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標題: 醫學系研究所的實驗報告!(總整理) [列印本頁]

作者: BAN-JO    時間: 2010-10-11 10:06
標題: 醫學系研究所的實驗報告!(總整理)
網路文章............
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醫學系研究所的實驗報告!(總整理)# |# r# P' l% g# V2 t' J7 _
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> 易產生致癌病毒的食物:(惡物)
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: i$ F& ?9 D4 V> 一、用 烤的玉米不能吃,百分之百有毒※肝癌  
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. x3 C1 f) q; ~! f3 a4 J> 二、過期的食物〈有黴菌〉,含有黃菊毒素〈肝癌〉,; Y- N2 a! y) N: Q$ Q- Q* Q! m$ x0 N
>     一定要吃新鮮的食物,不要捨不得丟。
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> 三、香腸、熱狗都是致癌物。7 N& m5 e1 M$ M1 I
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> 四、吃花枝,魷魚就不要吃紅蘿蔔 〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。
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> 五、烤焦的部份都要去掉,很毒。
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, t+ P( h/ J' }7 j8 }8 J' r> 六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。
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# r7 t: q7 O- R9 D( z8 `* a$ E# M> 對身體有益的食物:(良物)
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> 一、綠茶可多喝,可防癌。
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: ]" t! X* R4 @( V> 二、養樂多可防胃癌,大腸癌。* H' ]" w% t1 u! I- @

1 z& }$ g( Z% i. R7 j  k> 三、大蒜證實可防癌,效果很好。8 _' g% N5 W6 ?& }

4 u: Y* i# `2 `6 [) u( M: t4 |9 V> 四、聖女 小蕃茄可防癌。
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> 奶茶少喝喔 !!!9 A6 v2 P- z( T! M
> 你愛喝奶茶嗎?如果你是愛喝奶茶的人請注意囉?: c# v- g0 G! X, z- R" \
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> 營養師答:% e, s0 @$ I+ \$ z7 c
> 奶茶是高糖、高油、高熱量,沒有營養價值可言,是一種垃圾食物。
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> 奶茶加的奶精,多由椰子油製成,喝多了容易發胖,脂肪容易堆積在肚子上,形成中廣體形,很多習慣喝奶茶的人想要減肥,第一件事就是戒奶茶。  
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# x! m3 m* e4 k% z> 椰子油中含大量飽和脂肪酸,會加速體內製造膽固醇,血脂肪也會急速上升,形成血管硬化,長期大量飲用,容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。. Z3 s! U# E" p
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> 曾有統計數字顯示,大量飲用奶茶超過三個月,血脂肪及膽固醇都會升高。" K- y7 X6 U3 G  s( |. W8 L9 {# }
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> 奶茶只是油和糖的結合,因為奶精並非牛奶製成品,奶茶中又有大量糖分,幾乎不含鈣質,根本無法補充鈣質,還對身體有很大的傷害。  
: @8 s8 |: Y# G2 Z4 d4 }> 奶茶最好不要天天喝,一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可?
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( R  `% H$ A' e> 八種去脂減肥的食物- C) z* j  a6 n
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" q; D& ~0 g; Z$ \3 `> 現代人的飲食多半太過豐富,以致於越來越多人營養過剩身材走樣。  9 q& v5 Y2 d' ~7 E4 s
> 吃,如果選擇正確,那麼您非但不會胖,而且還能幫助您去脂呢。+ U. U4 C& N8 w6 L& [
> 快來看看吧?( n5 H% a# N" |; d

0 S' D& Q* B$ j% s9 A( a4 @! I> *凍豆腐:0 ]/ ?- ?& w0 `  i
> 根據報導,凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪,有利脂肪的排泄喔。
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0 x5 h  R# s* o% {> *綠豆芽:
* d( a1 N" R. l" [> 含有較高的磷、鐵之外,主要含有大量的水份,多吃綠豆芽,也不容易讓脂肪在皮下形成。& A+ N6 U: q  f. h
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> *鳳梨:" q+ K: U3 F$ q5 X
> 鳳梨含有蛋白質分解酵素,具有分解魚、肉的功能,吃過大餐後可以吃些鳳梨。但是體質不適合吃太涼食物的人,要儘量少吃。
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  k& \4 D$ F5 o# I- O, [9 \> *薏仁:: p; |, H8 J; @/ ^( j
> 薏仁除了美白治痘外,對水腫型的肥胖也很有幫助喔(孕婦除外?要禁吃)
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> *烏賊:) s% o5 o6 K2 |/ t& g
> 烏賊的脂肪含量,每 100g 才有 0.7g ,吃了它要變胖是很困難的。6 _7 |0 y5 m7 ^0 h. o

