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標題: 分購水手牌 高筋麵粉 [列印本頁]
作者: 布媽    時間: 2012-12-17 18:12
標題: 分購水手牌 高筋麵粉
我敗了一台麵包機了，扛一袋水手牌 強力粉（高筋麵粉），這個做起來真的比較好吃~烘培店一公斤就要70元。自己去扛一袋便宜多了。
: I( \5 ~9 E8 k1 O* O% h$40/KG，2.5公斤/包 $100元。
( d9 e; c5 z% F8 {4 V預購完畢才會去扛~這樣才新鮮~$ r3 O5 e: W  V+ E8 X" o

: L  t# v- u  q4 e: y/ s" [$ Y! D預計12/23(日)可以領貨+ t, x4 ]: ^4 q+ J. D4 J. M0 r

! L( v. I& t) a5 W學林路80號美達鞋店  02-8970-2833, K% X; r8 `0 ?# J- E: `

! r& ~( `0 v2 e0 n  L聯華水手牌特級強力粉(高筋)
  k! l% x' a# ^6 s3 ?' J適用~頂級吐司、特級麵包、歐式麵包、冷凍麵糰、義式麵包
% K! _7 a1 b2 a0 k% T6 @6 l超高吸水性，加拿大小麥研磨，日本規格高筋麵粉。) L8 _7 a- C5 U5 Q6 g
蛋白質：12.0%~13.0%
6 X4 T) F; W  z. p' N( t& G溼筋值：34.5~36.5 , v; u4 [- f: d0 T) C4 b- b7 {
0 {/ w7 b" {+ h1 a4 z. ^7 @
預定的~以22kg為一袋
7 ~6 `6 l2 m8 g! A$ f! [' E布媽~5kg
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-12-17 19:16
2•5kg.謝謝
作者: 布媽    時間: 2012-12-17 21:33
花鼠媽媽 發表於 2012-12-17 19:16
. j& _1 q% k1 A2•5kg.謝謝

& e' i$ Q# {2 q5 D* G1 `ok~~沒問題~. F9 {" i: G( s
到時候直接去美達拿喔~~
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-12-17 21:44
布媽 發表於 2012-12-17 21:33
9 x% J4 b$ R5 jok~~沒問題~$ @$ n1 p7 ]; w2 O
到時候直接去美達拿喔~~

3 B) L' x5 c/ E, b* Y6 V4 b; B好的.但我24再去拿 可以嗎
作者: 布媽    時間: 2012-12-17 22:23
花鼠媽媽 發表於 2012-12-17 21:44
- F9 H- T! N$ S7 I' N7 W好的.但我24再去拿 可以嗎

4 `+ n1 q& J9 A) k5 ^可以的~~沒問題 ~
作者: 小保    時間: 2012-12-17 23:47
所以這樣一條麵包用的麵粉量是？
作者: 布媽    時間: 2012-12-18 00:10
小保 發表於 2012-12-17 23:47
; d, j! z5 E+ A& |# i( q1 y5 |1 Y所以這樣一條麵包用的麵粉量是？

- o% v5 T4 y  f- a大約300g左右喔~~! ?7 h5 n1 |* ~: i
" y0 H, ~. D% V5 _& V: E' M; ?( b
作者: 小保    時間: 2012-12-18 00:48
那我應該1KG就可以了XD
作者: sam719    時間: 2012-12-18 08:56
請問你是買國際牌的麵包機做的嗎
8 Y3 C) Z2 g1 ^# A* S" x* W想買但又怕自己不持久
- e& I' _, ~2 O8 l' g
! t  y8 S2 X5 X4 I' B. D請問這樣做吐司成本大約多少
作者: 賢媽    時間: 2012-12-18 13:34
我要10公斤，謝謝。
作者: jefflee3170    時間: 2012-12-18 13:38
我要5公斤，謝謝。
作者: andy01    時間: 2012-12-19 00:08
我也訂2.5公斤，謝謝！
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 00:57
sam719 發表於 2012-12-18 08:56
# Q! l5 ]7 l9 s5 U. ?$ g: Y請問你是買國際牌的麵包機做的嗎
6 w- g7 _# V; z: @* ?9 H想買但又怕自己不持久

