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標題: 陳年小滷的牛肉麵超好吃的!!! [列印本頁]
作者: jakeChiang    時間: 2012-12-9 22:05
標題: 陳年小滷的牛肉麵超好吃的!!!
我這個人是客觀的，好吃就好吃吃，不好吃就不好吃。
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當然每個人對食物是主觀評價，我只是論述我對這份食物* d' d& S# U$ X
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的觀點而已。
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陳年小滷之牛肉麵好吃的地方     m+ x* E5 H9 c, C% W; Y& d" n' z
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1. 湯頭: 用新鮮的蔬果食材下去滷，覺得很鮮，也很夠味。3 k2 \4 l! v' ~+ e$ w

' n. \+ N% Q1 y3 m- c2 {2. 牛肉: 這一點我要向店家老闆致敬，牛肉是大塊，在這景氣不好的時代，絕對有感覺的，結果又嫩又多汁，
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又入口即化的爽快感覺。
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9 u& @5 A5 j% J0 H3 j3.麵: 有分粗與細兩種，完全手工製造，不加任何添加物，就超彈Q的。
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. S6 p3 G& ^+ E6 D5 s結論: 店家的好我講，他在這段時間好很有口味。他做大了在下一段時間，口味變差了。( q( ^& h! i" P$ ~& _

1 |+ d, G- q. ~4 f2 A8 ?3 i我照樣會講。做吃的就是一份不斷要改進不能退的事業，身為一位食客我只是很忠實地呈0 L1 h9 p* F+ Z5 f4 R0 E% Q8 x* K
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現當下現在這份食物的口味與好壞而已。
作者: 羅莎    時間: 2012-12-9 22:23
在那裡?
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2012-12-9 22:33
我也想知道
作者: 瓜瓜    時間: 2012-12-9 22:38
請樓主將地點位置告知ㄡ.
作者: andy826    時間: 2012-12-10 19:07
重點是在哪?! 北大或三峽嗎?
作者: 稻守狐狸    時間: 2012-12-11 10:33
andy826 發表於 2012-12-10 19:07 * E4 s# o0 Y* d
重點是在哪?! 北大或三峽嗎?
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三峽老街裡面 那一條復古觀光老街 賣滷味那家吧
作者: 太子妃    時間: 2012-12-11 16:38
本帖最後由 太子妃 於 2012-12-11 16:42 編輯 6 Q) A  q. S( t6 }

& b9 ^- r" \- v* W( r/ q' e山不在高 有仙則名 店不在大 好吃重要 本人愛吃牛肉麵 什麼林東芳 黑人牛肉麵 永康牛肉麵  晶華酒店牛肉麵 也都吃過 剛看到此文 馬上跑去品嘗了一下 個人覺得還不錯吃 我是點了紅燒牛肉麵 三峽這裡吃了好多家牛肉麵 這家真得萛不錯 如果喜歡清燉牛肉的朋友 可能不太適合  民權街14號
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作者: V小豪    時間: 2012-12-12 08:58
這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛?
作者: 太子妃    時間: 2012-12-12 14:56
V小豪 發表於 2012-12-12 08:58 " @- g' k2 ~& y3 V* x. J3 q/ z, F$ V
這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛?
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下午一點到晚上十點 如果我沒記錯的話
作者: 金時代寢具    時間: 2012-12-21 16:38
感謝你的推薦...
5 C3 L. L$ ?0 Y3 W8 _/ b# U等一下去吃吃看...
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