/ z1 p$ J6 q/ ~! \9 x# c7 R, S> *木瓜:
9 B% m! s7 ~; F9 l9 n7 @! ?> 木瓜有輕微的興奮作用。. {0 C6 ?% j( o' Q5 E4 q
> 本草綱目記載:木瓜可以去水腫、治腳氣病。$ ?8 ^( H! j8 I& z) C, h

* j' F( U3 i0 q( ^, b( [> *陳皮:
1 `4 F& _5 w. n( J> 漢方中的陳皮,對脾肺很好,而且可以幫助消化、排除胃部賬氣、減少腹部脂肪的堆積。但是如果您有心臟或血管毛病的人最好少吃。
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> *竹筍:9 R, X8 q5 q" k! b$ P9 Z/ j6 i' S
> 竹筍的特色是低脂、低糖、多粗纖維,可防止便祕。不過竹筍有難溶性的草酸鈣,胃潰瘍的人不可多吃。  - l6 s) }3 U& K+ Q/ v  N
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> 下班後紓解壓力的八個方法!* U8 k6 O2 K% p  }
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+ n" x2 A+ h; ?# s" k; v8 Z> 上了一天的班,當你拖著疲憊的身子回到家中,如果不懂得如何利用有限的時間做有效的放鬆,日復一日,時間久了會改變人體的免疫系統,使你對抗疾病的免疫能力降低,可能從小到感冒、頭痛、腸胃不適,大到甚至產生潛在的致癌因子、或是過勞所導致的心臟、腦血管的疾病。$ ]% j( g$ K8 `5 e% m

3 {3 {* ~1 p2 {/ h8 x> 所以身為工作忙碌的現代人,不能不注意自己的壓力紓解之道喔!4 M; x0 J$ f- l! L1 u

9 p) \- ?0 ^$ y( n# P, X2 D> 如何解壓比較好呢?
( d$ O. @& V" U) n. K' N, g. ]7 w0 s- w
> 以下就是告訴您如何利用週一到週五晚間的短短幾個 小時做有效的放鬆,才能提供您隔一天上班的工作效率。
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> 1.
& I2 }  k6 i5 A3 X% M> 泡個熱水澡,水溫高約在37到39度左右,   可有效的放鬆繃緊的肌肉與神經。4 {" m1 V* h' t; s  n
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> 2.換上寬鬆的衣物,以棉質為主的家居服。女生也請卸除內衣,可著深色的家居服。# m8 u" Y5 M$ f6 m

4 V* T: n- X/ k3 o& D9 I9 H> 3.
& U6 D+ S: ?6 |0 m9 S: \- E) l6 h> 室內燈光以黃色為主,   不易刺激眼球,較能舒緩眼部的壓力,也能緩和室內氣氛。
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4 P( d0 _( f  q7 B" u6 ~5 p> 4.5 I" d  I# `  R6 I  z
> 晚餐時以清淡食物為主。避免吃辛辣、油炸食物,   或是停留在胃中時間較長的高蛋白高熱量食物,   以免增加胃腸的負擔。+ d! S( S/ {! J& V9 y# X( U

% l  a4 I0 g1 H4 f9 ]1 F& V> 5.
+ |. d- N. }: g) W' f, r- f6 ^> 晚餐後可來點不含酒精、不含咖啡因等刺激性物質的飲料。9 x  Z  g7 W7 q& ]  D

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> 睡前將腿抬高,或是腳下墊個枕頭30度、45度或是90度都可。 可有效緩解因為長期的站立或坐姿所造成的下肢血循不良而腫脹。
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" F6 K6 z4 h5 C> 7.
* n1 Z5 Q6 [5 N; I> 盡量在晚間十一點到凌晨兩點上床入睡。
: h) S2 c# x  R) \9 x, b! J7 l4 ~> 如果你真的有很多公事未完成必須通宵的時候, 可以先去睡到兩點以後再起床,因為 十一點到兩點這個時間是人體經脈運行至肝、膽, 若這個時間沒有得到適當的休息,時間久了這兩個器官的不健康就會表現在皮膚上,如粗糙、黑斑、青春痘、黑眼圈的問題。4 B- }! A6 g- u. m

  j0 ~* H8 O, G> 8.
4 c: ?$ ]& N7 P$ M5 s' h> 睡前可以聽一些古典音樂或是輕音樂, 避免心情過度亢奮所導致的夜夢過 多。如果你常為失眠所苦, 臨睡前聽個巴哈的郭德堡變奏曲是個不錯的選擇喔!  ! E" p, l8 t7 X( m; d$ i

