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標題: 溪和冷凍海鮮特惠活動中3包500元4/30日止 [列印本頁]

作者: GreenShopper    時間: 2013-4-8 17:57
標題: 溪和冷凍海鮮特惠活動中3包500元4/30日止
溪和冷凍海鮮類任選三包500元活動期間至4/30日截止$ w- y8 A( R: M$ E/ Y/ i
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7 m& [2 B% g! U- A; u薄鹽鯖魚250g/包 原價$195元( T3 Z# Z% X7 G- ^

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宜蘭美小卷200g/包 原價 $195元6 a$ Y1 R0 w4 j+ x
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丁香魚200g/包 原價 $195元4 b2 c/ W' G. i+ z; [; @2 W& e* P

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吻仔魚200g/包 原價$195元7 V; ?4 [& A" k
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以上任選三包500元6 B8 @* D1 G6 R9 f/ |% D+ d% V6 s! r
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原味吻魚醬175g/罐 $230元
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8 u) g7 B. L  Z. T6 S5 u' WHACCP 危 害 分 析 重 要 管 制 點  ( Hazard Analysis Critical Control Point )
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; Q9 U8 l- F$ g; l: T  HACCP是針對食品生產的嚴格認證,透過分析食品生產過程,$ a( I9 _  t/ i7 s& W* y
  找出可能發生的潛在危害,並制訂因應的控制標準、方法和應急措施,7 h( ]" P8 O, t! u+ E
  讓食品在處理的環境與過程中能將食品安全風險降到最低,4 {" U# Z5 t9 d2 E: H/ O; m
  對於消費者的健康更是另一有力的保證!
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3 \! V0 }8 ~) |' M+ u6 IHACCP原本是美國(NASA)的太空人為了防止食物中毒而開發出來的對策。' O, a7 \; U8 ?# o5 ^) ?
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之後經由FDA(美國食品暨藥物管理局)將其正式制定為國內標準而採用,並於1995年左右推展至世界各地。8 F3 K! i  x! w& Z; S5 K

) a* R. @% x' t3 e6 l$ H: ^  w% `HACCP的基本,是事先調查產品的製作流程中,是否有任何危害的可能性,) N% |3 M8 U* y
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將該流程中的品管疏失以及不良品重要管制點(CCP)設定為管理項目,並以此重點來確立生產優良產品的系統。
! o9 L" C0 l: A/ C) n& t  m, r- ^0 M# c
◎ HACCP有以下七個原理評估:+ S4 C# E5 f( @

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2. 確認關鍵控制點。9 x3 S" B, W6 c( [: T# u; o, _
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3. 建立關鍵限值。. G/ y5 R$ H  j6 e& i1 h' R

9 ~4 f  ^5 p- a5 ?4. 建立控制關鍵控制點程式。/ {! _6 F0 J; Q

. [* F$ u- X- D1 c# @1 n# ]& C" G7 ?5. 當監控表明CCP失控時,採取的矯正措施。
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6. 建立驗證程式,證明HACCP系統工作有效。
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! w$ Q8 M1 O" m$ W7. 建立關於所有適用程式和這些原理及其應用的記錄系統。
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4 T/ F' C! u! Z0 Z9 D溪和食品有限公司經過不斷的努力,於2008年通過HACCP認證,並榮獲經濟部標準檢驗水產食品認證工廠,, [; i  Y/ t/ ?: ]3 v
成為全民加工食品健康的捍衛戰士。, r4 `! \* m2 F2 V2 `. ^) U
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綠活小舖粉絲團. q: I1 V& w# k( n; R- f# V
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