iBeta 愛北大論壇

標題: 臭臭媽海鮮團購之1/26本週 [列印本頁]

作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-20 22:41
標題: 臭臭媽海鮮團購之1/26本週
本帖最後由 臭臭媽 於 2013-1-20 22:46 編輯 4 f4 D8 O1 E" |/ c; e0 Y  s- C

" A0 B4 m. {0 t0 J  Z2 S" B新年就快要到了, 應景的年菜全部推出了, 當然還有難忘的魚翅&火鍋組合, 這些真材實料的好食材給大家, 再也不用煩惱年菜的問題了.
% t0 _; E/ _8 o8 o臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.8 m; ?$ K+ C) u' a
交貨地點&時間:
4 Q* G1 a1 z: u- c5 R( [3 L1. 因為農曆年快到了, 回來的時間比較難以確定. 所以都改成周六下午約4-5點左右送貨到物管.3 ?1 e, t$ L4 ~+ @
2. 周六不在家的, 要在平常日拿的鄰居, 請前一天告知訂購內容, 隔天臭臭爸下班約下午5點會帶回北大, 會送去貴社區物管.

% Q9 w& n. F3 P3 V本梯次的滿額禮明細如下:
* U4 D( O6 s- {$ }7 f6 O1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
' {+ T1 p8 T- a! j0 K: b2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
- e# V/ u/ Y4 q, f) Q' S+ M3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
# ?0 @" t4 Q" c, V' J
年菜頂級魚翅組合在這裡:
6 x( e! y) j- e& Q8 Yhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1; c7 e2 ^1 h! M+ K( M$ R. T1 I
年節火鍋組合在這裡:& C. z5 N0 b8 C; F
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1/ I" O% W2 q$ b& q* S1 q% X
本週新貨:
. Y2 b. e* @- L 1. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 鮑魚下去熬煮數小時, 精燉而成, 用料巖選, 湯頭美味.
6 K/ [: i$ a( {$ h
' p: n! v( T, O+ o! y. [. B
+ z; {% d2 Q/ Z+ d2. 人參烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 整隻的人參, 下去熬煮數小時,  純正漢方古法精燉而成.
+ t) v! _/ u8 K5 C+ q: C/ d7 t$ z
) }/ h# D: h; \2 O
3. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.
  P# z9 y; Q3 n: Y4 B9 ?% m
8 U1 B+ c  [* D( Y4. 平價美味, 佛跳牆, NT$250.( `  a) b1 b- f' E2 u
5 |) u! @' J2 e
湯鮮料實在, 請看鄰居姐姐的詳情分享:6 N! r* Q: o! P# q4 \2 o
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
9 e) S7 ~" C9 i5. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包., D" [; M1 c# Z7 A

8 g( E% Z, l3 {  Y/ L6 q6. 鯛魚肉, NT$100/包, 5片/包.  \% w8 c0 r8 ^% j! s

* A, c+ g! O( R& B  j8 W- ^7. 超好吃的墨魚香腸, 嚴選高營養價值的墨魚汁, 融入墨魚香腸中, 並加上新鮮墨魚切片, 口感O彈又有嚼劲. 一包5條. NT$130/包.
6 Y; M/ {. A2 P+ v5 d: `
3 E+ |; U5 y3 i5 \8. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.
( A$ D: U4 i! M' k. x# O+ }8 {/ C. H" h( R' e
9. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.
# l  ?; t7 K+ p/ M/ I# j, s% C" e
8 ^+ t- Z3 A5 j1 Y10. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
$ Q3 p5 Y& l7 u4 [% D

) r4 g$ f; b+ S: R' i11. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.  F7 T& B4 ]# g

% M$ I, }1 _' r+ y2 O; l/ K' M4 U
: i! b" M& `4 x; u  ?; \& G
$ P; _' x, W: v" I' ~8 E4 T3 n% y: _*第一大類生食專區:
* t. |5 E8 Y7 {; b. T, z
* w$ X$ i; e+ z7 |, Z1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
7 F/ U% z: b( U3 h5 x# T& g8 k0 |1 I1 s. V
2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
/ @; y( v; W) s1 n
8 K% N2 L/ w) {3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.* u4 b; n' b6 p7 o' }/ R0 Y
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
1 i5 i& H. o2 Z4 `' T/ a0 \1 \+ K& Z4 X/ N3 S( R6 h; a
4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
- v5 N/ _  ~/ j, {- h) M2 y* {
0 _. j/ v( d2 F7 ?7 U' Z0 |+ Z5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可3 L0 v- N' U2 S  F

