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標題: 分購水手牌 高筋麵粉 [列印本頁]
作者: 布媽    時間: 2012-12-17 18:12
標題: 分購水手牌 高筋麵粉
我敗了一台麵包機了，扛一袋水手牌 強力粉（高筋麵粉），這個做起來真的比較好吃~烘培店一公斤就要70元。自己去扛一袋便宜多了。4 h0 o5 }( f* v) t  A4 j+ _  @
$40/KG，2.5公斤/包 $100元。
" \4 s) V0 \4 O# ^0 @6 a預購完畢才會去扛~這樣才新鮮~+ H( a5 f  n- u: L  S1 H3 f
/ }4 `9 E' c! n% e  F) b# V
預計12/23(日)可以領貨  Y9 q, o' Y4 x( L. |
, F" s) p+ _9 @& k7 a+ s/ m% X
學林路80號美達鞋店  02-8970-28337 d" T0 B! q4 l' Y

& b$ b2 T' q0 c4 e( _' O1 W% X6 }, J聯華水手牌特級強力粉(高筋)
% F4 d: G7 H- C2 [- k" q$ B適用~頂級吐司、特級麵包、歐式麵包、冷凍麵糰、義式麵包
5 }+ b7 |* p- ^. b# V# S  A超高吸水性，加拿大小麥研磨，日本規格高筋麵粉。  \, V9 [: X5 u6 B  \+ v7 o
蛋白質：12.0%~13.0%
- r, f: b, U. ]) \3 i溼筋值：34.5~36.5 * L1 G" u4 W1 _0 W6 Z# U/ c$ o
  d+ @9 v3 \' v4 r( A* v! `
預定的~以22kg為一袋
* l+ E4 O) H1 |9 w布媽~5kg
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-12-17 19:16
2•5kg.謝謝
作者: 布媽    時間: 2012-12-17 21:33
花鼠媽媽 發表於 2012-12-17 19:16 0 T' u; e( ]. h
2•5kg.謝謝
$ K+ A5 i$ k# k! E6 z9 L
ok~~沒問題~2 [& m. ]& R# U) \, E
到時候直接去美達拿喔~~
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-12-17 21:44
布媽 發表於 2012-12-17 21:33
% _, r5 E( E/ r, v! Aok~~沒問題~9 z8 m) g5 [- p  f  ~, P) b5 a: g: b
到時候直接去美達拿喔~~
5 ]# Z. F! D1 q- o4 M
好的.但我24再去拿 可以嗎
作者: 布媽    時間: 2012-12-17 22:23
花鼠媽媽 發表於 2012-12-17 21:44
  T- r# e* g7 s7 F# h好的.但我24再去拿 可以嗎
0 x* p$ k1 B* x  h6 j$ _
可以的~~沒問題 ~
作者: 小保    時間: 2012-12-17 23:47
所以這樣一條麵包用的麵粉量是？
作者: 布媽    時間: 2012-12-18 00:10
小保 發表於 2012-12-17 23:47
' T6 g/ @( C* E5 l所以這樣一條麵包用的麵粉量是？

+ C+ L7 ~4 E9 A$ y- F0 M大約300g左右喔~~: j1 e# ?6 }& S

0 V0 O2 J3 ^1 l: H# u
作者: 小保    時間: 2012-12-18 00:48
那我應該1KG就可以了XD
作者: sam719    時間: 2012-12-18 08:56
請問你是買國際牌的麵包機做的嗎
# v0 {4 X% [/ D+ B- J! V2 K) Y7 J想買但又怕自己不持久( L' J" \5 E( m2 F

) Y. G0 x; ^* @: W. j7 N. N' {- r請問這樣做吐司成本大約多少
作者: 賢媽    時間: 2012-12-18 13:34
我要10公斤，謝謝。
作者: jefflee3170    時間: 2012-12-18 13:38
我要5公斤，謝謝。
作者: andy01    時間: 2012-12-19 00:08
我也訂2.5公斤，謝謝！
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 00:57
sam719 發表於 2012-12-18 08:56
: Z4 U& z9 {( o6 g0 a3 R請問你是買國際牌的麵包機做的嗎
& n  x3 J# H% a0 u! w想買但又怕自己不持久

