iBeta 愛北大論壇
標題:
芥末籽櫛瓜義大利麵
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作者:
花鼠媽媽
時間:
2013-3-3 19:43
標題:
芥末籽櫛瓜義大利麵
買了櫛瓜,黃澄澄的樣子看起來好營養,決定拿來當周末晚餐.
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查了一下網路上食譜,可配奶油美乃滋炒,或是煮湯都很美味.
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我沒有美乃滋,也沒絞肉或大骨可入菜,於是搬出芥末籽相襯.
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作法
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1. 滾水中放入鹽和橄欖油,將義大利麵煮至8分熟(微硬狀態)
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2. 平底鍋溫油,放入切片櫛瓜煎一下,撒鹽,再蓋上鍋蓋悶熟.
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3. 將熟了的櫛瓜撈起,放入滾刀切的小黃瓜清炒,放入芥末籽和cream cheese.
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4. 將快熟的義大利麵和少許麵湯入鍋拌炒,最後放入櫛瓜(我還放了一點小干貝提味).
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5. 撒上蒔蘿,胡椒,即可起鍋嘍.
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成品
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作者:
kasa1107
時間:
2013-3-3 23:03
看起來好好吃喔~~不過份量不多，這樣吃得飽嗎?
作者:
lisa501126
時間:
2013-3-3 23:12
GOOd GOOd GOOd
作者:
lisa501126
時間:
2013-3-3 23:22
馬上去試試看
作者:
花鼠媽媽
時間:
2013-3-4 00:09
kasa1107 發表於 2013-3-3 23:03
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看起來好好吃喔~~不過份量不多，這樣吃得飽嗎?
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唉〜肉太多，沒本錢多吃呀〜〜〜
作者:
小萍萍
時間:
2013-3-4 11:42
很不錯喔!
作者:
ring740312
時間:
2013-3-20 10:01
看起來好美味阿
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