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標題: 銀翼餐廳 [列印本頁]
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-3 10:04
標題: 銀翼餐廳
本帖最後由 nelsonshi 於 2012-9-3 11:37 編輯 ; J2 G# a: {- h% Q  q
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簡介 :
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/ f8 J) J# F3 n1 \! A    銀翼餐廳前身為 "空軍新生社飲食部". 改制民營之後,為不忘根源,所以取名 "銀翼".
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先總統 蔣公,前總統嚴家淦先生,故總統 經國先生和空軍將領每於舉辦慶功宴和宴請貴賓時,
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多由銀翼掌杓. 成立至今,已有60多個年頭了!
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- l2 e/ V5 t% J$ f$ U$ O菜色:
$ h7 E; R  T1 B+ h9 \$ W' p  ]. ]- v7 ^8 Y
    以注重刀功的懷揚菜為主. 主要的菜有 : 干絲,砂鍋獅子頭,炒鱔糊,肴肉,煨麵,% l3 z1 f! W# U7 c, L
+ p" `% }9 N+ y5 r
    點心類有 : 蘿蔔絲餅,蒸餃,小籠包,燒麥和鍋餅.9 G( S" ^/ ~/ V2 j1 w/ {- Z+ x, Y3 D

& I7 l+ q  z/ E消費金額 : 如果有小碟為主的話,NT$700~750 / 每人.
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$ M5 u+ n$ F0 A9 U6 v/ G) N========================================================- C& T) s0 B- D1 Q6 B, d

$ L4 Z9 W' E* Q  M/ t昨天是母親的生日, 愛吃的我當然不能放過這個官冕堂皇上館子的機會.
7 o) v. c" y. G6 W
/ c: m. ~, B# |所以就預訂了銀翼餐廳給母親祝壽.
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不囉嗦! 上照片啦!9 H- \: j- }" G( Q
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首先登場的是 : 涼拌菜心
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4 P, o4 V$ h; Z/ }
再來一道 "醉雞 / 肴肉雙拼"0 B$ X( l1 o7 |) m( l( `
" F0 g% F5 s' N; R; Z
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: h! [1 b* ^* M% ]1 X- l% a* [
肴肉非常貴喔! 每一塊就要 NT$60!
9 D/ O$ I$ [+ e& i5 Z0 L+ m
. ?. k; r4 E, s  E: ^醉雞也非常好吃!
, h4 `- Y! |: v2 ]2 d2 R, e7 W# H  w; J4 b; E
冷菜就這二道. 因為多了就吃不下了!
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" H  r% ?. [5 t, L+ ~$ _緊接著熱菜上場了!
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先來一道 "蹄筋海參"
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  \7 b- u( D' A* }! d2 E# [海參煮得不錯. 沒有怪味.9 T, U  _+ ~6 [" n" C

# W. j9 C5 L/ K. F8 ^蹄筋也主得軟嫩有嚼勁.
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再來一道 "雙色蝦仁", x# }5 M$ E! Z7 I2 P( G

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過生日嘛,總要有紅色的添添喜氣.7 `+ u+ f- \" m8 ~: `: h
4 \  K* I+ T  ]
蝦仁嘛,就有點過頭了.7 [# i5 Y8 z3 Y; k1 h% i% M

. R8 \9 S0 G7 i沒有蝦仁該有的脆感.
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+ r% M( ~- Q3 ]4 D& G" l5 s, [' `不過,還是不錯的.
1 Y4 `* ?3 D9 H* ?, Q: `' u0 t6 ~" v# {6 R3 ^
上 "炒羊肚絲" 了!
+ L6 Q4 T1 }/ P1 P
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" D, ]: |7 u. b& }: U  \
% C( Y$ o8 N1 _. t1 {7 n5 G炒羊肚絲應該是用香菜炒的才有那特殊的香味;' i* M/ h. S/ P* y( J

- G1 a: O# f5 m! T8 z: o' F4 i可能是最近香菜太貴了吧! 店家用韭黃來代替.
- q1 P4 W9 z( h0 z# ~. n7 z
" W* W' U( P- Z* P) \/ ^+ Y/ V接著 "淮揚干絲" 上場了!! U; j+ q- V" c

