iBeta 愛北大論壇

標題: 阿來伯山泉水豆花 [列印本頁]

作者: ♂帆°☆    時間: 2010-10-24 21:31
標題: 阿來伯山泉水豆花
本文章最後由 Q仔娘 於 2010-10-24 21:56 編輯
9 H! T+ A+ s7 ]+ u0 O
2 {  [# K1 c) Z6 H: _# {來到三峽, 不吃點名產, 怎麼可以呢 !!! 三峽的名產是什麼, 金牛角....? 不...才不是呢, 是山泉水豆花啦, 早期是一個阿伯在農會前賣豆花, 那時一碗才15元呢, 後來為了整頓街道, 街道就封閉改建, 從此阿伯就不知去向了....& J7 K. t  B. P# S; |$ X
, {4 g1 X5 g8 ]; s5 @% A
在街道改造完畢沒多久, 就碰出了這間山泉水豆花, 看照片應該就是那個阿伯的家人開的, 慢慢的這間店也漸漸的有名起來囉 ~~! \. o/ a7 n0 w+ p2 _! I  U, i) j

2 r& O4 y9 o' W" }  z+ G4 K傳統的豆花口味都不知道吃了幾次了, 所以這次來點不同的, 雪蓮子豆花 ~~ 看照片吧^^
+ k9 C4 j  L1 B- s1 m  d
. q3 |  Q/ {$ h1 x價目表 , 每碗都是25元, 可加兩種料, 再多的話, 就是多一種+5元啦^^
  Z3 `- C# X+ A  L; D: l- S5 W7 f! a9 ^, r. Q$ O

7 @5 ?& l2 `! U& C$ f+ J, n5 Y雪蓮子豆花, 很特別吧~~: r& J" b1 G* Q! l' b1 f
' t- l  `* `: b8 e

% ]( N, G* m2 K+ ?% ]: |2 \) w3 w; X6 p雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的??2 W. \$ U' }: L! B+ u
( U, s% h$ z) c1 R: ?0 E. Z4 |* \
" x' Q+ I' Z3 j
排隊的人超多, 就知道人氣有多旺了吧^^"1 e4 Y3 t! P4 ^2 i+ B1 |

# Y0 O, i, }! g
8 t: ]2 ^- \/ G& [* E' j0 c這是招牌豆花 - 粉圓豆花 (我是覺得太甜)
* B4 I; U5 b: h& i. v
作者: Q仔娘    時間: 2010-10-24 22:08
我是螞蟻族
% [. b4 d  I0 s+ ]他們家甜度對我剛好5 ^; ?( u/ v6 ]% s' x
但比較常買另一家山泉水, M. C. c1 O3 W; F
他的豆花多股焦香味  ?, B5 W. W$ J; j
聽說這焦香味評價也很兩極
作者: 耐心    時間: 2010-10-24 22:45
雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的
4 }3 ]5 v: f8 N3 J' [' M

$ U; F& ?. v7 N2 J+ q- N$ b' ]; @哦.. 樓主可能把它聯想到和蓮子有什麼親戚關係
1 y/ J- f' e. L
, a! D: p. C  ]7 T- |, z, O: C) Y其實完全沒有.. 雪蓮子正式名稱叫---鷹嘴豆(chick pea )% d# o) V$ ]7 M. n6 P
) w( v9 P$ M7 u1 b
它是西方料理中很常用到的煮湯材料
3 l% w8 p3 i$ t/ k% f* l4 p! k: I- f* ~
- h2 O7 p" X; P) r/ S國外超市的乾貨區都一定可以看到
% b0 u1 N$ M  x; M( j, [
+ s4 p8 g" A- n$ N3 Z+ |9 e% L5 C這種豆被生物營養學家譽為未來解救世界糧荒的終極武器
# n, a. P8 h& l: m* }8 y
% T- t& w/ }8 }$ A/ t因為好種 營養超高 又好吃  - M0 u# A% }" W0 z
* i: |# [5 r: v' L
售價也不貴.. 每公斤約合台幣五六十塊錢
* I* K- j! w8 G6 K% s
作者: lulu    時間: 2010-10-25 00:28
以前農會那個阿伯我知道在哪裡- E5 i  ]& g' d
因為我以前超愛吃他家的綠豆湯. H) a9 g+ ?/ J) y
但是現在幾乎都沒跟他買了
& j; p' O$ ?, b; v  Y我變心了
, v8 T' O8 m& o! T. A4 K3 ?" l改吃阿來伯山泉水豆花
6 f. S0 `2 F# o
作者: 小彩    時間: 2010-10-25 08:33
回覆 Q仔娘 的文章
4 c+ V& g  D5 V$ `4 @  W: t. p* g7 @( J  ]! h
- E* ]! `5 \9 \1 a# j) C) s
我都趁平日傍晚人少的時候去買,不用排隊
4 a- V$ ]$ r" H) i
2 q7 g; f, @& y" ~& N我家老爺也是螞蟻族,他吃了之後覺得甜度剛好而且不膩 (我明明覺得甜了一點XD!)
4 W4 j2 R6 i2 o# o
5 R6 k) m6 l/ `7 o不過我覺得有種,明明偏甜一點但不膩的口味,缺點是$25好小一杯
1 T7 F5 p2 m5 ~/ o5 |$ X
4 T% ]5 R( [/ ?, ]4 ~4 A; a1 ]
% w/ p4 z' i4 M0 D- m
作者: mia    時間: 2010-10-26 14:19
這間現在叫做山泉水豆花
; b( N; a& L4 N3 o阿來伯這個名字他們不用了
' H/ M# l6 z5 i上次我問他們老闆說:阿來伯這個名字給我公公用,我們改叫做山泉水豆花
作者: mia    時間: 2010-10-26 14:20
回覆 小彩 的文章' M- s3 y2 T3 b* }) _9 B$ t9 o  m
6 ^! C5 I" ^( J, V9 o
我都抱桶子去買$ o6 \/ I. |1 D
吃了超過癮
作者: Q仔娘    時間: 2010-10-27 12:47
mia 發表於 2010-10-26 14:20
$ c7 A) e3 z8 {, q# A, k回覆 小彩 的文章% v& h8 l  D5 T
4 ?9 ?! P6 E+ w& Q. H
我都抱桶子去買
% X1 t1 H5 h8 B

