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標題: 一碗有學問的味萬田豆花 [列印本頁]
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-6 17:17
標題: 一碗有學問的味萬田豆花
一碗有學問的味萬田豆花
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第一次嚐到「味萬田」的有機傳統豆花，禁不住叫道：「哇！好濃的豆香哦！」又嫩又滑的豆花入口即化，嘴巴裡留下滿滿的豆香及濃郁的蔗糖香氣，一下子便把花蓮最著名的幾家豆花店給比了下去，一旦嚐過「味萬田」的美味，恐怕再難屈就普通豆花了。% k- ]- J9 Z& V  Y' j6 R, Z. z: P

9 x2 _+ e% A7 I- p# _/ T這碗古早味的豆花勾起了童年的回憶，小時候的豆花就是這味啊！為什麼長大後的豆花卻變了調？我猜想與基因改造黃豆及農藥化肥的使用不無關連，此外，進口砂糖品質參差不齊，所煮出來的糖水常有反酸的餘味。; A% t; l' T# A% ^$ m# `6 W
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為了找出真正的解答，特別跑去請教「味萬田」以「豆腐職人」為終身職志的小魏(Peter)，經過他一番專業的分析，一碗看似簡單的豆花，學問可不簡單！他說：「好的豆花，除了口感外，是要能呈現黃豆原本的風味」，主要掌握在幾個因素：8 Q% h3 L. D! d/ R, u

( L5 d& o0 v. x9 m8 p! k一． 凝固劑：  f$ W: M! ?& n" ?
一般業者為了怕凝固失敗及追求滑嫩口感，會選用ＧＤＬ（葡萄糖酸內酯），這會讓豆花出現酸味；而「味萬田」堅持採用傳統方式－食用石膏及地瓜粉，不過， 若是加入過量的食用石膏會造成沙沙的口感並留有澀味，同時也遮蔽了原有豆香。「味萬田」經過多次試驗，掌握到食用石膏及和有機地瓜粉的黃金比例，加上不同 於一般業者的熟漿過濾，「味萬田」改採生漿過濾的生產製程，不僅讓豆花更為綿密滑順，且完整地保存了黃豆的風味。
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  S+ f# L; H9 d二． 消泡方式：
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8 x1 Q* R/ G+ m( a7 S在煮豆漿的過程會產生許多泡泡，往往造成加工的阻礙。除了使用化學消泡劑外，回鍋的炸油也是一種方式，只是日本多年前就禁止豆腐加工業者使用炸過的油來 消泡，但在台灣仍然被普遍使用，而且酸價愈高的炸油，消泡效果也愈好，這種近乎酸敗的炸油不僅會影響風味，還有致癌疑慮。小魏為了不使用回鍋炸油及化學消 泡劑，尋遍海內外，終於找到符合美國有機豆製品加工專用的消泡油（主要成份是冷壓大豆油），他也是台灣第一個採用的業者，消泡油的價格雖高昂，但食品安全 就是他倆從事這個行業最堅持的初衷。5 e% V8 s' I. d' y. g) S+ @* p
小魏談起了黃豆與加工製造，其研究之透徹知識之淵博，讓我佩服得五體投地，他從一位藥物的研究員投入豆製品加工製造，初衷是希望提供素食者富含優良蛋白質 的豆製品，與另一位創業夥伴－阿順，為了把每一個環節做到最好，不惜血本添購大型冷藏櫃，來維持有機黃豆的新鮮度；還設置四層污水處理槽，連土地也都照顧 到，這樣用心又有良心的業者，真是消費者之福啊！
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/ b! D+ y6 M# z PS：依據有機農產加工品管理辦法，一般化學消泡劑因為不屬於表列得使用之添加物及其他物質，所以不得添加在有機農產品加工使用。
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6 }5 U$ e2 l- ^  M2 l: t關於味萬田
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嚮往東部生活的我們，選擇做豆腐這行做為我們的事業。想著用「好的大豆」、「好的水」，以及「豆腐職人的4 r: f) Z( n* c1 M! ^
工藝精神」，努力做出豆腐的好味道。( N& V+ _) Q3 l9 S1 T

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原料大豆% c* G' F4 F2 E

  y) y% U2 S% {$ s8 b& b, H使用之高發芽IP（Identity Perservation）有機黃豆為非基因改造，栽種過程不使用農藥及化學肥料。進口之有機黃豆均儲藏在低溫低濕的冷藏庫中，維持黃豆的發育能力（viability），抑制或降低細菌和黴菌的增殖，及避免高溫高濕的條件造成黃麴毒素的產生。
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附註：採用黃豆的品系育種歷史是由兩個品系育種經3-5年的育種研究而產生，具有父系高產量特值與母系高蛋白質的特性而育成高產量高蛋白含量的品種。其原生品種育種係採授粉方式產生種子，不像基因改造黃豆須使用生物科技或者以放射線改變或破壞其基因，再植入其他物種或同物種的基因達到改良的目的。, b# s/ N: A% {1 h+ M5 O8 N

  |; F; u# o. s0 A, ~0 S安全安心
( ]0 v6 I7 M. [; g1 A◎不含防腐劑。
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生產用水
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採用後山花東獨特的天然鹼性水源，有助於溶出更多的大豆蛋白，不僅製品的營養價值提高，且豆香風味更佳。! ^1 R5 L# S, V( z$ r/ h4 p

