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標題: 房子造型蛋糕DIY [列印本頁]
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 15:26
標題: 房子造型蛋糕DIY
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯 / g& _$ Z) P! h

' ]$ A8 X. S% ]! T無印良品買的矽膠模型，用磅蛋糕的配方做蛋糕...$ A/ R2 ?  g* {6 \+ D- v' e; D
9 T9 r8 Z" s- `% b- T2 {  `5 {
磅蛋糕的奶油用得很兇，怕胖的要少吃...5 h( F: `5 N$ \

( T! @6 ?% s1 J4 R8 c材料:
# r. T5 C! O. [/ q/ X7 B
+ t& c) ^. l4 Y  \, A6 j奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包7 U  o1 c. q! W: f* X, F* p
9 O2 P# n# N; W5 n
註:
8 z4 R1 k1 Q! D3 s' _5 E& z* y6 D0 q+ y# h+ H
1 可將基礎的麵糊先做好，再加入不同的東西做口味的變化，例如阿華田，可可粉、各類果醬
- N0 t! v2 F$ v0 [1 d* X6 Y0 Q3 Y
& k/ C) B/ G$ T7 w" {  e2 每個人的烤箱大小和功率不同，溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。! j# J6 `- d8 O6 V
   # u0 P1 V# s! n) [
   我的烤箱是用150~170度考20分鐘，因為我的烤箱較小，熱源較集中。
* [/ _! G- F) ?6 I
- R: P5 L  U6 }1 ?+ A  {. n   若是旋風烤箱，則溫度可能要再提高一點。
0 b# R& s5 W$ P4 f4 t7 m3 Z- x4 u+ ~4 B: M$ L2 J0 k5 B
作法如圖示:& n8 i) z( b! o

" m2 `. E, g! W7 ?, _[attach]164923[/attach]
: K& Z# g$ p9 D& {5 Y- b2 Y1 e[attach]164924[/attach]
1 [! H# F! I* d; P. B[attach]164925[/attach]& Z4 }8 `! u, m; V2 ~8 a
[attach]164926[/attach]9 d: u0 v. G8 ^, N. I
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-4-16 16:11
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯
) I+ P% P3 _; ^8 |+ k
* H" x  m8 p& e; Z  D! t$ w7 dMuji的模.真是幸福的孩子
作者: 阿蕊兒    時間: 2013-4-16 16:15
妳真的是多才多藝耶
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 16:31
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15 9 z: E9 s, v! e* J
妳真的是多才多藝耶

% L+ J5 \  q# _* _  }' z) i1 ~哈哈，過獎過獎...
作者: 殿媽    時間: 2013-4-16 22:05
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 22:35
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05
1 Z1 S% S8 V+ _4 ^) l5 w真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

5 U9 U- ^0 X7 W$ ?也是看網路學來的啦...
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 22:37
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11 : Y8 Z$ Q3 i! R2 L, e
Muji的模.真是幸福的孩子
; t. C. W) ?$ v) u' s/ b
可惜今天吃飯又不認真.. , B+ t. e" S7 ~* y

3 y! J( m  d& t0 W7 d% W0 t所以房子蛋糕看的到吃不到...
; Q# k5 Z7 p- }# L) Z" U/ v/ U) S( F3 D

$ t+ D$ ~/ o% S  n
! S- T' J% P9 j$ ^
作者: 寶貝心    時間: 2013-4-16 23:23
想放假 發表於 2013-4-16 22:37
1 o; ^/ c7 M2 E  X" ?# r, b3 r可惜今天吃飯又不認真.. % ?) |$ u! }. |) l- z1 u" ^

' i8 k# a* ~7 J所以房子蛋糕看的到吃不到...
3 _  A5 q, L' e; z1 C* y6 K
好厲害喔, 可以訂購嗎?
: ]) H3 K2 h4 V( o# ^/ {
作者: 想放假    時間: 2013-4-17 12:54
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23 3 S& r" H  q8 _. r0 p& Z% l
好厲害喔, 可以訂購嗎?
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一次出爐4個房子，速度太慢，開放訂購可能有點難喔。
作者: stephensu    時間: 2017-4-7 22:58
讚!, l$ M' t/ h5 C: G5 ], S
" {( r- `( L! g4 r' t7 [
謝謝分享



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