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標題: 地中海晚餐料理 [列印本頁]
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-4-14 00:42
標題: 地中海晚餐料理
前幾天很幸運的參予了一位大廚的地中海料理課程.# Y; h( I' Z4 Z* `% t' ]  s$ @
大廚說,使用好的橄欖油,不用擔心油煙,也能顧健康.
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很久沒有好好做飯的花鼠媽媽聽完良心大發,
" O; s& Q. j/ D5 h7 l* Z' J感覺該把鍋碗瓢盆菜刀什麼的再拿出來用一下,
. r, |# j3 m" ?3 A7 b於是小鬼頭只好任由媽媽擺布,來盤異國料理嘍~
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晚餐: 地中海風情義大利麵 (媽媽有良知,在練習地中海料理時,還是選snoopy兒童麵條)
( e% l! J% |& W, N食材: 義大利麵/橄欖油/大蒜/杏鮑菇/四季豆/絞肉少許/綜合胡椒/迷迭香/百里香/海鹽
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先把乾的材料炒熟.綠綠的看起來好健康吧- g5 J. {% Q3 m, A- j
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0 y' Q% C1 q9 s* k6 v+ t再將8分熟的麵條拌炒,呈盤即可上桌嘍6 I: X* y% Y3 [! ?
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餐後,再提供少爺媽媽手工的戚風蛋糕,配上他最愛的卡通,本日美好作收; `4 B" }# P9 u* Q+ M
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作者: amy1215    時間: 2013-4-14 00:53
哇,看起來好美味,感謝妳的分享.% I/ e+ x. {. H' R' m0 Z* [. A
順便請問有推薦的橄欖油嗎?  ^^
作者: nadja    時間: 2013-4-14 07:12
這個杯子蛋糕的紙杯好漂亮哦！
作者: 小萍萍    時間: 2013-4-14 12:05
很好吃的樣子~
作者: caroler0123    時間: 2013-4-14 12:23
作者: 小語媽    時間: 2013-4-14 13:19
花鼠媽:
- f8 H& d1 k* D$ ?/ l有喜歡，謝謝您分享，  a9 I' I; h- ?% J, u# t
家裡公子真幸福，滿滿的愛都在料理中~~~
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-4-14 19:20
amy1215 發表於 2013-4-14 00:53 * X1 k  k# X$ O. Z
哇,看起來好美味,感謝妳的分享.
$ ~9 @# ~+ \8 x- J! d% x順便請問有推薦的橄欖油嗎?  ^^
$ I  p7 c) i& \6 q" A# `
我都在hola or city super隨興找. 她們有時會做買一送一. 價格就會漂亮很多.
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-4-14 19:21
nadja 發表於 2013-4-14 07:12 ) p, B/ J' ?; Y6 b9 s! I
這個杯子蛋糕的紙杯好漂亮哦！

3 B5 v. D( |  O+ N+ s* w$ V真的~我也好喜歡這個花色喔
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-4-14 19:22
小萍萍 發表於 2013-4-14 12:05 # j% J! G% ^6 i! E4 c
很好吃的樣子~

- ~; |3 g4 b7 o是阿~有時候最好吃的食物就是最簡單了料理方式呢
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-4-14 19:23
haolin60 發表於 2013-4-14 12:18 4 U9 q) V) U: l; `$ l
每次看花鼠媽做料理或甜點，都有食指大動快感!
! L+ `5 }; A& L) o只是我先生又要催促我是否該自己做飯了!
! r3 T. I! m* w" k/ N9 p: `看完後!  ...
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我懂~所以我偷懶了好陣子呢.! x8 \& @- S. K
外食真的方便很多/ e* F! `: z) ~+ [; c( w
自己做應該是樂趣
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-4-14 19:24
小語媽 發表於 2013-4-14 13:19
" a$ z* A2 A% q! T  i  R花鼠媽:
- r8 I  u, P7 L) _有喜歡，謝謝您分享，3 [6 n) |. l' H3 g9 f
家裡公子真幸福，滿滿的愛都在料理中~~~ ...
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你家寶貝也很幸福呀! j: C; H6 ^& F
有個重視健康的好媽媽
作者: yamata    時間: 2013-4-14 21:22
幸福
作者: w5719w    時間: 2013-4-15 08:18
作者: 小語媽    時間: 2013-4-15 10:35
花鼠媽媽 發表於 2013-4-14 19:22 & g3 _2 i3 t& t' E3 k( N" Z7 x
是阿~有時候最好吃的食物就是最簡單了料理方式呢
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認同~~
作者: 艾薇妲    時間: 2013-4-22 08:49
對啊~ 花鼠媽媽的美味料理又現身了!!!!
作者: 歐洲音樂教育    時間: 2013-4-25 17:58
戚風蛋糕 看起來好可口喔 !
作者: 凱麗廚房    時間: 2013-4-27 08:46
可以分享戚風蛋糕作法嗎?
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-4-27 09:41
凱麗廚房 發表於 2013-4-27 08:46 2 C3 j* [) _6 f2 m/ n* d" _
可以分享戚風蛋糕作法嗎?
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謝謝抬愛~
6 E* }' i4 v8 s我最近重整廚房區收納(廚房玩具太多了).食譜都在紙箱裡.+ p0 [& l  M- ]& I9 y- `
待我東西重新歸位後再跟大家分享喔



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