7 a8 E6 b$ Z$ _3 m  c製作流程
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想要生產出好的產品，即使用了上好的原料，如果炊煮不當對口味也會造成不良的影響，豆腐的生產也是一樣。想要做出好吃的豆腐，最重要的是要做出好的豆漿。1 A3 C& r8 P$ j  B: y

1 q& k7 T- f4 O- f我們採用生漿過濾製程，先過濾後加熱方式能將生豆漿充分均勻加熱，避免加熱不均、不足或加熱過度的現象。徹底煮透去除豆腥味，並保留大豆天然的香氣。& }. }/ u. {" c0 [/ @$ O, C+ @7 L% h
# n) S: r1 o" ~) ?2 N0 d  O

0 H# k+ k  i- m" _
/ U0 R* L% g. W4 x生產設備
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2 m. x8 k6 V8 u2 j生產設備、連接管路均使用衛生級不繡鋼管件材料，並選擇以不繡鋼模具取代傳統木製模具，避免傳統木製模具造成微生物污染的問題，不僅衛生更好清洗。; l- \3 Z5 ?' e& H- u+ i, ^
6 ~+ t( }0 B& H$ u/ a+ R9 `

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友善環境
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- V) E8 j9 T' O. Q. i8 y% W污水處理設施採用好氧活性污泥處理，將排出廢水中的有機質進一步分解，除了淨化水質外，沉積的污泥也可以進一步當作肥料使用。
) Q+ ~0 n' _* A. F% g' j* c/ B0 E) r% L
大豆與你
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0 p7 X, f' D" J$ _3 f0 q  A: \: R( ]. S0 l大豆或稱為黃豆，屬豆科植物，學名為Glycine max (L.) Merr.。而大豆製成的豆腐又被稱為「田裏的牛肉」，主要是大豆營養價值高，富含蛋白質、植物性油脂、醣類、維生素、礦物質、纖維質等熱量與營養素。其蛋白質含量高達35﹪~40﹪，且含有人類不可缺少之八種必須胺基酸，可說是一種相當優質的蛋白質來源。
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不過未經加熱煮熟的大豆中含有阻礙蛋白質消化的胰蛋白抑制物質（Trypsin inhibitor），所以不宜生食大豆，但經過加熱處理即可破壞，如此便能提高大豆在人體的消化吸收率。
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4 y% h/ w" K: i& P1 L0 u: @2 J2 y2 H! C* k2 a& \' I: ^- E) G
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有機原位豆漿
4 w) r$ l2 y' `! P) Q& w# |+ S$ R$80元
2 K0 V) k/ K" g! g$ ~" M+ J產品說明：
1 E% |/ O$ }7 N0 l: t2 c3 w採用「生漿過濾」先脫渣再煮漿製法，能減少飲用後之胃腸脹氣，並採用花東的天然鹼性水源，有助於溶出更多的大豆蛋白，蛋白質營養含量高。豆漿香醇濃郁，爽口滑順，飲用時無豆渣所造成的沙沙口感。* t/ A; e% ]& p9 t. Q
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9 B2 N3 F! _/ Q, F0 b' x& o1 G7 \. w# ]" C& R( h% ?
有機低糖豆漿
, {2 _1 L$ S9 D- r6 E$80元
+ r. }  l" F* \  |3 _$ ~5 l( m( X& S
產品說明：
# J# O+ X9 A2 C- r# Y/ S採用「生漿過濾」先脫渣再煮漿製法，能減少飲用後之胃腸脹氣，並採用花東的天然鹼性水源，有助於溶出更多的大豆蛋白，蛋白質營養含量高。豆漿香醇濃郁，爽口滑順，飲用時無豆渣所造成的沙沙口感，添加有機糖，味微甜適口。. d" n5 n/ a; t6 ]( }. f

! n5 k; o! e. ~$ ]0 y( z+ E附註：「低糖」標準為每100毫升所含之糖份必須少於5克。5 ?/ H7 W" P+ ~) R* Z

) }6 Z6 x( @  Q% H) m: m/ K# ~, I$ }% P* m
( t  d+ \2 ?8 m% F0 o
% h* K9 q  `' b% P1 j7 [7 k
有機絹豆腐  |. Q+ h! r' R' v# Z
正常供應+ t7 @+ F; F3 ?% `4 N2 _
售價：40元5 a5 C! c8 G6 I
5 |. t$ b' }" D( c: `# S

9 }3 `$ i* w# Z9 M  j) C
' T5 B  C# m& e. b品名：有機木綿豆腐- {3 ?8 r: B2 P8 f4 u* I
正常供應! F9 r' W* k7 \; Y/ ?
售價：40元
9 A. c/ C. `+ u) U. `. T( }7 T/ w% _8 S0 Q

