iBeta 愛北大論壇

標題: 熟透的香蕉 [列印本頁]
作者: Lee0725    時間: 2012-8-24 12:51
標題: 熟透的香蕉
原來熟透的香蕉 產生攻擊異常細胞的物質 TNF  J- [( e+ T  z/ D: {
您可能會發現不久的將來 .........! ! + {% t, C9 E2 ~% F+ F2 [
香蕉會缺貨 !! ; ?" m' n1 j$ j) L$ @2 L, ?# X! J8 P" y
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
" J7 ^/ N4 P9 K: C/ A  u* v) f日本人愛吃香蕉不是沒原因的，大、小朋友們都喜歡吃香蕉 ~ ...... % m  p2 r3 A4 ]' X
根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質 TNF。 ( W' Y8 C9 @0 z5 U( K& |& b
6 h- n( G2 T2 F! s5 T" z: ^
而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。 & p9 S  N# \4 E! x! f; ~
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF 。 ( ], X" n% [# y. ^
3 I, @" D7 G' @" O* h7 {
山崎教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
9 Q; ~0 \3 U, a1 ]- F; ^5 M所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！
% C* h$ P# n& l: q香蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才會大幅度加。
  m1 p  f% e: t0 B/ c+ y3 [% J
9 j) D& w9 i# x5 c- N因此，專家們研究認為，香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 , 9 f' b. ^3 E  i9 Q' @% u3 o
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高 . 但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。 / m" c' \! [, g$ k0 s8 ~' g3 B6 Q
0 r, j) D# P2 V0 R8 C
( A! _, K5 s2 K* h4 X. Q% z9 I
因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，透過提升身體的抗病能力來預防感染， 9 j2 y6 t4 B; d6 Q; m
特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉， ; `$ h8 l$ _4 c# B) O" E
其增加白血球的能力......... 要比表皮發青綠的香蕉強８倍。
/ r' N. h5 w/ ]5 i& J8 n4 Y; T
% K8 @* {9 r( w* G7 z7 Z; t1 k+ B5 V2 A+ e9 y! D8 Z% x* G, g
研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90 分鐘劇烈的運動。
2 ]8 R$ x1 @6 M5 M  n8 h; K0 f9 P, D$ O! B" Q! }
但是，香蕉不單隻提供能量。還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況，所以我們必需把香蕉加進每天的餐單。
; w' O7 _! @6 Y  _1. 抑鬱症： 4 C7 m1 t5 ^5 d4 ?( E1 T2 G
患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。 1 C3 d0 I( m0 J0 y# Q* j$ f
2. 貧血：
; d* n: t3 I5 l' K3 ]香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。 ! Z- o+ @- K% l7 x& I" {2 c
3. 血壓高：
% C) i5 G% S" z; w香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。
; f- f- a) n; D% ?最近，美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳：香蕉能降低血壓高和中風機會。
. ?! t: P9 ]+ _4. 腦力： % d, ~1 J2 p% v. T
在英國 Twickenha就有 200 名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始，於早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。 # g; S6 M3 f. k! H
研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注力，對他們讀書有所幫助。 6 q6 i  n7 @! E! ~# R/ G/ ]9 c
5. 便泌：
8 J/ c! P3 x2 E$ |- N# e香蕉的纖維質很高，可幫助回覆腸胃正常活動，消除便泌，無需服用輕瀉劑。 6 R+ e: g* x# M8 `
6. 宿醉： # m5 o, L9 U! T! V; f. e6 k
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和製做炭水化合物。 - R* O5 S% @! g  R8 x2 g& u6 ]
7. 心絞痛：
. E; y' W  ~" f; Y香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。 & q* j5 l' v8 u% Z. ^; o! V/ N
8. 早上無精打彩：
' ]& W# Q" C  Q4 Z9 @早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
- }- g( T. \5 r. X9 ?: F9. 蚊釘蟲咬：
0 n2 D  G: x; J6 j用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。 * y- q; \' e1 F5 h
10. 緊 張： 8 |7 X( B: `" |( N/ k
香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒緩神經系統。
$ _5 t* q2 a5 r  D11. 超重：
4 B0 M0 n" i. i* R$ u# \$ s澳地利心理學學校研究發現，工作壓力大，使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對 5000 名醫院的病人做研究，發體型肥胖的，通常都是司職壓力非常大的工作。
2 t' _3 ~& p7 U/ T1 Y研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲念，就應該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物，以降低身體內的血糖水平。
& w( E' ^7 @% n8 q5 \# [12. 胃潰瘍：
1 h6 h: K0 _' [1 ]香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。! `9 p* W0 D' G6 z" D, Q& K
對於長期患者來說，香! 蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
. O$ J; L( U: G9 J13. 體溫控制： 5 W# ]8 u8 b  }& M3 x
在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低身、心的熱度。在泰國，孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盆時就會吃香蕉。
+ g! ?; h( K/ d3 t2 }14. 戒菸：
4 K1 b; J) v9 ^香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6 和 B12，也含鉀和鎂，可以複元戒菸者，因為沒有了尼古丁刺激的影響。 ) T- n% z2 t. t* t( }
15. 壓力： 1 ]  C: J3 T6 D/ A  j* |
香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身體的水份。當受到壓力緊 張 時，我們的新陳代謝就會加快，因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉，正好作補充。
, Z& J4 g6 Q9 ]! y4 [2 `16. 中風： 2 [( d0 {+ |! n# c
據著名醫學雜誌"The New England Journal of Medicine" 的研究指出，長期吃香蕉，中風死亡的機會率大大降低 40%。 . {9 n4 o& b4 _
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀，是最有益的食物。所以，應該把那句老句子改為：「一日一香蕉，醫生遠離我。」
. j4 D5 R  W+ c' D+ V# z( L- Q猴子經常都情緒高漲和開心，應該是吃得多香蕉的原因。
0 ~: u1 a8 }7 ?/ r/ b4 |還有，想皮鞋潔亮如新？嘗試用香蕉皮的裡面，直接擦到皮鞋，然後用乾布擦淨，效果立見。真神奇的生果！ & x) J0 I$ V6 j; N/ e7 B& z
17. 香蕉緩解眼睛干澀避免其過早衰老 : 8 P6 x- v# ]9 m: a: V; |
在電腦前工作的人常常會覺得眼睛干澀或紅腫、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的緩解作用。這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。文章中指出，香蕉保護眼睛的功能：首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。此外，香蕉中含有大量的胡蘿素。當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免其過早衰老！
+ N2 m7 W( d: h* Z; D- x 7 ?2 R9 K6 [8 v: [+ |7 x% q1 }
 8 a; w1 y2 e& p7 X' ]& U
 
