! C& T U2 B l" V9 L& `9 E) |0 v + h2 k' \6 N9 K* C8 \) V, R老年養生,可從從五個方向著手。中醫師葉東昇表示,老年人的養生之道,首重飲食調養、醫藥扶持、精神調攝、生活起居有規律等,以及行氣運動養生等五面向,有助於符合養生之道,讓老年人活得更健康、更長壽。/ }0 z" t+ ~ R
( V; K: h$ q6 l葉醫師指出,老年養生首重飲食,因為飲食與健康長壽息息相關,古籍《千金翼方‧養老食療》中提出「安身之本必須於食」、「不知食宜者,不足以全生」等說法,意思是說人的生命活動全靠後天飲食來滋養,所以飲食乃為「生民之天」,所以老人家的飲食當以輕清甜淡的食物為佳。, q8 @$ f/ |6 w" V. ~
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因此,飲食上自然忌食大魚大肉,或是食用過酸、過鹹及生冷等食物,同時飲酒過量也不宜。食物的量以吃不過量,吃不過飽,飲不過多為佳。: T. `! ]. N4 h