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標題: 左營順利黑輪片~no3團!go!! [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 11:49
標題: 左營順利黑輪片~no3團!go!!
高雄第一名的順利黑輪   . H$ [5 J9 H; {; u  ?
需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記4 K' C4 }6 N4 B
因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔!# s9 D1 M6 u. Y# C3 Z* z

9 \( M7 [6 }1 R/ l" `: V0 U~在地人都知道的~3 u! C8 R1 ^, g: ?  a' j/ |* C
  ~1 B' n  \) s5 y* ?( }
左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。
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3 V0 l: y% a; n; t# L# Q高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！
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( a7 f! K: X& B' l( ?( qhttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=1
) p3 X: p& G/ e+ e* u% R  c; `
專業處理.保鮮運送6 z3 X' M+ q+ ?+ @) `9 d/ n/ R3 C
& R3 H( P1 X) o& M2 D
採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。- N8 [1 x* \  F
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料理方式& ?& |+ B7 ?, j) i* M

- K: P- f3 R! G+ w# e. p1 {8 ?【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！
  t3 n/ k' h# o( ~; J※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。) y8 J, w! J  K* A( `+ f
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【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。9 x5 w/ |' Q/ l; c0 x1 ?7 W

9 y8 a( d3 O8 E# _0 J【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！! ^$ U3 H+ U% m7 B0 }
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【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！
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※貼心建議
4 D# L5 G/ l. `3 l" F( V8 ?1 u( `    貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成* l, |# G' z( p& `' e
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(新規則:  x% c) X! M3 }3 m2 y# v
這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。. R+ n, C8 R. v
如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝)
- G0 D* l: p/ G* n
+ ]) [" ~, }8 h) A2 c2 H+ c＠付款金額：商品金額+雜費5元  & M3 ~% n3 K  X) t' R0 O/ |; ~7 v4 h; k

. e9 o. M  [1 d. b6 J  S) o! I, }# K登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)  L6 `0 z3 ~' G, _; S/ N; Y2 D
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面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)7 e' F' c/ P3 Y& \* |
, f0 S+ e6 q, E2 A$ h+ ~
付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
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5 L: i# H2 p- b- B1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   
" n3 r* [0 S# {" k3 |6 d2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
$ S5 Y1 \2 S3 F4 g1.第一次跟我的團  2.個人團購金額超過NT$300者  3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款
" b2 ], u! r: ~: @  s! N因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!
  K8 q  s. e6 o3 U# L9 i& G4 L- |4 C& \$ {8 R) w: e- S* }, n: j! X
PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~9 X6 v1 m! g" D2 z0 A) K; H

$ N& _$ m/ Q. X+ f＠ 取貨小提醒：
& b' G9 [  a9 a8 C! p     A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!; S4 d  U* f" ]& U8 w' l
     B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
$ g( b: ^- p3 F" Q     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!
' K& A, ^1 F; b$ \0 ]/ j7 N$ \     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!# X7 S, u4 M) Z: ]! M0 P

/ H) s- @1 Q8 i0 [7 E8 [  ?; c, V- S不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知
作者: 吳千萬    時間: 2013-3-26 12:25
我要7包~謝謝喔!!
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 12:36
吳千萬 發表於 2013-3-26 12:25 - j' \; a- i/ t  K$ W5 X' c
我要7包~謝謝喔!!
8 P/ w" c4 B7 J4 S; B
已登記~成團後通知你
作者: 燕燕    時間: 2013-3-26 15:06
我要2包
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 15:21
燕燕 發表於 2013-3-26 15:06 9 z1 T  Y" y3 F; {5 F$ D
我要2包
9 ?3 ~% d# T4 a4 Y6 [
已登記~成團後通知你
作者: vic13    時間: 2013-3-26 19:17
我要2包, thanks
作者: minijuju    時間: 2013-3-26 19:30
2包 謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:32
vic13 發表於 2013-3-26 19:17
8 s4 K5 J! R1 b: v3 `我要2包, thanks

1 i/ c3 V* H3 C) x$ |登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:34
minijuju 發表於 2013-3-26 19:30
( O$ h* W3 g8 M- D  j1 h9 y2包 謝謝
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登記囉~有成團通知你~
作者: 玩具熊    時間: 2013-3-26 19:41
我要2包,謝謝~~~
; a9 M6 y& @  E& a
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:43
玩具熊 發表於 2013-3-26 19:41 9 R4 \; H- c. b
我要2包,謝謝~~~
. A' j% M0 F( I, i
登記囉~有成團通知你~
作者: Hung    時間: 2013-3-26 22:06
我要1包，謝謝！
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 22:44
Hung 發表於 2013-3-26 22:06
3 X2 N3 e# |, g8 f2 r; d# e8 R我要1包，謝謝！
" G" a8 v; F, O7 r( ]) z8 X
姨~怎麼沒愛合購下單?~~
作者: 呆妹    時間: 2013-3-27 08:06

* z3 x. }5 S# `8 \7 q8 t我要2包& D# q- K6 u, ]$ d
作者: pailing    時間: 2013-3-27 08:12
我要二包
作者: nadja    時間: 2013-3-27 08:54
2包，謝謝
作者: 雙胞胎的媽    時間: 2013-3-27 08:57
我要2包
" f: Y, o1 T  @* v9 b1 J謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:17
呆妹 發表於 2013-3-27 08:06 . j, S' O3 N$ N3 {) c& N
我要2包
9 O- q4 g1 {& A2 b8 L, ]( A, k6 @
登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:19
nadja 發表於 2013-3-27 08:54 / b+ K2 r- X9 U3 Q
2包，謝謝

