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標題: 氣炸鍋好用嗎？ [列印本頁]
作者: 喵喵    時間: 2012-10-10 00:10
標題: 氣炸鍋好用嗎？
最近想買氣炸鍋6 l* C4 A; `9 r  q3 s
版上有朋友用過嗎 ？ 好不好用呢？^^
作者: 老熊    時間: 2012-10-10 06:48
本帖最後由 老熊 於 2012-10-10 06:50 編輯
: J' _% \+ N; u$ F& [' n& G  }
/ U( b3 D4 {9 q& c& Y這個問灰姐可可^^就知道了.....
- I9 a2 K& P4 r$ k8 c
% ~# W& T5 y) @她很厲害~
作者: 桂格    時間: 2012-10-10 08:11
本帖最後由 桂格 於 2012-10-10 08:13 編輯 0 c+ [* y' X7 f3 O/ g
) ?/ y9 T, j4 T
不曉得好不好用, 只知道做出來的東西很好吃喔.......( g( `8 W: q0 I; Q
- f. X7 |/ h" K! ?' \" l& ^& `7 u

) D3 }8 z& }' q8 I& ]: }  N因為, 我都是在餐桌上....
作者: 小白熊    時間: 2012-10-10 08:49
有看到電視購物頻道，講得天花亂墜的，好心動！! T1 h- C: V1 g
但也有朋友說食物吃起來不脆，所以還在觀望中
作者: 逍遙    時間: 2012-10-10 09:11
用過氣炸鍋插電式, 有溫度器.  在國外非常普遍, 非常好用. 只是不知和您所說的氣炸鍋是否同一款式
作者: joeeyang    時間: 2012-10-10 11:18
個人覺得蠻好用的...
作者: 喵喵    時間: 2012-10-10 11:50
好心動喔～ 我朋友也是說很好吃4 X/ Z1 B0 @) i! O
最近都要煮晚餐
5 o7 z4 w, w# ~  F6 h1 a# x4 I想大同電鍋一道料理/ J, y( G- {7 e3 ~6 m2 Z% y: @
氣炸鍋一道料理  C( }) v, z" o3 Q
炒鍋再一道～  微波再一道
% Q6 C5 A$ }" {3 g這樣就可以同時上菜囉～～ 哇哈哈
作者: 老飯糰    時間: 2012-10-10 12:15
這樣不是要洗好多道具? 一餐吃完要洗好多東西ㄟ
作者: jefflee3170    時間: 2012-10-10 13:12
好吃&好用.........
作者: golder9    時間: 2012-10-10 13:20
個人覺得還蠻好用的
, I6 P) L6 d) c; K. W/ V! U5 F- j/ y0 o
但是因為油都被炸出來了，吃起來有一點乾乾的(不知道是不是我用的時間太久)
3 J/ n; c* W1 N; N7 ]* \5 q# Q2 S) S3 a( e6 o( F& D2 M9 L
但是為了健康著想，他是一個不錯的工具
) ?) o6 m4 `6 X) X- K% b8 i5 u
# v5 p) M* S- i- ^  C如同8樓所述~~  
2 k$ g, X9 `2 z8 {9 F; O6 H: `  F3 e# m$ \! Q/ E
我個人覺得要清洗它是一個不小的工程 ^^
作者: w5719w    時間: 2012-10-10 13:36
我也想買來用呢？/ ]* _- F6 b2 m% }
謝謝你發問，讓我也能參考！
2 t  }! a% g7 n; [3Q!- B7 s  ^% c6 C( E% w
^_^
作者: 喵喵    時間: 2012-10-10 14:33
老飯糰 發表於 2012-10-10 12:15 ! C5 _6 S5 C8 g3 K
這樣不是要洗好多道具? 一餐吃完要洗好多東西ㄟ
; W$ ?  i# G# H* s. {- W
因為炒菜完一次也是要沖洗一次% k7 S9 I* q8 ]5 o  a7 m
而且技術沒婆婆那麼好ＸＤ& Z$ A1 e% u8 P' B7 \( V0 T
可以很快速的炒完三菜一湯$ U2 H' d% b) `: S
只好借助高科技來作省時料理啦
作者: 喵喵    時間: 2012-10-10 14:36
golder9 發表於 2012-10-10 13:20 + i* {* L! ?& b
個人覺得還蠻好用的
( a3 ^" Z. D) G! R6 s( d- I* m9 [% V- \
但是因為油都被炸出來了，吃起來有一點乾乾的(不知道是不是我用的時間太久)

