iBeta 愛北大論壇

標題: 陳年小滷的牛肉麵超好吃的!!! [列印本頁]
作者: jakeChiang    時間: 2012-12-9 22:05
標題: 陳年小滷的牛肉麵超好吃的!!!
我這個人是客觀的，好吃就好吃吃，不好吃就不好吃。
" _- m3 v' B* o
! ]" r4 K- _- x* K當然每個人對食物是主觀評價，我只是論述我對這份食物
2 }. Q. K% j, L9 j/ ~) N$ ^* v) [5 R8 _& @. f. m
的觀點而已。$ U4 `' O6 [+ i) B

2 {! g6 a/ u  L$ @9 h0 Z陳年小滷之牛肉麵好吃的地方   
( L; \3 Y* O6 ?% H
2 y! f8 k! [6 L5 W7 X4 e7 H. M1. 湯頭: 用新鮮的蔬果食材下去滷，覺得很鮮，也很夠味。# f7 J& E$ Y  j2 g2 d
) `1 ^+ g4 ]" s& Q! n% T
2. 牛肉: 這一點我要向店家老闆致敬，牛肉是大塊，在這景氣不好的時代，絕對有感覺的，結果又嫩又多汁，
; J) |& ?% F# {* v7 t' z
' m# Z! z( w$ [) D1 w又入口即化的爽快感覺。
9 M+ @$ D. A# y) G4 [" {+ Q. }" v1 R; a$ N  {4 @, B' Y
3.麵: 有分粗與細兩種，完全手工製造，不加任何添加物，就超彈Q的。
$ M7 z- L6 R* F6 J4 U
0 O0 P5 }( G' L' \( _- _3 E" d# h! N3 z4 N
結論: 店家的好我講，他在這段時間好很有口味。他做大了在下一段時間，口味變差了。
! S  o0 j' S1 ~* V# a0 o( _8 J5 T% N7 k5 A( B7 [0 U  t
我照樣會講。做吃的就是一份不斷要改進不能退的事業，身為一位食客我只是很忠實地呈
- [' z& M5 U+ Y  B/ s$ f; m3 `8 f2 {& Q1 s
現當下現在這份食物的口味與好壞而已。
作者: 羅莎    時間: 2012-12-9 22:23
在那裡?
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2012-12-9 22:33
我也想知道
作者: 瓜瓜    時間: 2012-12-9 22:38
請樓主將地點位置告知ㄡ.
作者: andy826    時間: 2012-12-10 19:07
重點是在哪?! 北大或三峽嗎?
作者: 稻守狐狸    時間: 2012-12-11 10:33
andy826 發表於 2012-12-10 19:07 3 o% _  J: @$ [6 z7 c/ K5 ]# z, |& z
重點是在哪?! 北大或三峽嗎?
; U7 f% }3 L# ~) @- V
三峽老街裡面 那一條復古觀光老街 賣滷味那家吧
作者: 太子妃    時間: 2012-12-11 16:38
本帖最後由 太子妃 於 2012-12-11 16:42 編輯
+ C# F+ m  M. }9 P) m3 h4 V
5 K0 `1 n6 W1 N3 \4 Y9 I山不在高 有仙則名 店不在大 好吃重要 本人愛吃牛肉麵 什麼林東芳 黑人牛肉麵 永康牛肉麵  晶華酒店牛肉麵 也都吃過 剛看到此文 馬上跑去品嘗了一下 個人覺得還不錯吃 我是點了紅燒牛肉麵 三峽這裡吃了好多家牛肉麵 這家真得萛不錯 如果喜歡清燉牛肉的朋友 可能不太適合  民權街14號
7 Y; y1 B+ X; s( y- _2 o7 }/ N& C1 H  B" A
作者: V小豪    時間: 2012-12-12 08:58
這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛?
作者: 太子妃    時間: 2012-12-12 14:56
V小豪 發表於 2012-12-12 08:58
8 g2 g* X. E2 w( G: n這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛?
% j3 W" i8 ?: C- c9 M
下午一點到晚上十點 如果我沒記錯的話
作者: 金時代寢具    時間: 2012-12-21 16:38
感謝你的推薦...+ X" }6 y2 w! d
等一下去吃吃看...4 L/ F* Z% b* \




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5