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標題: 蘿蔔糕DIY [列印本頁]
作者: 想放假    時間: 2012-12-10 23:14
標題: 蘿蔔糕DIY
最近菜頭盛產，可以開始做蘿蔔糕囉...' w: N( [% @- M! u* Z
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作者: 小咪    時間: 2012-12-11 00:43
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.
作者: momogirl    時間: 2012-12-11 09:02
自己在家做，乾淨又衛生，我也要來動手DIY。
作者: greenlifesoap    時間: 2012-12-11 09:12
看起來簡單喔. 今兒個來試試~ 謝謝!
作者: 想放假    時間: 2012-12-11 13:14
小咪 發表於 2012-12-11 00:43
( D1 ^8 |' B) M- U看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.  ...
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在來米粉一包約500~600克，每家的重量略有不同。
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0 r8 K+ Q, `: c, ?( \' _1 r我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕，6 X/ C% z( S; l  R$ K

' l7 f0 N1 |% h, ^' K他建議用1200cc的水，可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕，所以我少加了100cc。& f) r$ M/ ?5 f7 p- B& s3 W+ h# I
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一般如果只用一條蘿蔔的話，就用半包的在來米粉，再加3-4碗的水就可以了。
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. Q7 k1 N3 T. s5 P9 u6 C( `1 D記得蒸的時候要加蓋子，不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...
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$ `$ D! m" x: k3 v8 Z& y7 e* Dps.不一定要放涼才吃，我媽就超愛趁熱吃，一次就吃掉半鍋...
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- _, c8 m* B" ^    我家女兒也很愛吃喔，外面賣的一斤要5-60元，真的自己做便宜又好吃..
作者: 小咪    時間: 2012-12-11 16:46
想放假 發表於 2012-12-11 13:14
+ a/ \: G  U! i( \) _* x在來米粉一包約500~600克，每家的重量略有不同。
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* q- u1 y: Y' `7 d3 w" G- r0 Y我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕，

7 R5 V( a( z) @5 P- q謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.
作者: 想放假    時間: 2012-12-11 21:30
小咪 發表於 2012-12-11 16:46 ! q0 ?0 w7 |, k) l5 K3 f3 T+ l
謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.

: G* A$ W  d& q8 b1 @一定沒問題的，加油...
作者: 小咪    時間: 2012-12-11 21:32
想放假 發表於 2012-12-11 21:30 / u; K& `1 H7 l- r
一定沒問題的，加油...

( z3 q& d. [6 m  t6 P好的,謝謝喔.



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