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標題: 阿來伯山泉水豆花 [列印本頁]

作者: ♂帆°☆    時間: 2010-10-24 21:31
標題: 阿來伯山泉水豆花
本文章最後由 Q仔娘 於 2010-10-24 21:56 編輯
8 R" q  n: n+ U9 `# ^" L
+ M- Z& x% |* A) O6 k, y( ^來到三峽, 不吃點名產, 怎麼可以呢 !!! 三峽的名產是什麼, 金牛角....? 不...才不是呢, 是山泉水豆花啦, 早期是一個阿伯在農會前賣豆花, 那時一碗才15元呢, 後來為了整頓街道, 街道就封閉改建, 從此阿伯就不知去向了....- y7 N7 L9 R" @) D' D

( K2 e7 C- l; G7 u在街道改造完畢沒多久, 就碰出了這間山泉水豆花, 看照片應該就是那個阿伯的家人開的, 慢慢的這間店也漸漸的有名起來囉 ~~# T+ H# A6 N0 c* C/ \! e

; c0 c$ G$ c; r  a% \傳統的豆花口味都不知道吃了幾次了, 所以這次來點不同的, 雪蓮子豆花 ~~ 看照片吧^^. T( u4 s" q  d0 s/ c
* m6 Z) ^; t4 E% O  K
價目表 , 每碗都是25元, 可加兩種料, 再多的話, 就是多一種+5元啦^^
; a+ F- Z7 A3 F- W1 _+ y. Q$ P2 I$ w' N) H! |" H
1 P* u! ]- Q8 H6 b& S
雪蓮子豆花, 很特別吧~~
% Q4 K. l( H/ {# O  |9 q1 r" s( q# h* u1 m6 d
6 ?1 B( @. C! h5 I
雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的??
0 `& u! m& T' i
/ z1 c8 X  L+ ]  [; H5 y# k. r4 `9 {! u( g" T0 ]+ `( u) n
排隊的人超多, 就知道人氣有多旺了吧^^"4 D* Q* V3 |0 ^, o2 \9 @

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/ R8 N" b3 _$ Y1 C* ^9 l這是招牌豆花 - 粉圓豆花 (我是覺得太甜)
# n% @# X- V( m! K
作者: Q仔娘    時間: 2010-10-24 22:08
我是螞蟻族
8 U: @* {# X3 p2 t3 S他們家甜度對我剛好
. h. D6 ]1 B3 O& t但比較常買另一家山泉水
5 d; q' R; A7 v. s* ~4 R3 V0 {他的豆花多股焦香味0 w4 k+ P# e4 d0 K% f" z8 a
聽說這焦香味評價也很兩極
作者: 耐心    時間: 2010-10-24 22:45
雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的

' l3 T) }+ C% V# k7 E% d
) j( y) G4 S) m3 H( F+ T哦.. 樓主可能把它聯想到和蓮子有什麼親戚關係
* T0 G: {! E/ H# ^3 ^( U
' z  p/ Z9 R# T0 `其實完全沒有.. 雪蓮子正式名稱叫---鷹嘴豆(chick pea )
' J4 z8 W* [6 O" k$ _$ B* H# T2 q6 Q/ J$ @$ M7 |4 H. \
它是西方料理中很常用到的煮湯材料
7 ^+ o; {, c- Q6 p9 Z- p
1 L4 {0 ^% g2 |% k* F國外超市的乾貨區都一定可以看到7 r) w* Z3 j! P
7 |/ }" v. R9 O' j
這種豆被生物營養學家譽為未來解救世界糧荒的終極武器) x; ~& y9 L6 c7 z

% V$ G8 S, `0 r) s. ~, @3 r, H因為好種 營養超高 又好吃  
1 {7 [. k! V2 W  q5 }$ {* [% m9 h" G* i- A
售價也不貴.. 每公斤約合台幣五六十塊錢- A6 b* w1 J  R; n: @2 k

作者: lulu    時間: 2010-10-25 00:28
以前農會那個阿伯我知道在哪裡
: Y! X7 Y- w- \& T& X因為我以前超愛吃他家的綠豆湯
0 r' S. T% W4 L3 d$ z) I7 X但是現在幾乎都沒跟他買了, v0 t9 o" J  \* {  L, ^
我變心了
( }, R1 Q* m* w5 p" Y* l! A1 o& ]! z改吃阿來伯山泉水豆花! B% c% x! x! [9 }& s

作者: 小彩    時間: 2010-10-25 08:33
回覆 Q仔娘 的文章) [- ]* t# p) [2 d# `: ^1 `

& ?$ [& C  `! E" K1 v% W
: T8 n  [: F3 T, w' N, E- d8 u: q我都趁平日傍晚人少的時候去買,不用排隊- w5 Z9 C  j9 R; l. k
6 ?1 q, J" b! K1 O5 z* W( C
我家老爺也是螞蟻族,他吃了之後覺得甜度剛好而且不膩 (我明明覺得甜了一點XD!)
$ j' q8 w1 v0 x- D3 v/ B" B8 q* X( l7 A0 M, ^
不過我覺得有種,明明偏甜一點但不膩的口味,缺點是$25好小一杯 - g6 x1 `9 _6 ?

