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標題: 臭臭媽海鮮祝大家新春快樂-交貨日2/23 [列印本頁]

作者: 臭臭媽    時間: 2013-2-18 22:22
標題: 臭臭媽海鮮祝大家新春快樂-交貨日2/23
本帖最後由 臭臭媽 於 2013-2-18 22:26 編輯
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新年開始了, 祝大家新春快樂!萬事如意喔!' \$ D% d7 k9 \  n
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0 a( c1 D9 x  J6 @; @2. 週六下午領貨的, 約在週六下午5-6點左右送至貴社區物管, 請記得將$$寄放物管.
0 D2 [* g5 Y: x( }, qPS, 週一休息喔.& ^7 x- P) c- u. A
第一團又開始了喔, 當然的,又增加了很多新產品,歡迎大家品嚐喔.8 D7 y' v, Z- V0 h" @
臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.
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1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.# k7 h& g8 N; T( w
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2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.. M8 J. u  K4 o
  
0 o5 G% t; A+ H8 S8 r: n 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.5 B3 n# z4 x( G3 U

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7. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.* D: E) {- m) a: n
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湯鮮料實在, 請看鄰居姐姐的詳情分享:) X+ u5 S0 u6 R, t
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9. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.& S5 l4 V% N% p0 M' P3 h
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10. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.- R  N1 K8 M* g. h

  g- }) R' P) v  j9 E11. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.
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12. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
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13. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒., N( X* `# F5 U. I% `$ u
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/ N. N7 \, _5 }/ h*第一大類生食專區:
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; S: L# J- ]. f5 ?1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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: y/ v' y) r* ~3 R2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔9 i  T2 u2 I! @
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3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
, ]+ i- `! g+ X5 ^: Z稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.6 H1 }7 F( N2 t7 z' A

7 M- w2 [$ i. z) o: Z5 k4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔* G5 J- x2 T0 u# ^, x
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5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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/ U: s7 F8 H$ X1 G2 S6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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/ ~1 }# \3 o7 e) f  i  e2 C7. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒' i$ K8 w/ v# n# _+ K2 R7 l. h

( o1 g5 P6 Z+ o& o# J) h) y8  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
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9.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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2 c$ ?! }' B! |2 G7 Z: m10.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.1 z/ k# o, H5 J/ N

7 }2 {, _: @) i" ^& }$ O9 p8 d, d11.  黃金珠貝,  NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.3 {) p- _( g) t$ U" ~
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12.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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' c) ~$ q% r. ?( O8 v13.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.- y8 S- j# T) }. u' q; T

8 M5 Q, q& J( a9 P8 d, m' _+ d14.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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15. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
" s. `6 X" E/ M0 `; N瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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16. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理1 ?0 f1 n2 m2 [7 N" z
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17. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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+ {# X+ N, c! l: @5 ~3 l4 m- B18. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品4 }4 Q* \, q2 }+ D2 u4 f3 L
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19. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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20. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.7 d* A) ]8 ^/ v" _7 ~

4 u; K& T/ i* B) O) H0 F21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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, w2 @$ ~; k8 ~4 z22. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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23.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.. A/ b; C4 _2 v0 k
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24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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3 F5 o. R% z6 f9 n25. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.& ?; h5 _' ^( g6 W0 a

+ }. a1 u, F/ U! ]% D6 F26.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.: c- u# [% V8 C
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔., ^5 b. C% e% Z; J
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27. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
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第二大類冷盤部分有:

! t: j+ C4 R: |0 U3 |( @1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理$ u6 B2 a1 h; B9 {
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2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.; |2 E* ^  L; Q4 G( D" j
我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.9 @+ a2 x  ^* \4 U. J! c

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3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.# n  r) Y# ~, @& F0 [, ?
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4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.+ N) [7 O, f0 k. \
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7.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.! c  g1 K3 M" a7 @
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8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.8 c& x) l. g9 F, E6 a/ c( X  W
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.! {7 `' G/ I5 H+ e$ \' G' L( r

2 Q; l; G3 d$ E6 n: Z1 R" o10. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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11. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
) e+ m% E  n# A! k0 B2 k8 H/ d超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
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*第三大類, 燒烤類:*
% G: G* {( i* [) D' c* Y1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.6 P# ~  v* F2 m

' z. J/ m  ?9 J' M4 u* ^, {這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
4 h" e% Q; O7 H& I: o3 h2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.3 k' f; {8 I) U: C( `3 _
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3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.2 J( ], N7 H5 o& c

  s' u# F( }, S6 S+ g# P4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.. ]8 A' A( q8 v4 }+ [7 t
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4 W$ w: d. f0 j! R6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.+ B/ q# M% c0 R

- j9 S( s$ p! w# ]9 c$ M0 |6 Y7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
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8. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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9. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手. |% f* B$ R) I" N7 \) \

: S2 c: Z/ K& [10. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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5 h9 V" D% c5 s% d11. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.+ @3 F% Y2 }& _. S7 v, s

  u% _3 D- w4 p$ v12. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.( M( _3 M+ Y4 Q0 G, d! E) v( d

2 |! _6 K* O( s; e) Z/ [7 n% p% g13.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
  ]. D7 b" s/ v/ Z( |+ J
作者: Wednesday    時間: 2013-2-19 19:38
Dear 臭臭媽1 Z, ^5 d: }& f- O# X
我要
. m7 E5 W7 `# f+ Y* |3 X秋刀魚 NT$80/5隻 x 1! G! j0 p; u0 ^  I
深海厚切片鮭魚, NT$150/片 x 3
$ M4 x( o+ X  b: [大片厚切鱈魚, NT$120/片 x 3- b7 V% i1 @) I  ?- R* G
龍鱈魚, NT$200/ 4隻 x 13 Z8 ]2 {. M1 f/ ?) U% X