) \) \: Q( r0 q! G6 S: @0 A2 z& X; H6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
7 C; S, j* t0 t$ X) b$ L4 N# [/ h9 Y4 r/ x; G2 V
7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包
0 b$ Y) D0 K1 w9 J$ y3 P/ G/ H4 ?/ D' A  Q
8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒& H0 t8 a( {4 m# M8 L! Y

& l1 ^" o/ z% ]) d  L8 `- k9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒; P" r+ C% b% G. C* c/ i: O* {, E

% R0 e' d; ]. D1 g4 k- z10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.& s  f- ^7 a0 j6 s
! q6 A8 {5 K+ }& f& b7 G
11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.( u2 P/ ?) E  f, d( s) |
) X( Z$ A& o( s2 j: v
12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔. Z9 y  P' J1 ~$ u: z0 L# f; n! a9 K

  X6 d$ n! y$ M/ Z13.  黃金珠貝,  NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
2 Z, [4 {! B: S" T% g
7 y/ l' b/ g! U14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
2 y. Q! F* L- ^* _/ s/ d* x+ g& _+ D+ f# p
% n, q" M8 S$ x7 B15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.& M! ?: @% J3 ]9 s( R

( m7 e/ D$ T% A! G$ v16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
8 G+ P6 M: }- F" p& C
  E$ n" k* D. {0 U* Z4 j17. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔1 Z# T/ k) I( Y! F
. ?0 r1 S- F7 m  A3 W
18. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. " X/ F$ e) B! s/ Y8 s! M
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
1 i1 Y& w; Z0 W! i* L1 e# p
, z& |, s9 ?- b9 d; E19. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
$ w: G* a+ h/ y$ Q6 c0 Q7 W) {, c* m& U9 C; F
20. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.+ I( V' N- t: J* s( F6 Y
6 Z) Y% \" ~# P5 |4 U) |2 s
21. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品3 n! j7 Z' O6 H' q4 M" t! s4 s

- v' D( S- O) c22. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K4 u* {8 p- b( p; Z! d7 ]- K" @* y, F

, W0 ]/ N8 }4 e23. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
$ ?- `) ?0 A# h6 t2 w+ v+ @; p* Z/ ^* F. o* Q
24. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.  H. A. G0 a- z9 a
( @# V0 @, k& k8 ]: m- X) ^
25. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
( ^' e% C. v% u1 b2 A6 W9 ]: p5 G7 K- D2 z8 U$ T7 g( R
26.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
9 F6 |+ f9 f9 p" n& @7 S, m  r9 ]* W0 t! G/ v/ e, r! b
27. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.. d9 Z* k+ W8 x3 u! J8 }; \
. R% S$ C& {( u# ]2 m$ m) T; Z
28. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.6 O- O' Z4 v" w& R

, c  J5 v& |5 j: L; S29.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
* v4 R, c: ~" K# ~ 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.- |1 A4 C  f- l9 X4 K' u+ R& _
1 c9 B7 m8 p* H
30. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
% |, }& U- @# @$ [) X
+ p6 A4 I6 Y% h3 I第二大類冷盤部分有:

8 M6 V' m0 z# k1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
- v4 j0 U' Y. F7 w1 g: u  k2 w2 x5 d8 }8 G4 D& `# D% G
2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
  W& {  ~7 R  M6 w) W' }( p/ o我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
5 e( I! o0 h/ u, f8 x2 B9 ]/ r) p* c' ]# e. e

4 S! c& h1 J! j. b- |, P- M3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.1 T+ T/ y) O# [! G
6 {; ~0 n3 G$ m! k/ B
4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
7 S6 u6 T: _! Q; V6 G: y  y
* N2 J; |4 s, A/ \# \  W- a" J! n) Z- J
5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
* I8 y; p+ i" c2 P+ }
7 y" z% {# ^3 o( k" P5 t6 q7 ]6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.0 p. G0 S9 N7 ?7 K1 p