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這到菜是我最最愛吃的一道菜了!
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+ R8 ]$ }; [& y1 b之前在上海時,經常吃這道菜.百吃不厭!
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連附近常去的酒店師傅一看到我來,就說 "干絲先生來了!"* J$ h% b+ c( j* ~9 I7 H
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吃這道菜,要連湯汁一起喝.
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6 x$ V6 B( \: F" d* m4 C: V5 u店家以老母雞湯加上火腿絲和雞絲一起烹煮,不會鹹.7 t  j8 m+ R- k9 j
( \8 s) a+ c0 [- O" f  i
好吃!!!6 A4 q# k  _8 A/ I+ l2 `5 ?

+ _" t& U$ H2 q, L4 ?0 n6 Z"炸肥腸"上場了!4 |4 |- n% n: t; H/ G
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, p- M9 k/ i$ I2 K6 g這道菜是母親很愛吃的一道料理.
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只要是店家有這道菜,都必點的!
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"炒三鮮"
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憑良心說,這道菜就比較普通了!$ G5 `( I) g2 t$ X4 ~3 u
9 D" w3 v3 \7 b
上 "砂鍋獅子頭" 了!
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) c2 A4 r4 v6 k; w4 b7 b原本是要點 "砂鍋蟹粉獅子頭" 的;0 u+ o) _, ?' [; Z+ U1 k* L

' {# F3 j# \: @4 A3 _  Q但是店家說是要事先點才會做的.
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沒辦法! 只好點個 "砂鍋獅子頭" 了!
( l4 f5 d8 {! r8 I
, v! J- l& c; e- }7 S5 j% E/ h這獅子頭不錯吃! 不油膩,好吃!+ z4 o" X. N' y; j

- K' m+ K3 j/ L) d4 V7 S9 i6 ~過生日!不能沒有長壽麵!" n( G" V1 ~7 ?' a

; F' x2 [2 n0 R( [/ [0 ^- Y! J! l上 "三鮮煨麵" 囉!
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這煨麵將湯汁的鮮味和美味甌煨進麵條內了!* c: l$ M! X  H9 C: S8 F) J1 H9 V% t
, _; ?0 p6 u, b+ q6 h
吃起來,滑嫩順口.
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2 P) R% u% c/ W一晚接一碗的吃!( m. B- s0 `7 `* ?) r
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吃完才發現沒有點鍋餅等點心.
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哈哈哈!+ j. E0 X4 `4 J( T& ]  O
; Q# x! F  P4 ]% R( A2 E
這是我預留一手啦!- \5 t6 F$ U( K. ^* C  T

! T6 c1 N/ A6 l: l; q4 t0 C8 X9 l下次, 就是要來吃銀翼的點心類餐點啦!5 I5 U2 c8 i' L- Z9 ^2 j' l

8 o' S  k# D$ d: ]  |今天就吃炒菜!
, P, n% S+ z/ [( _  q
8 E, F. k# {# J至於店家的點心類如何?' m  @2 R) @3 k' Q+ Y+ P

3 l6 D; M9 _4 ?3 o請待下回分解囉!
作者: 優比家    時間: 2012-9-3 10:11
很愛他家的炒羊肚絲啊!好久沒去吃了...
作者: 黑麻麻    時間: 2012-9-3 10:22
本帖最後由 黑麻麻 於 2012-9-3 10:24 編輯 " \/ R2 C% f( [$ E' ?( `  `2 x2 {4 x

