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標題: 滷味涼拌下酒菜~分購~9/14(五)到貨 毛豆 鳳爪 豬耳絲 鳳胗 [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2012-9-13 10:49
標題: 滷味涼拌下酒菜~分購~9/14(五)到貨 毛豆 鳳爪 豬耳絲 鳳胗
本帖最後由 felixcat 於 2012-9-15 00:26 編輯
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日式啵啵涼拌毛豆 原價69   $50 已分購 約200g±10%/份3 n. e$ e$ T4 h) z. k8 Y) o' J4 s
微鹹夠味的毛豆在餐桌上，永遠都是最饞口的食材，一顆ㄧ顆啵啵的口感，滑溜在唇齒之間，微微的滷香，頗是開胃，讓人一莢接著一莢，欲罷不能。日式的煮法，以大量粗鹽搓揉毛豆，讓毛豆表皮的毛細孔透出氣來。再放入沸騰的熱水攪拌，等待下次沸騰時立刻撈起，讓毛豆的青翠香味保留，在加上特製的香料均勻悶熟。
2 u6 z3 U& V6 m3 |, M/ G# d回憶爸爸媽媽總是在電視機前，嗑著爽口的毛豆，小孩看著爸媽開心，自己也忍不住誘惑伸出手來同樂；現在生活忙碌，總找不到記憶中的味道，日式啵啵毛豆，讓你感受趣味的啵啵口感、濃郁的膾炙口味，勾起你與父母同樂的美好回憶。# }! N/ a; s7 e

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8 m3 E" q# s/ Z( ?; O/ r煙燻去骨潤鳳爪 原價79  $65 X2 約120g±10%/份6 G, B6 Q- p! a- y1 M
最令人吱吱入口、一吃再吃的滷味，當然就是口感脆爽的煙燻去骨潤鳳爪。老師傅，熟練刀法一揮乾淨的去骨，再放入金黃閃耀的滷汁中，將鳳爪的膠原蛋白滷出亮光，一口嘗下，甘甜軟Q口水爆髮式滴下來，用牙齒輕輕撕開鳳爪，除了香氣迅速在口中擴散之外，鳳爪獨特的口感，輕輕彈著彈著每一顆牙齒，爽口彈牙。想在看電視電影或跟三五好友小聚時，配個小點解解饞，就一定要準備這一味啦！
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煙燻豬耳絲 原價79  $65 X2 約120g±10%/份& C5 s9 w9 M5 q
萬巒滷豬腳，真正沒話講得好味，特選萬巒滷豬腳的作法，滷到熟透軟嫩QQ之後。以甘蔗的糖香，一點一滴滲透到耳絲內
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  }* \8 M- c4 X  W日式爽脆鳳胗  原價69 $55 X2  約120g±10%/份6 i- U+ O( ?$ p( \( m# z
爽口的鳳胗，最大在特色就是充滿彈性、ㄎㄠㄎㄠ的口感。鳳胗放入滷汁，慢慢精滷成彈牙的青脆爽口，顏色更是淡淡醬油色後，立刻撈起之後加入日式醬汁熬滷。哇!就是甘甜沒話說。想在看電視電影或跟三五好友小聚時，配個小點解解饞，就一定要準備這一味啦！; M- M- C1 d3 p) {, d$ f4 B8 o0 x
日式爽脆鳳胗，運用日式清雅的滷汁入味，相較於台式的鳳胗，更加脫俗不膩；此外，滷汁入味之後，使其冷卻，並加上日式甜甜的調味料，更是一絕。每當想要偷閒、放鬆時，日式爽脆鳳胗絕對會讓人一口接一口，難以忘懷。
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作者: felixcat    時間: 2012-9-13 21:22
代水媽登記鳳爪 豬耳絲 鳳胗 各1~
作者: felixcat    時間: 2012-9-13 21:32
本帖最後由 felixcat 於 2012-9-15 00:31 編輯
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- z. L5 J# [$ ?4 C& u& b3 O6 E煙燻去骨潤鳳爪   $65 X2
7 I6 D: n- K% N7 s0 t7 Z4 Z/ @. F煙燻豬耳絲  $65 X2
5 F6 v' B8 c  T8 T1 ~6 F日式爽脆鳳胗   $55 X2
作者: carrie.ibeta    時間: 2012-9-15 00:02
felixcat 發表於 2012-9-13 21:32 * k$ R& K6 ?. k$ O
目前剩下% l/ M/ Z- k0 f* r

, p% Y6 y6 M/ L+ K9 b日式啵啵涼拌毛豆    $50 X2

& K* c5 U7 i- P. A: F這不是你上次開團的毛豆吼？先來一包解饞^_^
作者: felixcat    時間: 2012-9-15 00:22
carrie.ibeta 發表於 2012-9-15 00:02 ( |2 ?$ @5 }2 s) @9 [" Q  p; c- s
這不是你上次開團的毛豆吼？先來一包解饞^_^
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不是我上次開的~~6 r, Q9 l* K* j
不過....毛豆已被分購完了耶~~被鄰居攔截走了~~
作者: felixcat    時間: 2012-9-16 20:22
目前剩下
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煙燻去骨潤鳳爪   $65 X1
4 K; g9 i# }5 T煙燻豬耳絲  $65 X2
: |6 C2 C4 L/ ?日式爽脆鳳胗   $55 X15 A1 c; X3 V/ B; v& W
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5 g) _5 R2 n5 L: d, r  g3 P推喔~~我覺得調味的味道還不錯吃!~
作者: felixcat    時間: 2012-9-19 23:56
這家的調味真的不錯吃~
' ]2 W. ]8 ^: w# M! f0 c& ^( M今天鄰居跟我說~毛豆很涮嘴!~一下就吃掉2包~~~很夠味~~ 8 |; d1 D1 [. r  ]: E$ G
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推喔~還有鳳爪x1   豬耳絲x2   鳳胗x1
作者: felixcat    時間: 2012-9-28 16:38
中秋閣家賞月聊天沒有下酒菜嗎?
+ J% N% \& O: P  w
5 a& v! u" O1 j. X* r還有  豬耳絲x2   鳳胗x1
% ~. c9 L/ ~1 J* h9 O+ U$ W9 M0 W
原價$227~~一次3包帶走~~優惠$150喔!



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