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標題: HomeCake烘焙成人實作3月10&12日~冰火波蘿包&焦糖杏仁巧克力 [列印本頁]

作者: 阿哲 時間: 2013-3-3 01:18
標題: HomeCake烘焙成人實作3月10&12日~冰火波蘿包&焦糖杏仁巧克力
本文章最後由阿哲於 2014-10-9 20:44 編輯

本帖最後由阿哲於 2013-3-3 07:15 編輯

又到了每週"工商服務"時間....不不

....應該是誠心分享時間,因為每次的參與,
真的都有收穫滿滿,冰友們您們說是唄......
當然最開心還是阿哲的肚子也滿滿....

ㄜ(又打了一各飽咯)
這次要開的
厚!!!厚!!!

那可是驚動武林,會飛天會鑽地,呼風會來,喚雨會結凍(疑?

是這樣說嗎?....)
總言之就是很厲害的,,,那就是阿哲(應該也是很多人吧)最愛吃麵包中,
最令人凗涎三尺的....

將將將將(奏樂)
~冰火九重天...噗那是冰冰姐的節目....(原諒阿哲愛開玩笑耍冷

...)
~冰火波蘿包~

不管時間的變化,波蘿麵包就是一直是陪伴愛吃麵包的阿哲最愛的選擇...(阿

..透露年齡)
後來有陣子品嘗到加了奶油的冰冰有熱熱的口感,哇..真是幸福阿,,,口水留下來了

...

吃完麵包當然會想喝點什麼?但喝點什麼的同時,又好像可以吃點什麼?
那接下來的,哈哈那可是讓阿哲隨時都想來個好幾顆(一口接一口)
~焦糖杏仁巧克力~
杏仁炒至掛霜還原焦糖再裹入巧克力,咬下那真是又香又脆.....
ㄚㄚ....寫著寫著嘴又癢拉...

所以阿哲的肚子就靠每次大家的支持!!!感恩喔

時間:3月10日(日)早上9:00~12:00(家族旅遊...所以...

往後延一天)

3月12日(二)早上9:00~12:00(因為星期一maggie參加研習,所以...

又要多等一天)

費用: 成人每人$ 500

ps:請自備保鮮盒喔

地點:學成路260號(皇翔四季會館社區)

馮嘉慧(maggie): 乙級烘培執照! 著有”一起做點心”“用果汁機輕鬆做點心”“第一次做鹹點心就成功”…等
更多老師的資訊請上~http://tw.myblog.yahoo.com/home-cake或facebook打上馮嘉慧皆

作者: 阿哲 時間: 2013-3-3 04:51
3/10（日）因為是做麵包，發酵時間較久，所以是9：00上課喔!請見諒

作者: 花鼠媽媽 時間: 2013-3-3 08:28
本帖最後由花鼠媽媽於 2013-3-3 08:29 編輯

阿哲發表於 2013-3-3 04:51
3/10（日）因為是做麵包，發酵時間較久，所以是9：00上課喔!請見諒

我又飲恨了.那天我也得上課.期待下次的課程.
還有,謝謝老師熱情教學,我家兒子的生日蛋糕目前進行很順利呦(蛋糕體完成剩裝飾)

分享一下朋友女兒來我家玩自己動手做的照片
蛋糕: 用的是桂圓糕的食譜(但沒有加桂圓做少女愛的巧克力)
裝飾: 沒時間等放涼擠鮮奶油,所以自己突發奇想,改擠白巧克力混鮮奶油.
不過小孩兒放珍珠糖球真是不手軟...嚇得我(甜到爆吧)...
但看孩子們吃得高興得不得了,而且也從中學習珍惜食材和耐心等待,也是很好的生活學習
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作者: 茉麗 時間: 2013-3-3 10:27

花鼠媽媽發表於 2013-3-3 08:28
我又飲恨了.那天我也得上課.期待下次的課程.
還有,謝謝老師熱情教學,我家兒子的生日蛋糕目前進行很順利呦 ...

花鼠媽媽，好漂亮的餅乾，孩子們一定玩得很開心！

作者: 花鼠媽媽 時間: 2013-3-3 11:49

茉麗發表於 2013-3-3 10:27
花鼠媽媽，好漂亮的餅乾，孩子們一定玩得很開心！

在Maggie老師這邊學的食譜都超實用的.朋友的孩子有興趣,正想說下回帶孩子直接去上課.
省得孩子都聽我這山寨版的胡言亂語

作者: 花鼠媽媽 時間: 2013-3-3 11:51
老師啊~我都快要落淚了~~~太感謝你的認真教學了~~~
分享一下我跟孩子剛剛完成的生日蛋糕呦~~~(但沒有把一些缺陷補好啦歹勢~ 擠鮮奶油擠得我手好酸...)
[attach]154194[/attach]

作者: 小威媽 時間: 2013-3-3 13:50
終於我的時間可以配合了
我要報名 3月10日(日)早上的課程，
我是第一次參加的超級新手(沒有任何烘培經驗)，需要什麼注意事項，請告訴我喔~~

作者: alin 時間: 2013-3-3 15:46
本帖最後由 alin 於 2013-3-3 16:45 編輯

我要報名3/10 (日)三位~~ ^^

謝謝~~

另請問保鮮盒要多大的呢?

