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標題: 大義路上的O2簡餐服務態度該檢討 [列印本頁]

作者: rock19961003 時間: 2013-3-24 16:26
標題: 大義路上的O2簡餐服務態度該檢討
首先各位大大我PO這篇文章只是想表達我的個人想法，只是要你們看看我的故事，沒有要求你們的選擇。

  今天中午約了朋友吃午餐，正當在討論要去哪邊用餐時，我提議去"大義路上的O2簡餐"用餐，於是我們帶著愉快的心情去用餐。

  點完餐結帳的時候，有個員工對著我說
員工:[不好意思先上你上次跟朋友點的烏龍麵*3我們忘記跟你結帳了]
我說:[我前幾次來用餐都是點巧克力厚片、加奶茶]
員工:[那是我認錯人了，因為你長的時在跟那人太像]

  後來，正當我們在用餐之時，員工和店長討論了起來，故意講話提高音量讓我聽到，以下是內容
店長:[是他嗎?真的長得很像欸]
員工:[對阿還是要叫他去二號桌坐給我們看到底是不是他]

  這時我就跟他們說:
我:[你們不是認錯人然後誣賴我又故意指桑罵槐]
員工:[不是阿因為你跟他長的太像了]
我:[不是就不是沒有很像這回事，我也不會差那點小錢不付錢的]

  然後繼續用餐心想他們做服務業的因該會過來賠個不是才對，沒想到用完餐了他們連一句道歉都沒有，我想表達的是說認錯人還一直故意指桑罵槐，好像是我沒有付錢一樣，然後連一句道歉都沒有，這是做服務業該有的態度嗎?

我相信各位如果想要愉快的用餐一定會慎選餐廳的

作者: tina510599 時間: 2013-3-24 16:55
個人認為真的是誇張
以我以前也做過服務業的經驗
當下忘了跟客人收費那就要自負盈虧
完全沒有什麼下次還要追繳的道理
更何況他無憑無據
更扯的是竟然還想叫你去上次坐的地方舊地重演
難不成他不知道可以告他誹謗嗎= =
那家店店長也真不會教育員工竟然一起在客人面前刻意奚落
最討厭這種沒有實體證據就隨意誣賴別人
即使這家店就在附近我應該也不會去消費了
一踏進店就會想到上述老闆跟員工的嘴臉
真令人....

(((

作者: rock19961003 時間: 2013-3-24 17:19

tina510599 發表於 2013-3-24 16:55
個人認為真的是誇張
以我以前也做過服務業的經驗
當下忘了跟客人收費那就要自負盈虧

呵呵真的然後我有看到有學生去點地瓜薯條，員工給他一般的薯條，學生問他可不可以退，他把薯條收過去說可以，然後老闆給員工一個眼神，員工又說不行然後把薯條還給學生。

我真的覺得那家服務態度真的滿誇張的

作者: tina510599 時間: 2013-3-24 19:12
但既然點的是地瓜薯條店家自己弄錯還不能退是哪招= =
不知道這一家跟之前開在北大側門的那一家是不是同一家
難怪學生都不買單

作者: 瑪麗鄧 時間: 2013-3-29 11:42
我最近常去那裏用餐,我覺得她們的服務態度很好呀.有一次飯沒吃完(太多了,我吃不下),服務生在收餐盤時還很客氣地問我是不是不合胃口.

作者: 陳太 時間: 2013-3-29 23:35

瑪麗鄧發表於 2013-3-29 11:42
我最近常去那裏用餐,我覺得她們的服務態度很好呀.有一次飯沒吃完(太多了,我吃不下),服務生在收餐盤時還很客 ...

新來的樓主一po文就是抱怨文，然後就沒在上愛北大了...

作者: sigma19 時間: 2013-3-30 00:00

陳太發表於 2013-3-29 23:35
新來的樓主一po文就是抱怨文，然後就沒在上愛北大了...

其中必定有詐?

作者: 老飯糰 時間: 2013-3-31 09:19
我經常去O2, 坐在門口的座位點上一杯熱美式跟餐點, 就覺得好幸福好幸福.
老闆娘很客氣, 店員態度雖然說不上熱情, 但也都很好啊! 很意外會被抱怨ㄟ!

