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標題: 左營順利黑輪片~真的超好吃~後悔沒多囤 [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2013-1-23 14:36
標題: 左營順利黑輪片~真的超好吃~後悔沒多囤
高雄第一名的順利黑輪    , _3 l; H/ |0 c/ c6 ?% `
需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記7 |0 V. y+ U7 W+ k& A
因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔!# _+ m: V) @' i" Y$ ?
& L+ _+ N, f7 ~8 _
~在地人都知道的~7 S$ b6 w5 ~7 E: |0 Z
3 D7 X9 w8 H9 S3 x! v" @$ [
左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。3 z0 Y5 S( _6 B6 [7 R! i

/ X1 E: k9 X3 U高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！0 O  ]2 l  q& r1 U- L

! k0 `( n3 [% O& `: _1 W0 @" T
' c4 N8 K) {. a
( Q+ H- T& E3 B7 Qhttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!3DWpKgCVHw7s4JU3hg1vAg--/article?mid=6905&sc=1
  W4 e) ~. a4 y* J) J9 S/ j! O
專業處理.保鮮運送
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) z! V6 w% k( z( U; a6 R% T/ T採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。
$ S5 o6 p' V  I# [
2 ~& g8 b4 n6 @料理方式
* }. ]$ @( C' ?3 ?3 K* _) Z) ~" Z8 v$ [% o
【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！+ @5 u% m2 {! C7 v& A
※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。) o3 t; F8 X# S. ~& n+ c3 A' R. k! N' z

8 Z! W0 k' D$ i. h【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。
( J( K1 g1 s. I  r* X  h7 S2 N4 j
【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！
# H! A. A& N1 W1 V8 K# Q6 x" s# _; Z
【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！
' u; V' |" y: O3 e3 p; s$ D; ]
) d' p  x' \& x! [※貼心建議! n0 a  J, Q; k$ ^
    貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成' f0 o  Q. j. H3 e0 Z5 O+ J
# ~  f  s6 \, g: \+ t% i
. G7 Q7 x) Z) A4 \( r: A5 `
(新規則:6 n$ |3 a: D! N  P9 F
這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。, Z+ ?* f  k- J+ L4 g; I" E
如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝)
4 ~. X% j9 |$ s/ m7 ]
$ n) x/ F6 Y! l5 Q: S＠付款金額：商品金額+雜費5元  
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登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
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面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路); ~' o, P5 Z" s( }/ R: ~
7 O( z+ [4 j) G; R* e
付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~. }* ~5 u, O! b4 p; p" W; H

4 L0 m7 N' p6 U  @$ m) y$ U6 M1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   - r/ `: \; g! c  S" z
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!), f" p1 c3 R4 ]% y2 W
( \# C5 u+ q/ v) g
符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！( S- R7 D5 e+ s4 ]. w5 i- @  j* A
1.第一次跟我的團  2.個人團購金額超過NT$300者  3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款
: y5 `) A! u5 `5 U, y6 {因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!9 ]) j6 w' n: E% i; _8 X

' g/ A# l. y9 j- |PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~1 w) \: }5 o  N9 L$ {, k5 D. I
/ M$ M2 \0 g5 k6 o
＠ 取貨小提醒：  _0 q+ U& y! V8 z
     A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!# u$ I1 ~6 j$ X, [% s9 Q) e/ u
     B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
: {  _; T1 ^% x3 `& [% o3 M     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!7 {  s7 ^5 T- N4 K; M* i+ L
     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
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不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知
$ @& u$ I' p/ U- R/ x
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作者: 想做夢    時間: 2013-1-23 16:43
2斤，謝謝！
作者: felixcat    時間: 2013-1-23 16:50
想做夢 發表於 2013-1-23 16:43
! f! R5 [% r; N' B2斤，謝謝！
7 _( |+ P; `: h/ b& p
好的~先登記囉!~成團通知你~
作者: 菜瓜布    時間: 2013-1-23 20:55
2斤 謝謝
作者: liuaway    時間: 2013-1-23 21:00
4斤，謝謝
作者: felixcat    時間: 2013-1-23 21:02
菜瓜布 發表於 2013-1-23 20:55 6 m; R) @, |4 ^: v
2斤 謝謝
& K/ J6 w, C6 Q
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-1-23 21:03
liuaway 發表於 2013-1-23 21:00
" X9 a: }( o2 Z0 K# C7 w( X4斤，謝謝
+ s8 A( z/ A+ e4 I* q  x
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-1-23 21:03
目前還差47斤~~gogo!
作者: 夢想家    時間: 2013-1-23 21:28
我要3斤，謝謝!
作者: 小狐狸    時間: 2013-1-23 22:46
我要3斤，謝謝!
作者: felixcat    時間: 2013-1-23 23:03
夢想家 發表於 2013-1-23 21:28
) l, x8 l9 W" {0 P- g0 M+ l我要3斤，謝謝!
: o6 s) n: R0 q, j( e
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-1-23 23:05
小狐狸 發表於 2013-1-23 22:46 # I0 b* c9 t0 W3 ^1 Y
我要3斤，謝謝!

