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標題: 房子造型蛋糕DIY [列印本頁]
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 15:26
標題: 房子造型蛋糕DIY
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯 ) u5 z* c% ^  ]2 S' ?+ p
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無印良品買的矽膠模型，用磅蛋糕的配方做蛋糕...
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磅蛋糕的奶油用得很兇，怕胖的要少吃...( H7 x+ N1 K( o; O
0 b4 ]! I5 g4 `( E8 r) Y
材料: - I2 O0 w7 e3 H. w( W* N

$ `  P/ i+ h6 N奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包& g$ j) E/ x' G3 T9 o3 t- f$ O
( ?# ^  X  N2 C' H( A% R
註:# D2 C( R- g! E: ~

2 j, w/ C6 C' Y3 x. e) s; |( C1 可將基礎的麵糊先做好，再加入不同的東西做口味的變化，例如阿華田，可可粉、各類果醬
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1 d% T) J6 |1 F4 o+ p* V6 {7 e2 每個人的烤箱大小和功率不同，溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。+ {; V5 \9 W. x" c4 G) J
   
7 k. [2 V+ X9 a$ n7 w0 Q; D   我的烤箱是用150~170度考20分鐘，因為我的烤箱較小，熱源較集中。; g" e% g9 x- y3 @0 k% y

, M; B2 O  h! B7 ]6 H   若是旋風烤箱，則溫度可能要再提高一點。
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1 m/ [  d- C" F作法如圖示:9 @0 X; n2 S. X9 X$ e4 [
# F" g' x: b, U6 H4 a& V+ P
[attach]164923[/attach]
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作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-4-16 16:11
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯 " w6 {' g- O: j$ ^4 c

$ Q0 u( [, c3 U) H" s: d7 l. XMuji的模.真是幸福的孩子
作者: 阿蕊兒    時間: 2013-4-16 16:15
妳真的是多才多藝耶
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 16:31
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15 6 A3 _( C) M) g" C6 I
妳真的是多才多藝耶

9 ?4 X0 D0 z& w& U! v6 |# g2 m' u哈哈，過獎過獎...
作者: 殿媽    時間: 2013-4-16 22:05
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 22:35
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05 8 T6 j& i! [  n7 s
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...
0 E, Z% J1 P. ]) x$ Q7 P9 \
也是看網路學來的啦...
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 22:37
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11
5 q. e" T& ~+ X4 d3 tMuji的模.真是幸福的孩子
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可惜今天吃飯又不認真.. : D; T; {! B" v9 w( d

! z0 |! U6 H9 B- C所以房子蛋糕看的到吃不到...4 h/ F/ R) s$ u% c3 d! i, u4 [
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作者: 寶貝心    時間: 2013-4-16 23:23
想放假 發表於 2013-4-16 22:37 % K3 {, z1 ~  r
可惜今天吃飯又不認真.. 5 |: R2 V/ ^8 i, s) J( r

0 R8 i5 M3 k! y% u; Z1 P, v所以房子蛋糕看的到吃不到...

7 z" Z' I) A3 R3 @5 T# E好厲害喔, 可以訂購嗎?4 i. K/ m8 {. i
作者: 想放假    時間: 2013-4-17 12:54
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23 " S. o- P* J$ `
好厲害喔, 可以訂購嗎?

9 L* f1 {2 e# [8 x' ^. y9 S一次出爐4個房子，速度太慢，開放訂購可能有點難喔。
作者: stephensu    時間: 2017-4-7 22:58
讚!
5 m# r. `1 C- }) ^& d  F
* P+ q* [5 |& s4 p7 h  E謝謝分享



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