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標題: 左營順利黑輪片~no3團!go!! [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 11:49
標題: 左營順利黑輪片~no3團!go!!
高雄第一名的順利黑輪   5 S2 h2 g- S; m- L* o+ ]5 c
需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記
- M1 h% |; a& m* m  T5 c因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔!
! o1 e& Y/ m, c1 K/ r# w& g& }
4 w. r) B+ \3 V; T2 t9 e~在地人都知道的~3 ^3 k0 r) p; j! B

% L) o  ?. h( \8 n/ _6 w: h" v左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。
6 X# [6 L" J+ S! D0 }1 j8 \4 D% r! v$ K' c$ f8 \$ r
高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！# B! j& t; X. k, r( q. I3 R
6 W+ W2 ^7 _9 |( C7 D

. a* t! K. A; x6 y/ [5 j: a: z0 ~( A4 j
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=15 ]! U7 D  }9 N
) a2 x- A6 M* Y" O, d* {
專業處理.保鮮運送" ^/ W4 U( l. @9 S; c4 l8 V( b) B, B
. s0 c% j) T8 h! _" t$ V1 O" e
採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。% l# l# D2 ?+ b2 t/ P

* M0 T+ E( ^/ M& Z0 n料理方式; a2 Y! j! W" }. e5 P6 s
& g/ i7 s  T9 f' c+ e' U' q
【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！! _* z% l0 R9 q; d
※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。
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【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。$ D" a- {& s+ }$ d1 t- r4 Z
7 o/ `9 S# B( u- c7 v& z) v
【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！' ?' [9 `9 ?8 p7 l# P5 n

7 a( a  X1 @$ u5 H$ ~# {【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！3 d  s4 b8 `6 q! P# e* z+ B

5 g8 p. n9 y. w4 G+ `$ }※貼心建議( o$ f! @; Y% W
    貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成
; {' Q$ Y8 d$ b6 Q4 ^2 n& z5 E: I8 O9 B% L7 r
(新規則:
6 e) A+ J" \( ~0 M0 C. K3 i. X這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
5 _4 L+ I6 f% }, I) U' [7 S如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝)
! B+ t% M+ S; [- i# D1 T  n8 J2 S6 K
＠付款金額：商品金額+雜費5元  % j" q! |4 F/ d  y5 R( G
- ~7 o- {' S  d! J! |5 x* z0 E2 ^
登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
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面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)6 @* W% |, G3 ^- [* u& z

0 Z2 L: }  J( j3 P付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
3 a* n# H$ f- ]4 E4 C6 ~3 ]" j, e6 F' }8 C! E( f8 P6 Y
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   
  T3 ?  k+ a; G( L, P/ w' @/ ^2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
/ y) |9 `; s4 d# Y+ R
4 R# @3 C8 x- n6 Y* C7 U  T符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
5 g9 f; X# d$ Q9 `1.第一次跟我的團  2.個人團購金額超過NT$300者  3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款1 ^/ }+ M- n; s" \0 }% ?
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!! _8 K. i  ]( ?+ v

( I/ z2 w2 \, b) ?/ j* oPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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＠ 取貨小提醒：
( v" C' W. A0 H+ M6 A* x5 U8 h     A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!
# I) p) c+ i, X) W     B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)7 k: h, }6 q) Q7 L7 X( ]9 J" S+ q
     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!
3 g3 E. h, ~" S3 f8 _6 _     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
0 }  w# F) {$ g0 Q9 e4 \3 |1 Z$ d
6 j* B7 Y# [. T' K8 L, I不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知
作者: 吳千萬    時間: 2013-3-26 12:25
我要7包~謝謝喔!!
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 12:36
吳千萬 發表於 2013-3-26 12:25
' `& {5 l: N& ~, f: N- d+ [我要7包~謝謝喔!!

