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標題: 14種水果的小秘密-轉 [列印本頁]

作者: marquis    時間: 2010-10-20 17:21
標題: 14種水果的小秘密-轉
現代人大都能意識到水果的好處,知道水果不但能提供豐富的膳食纖維,還有維生素及其它營養。水果也有一些不為人知的小秘密啊。下面給大家介紹14種常見的水果的特別功效。吃就要吃得開心,吃得放心!
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# d+ V7 h  @  ~. M$ r" T- ?草莓的營養及功效 " ]- c. |7 J# F6 O  m, q4 v4 F/ \6 v
吃草莓能培養耐心,因為它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨後用鹽水浸泡5—10分鐘,最後再用涼開水浸泡1—2分鐘。之後,你才可以將這粒營養豐富的「活維生素丸」吃下。
6 O! s' {' F: a' \香蕉的營養及功效   ^' W- [3 g/ u0 {* d1 p2 t
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吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。 3 B+ O% E/ q, {3 S. ~1 n
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葡萄的營養及功效 $ t6 R; h/ O7 U' C' t6 i6 O& D
葡萄特別適合懶惰的人吃,因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它 連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現,葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質,進入人體後有85%被吸收利用。 - u; p6 K! m) W" v; d; M

: j1 p- e7 T$ r5 B4 S# f梨的營養及功效 2 q6 x# v# E" Y, n& o7 p' M% a
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。
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. f% e9 o% P+ I3 `" ^火龍果的營養及功效
* v* P5 e) s4 B$ S. b% p火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。
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柚子的營養及功效
$ k+ Y* A9 Q; T9 u柚子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。 7 Y' h& z- C* r" X/ p  D. u: l8 T

( ~# x, i- u; a0 r. ]蘋果的營養及功效 % r/ b  h- R3 J7 m2 D, k
每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議,人們常吃蘋果來預防癌症,因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌症發生率。
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西瓜的營養及功效
; A# x- s0 h/ d/ v1 W$ k西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸,除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。
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荔枝的營養及功效 1 t  Y  y4 ~5 E& Z/ M  H  S
有生津、益智、促氣養顏作用,常吃補脾益肝悅顏,生血、養心神,祖國醫學認為:常食荔枝可使人百色紅潤,身體健康。 8 m& l8 n5 }4 d7 j5 L# ]

* p  v" T( _& ~1 r獼猴桃的營養及功效
9 K' V( ~; v& Q6 \  m% W$ H- S/ F獼猴桃營養豐富,不但可補充人體營養,還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。 , h; t3 z9 F% N5 p  t/ u

  ~8 L7 G2 c! o4 @. n龍眼的營養及功效
2 n2 N  C  G2 b& o, Q龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養血安神,補虛長智。
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菠蘿的營養及功效 " O" |+ {1 d1 N  ?. q
菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶,能分解蛋白質。因此,若是吃了大量肉類菜餚後,再嚼上幾片鮮菠蘿,對消化吸收幫助很好。 # q% n$ o7 W1 Z$ M' ]

0 B5 k+ M8 Z' q$ z: A* U榴蓮的營養及功效
5 I7 r; m1 ?6 n, n榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
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桃子的營養及功效
% {! V0 t; Q" o4 \4 B9 ^, m桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有「肺之果」之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養陰生津,潤腸燥。1 y1 }  _& t* m  R* k# e

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作者: lucky    時間: 2010-10-20 18:40
多吃水果  有利生心健康
作者: 慧玲    時間: 2010-10-20 19:31
水果是我的最愛^^
作者: 士荃    時間: 2010-10-20 19:57
感謝您的提供!
作者: QQ    時間: 2010-10-20 21:26
這篇真好,我就能和家人分享,尤其是不愛吃水果的人大大
作者: 糊塗老爺    時間: 2010-10-20 21:39
我更了解我缺少哪種水果的營養份了
作者: 歸真    時間: 2010-10-22 05:39
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5 |1 i8 W- _7 |' T/ g4 j+ e5 m謝謝分享!




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