4 F% i2 T* h# `9 O說真的6 x5 D) Z; J% I( w8 f% \2 e
那間餐廳是我小時候的回憶8 b0 W4 t' A5 w- N: l/ L
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記得銀翼以前很早就開門了(舊店，在信義路上)
) e9 X, m2 o, T/ W6 c2 `; Y祖父都會找大家去吃"早點"(約9點去)4 u1 K' s! F9 k0 P
吃完還會去信義路上的"三商百貨"逛逛
$ R, a" h9 A$ A& ?6 k; Y/ N* Y% H, T0 h" d# m
淮陽干絲湯是招牌，我跟奶奶最愛它們的糯米燒賣(現在只有鼎泰豐跟他們家有作了)( [% p' h, D9 J& c
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現在那家搬到信義/金山南路口
( L9 C/ Y2 u. Y  w但還是大多數都是阿公阿祖級的老客人^^
作者: KaoAndy    時間: 2012-9-3 10:40
nelson大，你是壞人! 這樣子誘惑人，我寡人一個怎去上這館子呀? 淮揚菜啊! 那肴肉配上熱茶，哇咧~怎一個好吃了得
作者: 愛家工程師    時間: 2012-9-3 10:44
石媽媽生日快樂.......................
作者: harrytai    時間: 2012-9-3 11:00
銀翼餐廳~~我的最愛之一! |3 m! W  g+ q9 J* Z0 `- |! d
糯米燒賣~~我的最愛之一4 w+ K  V  N1 R
該去吃了!謝謝提醒 找個名目家人聚聚!
作者: 小軒    時間: 2012-9-3 11:19
勾起我的回憶，以前還在上班時，同事常去這家餐廳聚餐，經濟實惠喔！
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-3 11:20
KaoAndy 發表於 2012-9-3 10:40
4 G7 N. v2 I9 o, U1 v. Znelson大，你是壞人! 這樣子誘惑人，我寡人一個怎去上這館子呀? 淮揚菜啊! 那肴肉配上熱茶，哇咧~ ...

0 t7 B3 P2 L: o! {4 i& {, i一個人也是可以去吃的呀!2 d# f, z' }  O1 X, P& Y
; e, L0 n5 e) n9 t, Y7 |
點一碗煨麵,再點一道炒菜,就可以吃得很滿足了呢!
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" x' l- a2 f5 p* ]或是去吃他的點心.
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一籠小籠,加上蘿蔔絲餅;/ c  A6 O' o# P6 n/ |, B
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再來個干絲.
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哈哈哈! 一個人也是能享受淮揚美食的啦!
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-3 11:21
愛家工程師 發表於 2012-9-3 10:44
# ^+ ?# Z$ t6 ~1 I  g: M/ J3 r* I石媽媽生日快樂.......................
$ `$ e' z7 F; c8 H
謝謝!
作者: 凡夫俗子    時間: 2012-9-3 11:29
銀翼的菜，很有特色。可惜客人中，好像年輕的不多。
作者: Arch    時間: 2012-9-3 11:33
銀翼也是我們全家愛去的餐廳之一
' S  P8 O8 L( J1 W* @蔥開煨麵是我的最愛( H& s5 |7 q& @- X
人少可以點一籠雜籠大家分著吃
0 \% d5 h; Y, J6 f1 Y真的是一個充滿老客人 老回憶 的老餐廳
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作者: nelsonshi    時間: 2012-9-3 11:35
凡夫俗子 發表於 2012-9-3 11:29 2 U& N! Z% \) V* U
銀翼的菜，很有特色。可惜客人中，好像年輕的不多。

' R3 y2 p* y3 _$ r " M  N5 J  w4 Z+ x% W
5 g3 L! m+ W+ V1 N
讓你給說中了!
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昨天去吃的時候,座無虛席.  w0 A, ^5 M! ^0 O