, {8 ?2 U& U& lsam~~講真的~~我沒認真算過吔~但是加了什麼~我知道~
/ q6 r; L1 n5 k1 r# T4 M, S1 W# a9 Q6 v  V1 q( U) j* J

3 A, _+ q. f- X2 R- ~- C圖片是我的第一條方方正正土司出爐!這可是吳寶春的黃金土司喔!
$ p& n3 W8 j9 m% @# n% r
& W; l) }+ z2 B9 e6 c- l; B& n材料：高筋麵粉280g、砂糖22g、鹽5g、奶油14g、水126g、酵母2.8g、牛奶64g+老麵50克
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 01:07
一袋又不夠。那就再第二袋~1 p- |4 A5 @( n) }/ C2 F
還有14.5KG. c8 u. R  l1 M8 X  ?

, x/ V' T7 V, A% @, I布媽      3.5KG
0 s: E  K0 t2 U; a+ G* m% }小于倩  2.5KG1 N% T: l7 x0 h
貞吟      2.5kg
4 b6 ^5 J: M. A* Q花鼠媽媽2.5KG& y. H- d# ?) d+ L' c
小保       1kg
# u* C7 }+ A4 f$ q- U賢媽       10KG
: p) L1 s; L8 D  k-----------------------
) G4 {. y2 C; J6 n. Zjefflee3170  5KG. ^9 L. b, ^* |& _" x9 g( u
andy01    2.5KG
作者: 小保    時間: 2012-12-19 08:48
布媽 發表於 2012-12-19 00:57 3 S. s- i9 `% h2 z( q0 I( q1 Q, e
sam~~講真的~~我沒認真算過吔~但是加了什麼~我知道~
9 k6 E* @! ]" a' G0 r
問個外行的問題~~老麵是啥
作者: hululu100    時間: 2012-12-19 16:56
我要5公斤！
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 17:48
小保 發表於 2012-12-19 08:48 8 Q# V, F/ C- H0 X4 j( V
問個外行的問題~~老麵是啥

0 o0 l0 @: P* ], N就是發酵久一點的麵團
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 18:03
一袋又不夠。那就再第二袋~
& F2 M5 G7 d5 @' o還有7KG
: c0 X, k0 C5 }3 _& u# J9 x. n& c- x1 G
布媽      3.5KG" g8 A$ Q; K$ o. O5 s, M
小于倩  2.5KG0 G1 q- F# i( }0 J
貞吟      2.5kg4 T4 ]9 n% @" Y0 m0 |3 C# d
花鼠媽媽2.5KG. Q! C0 k, @% p  A" _* w$ D
小保       1kg
/ @3 R  ?8 m$ J0 F賢媽       10KG8 L1 f) I$ k. i: K. a
-----------------------
3 a. B8 a" \6 c4 B布媽   2.5KG5 Z  {* r1 Y5 x% @/ }0 ~
jefflee3170  5KG
) u7 B1 I/ }. @9 k( [  P% |andy01    2.5KG4 I+ U* l& w2 G& }* v" c1 d
hululu100 5KG
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 18:12
一袋又不夠。那就再第二袋~9 u, F; y" j9 t4 _8 e
還有5KG~2袋喔; a8 C$ z  e- U; I/ z