# L/ z, e$ l" {" a( esam~~講真的~~我沒認真算過吔~但是加了什麼~我知道~
2 v. ~4 D" b  a+ t0 R* k6 ]' X' w# d

( r3 t+ P% z' o0 Q% a7 ]圖片是我的第一條方方正正土司出爐!這可是吳寶春的黃金土司喔!: s" z# `3 B6 W$ \7 `

  e) m& o; l- l* x5 L  l9 A: D材料：高筋麵粉280g、砂糖22g、鹽5g、奶油14g、水126g、酵母2.8g、牛奶64g+老麵50克
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 01:07
一袋又不夠。那就再第二袋~
9 N5 Q# F) |, D  ]) P還有14.5KG* `) k/ r9 X6 {# g0 f/ _

9 x! j8 ^: H- N8 R9 \+ S; W布媽      3.5KG
2 ~% N+ [$ L- Q# ^小于倩  2.5KG! S, t0 T1 ^: m, a, Z1 j
貞吟      2.5kg5 i- j/ k3 D( }5 L
花鼠媽媽2.5KG
, A# E8 a9 p! k" e小保       1kg- `$ S* Q: Q9 S4 A% B
賢媽       10KG
! C, }2 |4 ]& q: N* }------------------------ x8 V% J" X& o7 G0 P- m" \
jefflee3170  5KG
" q2 }% U/ ^8 {4 K& R6 fandy01    2.5KG
作者: 小保    時間: 2012-12-19 08:48
布媽 發表於 2012-12-19 00:57
( C$ J2 |, J* Msam~~講真的~~我沒認真算過吔~但是加了什麼~我知道~
1 E5 G5 L- H% E+ c* q# o4 t
問個外行的問題~~老麵是啥
作者: hululu100    時間: 2012-12-19 16:56
我要5公斤！
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 17:48
小保 發表於 2012-12-19 08:48
4 r6 F% j  C1 o6 A8 p( ]問個外行的問題~~老麵是啥
4 u6 H% Y# j6 g- R2 ]7 I& H0 `& e
就是發酵久一點的麵團
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 18:03
一袋又不夠。那就再第二袋~; O; e$ |" t( j. O5 R! M/ k. |
還有7KG
  z" _% `# n, E! D8 I" g7 |! L
布媽      3.5KG9 {, l0 e9 |! A) G- u
小于倩  2.5KG0 }. u+ S# W/ c5 R6 {
貞吟      2.5kg0 B: j! Y* {% k! }
花鼠媽媽2.5KG
) d- F) [, z( V0 ]& L) d小保       1kg$ A3 |% K5 b8 ?5 m; h+ V# s
賢媽       10KG
* W# N8 I+ N1 F, E! P7 \-----------------------
! F6 y7 _2 _; H4 v布媽   2.5KG
! O! F! A' b% c6 m( Y! D9 Jjefflee3170  5KG
, }# \# t  g* }' i  t# n: m# Pandy01    2.5KG
- h4 s' m5 @2 r' l+ h2 @hululu100 5KG
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 18:12
一袋又不夠。那就再第二袋~; C. }& T1 \- S
還有5KG~2袋喔# A) ?# s/ C+ v5 v
; z- o; t: s; l  _/ V% c2 }1 G+ H
布媽      3.5KG
2 @9 E0 J, S& z- C& s1 z' w小于倩  2.5KG. `1 `% I) O. w# F# V$ U0 y: X
貞吟      2.5kg8 [  @" n+ r. O
花鼠媽媽2.5KG
" t: @- C7 k8 T" d, A小保       1kg# l: m7 K9 _- t
賢媽       10KG
  o: P+ J3 f  f& k-----------------------
& C+ A; l; ^5 Q; Z布媽   2KG4 |- i/ d4 K, Z" @; Y( z% E8 e+ a
jefflee3170  5KG
5 y! [( f( X! \$ p8 Eandy01    2.5KG2 i4 u, m$ P; _! i, H( m* S0 l
hululu100 5KG  ]( V3 ~! B8 I, c* b" i5 ?
Iris    2.5KG
作者: 華鳳俊麗    時間: 2012-12-20 09:32
我訂 2.5KG, thank you.
作者: richard    時間: 2012-12-20 17:35
我也要一袋2.5公斤( q5 P0 N/ O  b0 A5 g; z& n. Q& e
謝謝
作者: 布媽    時間: 2012-12-20 18:14
分完了~8 z$ b% e2 V, \# J# P/ |# ?

