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標題: 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治 [列印本頁]
作者: 広美    時間: 2013-2-15 14:48
標題: 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治
0 |+ h+ L3 B. s6 X" k

. J" h0 C( q& p% }材料
+ d6 w1 l6 ]+ j6 x$ E; J+ x  o
# x1 X/ k1 F1 @6 f% E/ _黑芝麻吐司(兩片)
7 P; K# y" ?% _! f* _番茄(切成片)
# T/ f7 a2 v  R; e* i8 \4 ]黃芥末醬(有顆粒的)
7 D" Q4 {) ]4 d  `萵苣
0 i* Z: C) ~4 L) q1 f' n8 A起司/ S- K/ Z& Q* K8 v7 R3 a
無骨雞肉1 D6 `  t0 A4 t5 y; `1 I
　　　5 T9 t! C" y& v& t& O6 B+ D
塔塔醬材料　　　3 @2 U: u) U( q) Q( k  e+ J+ i
　*洋蔥　4/13 }% E6 T9 q/ g- `: B
　*小黃瓜　2/15 |" Y; `3 e" G7 z
　*半熟蛋  q( i* M, }0 @+ @5 s+ X/ L
　*洋香菜7 m8 x8 v7 p; y# v
　*日本美乃滋
1 j4 o" N' j! i1 _6 w( g' t    以上都切成碎混合
8 B- [; u+ E/ r; C% Z& @7 Y( ], r9 G* c, e( V5 a
) A4 z! z! z  u8 j& c1 Z
準備自己做的黑芝麻吐司
* |9 B# I: B0 }! U8 N+ |4 u雞肉用黑醋、醬油醃過$ l  f7 z1 Y+ s  ~0 }
再用太白粉和紅麴粉去沾過，然後下油鍋去炸
4 Z/ h( B2 i1 [2 b0 U8 L. T- [- i  
; |# n0 z0 T2 P& R  B+ Xトーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く9 M: v6 o  @0 y
トーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる" a9 B3 |/ l% @2 F' c$ V. `
トマトの薄切り２枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて$ V% l8 _1 E% A9 T
チーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
作者: cherry.tsou    時間: 2013-2-15 15:57
看起來很美味呢!
作者: caroler0123    時間: 2013-2-15 16:31
作者: 広美    時間: 2013-2-15 19:32
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57
2 U( s! m8 l8 b, T7 g! @" d8 z看起來很美味呢!

9 m8 |5 O8 o" q3 Y謝謝你的讚美~
作者: 深藍色    時間: 2013-2-15 21:14
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...
作者: 広美    時間: 2013-2-15 21:47
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14 0 \/ u9 V; @; k- x" D7 N
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...
; p& {4 d4 C  q9 F
謝謝妳7 s' L2 d- ~' R" M
我自學烘焙已經6年了& f$ _+ H% j# L% P1 ^& q6 Z
去年還有考上丙級麵包證照
作者: frank102    時間: 2013-2-15 23:46
看的好餓啊
作者: lisa501126    時間: 2013-3-3 23:27
馬上去試試看
作者: sihyu    時間: 2013-3-30 01:50




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