" ~$ _7 ~, p7 l! z4 G登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-1-23 23:07
目前還差32斤!~
作者: 心如    時間: 2013-1-23 23:11
我也要 來兩斤
作者: felixcat    時間: 2013-1-23 23:14
心如 發表於 2013-1-23 23:11
3 J8 D) P/ q, X0 v# U+ e我也要 來兩斤

7 G' D0 R* I" t4 G去去去~~去愛合購~~~
1 A+ _/ s; S- c8 h' V5 N
: t: U: R8 V# v. h- @3 ihttp://www.ihergo.com/mails/felixchen/no49852209+ r5 c8 K* R3 N( Q5 O
# r1 g5 G. ?: _! l* l
作者: Look媽媽    時間: 2013-1-24 01:07
我也要2斤，謝謝！
作者: zkyo    時間: 2013-1-24 01:19
1斤喔~~~千代田鄰居
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 01:30
Look媽媽 發表於 2013-1-24 01:07 : c* I$ _  P2 L. [' Z5 Y* Q
我也要2斤，謝謝！

4 y- a  d1 p! f( ^登記了~~有成團通知你~
作者: 深藍色    時間: 2013-1-24 01:30
我也要2包～（2包就是2斤嗎?）謝謝您
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 01:30
zkyo 發表於 2013-1-24 01:19 % [" Y) z( P9 i
1斤喔~~~千代田鄰居
+ p( x' U5 v) J$ E3 d5 y# |/ u6 ^
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 01:31
深藍色 發表於 2013-1-24 01:30 " N5 k8 d( O. e9 l& ~' e1 B
我也要2包～（2包就是2斤嗎?）謝謝您

7 u$ J4 w  t" m/ N  b: _YES~~
* {: t. z9 K, R( _$ G, m" ^6 I
3 s- k. Q# ^: V登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 01:33
目前還差21斤!~
作者: 小賴    時間: 2013-1-24 08:51
請問可以保存多久?
作者: 米娜媽    時間: 2013-1-24 10:04
訂2斤，謝謝！
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 10:11
小賴 發表於 2013-1-24 08:51 ' \) [+ b! ~+ w9 _' C5 j, ~# f" |) }
請問可以保存多久?
7 g; q/ b: a: p) ?" A* k0 A
※貼心建議
! j8 d% D# y6 X    貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成' c. C7 R  I7 m4 V$ L" u* g
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 10:13
米娜媽 發表於 2013-1-24 10:04
( w( B; `& c+ H. U! w/ f- n訂2斤，謝謝！
3 k$ r5 e) {( T1 C& s0 v. S
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 10:14
還差12斤~快達成了!
) t) U# J) V+ e9 ^- t5 M. [- [
  p& l& ?' `, j7 ?+ |請要訂的動作快!+ j8 P4 y9 x' `6 g/ ^
1 g8 q% U8 l2 J1 R. M
滿60斤 就免運了~如超過的要再徵60斤我覺得很困難~
作者: ivan5734    時間: 2013-1-24 11:00
訂購2斤，謝謝!!!
作者: 小賴    時間: 2013-1-24 11:05
你好，我要3斤，謝謝!
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 11:08
ivan5734 發表於 2013-1-24 11:00
* U( v( ~# ~- o4 [% B" j- g: A訂購2斤，謝謝!!!
/ p$ y+ a$ K9 J" V0 p" I
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 11:09
小賴 發表於 2013-1-24 11:05
; A2 [, I$ T" M* d6 p0 E1 I你好，我要3斤，謝謝!
  M7 ?4 F" \. m, _
登記了~~有成團通知你~
作者: 仲夏之夜    時間: 2013-1-24 11:33
我要2斤，謝了！
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 11:48
仲夏之夜 發表於 2013-1-24 11:33 9 d6 W5 K. \  T2 X9 r
我要2斤，謝了！
3 I+ F& L% I  f; b  C8 c0 T7 |
登記了~~有成團通知你~
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 11:49
再4斤就成團了~
作者: 棒到不行    時間: 2013-1-24 12:14
我要2斤
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 12:19
棒到不行 發表於 2013-1-24 12:14 ( t' D8 I9 F: }. R
我要2斤

