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標題: 咖啡鑑賞 [列印本頁]

作者: 蘿亞咖啡    時間: 2012-11-15 20:49
標題: 咖啡鑑賞
本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2012-11-18 19:33 編輯
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: |3 [( f& h. W) Z5 M從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,
' B/ t# B+ }% Q! q3 o之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售/ j) V* \. w0 W; \/ z9 A6 M
大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路
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有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,
+ v8 G& T; K# N4 U7 l消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇. - j4 q9 C5 X/ x6 k, i" p

1 F# ]! f0 `: ~( m1 }# c! S為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,
) x& E9 S: w% A! o一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味.
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讓我們一起來探索咖啡的秘密
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