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標題: 分購水手牌 高筋麵粉 [列印本頁]
作者: 布媽    時間: 2012-12-17 18:12
標題: 分購水手牌 高筋麵粉
我敗了一台麵包機了，扛一袋水手牌 強力粉（高筋麵粉），這個做起來真的比較好吃~烘培店一公斤就要70元。自己去扛一袋便宜多了。
1 M/ N% |2 ]: K4 q+ e2 I$40/KG，2.5公斤/包 $100元。& l7 K8 P( ^! g1 Y) M% r( e0 ?2 h
預購完畢才會去扛~這樣才新鮮~1 C" W4 a! s% d9 J0 a0 X; g/ N" m
6 `- O: s4 ]; `
預計12/23(日)可以領貨
$ m6 R; G# P# o# h; t- h& _
  R' F' @* S4 {0 W4 T* R學林路80號美達鞋店  02-8970-2833. a1 k) H9 R% i4 Y( p7 a' s  M

; L3 D& ]! S5 a. E' U: Q, X5 L$ \聯華水手牌特級強力粉(高筋)
: }9 f+ s% |% T* E3 a% `適用~頂級吐司、特級麵包、歐式麵包、冷凍麵糰、義式麵包
# ?3 j7 S6 M+ r- i4 X0 c; i超高吸水性，加拿大小麥研磨，日本規格高筋麵粉。5 F1 D6 F" n/ U& P
蛋白質：12.0%~13.0%
) x4 h* P/ y9 A: g+ i溼筋值：34.5~36.5
+ W0 \3 x& y* e! T9 l
% s4 \  Q4 B( D/ u! e  r預定的~以22kg為一袋
6 |! F- E" n" D: s1 j4 |, x' v布媽~5kg
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-12-17 19:16
2•5kg.謝謝
作者: 布媽    時間: 2012-12-17 21:33
花鼠媽媽 發表於 2012-12-17 19:16 : ^* T5 J  H9 {+ g2 l! F
2•5kg.謝謝
0 P2 b/ R& T) E* K5 J
ok~~沒問題~6 x8 Z  p  z) }6 K" E/ m& Q
到時候直接去美達拿喔~~
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-12-17 21:44
布媽 發表於 2012-12-17 21:33
! Y3 M. l( I2 {' I+ D1 m5 kok~~沒問題~
+ p- C3 l1 H& X( b+ }9 w到時候直接去美達拿喔~~

+ i* g. B8 H) ^7 G. r好的.但我24再去拿 可以嗎
作者: 布媽    時間: 2012-12-17 22:23
花鼠媽媽 發表於 2012-12-17 21:44 9 R8 o0 _. O* B! C) u
好的.但我24再去拿 可以嗎

  Z* `) q, H4 @! ?可以的~~沒問題 ~
作者: 小保    時間: 2012-12-17 23:47
所以這樣一條麵包用的麵粉量是？
作者: 布媽    時間: 2012-12-18 00:10
小保 發表於 2012-12-17 23:47
- |* |5 R# p7 L所以這樣一條麵包用的麵粉量是？
2 D3 b2 o! s/ `1 p4 I
大約300g左右喔~~
- ?+ c4 ]2 |/ r( B- i+ ]6 f  A2 t/ L# G$ A  U" B
作者: 小保    時間: 2012-12-18 00:48
那我應該1KG就可以了XD
作者: sam719    時間: 2012-12-18 08:56
請問你是買國際牌的麵包機做的嗎
+ A8 V( n$ A  a( X# w: |4 R想買但又怕自己不持久7 M7 R. G# B0 }- E

/ m: B- L/ J2 n6 w請問這樣做吐司成本大約多少
作者: 賢媽    時間: 2012-12-18 13:34
我要10公斤，謝謝。
作者: jefflee3170    時間: 2012-12-18 13:38
我要5公斤，謝謝。
作者: andy01    時間: 2012-12-19 00:08
我也訂2.5公斤，謝謝！
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 00:57
sam719 發表於 2012-12-18 08:56 & L' p! P& }9 u3 J" J: G
請問你是買國際牌的麵包機做的嗎( N4 S% f/ ~: [$ e; X( e& s7 d
想買但又怕自己不持久