5 m! R# K5 v, G2 F8 x' [* \, x. ?其中,有一大半的食客是4年級之前的呢!2 }  W( V- m# d# @  D

8 @1 j2 I" v$ W1 q6 S昨天在旁邊一桌的客人,是高中的校友會.; A4 E; z4 M+ A' A
- m. Q" [' c9 T4 A: A
都是4年級前段班的學長!
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-3 11:36
Arch 發表於 2012-9-3 11:33 , K% Z& T$ s& ~! M
銀翼也是我們全家愛去的餐廳之一
/ |( b3 y/ D& j, g2 l7 E蔥開煨麵是我的最愛, r. f/ p+ H2 P6 R; c* B+ [2 Y
人少可以點一籠雜籠大家分著吃
9 |8 ]/ _1 q3 }6 C5 R9 a
乾拌麵好像也是不錯的選擇呢!
作者: Arch    時間: 2012-9-3 11:38
nelsonshi 發表於 2012-9-3 11:36
: o+ @) X8 k" j( {' n乾拌麵好像也是不錯的選擇呢!
- b6 \( m) w' \( s. r4 D
下次可以試試 !  感謝!!
作者: 霸川    時間: 2012-9-3 11:49
讓我口水直流,太棒的分享了
作者: 果凍小姐    時間: 2012-9-3 11:52
銀翼,是老一輩的首選
* a; a5 k2 V; G2 J9 L2 v我剛去吃第一次的時候,有點不適應,9 h* K& \  _$ ~; R1 B* X  C
他們愛的宵肉可真吃不來' Z& R) t& ^8 d0 Y
但是偎麵真得很棒
5 F) K5 M' V. C% D2 o, b很多名人聚集喔!!9 b+ H  ]/ ~. i. h+ w3 @
作者: 桂格    時間: 2012-9-3 11:55
已近中午.....留口水了.....
作者: 麥克    時間: 2012-9-3 11:56
銀翼....金山南路那家對吧? 我好像去過兩次, 好久以前了... 印象中當年吃到的菜是很不錯的, 好久好久沒去了ㄚ~~
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-3 11:57
桂格 發表於 2012-9-3 11:55
& _8 D0 g* N6 d2 P已近中午.....留口水了.....

& }% m3 S5 z0 A  ]就是要桂格看到流口水!
; k; j( O5 u  l' ?9 a+ P! m' a$ p5 t" ?& V6 s" F
哇哈哈哈!
作者: 芳草    時間: 2012-9-3 12:00
以前常跟著朋友去吃, 印象深刻的是那位白髮蒼蒼但身體仍很硬朗的總經理(好像有7-80歲了吧), 很想再去吃可是附近好像不好停車ㄋㄟ?!
作者: 亮亮    時間: 2012-9-3 12:20
"沒有蝦仁該有的脆感"...脆脆的蝦仁不是才有問題嗎？
作者: 小桃紅    時間: 2012-9-3 14:03
需要事先訂位嗎?可以給個地址電話嗎?謝謝~
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-3 14:08
芳草 發表於 2012-9-3 12:00 2 s7 a2 W/ Z. _- N6 f( D5 L
以前常跟著朋友去吃, 印象深刻的是那位白髮蒼蒼但身體仍很硬朗的總經理(好像有7-80歲了吧), 很想再去吃可是 ...

) E, t' s' J6 _& @& N* S! Q5 M它的斜對面,金山南路31巷就有一家
: G6 ~" N2 U/ @/ ^. s4 o* @7 E* }, ?& f' V, C$ J
金山停車場!2 e; ^" ]. F& j9 i4 E; B5 @( s
! h: Q; Q/ I5 O( e9 h% V% G# `
是立體停車場.
* S5 H$ l3 c+ [& r; H! _. \
8 R$ ^3 y9 k/ Z, A& \再找不到停車位的話, 他們也有代客泊車的服務.
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-3 14:09
亮亮 發表於 2012-9-3 12:20
3 [' R$ M( F5 q, L6 g5 l- h"沒有蝦仁該有的脆感"...脆脆的蝦仁不是才有問題嗎？
' A- I$ N  t: s3 ~/ P+ t/ `6 A
昨天那個蝦仁,吃起來綿綿的.- R2 D- V# c7 C

+ B4 I/ b, e; b好的蝦仁應該吃起來有點脆脆的.
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-3 14:24
小桃紅 發表於 2012-9-3 14:03
* s. T4 z  G" y" K% L0 K* W4 N需要事先訂位嗎?可以給個地址電話嗎?謝謝~
; z# Z4 K7 b8 i5 v% V3 u0 f
強烈建議,一定要事先訂位的 !$ p# H9 i  _3 c* o/ I* E- G# p! o
, n$ \# m+ B8 s6 e7 E- r5 |$ m
不然,很有可能會沒有位子.; {* _) s- P# P+ @. L& r( {8 M
/ T6 |) r* B, k
地址 : 台北市金山南路二段18號2樓& D* g$ Y) o& c7 @2 I1 v

