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標題: 溪和冷凍海鮮特惠活動中3包500元4/30日止 [列印本頁]

作者: GreenShopper    時間: 2013-4-8 17:57
標題: 溪和冷凍海鮮特惠活動中3包500元4/30日止
溪和冷凍海鮮類任選三包500元活動期間至4/30日截止
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# ]9 k! ~! w9 D% K薄鹽鯖魚250g/包 原價$195元  O+ w/ z3 W9 U  M, s' @
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宜蘭美小卷200g/包 原價 $195元3 u7 D9 u1 H8 J! K! G3 e

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丁香魚200g/包 原價 $195元" G! C2 t+ c' ]0 P

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吻仔魚200g/包 原價$195元
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櫻花蝦旗魚丸320g/包 原價$195元2 u0 U6 S7 m1 o5 y4 G

: Y' ?4 i* E& ?7 M0 P以上任選三包500元
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; E8 A  z5 E. P" q* F9 PHACCP 危 害 分 析 重 要 管 制 點  ( Hazard Analysis Critical Control Point )
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2 V9 c$ D7 r: I  HACCP是針對食品生產的嚴格認證,透過分析食品生產過程,% A$ o+ R. W% k/ G! m6 \! `
  找出可能發生的潛在危害,並制訂因應的控制標準、方法和應急措施,& i9 l+ i& ]0 k
  讓食品在處理的環境與過程中能將食品安全風險降到最低,
2 S/ E9 x& u0 V5 j! @( C7 g  對於消費者的健康更是另一有力的保證!0 N1 j) }; `% }) m9 @0 |+ y
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* T. V: e$ g+ t3 Q" Z1 tHACCP原本是美國(NASA)的太空人為了防止食物中毒而開發出來的對策。7 b5 e) d1 _% f. O2 T: {. D9 k+ A. z. N8 E

' Y) z) T3 B# e2 Z5 @3 q% A& f/ l1 A之後經由FDA(美國食品暨藥物管理局)將其正式制定為國內標準而採用,並於1995年左右推展至世界各地。6 f0 H! t' H  U4 ]4 p
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HACCP的基本,是事先調查產品的製作流程中,是否有任何危害的可能性,, F3 _6 M( ^0 @5 l8 H7 u+ v. o) z
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將該流程中的品管疏失以及不良品重要管制點(CCP)設定為管理項目,並以此重點來確立生產優良產品的系統。. H% r: G& \" f* t! w9 S
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◎ HACCP有以下七個原理評估:$ N* T  ?1 S9 q* P
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1. 危害分析。$ t9 M8 W# j+ \4 a# t) t1 b) p
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2. 確認關鍵控制點。1 c3 K0 `# Q3 S  _

5 u$ M6 d& l, ~% _% N# \" z" B3. 建立關鍵限值。3 O( [  j' ]+ `+ {/ p9 p
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4. 建立控制關鍵控制點程式。
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: M0 u7 E1 s: s% s3 p8 b& Q( ]+ ?5. 當監控表明CCP失控時,採取的矯正措施。
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6. 建立驗證程式,證明HACCP系統工作有效。* o5 |8 V) H; M: ~3 G% Q
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7. 建立關於所有適用程式和這些原理及其應用的記錄系統。* d+ A8 q' P# j  Q  R

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. s% G4 P5 i" Q: m# N0 a# d溪和食品有限公司經過不斷的努力,於2008年通過HACCP認證,並榮獲經濟部標準檢驗水產食品認證工廠,
# i! Z8 O" T( R  R4 E. K2 r成為全民加工食品健康的捍衛戰士。
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) m  u! k$ c% ]% w! t" F2 j綠活小舖粉絲團
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