: M1 e) T( v- ^5 m; y  `3 Y
* Y. Q7 K' r- U/ R4 _6 \. E( D0 R0 x, P2 K- H
有機原味豆干
5 ?2 i* h: }& I正常供應* G0 M6 e* Z+ q, @
售價：75元$ j  s6 \) [) r5 ^# l$ y
" \" X. F# H: z
產品說明：( S0 s7 d- F* s
原味豆干散發濃郁豆香，扎實有嚼勁，料理時可切成片或絲炒菜、滷製豆干，或川燙後切片沾醬吃，亦或切丁油煎至表面酥黃後灑椒鹽或沾醬食用。
, k- b  T7 @& i( [& l7 Y/ o( y( V- J# n7 ~2 o1 A' F
/ p0 q+ g2 \& g

  [! @" `+ T+ _+ M5 G' e7 f/ G, Y5 z8 ~/ f0 x
有機香滷豆干
; [% W% v9 P3 R; N近期供應
' Y: V$ N" a7 _售價：85元2 a: ]. W9 ~) ?% t% T0 }" e

5 G- W0 G5 ]- R* {# D" S產品說明：6 T) u7 N* t' ?4 ~& G
以天然香料和純釀醬油慢慢滷製，散發出五香醬味之香滷豆干。2 }2 L, d2 [# i4 e! g! i' d
烹調後可切片做成小菜，香滷豆干冰涼有嚼勁。亦可將豆干切片下油鍋，煎至微金黃色再放入適量砂糖，拌炒後放入少量醬油，再加入任一種時令蔬菜(如蔥、韭菜花、芹菜或杏鮑菇等等)，作成紅燒滷豆干。3 @% e2 ^7 L& a" u- z" _
亦可包入水餃做為餡料，會有令人意想不到的五香豆干口味，是餐桌上美味佳餚的選擇。
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' o* T2 k3 ^' X  D) U% |1 r6 ~% V' U+ @
$ L' j) J( r+ w" |
有機傳統豆花# ^3 m& T! Y; B5 `
正常供應* {" t' t7 P& b. q" r
售價：90元（含糖水）6 u$ ~9 M, r4 h5 D
附註：附贈糖水不在有機驗證範圍。
) k. [% t- i; B( ?0 Q, D+ z: ]" ^  L
產品說明：
& `0 H8 L' m% t# J, ~! U+ a採傳統古法製成，豆香濃郁，口感細緻滑嫩，搭配特別熬煮之糖水，十分對味，冰冰涼涼或熱熱的吃都很適宜。
$ J+ h  c6 ~" V- V6 x, b" ^亦可拿來煮湯，如紫菜豆花湯。* q- C, d- I# Z# E+ L5 p4 a
( U$ k! J8 h2 J0 g, G3 i
綠活小舖粉絲團+ {' z5 b7 Z4 Z" x" P
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# x  W, Q( }1 E$ e: @8 c# a# C; @- z

6 M( j. ], b9 e7 D. z0 s
. j5 y; m. I) ^3 a2 ~$ Z' D% ^
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作者: 老熊豆花    時間: 2013-3-6 18:53
本帖最後由 老熊豆花 於 2013-3-6 19:07 編輯
" b  [. q7 I) ^
$ @, _0 R% t: H3 `/ H5 k) h果然有學問......; h# x8 g- l: \& T) z

# c" ?" L7 N; U美國SB&B高蛋白高發芽有機黃豆
9 o7 x! l4 n# a+ t生漿過濾的生產製程
3 s8 G7 e1 a2 O8 C4 r1 i6 W9 B有機豆製品加工專用的消泡油
' N' H% ^# D) S+ A( c4 Q$ A3 O天然鹼性水源, C" G% H/ }: r! f' }

& R: s  @+ h' d. g7 \記起來......
作者: 阿彬    時間: 2013-3-6 20:34
老熊豆花 發表於 2013-3-6 18:53
: t' e! L8 S$ Q$ ?6 R) M/ m7 i. M果然有學問......  n* ~, K" G' b" h9 H
/ ^/ x2 t( L4 m; [: O4 u: u4 t
美國SB&B高蛋白高發芽有機黃豆

- r3 h  d, j% H老熊，也用有機阿！加油啦。
作者: 老熊豆花    時間: 2013-3-6 21:17
阿彬 發表於 2013-3-6 20:34
% r% _' v9 b  ]老熊，也用有機阿！加油啦。

3 @1 ]& c  j* x5 ~! r剛剛去沒買到.....# `+ ?9 p) s" g4 `+ D3 h" Y+ {) G
要等星期一,
3 N# A8 V' f4 R7 `比老熊豆花還難買.....
作者: synchris    時間: 2013-3-6 23:02
老熊豆花 發表於 2013-3-6 18:53
) Y5 _' u4 q* l7 D" A/ `; O果然有學問......1 X5 b, b/ H8 R: F

