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標題: 左營順利黑輪片~no3團!go!! [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 11:49
標題: 左營順利黑輪片~no3團!go!!
高雄第一名的順利黑輪   
, v5 |5 _9 u  v" ~需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記
# L% z; \% ?/ M9 X: z( b因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔!
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- R, W4 R, c# `) p~在地人都知道的~
/ M. e& p! E5 m+ N( {+ w& a7 T& U( y3 C! G8 Q) G  o4 ]
左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。
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高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！. g# ]* H: x8 t0 j6 q  c! X
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- `$ P6 e& }. `$ h* o/ z

. }0 \9 r+ w" c7 E. ^! fhttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=1
* B2 p$ w4 Q& i0 ?/ C- X5 W- j. G, y( I$ m
專業處理.保鮮運送/ B# k& u7 @/ W+ o9 m. A. ]! }0 |
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採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。6 b, u7 ]/ q- K0 u4 r

8 m1 i- Z8 [) j. g料理方式
5 Q9 _1 y% A' `7 m5 b8 h. Z: n0 g. k1 _% V4 m$ v& Z' f& Y
【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！
' v: N1 g8 S( q2 Y, G, M※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。
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2 H4 d4 j8 z' }' e, @7 e【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。- V* m" I1 p! g) G. ~& u/ I$ _9 ^

: k) k, W1 u1 L" e/ m* W【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！# w! i5 s* U- u$ r
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【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！
+ k2 T! }, k! s" }- u+ q
, K% M) m0 T3 M( {7 Z$ G※貼心建議
* I4 J6 O8 Q  Y  D: ?    貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成
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(新規則:
, r6 B3 I/ Z7 i$ W這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
) P# z: o" d" u如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝)/ @: Z! K; b" A5 ~6 u' c; m  }
* T# j' k* q& ~! C" _2 r
＠付款金額：商品金額+雜費5元  
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1 \  M7 d) ^4 o" n: \0 D登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
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+ c% r2 J1 m! F4 [2 v+ ^面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)6 I7 c: T' `" [9 E3 h8 R
8 C- m  q! e6 k3 ^4 d3 i
付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~: O9 F% K5 x& [, P. X( _
7 a* ]' b9 ~3 ^. k- D; L6 s
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   
" M- p; ^$ v9 a" P  \+ a2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!): G  W' J9 X' y
" Z" x& Z9 q. T) Y3 S% ]2 u
符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
0 i6 h9 K1 T, b1.第一次跟我的團  2.個人團購金額超過NT$300者  3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款
6 \: J5 r9 n0 L* Z因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!
$ e: S. f  F; i4 _; v1 U
/ |6 Q+ N& d7 G8 X! @4 lPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~  R9 p- @. ^+ X- z/ N/ j
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＠ 取貨小提醒：
( j1 T% q6 \  E; Q) E5 }     A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!
7 j, p. m% D' e2 [, S$ E     B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
) B  O* n) f# w- F! m0 ~     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!
# H, |( ^9 B) w# Z5 y/ A( o* s: h     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!- d7 f6 i$ i( \2 @2 |' F4 T+ M

& }/ X* |0 N1 j. \% P+ u2 I# R不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知
作者: 吳千萬    時間: 2013-3-26 12:25
我要7包~謝謝喔!!
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 12:36
吳千萬 發表於 2013-3-26 12:25
5 Q* @/ p$ r' ]& a9 N2 u) c我要7包~謝謝喔!!
* U$ H+ l5 O1 H' N/ u; T
已登記~成團後通知你
作者: 燕燕    時間: 2013-3-26 15:06
我要2包
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 15:21
燕燕 發表於 2013-3-26 15:06
, I$ T# s3 Z& S% h. M我要2包
0 f% ^" ^4 f) G6 P( T
已登記~成團後通知你
作者: vic13    時間: 2013-3-26 19:17
我要2包, thanks
作者: minijuju    時間: 2013-3-26 19:30
2包 謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:32
vic13 發表於 2013-3-26 19:17
+ {1 {8 A7 x7 B我要2包, thanks

" d: A' ~8 x! ]4 U6 g, f6 F0 m% |$ [登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:34
minijuju 發表於 2013-3-26 19:30
* f" s( x$ H! [2包 謝謝

. i% Z- K4 y2 M4 l! g1 Q登記囉~有成團通知你~
作者: 玩具熊    時間: 2013-3-26 19:41
我要2包,謝謝~~~
: I$ s: z2 n) }% D0 x/ J0 S+ e* y
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:43
玩具熊 發表於 2013-3-26 19:41 1 K' H; V) L4 u8 p
我要2包,謝謝~~~

4 Z3 @) O3 C/ S; F登記囉~有成團通知你~
作者: Hung    時間: 2013-3-26 22:06
我要1包，謝謝！
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 22:44
Hung 發表於 2013-3-26 22:06 8 h5 u2 m: o) K4 K/ d3 a
我要1包，謝謝！

9 c5 P& c  q6 [& I姨~怎麼沒愛合購下單?~~
作者: 呆妹    時間: 2013-3-27 08:06
* [4 u# t% T# M( _4 d% Y. f/ o
我要2包) o+ [4 w0 z0 M6 M- h% i: a
作者: pailing    時間: 2013-3-27 08:12
我要二包
作者: nadja    時間: 2013-3-27 08:54
2包，謝謝
作者: 雙胞胎的媽    時間: 2013-3-27 08:57
我要2包
3 Y) E9 T. W: f, v謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:17
呆妹 發表於 2013-3-27 08:06 " b* U% _3 u; c" o6 g) ]. P9 L
我要2包
. W8 L2 L) l( |9 {9 ~9 ^
登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:19
nadja 發表於 2013-3-27 08:54 : c1 f! I# @1 t) ]# }* m
2包，謝謝