- i3 \! r0 z: h- [對啊...家常菜還是以健康為重^^
% z  m5 }- m* g; Q+ U2 U其實～～健康的家常菜  作下來的成本也是所費不貲啊！！
作者: talknever    時間: 2012-10-10 15:41
很想說為了健康買一台來使用
0 _* I: B8 ^( [4 x* }+ v* }不過真不曉得口感是否吃起來也像油炸一樣酥脆呢？/ o& P* ^! f$ W% U3 M8 ?5 T& k- Z0 X: C
另外，不知道清洗它需要拆卸很多工具嗎？
作者: NEWMAZDA6    時間: 2012-10-10 16:25
我們家姐姐與媽咪是使用飛利浦HD9220黑色的氣炸鍋
) m) E/ ^9 Z# A; p/ ?- [說真的: 使用操作容易 薯條炸出來比麥當勞好又健康
, o( I  m+ l6 j. O2 `雞腿/ 雞塊/ 雞翅 /雞胸 /豬排塊 /甜不辣 /芋頭糕完全沒有油膩感覺 操作非常方便簡單
1 \3 I5 \2 s# Y6 n. k# F! S' `1 K) d2 z4 F1 q& ?. i5 S7 Y
唯一要清洗是內鍋 只要有耐心絕不是難事............
$ ]; J3 a6 C1 K4 o4 b唯一使用時一定要注意溫度與時間控制 : s& @+ Z- ?+ k8 A5 X7 x
但是他不是完全無油哦 只是他將油脂已經降至最低 也比較沒有油炸鍋的不健康
作者: NEWMAZDA6    時間: 2012-10-10 16:29
talknever 發表於 2012-10-10 15:41
( j, o" }. l2 t很想說為了健康買一台來使用
% o- y$ i- r' L( N' O' W不過真不曉得口感是否吃起來也像油炸一樣酥脆呢？
0 \' n5 m' ~% O3 z& g" {另外，不知道清洗它需要拆卸 ...

8 @, w9 z1 q5 J2 E% b) B只有說: 飛利浦炸起來不油膩
0 p! M% D0 G' g. }內鍋還滿容易拆下的 不會太難清洗# V0 i! t: T5 y5 n/ e2 \
我們還滿常買冷凍薯條及洋蔥圈回家炸的 真是好吃
作者: tpemartin    時間: 2012-10-10 17:02
現在很多高級蒸氣微波烤箱都有炸雞塊功能，不知道它和氣炸鍋比起來效果如何，如果差不多，感覺可以再多花一點錢買一台更實用的機器。
作者: 喵喵    時間: 2012-10-10 20:52
tpemartin 發表於 2012-10-10 17:02 $ r6 {  [, E/ U
現在很多高級蒸氣微波烤箱都有炸雞塊功能，不知道它和氣炸鍋比起來效果如何，如果差不多，感覺可以再多花一 ...
6 q6 h# h7 ]& e* X( r% s6 [2 K
我家有微波爐烤箱& [8 S+ N0 Z$ L" z
烤出來效果很不錯啊～～ 鹽酥雞和雞米花都很好吃$ Z% x1 }& [8 U( @' s
但是～～ 這個功能有點複雜！
" L8 \' @5 E" w0 A% A) T只有老公會用 , 而且...我要作的量不多  
2 U9 U9 s' b, G9 V! s2 c* V, y如果用烤箱好像大材小用了...
2 D5 p$ u( ~& l0 h# L
* n# C4 C; F8 l不過  謝謝你的建議; L& C. v' ^/ @& Q3 R
我先研究一下烤箱好了.... 如果真的不行再來買氣炸鍋ＸＤ  
作者: eava    時間: 2012-10-10 22:43
我個人覺得超好用的!它不只可以用來炸東西,兼具煎煮炒烤的作用,建議您可以由網路搜尋氣炸鍋食譜,就可以發現好多氣炸鍋達人把它的功用發揮到淋漓盡致,有人用來煮湯,煮菜,煎魚,烤麵包,做蛋糕,看起來都很美味喔!重點是它操作簡單,
$ l9 X5 L! \# z% M/ c. S但它的缺點我認為是容量太小,小家庭很適用,若家裡人口數多一次不能放太多東西就不方便,我也幫媽媽買了一台,但因為媽媽每逢假日要餵飽10多張嘴,她就覺得不好用因為要分好幾批炸太慢了!
作者: 可可^^    時間: 2012-10-10 23:14
本帖最後由 可可^^ 於 2012-10-10 23:16 編輯
5 ^/ m1 i! A* l
2 K7 n3 [3 `% {我們在臉書有個氣炸鍋社團,歡迎大家一起切磋,一起玩~
# ^+ ?' y* C( V" b* C" chttps://www.facebook.com/groups/airfryer/- {1 F1 |! {  ]
; ?2 \( N5 G  X7 t/ v# R