6 c/ M2 @$ |  K2 D/ v  t6 V7.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
4 r. O$ j* l' Z- `5 r. U7 j3 O% n5 w) s/ O4 J$ @# k  T
8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
0 W0 h, w, a( l/ F4 n7 \泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
& n8 X4 S+ D" `( O, G* C0 R  M8 r; [
9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
3 y. @  S1 X0 g/ g5 l% H/ O$ K3 u& _% x2 W6 O

1 {) g$ z8 z' o8 n10. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
8 Q: Q' O- N5 w4 R4 g/ |夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
- V3 W0 x3 M) G& P# j
+ O& T! V4 V3 _# [) {11. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理. * L8 w8 s& g! d4 V3 w: P8 {0 v' r

& r: |! J$ O3 T; ?9 ?12. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.
+ r- O/ _2 r% k( T( y: m
4 o) T- P% q! @$ n1 d: ]3 B13. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒" M+ r! J* L( w" a  U5 }6 K7 _
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
. \9 c3 P# d- A* E6 j8 O5 X
+ m9 L' U  i( u2 n5 A1 U* H( @*第三大類, 燒烤類:*- f5 {4 Z4 Q7 Q5 ^& P# f* H
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.4 W* a  H) p4 ~4 D3 r$ v7 t

* |$ S+ S1 k, |& v5 D# M* d這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
1 u/ H& h0 y: c0 t2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.! S6 h4 a: P# F0 g5 q$ ^: I. W- `
- Q0 }, Q* G. y1 w& G1 [3 g$ _8 v' Z
3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.* E& G& @& i! S, h. |

3 V/ e% d& d8 z9 @4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
: G0 f# i$ \9 H* ]) A0 |3 ^1 {' l, l! @! b
5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.1 e: i3 d! J! k. z$ a) e

3 K! t; x' Y0 d, |6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.! s) J; x1 H2 ?% o$ ~9 Y
2 P: u! {/ c9 J: l" R5 s
7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.  Z8 W3 V3 F! T

, M& |* S' m1 a8 K* P8 @) W5 Q8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.9 B1 W9 @+ d3 Q8 @( J- ]/ R( s& ]

& I; ~' k( p, R+ \+ j- X# I% D' A9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
% [  ]$ @) W! ?3 j$ M
* p  C: x& i" Z0 u' L* @$ ~& z10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手0 G5 Q; d' H# W$ z
+ q9 l* H9 l) V3 N+ C
11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
. U1 f9 ?% k8 @7 t0 u3 E" `2 r8 z+ h5 N; P/ E: G2 Q
12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
; T' X& ?6 W! o1 h
! P. i* F  _  Q0 o1 V- k13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.4 g2 b) ^; [! w; g9 m6 }
$ M; f$ c% T, r
14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.: W5 [, j' E. N4 M

作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-20 22:50
另外, 如果您想要邀約親朋好友,公司同事,社區鄰居,一起來整件團購的,臭臭媽也有附上整件團購的明細表, 是非常好康的優惠價喔, 包含很多年菜, 過年送禮的頂級紅色雪場蟹腳, 2公斤上的超大隻帝王蟹, 頂級日本干貝等等.. z: {4 l( e8 b: E
8 l, S8 O! b# f! ?( N8 o
詳情請見附表喔.
5 ]9 s1 y7 N; W
作者: dingding    時間: 2013-1-20 22:59

作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-20 23:11
附上昨晚煮的魚翅的照片, 這片魚翅的size是中的, 我用的參照物是卡洛塔尼奶粉的蓋子, 可以很清楚的看到它的大size.5 `  B/ C  c+ T9 a, v/ i7 U+ ]
) ^6 q. u/ w+ f* w$ }
: T4 Z7 a0 T* n8 W
其實魚翅煮起來很簡單, 我是用佛跳牆加熱後, 放黃金珠貝, 蟹管肉, 高麗菜, 最後湯煮開之後再下切好的魚翅. 可以很清楚的看到料有多豐富喔.
% h: W1 N4 b; D8 s6 b, [- |
作者: dolly7    時間: 2013-1-21 19:05
4. 平價美味, 佛跳牆, NT$250+ L( o! ~; M4 K) p0 O% V
3 P; b: A: ?' A9 i( [* B7 R! T2 o
1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包" j/ k* s) s$ R* |4 C