. o- G& o5 n6 X9 t: X已登記~成團後通知你
作者: 燕燕    時間: 2013-3-26 15:06
我要2包
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 15:21
燕燕 發表於 2013-3-26 15:06
3 U7 X3 t1 o% l, ?* x, t6 H/ j我要2包
5 O4 \( C7 C: m+ T$ p
已登記~成團後通知你
作者: vic13    時間: 2013-3-26 19:17
我要2包, thanks
作者: minijuju    時間: 2013-3-26 19:30
2包 謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:32
vic13 發表於 2013-3-26 19:17 4 e" r0 }7 |6 {" E- P
我要2包, thanks

; E* `4 [3 P) `2 i登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:34
minijuju 發表於 2013-3-26 19:30
$ C3 [- O; X- n1 [: f$ s3 Y% O) W2包 謝謝

3 m/ ?7 Y. p2 B# n7 L! Q9 G+ _4 W登記囉~有成團通知你~
作者: 玩具熊    時間: 2013-3-26 19:41
我要2包,謝謝~~~
3 _) E+ N  G. Z8 r# p- |
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:43
玩具熊 發表於 2013-3-26 19:41 8 J/ t2 f( ]; n9 k# L
我要2包,謝謝~~~
. I. q0 ~+ o6 X. s, H1 C' b+ u
登記囉~有成團通知你~
作者: Hung    時間: 2013-3-26 22:06
我要1包，謝謝！
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 22:44
Hung 發表於 2013-3-26 22:06 " J1 Y* Z+ z3 L! ?; E
我要1包，謝謝！

# l0 Q! `* a) w8 z4 s9 z3 Z. D( _姨~怎麼沒愛合購下單?~~
作者: 呆妹    時間: 2013-3-27 08:06
. O; Q' u9 H1 s% D4 f0 V6 P3 ~
我要2包3 |( u+ ?# t% ?5 v$ n+ g9 ~: Z5 L
作者: pailing    時間: 2013-3-27 08:12
我要二包
作者: nadja    時間: 2013-3-27 08:54
2包，謝謝
作者: 雙胞胎的媽    時間: 2013-3-27 08:57
我要2包
! ~6 y# z" Q! b, D! d謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:17
呆妹 發表於 2013-3-27 08:06 0 V0 u; H4 g$ _9 C5 B1 _
我要2包

8 Q/ A) C% I$ Z9 w3 m登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:19
nadja 發表於 2013-3-27 08:54
! |8 G) s( ^- H# f$ s& [7 V8 x2包，謝謝

& N& j' ]+ Y5 t, C# _5 n$ @登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:20
pailing 發表於 2013-3-27 08:12 9 t8 G* I; O2 O0 P( ?8 s! k
我要二包

8 J' o; h1 [/ \登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:20
雙胞胎的媽 發表於 2013-3-27 08:57 ) X* x& x8 B$ D. b: K: W. T! N: Q
我要2包$ U% y2 v9 V, ~2 Q' C6 x
謝謝
4 ~! U8 n' U$ q0 v1 }# B
請短消你的中文全名+手機給我喔~
作者: Lucya    時間: 2013-3-27 10:35
我要2包
作者: Hung    時間: 2013-3-27 10:44
felixcat 發表於 2013-3-26 22:44
/ W5 i' O# `" B' E& J8 e姨~怎麼沒愛合購下單?~~
% N; R5 K6 a" q& n
因為愛合購要回覆付款方式〜懶惰〜^_^
作者: 可愛驢    時間: 2013-3-27 10:47
請問:一包多重?  有效期?
作者: a172170    時間: 2013-3-27 11:02
我要兩包，謝謝囉!
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:06
可愛驢 發表於 2013-3-27 10:47
9 S) E) Y/ x7 {# \! w請問:一包多重?  有效期?

