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標題: 港式餐點之糕點類 [列印本頁]
作者: 蔡慶中    時間: 2013-1-21 11:10
標題: 港式餐點之糕點類
本帖最後由 蔡慶中 於 2013-1-21 11:22 編輯 - M5 ~0 [# h1 q; l3 q

9 Q. Q. m& w; O1 z* T( G/ o. W港式蘿蔔糕 100   真空包裝／1.25台斤／條! i- u: n! D* f0 ?
商品說明：
. O: U, g7 @/ H2 [1 g1 Z( S8 b成份：臘腸,蘿蔔,在來米,開陽,調味料3 V+ C% @' }" m' A
食用方式：油煎到表面金黃即可食用, K8 p0 t; P2 ~  p
保存方式：冷藏
6 [2 G) c- J: R
) t- _5 \6 e4 r# t糯米珍珠丸 150 15粒/盒  8 R1 ?! ^4 m$ D/ ^
商品說明：% i2 S5 @+ H! Q! k, x( O
成份:糯米、豬肉、調味料等
) Z! ~+ A  D' Q$ }食用方式：小火蒸煮7分鐘
. P6 ?8 |# P! s* X保存方式：冷凍7 w. \, F5 U% Y9 b
. n7 H+ A6 x- y7 N2 {9 z
荷葉糯米雞   250 10粒/包 # y; X6 U. }; k+ \8 [
商品說明：
5 t- j9 e# c' c3 H7 x' ~/ o成份：糯米,蝦米,雞肉,臘腸,鹹蛋黃,香菇" d# l8 \7 g0 _) Y' H
食用方式：小火蒸煮10分鐘
) m3 X7 x1 p$ x保存方式：冷凍  U7 R$ X5 ^$ j/ F2 j
2 o4 G# e% \6 B8 e0 q# c
蝦仁腸粉  100 2客／包
/ Z9 X0 [3 g$ a7 a2 d6 w商品說明：1 I: Z1 i/ U; ~7 B" `
食用方式：於盤上抹油後，小火蒸煮5分鐘" x& }8 |) z9 I5 |" K# t
保存方式：冷藏
9 _7 h2 j0 L0 Y- i8 E/ [9 v9 e8 K$ M5 t$ W% G7 k+ C. ~
搖柱翡翠餃  140 12粒/盒0 H. n7 _7 f( ^/ Y$ p
商品說明：  q' ?  {! D" p. V; ~6 d
成份：麵粉,豬肉,青葱,胡蘿蔔/ N7 \* J" b6 Q7 l2 S
食用方式：於盤上抹油後，小火蒸煮7分鐘& j5 D6 R( R. j' {4 r* ~
保存方式：冷凍
% s- \' u; _( ~' B: u4 o# X' Q
( _* h" }! G& L, Y' I5 |香茜魚翅餃   140 12粒/盒
7 U, r3 V. M5 i1 N  Q商品說明：7 R7 R6 P3 u2 O7 ~! x# D
成份：麵粉,豬肉,青葱,香菜,青江菜
; T4 M7 e( }4 r! L  m4 j7 }! h食用方式：於盤上抹油後，小火蒸煮7分鐘8 k9 K" k! v$ B: o  ~" ]/ W
保存方式：冷凍1 l$ a/ x$ ~( q$ [) T2 Z4 {* ~

! x3 |' Y* \' P9 [( h6 {' N0 j0 I神戶牛肉丸  170 15粒/盒
. N* P% b. w* b商品說明：+ L7 n& b5 G+ W$ X! G% f: u
成份：牛肉,青葱,香菜,陳皮,調味料8 x% v+ G+ _1 T- L
食用方式：於盤上抹油後，小火蒸煮7分鐘
  M7 u5 v) G& _* b8 h6 t保存方式：冷凍0 v/ \' Z9 }( g( n

7 H1 k4 o( e; Q/ u* d: x4 C/ J8 `% f% L! l. i! H
作者: dolly7    時間: 2013-1-21 14:25
蘿蔔糕、芋頭糕各一！
作者: anita000888    時間: 2013-1-21 14:49
我要:蘿蔔糕   x 1
% F. ]$ _& N3 }. n: P, B3 y        蝦仁腸粉 x 16 K% ~6 l+ v- N0 j. L' i- R
請問冷藏可保存幾天?
作者: 蔡慶中    時間: 2013-1-21 15:14
dolly7 發表於 2013-1-21 14:25 3 U3 u2 j9 D8 n9 f
蘿蔔糕、芋頭糕各一！
# r3 w7 c' |& h+ F, Y0 D
登記囉!!!
作者: 蔡慶中    時間: 2013-1-21 15:15
anita000888 發表於 2013-1-21 14:49
* V- s5 `) i% }; q' k( T4 F$ w# C! S8 ]我要:蘿蔔糕   x 18 r# m, S6 W& R! E
        蝦仁腸粉 x 1
4 f9 [9 h% m. n4 Y( g! Z/ t. }0 w# G請問冷藏可保存幾天?

