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標題: 左營順利黑輪片~no3團!go!! [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 11:49
標題: 左營順利黑輪片~no3團!go!!
高雄第一名的順利黑輪   ; k) B% Y' W8 B+ N
需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記% l: Y0 q) p$ {8 J0 i5 f
因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔!- `- S- v1 D; V! P- E
  G7 M/ E. C4 Q6 \( {
~在地人都知道的~! u5 N; q- ]: x

+ O6 g2 D/ e0 }  N/ E# I4 m: B左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。, N9 Y+ L6 @' q& w1 B

, V! [2 D/ f* l0 x7 o# {% ?高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！
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http://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=1
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3 i/ S; _6 |8 |: M專業處理.保鮮運送' E: G0 V) |- X# u8 {; S
0 e0 K( g- I4 z9 _. [/ H
採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。
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料理方式  M- ]$ P/ W4 G$ Q1 J2 v* B( l$ J
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【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！
6 F6 A$ I- [& ?/ J: I8 N" h" i※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。5 N7 u! k( U* {: V" J

6 l+ X1 `. b1 b- k/ y; O6 u【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。. M9 c% M6 n2 r
6 i) d7 i; [& ]# y  d  C: |
【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！# N1 C+ Z+ M& `

- F! _3 T/ b/ Y, J7 R【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！4 v: Y4 \8 @$ _; q
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※貼心建議! J" Z; l: j6 ]' x& d7 D$ ~
    貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成
1 k% _- p5 e* F  k4 Q) W: K( M5 W7 C6 n  |! g5 e
(新規則:
: d8 G! J* {- p9 M這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
1 N( u3 ^$ h8 P6 t- q  ^6 W如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝); f. n/ t# Y  \- J; J# \$ m5 M( d
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＠付款金額：商品金額+雜費5元  
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) x/ e# n# S7 x4 j5 k6 h登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
  u! F+ z) c) w. {' \9 W
- Y. R8 ?6 K7 I  K5 C面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路): B; W7 A; _" t9 ^7 {7 s+ n
; h+ s! C9 K) {: s
付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
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1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   1 I, s( s5 k5 Y9 ~0 O0 c/ K* n
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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$ d( H& N0 l3 b! r5 x% c( ~符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
  f& x2 C: g6 m- b$ G1.第一次跟我的團  2.個人團購金額超過NT$300者  3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款) P) b# P& R2 ?+ M8 C! ^9 m8 u
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!
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PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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＠ 取貨小提醒：: }, N- W' J+ ?2 o" T) ~2 p$ _
     A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!
' ~( M" ^+ i9 C* v8 j/ s( |4 Y     B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
" X( Z" s: i: w     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!
- x& }* q0 K0 y     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
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: g% N2 ]/ z- V* u6 v不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知
作者: 吳千萬    時間: 2013-3-26 12:25
我要7包~謝謝喔!!
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 12:36
吳千萬 發表於 2013-3-26 12:25 2 s+ e0 T9 V- n, I2 ^
我要7包~謝謝喔!!

7 T% S3 J8 @. x* F! A" u) l# D已登記~成團後通知你
作者: 燕燕    時間: 2013-3-26 15:06
我要2包
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 15:21
燕燕 發表於 2013-3-26 15:06 / L$ R' @# U. S
我要2包

" Y' E& ~% u: ]8 N已登記~成團後通知你
作者: vic13    時間: 2013-3-26 19:17
我要2包, thanks
作者: minijuju    時間: 2013-3-26 19:30
2包 謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:32
vic13 發表於 2013-3-26 19:17 7 w: {4 s+ ]4 G; _+ k3 P) f/ @+ j5 F
我要2包, thanks

; O8 F# ~% z; m2 H! o' x) ]6 J5 h( ^) I登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:34
minijuju 發表於 2013-3-26 19:30 ' P9 c6 ~9 z5 F6 O8 l+ ]$ B. L
2包 謝謝
' O1 q' n) A2 |( [! Y# V
登記囉~有成團通知你~
作者: 玩具熊    時間: 2013-3-26 19:41
我要2包,謝謝~~~* A- [* z% e5 T: j' s2 ?
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 19:43
玩具熊 發表於 2013-3-26 19:41 0 Y( w; G/ w. G7 z$ W* h5 B
我要2包,謝謝~~~

( O2 B" p; O. p登記囉~有成團通知你~
作者: Hung    時間: 2013-3-26 22:06
我要1包，謝謝！
作者: felixcat    時間: 2013-3-26 22:44
Hung 發表於 2013-3-26 22:06
# N5 [' \" j( i9 J我要1包，謝謝！
0 B2 e8 i' x4 E+ Z( B1 K
姨~怎麼沒愛合購下單?~~
作者: 呆妹    時間: 2013-3-27 08:06

4 n& H8 m* m9 s6 m! C5 ]我要2包$ A& O' E# s. C/ W) [
作者: pailing    時間: 2013-3-27 08:12
我要二包
作者: nadja    時間: 2013-3-27 08:54
2包，謝謝
作者: 雙胞胎的媽    時間: 2013-3-27 08:57
我要2包0 ?9 h& J5 J! V5 Z4 h
謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:17
呆妹 發表於 2013-3-27 08:06 - j5 A5 D, j4 k$ h3 l) {
我要2包