: E% B3 u/ @2 t一包1斤; \4 S+ r) R- ^$ Z/ A' U  Z
冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:08
Hung 發表於 2013-3-27 10:44
" g, m4 a/ W9 R7 o: V4 {因為愛合購要回覆付款方式〜懶惰〜^_^
$ [' o" C7 z1 i3 ^3 V# L# z/ U5 a
喔喔~就不用特別回覆啦~' H/ g- c; \4 w4 u3 D
你用愛合購我通知反而方便~
0 I; V- z5 O/ I( w在愛北大通知 付款 ~通知 到貨~提醒 到貨日
3 Q, U0 T+ A. K1 B! v9 Q# N$ E全都要用短消一個一個慢慢 COPY~愛北大還有什麼20秒內無法發言的限制(很無言) , X4 ?1 E; Q: c; ]
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:16
Lucya 發表於 2013-3-27 10:35
3 j" l8 M: f' Y. I0 m, S* ]我要2包
( }, E' X7 p5 r; {* s. W1 h6 i* u8 E
登記了~~有成團通知你~
作者: 可愛驢    時間: 2013-3-27 11:16
我要訂購3包  謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:19
a172170 發表於 2013-3-27 11:02 4 I/ {7 z# u% R# m2 L4 \# t
我要兩包，謝謝囉!

9 n9 L" g' |! Y4 q登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:23
可愛驢 發表於 2013-3-27 11:16
' ]- l8 I9 g  H我要訂購3包  謝謝

* f/ P3 E0 y; S2 u6 ^登記了~~有成團通知你~
作者: Hung    時間: 2013-3-27 12:38
felixcat 發表於 2013-3-27 11:08 0 i3 }" Z0 w- }! J
喔喔~就不用特別回覆啦~) c' t' o# {. e: E/ y6 g- }) w. U: L
你用愛合購我通知反而方便~
( K. [+ c5 Q, O* p  g在愛北大通知 付款 ~通知 到貨~提醒 到貨日
: f: H( G0 o2 Z! l: Y
原來是醬，下次愛合購下囉！
作者: 寶小姐    時間: 2013-3-27 18:08
你好!我要2包,謝謝
4 Y8 m. v( a7 M: u3 `& k9 r  z5 ~, ~
作者: 瑛瑛    時間: 2013-3-27 20:09
我也要二包! T- Y- U+ }/ l: {6 @
謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:03
寶小姐 發表於 2013-3-27 18:08
7 q' Y+ ?2 \1 I5 `你好!我要2包,謝謝
8 w2 P( {  |+ S# D: d! p
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:04
瑛瑛 發表於 2013-3-27 20:09 ; I4 P, l  k/ F4 ~" i
我也要二包
& z5 [  c) P* g1 B: |謝謝

" l; x; R4 M' A! \/ R登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:06
還差 16斤 成團~~~
作者: CAROLYN    時間: 2013-3-28 08:51
我來一包好了~
2 T0 [  G4 I) X8 n& ^# `
作者: felixcat    時間: 2013-3-28 10:54
CAROLYN 發表於 2013-3-28 08:51 . W/ r. I: L3 g3 _
我來一包好了~
; X. y' B9 E/ l+ E+ B5 d4 N
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-29 12:55
再 9斤 收單!
作者: jee8942    時間: 2013-4-1 13:13
我要6斤^^
作者: felixcat    時間: 2013-4-1 13:44
jee8942 發表於 2013-4-1 13:13
6 s) N  x, ]/ o7 C6 s我要6斤^^

% Z1 b9 j0 W" S) k" _; O8 W% }哎喲!!
6 Y! ?) B7 N& ]" x4 m" l我是為你而開的~差點漏掉許願的人~~~
6 u1 Q3 S3 P2 _1 s; ]# `9 w& q# b, [( d
最後6斤就都留給你囉!+ z# M* p: \0 ?2 I
, n5 U5 q: H! u& F# r
/ \: f6 E( K( J, Y
結單!!~~~
作者: jee8942    時間: 2013-4-1 20:12
哈哈哈，沒關係，還好我有認真追蹤這團，開心吶



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