, T: j8 R& _0 KTel : (02) 2341-7799
作者: 小桃紅    時間: 2012-9-3 14:34
nelsonshi 發表於 2012-9-3 14:24 4 E$ @3 K% g# E, d" g/ V9 C3 ~
強烈建議,一定要事先訂位的 !
. a& Q. v0 d% A- |* i; M* M
' d) @1 C; O7 I  U8 r不然,很有可能會沒有位子.
; |( l, j) R( P5 W- k
想請朋友去吃,差不多6~8人,您覺得哪一些是必點的菜色,點幾道菜才吃得飽呢?謝謝您!
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-3 15:21
小桃紅 發表於 2012-9-3 14:34 6 I. Q6 n5 t, o4 O
想請朋友去吃,差不多6~8人,您覺得哪一些是必點的菜色,點幾道菜才吃得飽呢?謝謝您!  ...
. s/ P! k5 E0 l
我們昨天也是6位成人.2 x* Q$ p3 j1 ^$ m; d
& e! x3 J* y8 ^$ a5 Y. T" z
必點的菜色有 :* A, q1 ?( g0 P8 t5 `0 x% q

* V' v$ i% `& u: h2 N8 w2 M1 h! mA. 淮揚干絲
  d# S' o) o  {- H3 p. w: }
% T+ A3 w; ]6 I8 a5 _B. 砂鍋蟹粉獅子頭 (這道菜一定要在定位的時候先點,不然吃不到的)1 r* V3 {" _0 D
9 a4 o' m# g8 P
C. 煨麵 (各種煨麵,擇一就好)6 f8 \( [6 X- A/ Q8 m0 m- `
- s9 F- J2 n1 |' b' }
D. 蘿蔔絲餅. a1 V" `- \& B( ?8 }: k, n
0 x9 ~) y  N4 \) Z; S& d8 D
E. 肴肉 (這道菜比較有爭議! 如果不喜歡吃鹹的話,就會覺得不好吃)2 g6 r( V9 L4 ~3 D" m
; }1 w& L$ H: S7 i  Q9 b
F. 炒鱔糊% z  P, q. A  C! N5 }. m! i1 ^

. [  g/ O8 G; B; g其他就看個人的喜好了.8 o5 w0 G- N. O

* \2 `7 ^9 _5 _$ q一桌7~8道小盤菜色,每人消費大約在NT$700~800左右(酒水另計).
( z& R* e& u8 `( W9 Y; l' e! x
作者: 小桃紅    時間: 2012-9-3 15:47
nelsonshi 發表於 2012-9-3 15:21
. s! m3 o2 j* u) F4 |+ m* X7 I$ Q我們昨天也是6位成人.4 Z5 J/ O6 y& ]% L0 I
% O" z8 F; r) }0 U# e# z
必點的菜色有 :
6 N) W+ N9 }8 L, T  q- ?& s; ?
作者: evelyn0026    時間: 2012-9-3 17:15
這餐廳...這擺盤...3 E/ i& i/ |* S2 g. c

& ]6 L( t% r- [: S- [真的是內行人才知道的美食~
作者: 恐龍阿比    時間: 2012-9-3 17:45
幾年前之尾牙有去過，相當不錯吃
作者: thomas0175    時間: 2012-9-3 20:59
那盤醉雞真迷人) x% t3 Y5 w& h5 ]
砂鍋獅子頭也好讚
作者: james    時間: 2012-9-3 21:43
nelsonshi 發表於 2012-9-3 14:24
. k4 j# F0 E# l$ ?強烈建議,一定要事先訂位的 !0 B7 _% B3 q0 `; a/ H$ p/ n
8 `+ H8 r' s( K/ r
不然,很有可能會沒有位子.

