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標題: 美味的干貝醬DIY [列印本頁]
作者: 想放假    時間: 2013-4-15 17:55
標題: 美味的干貝醬DIY
干貝除了煮雞湯，干貝粥之外，作成干貝醬也很下飯。
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喜歡蒜味的也可以加入蒜頭一起炒，喜歡辣的也可以放辣椒...% c! l- o2 ^( w6 a8 z) r9 Q! S

- q% p# _: B' j1 W$ M3 q6 t  \8 `不喜歡蝦米的也可以不加，看個人喜好...
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% J6 H5 [/ ]1 h5 r* f基本上干貝和蝦米已經有鹹味了，再加上蔭豆調個味即可，不然會太鹹喔...
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9 g+ `! _: x) r# T" H9 R) F- C3 `/ n油可以多放一些，干貝比較會吃油喔.... v" I- t; D6 e9 a
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作者: 萱    時間: 2013-4-15 18:21
有賣嗎?         
作者: Wanglong    時間: 2013-4-15 18:28
萱 發表於 2013-4-15 18:21
  h7 R, L: F: C! u有賣嗎?

. x! g# B: v+ z* B真讚~
& Y# E6 t2 z  E& O* l0 B
作者: 想放假    時間: 2013-4-15 18:50
萱 發表於 2013-4-15 18:21 5 g" D4 o7 Z, F) e
有賣嗎?

/ X) }* M4 i8 e! g7 {2 G不好意思，量不多，只夠家人吃.....7 u4 ~/ N% Z2 |4 l! t" j2 W7 P

7 X1 l" j) B8 v; k' Q9 W; r您可以自己做看看，很簡單的...
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作者: nono0814    時間: 2013-4-16 09:56
哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看
作者: 想放假    時間: 2013-4-16 10:30
nono0814 發表於 2013-4-16 09:56 / ^8 x" C1 m8 J. J/ _7 [( f  V* @! f
哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看

* q! c( v: ?/ a3 N很下飯，會多吃一碗喔...$ p/ s9 k' n- ~% O# N: Q
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如果不夠鹹的話，再加一點香菇素蠔油就可以了...
作者: fmblacktea    時間: 2013-4-20 20:39
很厚工(台語)的樣子~~
作者: 想放假    時間: 2013-4-21 18:32
fmblacktea 發表於 2013-4-20 20:39
6 `0 B& r6 Q: U% Q, s0 P很厚工(台語)的樣子~~

0 J% f) l& d% h  B" o) f是需要一些手工.... # G6 o! }: u, G) _8 H& q
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不過不難喔...
作者: wendy-yeh    時間: 2013-8-19 10:30
哇~~還沒到午餐時間就餓了~~



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