1 b3 y8 Y" d( L. Tsam~~講真的~~我沒認真算過吔~但是加了什麼~我知道~
. [! r, u8 p3 M- Q7 Y& y& E: t& f0 w: o
& y' Q+ y! f, [
圖片是我的第一條方方正正土司出爐!這可是吳寶春的黃金土司喔!
, a2 M2 N% \7 @' _) P/ L* q; F1 V- V* x' o( d
材料：高筋麵粉280g、砂糖22g、鹽5g、奶油14g、水126g、酵母2.8g、牛奶64g+老麵50克
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 01:07
一袋又不夠。那就再第二袋~
6 q) \" {0 e5 m/ J9 ]$ x還有14.5KG
/ C1 @: M, B8 A" ]; _& E! E: Y, S# i( X4 c
布媽      3.5KG
0 p( w; z/ E& ^  O5 [( e小于倩  2.5KG
+ z# Z8 G. O* n* u貞吟      2.5kg
  |+ Y" g; W$ K* c花鼠媽媽2.5KG7 [+ G0 i& f: x' `0 P
小保       1kg
6 B0 U  C: G& `3 M5 r賢媽       10KG
" }1 l2 A2 {) c8 H! L2 {-----------------------
0 Y+ I  f+ u, e+ J% b, _jefflee3170  5KG. w1 I# l; h7 K# u- B
andy01    2.5KG
作者: 小保    時間: 2012-12-19 08:48
布媽 發表於 2012-12-19 00:57 . p" F/ ^& G* P4 i# D- l) E
sam~~講真的~~我沒認真算過吔~但是加了什麼~我知道~
' A6 _1 E5 g& o. G; e
問個外行的問題~~老麵是啥
作者: hululu100    時間: 2012-12-19 16:56
我要5公斤！
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 17:48
小保 發表於 2012-12-19 08:48 5 D2 G9 ]- c1 J+ k9 u% A3 o! `
問個外行的問題~~老麵是啥
  }, `- z6 W7 j% g$ {1 m
就是發酵久一點的麵團
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 18:03
一袋又不夠。那就再第二袋~
  Y  c5 l3 j# a$ Z$ ~還有7KG9 J: `9 M, ~- V0 [0 r$ X, t

4 P* Y8 f) O$ x9 K4 Z布媽      3.5KG, e. V  T# J) R! y
小于倩  2.5KG
# M! y* V- N& s, v/ d貞吟      2.5kg, w/ V7 |6 U& V% @2 p
花鼠媽媽2.5KG
/ h* H0 g+ l7 X. g% ]8 `小保       1kg
: t: j1 S* f% W* T8 f/ U賢媽       10KG
' l, a0 |0 `+ |4 c, m-----------------------3 ^0 t9 R4 H' ?$ A; o  Y
布媽   2.5KG
$ E7 l+ i' P* }* s& b' A) wjefflee3170  5KG' m# f6 a0 ^6 T* I( |  ~
andy01    2.5KG2 n, l+ J& P# d6 E1 ~& q. ]
hululu100 5KG
作者: 布媽    時間: 2012-12-19 18:12
一袋又不夠。那就再第二袋~
8 E" X4 Y# C$ q9 |5 o1 g還有5KG~2袋喔
% p! R" c2 a2 \
- @' d1 W* J0 m! y' b布媽      3.5KG* G4 d+ ~, `& V9 d
小于倩  2.5KG
* }  Q( f1 `. j, S* O% L貞吟      2.5kg
$ r; e+ z9 x) t- R& E花鼠媽媽2.5KG
7 N1 @  e* P# ]1 A9 P1 ?9 e小保       1kg& f, H7 `6 u5 ^8 }" |
賢媽       10KG% F. x' j  A0 l' |+ B9 f
-----------------------/ d: P+ n8 j1 T
布媽   2KG
# W& Z9 ]  L4 {' \jefflee3170  5KG) w% V4 ]8 A- a; z& S/ f/ t9 \
andy01    2.5KG
% f" O- a2 I: b3 b7 z7 \" j9 p- Zhululu100 5KG
: `* s, G0 ~- M) d+ qIris    2.5KG
作者: 華鳳俊麗    時間: 2012-12-20 09:32
我訂 2.5KG, thank you.
作者: richard    時間: 2012-12-20 17:35
我也要一袋2.5公斤
' ^3 y- N5 A0 Y9 u5 I) h9 G8 p" @謝謝
作者: 布媽    時間: 2012-12-20 18:14
分完了~# B. M8 A, U9 ^3 {3 R8 a
' D; |  a: l2 A% Z- Z' W
布媽      3.5KG" C6 j$ ?9 z$ i) h3 n: H4 Q3 k/ M/ c
小于倩  2.5KG
% ?* c* Q4 b" t; _' T貞吟      2.5kg( x0 w  I* k. K, f$ |1 A6 q
花鼠媽媽2.5KG
9 u) L/ q8 m9 U7 |' L$ Q5 K小保       1kg
. U2 [# m* U9 T# @賢媽       10KG9 Q: V6 z+ j! F7 _6 y* r
-----------------------/ n: G- N) N* P7 R
布媽   2KG
# Q# b& |1 t7 n& ?% Ojefflee3170  5KG
0 I0 l* u5 {7 v/ |! p, nandy01    2.5KG
, N( i: m' `/ K/ Qhululu100 5KG
$ w8 o# r3 C/ z. BIris    2.5KG
8 E# B9 {" s' a. D華鳳俊麗 2.5KG
: O) ?8 Y, g! L) trichard2.5KG
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:12
花鼠媽媽 發表於 2012-12-17 19:16
- g5 x3 M' j& _1 t! a2•5kg.謝謝