3 Y, E0 e6 o6 _: B! y登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:20
pailing 發表於 2013-3-27 08:12 * a: S! m' i2 F( J3 _+ T
我要二包
6 u+ J  r' K  _/ {2 n
登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:20
雙胞胎的媽 發表於 2013-3-27 08:57
8 I; C+ U7 V$ a0 L我要2包8 j, Y) r8 w9 f1 Z
謝謝
* f# _" r5 V/ o; b% s9 y
請短消你的中文全名+手機給我喔~
作者: Lucya    時間: 2013-3-27 10:35
我要2包
作者: Hung    時間: 2013-3-27 10:44
felixcat 發表於 2013-3-26 22:44
9 d  A1 W& n" {+ w姨~怎麼沒愛合購下單?~~
& q# y3 i$ z" a7 a1 U7 S2 L
因為愛合購要回覆付款方式〜懶惰〜^_^
作者: 可愛驢    時間: 2013-3-27 10:47
請問:一包多重?  有效期?
作者: a172170    時間: 2013-3-27 11:02
我要兩包，謝謝囉!
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:06
可愛驢 發表於 2013-3-27 10:47 4 v, r7 {$ m$ E6 H8 b
請問:一包多重?  有效期?
4 S. `; i) e0 ~1 t/ k
一包1斤
6 m6 N! [$ o2 I! K* Y冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:08
Hung 發表於 2013-3-27 10:44
' F& N  |- s" ~; K因為愛合購要回覆付款方式〜懶惰〜^_^

( L- f; l* q8 g6 N喔喔~就不用特別回覆啦~- y$ @- U" F$ D; E9 g( }5 Q
你用愛合購我通知反而方便~
  E) R, F3 i! B. k5 \在愛北大通知 付款 ~通知 到貨~提醒 到貨日; u9 |: V- @& v
全都要用短消一個一個慢慢 COPY~愛北大還有什麼20秒內無法發言的限制(很無言)
4 v4 E' Y) Q- q1 B, V7 I
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:16
Lucya 發表於 2013-3-27 10:35
. t9 ^; e1 W% r7 o6 ]我要2包
+ r9 K  d4 a; ]6 \3 a8 l( J% U
登記了~~有成團通知你~
作者: 可愛驢    時間: 2013-3-27 11:16
我要訂購3包  謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:19
a172170 發表於 2013-3-27 11:02
% J: ]- q5 m9 E, G* @/ o2 G6 J" o我要兩包，謝謝囉!

+ `8 t- j$ E$ Z2 q! {登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:23
可愛驢 發表於 2013-3-27 11:16
7 g& p& T5 B& @, M, N1 N& A我要訂購3包  謝謝
/ Z# O+ t* l/ j# o8 t+ q8 h8 w' ~, j
登記了~~有成團通知你~
作者: Hung    時間: 2013-3-27 12:38
felixcat 發表於 2013-3-27 11:08 4 c9 g  C3 m/ \9 E7 b3 z6 W
喔喔~就不用特別回覆啦~
& t0 P- c% y; d你用愛合購我通知反而方便~. S0 i. B0 {5 {) x$ @) f3 B; b
在愛北大通知 付款 ~通知 到貨~提醒 到貨日
% S6 o$ ^$ K. I
原來是醬，下次愛合購下囉！
作者: 寶小姐    時間: 2013-3-27 18:08
你好!我要2包,謝謝7 Y. k8 h( u# o; C5 c9 ~
作者: 瑛瑛    時間: 2013-3-27 20:09
我也要二包# K$ \. h" f  `- T$ y/ b) w: Z
謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:03
寶小姐 發表於 2013-3-27 18:08
4 T; R  n, Z7 \: {* d你好!我要2包,謝謝
1 V% L+ k$ r  W
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:04
瑛瑛 發表於 2013-3-27 20:09
4 \9 x, k0 |  L2 g/ o7 ~- ^$ p我也要二包: V7 x5 z6 l5 j4 D
謝謝

6 r' A! y) w/ f7 k登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:06
還差 16斤 成團~~~
作者: CAROLYN    時間: 2013-3-28 08:51
我來一包好了~
0 i) B% V& t  m( s& R
作者: felixcat    時間: 2013-3-28 10:54
CAROLYN 發表於 2013-3-28 08:51
4 ~% o0 }# U' ~" B我來一包好了~

. |# c* Z* _% O" i$ U1 h登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-29 12:55
再 9斤 收單!
作者: jee8942    時間: 2013-4-1 13:13
我要6斤^^
作者: felixcat    時間: 2013-4-1 13:44
jee8942 發表於 2013-4-1 13:13 / m7 |* w$ I- z! q4 p
我要6斤^^

4 A2 N2 h& I; Y0 `) l) C: R哎喲!!
7 m4 [  p* Q9 \1 j% l我是為你而開的~差點漏掉許願的人~~~
& |7 i0 `2 \  Y* ^7 @! h5 S3 N
: i$ h. v# L% b: B最後6斤就都留給你囉!
0 I1 P2 {. l) o* k+ `2 @
4 i4 E0 U7 e, t" i& x& K- r( u8 w9 j" {( x  s5 B
結單!!~~~
作者: jee8942    時間: 2013-4-1 20:12
哈哈哈，沒關係，還好我有認真追蹤這團，開心吶



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