+ i; s& J5 e( m7 `0 z& B# ~0 M- z- U% v1 x0 B3 u' t3 h( n

% a9 X6 u1 o2 i; b" y. N! I0 V- m. z+ s% G" ]( h. _3 x
( E, ^4 O/ X/ }3 X/ n4 w$ t" Y
因為不小心改成秘密社團* I  `) L9 ]1 ]4 w" w! t
目前改不回來了. C5 {% n. a8 N$ m$ C" w
所以要加入可以請我或其他認識的團友幫您加入
  r; x; R( E5 h7 D* _2 d* H歡迎一起進入氣炸世界
作者: johnshuetw    時間: 2012-10-11 00:03
本帖最後由 johnshuetw 於 2012-10-11 00:05 編輯 ( Z# M; _; P% ^3 R  @8 ~
喵喵 發表於 2012-10-10 20:52
5 r; ^4 \# j: c6 `! Q& w- l. C2 {- ^
) g8 T8 F1 ?# g我家有微波爐烤箱
8 E3 o% q7 i( m( t% S! X烤出來效果很不錯啊～～ 鹽酥雞和雞米花都很好吃. [; X$ n3 t5 |
但是～～ 這個功能有點複雜！

7 d( }% Q5 c0 [; G" N4 t& N: P7 t% H+ k0 f9 E( T) _0 t
高級蒸氣微波烤箱
8 B  d! ~( F" {* b: e5 R這個叫水波爐; ^: _# |, A5 V: }
microwave/steam/oven三合一
; L& m- p" E$ w$ M$ n4 z只是新一點的價格太貴了2 M/ p: F1 G' {9 X* j  M* s' Q
國內都是舊機型. R8 Z. E9 z8 M
PANASONIC ECONAVI國內還沒進的樣子,只有水貨,都是日文- y3 E( ~6 n) o1 N
# w# G+ w7 E+ Y+ S# a8 X
很想買,所以研究一陣子
" e  p9 q2 A! p# S. R說炸,其實沒炸,效果接近就是了
作者: 喵喵    時間: 2012-10-11 03:01
johnshuetw 發表於 2012-10-11 00:03 8 n8 _+ A+ W0 \5 N
高級蒸氣微波烤箱; W) ^; P( ?0 U) k; @, x& ]$ }
這個叫水波爐2 {& |0 [% @2 N: s
microwave/steam/oven三合一
  Y0 {  `2 n  H5 `2 l# h
我家是日立的& f8 o& b1 d0 E( X
當初也是找代購
& U' ?- m7 U6 G6 y* v! Z
. N; ^: b; r, l6 Z* M當然還是比不上炸物的美味！
/ O! S: X8 e1 D  U0 C1 D但應該有達到炸物的七成好吃
作者: 喵喵    時間: 2012-10-11 03:01
可可^^ 發表於 2012-10-10 23:14
! E) q1 j7 S: {+ L2 o我們在臉書有個氣炸鍋社團,歡迎大家一起切磋,一起玩~
3 x* z: ]3 v5 @* Ehttps://www.facebook.com/groups/airfryer/ ...
: t$ N/ N7 ?# L6 p: [
點進去說內容不存在耶＠＠？
作者: 可可^^    時間: 2012-10-11 08:43
喵喵 發表於 2012-10-11 03:01 3 I% C+ ?6 x( D* Q6 z- z) f7 p, x
點進去說內容不存在耶＠＠？
5 @9 A( [& F2 [  F0 l
咦?/ V; Q$ A$ ]8 w0 I- o0 r
喵,% a8 @1 \$ e; r& F' I: x
有連結完整對嗎?% f6 \! e  n4 p1 d! [% x
嗚~
7 Y3 e$ l. j# R慘了,
9 O3 \7 j6 N! `1 V' a- B真的變"秘密"社團了
/ |$ v' L3 J8 a/ ^  b網址真的沒錯:
, Y3 x( K4 ?0 ?" Hhttps://www.facebook.com/groups/airfryer/: i- k) }( r$ C! M' M. i, [2 G