0 T5 R- L2 T$ b0 T+ ?2 v
/ B3 ?& a: c6 U. U( G" ^( |" kMia教學教學
( I# L. o- w* M8 D  [7 j7 }5 A4 B3 s) ^' r* k4 W
要怎麼抱桶子吃 (認真
作者: mia    時間: 2010-10-28 16:45
回覆 Q仔娘 的文章, r' C9 n; R! N0 B/ p$ n" w1 y

" g: o2 H/ m, r; n' N& Q7 i1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆
( i& o0 U2 G7 p3 r8 d2.沒有蓋子的不考慮
$ Z: s' {6 u2 f8 [1 g0 \* v3.有蓋子的不能密合會鬆動的不考慮
9 p, L; r) `) H7 @7 i4.有蓋子且能密合不鬆動的挑出一個覺得大小適中的$ w3 t$ A: n" T! N/ V& d
5.抱著精挑細選的器皿前往豆花店4 N# O$ a4 z4 E/ k8 Q) w* v
6.老闆會依器皿大小抓大概幾杯的量給妳((價錢就算那有幾杯就多少$$6 o4 z( m4 G% }
7.加冰加料加糖水~帶回家
  O7 I9 C$ H. C8 }; m4 A8.有犧牲奉獻大愛的人,請把外帶豆花放在桌上分到小碗吃
) i8 G1 r  c/ |5 r9 E7 ]9.自私小氣貪吃鬼,請左手抱豆花、右手拿湯匙、打開電視機、窩在沙發裡開動!((就是我~0 O( [& T- g8 b2 k! s! n1 J7 _
10.自備鍋具外帶既環保又吃的過癮~請大家多多響應
: ^) }) d2 l  Z' C$ Z1 D! [. U" x6 \# K' L5 {
+ b5 N9 i4 r) [8 q) Y
Q仔娘~我很認真吧~~  
作者: Q仔娘    時間: 2010-10-28 23:35
mia 發表於 2010-10-28 16:45
  Z- |( {& n7 z$ {# L9 d1 B回覆 Q仔娘 的文章
" p: I: n$ C1 y  Z* `* m/ T4 b  e6 f
% V/ c8 F/ E( L! T& E! c1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆

7 Z1 v1 u. l9 P8 @; j: e太讚了....
- ?8 Y5 Y1 a9 \( `8 a1 u  ?謝謝Mia真的有認真回答我這豆花控的問題
作者: ericcc    時間: 2010-10-31 23:21
好吃ㄟ, 這個~
作者: 艾咪    時間: 2010-11-2 16:06
哈,我也是忠實顧客,每次經過一定去吃
作者: 挖櫃ㄟ    時間: 2010-11-12 15:31
周一經過沒開ㄟ
, v' A7 p7 |! `9 o~不知道怎樣了
作者: lilian    時間: 2011-6-22 17:30
炎熱的夏天,這是我最常光顧消暑的一家店~
作者: Smile    時間: 2011-7-23 12:58
夏天來一碗薏仁粉圓真的超讚的!!Good!!
作者: 小都都    時間: 2011-8-4 14:23
好吃!
  G/ y" A  d  ]; F% M還會再去~~




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5