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4 j- O% n( v) h5 W7 ~" m. `5 c" n" D
> 酸梅實在是太神奇了!9 H* W4 Y0 J1 H; A" z
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( v  F5 J2 T) {8 v> 衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示,熬夜又多吃肉易造成酸性體質,罹患癌症等文明病機率相對增高;民眾應少攝食肉等酸性食物,並避免通宵熬夜。
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4 {1 \" I% O. t8 `+ T/ N> 張成國指出,健康人的血液是呈弱鹼性的,一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液,但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣,使我們體質逐漸轉為酸性。+ K6 Q# {+ p  {# M0 u

- ^1 p( r* C5 b- ~( T3 G; R> 百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者,都是酸性體質。  
2 j- [' g) [) h' p- ?9 K& t' P> 他表示,酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞,上下樓梯容易喘,體態是肥胖、下腹突出。
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> 常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。  
; S- J1 S. q" X# y' d> 發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係,但上了年紀的老人則要少吃,但要多吃小魚干及蔬菜等鹼性食物,以平衡體質。  : n+ R6 S+ g) }- G

; K0 i3 e5 ^) ~+ S> 他又說,餐飲業及企業常於午后安排午茶時間,但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時,這個時候最不傷身,提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人。2 F+ H0 f1 t( {& ]

, p' E2 W" e* R" }) s) W  O8 B> 梅子是我國及日本特產,生產期短,每年四月採收,較耐貯運,低缺乏香氣,是做醃漬梅用,也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料;常謂梅子可除三毒之效,即除食物的毒 、水的毒 、血的毒。  9 M9 }; P- h( c" e
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> 前二者屬殺菌,第三者是指能 淨化酸性體質的血液;一般健康人的血液,經常保持在中性至微鹼性,此乃直接由食物所造成的結果。  0 Q7 \; A+ F$ s2 M% U, ~; d! S
> 實際上如砂糖、牛肉、白米、酒等酸性食品比較好吃,故一般人常有多吃的情形,若欲以牛乳、海藻類、蔬菜類、酸梅等鹼性食品來中和時,一般需要大量的鹼性食品,才能達到中和的作用。% q4 i8 R& r  H* k- I: s1 l

' u$ K0 n# x- B5 Z) e% d4 q> 如要中和 100克 的蛋黃(酸性食品 ),則需 1200克 的洋蔥 或 400克 的甘 藍菜才能達到中和的效果;但如以酸梅來中和時,因含有充分的鈣、鈉、磷、鐵等成分,只需 五克 ,梅肉抽出物只需1公克就很足夠,由於酸梅是強力的鹼性食品,可以達淨化血液的作用,因此,食用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔!  G' e" I2 d( F( V8 D; J3 q7 j5 n( h

5 x; |1 V! h% ^> 食用梅子好處多多:
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> 1. 下午二點左右,含一粒梅子,治消化不良。, v! B6 i6 F9 @9 F
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> 2. 下午三點左右,含一粒梅子,治膽固醇過多
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> 願一切美好事情發生在您的每一天  2 B' ]. \4 `  t" I1 U
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- z2 N, M/ H; X>   五樣好東西--  -顛覆根深蒂固的飲食觀念 -- 請參考!5 r1 o( H( ^5 }/ p: C

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> 因緣際會下,有幸聽到吳寶芬講師的健康講座,在贏得滿堂喝采下,是抽絲剝繭地打破我根深蒂固的錯誤飲食觀念。為一改前非,將筆記好好整理一番!
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> 五樣好東西是:  9 G/ t8 J$ B% O4 S
+ M: @4 G3 Y/ s) g: r8 d! z% d
> 1.睡前喝豆漿
! \0 r$ {6 i4 O: k1 y> 睡前喝豆漿:豆漿富含100%的優質胺基酸,可製造充分的生長激素,促進身體的新陳代謝,消耗體內多餘的醣份和脂肪,所以睡前喝豆漿,有減肥的的效果,這就是「胺基酸減肥法」,又叫「懶人減肥法」。
8 P0 P0 I0 i7 P3 M: ]> 此外,大豆富含異黃酮素(天然的雌激素),可降低血液中的膽固醇,保護心臟,預防心肌梗塞,所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一,異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失,還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌,因此睡前喝上一杯250cc的豆漿,冷熱甜淡隨意,可讓您有一個好睡眠、好體質。
! g+ m$ _  R7 X' i; ]> 但是現在市面上的黃豆有80%是基因改造的,目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知,如何購買非基因改造豆漿,建議購買統一、味全、光泉、黑松、義美等各品牌,尤其義美豆漿便宜又無防腐劑喔,睡前喝比早上喝的效益更大。) }6 r% O9 G( [/ L5 D' A/ l

