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標題: 蘿蔔糕DIY [列印本頁]
作者: 想放假    時間: 2012-12-10 23:14
標題: 蘿蔔糕DIY
最近菜頭盛產，可以開始做蘿蔔糕囉...
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作者: 小咪    時間: 2012-12-11 00:43
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.
作者: momogirl    時間: 2012-12-11 09:02
自己在家做，乾淨又衛生，我也要來動手DIY。
作者: greenlifesoap    時間: 2012-12-11 09:12
看起來簡單喔. 今兒個來試試~ 謝謝!
作者: 想放假    時間: 2012-12-11 13:14
小咪 發表於 2012-12-11 00:43
+ S; T5 h! o' f1 L: Z看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.  ...
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在來米粉一包約500~600克，每家的重量略有不同。
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我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕，* n* j  F( `4 |
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他建議用1200cc的水，可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕，所以我少加了100cc。
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一般如果只用一條蘿蔔的話，就用半包的在來米粉，再加3-4碗的水就可以了。' `2 M9 s' b0 v

$ a; `  b6 L+ T( n2 i, J! j記得蒸的時候要加蓋子，不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...
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* D& c5 T5 u( h( f" J( B3 `ps.不一定要放涼才吃，我媽就超愛趁熱吃，一次就吃掉半鍋...
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$ u$ ?$ ]" H3 @6 a' U/ o    我家女兒也很愛吃喔，外面賣的一斤要5-60元，真的自己做便宜又好吃..
作者: 小咪    時間: 2012-12-11 16:46
想放假 發表於 2012-12-11 13:14 . R" f# a8 k! ~/ v* ?. w" |
在來米粉一包約500~600克，每家的重量略有不同。
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. `/ i9 |0 B1 d9 K) j0 q3 m. ]我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕，

  ^% N+ f8 N" F8 }謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.
作者: 想放假    時間: 2012-12-11 21:30
小咪 發表於 2012-12-11 16:46 # N, _9 @4 F/ j
謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.
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一定沒問題的，加油...
作者: 小咪    時間: 2012-12-11 21:32
想放假 發表於 2012-12-11 21:30
2 l8 y) b5 D4 |2 ]9 C* r5 V一定沒問題的，加油...
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好的,謝謝喔.



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