作者: 小語媽 時間: 2013-3-3 17:54

花鼠媽媽發表於 2013-3-3 11:51
老師啊~我都快要落淚了~~~太感謝你的認真教學了~~~
分享一下我跟孩子剛剛完成的生日蛋糕呦~~~(但沒有把一些 ...

太有意義的生日蛋糕

能教導一下(巧果) 如何做嗎?

作者: 花鼠媽媽 時間: 2013-3-3 18:19

小語媽發表於 2013-3-3 17:54
太有意義的生日蛋糕
能教導一下(巧果) 如何做嗎?

呵呵,巧果好難用文字表達喔~~
建議上老師課時直接跟專家請教,比較好懂~~~
(上過巧果課的同學一定知道這感覺)

作者: 小語媽 時間: 2013-3-3 18:27

花鼠媽媽發表於 2013-3-3 18:19
呵呵,巧果好難用文字表達喔~~
建議上老師課時直接跟專家請教,比較好懂~~~
(上過巧果課的同學一定知道這感 ...

花鼠媽媽謝謝您~~
小孩大些，有時間會去請教老師指導

作者: Lisa-W 時間: 2013-3-3 21:34
報名 3/10 一人，謝謝！

作者: 阿哲 時間: 2013-3-3 21:42

花鼠媽媽發表於 2013-3-3 08:28
我又飲恨了.那天我也得上課.期待下次的課程.
還有,謝謝老師熱情教學,我家兒子的生日蛋糕目前進行很順利呦 ...

花鼠媽媽：
妳好優啊!

作者: 花鼠媽媽 時間: 2013-3-3 21:44

阿哲發表於 2013-3-3 21:42
花鼠媽媽：
妳好優啊!

是老師教得好~ 我們有這樣好的課程真的是北大人的福氣

作者: 阿哲 時間: 2013-3-3 21:45

花鼠媽媽發表於 2013-3-3 11:51
老師啊~我都快要落淚了~~~太感謝你的認真教學了~~~
分享一下我跟孩子剛剛完成的生日蛋糕呦~~~(但沒有把一些 ...

很美呢!
太棒了，我們下次再來一起玩別的裝飾蛋糕。

作者: 阿哲 時間: 2013-3-3 21:50

小威媽發表於 2013-3-3 13:50
終於我的時間可以配合了
我要報名 3月10日(日)早上的課程，
我是第一次參加的超級新手(沒有任何烘培經驗)， ...

小威媽好：
別擔心，我們這邊有很多媽媽都是從新手開始的喔!
我幫妳報名囉，請在消息給我姓名&電話。還有當天記得帶保鮮盒裝產品回家即可。
當天maggie會提早五分鐘在皇翔四季會館大門口等大家（學成路260號）謝謝妳。

作者: 阿哲 時間: 2013-3-3 21:53

alin 發表於 2013-3-3 15:46
我要報名3/10 (日)三位~~ ^^

謝謝~~

alin好：
幫妳報3位囉。
保鮮盒多一些或大一些比較好，太小比較麻煩。
謝謝妳

作者: 阿哲 時間: 2013-3-3 21:55

Lisa-W 發表於 2013-3-3 21:34
報名 3/10 一人，謝謝！

Lisa好：
幫妳報名囉，謝謝妳。

作者: 阿哲 時間: 2013-3-3 21:57

花鼠媽媽發表於 2013-3-3 21:44
是老師教得好~ 我們有這樣好的課程真的是北大人的福氣

是妳不嫌棄啦!希望大家喜歡烘焙，自己做的更健康喔!

作者: tiffany6420 時間: 2013-3-4 00:17
星期天報名+1唷~~
剛好3/9 要去反核大遊行~原本還擔心上不到課了~幸運~

作者: 阿哲 時間: 2013-3-4 08:04

tiffany6420 發表於 2013-3-4 00:17
星期天報名+1唷~~
剛好3/9 要去反核大遊行~原本還擔心上不到課了~幸運~

幫妳報名囉。
原來我選對時間了哈哈。

作者: 花鼠媽媽 時間: 2013-3-4 08:51

阿哲發表於 2013-3-3 21:45
很美呢!
太棒了，我們下次再來一起玩別的裝飾蛋糕。

耶，耶！請老師指導一下我這樣手殘的學生

作者: 茉麗 時間: 2013-3-4 11:43
報名3/12一人，今天做的大理石超棒的啦！

作者: 狗妹 時間: 2013-3-4 11:50
報名3月10日一位

作者: 阿哲 時間: 2013-3-4 12:28

花鼠媽媽發表於 2013-3-4 08:51
耶，耶！請老師指導一下我這樣手殘的學生

別這麼說，教學相長啊!