3 b  B4 o5 n: ^8 S9 S
" f! Z/ X0 g* [& j8 \, J1 P3 j+ K

% M: x6 }% Z. I. E& U- L這裏不是靠近即將通車的〝捷運東門站〞嗎？
- @" Z3 ^% h* s+ k1 Q& u" W2 W4 k1 E$ [8 q: ]
0 ^7 b" S, n$ r& G
! y0 z( Q" F  x$ i; D4 ?, m, Q1 M

; h& ^& C- i& R8 ]0 c5 q1 f
作者: chiwen    時間: 2012-9-3 23:19

: T- N' q4 }0 t5 N$ B2 O0 s. k6 k我愛鱔糊
( \/ X% h0 Q% A1 \
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-4 07:48
james 發表於 2012-9-3 21:43 - d7 Y- u# G. t% ]
這裏不是靠近即將通車的〝捷運東門站〞嗎？
5 p0 {3 E; {$ C
正解!!!
" u+ h: _0 s1 Z, C
6 v8 \2 N  a4 s- y6 w就是那兒!
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-4 07:50
thomas0175 發表於 2012-9-3 20:59
7 U) U9 _5 o/ B; x. M/ c) Q# D那盤醉雞真迷人
' V9 P( a7 P: T; o5 l! }. |$ Q, K) Y: P! X砂鍋獅子頭也好讚

2 b0 m5 j* u+ I/ q8 L3 {醉雞不錯吃!1 ~9 v2 h& o6 H+ ]) F1 h
' u7 i, d( _, A& L6 X) T: a2 C9 e
遺憾的是,原本要點的砂鍋蟹粉獅子頭要預訂才會有.
1 ?3 d: @% B% k# u
4 x7 d9 r9 K- M: k" Z蟹粉加上獅子頭,這美味一想到就讓人哈拉子直流呀!
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-4 07:53
chiwen 發表於 2012-9-3 23:19
% G) D% v7 s1 o9 F+ P我愛鱔糊

4 H  E! W& {: `) P+ BChiwen 愛吃鱔糊.
- \5 q5 s9 ~; R: x! @4 @
9 M, {6 ]" A) d3 v那就趕快去吃看看嘛! 4 @% }$ n) [: n/ m
+ N9 {6 i7 m  k
響油鱔糊,光聽熱油淋上鱔糊時的聲音
+ j- l/ D$ C- P1 ^5 R6 D' E; k5 d/ y
就值回票價了!
作者: chiwen    時間: 2012-9-4 11:32
nelsonshi 發表於 2012-9-4 07:53
/ _; h( L* m" d! CChiwen 愛吃鱔糊.! }4 J4 F/ h! M6 R

0 _+ O& q, K8 S6 ~那就趕快去吃看看嘛!

2 j- E: I6 {. O喔8 \4 w8 d5 B2 g5 K, l4 L
別提了
; w; W" k" i5 F1 S% e2 Y再想到滬苑的鱔糊 真是反差太大
作者: james    時間: 2012-9-4 11:41
nelsonshi 發表於 2012-9-4 07:48
6 n* ^' [& b: H1 S, E正解!!!
1 M0 L' L# G) ^$ _8 U, o! w- F% C; \  H0 V* u. d  T
就是那兒!
: O) h8 F5 X6 ^! V5 ?

! ]- Z; Y' m! _$ ~! j. C' t: ~
$ ]( J* d  _) m東門站通車後，從中和/永和搭捷運過去很方便！. S3 d3 x: S6 Q& y' t& I

; l" q0 H8 w6 u8 |, p& J甚至三峽過去也方便(搭921到景安站)！
: A' Y" v1 P  M* V* H7 A5 l4 t
  B3 _7 O0 H6 O: P, x% z$ s* B: Q
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-4 11:44
chiwen 發表於 2012-9-4 11:32 $ O, E% j/ c7 M5 q. Y0 _0 J; C
喔8 g. o6 P) O" i  f
別提了: ~9 B9 j5 S  {9 y9 l
再想到滬苑的鱔糊 真是反差太大
$ m' p9 L, S$ T3 y" _
哈哈哈!9 G/ P9 y. I* p1 F9 j
- Z# {) s7 P/ e
還好,我去那家對面的小館就沒點他們的鱔糊.
$ k" m* x- Z  |; ?9 l  k( E9 w$ a- N2 x) _, u6 {
就是不敢輕易嚐試.
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-4 11:46
james 發表於 2012-9-4 11:41 6 t0 f' @/ u/ A! E
東門站通車後，從中和/永和搭捷運過去很方便！8 d7 y" `+ B5 W$ d; Y

