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標題: A Baker and an Artist [列印本頁]

作者: Dailybread 時間: 2013-1-20 17:32
標題: A Baker and an Artist
本帖最後由 Dailybread 於 2013-1-20 17:50 編輯

80.82是住家附近眾多烘培坊之一,身處競爭激烈的一級戰區,80.82仍然秉持一貫的步調,每天只營業八小時(下午一點至九點),所製售的糕點也大致維持既有的質量,人力結構也保持其原有的規模.就這麼一間小小的店面,或者是麵包真的很可口,也許是剛好位於學校和補教班附近,可能是主人家親切的服務態度予人極大的好感,店內經常門庭若市,大夥兒擠在店內挑麵包,話家常.
80.82之所以吸引我,最初是其”天然酵母”的昭告.前些時日,公事私事都忙,壓力陡升,原已療妥的食道胃酸逆流又再度上門.聽從醫師和藥師的建議,我戒絕麵包,西點,菸酒,應酬,甜食,消夜…,狀況似乎逐漸好轉.後來隨內人往學校接孩子,每周總有一二次進80.82買些麵包,我也趁便入內逛逛,才發覺到這麼一間看似平凡,卻充滿特色的小麵包坊,尤其是玻璃窗上的幾幅素描,尤其讓我駐足. [attach]145557[/attach]
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艾菲爾鐵塔和凱旋門,是世界上頗負盛名,又極具歷史性的觀光景點,更是法國的地標.這二幅畫,點出了80.82的經營路線與風格意趣,畫者的筆鋒也在在道出了自己的藝術修為與寫真意境.另一幅簡單幾筆就勾勒出的仕女圖,也恰如其分的烘托出法式的浪漫,又不脫高貴的氣質,就這幾幅作品,每每讓我留連.[attach]145559[/attach]
後來打聽得知,畫者就是烘培師傅之一.年輕帥氣,溫文儒雅,深度的文藝氣息,表露在充滿自信的眉宇間;謙虛內斂的神情,和印象中藝術家的狂放傲慢,顯有不同.試想:如果作畫是藝術,能將麵粉和其他材料融合後,烘烤出一個個美麗可口的麵包糕點,讓人欣賞,惹人垂涎,不也是一種藝術嗎?
“A baker, and an artist.”,正好為三鶯樹”藝術之都”下了完美的註腳.

作者: 戀家 時間: 2013-1-20 18:40
一直都搞不懂這家店到底在哪?

作者: 喵喵 時間: 2013-1-20 19:06

戀家發表於 2013-1-20 18:40 ' `3 g2 {# E" o* c
一直都搞不懂這家店到底在哪?

在桃子腳側門~~靠小亨利安親班旁邊
去接小孩時常去買~!!

作者: Dailybread 時間: 2013-1-20 19:10

戀家發表於 2013-1-20 18:40 5 y* P. ] E) a/ ^7 T/ I8 p4 Z
一直都搞不懂這家店到底在哪?

在大成路上,介於學林路與學勤路之間.
由學林路前往,直行到底看見迦美幼兒園,右轉再前行50公尺,淺藍色的地中海風味店門即是.

作者: Dailybread 時間: 2013-1-21 06:19
推崇三幅畫作,並非推薦麵包,否則,圖片應當以麵包為主角.

作者: Dailybread 時間: 2013-1-21 13:04
經查遍網路上所有有關80.82的文章和圖片,並未發現任何針對上述三寫真作品所作之專文或專圖報導,
故將本文歸為'生活指南'分類,似乎有待斟酌.本希望是在'藝文創作'類發文,卻無此權限,可惜.

作者: minnie 時間: 2013-1-22 06:58
不曉得有人推薦他們賣的麵包嗎？

作者: Dailybread 時間: 2013-1-22 08:51
上google輸入 "80 82法式烘培坊" 有文章也有很多麵包的照片

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