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標題: 有人用過蒸氣烘烤微波爐嗎? [列印本頁]
作者: ericcc    時間: 2010-10-7 16:25
標題: 有人用過蒸氣烘烤微波爐嗎?
Panasonic國際牌30公升蒸氣烘燒烤微波爐NN-SV30! R- ^, ?  {( N# A5 T( K
立高熱水蒸氣烘烤微波爐(MRO-DV200); [# A0 t" D3 f, c7 w  ]
SHARP夏普 26L Healsio水波爐 AX-1300T
$ a; I3 M5 G4 w* H. h# t/ Y  E. `. ]9 p8 p, H
國際牌稍微便宜一點點(Y購的價格), 有人買過這類的烤箱嗎? 有什麼缺點嗎?
作者: ericcc    時間: 2010-10-7 19:24
http://mimicatty.pixnet.net/blog/category/1453545: q- g0 Z+ ^1 n2 o7 p- O
烤布丁烤布丁 看起來好有趣喔, 搬家後想衝這個, 怎麼看都覺得很不錯, 只是價格很嚇人...
作者: 小賴    時間: 2010-10-7 19:47
我比較想買SHARP-AX系列
1 {4 D' B" ~+ J) vhttp://pdagod.pixnet.net/blog/post/17561228
作者: 櫻櫻美岱子    時間: 2010-10-7 19:52
我買的是Panasonic國際牌30公升蒸氣烘燒烤微波爐NN-SV30
& x2 E1 N. X0 C  \1 K: J6 Y- N目前為止覺得很好用2 Z  e* E  U& _. b, e. w. V- d
我多用來烘培 & 加熱食物 & 蒸煮料理' r' E0 o. L2 q6 U4 ~- n- k
推+1
作者: jason4606    時間: 2010-10-7 21:54
我們家是panasonic,不錯用
作者: ericcc    時間: 2010-10-8 00:49
本文章最後由 ericcc 於 2010-10-8 00:49 編輯 6 u+ @7 J: D3 e5 {& x5 a0 `+ Q7 o
& w' |. F% H& n4 T
中間有一張圖, 三個品牌比較3 Y; j0 [/ e- X$ T7 g0 b' N# `5 u
而且剛剛又看到一個 國際牌27公升變頻微波爐NN-CS598... 大概1萬6,7... 選不出來, 因為似乎每一台都可以滿足我的需求, 是吧...1 B0 R6 i* G! u" p" `8 o
; _. {- G7 {9 L0 W% C& y
我是想拿來加熱烤東西考雞烤牛排, 西點不會做, 但是會想要學學看~! o# Y2 N, i4 n( p4 q5 ?& K+ [
做蛋糕 http://www.youtube.com/watch?v=LnipsGSb8QI& M; ~8 @" F3 u/ Q0 U
作者: Yvonne63    時間: 2010-10-8 09:16
ericcc 發表於 2010-10-7 16:25 : V& }2 A+ s+ T4 e" k
Panasonic國際牌30公升蒸氣烘燒烤微波爐NN-SV30
" J' i& Z2 q- x立高熱水蒸氣烘烤微波爐(MRO-DV200)
* \! q" R* n( G" {( Q) o! ESHARP夏普 26L Healsio ...

0 f# ~0 L, ?5 ?/ s' W* [  i! W如果要買sharp, 比較推見買AX-X2喔, 價錢沒差多少, 但容量變大, 內建食譜也多很多..
作者: ericcc    時間: 2010-10-8 22:11
Yvonne63 發表於 2010-10-8 09:16 6 {1 A3 n( Z) ^' f4 v8 a
如果要買sharp, 比較推見買AX-X2喔, 價錢沒差多少, 但容量變大, 內建食譜也多很多.. ...