/ o7 l: \$ K3 f  g8 R" n( L$ K14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒4 L2 y: \* {7 N4 q

5 b& b" }9 Z0 T7 \6 ?; m- C20. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包
* W/ A1 s" C, F/ i2 p6 @% [1 H" `/ M: R: T3 ]9 j3 t' `
25. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造
" l* Q8 H* M" `- [# ~
5 [" g; H6 d- ^- Q8 w0 p/ T0 r29.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰
; V* a! p8 c: e% @& k& U- k- Z8 ?7 R5 U* J7 \' Z/ a
合計1,110元( 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包)
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-22 00:04
dolly7 發表於 2013-1-21 19:05
& C3 v$ ~+ I# s# W  {, u4. 平價美味, 佛跳牆, NT$250
4 _; {0 V4 D+ n6 q: _  C# f9 z. T( M* T
1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包
# l* [( v& i" g" b) ^: v6 \1 D/ y6 z
你的鮭魚碎肉,要原味還是煙燻呢?
作者: dolly7    時間: 2013-1-22 00:14
臭臭媽 發表於 2013-1-22 00:04
/ ?  P9 @4 P% `- v4 M+ ~你的鮭魚碎肉,要原味還是煙燻呢?
4 f, X. o& S( p
鮭魚碎肉,要原味!謝謝!
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-22 00:16
dolly7 發表於 2013-1-22 00:14   `* t7 ~/ i: v. z, u
鮭魚碎肉,要原味!謝謝!
. \* n4 o8 c0 G; d  z1 _
OK,已收到
作者: 歸真    時間: 2013-1-22 06:39
本帖最後由 歸真 於 2013-1-22 06:53 編輯
: l& B6 Z, F4 a0 d' ]! Q; k3 O% {# G' q
頂級大明蝦, 7尾大明蝦,   NT$430/盒
8 d+ u4 S" ?3 R紐西蘭淡菜                     NT$230
  S& z7 P$ q. h黃金珠貝                         NT$280
0 T: l! U; B; _% D! w8 h  \! v鱈斑魚片 x 4                  NT$400
6 O9 x  l; H! j9 g$ Q$ W$ R共  計                              NT$1340元
! ?8 Y! f! c" S' p4 K6 b+ r" I2 T7 k) J. c( c0 ]
(星期三下班大約下午五點領貨好嗎?)
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-22 09:33
歸真 發表於 2013-1-22 06:39
# ]+ Z4 A7 x0 v- T) ^; N頂級大明蝦, 7尾大明蝦,   NT$430/盒
, F" J. r8 p, a# z8 k! _$ P% m: G紐西蘭淡菜                     NT$230" M# Q8 o: m1 n. {$ R, Z3 d
黃金珠貝                    ...

3 W- O+ {0 Q! C7 K! L+ d1 h  Rok.周三回到家,我再打電話給你。
作者: 倩怡    時間: 2013-1-22 18:06
黃金錩270元- ^  X; S8 G4 X+ u2 N9 m3 B  Q
干貝醬200元
  I* Z5 v# R; @# `% j0 R軟舌130元; S$ p* h  T& O+ x7 N
紹興酒蝦150元*2=300元" D5 u  m- i0 h4 a6 y$ y8 S
鱈斑魚片100元
& F) y. I- w( V; q贈送真空鯖魚一包' m7 j1 T/ F. p! q) b, W) X1 R
(星期五下班1/25大約下午六點半領貨可以嗎?我去你們社區拿,到了我再打話給你)
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-22 23:11
倩怡 發表於 2013-1-22 18:06 6 ]3 K' x' z( R& Z
黃金錩270元$ @1 `, ]# j' @8 M$ W8 C
干貝醬200元0 p/ C( ?" g$ _+ G
軟舌130元
& h% a& o" p) k% \2 P, B6 ]
美女,因為快過年,他帶貨回來的時間都比較不一定,你如果不方便寄錢在你們物管的話,那就是我先冰我家冰箱冷藏一下下,但你6點半一定要來耶魯拿喔.好不好?因為太晚我兒子又要睡覺,我沒辦法下樓了.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-22 23:44