! o* Z1 q$ U( w2 l: o, p& d登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:19
nadja 發表於 2013-3-27 08:54
* ^' Z) S8 y7 n6 O9 Q2包，謝謝
9 K& b% r  l( \5 ]. T( Q4 _# g
登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:20
pailing 發表於 2013-3-27 08:12 3 w: n* s. l+ f- v2 i6 D5 m
我要二包

. [7 j% ^( [0 ?2 n% `* S登記囉~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 09:20
雙胞胎的媽 發表於 2013-3-27 08:57
  X! }8 d& O9 \我要2包
) I5 N' c  g* R& V謝謝

9 i  k  l, d2 r/ v請短消你的中文全名+手機給我喔~
作者: Lucya    時間: 2013-3-27 10:35
我要2包
作者: Hung    時間: 2013-3-27 10:44
felixcat 發表於 2013-3-26 22:44 , ^( a* K2 z3 w( C  U; O
姨~怎麼沒愛合購下單?~~

. B$ l0 h9 e$ J# c6 ^因為愛合購要回覆付款方式〜懶惰〜^_^
作者: 可愛驢    時間: 2013-3-27 10:47
請問:一包多重?  有效期?
作者: a172170    時間: 2013-3-27 11:02
我要兩包，謝謝囉!
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:06
可愛驢 發表於 2013-3-27 10:47 ) X( K4 h6 p  |' B4 X5 E3 F9 p' M
請問:一包多重?  有效期?

8 S5 X# T! w6 [8 m* G/ Z6 q' k一包1斤
& n+ J) B0 Z8 s- ?7 v% P7 N冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:08
Hung 發表於 2013-3-27 10:44 / I* D/ e; f. r% A9 F
因為愛合購要回覆付款方式〜懶惰〜^_^
1 m  j' z, d8 N3 n
喔喔~就不用特別回覆啦~# L- j4 F* k- Z$ Y1 b2 L
你用愛合購我通知反而方便~
( n% W. E! _* `8 X- u在愛北大通知 付款 ~通知 到貨~提醒 到貨日8 Y* L  }/ A; L' i& q- J( ?
全都要用短消一個一個慢慢 COPY~愛北大還有什麼20秒內無法發言的限制(很無言)
* J; Y  y- Q6 Y8 |
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:16
Lucya 發表於 2013-3-27 10:35 8 j* {/ y( J$ f& K  U. R
我要2包
# j, F% n3 Q5 L
登記了~~有成團通知你~
作者: 可愛驢    時間: 2013-3-27 11:16
我要訂購3包  謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:19
a172170 發表於 2013-3-27 11:02
6 S7 P) j: o+ B; M: A我要兩包，謝謝囉!

1 G3 R1 V7 F% y登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 11:23
可愛驢 發表於 2013-3-27 11:16
+ ?0 y2 E8 F- C我要訂購3包  謝謝

% T, T# e& k8 |4 ]登記了~~有成團通知你~
作者: Hung    時間: 2013-3-27 12:38
felixcat 發表於 2013-3-27 11:08
% ^" @$ s  l, F6 V5 E9 }喔喔~就不用特別回覆啦~
$ p8 B) r2 i- |8 n5 K) o2 u你用愛合購我通知反而方便~
* m3 H% J$ y7 h' F, W+ u- K在愛北大通知 付款 ~通知 到貨~提醒 到貨日

+ T4 w; Z/ f, n" N/ A原來是醬，下次愛合購下囉！
作者: 寶小姐    時間: 2013-3-27 18:08
你好!我要2包,謝謝8 c4 X! M  o) l  s, f0 S: A+ z, v
作者: 瑛瑛    時間: 2013-3-27 20:09
我也要二包! W4 [2 D" E, C+ C4 B, Q5 w
謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:03
寶小姐 發表於 2013-3-27 18:08
1 _5 X+ P% v4 P0 b6 h你好!我要2包,謝謝

7 a- H3 O! D1 [2 @/ r登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:04
瑛瑛 發表於 2013-3-27 20:09 % ]/ n3 O4 Y4 m
我也要二包, C1 L) [5 m7 ?0 n1 e( L  L2 d
謝謝
9 x4 j6 v6 n( x1 p
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-27 22:06
還差 16斤 成團~~~
作者: CAROLYN    時間: 2013-3-28 08:51
我來一包好了~
5 c' V+ B5 n, t+ Y& o
作者: felixcat    時間: 2013-3-28 10:54
CAROLYN 發表於 2013-3-28 08:51
3 Q6 l. F+ t& F2 b我來一包好了~

# N5 i) m% @8 @2 K3 z0 k6 \# z. D. W登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-3-29 12:55
再 9斤 收單!
作者: jee8942    時間: 2013-4-1 13:13
我要6斤^^
作者: felixcat    時間: 2013-4-1 13:44
jee8942 發表於 2013-4-1 13:13
9 _1 R# T7 v$ _4 m9 g, i我要6斤^^

$ |6 t- L9 i: W( f% Q; f哎喲!!, |& j& ^. n6 J" D# m
我是為你而開的~差點漏掉許願的人~~~
5 ~; f8 v* F: N+ H( Y5 Y: P6 p% w2 i; ^0 P6 b0 i
最後6斤就都留給你囉!  E. |# y( U; [
6 k. W& `$ }% m. d2 x, v( l) n

! V* p; B) q6 E3 S結單!!~~~
作者: jee8942    時間: 2013-4-1 20:12
哈哈哈，沒關係，還好我有認真追蹤這團，開心吶



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