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標題: 蘿蔔糕DIY [列印本頁]
作者: 想放假    時間: 2012-12-10 23:14
標題: 蘿蔔糕DIY
最近菜頭盛產，可以開始做蘿蔔糕囉...2 t0 T+ U2 B* f% U4 H+ W  g: p/ I

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作者: 小咪    時間: 2012-12-11 00:43
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.
作者: momogirl    時間: 2012-12-11 09:02
自己在家做，乾淨又衛生，我也要來動手DIY。
作者: greenlifesoap    時間: 2012-12-11 09:12
看起來簡單喔. 今兒個來試試~ 謝謝!
作者: 想放假    時間: 2012-12-11 13:14
小咪 發表於 2012-12-11 00:43
. t' t3 T4 c/ ^! a8 D; t; X看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.  ...

8 y+ Y( [. _- `2 D8 D# J# q在來米粉一包約500~600克，每家的重量略有不同。
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我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕，3 l- v9 I  q, m" L9 ^
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他建議用1200cc的水，可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕，所以我少加了100cc。6 Z+ p9 O5 [4 M2 V! p7 P7 F

( _& n6 i% W! Z# |; H, A一般如果只用一條蘿蔔的話，就用半包的在來米粉，再加3-4碗的水就可以了。
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/ d+ C4 Q8 s- R' z6 E9 W8 w記得蒸的時候要加蓋子，不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...
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& m5 P, p0 Y: T9 Ups.不一定要放涼才吃，我媽就超愛趁熱吃，一次就吃掉半鍋...2 O' i) R% M$ Y7 a

2 t7 i  k; ?9 M. j. J; U# H    我家女兒也很愛吃喔，外面賣的一斤要5-60元，真的自己做便宜又好吃..
作者: 小咪    時間: 2012-12-11 16:46
想放假 發表於 2012-12-11 13:14
; p4 J. q7 {' t# G; L0 h在來米粉一包約500~600克，每家的重量略有不同。
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我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕，

3 _- d5 q3 c! w; i2 h謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.
作者: 想放假    時間: 2012-12-11 21:30
小咪 發表於 2012-12-11 16:46
  L4 B( r. C9 l9 M( I! Y謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.
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一定沒問題的，加油...
作者: 小咪    時間: 2012-12-11 21:32
想放假 發表於 2012-12-11 21:30
, B2 k' j9 X7 ?6 k( o一定沒問題的，加油...

; }* ^$ y* e3 D) g& g好的,謝謝喔.



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