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標題: Subject: 臺灣人罹癌多　與電鍋有關？ [列印本頁]

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作者: cmy450    時間: 2012-11-25 22:10
標題: Subject: 臺灣人罹癌多　與電鍋有關？
Subject: 臺灣人罹癌多　與電鍋有關？
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3 @# G/ ~3 W& X; @臺灣人罹癌多　與電鍋有關？ 台灣英文新聞編輯   台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多，與日常生活習慣是否有關？與蒸煮食物有關?
最近有公衛專家發現，台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品，用電鍋蒸煮東西時，一定要用到水，而絕大多數的人外鍋都是用自來水，
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3 A& a% K% v% P5 l1 v, l, A& Z0 @但是自來水有氯，再經過加熱後，因為鍋蓋是密閉的，氯全部都通通包覆在食物上或被吸收，而氯是有致癌的危險的。   
/ n' l' ?3 c: A
, P& k8 J- T% s) @因此專家提醒，不要貪圖方便，一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西，因為氯有致癌的危險。
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" z& A$ Y. {6 {) G, `7 c1 S  _! _8 G% L即使只是蒸饅頭，都要有此常識 。還有賣場、大飯店廚房，也要改成「開水蒸食品」的觀念。

/ s7 P9 m8 V) E  } 這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西，但是你的媽媽會用到 !

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作者: tracytsao    時間: 2012-11-26 02:41
人活在今天这种科技时代还真的很累欸！几乎每种东西都有它的问题。

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