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標題: 房子造型蛋糕DIY [列印本頁]

作者: 想放假    時間: 2013-4-16 15:26
標題: 房子造型蛋糕DIY
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯 $ y& B  n: |: U* U  P+ @# l
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無印良品買的矽膠模型,用磅蛋糕的配方做蛋糕...  N5 P7 s5 ~# L0 W7 B
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磅蛋糕的奶油用得很兇,怕胖的要少吃...
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5 {4 n5 v; v7 n$ f$ Z材料: / e- r1 M1 J# o5 M& h
# U& H. y9 ~: q% Q, Q
奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包7 Z; v) U( A+ z4 p6 J' R6 E( b5 P

( w+ P+ T! T, j% g6 u註:
; Q; k( t  J: j' }) T) B, N0 L2 \' E/ M. f: }
1 可將基礎的麵糊先做好,再加入不同的東西做口味的變化,例如阿華田,可可粉、各類果醬3 j4 b! t7 }% y9 r6 m- k: r
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2 每個人的烤箱大小和功率不同,溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。( ?: j, `2 Z5 k! d: d
   ) Y8 X: S! C. {% K
   我的烤箱是用150~170度考20分鐘,因為我的烤箱較小,熱源較集中。
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   若是旋風烤箱,則溫度可能要再提高一點。
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作法如圖示:
4 |4 k" f% O6 X7 w7 ?5 ^6 C* a: F; s4 U/ e1 [+ _' d7 y3 _/ F
[attach]164923[/attach]  @2 Y3 g* ?+ Y" g6 E% _$ g) C- ]
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[attach]164925[/attach]
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作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-4-16 16:11
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯
- w/ R5 ~! L0 a* {0 K* ^; g7 E
: q2 C, u9 M/ e( b9 yMuji的模.真是幸福的孩子
作者: 阿蕊兒    時間: 2013-4-16 16:15
妳真的是多才多藝耶
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 16:31
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15 ) V" r0 w& k) `% ~2 F/ [; x8 `( ?
妳真的是多才多藝耶

8 `# T3 f  {8 y; \1 h# e哈哈,過獎過獎...
作者: 殿媽    時間: 2013-4-16 22:05
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 22:35
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05
) q% |$ J* A6 g8 k真的耶~你怎麼樣樣都會呀...
* Z/ A# k5 \+ y- p* \* f7 G0 O
也是看網路學來的啦...
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 22:37
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11 * i( e8 y) i2 q; [: @
Muji的模.真是幸福的孩子

) e3 g; H$ J; C3 o" f: R可惜今天吃飯又不認真.. * o) a/ V' ?- A; W

2 n2 z; x8 [# F0 m* g( q5 f所以房子蛋糕看的到吃不到...5 i, y- I1 r1 x8 k3 A$ n( x

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作者: 寶貝心    時間: 2013-4-16 23:23
想放假 發表於 2013-4-16 22:37
0 M; Q+ Y* Q; B- M. q/ Y" r8 D' }可惜今天吃飯又不認真..
, I3 o7 G, x( t$ g3 v1 {7 L& U5 z1 _. E0 H0 m- i9 p
所以房子蛋糕看的到吃不到...
9 P7 I2 y$ C+ ~2 l
好厲害喔, 可以訂購嗎?
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作者: 想放假    時間: 2013-4-17 12:54
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23
/ }6 `+ k0 z& k, d& k: S1 n6 K  n好厲害喔, 可以訂購嗎?
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一次出爐4個房子,速度太慢,開放訂購可能有點難喔。
作者: stephensu    時間: 2017-4-7 22:58
讚!; s% ~9 L, g/ W) n' ?$ y

. t3 Y+ R' ]& w( e& Y謝謝分享




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