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標題: 分購水手牌 高筋麵粉 [列印本頁]

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作者: 布媽    時間: 2012-12-25 21:46
標題: 分購水手牌 高筋麵粉
分購水手牌 高筋麵粉 ~~
天氣冷是烘培的好時節~
/ o+ D' ]8 I4 x0 {6 W最近分購很多~
5 f$ P; ?+ I4 Z" P) q; y
這條是芋泥土司~
/ Q6 i+ {% D+ x. a3 E8 M高粉200克
, w# I# Y7 i$ m4 g# A奶油15克
/ V# a' R4 A2 k2 l6 G2 _7 y砂糖26克
奶粉8克
鹽4克
% |% `$ x+ c0 g* I鮮奶95克
雞蛋一顆50克
; f1 h/ q' |/ {3 M% ?酵母4.2克

# g3 e* I! \/ J5 r內餡芋泥製作:
新鮮芋頭200克
砂糖32克
奶油12克
7 p( S# y. o# b8 ]- P7 c2 R鮮奶10克
# E3 z# I' q7 L鹽少許
, w  A( t, l* i. \7 w+ A
6 b, l/ f% x, Q5 x2 [用國際牌麵包機，波蘿模式就可以做~
& i3 u& X# H7 \! |( b/ J" e我想要試看看用土司模+烤箱~
$ S0 P  V. c, ~# {1 d7 V/ c就如圖囉~

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作者: 布媽    時間: 2012-12-25 21:48
$40/KG，2.5公斤/包 $100元。

只剩三袋了~~

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作者: 臭臭媽    時間: 2012-12-25 22:12

布媽 發表於 2012-12-25 21:48
) m, G$ u0 P, N$40/KG，2.5公斤/包 $100元。

只剩三袋了~~

- b& G: n" ~" P1 X布媽, 做饅頭是用這種的麼?

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作者: segg1230    時間: 2012-12-26 08:01

臭臭媽 發表於 2012-12-25 22:12
9 y! z" v; c0 C6 ?布媽, 做饅頭是用這種的麼?

做饅頭是用中筋麵粉哦~~

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作者: segg1230    時間: 2012-12-26 08:03
我要一包2.5kg高筋麵粉, 謝謝!!
我也是要做土司滴~

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作者: 布媽    時間: 2012-12-26 08:10

臭臭媽 發表於 2012-12-25 22:12
布媽, 做饅頭是用這種的麼?

Segg1230有說囉，，，妳要做喔，，，

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作者: 安爸安媽    時間: 2012-12-26 11:17
布媽~~吐司外頭是杏仁片嗎??請問在哪兒可買到~

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作者: 布媽    時間: 2012-12-26 11:37

安爸安媽 發表於 2012-12-26 11:17
# m- k( b" k. d% ?$ F布媽~~吐司外頭是杏仁片嗎??請問在哪兒可買到~

去一般烘培店買就有了~300g大約一百元上下~

9 ^+ j4 i4 Z+ `; v# }

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作者: 布媽    時間: 2012-12-26 11:37
麵粉又分完了喔~~

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作者: 張小媚    時間: 2012-12-26 14:59
照片也太可口了吧~~~
我好想吃喔><
但是都沒力半夜爬起來加內餡~~~

, F) G* {% `- k. k. }7 X布媽好讚^^

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作者: 布媽    時間: 2012-12-26 21:59

張小媚 發表於 2012-12-26 14:59
2 e; F5 P% b0 U0 }2 ?3 q照片也太可口了吧~~~
! R- k0 s5 T4 D: s' W7 i2 E7 H& D我好想吃喔><
4 s, U% S1 i1 ^: B! ]! C' N但是都沒力半夜爬起來加內餡~~~

4 e2 n  L3 @5 c. G: f- y. R你是有上班的媽媽啊~~
8 d; x$ N* [* ]1 G. [% Q1 O5 k我是全職媽媽，就是孩子不吵我時都可以偷偷做~

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作者: 安爸安媽    時間: 2012-12-27 10:43

布媽 發表於 2012-12-26 11:37
/ B. C; w- S( ^+ W$ c7 W$ f, P" K) L去一般烘培店買就有了~300g大約一百元上下~

謝謝~~~

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