& Y0 A% c' Y8 ~' N' q2 _+ ^喔喔, 好, 來找找看..
& q. x- H4 ^: k) q* R不過今天去專櫃問問看+ U* f# q6 B; n7 {
1. Sharp 水蒸氣功能比其他2台強, 但是都比傳統的電鍋或是蒸籠弱. Sharp 的水波功能可以單獨使用, 其他2個都是跟烘烤或是微波搭配使用.
8 h$ @& b0 a) F7 I4 W2. 烘烤 3個都很強. S) _3 H7 N, ]
3. 微波的功能都比單純的微波爐弱.( W0 h) _. e) U5 S( a
4. 日立有秤重的功能, 自動會幫你因重量增減需要的加熱時間, panasonic 沒有這個, 要自己輸入選擇, Sharp 不知道有沒有這個.- z  h4 B+ h: `$ a0 t6 x! g  q
5. 國際有自動清潔的功能, 其他不知道." I; B4 y0 r, O2 Q& m/ M
6. 價格就都差不多.' @5 z- L- i' D# Z$ k: L

( w; W2 K: J& \  j* k1 k5 f) EP.S. 今天逛信義三越鍋具小姐就開始說可以先折扣, 哈哈, 看得我眼花撩亂的真想下單.. 還有日立的日本進口冰箱會送WMF的20cm湯鍋或是樂扣的8件組, 但是冰箱就原價, 有買萬送千就是...
作者: 叮噹    時間: 2010-10-11 08:20
Hitachi微波蒸汽烘烤爐& P+ X  e% q. n' h6 F
不知道這台好不好呢?
; d, _: {* ]- ?2 e! z& t可否請有用過的大大分享一下
# ~7 F' {1 p1 X3 r& ^' w
作者: elinor32    時間: 2010-10-14 13:08
我也剛入手AX-X2，但只有水貨可買
) v# M5 @7 n3 N: O2 f% o. k6 c不過我買的店家有保固一年,也有精美的中文說明書和食譜* X( x* u1 {* k/ f5 C/ Y. g) p

) _; a4 F9 `/ Z- O7 qAX-1300T不是日本製
) V; e4 T" y, s$ ]: f* }0 r容量也較小
$ ?: d6 \6 d; K4 I. }8 K) d) L重點是台灣定價比日本售價貴太多
: S) k; ~8 v6 l1 ]# J# l3 T; M
作者: polly188    時間: 2011-1-11 12:08
回覆 ericcc 的文章( _8 f" A& t) d: h- M2 \
/ b, v. I* Q( R
不知 ericcc 最後買哪一台呢?1 v1 a7 h- E# l8 j; _" U! f' |
我最近也在"國際"和"日立"二擇一中,
4 h" G9 K* f0 f- ?  M9 r" H兩個牌子價格一樣,
7 n3 Y* Y9 h' y) r3 b, y2 D4 r4 t& K# K7 n哪個好用目前還問不出個所以然,
" G9 q# J( u& X$ |- S" {一直拿不定主義,
4 `/ ?" P2 M' _, J) ?9 X頭痛!!
作者: seanchen    時間: 2011-1-11 12:24
回覆 polly188 的文章
* ^' V8 C2 p' n/ C* R3 b. t! }! H% Q
上次sharp 廠商有拿來我們公司demo  水波爐+ @: w# H+ j# g/ W0 Z, X% J! I
還不錯用   上層蒸(小饅頭)   下層烤(麥克雞塊)
3 P, l; u* j3 q; t. {0 e0 P( x但是時間要比較久
作者: ericcc    時間: 2011-1-11 13:00
polly188 發表於 2011-1-11 12:08 ; o( S% F" E0 t* D6 G' _
回覆 ericcc 的文章
6 I1 E+ m+ U0 B: k6 W+ v: I$ n5 c4 V0 p1 Z
不知 ericcc 最後買哪一台呢?
7 ?% _3 U" J" |' u
XD 本來都一直打定要買日立, 結果上個月底去一趟日本, 就把白色 SHARP給打包帶回來, 我買大約17500台幣, Y拍水貨大概23000, 台灣公司貨是前一年的機種定價32000, 問到最便宜的27000.
/ ~) C/ A4 x) Q1 X買Sharp因為水蒸氣太神奇了~~
作者: polly188    時間: 2011-1-11 15:39
回覆 ericcc 的文章
( m) u/ p: ?0 R8 Z% C4 A' q; A; d& H& q/ @. R0 W
謝謝 ericcc 的回覆,8 L+ E6 D( i' H- V* {0 m; f
可以告訴我型號嗎?
2 _2 A/ S; I# a朋友春節要回日本,
6 R0 I; M3 E7 w. h5 y2 u可以的話請她帶!!
. W8 N+ L2 K# H9 Y( A- P+ U6 {9 L+ v: e: G1 a* e# y7 D
已經開始用了嗎?
( x5 _7 E2 ]3 ?, ?" `好不好用?
( J! m3 L% L7 e. b1 L+ e9 y4 Y
作者: polly188    時間: 2011-1-11 15:41
回覆 seanchen 的文章
7 d& M# {5 i6 q
' k! r. Y$ Z! q. A- F4 B3 q請問他的烘烤功能還可以吧?1 R( a$ U; T4 x4 r
我對烘烤的需求還滿重的!!( ^( R% Z/ `- ^: o; @/ c
作者: 輕一笑    時間: 2011-1-11 15:44
2~3個月前買了sharp AX-M1蒸水餃真的很不錯喔!
作者: seanchen    時間: 2011-1-11 15:48
polly188 發表於 2011-1-11 15:41 9 n% j) }2 X9 e) X
回覆 seanchen 的文章2 X4 b3 V' r% B8 G# o+ ^
* ?' p& v+ j- Q( a) I. e& E
請問他的烘烤功能還可以吧?

