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標題: 臭臭媽海鮮-交貨日1/19 [列印本頁]
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-13 23:32
標題: 臭臭媽海鮮-交貨日1/19
新年就快要到了, 應景的年菜全部推出了, 當然還有難忘的魚翅&火鍋組合, 這些真材實料的好食材給大家, 再也不用煩惱年菜的問題了.
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臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.% v0 \/ k# a. ?0 \6 X- L% ]) W" |) Q  I
交貨地點&時間:( y7 ~! C7 @& ?2 V, q+ q' s
1. 如天氣晴朗, 周六下午3點半會在學勤路, 大德路交叉路口旁, 有4隻小熊雕塑那裡交貨.- M( P/ m, w0 `0 N) C2 h5 s
2. 如遇下雨, 臭臭媽會送貨到府, 請勿擔心.
" A0 b) v# ^: k3. 周六不方便領, 要在平常日領的鄰居, 請前一天告知訂購內容, 隔天臭臭爸下班約下午4-5點會帶回北大, 會送去貴社區物管.9 X- \+ Z! I& r3 b( i4 r
本梯次的滿額禮明細如下:
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年菜頂級魚翅組合在這裡:
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8. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.
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7 z8 O' z2 _) V  Y+ p% v1 f11. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.; L& U( N. o+ Y4 I
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2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔# W% u4 E( i" Y/ e% B
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3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.3 o+ {( k- Z8 F) F3 @0 ~
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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7 a, m/ ~5 r8 e/ y0 c0 `4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
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3 j/ x% M: G# s, t$ E6 H5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.& R) F: _( p+ |' O  H3 x
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7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包5 q; W- n8 n/ @# a6 s! W, j* z7 G
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8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒8 m) L9 j4 f* }  C0 v1 S8 I2 Q
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9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
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+ i% w/ ]* x4 a' E& t' f/ \, l10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.& p1 h5 @/ H4 W* z! t# C
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12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔
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+ X' U  a7 y' M- v. S13.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了." M; L& r5 z5 {- N) ?
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14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.3 @  E2 M; K! L+ s5 O

# C, g9 H- C4 O  I9 q16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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17. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔2 T; t+ H$ w2 j! ~1 N) Z

. r6 G& c5 {  ]+ u/ a  a18. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. + {% s5 I( g) d: _
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.7 Z2 b6 c7 ~9 N0 x7 E7 q
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19. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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; j1 t7 C/ |" L! O3 a7 x20. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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* k5 P' y6 V, O* b6 ?- g21. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品# f' r% e( v# k# H
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22. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K, O; S3 T# A% a
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23. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.8 v: D: Y6 y  ?. l1 s
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24. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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25. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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. [; d' [% t; D2 T  J. \26. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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27.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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8 G! H+ C5 l' l/ I( y; L  s4 T28. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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29. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
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+ W; _: H9 g# M# G: I30.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
$ ?3 b( E; j( G 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
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31. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.7 N& [; ?1 [4 l& H) O. s- c! W6 r  m! i
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第二大類冷盤部分有:
3 b- |+ L2 Y( D+ Q4 `6 y' Q, _1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理( I. a, ~1 `+ ?5 L

/ u) J3 b6 u  y) X: z' ]  |* b" j4 Z" H& O2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.$ v8 m0 i. x7 c
我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
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3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.0 L' p5 a; \5 b* l1 Z

' C9 F- M/ }1 M2 X4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.( {. U9 y) E6 M" {' S3 R0 _- s- S- F
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6 R6 D  E. C, d5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包+ ~/ F  C; v! w7 [, z. g" r' y/ j4 W4 n

- C3 z1 i8 n; J/ g% i% D9 j6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.7 k, g( g) l( J; p, h& _
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7.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.3 z3 t& ~+ E1 ^
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.% b. z5 T+ d' T

7 n) B  i4 y, H# ~, j9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.) i$ }; T+ C! j1 Z: D

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10. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
5 ^4 w9 R9 \0 J$ R8 l, y9 y夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.+ r6 ]. V4 a3 J/ o
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11. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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12. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.& S( Q- ^+ N/ ?. t4 G% v
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13. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
) s1 z9 l" O: K- \/ S8 U超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
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5 U; T2 L7 p0 n6 T*第三大類, 燒烤類:*9 x% s$ Z. b, m# c1 u& X5 J6 G+ L
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.' m8 F9 e5 N; k6 ^) M9 K1 F) L+ e

7 O6 N3 y  Q  A8 w這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
1 T. `) c% [* j- w  T# P( B% R2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.1 m9 x, X: l" ]4 A7 W+ z
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3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔., ~; a: L7 J2 U1 k" C  q& W
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.  p# D$ R! r+ W) m  v/ J9 q

$ k  F# @3 n$ ]/ I- o5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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: s: ]  G4 ?8 N8 t4 z- z6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
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/ u7 h# w; d8 g- {; L; O( p$ {7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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5 _! G  K, ?0 Q. K0 z8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
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9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.3 R$ r1 ~8 y& p2 H5 b* E
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12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.5 B. b! M% n2 Q( {4 K& R8 ^
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13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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: t2 \* @6 l+ C& I5 i% H14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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作者: 自在的人    時間: 2013-1-16 16:19
我要海鮮魚翅羹, NT$250/盒,+大熟蝦仁, NT$100/包=350摳摳
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-16 22:02
自在的人 發表於 2013-1-16 16:19
3 t; n2 x6 i2 V我要海鮮魚翅羹, NT$250/盒,+大熟蝦仁, NT$100/包=350摳摳

