iBeta 愛北大論壇
標題:
Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?
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作者:
cmy450
時間:
2012-11-25 22:10
標題:
Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?
Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?
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臺灣人罹癌多 與電鍋有關? 台灣英文新聞編輯 台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,與日常生活習慣是否有關?與蒸煮食物有關?
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最近有公衛專家發現,台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品,用電鍋蒸煮東西時,一定要用到水,而絕大多數的人外鍋都是用自來水,
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但是自來水有氯,再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都通通包覆在食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。
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因此專家提醒,不要貪圖方便,一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。
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即使只是蒸饅頭,都要有此常識 。還有賣場、大飯店廚房,也要改成「開水蒸食品」的觀念。
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這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,但是你的媽媽會用到 !
作者:
tracytsao
時間:
2012-11-26 02:41
人活在今天这种科技时代还真的很累欸!几乎每种东西都有它的问题。
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