. |, B3 b8 Q. \! v% H, Y/ R那天demo 我只有吃到 麥克雞塊   雞翅沒搶到3 E. ]7 q* @0 E3 R
雞塊吃起來就很像炸的  有酥脆感 而且保有肉的水分質感
+ j  Q  C5 K' w2 u( }/ Y很難想像是用水蒸汽烤出來的
作者: boss_lee    時間: 2011-1-11 16:00
本文章最後由 boss_lee 於 2011-1-11 16:05 編輯
( ^! y8 ?" D" R4 J3 h( W# X1 {9 C
我的是 HITACHI  MRODV200T的微波烤箱
# K; z( J, t, [" G0 \( R第一張照片是禮拜天一起團購的雞塊，擺好放在油切烤盤，送入機器，調理行程轉32（炸雞塊）. t# M- @  h! N$ w' d

# E9 z6 i% o' W% |19分鐘（機器依照重量算出來的）就香酥好吃啦，雞塊油還會流到烤盤上的溝，讚啊
作者: tpemartin    時間: 2011-1-11 16:14
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-11 16:16 編輯
* R% d% }" _1 w& ?6 \4 s0 j4 q3 v
8 h& Q1 N7 g  [' |! ?& P個人是用P牌，所以只能對它發表意見。
- x9 n, E. o. ]0 v9 R* b, R; s9 @% _' e+ v$ M3 V* Z& Q3 r
有了這台機器，現在要做麵包很容易成功。原因如下：( u- W3 ?, q1 e: k% `
1、當要把酵母混溫水時，可以把水放進去設定要到達的溫度，溫度到了它就會停。以前都要冷熱水混來混去，再用溫度計量。
( A- _; F0 U0 k: ^2、有發酵功能，麵糰發酵不會失敗。, d  n9 j( y) z3 G6 O2 V$ X
3、在烘培過程中，可以隨時加蒸氣，要做出外皮脆的麵包很重要。' y; m5 g$ S  `% n/ C* ?
6 Q" l$ H  K" I" W0 `" x5 }
2，其他兩台都有，1和3我不確定，有些機型的蒸氣是無法在某個程序中隨時插入。
" W/ C# E2 N7 [. Q1 S  \4 Y1 z# H0 ?
) z4 a& n+ X( P" [% z) `6 ]至於烘烤，個人很滿意，不過很多更便宜的烤箱也做得到。
/ v6 X9 E7 t! Y+ D3 ]
/ t: {5 D9 a9 o9 w$ x剛看了一下，P牌比較弱的在無高溫蒸氣，P牌的蒸氣主要在防止食物過乾，但不是蒸熟東西的利器，它的蒸食是靠微波輔助。不過個人蒸東西還是愛用傳統蒸籠，所以看個人。
: P# X: `6 e* ?, r
& h+ b3 c/ H9 ]4 e' @0 K如果你很愛做麵包，P牌是不錯的選擇。
作者: 恬恬    時間: 2011-1-11 16:44
回覆 polly188 的文章
/ C0 I3 o3 x6 y4 j, }" c( l9 O9 I( q3 d: S
我想買sharp AX-1300T
. e$ Z( t/ p) f/ y0 _: r問到最低價26900---cash價( ?( M' {+ s7 h1 A0 K4 u6 A) U
  M, [1 K) N: P8 H- v3 [
本來考慮H牌或S牌" h6 t: Y; @# [7 u/ G% [
可是H牌式蒸汽+微波.....價格也比較貴
  Q5 X; E0 s9 q; T2 eS牌就直接蒸汽: Y  f: q  ^/ v+ f0 L- a5 P
所以考慮S牌
5 v! `1 G% ~8 e$ H7 \
作者: 恬恬    時間: 2011-1-11 16:46
polly188 發表於 2011-1-11 12:08 8 W6 S: Y: J2 @( c
回覆 ericcc 的文章/ {3 Q1 k& {  ^0 ]6 ]! v
3 L# a% J+ ?7 }! J3 j
不知 ericcc 最後買哪一台呢?

