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標題: 阿來伯山泉水豆花 [列印本頁]
作者: ♂帆°☆    時間: 2010-10-24 21:31
標題: 阿來伯山泉水豆花
本文章最後由 Q仔娘 於 2010-10-24 21:56 編輯 6 |$ o5 l* V) y: C1 H9 Q

7 T  z* S6 H8 y& u% e* E. f來到三峽, 不吃點名產, 怎麼可以呢 !!! 三峽的名產是什麼, 金牛角....? 不...才不是呢, 是山泉水豆花啦, 早期是一個阿伯在農會前賣豆花, 那時一碗才15元呢, 後來為了整頓街道, 街道就封閉改建, 從此阿伯就不知去向了....5 ^/ A* u  b. ^, L
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在街道改造完畢沒多久, 就碰出了這間山泉水豆花, 看照片應該就是那個阿伯的家人開的, 慢慢的這間店也漸漸的有名起來囉 ~~) e3 g5 ^' G$ L8 T! ^
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傳統的豆花口味都不知道吃了幾次了, 所以這次來點不同的, 雪蓮子豆花 ~~ 看照片吧^^( _2 ]( E! U- \( f. f% Q
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價目表 , 每碗都是25元, 可加兩種料, 再多的話, 就是多一種+5元啦^^" z) l" ?! }9 V+ K( y

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/ [6 g6 j; D& T8 `雪蓮子豆花, 很特別吧~~) A/ _- B4 i! z" `
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$ ~$ V3 e8 S( k2 `) e" A3 J" b9 V# ]1 s雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的??
. q' m" Y% i: l- _# l
7 q0 u  N( m$ R2 F
  w( J* Q- y' \+ T2 M+ H排隊的人超多, 就知道人氣有多旺了吧^^"$ Y2 \1 x& N. y# y9 j

& s  {: V6 K# @3 T9 c# K! Y" Y2 O( M8 `1 }0 V3 U
這是招牌豆花 - 粉圓豆花 (我是覺得太甜)/ t5 E$ x3 X- [* U* b
作者: Q仔娘    時間: 2010-10-24 22:08
我是螞蟻族
6 b; S- ~& i% N8 ]他們家甜度對我剛好9 _2 c& e7 v6 Q0 R7 D  L
但比較常買另一家山泉水
- F7 l8 f+ T6 E7 s他的豆花多股焦香味
7 V7 D3 p/ V- M8 F1 d9 c聽說這焦香味評價也很兩極
作者: 耐心    時間: 2010-10-24 22:45
雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的

: J; `. ]5 @% m! a* B& q5 v* u
哦.. 樓主可能把它聯想到和蓮子有什麼親戚關係1 N7 S& R4 @; S0 ^
; T5 P% g" S6 L* j. E1 H
其實完全沒有.. 雪蓮子正式名稱叫---鷹嘴豆(chick pea )' E9 N# R: t: o2 F  @7 K2 [

/ i+ y9 b& J3 D0 |它是西方料理中很常用到的煮湯材料
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. ~. h; |  x& O* g/ _$ [國外超市的乾貨區都一定可以看到
4 Q  m' z5 E1 L5 l
; [) }/ i) F) H  P/ X6 _這種豆被生物營養學家譽為未來解救世界糧荒的終極武器8 j& o- A3 @# o
2 b% t5 g! I  A% E5 E
因為好種 營養超高 又好吃  
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售價也不貴.. 每公斤約合台幣五六十塊錢0 A: ]. G, t; ~7 Q
作者: lulu    時間: 2010-10-25 00:28
以前農會那個阿伯我知道在哪裡5 m8 `! V$ `: T" f; Z# k
因為我以前超愛吃他家的綠豆湯
2 d- @" I) W* l2 N* \但是現在幾乎都沒跟他買了
, O, x5 K6 r5 s0 j& O5 H3 s) c  q我變心了. U) Z- w$ t: V2 m
改吃阿來伯山泉水豆花- B5 l+ u* V8 ?! ?% W; A/ K- M5 z
作者: 小彩    時間: 2010-10-25 08:33
回覆 Q仔娘 的文章
2 w1 D2 q2 {! Z& }2 I1 s$ U+ o
* F/ P6 v; {. u( s. w
- k7 g3 ~6 }- y5 ~8 }我都趁平日傍晚人少的時候去買,不用排隊
, ^8 B# T* r. b$ q6 i5 ^1 Q8 t
3 Y9 }. z8 D5 y% V1 B我家老爺也是螞蟻族,他吃了之後覺得甜度剛好而且不膩 (我明明覺得甜了一點XD!)
, O$ j7 J  ]* l: X" Z$ g# H0 |: T# P! ?+ M) ~3 T) N
不過我覺得有種,明明偏甜一點但不膩的口味,缺點是$25好小一杯 6 \) P# r: \% U; \7 E
) B5 d3 p( L3 U! @6 w
: O' I, R9 H' V9 Y; Q& o6 m8 L
作者: mia    時間: 2010-10-26 14:19
這間現在叫做山泉水豆花' E/ {. z  l& |
阿來伯這個名字他們不用了$ o$ g6 ]- K7 y* X
上次我問他們老闆說:阿來伯這個名字給我公公用，我們改叫做山泉水豆花
作者: mia    時間: 2010-10-26 14:20
回覆 小彩 的文章
; t; n) J9 D. E7 v  o, V& r7 W+ c0 G  A6 A" i& L
我都抱桶子去買
% X9 E6 \& k- F9 d吃了超過癮
作者: Q仔娘    時間: 2010-10-27 12:47
mia 發表於 2010-10-26 14:20 * v6 v3 v. u! E3 ]
回覆 小彩 的文章- j* T* c" R6 E0 w2 [; D( r. ~7 U( ^
5 c2 l9 T- V. B5 @
我都抱桶子去買
- J8 R/ A5 J  V# S4 {, Y2 M% g
; C' c8 b/ }' t$ q+ v, ~