, ]( v( n6 k0 u8 k* @美國SB&B高蛋白高發芽有機黃豆

) \" [/ s# ]% r2 }7 U7 [當老熊碰上萬熊.......
0 T" B$ y9 s& j. s8 V2 W! A* ^5 \5 V# V
真是英雄惜英雄.......  g3 S0 J; G+ @/ r# {

' }, w/ ?- F6 w7 s他這黃豆是不是有機我肉眼看不出
3 @* T( T5 g6 s( h7 m& z7 n4 w; i& H/ q: R% J; a/ i$ u. c7 J
但可以肯定的是......
2 H% a. t* `# t  I6 _  w7 r$ @2 y) P; I1 o( r, r- {
非基改,  是傳統的黃豆沒錯!
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-9 15:13
豆花 豆類製品 3/11下午到貨囉！" j  g! P+ e( Z& P$ k) R1 G, H
作者: 老熊豆花    時間: 2013-3-9 16:29
synchris 發表於 2013-3-6 23:02
8 {" Z" ]6 X/ R6 u當老熊碰上萬熊.......3 k# u1 Y; H+ R& M+ P3 ]. f

: H1 U( P$ p/ X' e/ e4 o真是英雄惜英雄.......
; n; y) K: Q/ W+ D9 {* H2 W
是看它的肚臍嗎?
作者: synchris    時間: 2013-3-9 20:44
老熊豆花 發表於 2013-3-9 16:29 # `* V5 E3 k% X+ @. H
是看它的肚臍嗎?

: T# W4 ?+ L. [是的!" U( `. b/ k' K) R& u$ f

, f* K/ Y7 k5 G; c1 }2 R6 Q( y有點微黑的肚臍就是基改黃豆
/ _9 }, Q- b' Y5 o0 E5 @$ b( f; D5 b' S; K
整顆都是黃色 沒微黑的肚臍就是傳統的
: e3 t  V1 i& R$ k. U
3 v: ^' h2 H) C5 r" e/ N台灣現在核准可以進口的基改產品就2種: 黃豆和玉米8 x' r8 @& x8 q) M3 O

/ T" e1 i( M$ F9 E不知基改的玉米如何分辨?
作者: alancatherine    時間: 2013-3-10 08:35
GreenShopper 發表於 2013-3-9 15:13 . ?6 @# j  S$ u6 D% R
豆花 豆類製品 3/11下午到貨囉！
7 w0 k" G0 @! f
所以,以後可以在 貴店買到味萬田的產品是嗎?
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-10 12:56
alancatherine 發表於 2013-3-10 08:35
' [0 `  h, \; {. v' a6 H所以,以後可以在 貴店買到味萬田的產品是嗎?
, m/ p- S' Q! i$ B
味萬田豆類製品已經在綠活小舖賣了兩年了) z' V6 c9 L( p7 ^
  t2 \8 f+ _. d
味萬田只是綠活小舖的其中ㄧ樣常態性的熱銷商品1 w$ I. O' }! v9 G0 K) K9 J# x
, C3 T( i. t% ~8 X. d6 C5 ^
每週新鮮到貨: R2 @, v. ~+ N) A% M7 c
5 S/ `2 r# k8 [3 i3 R! A. j( Z: k
作者: caxfox    時間: 2013-3-10 18:08
這豆花製程用心, 成品實在誘人
作者: emmamama    時間: 2013-3-11 10:47
可以先預訂再去店裡拿貨嗎( I- o: E. w) \' ?2 y# A
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-11 16:21
emmamama 發表於 2013-3-11 10:47
. a& z. Y/ ?( L2 A+ Z可以先預訂再去店裡拿貨嗎

: ?; O) ^% y0 q3 }2 _可以 請留下姓名及連絡電話
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-11 16:27
caxfox 發表於 2013-3-10 18:08
6 g/ z; I. k8 R" I6 ~這豆花製程用心, 成品實在誘人
. g5 J  L2 L, y. B8 e/ a: `
謝謝您！好的食品及用心 堅持的供應商值得用力推廣
作者: 晶幻    時間: 2013-3-11 16:52
GreenShopper 發表於 2013-3-11 16:27 5 O+ _% c& d4 o9 v2 x  S! @
謝謝您！好的食品及用心 堅持的供應商值得用力推廣

) n( \& |  c4 l4 I我也來推!!  超好吃!!!8 `" ]# A1 r! Y  a7 ~
/ s- _" k. G7 c7 P
跟外面賣的 真的不一樣
' L- B, R# [: M4 c" ?, M
0 \% m- u# t4 [3 ]# j3 B他的口感非常扎實綿密 可以吃到濃濃的黃豆香: o( ^' O: B2 |& {

- x6 o$ k4 |1 a9 J" [甜度依照個人喜好 一碗萬田豆花 一點點糖漿 ! [! y; j. }' Q& v
, m5 C5 r1 z/ ^7 e2 I
幸福一整天!!
; ~4 b: L2 y) Y
2 g) g; Y; ]/ T4 u) h* V
6 ]7 o8 K/ l# P沒事可以到他們店裡逛逛 店面有1~2樓* J) {! |- ^. q

