益，該怎麼補救呢？
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; O1 o3 k$ d3 \, U# c 專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。/ V" l  d6 k, l( l( H! s* c

- `* T4 k$ t- V) E( M: A2 R$ k 跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很類似，據
- t$ K1 p: g% K. I4 g+ w! \ 日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出，撇開排名第一的惡性腫瘤不
; ]; R5 [. O7 x 談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死亡率，所以，因動脈壁$ G: I) N  M1 F' A* u
增厚，而使血管變窄，或喪失彈性的動脈硬化為 基盤的心血管疾病，是一般人生命9 R4 `: J: l6 l% R" e
的最大殺手。
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  ~( v1 A& i- @& A" v: Y! E9 _; M 尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受的壓力又很大，且運
  R; R/ o% v6 Q, {: b1 U% _) { 動量明顯不足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。
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0 o0 l1 I3 V' _' } 根據他的研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。/ k! T! k. H, b' E+ {+ f4 o

9 @  L+ B1 z5 g; R' Q 他建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，若因缺鈣而有0 q  t9 _  Z4 T5 ?
骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。7 C  @( {) r# `$ r6 Q1 m1 l0 a1 ]9 d
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此外，料理研究家有元葉子也指出，在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料
4 R( b( z. I/ ~: |: A+ w- X 理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人
9 X$ p. B; I; o. f% x  o( J 說：「在我的字典中沒有疲勞這二個字」，因而她建議上班族平時不妨將檸檬擠成
8 O& W3 T9 P! @ 汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。( ?7 g) Q7 \8 R3 C1 S9 c/ C) h* Y4 W: \

3 f. N5 B) r! w- c 年輕時，曾因生病只吃幾粒柚子，得以不 藥而癒的義美董事長高騰蛟，雖然現在高
3 E6 d" q8 Y$ j 齡八十多歲，但身體仍很硬朗健壯，他說，就是常吃含維他命Ｃ豐富的檸檬、柚橘類
9 a& L) \, t% l9 b% T 水果。
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' ^0 b# s" j7 @  v/ j. x  P5 F4 X 基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助，況且檸檬價錢又不是很
' M) }, R: }) t+ _$ l; D 貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又實惠的東4 }5 @; S  @; b. {" C$ [+ v* H: T6 i7 E% v
西，既划算又不傷身。
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作者: shiou    時間: 2010-10-29 14:08
謝謝分享!0 Y0 @0 ?: P! f1 ?0 K# ]
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但想到它的酸....我口水就流不止ㄟ0 j. q6 A' B4 k$ ]6 U# L8 U
檸檬是很棒的食物 大家應多多攝取
* T7 Q' t2 E5 i! @! J! D( \! X可養顏美容又可增加免疫力+順便減肥
, H* @* P  I/ \3 q真棒
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作者: 劉光豈    時間: 2010-10-29 14:09
謝謝分享!
作者: alaly    時間: 2010-10-29 14:15
我都去買我對面的呷冰站 帶皮鴨片檸檬汁
/ j* F6 `: z# `  f好喝!!!!
作者: avatar2005    時間: 2010-10-29 17:09
我是蠻喜歡喝檸檬汁的) O, z/ J; `; _. w' h
但喝完真的要馬上刷牙& W# |0 D7 b2 s( M
不然牙齒很快被侵蝕掉
作者: Neco    時間: 2010-10-29 17:15
我也愛檸檬水....
" E# w0 p& M4 U% B+ ?3 U2 ]推推
作者: ya-mei2010    時間: 2010-10-29 18:37
回覆 慧秀 的文章1 p  k/ ]/ h5 F- P7 n9 N- t
6 G) ^9 W0 P1 P' z% r% F
看了這篇文章.讓我對檸檬水真是更加崇拜
% I! ]. m; T9 G3 w- F原本對它養顏.美容.助消化5 j# L) }) r+ e7 ~/ A6 p
已經覺得不可多得了
, c0 F! x# `0 i7 x這下子要更加愛它囉!1 x5 {4 I- c" R  K4 J$ x2 O
謝謝慧秀的分享~
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作者: OKOK    時間: 2010-10-30 21:10
回覆 慧秀 的文章  Q% D$ t- R( Y# b$ ]
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請問擠檸檬要使用什麼工具
作者: 慧秀    時間: 2010-10-30 22:47
回覆 OKOK 的文章3 D- d3 m& K. {) A+ B. D
1 \+ A" R6 E. t% y" ]" q6 i
切瓣用手擠
. k9 C) H7 N7 u% k; u或買擠檸檬汁的工具% T0 ~' Z/ {# O, Y
超市.賣場.五金行的廚具用品區可以買得到喔~
作者: 珍愛    時間: 2012-10-26 11:26
avatar2005 發表於 2010-10-29 17:09
  V3 v) f7 V6 Q" Z6 U我是蠻喜歡喝檸檬汁的
. u2 n$ y. P; ]! M2 j但喝完真的要馬上刷牙- r' s' q; d1 b
不然牙齒很快被侵蝕掉

/ b' b/ U3 v3 I$ {3 S真的嗎?' N1 P* `! [7 m5 [4 g7 k. I" s
那...把檸檬水當開水喝的人
5 X" o; X1 a1 o( ~一天要刷幾次牙喔
作者: weitty    時間: 2012-10-26 11:50
珍愛 發表於 2012-10-26 11:26 1 C6 g, c2 B: s- d8 ~* ^" q
真的嗎?
) K) {/ q* l+ x. B. D" N那...把檸檬水當開水喝的人2 o" s2 Q' F" g5 Y
一天要刷幾次牙喔
' ^. ?, H: @: ?, B9 t( f
檸檬水真的非常好!
( c7 j  E" K% p* H9 E怕酸的可以加些蜂蜜,或者稀釋的淡些,就沒那麼酸囉!8 V' U% A8 a2 a! V  O( j
至於牙齒侵蝕問題,我的作法通常是再喝點白開水漱漱口~( f3 a: v& H8 c  q% b( I6 W
感冒多喝檸檬水,除非有嚴重發燒,否則連吃藥都免了!
作者: 陳太    時間: 2012-10-26 12:59
OKOK 發表於 2010-10-30 21:10 2 P- g5 c6 [: S% l
回覆 慧秀 的文章
' i) C" v, O+ O) `/ M; g* w8 m
8 T6 u$ d8 T1 s' s請問擠檸檬要使用什麼工具

3 i6 Q7 y8 g' F+ S擠檸檬可以將檸檬一個切一半,然後用叉子插入檸檬內將裡面的間隔的纖維弄斷,檸檬汁就會源源不斷的跑出來,不須其他的工具喔!
作者: ann93939    時間: 2012-10-30 01:19
真是個好東西
4 ]8 u9 `+ B8 ], p$ ]: o1 \0 I- B7 |想到嘴巴就酸酸的9 ?1 p7 w- ?2 x! ?4 t
突然好想喝阿
作者: dogangel0808    時間: 2012-10-31 00:59
感謝分享   ^^  `/ a) B+ K; q9 n8 m% |: u- W




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