8 p3 n9 c5 j( I麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:12
小保 發表於 2012-12-18 00:48
8 g& G/ t: E5 t+ _6 l那我應該1KG就可以了XD
; T, V  d+ [2 d/ f# w% J8 X3 D
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:14
jefflee3170 發表於 2012-12-18 13:38
* W& E3 R0 E$ O我要5公斤，謝謝。
* r* v3 k8 C2 u; k3 B. L
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:14
andy01 發表於 2012-12-19 00:08
8 [4 x$ {# }6 K0 n/ K1 u我也訂2.5公斤，謝謝！
0 \, U3 ?5 G/ w+ x* R
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:15
hululu100 發表於 2012-12-19 16:56
  y; I9 L; M/ p/ j4 }/ L" V( G我要5公斤！

9 a8 o0 V  q- ^* x麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:15
華鳳俊麗 發表於 2012-12-20 09:32 0 R1 @" u: E" ]7 z  Y3 y! B  S
我訂 2.5KG, thank you.

0 g5 s0 E6 ]( y- q+ B7 k6 }, y: O麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 布媽    時間: 2012-12-22 00:16
richard 發表於 2012-12-20 17:35
* W  H1 {2 \4 W/ ^5 |9 V5 N我也要一袋2.5公斤
! l! [% B- F6 D- B( ]3 l7 P: S8 M謝謝
. Q& q" l: i$ Z
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話~8970-2833學林路80號
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-12-22 08:57
布媽 發表於 2012-12-22 00:12 5 @6 X! A5 X. x
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話 ...
% u6 e7 m$ D& d. e8 n) B$ f+ Y2 y0 i
好的 謝謝喔
作者: 小保    時間: 2012-12-23 20:46
布媽 發表於 2012-12-22 00:12   Z/ Y5 x6 R  ^& b5 a( y8 W
麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話 ...

, ~* {, T( q1 u+ a$ U$ K0 K8 Y& y我可以星期三晚上過去領嗎
+ @0 I- e. v# P, }$ j2 z忘了我這幾天都不在北大~
作者: 布媽    時間: 2012-12-23 22:51
小保 發表於 2012-12-23 20:46
5 w. [8 l  J# V" k1 _9 V3 k' N我可以星期三晚上過去領嗎 $ h' p/ R) x# C) |
忘了我這幾天都不在北大~
2 G: S( e" }0 L: k/ @4 l
ok的~~要記得去拿喔~
作者: jefflee3170    時間: 2012-12-24 13:53
布媽 發表於 2012-12-22 00:14
! D  i# q8 H1 M& f: [$ q% a3 J1 ]1 ?麵粉分裝好了 ，明天12/22星期六你們就可以去領了~~原則上美達鞋店中午過後才會營業，去之前可以打個電話 ...

& O& I8 Y) t4 w3 a) q: U我這幾天都不在北大,可能要到12/31才有空去拿....  OK?



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