+ I; b8 A' I+ ?! ~- b! z" q這是頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-22 23:57

; y0 O. S6 O2 ^2 y4 @
, n1 |* y4 y9 S# f5 q8 ?6 Y7 I5 I7 c$ ?
這是頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 過年很適合送禮喔.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-22 23:58

+ S0 j) Q% b. A$ @% T4 R  z& e
+ e4 |. w. o+ c9 w這是24粒帶殼鮑魚, NT$550/包, 一公斤/包, 也是過年送禮的好選擇喔.
作者: 倩怡    時間: 2013-1-23 10:04
臭臭媽 發表於 2013-1-22 23:11
3 I: T9 {) s1 j美女,因為快過年,他帶貨回來的時間都比較不一定,你如果不方便寄錢在你們物管的話,那就是我先冰我家冰箱冷 ...

! }5 p" ^4 J" i1 b" h; Z好,麻煩您了. ^1 O; y* G2 ^) T; V. D

作者: 愛北大HI    時間: 2013-1-23 10:49
臭臭媽 發表於 2013-1-20 23:11 , y2 K% Q/ A% S: `, L
附上昨晚煮的魚翅的照片, 這片魚翅的size是中的, 我用的參照物是卡洛塔尼奶粉的蓋子, 可以很清楚的看到它的 ...
( x+ Z, N3 W4 k/ f, t
人蔘雞 250元*1盒) Z$ d- W' u# ~) Q' I- |" U1 \
14.  天然貝柱, NT$180/盒*1盒  G- u) t5 l) G) X

% g) b& }+ `* ^0 D7 s" Y總計:430元
4 u- o* F) W- S' `- ~# J8 c- ]$ V( R6 I
美女...我周五晚上尾牙,周六要出門,怕很晚才回,我們要怎麼約? 周四的話是可以送到公司,公司有冰箱...但怕妳不方便,等妳回覆
作者: sara    時間: 2013-1-23 12:03
Hi~本次訂購如下9 d* b& d% a$ C* ?; F' d8 [* K
10. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻. *1
3 n, o; G' h+ k: z; V/ Z24. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, *3
- _0 ~& v# b% B2 q/ z27. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. *1' F, s" @4 o! L) ^
28. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, *2
* s$ P6 }5 l' M8 @1 d12. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地 *1* T' q2 U1 A$ [" b& g
費用共:1320元+ X- E& f! T' o; u3 N: h8 p
(我這次可以改本週四配送嗎?我會先將錢寄放本社區的管理室,不好意思要麻煩了
& v$ n1 f1 |6 D
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-23 12:43
愛北大HI 發表於 2013-1-23 10:49 % m3 k" W2 E- h% p
人蔘雞 250元*1盒6 Z& \  z. d* W4 i
14.  天然貝柱, NT$180/盒*1盒

( Y- W; N% f5 v) n) q# o2 m那你跟下面的,都周四拿好了。
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-23 12:44
sara 發表於 2013-1-23 12:03
5 t$ ^7 r3 R8 X* Y& ?5 pHi~本次訂購如下
5 C3 Q$ F9 g7 Y% A8 M" R10. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$8 ...
9 d' {5 Q, r* Z1 F8 s2 [8 A; B8 M
ok.你再私訊告訴我。
作者: yan    時間: 2013-1-23 13:53
臭臭媽 發表於 2013-1-22 23:44 1 E! }) ^4 \) ]) m* R3 Y; C
這是頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$10 ...
: n3 q8 Z& [" Q4 r' q- }! V0 o$ h* B: `
有人要合購嗎? 一箱10隻 每隻900元
4 C% m7 f% F4 U  }徵求 8隻
作者: 華鳳俊麗    時間: 2013-1-23 15:51
臭臭媽,現在只有黃金白鯧,沒有大白鯧嗎??
% j6 ^$ l( T7 S: t# m5 a/ b
作者: 愛北大HI    時間: 2013-1-23 16:15
臭臭媽 發表於 2013-1-23 12:43
% N& y. a8 V4 _& O那你跟下面的,都周四拿好了。
0 k) Y- t: r- T% a9 j# e
好,麻煩周四送公司....6點前喔...6點後就會離開了,感謝妳~~~
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-23 16:45
華鳳俊麗 發表於 2013-1-23 15:51
+ ]2 K# s4 N. h- j臭臭媽,現在只有黃金白鯧,沒有大白鯧嗎??
% n5 I* d' R: A* M, ^
是的,因為大白鯧單價太高了。
作者: 華鳳俊麗    時間: 2013-1-23 17:44
臭臭媽 發表於 2013-1-23 16:45 + n* I8 q9 U) l3 x
是的,因為大白鯧單價太高了。