* r3 r' b3 s) t  G" m布媽      3.5KG
5 o" E5 y, S, Y0 [/ q$ ]小于倩  2.5KG" N* L4 x  S" F
貞吟      2.5kg
# c; }7 X0 g6 Y/ [( ~, N# G1 i* S花鼠媽媽2.5KG
$ S3 r- i0 U6 u1 x4 h7 P小保       1kg! S6 B- o; j, ~
賢媽       10KG; v  S1 k0 R* O9 j7 q7 X
-----------------------9 ~, J  X3 Z. j9 ~0 ^7 T' |
布媽   2KG  k9 P1 N/ _' `5 r
jefflee3170  5KG% p# p+ n6 x' w; O
andy01    2.5KG
9 i; a: S: Y# H2 w7 s3 _% dhululu100 5KG
1 l- S2 m  Z; I' CIris    2.5KG
* ^* V9 j9 `8 l華鳳俊麗 2.5KG% {3 D) G; `( N. e
richard2.5KG
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:12
花鼠媽媽 發表於 2012-12-17 19:16
, H9 @' y5 ?: A2•5kg.謝謝

+ H7 k4 |1 ^- n$ _* p麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:12
小保 發表於 2012-12-18 00:48 ; \# a' s/ D: E, d8 V) F
那我應該1KG就可以了XD
$ y6 x( F% I0 G& f
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:14
jefflee3170 發表於 2012-12-18 13:38 0 I; n: l' l  F3 e4 n
我要5公斤，謝謝。

9 ?- B5 c8 O; n  x8 l8 k' K麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:14
andy01 發表於 2012-12-19 00:08 1 A" c% c0 u$ _/ t' q0 N/ o
我也訂2.5公斤，謝謝！
; M9 \0 [0 c6 C% D! }" f  _
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:15
hululu100 發表於 2012-12-19 16:56 # R! R0 R9 D' d5 x8 @& L' _) g
我要5公斤！
& c8 S7 O# J/ q5 {* e/ O
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:15
華鳳俊麗 發表於 2012-12-20 09:32 3 d5 E3 C4 `; Z# t4 X" D
我訂 2.5KG, thank you.

! g4 g0 P" l- [麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:16
richard 發表於 2012-12-20 17:35 7 I9 e: M; ?# W4 c$ }( x- K
我也要一袋2.5公斤* }: I, @7 e" H' g( P
謝謝

0 p" ^, a3 i; Q* X0 J+ I麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-12-22 08:57
布媽 發表於 2012-12-22 00:12 8 g! Q2 f# B0 ]: _5 K; i
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話 ...

2 n: C% c( `# O9 y" _1 T8 N; A" G好的 謝謝喔
作者: 小保    時間: 2012-12-23 20:46
布媽 發表於 2012-12-22 00:12
" O2 r9 p: q* v' T/ P5 I: s麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話 ...
: p! u0 B# D$ I, j1 p) d; U0 X
我可以星期三晚上過去領嗎 $ L- {! d! g  F  B4 O9 v
忘了我這幾天都不在北大~
作者: 布媽    時間: 2012-12-23 22:51
小保 發表於 2012-12-23 20:46 * H# E1 z1 C! h( Q% s
我可以星期三晚上過去領嗎 * s/ q; Y% G! @7 k
忘了我這幾天都不在北大~

; U/ z# U' v9 Y! {1 b. i4 Fok的~~要記得去拿喔~
作者: jefflee3170    時間: 2012-12-24 13:53
布媽 發表於 2012-12-22 00:14
1 o* _6 W* ~' t9 S麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話 ...

% V" w, _/ v% \4 a" Q" W/ P! g/ W我這幾天都不在北大,可能要到12/31才有空去拿....  OK?



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