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標題: 11月3日Home Cake推出成人實做課程~秋冬的好味道~讓您愛不釋手 [列印本頁]

作者: 阿哲 時間: 2012-10-30 00:15
標題: 11月3日Home Cake推出成人實做課程~秋冬的好味道~讓您愛不釋手
本帖最後由阿哲於 2012-11-1 19:58 編輯

隨著天氣的轉變,空氣中似乎也開始帶有一點寒意....
這時不僅想起秋冬時,當下午品嘗著一壺熱茶,搭配著濃濃香氣的桂圓核桃蛋糕,那真是人間一大享受^^
但是如果要有真材實料的那價格似乎也是不便宜,但如果可以自己動手,那不就是一舉數得!

所以我們就在11月的月初為大家帶來的實作烘焙課程就是~

桂圓核桃杯子蛋糕

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桂圓(龍眼):由於龍眼肉中的有效成分能營養神經和腦組織，從而可以調整大腦皮層功能，改善甚至消除失眠和健忘，增強記憶力。此外，早在《神農本草經》中就有龍眼肉能「輕身不老」的記載，近代國內外科學家研究也證實龍眼肉確實有明顯的抗衰老作用。

核桃:山核桃又叫小胡桃，小核桃，居世界四大堅果之首,其豐富的營養價值及保健功能受到了世人的推崇。現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。故民間有“常吃核桃,返老還童”之說法,還有“長吃核桃油,白髮老翁戲犛牛”的地方諺語。

最重要的是~真的又健康又好吃喔

當然跟桂圓核桃杯子蛋糕搭配的也不是省油的燈!
無論是在三峽老街還是網路上亦或每次都要剛好親友是女性訂結婚才能拿到的喜餅,就是~杏仁酥餅

無論是上面舖滿的杏仁片,散發出誘人的香氣,還是咬下後的酥脆感,真的會讓人一口接一口,停不了自己的嘴!

杏仁酥條

杏仁:杏仁其實就是指杏子的核仁，是屬於核果類的家族之一。中國人將杏仁當成藥材來使用已有數千年的歷史，在本草綱目中記載『杏仁性味辛苦甘溫。有止咳平喘、潤腸通便之功效。』

時間:11月3日(六)早上9:30~12:00

人數:只有10位(請把握名額喔^~^)(滿額囉)

費用:500

地點:大有路8號(臻善美大有路上店家)

歡迎大家踴躍參加喔^~^一起來享受好玩好吃又有趣的烘焙時光

馮嘉慧(maggie): 乙級烘培執照! 著有”一起做點心”“用果汁機輕鬆做點心”“第一次做鹹點心就成功”…等
更多老師的資訊請上~http://tw.myblog.yahoo.com/home-cake或facebook打上馮嘉慧皆可

作者: JOYCE 時間: 2012-10-30 01:18
所以不能帶小朋友是嗎?

作者: 花鼠媽媽 時間: 2012-10-30 06:59
上午場報名一位，謝謝。

作者: 阿哲 時間: 2012-10-30 07:40

JOYCE 發表於 2012-10-30 01:18
所以不能帶小朋友是嗎?

妳這禮拜可以呀?！

作者: 阿哲 時間: 2012-10-30 07:43

花鼠媽媽發表於 2012-10-30 06:59
上午場報名一位，謝謝。

花鼠媽媽：
幫妳報上午囉！
這兩項產品超熱銷，學回去可以販賣了。

作者: 張小媚 時間: 2012-10-30 08:36
本帖最後由張小媚於 2012-10-30 09:09 編輯

哇！我超愛杏仁酥條的！.......
請問阿哲：
1.會有機會開晚上班嗎???
2.杏仁酥條回家後好自己動手作嗎???

作者: 花鼠媽媽 時間: 2012-10-30 08:54

阿哲發表於 2012-10-30 07:43
花鼠媽媽：
幫妳報上午囉！
這兩項產品超熱銷，學回去可以販賣了。

哈哈，其實我個人不愛桂圓，但自己做的杯子蛋糕遇上淒慘的瓶頸（一不小心就像發糕）
所以要回去認真跟Maggie老師取經！

杏仁條倒是我的最愛排行榜呦！超期待的！

作者: 花鼠媽媽 時間: 2012-10-30 08:56

張小媚發表於 2012-10-30 08:36
哇！我超愛杏仁酥條的！.......
請問阿哲：
1.會有機會開晚上班嗎???