作者: Tony 時間: 2013-3-31 10:55
本帖最後由 Tony 於 2013-3-31 18:12 編輯

或許這是版主跟店家的誤會
個人對這家店的服務有褒有貶
老闆娘很親切客氣，完全是把客人當鄰居或朋友的態度在服務
但一兩位工讀生可能年紀輕，工作上還沒到位，需要加強
但是整體來說，這家還是很好的餐廳，也很推薦大家去嘗試，
可帶小朋友去二樓，有個小空間給小朋友玩家家酒。

大義路店跟之前開在大學旁邊及竹街內的兩家分店都無關係，
這我問過這家老闆(前兩家已停業)，這家完全是新加盟的店

至於學生比較少去的原因，我猜是單價上，學生比較無法接受，
純歐式早餐價格比一般台式美式早餐店的高一些。
但是風格迥異，不能只拿價格論斷。

作者: Tony 時間: 2013-3-31 14:34
本帖最後由 Tony 於 2013-3-31 16:37 編輯

陳太發表於 2013-3-29 23:35
新來的樓主一po文就是抱怨文，然後就沒在上愛北大了...

其實類似這樣的文章，在愛北大裡每隔一陣子就出現一兩次
通常這樣的新帳號，註冊都有一段時日，登入時間卻只有一兩小時(小弟我一天登入時間都不只一兩小時)
而且沒發過文，也沒參加其他討論，一發文就是一篇抱怨文

倒也不是說新朋友就不能抱怨，但是除了抱怨以外，其他事情都不關心?
這.......把愛北大當作什麼?也完全抹煞了阿康大的苦心了。
板大跟店家的爭議，我們都不清楚原委，也無法下定論，
但是也希望板大除了在抱怨取暖區發文，其他地方也多多關照，多多留言聊天也可。

阿康大建立愛北大，是為了讓大家有個聯絡感情的地方
如果只用來處理個人事務，這就有點...........

作者: rock19961003 時間: 2013-4-1 01:10

陳太發表於 2013-3-29 23:35
新來的樓主一po文就是抱怨文，然後就沒在上愛北大了...

請問陳述事情經過跟上不上線有什麼絕對關西嗎?

作者: rock19961003 時間: 2013-4-1 01:11

Tony 發表於 2013-3-31 10:55
或許這是版主跟店家的誤會
個人對這家店的服務有褒有貶
老闆娘很親切客氣，完全是把客人當鄰居或朋友的態度 ...

尊重您的觀感如果今天換做是您也許也不同想法了呵呵

作者: rock19961003 時間: 2013-4-1 01:12

瑪麗鄧發表於 2013-3-29 11:42
我最近常去那裏用餐,我覺得她們的服務態度很好呀.有一次飯沒吃完(太多了,我吃不下),服務生在收餐盤時還很客 ...

每個人遇事看事情觀感不同 : )

作者: rock19961003 時間: 2013-4-1 01:14

老飯糰發表於 2013-3-31 09:19
我經常去O2, 坐在門口的座位點上一杯熱美式跟餐點, 就覺得好幸福好幸福.
老闆娘很客氣, 店員態度雖然說不上 ...

老闆娘沒出現在故事內唷呵呵

作者: rock19961003 時間: 2013-4-1 01:16

Tony 發表於 2013-3-31 14:34
其實類似這樣的文章，在愛北大裡每隔一陣子就出現一兩次
通常這樣的新帳號，註冊都有一段時日，登入時間 ...

辦帳號就是關心北大的第一步了
不能因為上線時間少就以貌取人
您怎麼知道我沒有關心其他主題呢?

作者: Tony 時間: 2013-4-1 09:03
本帖最後由 Tony 於 2013-4-1 17:50 編輯

除了在這篇，之前板大從未回應其他文，也幾乎不上線
請問這帳號對板大來說只是用來抱怨的嗎?
康大開愛北大網站花心思花金錢，如果只是讓人家用來抱怨，那又何必呢?

阿康大建立愛北大，是為了讓大家有個聯絡感情的地方
如果只用來處理個人事務，這就有點...........

作者: 小咪 時間: 2013-4-1 14:23
若誠如樓主說的是事實的話,以下我所說的就只是說出自己的想法,若是有人覺得不好就請見諒了.

