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標題: 檸檬水=血液循環+鈣 [列印本頁]
作者: 慧秀    時間: 2010-10-29 14:00
標題: 檸檬水=血液循環+鈣

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檸檬水=血液循環+鈣
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有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人喜好
' [) n+ D0 p( @' n 的酸度，自己調配！# C3 @, m1 V1 R4 z
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能不加糖就不要加糖，養生又美容！
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5 ?( v4 W9 a: w ▲檸檬水8 ?1 m7 b  q" P0 l5 A  K% X) \
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■檸檬汁的好處：檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化0 B9 {6 z5 A2 Z2 M! S- A
痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的
9 m1 Y& p" _$ y( d 維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫- e+ w/ _6 k/ k8 j! f
力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆8 t* [$ R. v3 o, W. [2 I5 h
症等等。+ k$ \6 ?' P& b/ c' F0 a

/ o) i; T: _* c ■強化記憶力：面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學
7 `" M0 q/ V3 [) K1 |2 _/ S7 e 校繁重的課業，總是害跟不上進度？身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何# Q+ D+ a$ }+ S
必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你 的問題吧！根據美國最新研究報告顯, M) f% z+ k- P$ y0 x
示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反- G2 N1 f9 S2 V# n
應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示，由於血液循環功能的退, {" k/ C% |/ v! y$ q
化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗
+ F' O% I! x$ b1 h! k+ v 氧化功效，可改善血液循環不佳的問題，因此對於記憶力及反應力的運作而言，確! P( o0 F' o$ P4 \8 _; R5 d8 d! P
實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢？專家建議，檸檬具有抗氧化功
  \  S6 U/ M9 l( U9 x7 ` 效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體8 H  w* m' Q6 L4 D
無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。
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; T& B4 K8 h  O. V$ A, Q4 X ■改善骨質疏鬆：檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的
( w, `1 [. y3 p3 D 吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因
5 v6 t  t8 ~8 Y# U' E 之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富
/ L% @. M6 Y+ c$ ^* }" \6 c 的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫- f( S- X$ u1 h: |" }: c& E  m/ o
助。這可是 有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36∼596 ]1 t) A! a+ {8 ]1 U/ W
歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，連續飲用 3個月後，7人中有6人骨密度上
9 Y7 w' I: c: ]  Q0 |4 M 升，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食
' B% M. A  q6 e8 K" F+ _3 U# ? 物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸
3 i* B+ E5 l- n7 ^* g) @! Z! m% i) Q( _ 檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健- d8 U+ S. z8 s0 K: V0 e
壯、頭腦清晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或
& R( m* N! Y+ A* y" y8 b4 E) i 紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
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& T9 @  C- ^8 N2 T; X" u0 | ■達到美容效果：檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。它又能美. ?+ ~: d* S) r) {6 h5 ~& E4 W' Q
顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙4 Z, k8 {4 t- w& o5 M5 `: ]
品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕 動，幫助消化吸收。在國外的美
6 i" W* g8 Y: h, Y/ K2 Z2 C 容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積+ }/ ^+ `7 n) i" A0 V4 |
（即是去斑），能令肌膚光結細膩。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要4 }$ l) x9 [3 V2 B
持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。用蛋白加檸
: U8 b) t- u( `' Q 檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用' s8 j  a9 K% c2 {1 m
檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。
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■可防經濟艙症：你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？日本科學家發現，檸檬汁% S8 z  y: e5 v2 I8 v; ]- ]
有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經濟客艙症候群，科學家建議應最少每五時便
; p7 ~2 ^7 n$ a+ W1 L5 } 喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上
2 C: e  |# [- n* M* J 進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液
4 _* _4 Q6 j" Z) \8 n5 r 循環比之前加快了19%。研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預
7 \  a' l' ^& B6 z2 D 防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會，因此他建議長途旅客宜每隔 5
3 p! B8 ^; K) w; Z3 b7 }3 ^ 小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿- s, u- W& Q5 F6 M" k; o, A! M
勢，而經濟客艙的座位又不夠寬敞，因此容易產生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的
* ^4 G! U6 n! P9 ~: W 經濟客艙症候群。
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■料理美食：檸檬汁不但有以上幾種功能，媽媽作菜，而檸檬汁就變成了萬能的調味
/ m/ h% H! G' y8 g$ _4 { 料了。因為它能夠去除腥味及食物本身的異味，無論是肉類中的腥味、海鮮腥
( y- X! O3 m) x 味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少許檸檬汁，可減少這些味道
8 S8 [7 V& H  v7 e$ S 而增加食物的風味。
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■檸檬的妙用6 l7 {6 r4 r) M# Y, V' D9 N
◎在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。$ h4 _1 z/ [: m
◎將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色。
- `4 U' `2 A% T7 V* ~) ? ◎家裡的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會增加 ；如用檸檬片蓋
! n/ `' W8 [) V4 h( z$ i5 p9 ? 面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。
6 N$ h/ R; D  t% D- _5 q# C ◎檸檬汁也是高超的清潔劑，能去除頑固的污漬 。白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用
2 E5 S# s! ~% n) r' Z 水或溼布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。熨衣服時. o  V! |+ y% g  T& P+ g2 i7 `
若不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬乾，多能除去焦痕。
; w; y4 D7 K$ E' T6 d ◎清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味。; D: N7 t! r9 a9 o
◎榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，或者+ C3 R+ l+ \8 I
浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。知道這些運用技巧後，會發現真是一
! b1 y9 c1 i, s# b: d& z3 a2 ~4 T 舉數得，好處多多呢！7 o. k/ q# [1 A8 `; H7 t
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▲檸檬水
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8 l- |! X/ Y9 _9 }3 E% R ▲檸檬水4 [8 H3 C* g* W" P- J8 Z6 O( j
把一堆檸檬洗淨榨汁，將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊，再倒入密封袋（拉鍊* e3 i1 R8 `9 B6 c& ^  c# Q; ]
袋）放在冷凍庫，要泡檸檬水時，只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。
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% T8 R8 D+ s9 c. i 乘檸檬盛產時價格便宜，作好放冰箱就常有檸檬汁可用，『檸檬』讓你骨本長青，經3 g  l* v% }+ C6 p! N0 f
常外食的上班族，由於蔬果、維他命Ｃ的攝取量較為缺乏，長期下來對身體健康是有6 q, \. \; H% U  V
害無益，該怎麼補救呢？( |5 \/ U3 F  `3 M) E& R/ N
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專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。% l  J/ m; \+ X" B
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跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很類似，據
$ U* Z7 \# c) H' `6 l$ O  ] 日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出，撇開排名第一的惡性腫瘤不! G- x2 T! K5 f' V: Q$ ~9 T
談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死亡率，所以，因動脈壁5 p5 s. X" [# |5 L. n
增厚，而使血管變窄，或喪失彈性的動脈硬化為 基盤的心血管疾病，是一般人生命+ w* X- Q! g6 e1 {9 u- E* v
的最大殺手。
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尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受的壓力又很大，且運
1 t! M1 j! z5 f8 A+ j" W/ a 動量明顯不足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。& \  L! N. i: F0 s2 v