! [, [0 m+ @- ^. O4 Z$ j6 q7 F( J- J大約多少  過年想要
作者: zkyo    時間: 2013-1-24 01:30
生章魚切片, NT$120/包, 500克/包
# J$ t# ?$ e8 k; h+ }' `大蟹管肉, NT$35/盒,) P% l5 b! ]" v
好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片+ q0 K+ u1 p8 h# U6 W9 C
抬速牛小排, NT$350/包.# A3 l6 P5 v% ?- ]5 Y; W' r( i
龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
. o% }' H0 E1 n4 M5 k3 S7 s+ a4 d各一喔~   如何面交?
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-24 07:06
zkyo 發表於 2013-1-24 01:30
6 U  Y) O8 w- U2 N7 a, R生章魚切片, NT$120/包, 500克/包
4 [3 c3 C( S9 ~5 {2 p0 r# g" y+ J大蟹管肉, NT$35/盒,
" G% I9 B. L' r好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附 ...
) ?+ W1 ]1 B, B& m
你私訊告訴我地址,$$寄你們物管,周六下午我再送去。大概五點之後
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-24 11:59
華鳳俊麗 發表於 2013-1-23 17:44
3 k' I9 M. j& U; l1 p6 b大約多少  過年想要

' k& s+ B. |. c不知道呢,因為市場都是整件在拿貨的,而且大白鯧一定要大隻的,拜拜才好看,可是卻不好吃,好吃要小的才好吃,小的拜拜又不好看了,拿一整件成本太高了.我曾經想說單獨幫你們帶幾條回來,可是市場都不願意零賣,都要整件,所以就放棄了.
作者: 華鳳俊麗    時間: 2013-1-24 15:25
臭臭媽 發表於 2013-1-24 11:59 : m$ n+ x) d, {6 w2 D
不知道呢,因為市場都是整件在拿貨的,而且大白鯧一定要大隻的,拜拜才好看,可是卻不好吃,好吃要小的才好吃, ...

, o" F& m# x5 W) c, O; k瞭解   謝謝說明
作者: 劍橋    時間: 2013-1-25 13:41
請問今年沒有黑蒜頭雞湯了???去年過年嗑掉兩隻說
: l( U$ f: X( T' {# o
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-25 15:00
劍橋 發表於 2013-1-25 13:41 9 x5 g0 b! G: q2 t; e: U$ j
請問今年沒有黑蒜頭雞湯了???去年過年嗑掉兩隻說
4 u6 r% m( R2 I: h1 l, i
没,就知道妳要問,哈哈。
作者: 羊媽    時間: 2013-1-25 15:20
Hello,
# r5 H0 d% U# B9 k" O& E, p5 R( T" b: K' h" P9 C! Q, x
我要訂:; V3 H# x8 q6 U: Y" k. e

4 M+ f5 K7 u. B+ D) K鮑魚烏骨雞 x 1  = 250.-  `, S& E  V- o4 r
鱈斑魚片    x 4  = 400.-; v( {; O! T+ ?' s# P. K+ B
鯖魚          x 1  = 70.-5 d2 X  s+ X( C: i- L) R
黃金珠貝    x 1  = 280.-
9 @: Y' U9 n: h6 J' O+ w- q
  n. s) V% z% T- u' S- D共計= 1,000.- ( 送鯖魚 x 1 )- e6 h* F' r7 S- E: ^9 m
' l2 D/ ]0 @0 [3 H8 D# z% c. }
*妳外送回來後打手機給我  如我在北大  就下來拿貨付款,
! Q& }- R; A! f% D" d0 c  a) ~( A  如還未到北大, 就請先寄物管, 我在call你付款. ok?  g% J4 C$ J/ u0 r6 A
( ^) l4 R9 k2 B" r" C9 `! b
謝謝!
作者: aaddcy    時間: 2013-1-25 16:20
臭臭媽您好:, ~( S+ b6 e8 e$ @% v
我要訂0 J) a* E9 n4 e; m, E7 I
鯖魚          x 2 =140元
6 J: E4 r# C9 e2 X! j  m9 \大蟹管肉  x 1 =35元
. \" Y% w* M* Q0 t# \& j  T, L1 s' b9 D5 O! d& A
請問有虱目魚肚嗎?
作者: Emily5588    時間: 2013-1-25 18:33
那~~我把錢寄物管對嗎?最近下午好冷喔~~送貨注意保暖喔!!
% n6 J7 E8 S. H0 V/ W9 ^5 E3 C9 e1 |+ a  H+ n# U9 k' y
活凍的透抽 NT$160/隻6 n* N2 Z& Y  i% K0 w+ Q