9 ]( I. f! n  s: e* ]# T; j3 bhttps://www.facebook.com/home.php#!/groups/airfryer/
! _+ r7 Y! P* ?7 E
- V) Y& [9 }9 s" n1 a5 b這兩個都連連看6 ^* ]. ?" e  F0 q) M
如果不行: x6 G2 h4 U% [: T
就請在我臉書短消息留言- j" e& H+ S0 |0 M7 @: J
我幫想加入的朋友加進去:
1 z4 [- r: v( J" Nhttps://www.facebook.com/home.ph ... ?id=1000002388742344 P9 ^% J  T: z( c) v6 v( O
(很長的網址,要全複製喔)9 l9 M' ]2 ^- J* }6 S

; K7 i3 ^2 [: `5 X2 w: |( m" I; r% Y7 h+ A( J# h  j. o5 V; j

' \  j" a$ k3 ]  y
8 M0 L5 A# y+ w我昨天更新了社團簡介,短時間內可能都變成秘密社團了,因為人數已經到2800人,超過250人很多了,有辦法可以改變回"公開社團"愛北大朋友請教教我:
" E- {1 T3 P( }
1 i5 N4 s. M: l" y) r9 m+ s臉書總部回覆:"大型社團的隱私設定只能調整為比較嚴格限制的設定。"........我想他們短時間不會讓我們調設定成"公開"或"半公開"了,有機會可能會在臉書自行調整功能時,期待臉書總部把這部份調整成更人性化,期待,期待.......團友們繼續自行加人並且繼續切磋喔,祝福大家玩得愉快^___^~我們的社團網址是:https://www.facebook.com/groups/airfryer/
作者: 可可^^    時間: 2012-10-11 08:50
有好幾位最愛氣炸鍋團友有用氣炸鍋做麵包和蛋糕5 U. o/ Y! \3 s; u" c
我覺得好神喔1 G) q1 q" ]( F9 ], L+ D( I
但還沒嚐試過; Z) J+ u& P# y* M% _7 N
等過一陣子賢慧一點再試試看
, R) M4 \' x* w$ r) F9 N' x: H9 j8 f' m+ _" k& q
6 f' ]2 D6 }& l$ j# k; e6 j, r0 M
大多我都弄PIZZA,土司,薯條之類,
* c$ ~, _. W  q$ r* W也常氣炸蔬菜9 e4 u0 n0 |5 n2 \
很好吃~
作者: amylin_12    時間: 2012-10-11 09:05
可可^^ 發表於 2012-10-10 23:14
6 B% o7 k3 d) U4 W1 X: P! U我們在臉書有個氣炸鍋社團,歡迎大家一起切磋,一起玩~- k) _# o: v  z, r
https://www.facebook.com/groups/airfryer/ ...