$ a( {. t/ M6 X! ?5 ]8 @這周六補假要上班  可改週日拿嗎?
作者: 臭臭媽    時間: 2013-2-19 22:19
Wednesday 發表於 2013-2-19 19:38
* F' A( C  O) rDear 臭臭媽
- |- n3 C4 R, t+ G* q我要% D/ T" V9 c& V
秋刀魚 NT$80/5隻 x 1
" a2 L  D  k7 |+ r$ Z- x" I
你$$寄物管,我週六送你們物管即可,因為週日下午我人不在台北.
作者: jee8942    時間: 2013-2-21 12:39
臭臭媽~ 我要
6 x# a6 n( d1 U2 C1.帝王蟹足, NT$550% x! i6 d! l/ C6 p; z5 B% G2 C; n! n; F
2.大蟹管肉, NT$35/盒
6 e6 [/ R  @, [1 r周六送達,$$我週六早上出門前會寄物管,謝謝妳唷~^^
作者: Wednesday    時間: 2013-2-21 12:50
Wednesday 發表於 2013-2-19 19:38
( T0 a3 O7 p/ ^4 E7 KDear 臭臭媽
: K$ |% j' W/ l; j% ]3 r# e& u我要3 {- }  c6 W* p
秋刀魚 NT$80/5隻 x 1
4 p' y3 H- n& _2 b0 L; x
是1090加送靖魚對嗎? 4 p0 F! x/ G5 |* \
好~  我會盡快拿去物管
作者: 臭臭媽    時間: 2013-2-21 13:06
jee8942 發表於 2013-2-21 12:39 % a. _% R! A3 }$ [; y
臭臭媽~ 我要
! O8 z4 `8 V, F; Y' A2 @9 B1.帝王蟹足, NT$5508 ~% ]# l9 p; L) c# p3 X. x
2.大蟹管肉, NT$35/盒
/ D3 i, m* d: A
是各一嗎?,ok
作者: 臭臭媽    時間: 2013-2-21 13:06
Wednesday 發表於 2013-2-21 12:50
0 C7 N3 W% e5 Z2 Y是1090加送靖魚對嗎?
9 G; g" `6 f# P( ^6 |) B好~  我會盡快拿去物管

, a, C) y) p- _0 g7 v3 c: q是的,好
作者: yoyobabys    時間: 2013-2-22 12:21
Dear這次我想訂~~
6 G2 Q$ n0 ]1 h3 D9 C. L1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻------1隻# n2 X% y4 H9 k8 B+ v* W% Q
2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒----2盒7 ?: p, w& w* @, x0 F
3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.+ {/ @4 w* n9 U; m- y3 j
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9 A& ?' N* t# z9 D) E6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒.----2盒2 h; Y9 o5 L7 G5 n  @' c8 G% E1 L
總共2990元,正確嗎?. u: O! }" H- L) M
這星期六來得及到貨嗎?
作者: jee8942    時間: 2013-2-22 13:05
臭臭媽 發表於 2013-2-21 13:06
4 M5 q/ J7 R; f6 L) g是各一嗎?,ok
9 z) ^, d0 l- f& ?
對,各1,謝謝唷^^
作者: 臭臭媽    時間: 2013-2-22 13:29
yoyobabys 發表於 2013-2-22 12:21
" p. k8 ~. u! A" f' t$ M& a7 N8 I( BDear這次我想訂~~
' Y# B; U1 ]4 c; p( l$ w9 ?/ X1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻------1隻
, C, G2 B3 v* Y4 h2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔,  ...

( Q" \6 }8 c' V0 v+ G1 A) @/ B好,你一樣寄$$在警衛,大概也是五點左右到
作者: yoyobabys    時間: 2013-2-22 22:41
臭臭媽 發表於 2013-2-22 13:29 - z- p0 }) c3 r: C6 s
好,你一樣寄$$在警衛,大概也是五點左右到
# y; I7 o! s+ a6 a) j/ q* m2 `
謝謝你喔!上次訂的雪場蟹足很好吃喔!
作者: pailing    時間: 2013-2-23 00:31
海珊瑚*1
; ~8 Q$ k7 N4 Z2 o, a; r3 O蟹管肉*2
作者: 臭臭媽    時間: 2013-2-23 13:20
pailing 發表於 2013-2-23 00:31
, J$ L7 H/ s( g7 c海珊瑚*1! q( b, S$ @% B( \! c' P, h& l( a9 T
蟹管肉*2

' F8 y+ d* @( j: A; h/ f啊,我現在才看到呢,今天來不及帶回了,下周三可以嗎?因為周一周二市場都休
作者: pailing    時間: 2013-2-23 14:19
臭臭媽 發表於 2013-2-23 13:20
, T5 `. `4 X9 j" Y4 c4 G啊,我現在才看到呢,今天來不及帶回了,下周三可以嗎?因為周一周二市場都休 ...
6 n1 G, f9 g" C, f6 b/ X0 K
可以沒問題喔,我先寄錢在物管
作者: 臭臭媽    時間: 2013-2-26 21:54
pailing 發表於 2013-2-23 00:31
" O' t5 I; u& `海珊瑚*1. Q( R( G9 q9 C% _
蟹管肉*2

( Y+ ?8 P2 Z' ]9 ^' @我剛發現我沒有你的電話呢.
作者: pailing    時間: 2013-2-27 00:30
臭臭媽 發表於 2013-2-26 21:54 / ]7 `6 `* E2 `5 v- O
我剛發現我沒有你的電話呢.
% x6 I% i7 y- P2 H9 k! T
發消息給你了




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