6 m. C- b4 k; c9 c2 `. G3 o
" N1 a, a" W% O% v$ W% R) Z0 `! E& f0 F+ i9 q7 V

, v7 v/ G7 }) K-- 
4 E, ~- D  G- @7 y% n2 K3 Y4 ~' ^
作者: 恐龍阿比    時間: 2012-8-24 13:39
感謝分享
作者: 深藍色    時間: 2012-8-24 16:07
香蕉真的很棒
作者: 阿慌    時間: 2012-8-24 16:15
養成每天吃香蕉的習慣
作者: 芳草    時間: 2012-8-24 16:28
這個資料我看過, 感謝分享!
$ y. A% P  D$ t8 N
1 `  t: U4 n( F9 E* m不過我比較會吃芭蕉(它是自然熟), 香蕉須用電石催熟, 感覺怪怪的. 不過這樣一講會不會芭蕉要鬧缺貨了.
作者: phantom    時間: 2012-8-24 20:31
謝謝你的分享7 N# |5 l' k8 n, I' F  G
我很喜歡吃芭蕉,因為不習慣香蕉的氣味; a9 k. l2 D7 @
香蕉雖然有這麼多好處,但香蕉畢竟是水果,雖然升糖指數比碳水化合物低
: P9 ^( m) ~6 w+ z但吃到肚子後就變成糖,糖一高血糖就變高,胰臟就要分泌胰島素把血糖降低
  U+ w' F4 i' p. [- j$ h當血糖低於平均值,腎上腺就要出來提升血糖
% c( O! `5 a" W1 f, m) F. C2 N如果常吃過多的碳水化合物或水果,這就等於常常在操胰臟與腎上腺+ A+ t4 Y0 A/ k" Q1 p* m
久了以後身體就會出問題1 I7 ]- s. H, j3 D
所以吃香蕉(或水果)一天1~2次就夠
- m  A' s$ ~4 i/ G' k' v而且最好先吃油或蛋白質再吃水果
" w$ v4 a  M# P$ u5 ]5 ~6 F* J一方面讓胃先分泌足夠的胃酸以便消化% I( D+ ?3 `* H! \3 B
一方面讓油或蛋白質與水果混合,降低水果變成糖份的速度
# m5 Y; i9 R8 q0 b這樣才能保護身體
( j% m" c- F5 ]. ~(以上資料引自<愛瘦就瘦,愛健康就健康>,賴宇凡著)
& D6 ?; q5 X4 _7 ~0 c8 m  y$ A/ `* {* |: T/ J
作者: phantom    時間: 2012-8-24 20:33
芳草 發表於 2012-8-24 16:28
: i. r* e, Z+ C$ z這個資料我看過, 感謝分享!
; `* t. L7 I/ I5 ^. L8 J
- \6 W2 D# r$ H6 H' ^不過我比較會吃芭蕉(它是自然熟), 香蕉須用電石催熟, 感覺怪怪的. 不過這樣一 ...

" k1 {$ i$ y9 _$ W芭蕉的正確吃法是從芭蕉的尾巴撥皮吃起
, D2 u+ c7 R$ l9 e8 Z試試看
作者: 歐陽    時間: 2012-8-25 06:17
phantom 發表於 2012-8-24 20:31 5 Q$ ?% b& l, v5 Z, }
謝謝你的分享
7 M6 x. b; x, ]) z9 o& q3 Z' O, c我很喜歡吃芭蕉,因為不習慣香蕉的氣味( z0 s" M6 e  Y# G) X
香蕉雖然有這麼多好處,但香蕉畢竟是水果,雖然升糖指數 ...
! e( h- @; d5 }7 _! ^
所以吃香蕉(或水果)一天1~2次就夠,
( Y' T8 B. x1 A" F( {而且最好先吃油或蛋白質再吃水果8 A3 R! `  X& G  h
一方面讓胃先分泌足夠的胃酸以便消化
: v2 B) B) d/ x6 ?一方面讓油或蛋白質與水果混合,降低水果變成糖份的速度
- ?4 O% ]( ?* U7 G這樣才能保護身體
# j: M/ E; k0 y- v' W. }
作者: phantom    時間: 2012-8-25 07:31
歐陽 發表於 2012-8-25 06:17 : D4 J% X" E/ i' I" a+ F
所以吃香蕉(或水果)一天1~2次就夠,$ \& V1 y: E- B8 X9 l: N
而且最好先吃油或蛋白質再吃水果
$ g: n+ r, N% |+ J一方面讓胃先分泌足夠的胃酸以便消化 ...

3 K- w: _: }* X# ]" H歐陽大,謝謝你的大拇指...



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5