& ?& V4 U; ]0 S" Q; w" e+ b 根據他的研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。- {$ u: S' }" B9 Z

% L$ M$ p1 y4 D6 J9 q 他建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，若因缺鈣而有
8 q. b! \8 g8 Y' i2 ^( P9 t 骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。
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此外，料理研究家有元葉子也指出，在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料
* o, e: W) z. K0 N) Z. g 理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人1 X& V: L: y- M7 x! k
說：「在我的字典中沒有疲勞這二個字」，因而她建議上班族平時不妨將檸檬擠成+ ?5 K( M; U8 k7 ?6 w5 }
汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
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5 f, F/ r( [# F; c" a4 k 年輕時，曾因生病只吃幾粒柚子，得以不 藥而癒的義美董事長高騰蛟，雖然現在高. ~; n. X: h1 u& t
齡八十多歲，但身體仍很硬朗健壯，他說，就是常吃含維他命Ｃ豐富的檸檬、柚橘類" E8 S/ Y4 m+ b! \$ r. l
水果。8 @3 y" J6 y+ v% p

! u* d4 ]7 I1 C5 V" d 基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助，況且檸檬價錢又不是很
# V& Z& j/ g. s# |- { 貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又實惠的東
7 F1 o. c3 U+ }) i6 k6 S- n 西，既划算又不傷身。, [0 @0 e1 ^, q