8 S9 C. d, C$ z4 [6 G請介紹我...我也想參考這台氣炸鍋...請加我好嗎??  謝謝0 P  G% `+ C& r8 n) g" l" O) H6 f6 h

: M) e, n3 s7 @5 d) q5 S8 d, Z' v: o/ {
作者: NEWMAZDA6    時間: 2012-10-11 09:34
可可^^ 發表於 2012-10-11 08:50
) ~! {& @$ N5 [5 ~有好幾位最愛氣炸鍋團友有用氣炸鍋做麵包和蛋糕6 U: M. R+ s. u5 N+ X0 h
我覺得好神喔
3 c3 B; F# |, j% J& I但還沒嚐試過

# Q9 D& _9 J8 T/ X' W; u馬妹妹最常炸薯條/ 洋蔥圈 豬排塊 /雞塊+ c4 a3 e* K( A, y2 _, I7 T6 G
偶爾炸棒棒腿 杏苞菇 青辣椒 ' R# M' \& D/ E5 N7 C; r
的確好玩 事實證明買飛利浦完全正確
* `/ l8 i- K& e0 w4 z& t1 I1 k, Y我們局裡阿姨有教如何炸年糕 /雞腿肉/ 雞胸肉/香腸 還可以秋刀魚實在厲害 2 J+ i5 _/ Z: A$ h' l; T$ ?  B5 _0 l
還好馬妹妹身材屬於吃不胖的體質 , 可以開心玩玩這鍋子.....
作者: w5719w    時間: 2012-10-11 10:27
可可^^ 發表於 2012-10-10 23:14 / ]1 i1 y/ ?1 L( X" s- J7 j, @
我們在臉書有個氣炸鍋社團,歡迎大家一起切磋,一起玩~
. h( @+ E, `$ }https://www.facebook.com/groups/airfryer/ ...
" f) t% k. W  ~; b; E: a3 ~8 y3 w
早安，可人兒！~
" g" t/ O: E: H+ h- T  Y請問該如何加入您的氣炸世界呢？
0 X' A8 Z0 o1 s# ]
作者: Roy媽    時間: 2012-10-11 10:33
我也要加入氣炸世界唷~  
作者: 喵喵    時間: 2012-10-11 14:18
可可^^ 發表於 2012-10-11 08:43
  L/ v) H7 _  f" e8 X+ b7 F咦?  {" T% @. H3 X3 }0 H4 }! `! d8 i% l
喵,
4 Q1 g5 E! C: Q3 ?  D0 ]有連結完整對嗎?

( M$ W9 h; C; M2 {( }3 |- S; a% s: F# \) S. l. a7 k' w# z- w' V
可可
, n3 p- K  A$ z2 y" H連不進去   說內容不存在
& E7 f3 S0 F' X; k不知你的社團名稱是什麼？ 能不能孤狗到呢？
: z( i7 a, O5 Q, y  `: @! q5 S% {, A
那妳有開三峽媽媽社團嗎？哈哈？
作者: flyingdad    時間: 2012-10-13 16:33
大家好！我公司幾位好友正在團購飛利浦氣炸鍋6800+70運費！目前已經二十台了！經銷商說三十台以上6700+70運費！有沒有人要一起買？http://yummwu.pixnet.net/blog/po ... 4%B9%9F%E8%83%BDhol
0 [; U% ~% [4 @. ~我今天出國！請私訊給我！謝謝！
作者: 樹林焦牛道    時間: 2012-10-13 21:46
孩子買了一台,& ~6 k7 s8 _# t6 l
用一個月就收起來了...9 U/ O. k# y, `6 m; v

" T/ v. D4 A" V% J, d6 T& y& o$ g9 j1.清洗太麻煩
9 b# _. R/ |- G- S* w2.時間有點久
1 a) c) c" k. H+ [1 x: ]3.每次能料理的量不多
- P6 E1 Y+ `7 }9 M1 t4.口味上不是那麼接近炸物的好吃
$ j1 d' A1 P4 S3 p& H' a9 |( \5.氣炸鍋能處理的烤箱都能做到...烤箱還可以同時氣炸2~3樣食物1 ~  L% k0 K" k

