iBeta 愛北大論壇

標題: Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關? [列印本頁]

作者: cmy450    時間: 2012-11-25 22:10
標題: Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?
Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?
- F6 F$ A9 O; P: y
! N) k+ v% _" s5 Z1 h" v' o0 i臺灣人罹癌多 與電鍋有關? 台灣英文新聞編輯   台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,與日常生活習慣是否有關?與蒸煮食物有關? * U: N0 C- L" I; D7 Y" b
最近有公衛專家發現,台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品,用電鍋蒸煮東西時,一定要用到水,而絕大多數的人外鍋都是用自來水,
+ i, ]1 c, G* ~, Q! Z" a5 d . O' U. r9 K+ [( w
但是自來水有氯,再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都通通包覆在食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。   # r, W3 `6 b8 Q) u
: N& P# k0 @0 w. Y4 V/ E4 L
因此專家提醒,不要貪圖方便,一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。5 Y- \0 O3 O& U! E! L+ W
( d1 H  ^. @! i7 [  Q
即使只是蒸饅頭,都要有此常識 。還有賣場、大飯店廚房,也要改成「開水蒸食品」的觀念。
, D* {/ k# U( f0 V: L8 b. g
3 v5 B; ^& t- [# @: V/ L 這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,但是你的媽媽會用到 !
作者: tracytsao    時間: 2012-11-26 02:41
人活在今天这种科技时代还真的很累欸!几乎每种东西都有它的问题。9 a6 q! Z' g5 M) \& Y





歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5