. F* D1 r; @+ D黃金珠貝,  NT$280/每K
5 s$ ]2 t) ?  W8 h* V1 s- f- Q8 X" A- R* w; V( v0 u
鯛魚片, NT$130/包* B5 K; ~; Q. P% Q
# u4 P; c; e; a# o/ W
紐西蘭淡菜, NT$230/盒
( L9 k$ X3 O" _% c
) n5 C7 R* {* Y4 h( P1 J  e% [! _; {) z8 _
$ 800  情人果一包( @, ^; f& E2 W) ?  a2 z5 r/ X
+ v2 ]) ?5 k5 T! [" J
, G/ K- f% ?9 G+ K% X
謝謝!
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-25 20:39
aaddcy 發表於 2013-1-25 16:20
- V  \3 p7 Q5 D: l臭臭媽您好:$ b; r+ A$ |" G
我要訂; ?6 w0 q+ D8 I6 t) a& c3 z
鯖魚          x 2 =140元
( i- M* Q6 Z2 {  N: C% x
你私訊告訴我社區,電話9 J. m- r' x6 b) ]0 r
有,一包150
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-25 20:40
羊媽 發表於 2013-1-25 15:20
, q; Y. J2 x/ k- n! L# \Hello,
8 _) s3 y/ i5 q
3 y6 N2 f, x/ n0 {* c我要訂:

2 t, G4 Z+ Y: ~/ q收到了。
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-25 20:40
Emily5588 發表於 2013-1-25 18:33 " j( w2 b  H. l7 i; v. B2 s$ C4 d
那~~我把錢寄物管對嗎?最近下午好冷喔~~送貨注意保暖喔!!
& w5 a1 ~5 U3 B' g. i* c6 K2 A- k; M
活凍的透抽 NT$160/隻

! U0 A) m9 F1 ?" n/ i& J收到了。
作者: 劍橋    時間: 2013-1-31 13:00
你好,我要訂3 Z: z6 R3 t- H6 Q. P
鮑魚烏骨雞, NT$250/盒*1
- I5 j$ N  d; [* ]人參烏骨雞, NT$250/盒*1+ X5 L9 o+ f8 q  ]# w. i: W) I
大蟹管肉, NT$35/盒*2! m: d6 Y* Y4 ^7 n: f" J
沙蟹足, NT$200/K*1
: ^7 ?$ V% H$ d3 A7 I* t' R6 K黃金鯧, NT$270/隻*1
+ Y$ ?% [. X, O7 T* W7 o0 Q- A超大活凍白蝦,NT$250/盒*1
9 ]! z6 Z) ^1 B% V: F紹興醉蝦: NT$150/盒*1
# P( A9 [7 X3 F3 [小章魚: NT$80/包*1
7 Z" r: c* K5 V/ |; _$ F共$1,520
' q( G- D6 s! M3 `+ m我要 2/6拿,物管代收.付
  m9 X; J. i6 m/ L6 F+ I謝謝!!8 @  p& ~8 N3 u  m

作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-31 22:03
劍橋 發表於 2013-1-31 13:00
+ _# F) R$ Q/ l& Q你好,我要訂
" {! Z, a5 y* P/ [2 G8 z$ e' f" p鮑魚烏骨雞, NT$250/盒*1, E4 N+ }' |# c% t
人參烏骨雞, NT$250/盒*1
9 p* i( Q4 B2 K
OK,2/6晚上送到物管.




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5