! {+ ^; Q, C# }3 w* ~- w- K) \Mia教學教學
1 z. c% \# r. l" O/ @# F. z! V( K) t6 H- d) @' J" ~
要怎麼抱桶子吃 （認真
作者: mia    時間: 2010-10-28 16:45
回覆 Q仔娘 的文章
& e0 b' T9 D7 {9 ?" U* _3 I# e. Z! _7 W- @2 V0 ^
1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆+ ~* T2 n' b3 f, o! K8 G4 ~
2.沒有蓋子的不考慮+ \1 `! r$ G5 I9 @
3.有蓋子的不能密合會鬆動的不考慮
2 R& @4 G1 x) a4 z4.有蓋子且能密合不鬆動的挑出一個覺得大小適中的2 d# V" {( G7 v
5.抱著精挑細選的器皿前往豆花店" `. s( m8 D8 ?9 M5 G" s6 K8 j
6.老闆會依器皿大小抓大概幾杯的量給妳((價錢就算那有幾杯就多少$$
1 Q6 E+ p' o4 {5 E: ]& D' \7.加冰加料加糖水~帶回家0 g8 `$ v* H+ E
8.有犧牲奉獻大愛的人，請把外帶豆花放在桌上分到小碗吃
7 ~" H2 n: c" V  d9.自私小氣貪吃鬼，請左手抱豆花、右手拿湯匙、打開電視機、窩在沙發裡開動!((就是我~
3 i& w# z2 A4 }& f' U7 W- P. l10.自備鍋具外帶既環保又吃的過癮~請大家多多響應 7 |  l1 h! \6 z
. o# }8 z( q  D
( V# X8 M% u) c. y3 n
Q仔娘~我很認真吧~~  
作者: Q仔娘    時間: 2010-10-28 23:35
mia 發表於 2010-10-28 16:45 , e6 e( o3 p% Q# @  S  J  H2 s+ |
回覆 Q仔娘 的文章, O$ F7 P/ K" n3 w, H$ R  `
% R; a5 z8 _. r* D8 D
1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆
. G$ _/ G" U4 D) K# V9 L
太讚了....& T' A$ O* [1 ~; T* t% {) K
謝謝Mia真的有認真回答我這豆花控的問題
作者: ericcc    時間: 2010-10-31 23:21
好吃ㄟ, 這個~
作者: 艾咪    時間: 2010-11-2 16:06
哈,我也是忠實顧客,每次經過一定去吃
作者: 挖櫃ㄟ    時間: 2010-11-12 15:31
周一經過沒開ㄟ
" ^( P0 @5 {$ n5 S~不知道怎樣了
作者: lilian    時間: 2011-6-22 17:30
炎熱的夏天,這是我最常光顧消暑的一家店~
作者: Smile    時間: 2011-7-23 12:58
夏天來一碗薏仁粉圓真的超讚的!!Good!!
作者: 小都都    時間: 2011-8-4 14:23
好吃!
/ l, p7 {, K) x  S( C# O3 K* R還會再去~~



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