, H' B0 D5 x3 t5 k! P( e& Y8 R收到!~~
) f5 Q. k: }8 F4 [6 z5 ]4 Q
/ D6 G' M* O8 {1 D2 c5 `+ @# J& [! O" L/ g9 y# l! ]* H6 D: S
再 2斤就收單了
作者: jee8942    時間: 2013-1-24 12:24
我要2斤，謝謝~
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 12:31
jee8942 發表於 2013-1-24 12:24 9 }% t1 k7 F0 o& H/ ?2 {- }" \
我要2斤，謝謝~
' w. q$ |* R# B. T" P$ a
收單!~~~~~
$ U1 ?( D* R- s3 r' E: {6 B4 h( C* G9 `( ~. e
$ p; x' v. s; Q9 [# X1 P

8 l9 F" u7 W" ?
5 U8 j, U0 I2 S6 b請大家靜待到貨日通知
作者: 殿媽    時間: 2013-1-24 14:31
那我沒跟到了嗎????
- f, ^  _$ N/ t! q3 T要哭了~~~有跑單的給我兩斤吧!!
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 14:48
殿媽 發表於 2013-1-24 14:31 7 b  I4 \; w0 ^6 K
那我沒跟到了嗎????* k% d; x  N: x3 Z) w
要哭了~~~有跑單的給我兩斤吧!!

$ [8 p' }# G+ i@@~
" H0 W7 Z3 `" R1 j# Q+ n我沒發現你沒跟到耶!
* n" m. Q. z; H0 W
7 f" H) G# C& {/ R" |0 _沒想到這次這麼快就成團了2 |0 G1 d5 [; P% ?

# l: G1 B- Z6 y4 Z那..因為是年後到貨~
" M! W& o& E" ]- z' q日子比較長~+ e; B) b3 _8 x* l$ x
就先收款唄!~
# ~, }% N# t9 ?- Z7 B6 u: z沒有付款也沒有回覆的~就算跑單~ ) U2 l1 a* T: Z& ~5 i+ }

0 w( ~4 D* D8 C* W) j跑單的就通知你嘿!
作者: 殿媽    時間: 2013-1-24 14:55
felixcat 發表於 2013-1-24 14:48
, p9 |* J9 M: `4 M3 k+ E5 t@@~$ N/ m# f4 ^3 A0 F
我沒發現你沒跟到耶!

% J" q. |: a$ C. v& B; Q+ _% a嗚嗚嗚嗚...好矛盾呀..# j9 y; z7 \  _: A) ^: U* \; k+ Y
希望大家乖乖付錢- P4 \& m* o, s, E! }- ?# p8 {; F
又希望有人跑團讓給我兩斤...) j$ f$ s  o/ Y3 R+ _
1 [. F3 [+ }+ D' ^
(不要這樣考驗我呀...)
作者: felixcat    時間: 2013-1-24 15:03
殿媽 發表於 2013-1-24 14:55 * U" k6 k  h) i+ T
嗚嗚嗚嗚...好矛盾呀..- v7 f7 j6 z6 D( D: r7 y# t" e3 M
希望大家乖乖付錢2 R8 j# |) A4 c. V5 \4 K
又希望有人跑團讓給我兩斤...
1 \' e, J5 j! G0 A
交給老天爺唄!~~你只要等就好~~
% |+ t4 ]9 G9 J5 d$ @我定1/28收款期限喔~有人沒付也沒回我的~我再通知你!^^
作者: teika0816    時間: 2013-1-28 14:35
我也後補2斤可以嗎?
0 n* v& @0 t1 y& Y2 Q4 @" Q有人跑團請通知我~~謝謝^^
作者: felixcat    時間: 2013-1-28 15:57
teika0816 發表於 2013-1-28 14:35
7 g7 K+ N9 i5 i! Y: X5 y$ V9 t我也後補2斤可以嗎?3 U6 e3 t! G- a2 w
有人跑團請通知我~~謝謝^^
7 ]" w- k: Y" F; \  T
好的~不過目前看來~都是熟面孔~或已付款了~
! i. S2 A: l: s  I
5 q+ X/ m5 A1 i沒有後補的可能較大喔~~



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