$ \( G( ~  H0 C9 I商品種類超多 吃的 用的 玩的 都有喔!!* u( K! n  N9 M9 b4 W& _; h/ E9 T
. D8 q# y& U: n! F, U( T
我常去挖寶XD
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8 p& j# s+ u- Q# w4 C9 w
  
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-11 17:16
晶幻 發表於 2013-3-11 16:52 , _( D2 _7 n6 K4 E" R/ k
我也來推!!  超好吃!!!4 P; m2 h. m2 f* |+ w! v- g

; _6 {$ p5 E0 E9 J# {0 Y跟外面賣的 真的不一樣

9 ~/ \' @4 I! a4 u% k0 P除了豆製品 豆花好吃以外0 |, g; E" Q6 O4 M! D6 D" F
5 `) L4 i7 c& p: u7 c
連容器的選擇也堅持只用耐高溫安全PP5的材質喔!% ~8 T5 T& @* r% k3 L+ \5 C

0 {2 c6 N# g5 u9 F1 K6 I2 X謝謝您的喜愛與支持
作者: 老熊豆花    時間: 2013-3-11 21:45
GreenShopper 發表於 2013-3-11 17:16
" X  Y5 c- a" Q除了豆製品 豆花好吃以外
, a) I$ v: \! h7 p; t8 x  ?* L7 Z. Y0 \2 }3 d5 g# u7 _/ E
連容器的選擇也堅持只用耐高溫安全PP5的材質喔!

7 ~$ B0 g& i  s$ g# M哈哈...沒有耐熱到120度的容器,
2 N! |% m$ s7 H7 A7 w- A: z是不能沖豆花滴~
作者: 老熊豆花    時間: 2013-3-11 21:45
剛剛收工回家就迫不及待的打開品嚐,' z! E( i8 {5 E4 I
用石膏做的,
% ]" f& x1 X5 [) u4 X! a果然是有傳統的味道,
/ p* a4 [) j. k6 M跟老熊豆花口感截然不同,
2 X# ^3 r4 o# Z4 \喜歡豆花的朋友,
3 [/ s+ _' U  g. i' p7 Z  B可以嘗試看看!
/ s0 d" ?, d. m. I) @$ ^1 t* I
% E  P$ g3 y) f5 F* `1 K, b0 O0 q9 _7 P" u/ g+ ]
7 u( j% X$ w# B( d6 m

5 L  D( U, B& P6 D5 d* f2 f0 r9 c' W, G5 o( x4 [; k8 l
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: }+ p% m! Z5 ~
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7 |4 A2 f9 a) Q: C
作者: tpemartin    時間: 2013-3-12 09:35
這我買過喔，真是好吃。
作者: 黑麻麻    時間: 2013-3-12 12:30
長期訂有機菜的店家也有在賣
, g5 C4 _' d2 w2 y# E味萬田的產品幾乎都吃過了+ f& E, @4 c3 `+ E' _
真的好吃
) Q) X, W  y. l. H. x0 O
" s3 S- K/ X% ^3 d3 ~豆味非常濃郁，口感絕對與外面販售的不同" L" [5 j, v! f+ L% \
大推呀~
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-12 15:33
tpemartin 發表於 2013-3-12 09:35
  J9 C; F! q5 U' M  W& y這我買過喔，真是好吃。
  G6 B  r' m5 v1 q
謝謝您！
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-12 15:33
GreenShopper 發表於 2013-3-10 12:56
, m4 j7 p4 W: e) e( P味萬田豆類製品已經在綠活小舖賣了兩年了3 g8 a9 P! X; X" V. X2 `- N
- Y5 Z2 l, ~' _% q4 [. Y
味萬田只是綠活小舖的其中ㄧ樣常態性的熱銷商品

