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標題: 分購水手牌 高筋麵粉 [列印本頁]
作者: 布媽    時間: 2012-12-25 21:46
標題: 分購水手牌 高筋麵粉
分購水手牌 高筋麵粉 ~~, y4 U# ^' r6 R- T! `
天氣冷是烘培的好時節~8 v2 I6 S, {% ~) z) E( a1 Z2 [, g
最近分購很多~
& V5 E1 l. [# P1 o/ s8 m" c1 V) N- B3 S
這條是芋泥土司~/ |1 L, [8 m% Y( G* p6 A* R" M
高粉200克" j4 j' o- \7 |& r- o; j
奶油15克9 w- O" [$ d8 B' o  y. i
砂糖26克; R/ g) I, E0 w5 o  v
奶粉8克
5 q+ \6 ]" N# q鹽4克* X# `9 H+ C7 w2 r$ Q) ]6 e; n
鮮奶95克; K( i+ t; C, J5 ]! f8 b
雞蛋一顆50克
1 r4 L  N+ d5 z. S. l酵母4.2克& f. |# u6 ?3 J

3 ?) S; l6 P0 O& l" Y/ C4 z! t內餡芋泥製作:4 i; u8 `. i6 M& c* I  W' i
新鮮芋頭200克
' M# N8 I# H% E3 }1 H- J砂糖32克: ]7 j* u/ ]2 T8 L( S
奶油12克
1 n' k, |# C5 h4 U, U鮮奶10克' J5 i+ R* @$ c; b; c6 s
鹽少許
& O; A6 N8 A; m8 X9 }* Q& w8 \9 A# _
用國際牌麵包機，波蘿模式就可以做~
1 G5 h7 A9 y) _2 h& H6 a5 O& a我想要試看看用土司模+烤箱~
/ j: G! u, T5 u- P. O; c, _) ~' S( {# d就如圖囉~
作者: 布媽    時間: 2012-12-25 21:48
$40/KG，2.5公斤/包 $100元。
' Z/ S" L' g" d
; u! T' ]. A' D# A- S) U只剩三袋了~~
作者: 臭臭媽    時間: 2012-12-25 22:12
布媽 發表於 2012-12-25 21:48 6 z: j( D; c, P* W5 q$ p
$40/KG，2.5公斤/包 $100元。  U) d* y! _/ [9 M" U. ]
- `! @) p  [2 P" ]* X& U
只剩三袋了~~
+ P% j2 f, |+ U
布媽, 做饅頭是用這種的麼?
作者: segg1230    時間: 2012-12-26 08:01
臭臭媽 發表於 2012-12-25 22:12
. K: b; X3 ^, r布媽, 做饅頭是用這種的麼?
5 Q( |1 R! X1 a7 G4 \, ^$ M
做饅頭是用中筋麵粉哦~~
作者: segg1230    時間: 2012-12-26 08:03
我要一包2.5kg高筋麵粉, 謝謝!!
  o" H  A% R8 C我也是要做土司滴~
作者: 布媽    時間: 2012-12-26 08:10
臭臭媽 發表於 2012-12-25 22:12
8 G* R" z) r) R: a8 \布媽, 做饅頭是用這種的麼?
4 E: r& i  d3 F# n0 L0 F8 w5 Q- e' }
Segg1230有說囉，，，妳要做喔，，，
作者: 安爸安媽    時間: 2012-12-26 11:17
布媽~~吐司外頭是杏仁片嗎??請問在哪兒可買到~
作者: 布媽    時間: 2012-12-26 11:37
安爸安媽 發表於 2012-12-26 11:17
  N* S) b; u9 w/ C. O' y: f布媽~~吐司外頭是杏仁片嗎??請問在哪兒可買到~

! f6 n3 z2 w2 f1 y去一般烘培店買就有了~300g大約一百元上下~
8 [* d0 {. H+ J& s! D4 _# [" G
6 F. @. z2 d; o5 ?: m% T( c* ^( w
作者: 布媽    時間: 2012-12-26 11:37
麵粉又分完了喔~~
作者: 張小媚    時間: 2012-12-26 14:59
照片也太可口了吧~~~/ p' A) T, N9 Q- O; A$ t5 _" N* w
我好想吃喔><. }/ V' o2 r/ l  o% K" F6 x
但是都沒力半夜爬起來加內餡~~~
% j; x! _% s& B" m% }
8 M8 m/ [7 X% q7 ~  L布媽好讚^^
作者: 布媽    時間: 2012-12-26 21:59
張小媚 發表於 2012-12-26 14:59 ! `. Y1 [- a, Q, |" |
照片也太可口了吧~~~
  @# p+ p0 f1 E6 i' I4 E我好想吃喔><
! f4 w0 d( k* s9 g; T/ u, J% D但是都沒力半夜爬起來加內餡~~~

: ?: t- p; ~, T# L% N- p4 ?你是有上班的媽媽啊~~: I- Z" U! e7 i% R
我是全職媽媽，就是孩子不吵我時都可以偷偷做~
作者: 安爸安媽    時間: 2012-12-27 10:43
布媽 發表於 2012-12-26 11:37
- o( W( G7 y* z7 L, k0 `; x5 f+ g, ?: d* ?去一般烘培店買就有了~300g大約一百元上下~

! C0 d6 ?5 C' K! X" d8 `4 i謝謝~~~



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