& T* X6 b) ~1 p4 j3 Y' ~甚至三峽過去也方便(搭921到景安站)！

! k2 D1 \1 c% J* T6 {是的!
0 ~% J/ R( Z. q9 N$ v6 F% }
- n; u! V, B6 K# O, C; u4 D7 q那天站在銀翼的門口,四處看了一下.+ h5 ?& R; D/ b8 P- I4 ?# \0 V4 q, }
8 q. N$ N1 d) L/ m4 W
哇哩咧! 有好多好吃的都在那附近呢!
作者: 黑麻麻    時間: 2012-9-4 14:59
銀翼樓上那間....叫僑福樓吧？
1 w/ C% o% C2 M: F' }: |也是間老字號的江淅餐廳
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-4 16:20
黑麻麻 發表於 2012-9-4 14:59
* U7 _6 H2 ?; ~$ K銀翼樓上那間....叫僑福樓吧？2 g7 \& V0 v7 h' b! D
也是間老字號的江淅餐廳

' r1 r5 ]  Q3 l( o: \8 p; x好像應該是寧福樓.2 H1 v3 |# |: b7 Q1 e& {/ s4 f  d

. q, H0 S! Z4 p! p0 t它的地址是 :金山南路二段2號3樓;% g' W9 n1 |7 A% X: B1 P' y; {
- W5 w( B) {0 U
銀翼餐廳的地址是 : 金山南路2段18號2樓.
3 L0 O* S0 ~: r' f! q3 F' ~/ \; z: x2 H4 ^9 J
二家餐廳就在隔壁.! b, f! _0 K+ g3 [2 L

/ J& M+ I5 b; D) z' u2 q( U我兒子滿月酒就是在寧福樓.
" p% ~  R9 i0 E. J
: e! p8 I; s& ^; k0 D; G- c它是江浙菜;! R+ x! v3 t' j& M/ [8 O9 k2 C) s4 R8 u% k

8 d4 x6 f" D( l) b和銀翼的淮揚菜不屬一個菜系!
作者: 黑麻麻    時間: 2012-9-5 08:25
nelsonshi 發表於 2012-9-4 16:20 * p  U$ ~( Z. c7 d
好像應該是寧福樓.
7 O, ]# r9 z! v% f% |7 L% V0 d
2 j: ~) j- C" T它的地址是 :金山南路二段2號3樓;
' y- ?: z. {2 ^1 O5 o
對啦！
$ y9 a% I" n6 X$ v8 ]寧福樓* J& y; _+ Q' s! b- j* P( n- o$ v

  _0 ]' t  |  B- G那間是老字號的江淅館子) `; L; [( \2 _5 o6 n/ U) z- z- M. w
也是從小的回憶呢！. f  G1 j5 `. F4 u  _8 s* F
2 w( ]% Y8 N- a: M- f3 \
祖父生前任職郵局
* e: u: m# T& O% R那邊常有郵局，電信局(中華電信的前身)的長官吃飯宴客
: r/ c  F+ [4 Y' t8 A* o連服務生都是阿嬤級的！' d6 B5 i' ^! N. G4 B8 ]/ ]. S7 s9 y9 g" B