* ]8 c, q! X( W$ b) k* F謝謝您！
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-12 15:45
味萬田 豆花已銷售完畢/ f% W2 j5 P8 }
需要的可以先預定  S$ e/ S# T: Q0 N* ]$ ^
預定日期3/12~3/17截止
  h% p9 E- d. e9 O+ \到貨日期3/20日禮拜三下午
% e1 o! t4 |! e4 T2 m& G( `麻煩請您以訊息方式留下姓名及手機(數量)或直接打電話到門市預定5 V' e. L* h* g0 j& _/ X6 w4 s/ L6 f
TEL:02-26747387 綠活小舖! n# N9 b0 g- @- j1 F# O" ~# \2 F
謝謝您！1 S$ A% T9 @1 E4 U1 s# `0 y
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-15 14:32
標題: 味萬田到貨通知
本帖最後由 GreenShopper 於 2013-3-15 14:51 編輯
$ B+ V# j9 i* {6 ~& J9 t
) m; l) b: [3 n/ D5 p7 c9 a味萬田到貨通知
# t& m0 a) q8 L9 M原先預定3/30日禮拜三下午到貨 因趕上這次的生產日期 所以提早訂貨
( D- I4 ?8 H  ~這次到貨日期為3/18日禮拜一下午到貨 味萬田的生產流程為 五 日 二訂貨 因製作過程預泡豆子一天隔日現做 再由花蓮冷藏宅配9 j* T+ |' H9 y, {; Q8 |$ j4 ^
                                                                                     一 三 五到貨( G& w' T+ x. A0 A) ?3 d
到門市 所以生產製作流程到到貨時間需要三天 喜歡味萬田豆製品的朋友與想嚐鮮的朋友 礙於訂貨數量的控管 麻煩請您預先訂購喔！免於您白跑門市商品已銷售一空 謝謝您的支持與喜愛 綠活小舖
/ r: r' D* M( c- L& M. M1 Y5 h
作者: 美心酥    時間: 2013-3-15 16:20
我喜歡吃豆花, 我也要預訂1碗吃看看! 附帶提一下, 老熊豆花也好吃喔!
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-15 16:33
美心酥 發表於 2013-3-15 16:20
: f0 o- G+ ]# {( X; C6 e6 I我喜歡吃豆花, 我也要預訂1碗吃看看! 附帶提一下, 老熊豆花也好吃喔!

: i; [7 l8 C6 l7 [9 @謝謝您！麻煩請留下姓名電話以便通知
作者: 新住戶    時間: 2013-3-15 19:48
黑麻麻 發表於 2013-3-12 12:30 - Y5 K( |, g5 z
長期訂有機菜的店家也有在賣
+ a8 p: U# \9 \味萬田的產品幾乎都吃過了
5 x( c0 \& R* D3 i' [真的好吃

( b, V5 K2 ~3 w6 h+ k請問有機蔬菜哪兒買?謝謝!
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-15 20:52
新住戶 發表於 2013-3-15 19:48
, J8 ]5 v/ @  p& T& z請問有機蔬菜哪兒買?謝謝!

+ w5 Y; {+ T: J8 w1 D
1 l: P+ d0 W2 A) T歡迎到綠活小舖逛逛
0 {4 D- a# w2 F+ g3 k) X$ W( y  ?+ n0 n1 N: p
有機蔬果類一~五早上新鮮到貨
( q7 y9 m7 ?0 Q2 \- f/ v4 `9 r/ W+ `' }  B1 l- M

) f# g; m4 K% @; D* H4 U
作者: emmamama    時間: 2013-3-16 09:39
昨天早上買的豆漿
) I( Z! q. Y3 z2 h& C1 r, y7 }1 M/ B8 _今天早上就喝光光了0 T  T0 N/ G6 E( z% G- z) l
我要訂兩瓶低糖豆漿、一瓶無糖豆漿、一碗豆花& k: E6 U4 I3 }2 k- z" }; N$ M

5 }/ |1 B' g- r# t會員編號--1210; z; l: J# K& V+ m
) B0 j7 ~/ t! X3 @% n
貨到後再麻煩通知我一下
, H. k) S: K7 @( k4 N感恩內! Q% F4 Y" c1 {
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-16 14:51
emmamama 發表於 2013-3-16 09:39 0 d: {! a( a: M0 I
昨天早上買的豆漿
9 b6 a7 H% E! r5 N' d% q# X  m1 x3 u今天早上就喝光光了  @( `2 V) o9 x0 T
我要訂兩瓶低糖豆漿、一瓶無糖豆漿、一碗豆花
; [2 \/ O/ G, _" x5 k5 i9 T7 X
收到囉！禮拜一下午到貨通知 謝謝您！ % o$ ~5 e# H; }+ j) S

# L% E" @3 L6 q4 x% J" C先幫您預留登記囉！
作者: emmamama    時間: 2013-3-16 16:19
GreenShopper 發表於 2013-3-16 14:51
1 |1 l3 v: N5 f. O5 n收到囉！禮拜一下午到貨通知 謝謝您！
: E5 v5 Z1 i" \4 p( z+ @- n7 h: s) r9 Q( `
先幫您預留登記囉！
+ E# O4 c( x; T) {) a
感恩、感恩
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-18 20:16
emmamama 發表於 2013-3-16 16:19 + p& m1 c2 K6 M1 d' p1 B
感恩、感恩
5 T! \  X0 Q( w) F
謝謝您！
) y2 U5 V  `8 w% z; o, I' }* X
3 O7 b1 n0 W7 I5 J$ y味萬田豆花豆漿今日到貨銷售一空3/18日
2 t$ l  n2 Q. e& g( J8 a
* c  h2 \3 O7 I2 W5 f預定禮拜二3/19訂貨 ～3/22禮拜五下午到貨: u3 f$ s/ f: N
0 a5 s; R- D8 Q8 w3 ~  a
喜歡味萬田的朋友可以始預購囉！
; l$ i8 H: d/ U4 {- o6 ~8 o- t
5 V- u3 V6 o- z ' P9 P1 ]  _1 U; y. F
) G/ I" u* o! M( F* U