! I7 C5 A0 k/ U6 A0 x> 2.吃水果比吃蔬菜好
& M! }9 D6 l  I; f7 `> 吃水果比吃蔬菜好:當個「好色之徒」吧,吃水果要選香的,顏色鮮豔的,含有大量松脂,多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好,松脂成分可抗壓,如芒果要選土芒果,葡萄要吃紫葡萄,西瓜選無子大紅西瓜,香瓜選綠色的,哈蜜瓜要選肉色的,水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃葡萄柚因會抑制肝的解毒!$ v9 Q) a  V1 ^5 U) J3 O

! b" p9 x9 U+ X( ~- H1 W* H" l/ J> 3.綠茶效益勝過水
7 f8 b# q& ]; X: }> 綠茶效益勝過水:建議喝綠茶來代替水和紅茶,因水帶不走身上不好的物質,紅茶為已發酵的熟茶,因此綠茶優於紅茶,多喝綠茶可以降低巴金森,且綠茶含兒茶素,能保護關節軟骨緩解疼痛。另外,泡過後無味的綠茶包,可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷!可買超市「世家」的綠茶包,很便宜喔!* B9 d1 ^) \, p! R: ?4 ]# R

6 M% a# \  u# m% b/ T6 s: }& V> 4.天天來杯咖啡吧
( v5 H# k; N9 W! C> 喝咖啡選阿拉伯豆:每天一杯咖啡,喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa,預防老化、巴金森氏症、防癌,咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物,年老以後身手較為協調,壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。
- u" W9 j& [( [8 k' K: G: X>   懷孕前三個月禁喝,因易流產。此外,喝咖啡要選阿拉伯豆,不是爪哇豆,豆子要新鮮,放久了會產生黃麴毒素。建議可買超市雀巢咖啡粉,標示日本原裝,就是100% 阿拉伯豆喔!三合一的亦可。運動前喝咖啡更好。( f6 l8 n. X( J5 u7 A1 X0 h

, M; B. i# H8 }3 ^& L> 5.將癌細胞改邪歸正的地瓜5 ]/ O% b0 K" d
> 地瓜導正病變細胞:地瓜含神經節肝酯,能導正病變細胞;且地瓜可以減肥,因為其澱粉是水溶性纖維,不會囤積體內。地瓜的甜味是多醣,對人體有益,比吃飯更有飽足感,建議一週可用一餐地瓜代替飯來吃。
: _/ C8 ?3 _% k4 k> 地瓜愈紅愈甜愈好,烤的比水煮和蒸的好,且烤後連皮一起吃更好,超市有賣烤地瓜,一包100元。
5 U6 R/ H: s" x- P( H* e  ^4 ]> ----------------------------------------   
) q) p0 V. x4 n& t. ~8 |0 X> 專作放射線之醫師,認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子,運用水分子之震盪使食物變熱,所以食物易變成自由基,就會容易致癌。所以偶而方便用一下,最好還是少用『微波爐』最好!
; ^* i% x6 n9 X+ _! O; X5 G; N$ F* `; U% I: d. T. n* A
> 以下文章值得參考0 q' H8 @% k: g1 Q$ H9 t* A6 @
> 人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑:一是大氣與水源中的污染物、通過呼吸及進餐而侵入人體內,鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表;另一個是食物在體內代謝後的廢物,如自由基、硫化氫等。時下,清除體內垃圾已成健康時尚。
, Z2 M  o' [& ]> 下列方法可幫您及時清除體內毒素:' t$ \3 J- f0 x& P+ H; U( |# d
> 1.主動咳嗽法:
3 Q/ n6 \: v" H> 自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質,通過呼吸進入肺臟,既損害肺臟又通過血液迴圈而株連全身。借助主動咳嗽可以'清掃'肺臟。每天到室外空氣清新處做深呼吸運動,深吸氣時緩緩抬起雙臂,然後主動咳嗽,使氣流從口、鼻中噴出,咳出痰液。* a: }$ ~: H' k7 w
> 2.飲水沖洗法
& P8 q& E3 u1 q: _1 a> 定時排便,縮短糞便在腸道內的停留時間,及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水,有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。
- k& m% [" F5 ^( `, Q: I( p# X  B" P4 v; m
> 3.運動 出汗法
, e' X+ B6 L; o8 ]3 `- l) J; P> 皮膚也是排泄毒素的途徑,主要通過出汗的方式,讓毒素隨汗液排出體外。, i+ O; ^% L' R6 a. j+ o1 L, f7 C9 g