) {! s6 a! v+ \7 u' }9 c. a
作者: yingjie    時間: 2012-9-5 08:54
銀翼餐廳記得那時候是好幾年前，為了感謝家人幫忙籌備婚事而定的餐廳，8 Y7 }8 \5 F5 }. c) h* o- E8 R% g
我娘親對他的煨麵一直念念不忘呢！
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-5 09:08
黑麻麻 發表於 2012-9-5 08:25 % q# V! a4 C+ B( o/ x9 r
對啦！$ O2 v5 |# h% x% r- h# I
寧福樓
" ^% n, @7 y) w8 R
對的!
  }# v$ a# _0 ?! ^- _" Y; }- m; t& Q- C6 @5 k# G
我兒子的滿月酒,就是在那兒請的.
, ^' l$ `8 Y: ?* o6 j# j
/ Z+ K. i' g5 ^# [2 W+ u不過,這是25年前的事了!
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-5 09:10
yingjie 發表於 2012-9-5 08:54
( {' n4 D* e) P: V銀翼餐廳記得那時候是好幾年前，為了感謝家人幫忙籌備婚事而定的餐廳，
! u  m8 z3 g9 t' U: ?我娘親對他的煨麵一直念念不忘呢！ ...
: _. Z( Y6 Y& F3 y+ k9 i
是的!
$ B! V9 Z; L$ k/ G- D, c* l' T2 P, f" ]
, S  ~; f7 s, p' ]! V我們公司今天也被我糾來買它的煨麵當午餐呢!1 @/ h5 c3 Z. _1 W" p
# V* x" |9 N. U
哈哈!% K2 f1 ?1 [" {3 d
8 K% C& n: {/ l# _* z* j
今天要來吃雪菜肉絲煨麵.
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-6 16:41
今天中午買了一小碗的 "雪菜肉絲煨麵".) M( R. F1 y9 `, H

# R: C, n& [4 o+ }. B這一小碗足足有二人份量!: n1 Y; @* I  z( A" M
& e, j0 K' [/ ~' s; P7 K
吃得太脹了.3 g8 b) B9 Y$ i) u  v6 V+ @# x

& y/ {& z0 p1 N; F這麵實在是太好吃了!
作者: J大    時間: 2012-9-26 17:04
之前去那好不容易找到車位
4 e* c9 V7 B9 [( X3 L不過當天客滿沒事先訂位3 q" R  H4 ?4 m5 U5 O6 p' _$ c- S
因為不想久候
, C  f/ @& u4 j$ m8 u: Q於是順道光顧了附近的"鍋爸"5 i; R- T3 G7 a0 c' f2 w
4 v( ]! e/ H+ v8 A- I4 I$ u
東門站通車在即
9 p, U" q* j: b9 z' w日後信義線開通人潮會愈來愈多# }5 ~7 C5 |  C* d" k4 t  v
假日聚會還是先訂位比較好
作者: nelsonshi    時間: 2012-9-27 18:07
J大 發表於 2012-9-26 17:04 3 r* F1 n2 g# d! r
之前去那好不容易找到車位
- n! h6 H/ F) B) L. }" M! Z不過當天客滿沒事先訂位4 `$ V0 z* j  F$ H2 i! D" {% K
因為不想久候
, v8 p& |! u$ D$ w
我們那天去銀翼是有訂位的.
' o% h0 a2 ], b$ I( W0 Z9 X( ~' O: J0 \% G) s" k
中午時間坐了個滿堂!' k$ {# F% i6 o
: p; U: }" u' [
到我們離開時,有的桌子已經翻了2次了.
" r7 `) d. n, X; S! K
8 D, d* p6 Q, u# G9 q假日沒有事先訂位,肯定要排隊的.
作者: 栩葶    時間: 2012-9-27 20:03
保證好吃.....
作者: stephensu    時間: 2017-3-14 12:23
感謝您的分享!真讚
作者: yifeng    時間: 2018-8-21 19:44
本文章最後由 yifeng 於 2018-8-21 19:48 編輯 7 v& ]2 F0 c' _* N6 A
$ R$ s! Z# v9 C9 O3 K! c8 {  L, q
文思豆腐是這家店很特別的考驗刀工招牌菜+ F$ V! L" \+ ~, U9 r( O4 ]
https://m.youtube.com/watch?v=2_q-Xffb7e8
作者: nelsonshi    時間: 2018-8-22 06:52
yifeng 發表於 2018-8-21 19:44
5 d$ H7 W$ {5 e4 z& \! V文思豆腐是這家店很特別的考驗刀工招牌菜) k0 }8 l9 i( N9 z6 W  Z
https://m.youtube.com/watch?v=2_q-Xffb7e8

" V2 ]' n$ K3 O$ L- j' F  l( u是的！% N/ z* Y5 _3 o$ H  [4 Y
, E$ J3 g* i0 M
非常棒的餐廳和料理！



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