' o/ M$ C1 l1 x布媽      3.5KG
' N, p' c" n! h" J0 k9 Q9 h小于倩  2.5KG; f% _) _" p, q* I4 D1 c
貞吟      2.5kg
% _# y' ]9 F% n7 N0 ?$ h6 h花鼠媽媽2.5KG
6 l8 ?5 I: E2 K3 P/ a1 g小保       1kg# {2 c/ q; X, q! _( @
賢媽       10KG
0 J' q& W& ]5 R3 x-----------------------
8 |: ^1 e: V* F7 P7 t- A0 q布媽   2KG
: \9 ?+ u9 |; U( F0 vjefflee3170  5KG
4 Q; {$ ~7 E+ Y) v( F5 ]" }( Mandy01    2.5KG
1 l/ f! O! W  Jhululu100 5KG" v7 K! L* V. V( {
Iris    2.5KG
作者: 華鳳俊麗    時間: 2012-12-20 09:32
我訂 2.5KG, thank you.
作者: richard    時間: 2012-12-20 17:35
我也要一袋2.5公斤+ R% @/ O9 e& B
謝謝
作者: 布媽    時間: 2012-12-20 18:14
分完了~/ m; h8 R1 i3 u1 y+ X# b
& A0 g. ~! S' |5 L
布媽      3.5KG
9 \4 `0 V" Q* q0 k' `3 g2 X7 M* @小于倩  2.5KG
" g  F0 B% g! m* V貞吟      2.5kg
) O; A& y4 K; X7 {花鼠媽媽2.5KG
0 Y8 Q7 ]* W; \( n小保       1kg5 ~' R8 }* F) U6 f
賢媽       10KG
" n! b. Y+ t# E% }1 r-----------------------
* G+ {5 \9 c" j2 q# V% Z- s/ l布媽   2KG2 X& z; Q; F7 m. f5 m2 y
jefflee3170  5KG/ ~5 @8 o" K. k) r
andy01    2.5KG0 G0 o: _' t- S- w: o5 y1 b
hululu100 5KG
& U* [+ v3 Z2 t% ZIris    2.5KG
% x3 l; I1 V* D3 J  J8 i華鳳俊麗 2.5KG- ^% S9 B" o+ x1 c9 j5 A6 I
richard2.5KG
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:12
花鼠媽媽 發表於 2012-12-17 19:16 7 ^  P2 @# m0 G9 n7 ?; u
2•5kg.謝謝
4 K( k, K1 [  H( S5 S, |
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:12
小保 發表於 2012-12-18 00:48 # Z: I- x, Z& h$ G- b" c
那我應該1KG就可以了XD
7 r  y8 a& J3 j# `0 F" W" p/ _. {
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:14
jefflee3170 發表於 2012-12-18 13:38
( n* p& J3 U  s6 @8 H! x1 u8 M+ v2 [我要5公斤，謝謝。
6 ~7 t6 s, n% q) v. I
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:14
andy01 發表於 2012-12-19 00:08 ( r( I2 v# `& v
我也訂2.5公斤，謝謝！

5 R% Z$ c) }+ \0 B* m麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:15
hululu100 發表於 2012-12-19 16:56
/ U  W. D+ v! A9 ]# o我要5公斤！

5 t% P  j( G: d) s: H; ]* h# ]4 D麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:15
華鳳俊麗 發表於 2012-12-20 09:32 / P' M, f% z5 H6 L9 g9 A! k
我訂 2.5KG, thank you.
  d8 y4 L. I! }
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:16
richard 發表於 2012-12-20 17:35 4 I9 {) K" x5 y
我也要一袋2.5公斤
- D3 d& l- O* m, s. K3 R# [4 V; S謝謝

  ?/ y7 Y- r. B1 [5 f  G麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-12-22 08:57
布媽 發表於 2012-12-22 00:12 ' x* q' e. P  m5 g. U9 w# T+ w
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話 ...

1 k5 n( G% \( [9 v好的 謝謝喔
作者: 小保    時間: 2012-12-23 20:46
布媽 發表於 2012-12-22 00:12 2 n$ t8 A8 P9 ^; W
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話 ...
) @  o& `. L+ A) L0 q* j7 c+ `
我可以星期三晚上過去領嗎 2 I* d4 X8 N' ?3 M! G& `
忘了我這幾天都不在北大~
作者: 布媽    時間: 2012-12-23 22:51
小保 發表於 2012-12-23 20:46
2 L2 N3 {- C. o6 i8 s我可以星期三晚上過去領嗎 + K$ O" n  f- J1 }/ m! X
忘了我這幾天都不在北大~

3 I! G. u$ f0 t6 t! Qok的~~要記得去拿喔~
作者: jefflee3170    時間: 2012-12-24 13:53
布媽 發表於 2012-12-22 00:14
' x/ B( s6 f5 \1 U, ]麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話 ...

* E# ?* z% n# H我這幾天都不在北大,可能要到12/31才有空去拿....  OK?



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