" 後來，正當我們在用餐之時，員工和店長討論了起來，故意講話提高音量讓我聽到，以下是內容
店長:[是他嗎?真的長得很像欸]
員工:[對阿還是要叫他去二號桌坐給我們看到底是不是他]"

若是我本身被誣賴,就已經很不舒服了,為什麼還要坐在他們說的位置上坐給他們看
到底是不是我,這是什麼道理阿.

" 這時我就跟他們說:
我:[你們不是認錯人然後誣賴我又故意指桑罵槐]
員工:[不是阿因為你跟他長的太像了]
我:[不是就不是沒有很像這回事，我也不會差那點小錢不付錢的]"

不能因為長的太像了就隨便誣賴別人,若員工你本身被誣賴你心理是什麼滋味呢?

〝已所不欲，勿施於人〞設身處地為他人找想一下,被人誣賴的人心理的委屈要如何舒發呢?

"然後繼續用餐心想他們做服務業的因該會過來賠個不是才對，沒想到用完餐了他們連一句道歉都沒有，我想表達的是說認錯人還一直故意指桑罵槐，好像是我沒有付錢一樣，然後連一句道歉都沒有，這是做服務業該有的態度嗎?"

希望大義路上的O2簡餐的老闆能教導員工不要沒有證據就誣賴別人,
你們就花錢裝監視器確認是當事人時,再請未付錢的人付錢,
因為世界上也有長的像的人,而且事情過了幾天員工也有可能把未付錢的人的樣子記不清了,
誤以為是樓主未付錢呢?而且當初沒收錢又誣賴別人的話,
希望大義路上的O2簡餐的老闆能在員工手則教導員工不要沒有證據就誣賴別人,
能同理心了解被誣賴的人心理的鬱悶.

作者: LesterWu 時間: 2013-4-1 18:06
印象中O2簡餐是付完錢在供餐?

作者: rock19961003 時間: 2013-4-2 07:26

小咪發表於 2013-4-1 14:23
若誠如樓主說的是事實的話,以下我所說的就只是說出自己的想法,若是有人覺得不好就請見諒了.

謝謝大大看懂我的文章了解我的感受

作者: rock19961003 時間: 2013-4-2 07:27

LesterWu 發表於 2013-4-1 18:06
印象中O2簡餐是付完錢在供餐?

沒錯是要先買單在供餐

作者: rock19961003 時間: 2013-4-2 07:43

Tony 發表於 2013-4-1 09:03
除了在這篇，之前板大從未回應其他文，也幾乎不上線
請問這帳號對板大來說只是用來抱怨的嗎?
康大開愛北大 ...

了解您的意思接受您給小的建議小的會多多關注板上其他文章

作者: 小咪 時間: 2013-4-2 12:46

rock19961003 發表於 2013-4-2 07:26
謝謝大大看懂我的文章了解我的感受

我以前也有類似的經驗,而且到今天還沒辦法排解心理的委屈,
雖說不要拿別人的過錯來懲罰自己,但還是記恨到今天唉.......

作者: LesterWu 時間: 2013-4-2 13:13

rock19961003 發表於 2013-4-2 07:27
沒錯是要先買單在供餐

要先買單再供餐, 這樣的SOP流程, 錢會沒收到, 店家的員工訓練有問題.

作者: 老飯糰 時間: 2013-4-2 17:24

rock19961003 發表於 2013-4-1 01:14
老闆娘沒出現在故事內唷呵呵

老闆娘可能是你說的店長, 我只是要表達這個店其實也不錯. 個人還是很樂意去捧場.

作者: 點點 時間: 2013-4-3 10:05
被誣賴的確很難受
何況這個主題不就是抱怨與取暖嗎
樓主並不是在其他地方發文哪

作者: justinchiang 時間: 2013-5-1 20:25

tina510599 發表於 2013-3-24 19:12
但既然點的是地瓜薯條店家自己弄錯還不能退是哪招= =
不知道這一家跟之前開在北大側門的那一家是不是同一 ...

記得之前北大側門開的那一家老闆很年輕也很親切,
我幾乎兩三天就去吃一次,
吃到都變朋友了 ....

後來是因工讀生難請,且總公司一直漲進貨價格,
所以才乾脆停業.

老闆是個住在耶魯的有為青年,後來好像到新莊開新店了...
祝福他...

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