1 @+ a6 ]! A/ j: d+ _* E. M; O5 o" m  x' z9 b1 N, m/ L

作者: mia    時間: 2010-10-26 14:19
這間現在叫做山泉水豆花! I& o. A. Z+ v7 I4 x
阿來伯這個名字他們不用了
. d$ f, u+ I2 c+ p上次我問他們老闆說:阿來伯這個名字給我公公用,我們改叫做山泉水豆花
作者: mia    時間: 2010-10-26 14:20
回覆 小彩 的文章0 k8 ~. P* S) n
( K/ p/ `; I. G
我都抱桶子去買7 k5 k0 U! n. F, `2 o% [/ l6 }5 J
吃了超過癮
作者: Q仔娘    時間: 2010-10-27 12:47
mia 發表於 2010-10-26 14:20
, ~0 x2 T9 ?& J9 r* a; l回覆 小彩 的文章7 \& ~2 A6 b5 c7 {

$ O& L7 U( Y* W! u我都抱桶子去買
2 p/ X  _8 S& h
: C8 h% \3 G" B
# J! O' W; o: x, p9 w* Y" f' v7 H
Mia教學教學
, I! i3 ?8 q3 [* |& L5 Q
  j) r) P+ c$ h& ~; U) _要怎麼抱桶子吃 (認真
作者: mia    時間: 2010-10-28 16:45
回覆 Q仔娘 的文章
9 ]7 _+ [' [" u6 L) M
) t3 L  C5 A# @' K+ J: u1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆* F# k6 Q$ T. F$ X. x
2.沒有蓋子的不考慮
9 d, _- p- T; r3.有蓋子的不能密合會鬆動的不考慮% I% l& l7 g8 N4 a
4.有蓋子且能密合不鬆動的挑出一個覺得大小適中的
% y  ?* C* E, ]1 v. p& g0 v4 Y* g5.抱著精挑細選的器皿前往豆花店
+ t- }' m1 o1 u- m% o& s% b, V6.老闆會依器皿大小抓大概幾杯的量給妳((價錢就算那有幾杯就多少$$
, `) t- y9 a2 P. T- B1 q7.加冰加料加糖水~帶回家
- Z  l4 d) K9 V$ o8 x8.有犧牲奉獻大愛的人,請把外帶豆花放在桌上分到小碗吃4 N2 Z1 B1 o* C. L: P
9.自私小氣貪吃鬼,請左手抱豆花、右手拿湯匙、打開電視機、窩在沙發裡開動!((就是我~& B2 l9 i, [* f
10.自備鍋具外帶既環保又吃的過癮~請大家多多響應 ( X+ G3 g' a6 o

5 _- }1 l* G( w+ Y8 M% F' t
5 G) @* N# W6 vQ仔娘~我很認真吧~~  
作者: Q仔娘    時間: 2010-10-28 23:35
mia 發表於 2010-10-28 16:45
7 u  b# n' r; B. A) {: Q/ \回覆 Q仔娘 的文章
3 Q# ]% f- N  f) K' F$ t" K9 z+ c$ V0 _
1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆

7 c7 c+ Q% \* E太讚了....1 H% X! p) m% }; V( e9 Y. d2 g
謝謝Mia真的有認真回答我這豆花控的問題
作者: ericcc    時間: 2010-10-31 23:21
好吃ㄟ, 這個~
作者: 艾咪    時間: 2010-11-2 16:06
哈,我也是忠實顧客,每次經過一定去吃
作者: 挖櫃ㄟ    時間: 2010-11-12 15:31
周一經過沒開ㄟ; b2 T, A: e+ o: u! ~  K' o2 g
~不知道怎樣了
作者: lilian    時間: 2011-6-22 17:30
炎熱的夏天,這是我最常光顧消暑的一家店~
作者: Smile    時間: 2011-7-23 12:58
夏天來一碗薏仁粉圓真的超讚的!!Good!!
作者: 小都都    時間: 2011-8-4 14:23
好吃!
/ X0 G- v! y( e" W還會再去~~




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