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標題: 芥末籽櫛瓜義大利麵 [列印本頁]

作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-3-3 19:43
標題: 芥末籽櫛瓜義大利麵
買了櫛瓜,黃澄澄的樣子看起來好營養,決定拿來當周末晚餐.* P5 p. ?+ t% N
查了一下網路上食譜,可配奶油美乃滋炒,或是煮湯都很美味.
) P. w4 ?, {* W. W0 @我沒有美乃滋,也沒絞肉或大骨可入菜,於是搬出芥末籽相襯.
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作法% P; o9 _" q0 ?  U
1. 滾水中放入鹽和橄欖油,將義大利麵煮至8分熟(微硬狀態)) g% ]8 d; b1 q
2. 平底鍋溫油,放入切片櫛瓜煎一下,撒鹽,再蓋上鍋蓋悶熟.
& n+ k1 P4 w- m) y3. 將熟了的櫛瓜撈起,放入滾刀切的小黃瓜清炒,放入芥末籽和cream cheese.
: R+ V1 ?: Z. M! [4 }5 j4. 將快熟的義大利麵和少許麵湯入鍋拌炒,最後放入櫛瓜(我還放了一點小干貝提味).: [" J8 Z  z8 M2 g% n; E
5. 撒上蒔蘿,胡椒,即可起鍋嘍.
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+ n9 Q" U5 Y; w# I% K( @成品
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* k, P, z3 j, C9 K6 N% B; z[attach]154311[/attach]
作者: kasa1107    時間: 2013-3-3 23:03
看起來好好吃喔~~不過份量不多,這樣吃得飽嗎?
作者: lisa501126    時間: 2013-3-3 23:12
GOOd GOOd GOOd
作者: lisa501126    時間: 2013-3-3 23:22
馬上去試試看
作者: 花鼠媽媽    時間: 2013-3-4 00:09
kasa1107 發表於 2013-3-3 23:03
4 M0 M* R5 W/ Z" ^看起來好好吃喔~~不過份量不多,這樣吃得飽嗎?

, V" ?4 B* o3 e( B5 w9 A$ x* n/ V" ?唉〜肉太多,沒本錢多吃呀〜〜〜
作者: 小萍萍    時間: 2013-3-4 11:42
很不錯喔!
作者: ring740312    時間: 2013-3-20 10:01
看起來好美味阿




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