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標題: 花生仁湯的作法 [列印本頁]
作者: 想放假    時間: 2013-4-3 23:33
標題: 花生仁湯的作法
[attach]161614[/attach]: A$ u  z! t: r) `: ^

6 _8 E3 a0 t+ T1 g/ P0 y- |- L: k原料: 去皮花生、水、糖( p6 W) N- c, @* h
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花生仁湯的作法如下:6 t5 N1 j, V# k, Q  [) }2 I2 k
( {# D  _9 U6 \. l# V
1 去皮花生仁洗過，泡水一天/ c4 c! A0 x! Y8 @
% Z  [$ R* O9 c$ b7 I& Q
2 泡完水的花生仁放入冷凍庫冰凍
' `& R) M1 N4 P2 k. ?' Q
2 |. d. t- h/ L" a3 B& V3 花生仁退冰後，加水煮開，並濾掉第一次的花生湯(比較油)  q' C8 z3 D9 p' T* n
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4 用壓力鍋或是悶燒鍋熬煮
5 p7 _. d$ F) h) M7 [) P0 |6 k
& @7 P" k5 i: w5 煮到鬆軟之後，加糖煮滾後放涼，就是好喝的花生湯。
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ps.可加入鮮奶或奶粉就是花生牛奶湯，或是可以加些芋圓、湯圓、增加飽足感...
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-4-4 05:01
您手藝真好！看了都要滴口水啦
作者: 老熊豆花    時間: 2013-4-4 06:11
老熊豆花的標準作法！
作者: 美樂    時間: 2013-4-4 06:52
看起來好好吃ㄛ
: x0 m, }; z( P6 {( ~# i/ Y4 E8 o學起來
, X, K1 O7 e/ K* ~4 _5 b5 R去皮花生仁 要去哪裡買阿
% d  x3 N  |2 K. {1 b' G
作者: 想放假    時間: 2013-4-4 08:07
老熊豆花 發表於 2013-4-4 06:11 , w& M& Q: L8 ]
老熊豆花的標準作法！

8 T! q4 e* m9 ^0 w購買您的豆花，要排隊到四月多，等不及，只好自己下廚了...
作者: 想放假    時間: 2013-4-4 08:08
美樂 發表於 2013-4-4 06:52 . y, l7 [, z5 N# R& s+ S
看起來好好吃ㄛ7 j/ z/ `& s3 j
學起來  i: J; X9 b6 \
去皮花生仁 要去哪裡買阿

6 y2 {# u: ?0 \1 n三峽市區的雜貨店有賣喔...
作者: 想放假    時間: 2013-4-4 08:13
花鼠媽媽 發表於 2013-4-4 05:01
- v2 V7 @0 a# E您手藝真好！看了都要滴口水啦
( V0 B1 v! G' T8 p; D$ x/ x
啊~只是喜歡烹飪而已啦....
1 t% v1 R- h! U& n8 h, \8 N
* \" l; M5 D) e% x. }& |
作者: 美樂    時間: 2013-4-4 08:25
想放假 發表於 2013-4-4 08:08
" s0 p4 s+ @# z5 g  _4 o5 K, g. v1 `6 h三峽市區的雜貨店有賣喔...

9 Y1 A4 X! q( e4 e4 d6 J謝謝1 _4 C+ L' y2 C4 @7 Q, ~9 {
改天來找
8 G* M! V* v5 x) |+ q
作者: 老熊豆花    時間: 2013-4-4 14:45
美樂 發表於 2013-4-4 06:52 8 B* p+ a0 I6 a% e! M0 c
看起來好好吃ㄛ
6 G1 v* D$ p$ G學起來, D* f0 B1 \2 Z) n- k+ w9 y
去皮花生仁 要去哪裡買阿

1 ?$ f/ M5 ?7 V7 ?* d2 U0 K老熊雜糧行也有賣....一斤85元!!
作者: 布媽    時間: 2013-4-4 19:00
原來是這樣呀~~學起來~謝謝分享~~
作者: mercy_space    時間: 2013-4-4 21:25
感謝分享
作者: felixcat    時間: 2013-4-5 09:37
剛好家裡有買了免火再煮鍋~~改天來試試!
作者: yamata    時間: 2013-4-5 11:43
好吃的樣子
作者: 呷很大    時間: 2013-4-7 09:44
懶得煮~偷偷告訴你們!
9 g/ F- b& F+ n1 k5 S呷冰站有賣了喔



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