一起來上嘛！Maggie老師教的方法，回家後都很好成功操作呦

作者: 張小媚 時間: 2012-10-30 09:07

花鼠媽媽發表於 2012-10-30 08:56
一起來上嘛！Maggie老師教的方法，回家後都很好成功操作呦

嗯嗯嗯~
好心動喔~~
超愛杏仁酥條

本來是要上班滴~~~
那就請假來去上課好了^^
多謝花鼠媽媽推我一把~~~~
哈哈！

阿哲~我要報名早上*1位！
阿里阿多^^

作者: 甜寶兔 時間: 2012-10-30 10:01
這禮拜要回南部

......核桃蛋糕是我的愛耶~~

作者: 阿哲 時間: 2012-10-30 13:22

張小媚發表於 2012-10-30 09:07
嗯嗯嗯~
好心動喔~~
超愛杏仁酥條

恩恩
好的
幫您報名囉^^

作者: 蘿易斯 時間: 2012-10-30 13:45
上午場報名一位，謝謝。

作者: 阿哲 時間: 2012-10-30 15:08

蘿易斯發表於 2012-10-30 13:45
上午場報名一位，謝謝。

恩恩
好的
幫您報名囉

作者: 雞婆 時間: 2012-10-30 15:14
我要報名上午一位!感謝阿哲~

作者: 阿哲 時間: 2012-10-30 15:31

雞婆發表於 2012-10-30 15:14
我要報名上午一位!感謝阿哲~

幫妳報上午囉！

作者: Haungs108 時間: 2012-10-30 21:41
上午場報名一組，謝謝。

作者: JOYCE 時間: 2012-10-30 23:18
本帖最後由 JOYCE 於 2012-10-31 00:06 編輯

阿哲發表於 2012-10-30 07:40
妳這禮拜可以呀?！

早上場我可以~
但,
可以帶小朋友嗎?
可以的話,
我要報名!!

作者: Mico 時間: 2012-10-31 00:35
報名ㄧ位，上次做的北海道戚風蛋糕，女兒超愛的

作者: 阿哲 時間: 2012-10-31 01:46

Haungs108 發表於 2012-10-30 21:41
上午場報名一組，謝謝。

恩恩
好的
幫您報名囉

作者: 阿哲 時間: 2012-10-31 01:47

Mico 發表於 2012-10-31 00:35
報名ㄧ位，上次做的北海道戚風蛋糕，女兒超愛的

恩恩
謝謝妳們喜歡
好的幫妳報名囉^^

作者: lynnpeng 時間: 2012-10-31 08:19
沒烘焙經驗的也可以參加嗎? 如果可以，我想報名!!

作者: 小柚子 時間: 2012-10-31 11:34
上午報名一位!

作者: tiffany6420 時間: 2012-10-31 12:35
我要報名下午班1位^^ 3Q

作者: 阿哲 時間: 2012-10-31 13:22

lynnpeng 發表於 2012-10-31 08:19
沒烘焙經驗的也可以參加嗎? 如果可以，我想報名!!

可以喔＾＾
那幫你報名囉
那請問是報早上還是下午場？
麻煩請用消息將你的姓名和電話給我
謝謝＾＾

作者: 阿哲 時間: 2012-10-31 13:24

小柚子發表於 2012-10-31 11:34
上午報名一位!

好的

幫妳報名囉＾＾

作者: 阿哲 時間: 2012-10-31 13:24
本帖最後由阿哲於 2012-11-1 19:57 編輯

tiffany6420 發表於 2012-10-31 12:35
我要報名下午班1位^^ 3Q

很抱歉
這次下午班沒有開班

作者: lynnpeng 時間: 2012-11-3 12:30
感謝老師，很開心去上課！也很高興認識其他媽媽，感恩喔~~

作者: 花鼠媽媽 時間: 2012-11-3 13:31

lynnpeng 發表於 2012-11-3 12:30
感謝老師，很開心去上課！也很高興認識其他媽媽，感恩喔~~

真的耶今天認識到許多溫暖的媽媽們整間教室都是蛋糕和杏仁香太幸福了

作者: 花鼠媽媽 時間: 2012-11-3 13:33
分享一下今天的作品我覺得蛋糕裡的料比蛋糕本身還要多耶超豐富的龍眼核桃蛋糕

作者: 花鼠媽媽 時間: 2012-11-3 13:35
杏仁酥片真的是美味破表!!!
我們這組也太會排版了,這一盤幾乎有將近一百片了吧~
每個人分到19~20片,滿載而歸

作者: 阿哲 時間: 2012-11-3 17:05

花鼠媽媽發表於 2012-11-3 13:35
杏仁酥片真的是美味破表!!!
我們這組也太會排版了,這一盤幾乎有將近一百片了吧~
每個人分到19~20片,滿載而 ...

讚喔!
希望大家玩的開心，藉由簡單的方式大家回家都可以操作！！

作者: 狗妹 時間: 2012-11-4 22:31
桂圓蛋糕我超愛的，可惜錯過了

作者: 阿哲 時間: 2012-11-4 23:55

狗妹發表於 2012-11-4 22:31
桂圓蛋糕我超愛的，可惜錯過了

嗚嗚…下次上別的囉！

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