5 G* G$ t( y% r% I孩子不要之後,本來要送兩老,但兩老也嫌太費事不要..
/ Q% e& g+ V* `4 ?7 n* o+ W; y! o
作者: lance    時間: 2012-10-14 09:30
我兒子(小六)覺得超級好用的，他都是自己弄薯條炸雞
作者: 毛毛    時間: 2012-10-15 16:13
我覺得挺方便的....但是要試幾次才能抓準時間,有時食材會太乾....+ @; h# w& E  E( f
但為了健康著想,值得試試....^_^
作者: 可可^^    時間: 2012-10-16 18:41
w5719w 發表於 2012-10-11 10:27
8 S# U$ n* c7 |) b9 M早安，可人兒！~ ( D4 Y& i$ v3 T! R- b% M. n
請問該如何加入您的氣炸世界呢？

8 o* [, W" `. c順利進"最愛氣炸鍋"了嗎?......
作者: 可可^^    時間: 2012-10-16 18:42
喵喵 發表於 2012-10-11 14:18 ( [8 t5 }( b1 O& a; H9 f
可可+ h9 {$ j. |3 y" R' l
連不進去   說內容不存在
; |* B0 m. t# G不知你的社團名稱是什麼？ 能不能孤狗到呢？

1 O1 N* H# ^0 H4 z' e喵順利進"最愛氣炸鍋"了嗎?......
作者: 可可^^    時間: 2012-10-16 18:43
amylin_12 發表於 2012-10-11 09:05
( j8 K* i. f' S$ e; N: b8 O. ?請介紹我...我也想參考這台氣炸鍋...請加我好嗎??  謝謝

4 h% d9 l" I: r0 y9 w0 V/ ]% {請問有順利進"最愛氣炸鍋"了嗎?......
作者: 寶麻麻    時間: 2012-10-16 21:49
可可^^ 發表於 2012-10-11 08:50
4 t; S2 N' c7 h$ \有好幾位最愛氣炸鍋團友有用氣炸鍋做麵包和蛋糕9 K4 r3 Z' M$ O4 {: J" V
我覺得好神喔- E% x6 Q) ?2 ?1 O" U! @5 l
但還沒嚐試過

) M: t9 g0 y+ Q可可~我也想加入氣炸鍋社團,謝謝您
作者: 可可^^    時間: 2012-10-16 22:37
寶麻麻 發表於 2012-10-16 21:49
; S8 g7 E/ q3 c9 D可可~我也想加入氣炸鍋社團,謝謝您
/ d- n7 K3 z, g& }8 i9 J
OK嚕,( w$ D9 }' o. P: c* m
試試看............
作者: w5719w    時間: 2012-10-17 12:52
可可^^ 發表於 2012-10-16 18:41
$ o" O% ?7 [8 z" v! @順利進"最愛氣炸鍋"了嗎?......

! K. I% C- n, H% L4 Y是的！^_^
3 u8 `/ @* W& a- t謝謝妳唷！^_^
作者: ㄚ噗媽媽    時間: 2012-10-31 02:32
可可~我也想加入氣炸鍋社團 謝謝您. }# Q- E; C4 F2 l/ X7 k: q# v
作者: 可可^^    時間: 2012-10-31 08:35
ㄚ噗媽媽 發表於 2012-10-31 02:32 ; y! k4 c* g1 k0 g. x: W
可可~我也想加入氣炸鍋社團 謝謝您

9 x6 J0 Q" a3 w2 u要先跟我點連結加入好友後我才能快快幫妳加入呦 ; v, ~5 [* Z1 _6 g/ N
https://www.facebook.com/#!/profile.php?id=100000238874234
+ E( p/ r$ w# Q0 {7 U; S* t3 d; o  r
. C# n+ f0 U, O, P6 n9 m: H7 |