作者: 阿哲 時間: 2013-3-4 12:30

茉麗發表於 2013-3-4 11:43
報名3/12一人，今天做的大理石超棒的啦！

茉麗好：
謝謝妳！幫妳報名囉，希望妳喜歡烘焙。

作者: 阿哲 時間: 2013-3-4 12:33

狗妹發表於 2013-3-4 11:50
報名3月10日一位

狗妹好：
這次報假日啊?！幫妳報名囉。

作者: 吳千萬 時間: 2013-3-4 16:16
我要報名3/10~~一大一小，謝謝您!!

作者: 阿哲 時間: 2013-3-4 17:16

吳千萬發表於 2013-3-4 16:16
我要報名3/10~~一大一小，謝謝您!!

麻煩你消息給我姓名&電話喔!謝謝你。

作者: sky 時間: 2013-3-4 18:52
報名3/12

作者: 喵喵 時間: 2013-3-4 19:46
3/12報名一位喵喵

作者: 阿哲 時間: 2013-3-4 21:49

喵喵發表於 2013-3-4 19:46
3/12報名一位喵喵

喵喵好：
星期二因為做麵包有提早半小時，9：00開始喔!
幫妳報名囉。

作者: 阿哲 時間: 2013-3-4 21:50

sky 發表於 2013-3-4 18:52
報名3/12

sky幫妳報名囉，謝謝妳。

作者: JOYCE 時間: 2013-3-4 23:00
3/10一大一小喔！
今天小朋友的同學才說要吃冰火菠蘿咧！

作者: 阿哲 時間: 2013-3-5 00:05

JOYCE 發表於 2013-3-4 23:00
3/10一大一小喔！
今天小朋友的同學才說要吃冰火菠蘿咧！

我聽到小朋友的期望了哈哈
幫妳報名囉。

作者: hclai 時間: 2013-3-6 11:41
您好,我姓賴,想報名3月10日的課程,
因第一次參加,請問可否帶著一位4歲小孩?

作者: 阿哲 時間: 2013-3-6 14:11

hclai 發表於 2013-3-6 11:41
您好,我姓賴,想報名3月10日的課程,
因第一次參加,請問可否帶著一位4歲小孩? ...

你好：
3/10（日）的課程名額滿了，3/12（二）還有名額，不過不知道那天你有沒有上班就是了。^~^

作者: si916h 時間: 2013-3-6 20:39
有幫我報了嗎？3/12的~~確定一下

作者: bear_618 時間: 2013-3-6 21:58
報名3/12...好久沒跟sky做同學,也沒去過你們新工作室,好期待...

作者: 阿哲 時間: 2013-3-6 22:13

si916h 發表於 2013-3-6 20:39
有幫我報了嗎？3/12的~~確定一下

有低有低。

作者: 阿哲 時間: 2013-3-6 22:15

bear_618 發表於 2013-3-6 21:58
報名3/12...好久沒跟sky做同學,也沒去過你們新工作室,好期待...

bear:
歡迎喔!maggie會提前五分鐘在皇翔四季會管一樓大門口等大家。（學成路260號），謝謝妳。

作者: 美好生活 時間: 2013-3-8 15:04
真的.....令我扼腕.....星期二要跳舞....星期六日我常常都外出去踏青.....最近天氣這們好

作者: 阿哲 時間: 2013-3-8 18:41

美好生活發表於 2013-3-8 15:04
真的.....令我扼腕.....星期二要跳舞....星期六日我常常都外出去踏青.....最近天氣這們好 ...

喔喔，歡迎下次再來玩喔!

作者: 凱蒂貓 時間: 2013-3-9 11:22
哇~~太晚上來了...3/10已經額滿了T_T
不知道能不能旁聽呢?

作者: 阿哲 時間: 2013-3-9 18:11

凱蒂貓發表於 2013-3-9 11:22
哇~~太晚上來了...3/10已經額滿了T_T
不知道能不能旁聽呢?

哈囉，妳好：
我們3/12（二）還有名額喔，不過不知道那天妳有沒有上班就是了？

作者: vinna91 時間: 2013-3-9 21:04
你好
請問一下3/12還有沒有名額呢?
想報名

作者: 阿哲 時間: 2013-3-9 22:03

vinna91 發表於 2013-3-9 21:04
你好
請問一下3/12還有沒有名額呢?
想報名

好的，我幫妳報名喔!
謝謝妳。

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