" g4 Q# A7 `7 s- k3 }1 h( r週五晚上幫你帶回好麻?因為臭臭明天要上積木課.比較不好約時間.
作者: 自在的人    時間: 2013-1-17 08:51
臭臭媽 發表於 2013-1-16 22:02 5 H4 x+ g4 V& B3 D) S3 v" ]
週五晚上幫你帶回好麻?因為臭臭明天要上積木課.比較不好約時間.
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好的. 我的聯絡方式及地址已經私訊給您. 我會把錢放在守衛室. 您再把東西放在那邊後通知我一聲即可
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-17 12:37
自在的人 發表於 2013-1-17 08:51 8 v% o) F$ ?  M' G& [" z
好的. 我的聯絡方式及地址已經私訊給您. 我會把錢放在守衛室. 您再把東西放在那邊後通知我一聲即可 {:4_1 ...

" F( t8 j/ A2 \" g9 Nok.已收到-。
作者: miucake    時間: 2013-1-17 18:39
一整個豪華!!!~
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-17 20:27
miucake 發表於 2013-1-17 18:39
" i2 P2 E! t) o1 W7 P, B一整個豪華!!!~
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呵呵，謝謝您。有需要随時告訴我哦，都會送到您府上的。
作者: sylin21    時間: 2013-1-18 01:39
你好!
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& U# R0 X, P' |; _& K我要 水晶吻,  NT$180/包 X 2 = NT360
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謝謝妳!
作者: 小雨    時間: 2013-1-18 15:22
本帖最後由 小雨 於 2013-1-18 15:23 編輯
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你好,
  P4 {/ q3 u7 I/ k2 b+ X/ \& V
7 m" L. G- w) `我要~~% U  r+ y/ S1 Q2 f7 U) _5 N
1.鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒
* L! t+ O+ v5 ]. B2.海鮮魚翅羹, NT$250/盒. h+ ]* k# R1 S" C
3.佛跳牆, NT$250.
9 v) `0 o* J( o4.大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包0 `2 s* y1 W0 B
5.龍蝦沙拉, NT$90/包, 250克/包
: j2 A$ M2 x8 `& i6.大蟹管肉, NT$35/盒
9 B+ s; f# h1 x; N; I9 z7.冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. y  M" H8 P! j/ l3 _5 H) o. ~
8.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包" [0 X6 O* c* |6 u+ B
9.天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒& G' s4 A, ~0 R- T

% R* u; S; a1 \7 Z海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
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* p5 B: r4 Q  s9 y9 H* }/ i$ x
4 p4 Q" @) s$ x9 _" H9 X1/26領貨可以嗎?謝謝~~
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-18 16:27
sylin21 發表於 2013-1-18 01:39
: j4 P; H: q' n1 `7 `. W% B你好!
6 m" {8 b) `) H' B; x8 D5 d9 E- E) _' b* s% n
我要 水晶吻,  NT$180/包 X 2 = NT360
, ]% q% y6 V+ L( A4 E
OK, 那就明天下午幫你帶回來再送過去, 你$$寄你們物管即可.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-18 16:28
小雨 發表於 2013-1-18 15:22 3 H6 w, Z) L/ Y
你好,: Z. ?) u$ u# c0 b( X/ m' ?+ C! _2 V
% J' i. {& ?% ]8 ~1 b4 u
我要~~
7 t- R# X! t, }& b, d9 P' r
那就下週六再幫你送到社區,你再私訊跟我說詳細地址.
作者: 小雨    時間: 2013-1-18 17:36
臭臭媽 發表於 2013-1-18 16:28 & j2 z0 p) Z7 t
那就下週六再幫你送到社區,你再私訊跟我說詳細地址.

7 t% j' y) i0 s7 B8 m4 X私訊給你囉~~
( [' V# z7 u8 O( _" R/ t6 Y+ b" i, B$ \! _
那你確定幾點會到,我在門口等你,好嗎?+ L' P1 }5 {& d: p( [8 a" r
因為物管不代收金錢....5 c: q' I- |/ X* s3 j9 W
謝謝!2 f( M3 Q& e% W/ e% g' u' A
作者: 雨軒    時間: 2013-1-18 20:52
你好，我要~~6 o* S; X- K" l
1.佛跳牆250.2 s1 z" }8 k- y' Y; r
2.府城蝦卷70) ~: ?2 G/ B2 w  {: ^8 h  f# i
3.煙燻鮭魚碎肉250, ]. |% m' d( X
4.紹興醉蝦150
" u4 i# v5 S4 g% h5 p& N$ \1 E5.海珊瑚3007 ~$ w+ a0 A  ^" |
合計1020, 贈送鯖魚1份
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-18 22:14
小雨 發表於 2013-1-18 17:36 8 E+ J( Z! l  v, m* I+ S2 O
私訊給你囉~~
  l7 t) f9 `' N6 \1 n, C" y
3 G1 J3 R- t9 k5 s- ?那你確定幾點會到,我在門口等你,好嗎?
. @8 ~# @0 F: m
好, 下週六快到之前會打給你, 你再下樓,這麼冷的天,注意保暖.大概在4-5點左右.
作者: 臭臭媽    時間: 2013-1-18 22:18
雨軒 發表於 2013-1-18 20:52
/ D/ m4 {4 r! h# @你好，我要~~
% G3 Y" h8 }0 M. P4 n1.佛跳牆250.! V. u  t# B/ B! S+ S- J
2.府城蝦卷70
' c! a( ]$ ?  D1 j! W+ E5 z
明天下午幫你送去社區,你$$寄物管即可.



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