- o, ?- z+ y; x% Y' }8 ^https://www.facebook.com/groups/airfryer/
作者: 巧舒洗衣    時間: 2013-1-24 00:03
最近買了一台回來用: Y+ k; ~* C! L0 f) B4 Z$ s
做出來的東西還真是不錯吃呢4 K- h. R7 F9 L5 h
當然清洗是個問題1 y! c# T5 ^# ~8 R) N+ {( z
第一次用菜瓜布洗，結果網子卡了一堆菜瓜布的屑
: v, s$ c6 ]$ F; }$ y& A$ L+ m: K" t第二次學聰明了先泡清潔劑加水，再用牙刷刷洗，一下就清潔溜溜了( `/ A% C( k) p6 Z) R1 s0 w& _9 F
大家還有更快的清潔方法嗎？
作者: shaun    時間: 2013-1-24 08:41
可否推薦一下何處入手比較優惠? 還有哪個牌子較優~
' F8 T2 N0 _, {/ i, J, C6 h$ X, @4 S) z8 L$ n
昨天同事帶了一台聲寶的氣炸鍋.,似乎也不輸飛利浦的,有大大使用過經驗嗎?
作者: boss_lee    時間: 2013-1-24 09:01
喵喵 發表於 2012-10-10 20:52
; [5 m; e, W, R- d我家有微波爐烤箱
! {5 |. g5 _0 g3 V烤出來效果很不錯啊～～ 鹽酥雞和雞米花都很好吃
' z( [  Y% t, b; v但是～～ 這個功能有點複雜！

# v- G+ m' n/ W9 r$ r, z7 y我是用HITACHI的微波爐烤箱炸雞塊
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雞塊鋪平，轉到炸雞烤雞的號碼，啟動～20分鐘開動
作者: joeeyang    時間: 2013-1-24 10:20
阿姆 發表於 2013-1-24 00:03 $ t, S  p8 r& E* N
最近買了一台回來用
; P- m4 f. G! s做出來的東西還真是不錯吃呢/ c3 `! g/ W4 X+ @7 [" O
當然清洗是個問題
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我都先泡水,不急著洗,等到沾上的東西軟了就很容易弄掉
作者: 三樹    時間: 2013-1-24 21:46
清理應是很累1 F1 ^2 U8 w/ F8 b6 s4 r6 X9 e
泡熱水可能更好洗
作者: AnnaLu    時間: 2013-1-25 01:52
有沾粉的東西不知是不會調時間溫度~不好吃又不上相！
作者: 小彩    時間: 2013-1-25 08:06
我家的氣炸鍋最常負責的工作是: 烤蔬菜 炸排骨 炸雞排 煎魚 烤蛋糕 炒羊(牛)肉 滷肉(預炸逼油用)2 D, B4 p; @& a7 b- Q
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大同電鍋煮一道, 氣炸鍋煮一道, 壓力鍋煮一道, 同時間熱個鍋炒一道青菜,
! L3 j2 ~, I1 s4 X0 F幾乎每天都是這樣準備晚餐的, 實際進廚房的時間可能只有20分鐘
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5 v. E- u9 i7 \: I5 a, t清洗的問題, 我家是懶人法: 用紙巾把鍋底的油擦掉, 丟洗碗機/ d: b9 ]7 L1 [/ D
也有朋友建議了無洗碗機法: 熱水浸一晚再洗
) p7 }8 c5 x' y- t! M( J我是覺得除了炸魚這種有味道的之外,其它肉類或蔬菜可以用完就紙巾擦乾淨
: B( |1 s  j$ A5 g( f炸個兩三天再洗也無妨
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9 y6 f4 B( M7 @4 q會沾網子的東西(雞排裹溼粉炸時) 記得用萬能的烘焙紙
/ n4 X4 O7 ?3 Q( v炸起來乾或口感不對 應該都是時間溫度沒調好: v7 R7 k, W/ o! W1 j
丟進鍋的前後時間 或 前溫後溫差一點 吃起來會天差地遠
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搭配各式團購 可以輕輕鬆鬆當好媽媽^-^0 \; z# v& |: C1 ?: w% t
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最後還是建議大家去fb社團 很多神人前輩指導 我是新手級而已



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