iBeta 愛北大論壇
標題:
魚+蔬果+優酪乳 改善孩童氣喘
[列印本頁]
作者:
居易生活網
時間:
2012-12-29 16:44
標題:
魚+蔬果+優酪乳 改善孩童氣喘
魚+蔬果+優酪乳 改善孩童氣喘
9 [6 g- A/ U1 o$ s# ^0 B6 I
2012-12-28 中國時報 張睿纖／台北報導
# R6 v* d- l5 s
6 A; L* A- d2 k6 N7 N! w
▲氣喘兒透過飲食可以改善症狀，圖為台灣癌症基金會針對兒童發起多攝食蔬果系列活動。（本報資料照片/姚志平攝）
* R& E' W3 ]) u- W; H- x' ]2 S
R1 t K7 V1 ]' I0 h2 I
台灣小學生約每十人就有一人是氣喘兒，常因氣溫變化發作而困擾。國家衛生研究院與台大醫院小兒過敏免疫科合作發現，氣喘兒透過飲食改變，每天攝取六份蔬果、一份深海魚肉及一份兩百西西優酪乳，就可有效改善氣喘症狀，可增進氣喘孩童肺功能且減少氣喘用藥，如再加上運動更能改善體質。
8 ~8 w8 W" \: {1 k
8 ]; m) g8 W7 o; y- I
研究團隊針對一九二名十至十二歲的氣喘學童，實驗組服用魚油、蔬菜水果濃縮物、益生菌等膳食補充物，連續十六周後發現有效改善氣喘症狀，且減少氣喘用藥，補充劑內容相當於四份拳頭大的新鮮蔬果、卅五克的深海魚，例如一份秋刀魚、一.五到二.五份的鮭魚或○.五到一份的鮪魚、加上兩百西西優酪乳或一百克的優格。
/ r4 D0 g* J6 ~ |& \! U$ p
3 ?; g. `) A4 K' U$ a) ^3 U
國衛院博士後研究員李淑貞指出，氣喘學童藉改變飲食型態，少吃油炸、加工食物，多吃複合式飲食如色彩豐富、具高抗氧化力的蔬果新鮮蔬果、深海魚、含益生菌的優酪乳、泡菜等食物，就可從中獲得抗氧化劑、抗發炎物質，幫助控制氣喘及改善體質。
% y2 W; C% [8 s6 [+ H
/ ?) `6 q. v2 v/ N$ |
國衛院醫療保健研究組主任潘文涵指出，飲食不均衡，常吃油炸、加工食物及含糖飲料的學童，吃太少的蔬菜、水果，比較容易發生氣喘，因此多攝取蔬果、均衡飲食是避免氣喘重要的因素之一。
1 u& C- f- u* E8 O3 g
9 H2 {9 P2 o& I ?% @7 F% \+ D
台大醫院小兒過敏免疫風溼科主任楊曜旭表示，最近一、兩個月因日夜溫差大，不少兒童氣喘發作，病患明顯增加一倍以上，氣喘兒童除了接受常規藥物治療外，還需藉由改變飲食型態及定期運動幫助氣喘控制、改善體質。
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5