4 d; W! _; W8 }$ Z9 j/ m> 4.巧用食物法. x. m. }- J; K* g' J! G
> ●常飲鮮果、鮮菜汁(不經炒煮),鮮果、鮮 菜汁是體內'清潔劑',牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。8 x% f, \7 Q) k& {, X
●> 常吃海帶 ,海帶對放射性物質有特別的親和力,海帶膠質能促使體內的放射性物質隨著大號排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。# N# f; ~( d6 f. B4 f/ s
> ●常喝綠豆湯,綠豆湯能輔助排泄體內的毒素,促進機體的正常代謝。, Z# E" L% r: N: W

& @8 O/ s; L4 t8 M. ]- [1 u. f/ R% ?> PS.看完後,請不要吝嗇,盡快轉寄給你的朋友
作者: 小小媽    時間: 2010-10-11 10:43
吃海苔跟海帶有一樣的功效嗎@@?
作者: evalee    時間: 2010-10-11 10:52
謝謝,很實用
作者: BAN-JO    時間: 2010-10-11 11:16
小小媽 發表於 2010-10-11 10:43 + H, t) E2 M5 T$ R. b+ ]: ^/ s
吃海苔跟海帶有一樣的功效嗎@@?
# D9 K1 s  ]6 X; j% R. n
海苔是加工過的" v! q7 r/ |' n/ [5 G- E
應該是海帶比較完整哦^^
作者: 小小媽    時間: 2010-10-11 12:42
回覆 BAN-JO 的文章& \+ M! I5 \( N+ w4 _
$ _6 M. l8 a+ H$ o, L7 D- z
問這種傻問題真不好意思
* {: k2 {3 U2 u8 u' E& E
/ B( R, B0 y1 p- q& Sps:這篇文章太實用了~2 E' S1 ?7 G6 j0 p/ f2 r
       感謝分享^^: v8 V: N& W+ y) H2 r  u

. v. b. h2 k' _9 Z$ r$ y% r
作者: BAN-JO    時間: 2010-10-11 13:43
小小媽 發表於 2010-10-11 12:42 ' X* n* S; H# H& T# T, @
回覆 BAN-JO 的文章
& a- U8 G' `. T1 E' {" g
+ G$ T3 T2 n* }) f/ Z5 f- i問這種傻問題真不好意思

& ?2 c8 {; T8 n1 v# I% O5 P$ U別這樣說, Y2 J% @0 l1 R6 w1 t" P) i
好文一起分享嚕
作者: Rachel    時間: 2010-10-11 17:54
謝謝分享!看了此篇受益良多。
作者: BAN-JO    時間: 2010-10-12 08:39
我也是; k: r' Y# u$ P& D
謝謝
作者: luminosity    時間: 2010-10-12 09:16
奶精還有很多其他的添加物  所以不論如何  不建議使用
3 \7 M7 {3 S0 a; U; b. L8 g. c; ^- }3 x/ b
但是  用好的用法+好品質的椰子油  其實椰子油是好物喔
! p8 ?* V. Y3 }  |8 Y3 Y6 ]
7 T: \2 H6 R9 i1 W- w7 q還椰子油一份公道 1
: W& M  w/ n, N還椰子油一份公道 2
2 a5 N, ]; U1 `$ ?4 O: H還椰子油一份公道 3
. a1 u9 e6 P0 t
5 c$ n% [: a; \. J5 J
作者: BAN-JO    時間: 2010-10-13 09:57
回覆 luminosity 的文章
9 y+ Z5 s. c: {+ X" t& [
( H* L# l1 u" E/ n; F很棒的資訊
6 k; ~& I: A: \" u& a( k感謝^^




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