9 `* G5 H9 G& u* v( SP牌在costco有賣一台....也是有微波蒸氣的- q1 ]+ U# d; c$ O1 @4 ?+ }& Y
可是型號是啥我忘了
$ v+ l; V# h9 \5 R2 ?只記得價格好像17000上下
& A1 v. N6 {9 x3 F2 G5 ?& t是不是舊款?
作者: polly188    時間: 2011-1-11 17:28
感謝大家熱心的提供寶貴資訊!!  C) G- e8 Y& q
8 L" z# _* y, E; }3 @
目前我比較中意夏普ax-1300
2 G8 U" v/ W" f$ E1 P0 W' ?) f因為它的蒸氣可以單獨使用(跟恬恬想的一樣)
$ X" A3 A/ T6 ~$ T& R烘烤功能也不差
6 W" T0 _+ G& E0 e等春節朋友回日本
5 k+ h4 k- k! s- S8 ]再請她帶回來( B0 ?& E+ R$ ?5 E
/ \* B) o$ w3 O, T6 [, @* d
嗯....有個問題$ _5 G+ ~3 S! D2 n$ `9 B9 V2 ]; ]2 G
全是日文說明書
) y2 {6 ~# e2 d. p9 ?要怎樣操作呀?& w# e5 D. ^) A
哎呦~~頭更痛了!! ( O4 n( A1 P* t1 \+ _9 F+ a0 z
作者: ericcc    時間: 2011-1-11 18:01
回覆 polly188 的文章
+ d7 B/ E7 K( ~4 n, c- b7 C5 p6 }# a+ |8 V! T& R" h
我買這個 AX-MX1
# U, f' H( s0 N' A+ k, d  \原價好像60000日幣, 我在YAMADA買到48000yen, 其實應該還有更低的價格..
1 H* X$ ^* p6 M: a
3 A  l+ z* }9 K0 N/ P) y對~ 日文 menu 跟說明書是一個麻煩, 我應該算日文文盲XD5 N( Z6 C, P% u" l* y7 m! a3 b4 T
作者: polly188    時間: 2011-1-12 11:01
回覆 elinor32 的文章' q9 D. o2 ^. h% w5 k9 i8 F3 _
( }3 Z' o) h+ r( {. L+ f0 i
請問 elinor32 的AX-X1在哪買的呢?
6 E: o. c; q6 G9 C" r" g有中文說明書真的太棒了!2 b2 X+ d8 n1 Z; J* M6 p
對了  買多少coco呢?可以透露一下嗎?3 G4 q2 ?6 t6 `
作者: elinor32    時間: 2011-1-12 20:32
polly188 發表於 2011-1-12 11:01 ; c' [4 H" q$ W$ M4 l' E
回覆 elinor32 的文章
. H; Z/ J7 R3 u4 V' G. B; |7 b% b( c% E  X$ q
請問 elinor32 的AX-X1在哪買的呢?
0 D) @5 G5 W  P+ N' Z( Z( P
掌神工坊5 T; r; U$ `0 z0 Q
他們還提供保固