3 ^% w2 E! F0 i1 N登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:20
pailing 發表於 2013-3-27 08:12
( f" x8 Y6 M0 R/ N2 q我要二包
& q" t1 _" H) O, @; t2 r
登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:20
雙胞胎的媽 發表於 2013-3-27 08:57
( b+ {: L8 o1 M  D我要2包& G0 q' Q' q0 R- O) f
謝謝

- M: [& g" {& i# d* G請短消你的中文全名+手機給我喔~
作者: Lucya    時間: 2013-3-27 10:35
我要2包
作者: Hung    時間: 2013-3-27 10:44
felixcat 發表於 2013-3-26 22:44 # ~' z, l4 J7 b# F, ~) r: A
姨~怎麼沒愛合購下單?~~
: ]' W4 O4 C. g0 B9 E
因為愛合購要回覆付款方式〜懶惰〜^_^
作者: 可愛驢    時間: 2013-3-27 10:47
請問:一包多重?  有效期?
作者: a172170    時間: 2013-3-27 11:02
我要兩包，謝謝囉!
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:06
可愛驢 發表於 2013-3-27 10:47
8 K" v3 D. M; h% p' e請問:一包多重?  有效期?

" o% z" z  b( z一包1斤
2 y4 ]8 f# `( _8 I: F; A$ ?/ {冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:08
Hung 發表於 2013-3-27 10:44
! m  e7 j, K/ B因為愛合購要回覆付款方式〜懶惰〜^_^

: a* X6 v. ?. k# Z喔喔~就不用特別回覆啦~
3 l) R: R! ]" I* z( x  r& e; n你用愛合購我通知反而方便~& T4 Q* b' [) r0 Y, f
在愛北大通知 付款 ~通知 到貨~提醒 到貨日
% Q1 R+ m: ]9 g9 ^2 i全都要用短消一個一個慢慢 COPY~愛北大還有什麼20秒內無法發言的限制(很無言)
  \1 ?. ^$ ~, M0 J
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:16
Lucya 發表於 2013-3-27 10:35 7 ]) X7 A/ U6 T' O. i$ K
我要2包

3 X8 g$ J2 {, \6 d: q2 _登記了~~有成團通知你~
作者: 可愛驢    時間: 2013-3-27 11:16
我要訂購3包  謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:19
a172170 發表於 2013-3-27 11:02 + I+ ^6 `1 D  ~4 o6 q0 D# G
我要兩包，謝謝囉!

( K0 L. V! {" m* V9 D登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:23
可愛驢 發表於 2013-3-27 11:16
/ G$ y: \% e/ Q3 z/ {7 b我要訂購3包  謝謝

, M0 x# ]! Z: Q' v登記了~~有成團通知你~
作者: Hung    時間: 2013-3-27 12:38
felixcat 發表於 2013-3-27 11:08 , H! M) Q/ ^  I+ z" [
喔喔~就不用特別回覆啦~
- c7 A0 G% D0 O+ W. G你用愛合購我通知反而方便~4 E, p8 }- [& R5 m
在愛北大通知 付款 ~通知 到貨~提醒 到貨日
* S8 |$ x* D/ Y& b' n* H$ R
原來是醬，下次愛合購下囉！
作者: 寶小姐    時間: 2013-3-27 18:08
你好!我要2包,謝謝  q( {- a# K, i- ?3 `4 N8 G
作者: 瑛瑛    時間: 2013-3-27 20:09
我也要二包5 R9 X1 B7 F# Q- {3 C  \2 ^7 w0 ~+ q  W
謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:03
寶小姐 發表於 2013-3-27 18:08 1 Z; D; j. l/ c& Q
你好!我要2包,謝謝
+ L+ y9 `9 }: ~; W- y1 z( R
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:04
瑛瑛 發表於 2013-3-27 20:09
( V7 Q6 ?1 A1 p' `8 s' W& ?  R我也要二包* _% y5 r( @0 q& m$ f0 d5 H
謝謝

. T) l- |4 u. [. E2 i登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:06
還差 16斤 成團~~~
作者: CAROLYN    時間: 2013-3-28 08:51
我來一包好了~0 k$ K0 f2 r4 F% R2 j6 @) {' z
作者: felixcat    時間: 2013-3-28 10:54
CAROLYN 發表於 2013-3-28 08:51
4 n+ Y+ Z  M6 h, L我來一包好了~
, \8 @$ U( ~9 D6 q5 j& o
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-29 12:55
再 9斤 收單!
作者: jee8942    時間: 2013-4-1 13:13
我要6斤^^
作者: felixcat    時間: 2013-4-1 13:44
jee8942 發表於 2013-4-1 13:13 2 |' k2 \. e/ U, z7 m
我要6斤^^

% {" ^4 @: k0 ^. `2 @. c0 k: k哎喲!!
0 r6 ^1 x% t8 L" j7 B/ Y我是為你而開的~差點漏掉許願的人~~~ % [8 G8 R4 h, r, C: H

" V- {! N- C' B; _6 j5 t最後6斤就都留給你囉!
+ L5 o# |% N2 _1 W1 n& b
& ^# J+ N1 O& O+ A- k- Z, ~6 L) w* ]4 f; R
結單!!~~~
作者: jee8942    時間: 2013-4-1 20:12
哈哈哈，沒關係，還好我有認真追蹤這團，開心吶



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