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標題: 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治 [列印本頁]
作者: 広美    時間: 2013-2-15 14:48
標題: 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治

  j7 ^  c2 U7 U
# `7 N" H3 Z$ d; U0 y# T3 H材料* Q+ N2 X! J6 P
* z1 b0 t, V, z- {
黑芝麻吐司(兩片)/ P/ \: `! }4 ^9 v% ]0 w
番茄(切成片)
' W7 U( b. X9 ]+ g/ G+ s黃芥末醬(有顆粒的)& k7 a3 N  W$ c: S
萵苣2 K8 T  y9 ~6 x2 \' m8 P9 I
起司0 X* U/ Q' O4 Z  W. u& y) B& i
無骨雞肉- E0 `- B6 c4 W6 ~1 L- x
　　　, B2 j' W! z( k
塔塔醬材料　　　
2 V, v: z' l( f! S　*洋蔥　4/1
6 N4 L0 G6 r% S( X　*小黃瓜　2/1. W  m" Z3 Z& b$ s. K
　*半熟蛋
9 {5 g4 i5 r2 O( z　*洋香菜* l" w  Q% ~( S) m% M# }4 Y
　*日本美乃滋) e7 y+ U. a8 Q% o: `: f
    以上都切成碎混合 - B$ _+ w7 @9 l$ ~/ g' ?

' c( u- l5 J$ |" T4 ?& F+ k8 S1 ^* y. d/ A# w
準備自己做的黑芝麻吐司4 ]  t1 j" h" W7 o+ ]& D
雞肉用黑醋、醬油醃過" c8 N1 ?7 ~: V* k, v$ e4 t
再用太白粉和紅麴粉去沾過，然後下油鍋去炸. y" ?! S# l# Y# O" L+ w
  1 y5 ~! ~  u$ i: k0 v( Z5 M0 a5 a
トーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く" V! f) z4 V: H- ?% V6 ^
トーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる
4 N" \2 a' ~$ \トマトの薄切り２枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて
8 J5 o  g0 O7 f- |チーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
作者: cherry.tsou    時間: 2013-2-15 15:57
看起來很美味呢!
作者: caroler0123    時間: 2013-2-15 16:31
作者: 広美    時間: 2013-2-15 19:32
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57
% \  V8 o# @# X( S' c) P4 K看起來很美味呢!

8 j. S7 ]/ f1 j4 M謝謝你的讚美~
作者: 深藍色    時間: 2013-2-15 21:14
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...
作者: 広美    時間: 2013-2-15 21:47
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14 . z; ?, j' q2 |# }, z. T5 `
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...
9 _$ ~& t, o" X3 r) V
謝謝妳
7 \1 ^8 e& w% V& J我自學烘焙已經6年了
% i( R- N" l$ m* M6 R, N去年還有考上丙級麵包證照
作者: frank102    時間: 2013-2-15 23:46
看的好餓啊
作者: lisa501126    時間: 2013-3-3 23:27
馬上去試試看
作者: sihyu    時間: 2013-3-30 01:50




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