# M. ?0 z% x6 y9 Y; ~雖然比別的賣家貴一點! {* ~, a' e- ~2 N6 E
但比較有保障
8 p4 |7 n1 {4 {8 o" K供你參考囉
作者: polly188    時間: 2011-1-13 10:13
回覆 elinor32 的文章# Z2 U4 ]/ y; l. ?& D- y
2 r" H. s! [$ T; u8 z
謝謝!!
: g/ B2 i# [. j7 ?來去瞧瞧囉!
作者: nancie    時間: 2011-12-30 11:03
看了各位的討論很讓人動心, 只是各位家中原本難道都沒有電鍋,微波爐或烤箱嗎?
作者: ericcc    時間: 2011-12-30 13:07
XD 我家除了舊衣服, 都是新買的
作者: jennifer0729    時間: 2011-12-30 13:21
回復 nancie 的帖子+ M9 W/ m9 \( v4 O! J4 S. s
9 U% S9 s4 G& T" A( R/ K) Y
有啊，不過，當廚房的東西愈來愈多而空間又不夠時，買台來用還真不錯。 自從買了日立蒸氣烘烤微波爐，家中原本的大同電鍋、微波爐就收起來了。
作者: 優比家    時間: 2011-12-30 14:33
回復 叮噹 的帖子
! d6 d7 J; j* Z9 `9 k0 L9 H
& c1 P( Q, ~4 s9 ~+ @0 q+ T/ q我的是mro-gv300T, 我覺得如果廚房空間夠，而且家裡人數只有1-2人，就不需要這台。用單獨的大烤箱還比較好。% J% l) f0 @) Y; D
/ h9 v3 H  \/ M! ?6 O, B" a
因為我還有一台Miele蒸爐，所以日立這台現在只拿來微波，偶而烤個東西。不過日立這台烤東西比小烤箱烤得均勻就是了。0 H7 ^+ v. y; m. {
6 O* ?  g9 a3 y) ~: G( b0 h) H
給你參考了。
作者: nancie    時間: 2011-12-30 22:52
回復 jennifer0729 的帖子
9 b- G, V; e. ~' [2 |/ q: X
5 P8 v1 Y& f; P" l: r0 V了解,新的家電會讓待在廚房的日子是種享受!
作者: 勇圓    時間: 2012-2-19 09:55
我們家是買SHARP-AX1,觸控螢幕,水貨,第一次使用覺得好神奇,但現在都只是加熱飲品或解凍較多= =,但如果喜歡做麵包的,這台可當發酵箱.
作者: emi    時間: 2013-9-30 12:21
櫻櫻美岱子 發表於 2010-10-7 19:52 % C* n( t+ A% L) }( {. z
我買的是Panasonic國際牌30公升蒸氣烘燒烤微波爐NN-SV30/ o. t+ }; s9 `7 A) x
目前為止覺得很好用
2 O9 N6 ~% k7 P我多用來烘培 & 加熱食物 & 蒸 ...

, E! ]9 {3 {, Y; L/ }我買ㄌ約一年多,粉少用, 功能多適用的盤子搞不清楚,怕危險;方便指導分享一下使用方法嗎?謝謝您..



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