! k- ~3 M) ^8 {8 ^: W- {一星期~請私訊電話及社區給我~如不方便面交請將錢寄放物館謝謝
作者: 蔡慶中    時間: 2013-1-21 15:44
不好意思蘿蔔糕~芋頭糕兩樣商品達八條才有成團~因為一次拿要一台八條
5 c9 s/ `; V4 @; k* C! P; p8 A喜愛的朋友一起湊吧!!!
作者: dolly7    時間: 2013-1-21 19:13
蔡慶中 發表於 2013-1-21 15:44
0 E; x$ g3 T( t不好意思蘿蔔糕~芋頭糕兩樣商品達八條才有成團~因為一次拿要一台八條" u! q- @6 [1 X3 C
喜愛的朋友一起湊吧!!! ...
0 J, z3 n; b. \1 d
我覺得芋頭糕比蘿蔔糕還好吃耶！大力推一下！
1 b6 m3 G7 `9 I
9 p2 b# p0 q# U2 ?/ t! y3 c我都沒有用油煎，用大同電鍋蒸，
2 Q: f9 m2 x0 k5 l; \% ~蒸熱了灑一些蝦鬆(在大德路桃仔角餐廳買的，一瓶80元)，6 a5 K( j# N, ~
然後沾醬吃(豆油伯醬油少許和生辣椒)。8 ~% c  k4 r$ _
真的很好吃！
作者: 蔡慶中    時間: 2013-1-21 19:25
dolly7 發表於 2013-1-21 19:13 ' y/ h) A! r. ^# z" ]1 i
我覺得芋頭糕比蘿蔔糕還好吃耶！大力推一下！% S) E) l$ F& F
5 p3 L. M% y* Q. Q* `
我都沒有用油煎，用大同電鍋蒸，
) q$ M0 g+ j$ k7 [
跟你分享一下還可以煮成蘿蔔糕湯或芋頭糕湯呢!!!% H! B$ S1 c# D2 g
水煮開後放點開陽調味後再放蘿蔔糕或芋頭糕和大蒜段7 D1 P0 N, _/ W4 F" a; w5 a
在煮滾後加點胡椒粉~就很好吃囉!!!可以試試看喔
作者: dolly7    時間: 2013-1-21 21:52
蔡慶中 發表於 2013-1-21 19:25
' U7 u/ W& j8 ]跟你分享一下還可以煮成蘿蔔糕湯或芋頭糕湯呢!!!4 Y2 {% ^( @4 @: C- |; s
水煮開後放點開陽調味後再放蘿蔔糕或芋頭糕和大蒜段
, d$ z2 |( G  s" N在 ...

" {& D* y8 m4 M; i$ Z# G若都有成團，蘿蔔糕和芋頭糕各一。
5 N- f: f( r: N7 L& a' @7 [
' E& U2 Q: \2 q若只有一種口味成團，那就單一口味訂兩條。- k1 p6 C# |+ ~8 Z1 {

8 J2 B5 n1 E3 o反正，我總共要訂兩條就是了。
. Y1 g, ~* E2 Z1 e  A; q& a1 Z
! w0 r% ]+ U/ z6 R  s4 i3 f謝謝！
: u3 ?$ y. }/ {. l) z2 K; T/ Y2 Q) I! r9 r% {3 C) V
(我也常煮蘿蔔糕湯吃，加大白菜和一些好吃的丸子，真的很對味！)
作者: dolly7    時間: 2013-1-22 00:19
荷葉糯米雞   250 10粒/包
作者: 小保    時間: 2013-1-22 23:31
我想訂蘿蔔糕，可是我這星期六日不在家
作者: 蔡慶中    時間: 2013-1-25 11:44
小保 發表於 2013-1-22 23:31 " S+ h3 {% q6 `1 }+ u5 V
我想訂蘿蔔糕，可是我這星期六日不在家
; }. o! l( A0 L; A: M2 q6 b  O
這次羅蔔糕沒成團下禮拜可以嗎???
作者: 小保    時間: 2013-1-25 14:18
蔡慶中 發表於 2013-1-25 11:44
- Z, ^7 n1 o( j4 p5 J; K  j這次羅蔔糕沒成團下禮拜可以嗎???

) s2 B  o; w& W' s請問是下星期幾?
作者: 蔡慶中    時間: 2013-1-25 15:14
小保 發表於 2013-1-25 14:18
( T$ o3 U/ d3 e& `: [* U0 q& P% }請問是下星期幾?

- T# H/ B$ P9 ?星期六~可以嗎??



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