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作者: shiou    時間: 2010-10-29 14:08
謝謝分享!
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+ C/ X( ^$ ~: Z* K' }8 Z4 L, k但想到它的酸....我口水就流不止ㄟ
8 M" Y7 G; a; o& r) y  l檸檬是很棒的食物 大家應多多攝取; ]) ]6 P  |1 U5 l' F# L
可養顏美容又可增加免疫力+順便減肥
$ ^  P, Z1 B. j3 B) ~真棒
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作者: 劉光豈    時間: 2010-10-29 14:09
謝謝分享!
作者: alaly    時間: 2010-10-29 14:15
我都去買我對面的呷冰站 帶皮鴨片檸檬汁
3 _" j6 ?2 R, `, g. g) @. e; P好喝!!!!
作者: avatar2005    時間: 2010-10-29 17:09
我是蠻喜歡喝檸檬汁的$ V: X$ H5 c1 G0 K2 e- s
但喝完真的要馬上刷牙
8 n" F, K; u3 G" i0 R, `- w! J不然牙齒很快被侵蝕掉
作者: Neco    時間: 2010-10-29 17:15
我也愛檸檬水....
( g  n8 V8 A0 _0 _. B推推
作者: ya-mei2010    時間: 2010-10-29 18:37
回覆 慧秀 的文章5 r+ t9 |0 O. `; {& ~
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看了這篇文章.讓我對檸檬水真是更加崇拜3 H# ]3 Y* _' e6 h6 [- t$ ^. A+ q
原本對它養顏.美容.助消化
3 A% T7 ^6 x8 D7 B已經覺得不可多得了
+ Z' Z  I* I; X. e8 C這下子要更加愛它囉!
" w8 [* U5 u+ R0 n; ~謝謝慧秀的分享~% S% _" W; N: \; q1 E8 c
作者: OKOK    時間: 2010-10-30 21:10
回覆 慧秀 的文章% Q" @: H' @8 g, k

$ c5 B' f$ s- `# a請問擠檸檬要使用什麼工具
作者: 慧秀    時間: 2010-10-30 22:47
回覆 OKOK 的文章
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4 r& ~" U- J* B! S切瓣用手擠
( W' _% O" z) O5 ]4 O或買擠檸檬汁的工具* P! m4 S! s9 O8 O0 a6 q1 G7 B+ ?" M
超市.賣場.五金行的廚具用品區可以買得到喔~
作者: 珍愛    時間: 2012-10-26 11:26
avatar2005 發表於 2010-10-29 17:09
: p$ S2 s, A" h+ |. V3 N4 K我是蠻喜歡喝檸檬汁的) ?, X0 d9 ?9 v1 L
但喝完真的要馬上刷牙; }8 q8 W0 w0 A1 x5 ^( D" w
不然牙齒很快被侵蝕掉
* [; T2 U1 W5 Q; W1 `5 O% p: m
真的嗎?
! T  S1 @' C7 H那...把檸檬水當開水喝的人/ ^8 r% T) m4 D$ C
一天要刷幾次牙喔
作者: weitty    時間: 2012-10-26 11:50
珍愛 發表於 2012-10-26 11:26 - J' Y' [/ F3 w: Q/ L2 g' t  M
真的嗎?' }" Z2 x& V: l: ], g6 A8 \
那...把檸檬水當開水喝的人. n  h2 O$ e' J7 z1 P# r1 F( P
一天要刷幾次牙喔

. w3 X' J$ H# [" L  Y1 J5 r; |  e8 f檸檬水真的非常好!
- e1 B$ @" X5 \! a" U' M怕酸的可以加些蜂蜜,或者稀釋的淡些,就沒那麼酸囉!
+ T! _, h, T: j4 J) m6 U6 l% S至於牙齒侵蝕問題,我的作法通常是再喝點白開水漱漱口~' |2 b6 B5 j* J9 l' F1 c
感冒多喝檸檬水,除非有嚴重發燒,否則連吃藥都免了!
作者: 陳太    時間: 2012-10-26 12:59
OKOK 發表於 2010-10-30 21:10
9 h8 a+ g- b+ \' d+ z, E7 j, ]. r回覆 慧秀 的文章4 V8 e2 g5 A, h$ v9 `. Z9 ]
/ d/ X) z! W! d6 p  z! \" W
請問擠檸檬要使用什麼工具

. n; _4 v! u; {* t  a擠檸檬可以將檸檬一個切一半,然後用叉子插入檸檬內將裡面的間隔的纖維弄斷,檸檬汁就會源源不斷的跑出來,不須其他的工具喔!
作者: ann93939    時間: 2012-10-30 01:19
真是個好東西
- d( V9 O- J% @, H; Y% R想到嘴巴就酸酸的
' Q9 h, f5 q. B# U. e突然好想喝阿
作者: dogangel0808    時間: 2012-10-31 00:59
感謝分享   ^^9 h: s$ ]& ?; _7 O/ z2 o




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