* B" o5 J: K9 j! Y, s! m: ~" x) R
. D) f9 ]  R3 X. A6 R
5 d0 {9 n- k2 y0 K7 G$ m8 i
作者: emmamama    時間: 2013-3-19 10:30
GreenShopper 發表於 2013-3-18 20:16
/ C2 G5 w5 Z- _/ R1 c) _, n/ a+ x謝謝您！
  A. d. O3 H: H- R/ k5 z& E0 ]9 M  n) K" e) X, p
味萬田豆花豆漿今日到貨銷售一空3/18日
3 b0 _1 y& b, B2 g
豆花很好吃呢
作者: 艾咪    時間: 2013-3-19 11:46
GreenShopper 發表於 2013-3-18 20:16 % G& u  }6 o* J
謝謝您！3 o7 h7 \! E  A" o+ x9 N5 `
% Z& l" X4 `& F1 @0 s, b& Z( v: |
味萬田豆花豆漿今日到貨銷售一空3/18日

3 N9 }% f# G8 ]8 Z) {好吃!!謝謝您!!
作者: emmamama    時間: 2013-3-19 14:28
兩瓶低糖豆漿、一瓶無糖豆漿# w( j' }& O4 b' U, D7 t

0 F+ P8 i0 Y- y6 X; \( K0 O+ @2 r* v會員編號--1210) q' j$ s! |& X2 J5 b: Y0 T. Y' }
2 T& q) A! t" _. J7 j
貨到後麻煩通知我一下、感恩內
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-19 18:46
emmamama 發表於 2013-3-19 14:28   I. a# W5 d% o% f- z; ~) V
兩瓶低糖豆漿、一瓶無糖豆漿, ^; h8 O% c6 K
( D+ Y) }% ^7 P8 T
會員編號--1210

4 H/ {! L0 Y7 S" ^% Q+ t$ M收到囉！謝謝您 ; D+ g6 _5 v0 K0 B( q" _
! H9 A* j) G- z4 ^
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-21 19:55
GreenShopper 發表於 2013-3-19 18:46
- t7 O5 @9 N9 P& f9 V收到囉！謝謝您
' p8 @6 l& S& {8 m* r" {$ j4 V
謝謝喜歡味萬田的朋友
! O. b8 ~0 a4 J( u# C+ ~% M- m3 O1 S! @+ N* F# k5 ]
3/22日禮拜五到貨的豆花未到貨已銷售一空 謝謝大家的支持
: {9 @* u# z/ G* a
9 D4 G8 B* ~* d: D) L, H開始預定3/25日訂貨~4/1日禮拜一到貨可以開始預定囉！
% G4 v, U+ V7 Q3 q5 q$ p' l! o/ I0 [5 j; g. ^, d/ a
作者: sharonT    時間: 2013-3-22 13:17
GreenShopper 發表於 2013-3-21 19:55
9 k' D+ M, h% {8 B謝謝喜歡味萬田的朋友
3 Z3 O* d" q9 P6 ~6 m, x' x% ~0 `9 @; H& h, a$ A! B3 Y
3/22日禮拜五到貨的豆花未到貨已銷售一空 謝謝大家的支持

6 P& |7 e1 ~$ N/ d: O, W8 x  \' ~* _預定4/1日禮拜一到貨豆花一碗! 謝謝!
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-22 13:37
sharonT 發表於 2013-3-22 13:17 + k% G% @7 |/ K! g2 e( k
預定4/1日禮拜一到貨豆花一碗! 謝謝!
6 l' x$ F- |' _) P. Z5 K" H
麻煩留下連絡方式及姓名已方便通知7 [0 A* _  ?$ z) I

0 G3 N' Q: U( d8 N$ v謝謝！
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-25 16:57
GreenShopper 發表於 2013-3-22 13:37
- a" ~- U* E$ s: Q7 b麻煩留下連絡方式及姓名已方便通知3 z; W- X0 p0 e# r% D6 z5 a

0 N9 B, v) b3 Z" Z" B! v! d! k謝謝！

, \: t* }( L+ q" o$ p0 w味萬田豆花豆類製品3/26日禮拜二預定～3/29禮拜五到貨 喜歡味萬田的朋友可以開始預定登記囉！
! X% _) L+ N3 [; L  _6 o
7 L( m* ~9 @6 D# i  n* F4 D
作者: 春曉櫻    時間: 2013-3-25 20:53
哇嗚~~~好熱賣阿!!!
作者: CAROLYN    時間: 2013-3-26 12:28
我想要一瓶無糖豆漿跟4碗豆花~
作者: CAROLYN    時間: 2013-3-26 12:30
CAROLYN 發表於 2013-3-26 12:28 9 k; ]+ {4 N, \
我想要一瓶無糖豆漿跟4碗豆花~
9 b! H6 j3 a& d3 Z  \
等等~請問一碗豆花大概是幾人份呢?
* Z( E& B4 F% N5 c' F, }" O  a
作者: 老熊    時間: 2013-3-26 13:29
CAROLYN 發表於 2013-3-26 12:30
# V$ L+ w6 n2 J! M% A+ X. T等等~請問一碗豆花大概是幾人份呢?
# c6 M: t$ N( ]; C6 `, J3 O
四人份( F: O" X: g% ]! v

/ y2 Z" |% Q' t# n! l
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-26 14:29
老熊 發表於 2013-3-26 13:29 * n, p' \! B$ ^9 `% Y& b
四人份

! j+ H) C) D2 W5 [  \# |, o' A* D約四人份 麻煩留下姓名及連絡方式謝謝您！
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-26 18:03
GreenShopper 發表於 2013-3-26 14:29 ; T3 S, e: ~& z# a
約四人份 麻煩留下姓名及連絡方式謝謝您！
  a6 X7 O6 p3 v  C) p% v, |
收到囉！到貨通知取貨喔！謝謝您！
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-27 21:05
GreenShopper 發表於 2013-3-26 18:03 , }4 N! T/ u. x
收到囉！到貨通知取貨喔！謝謝您！

% p2 O" h5 G6 A: B5 \3 N+ [6 a喜歡味萬田的朋友謝謝您的支持與喜愛% K$ l$ {+ ?5 z' ]
' n: A2 q$ u8 ?' x) ~
每個禮拜五 日 二為訂貨日~一 三 五 為取貨日
/ a# m# v* ~/ E  O
7 X* Q0 F9 G7 G1 E& s7 b: [. G+ |味萬田所有豆類系列商品為預定生產 因商品屬季節性熱銷商品
  ~& f. ~- ^# X$ W. n; E0 _5 p: \3 }$ |$ H- m5 n/ N
請您務必先預定 當天到貨時會打電話確認取貨 如無法當天取貨的朋友請您務必事先告知
8 w- \6 S2 {- @: }) E* v9 o: \; F3 I) _$ e' r3 c
您的商品最多只能幫您保留一天 如隔日還是無法取貨者 因商品有保存期限為了確保商品的品質與作業流程
9 ~/ i0 r! y- [2 }" `0 y* B, c: y1 B0 ~# w* a" r
我們將取消您的訂單優先給需要的朋友 很抱歉造成不便敬請見諒！8 E# N, J8 N* a0 H
6 e% j2 k2 y5 Y
; l' J4 {- R9 U5 y( c

0 N- D3 d4 s1 w5 n
作者: 被咬咬    時間: 2013-3-28 23:09
GreenShopper 發表於 2013-3-27 21:05 0 k# x& h: Y. O3 v) S$ C$ p. o, |  N
喜歡味萬田的朋友謝謝您的支持與喜愛
2 E, p0 M; e+ b1 A6 N% H2 D2 ?' j5 g
每個禮拜五 日 二為訂貨日~一 三 五 為取貨日
2 p8 Y) j' K" I5 F$ q4 P
妳好，我要原味豆漿1瓶，豆花1盒3 Z, b1 G3 j! D# |
8 I6 _+ \: n  {: p$ v  k# p/ R+ T
謝謝
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-29 14:00
被咬咬 發表於 2013-3-28 23:09 , c0 |0 n5 S: |+ _. \- X9 o
妳好，我要原味豆漿1瓶，豆花1盒  c/ j' R' |4 |" w9 p. a
1 ?) h2 N6 i' O3 h0 p: e5 d; h, L8 B
謝謝
7 F6 D  _6 C/ |* V
收到囉！謝謝您
作者: GreenShopper    時間: 2013-3-29 14:21
味萬田豆花豆漿銷售完畢可開始預定4/3日禮拜三到貨的喔！
6 \# U! S( `2 p1 ^1 s) t
  i, {& ]" x. p5 O: `
3 \8 Z% y$ h% k: t) |. `. V
6 t7 R3 ?. x: @$ k$ U( I' M- |! _
作者: GreenShopper    時間: 2013-4-8 15:51
GreenShopper 發表於 2013-3-29 14:21 $ F/ G6 W" ?9 Q$ N4 @. u1 S3 G  O
味萬田豆花豆漿銷售完畢可開始預定4/3日禮拜三到貨的喔！

5 }; p: A# Z2 h0 U6 Q味萬田原味豆漿 低糖豆漿 豆花 又開始預定囉！1 R& L7 r% B  M0 I, s% a& ~
% Y, G% C8 O/ D) G) n9 M
4/9預定~4/12日禮拜五下午到貨喔！# z# R* B  c6 r; I) T" p: T
' W- w& M$ W7 H
作者: GreenShopper    時間: 2013-4-12 18:37
GreenShopper 發表於 2013-4-8 15:51
9 }/ i3 s4 z8 x( t; N& l4 J味萬田原味豆漿 低糖豆漿 豆花 又開始預定囉！% m  b# T4 s0 S1 ^

! V! t' I: o+ ~' `) @  D4/9預定~4/12日禮拜五下午到貨喔！

# j% s- \# ?# q! d" }4/12味萬田系列商品到貨囉！預定的朋友可以直接至門市取貨喔！



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