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標題: 好想吃早午餐--- 義式烘蛋 (frittata) [列印本頁]

作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 14:38
標題: 好想吃早午餐--- 義式烘蛋 (frittata)
昨天想了半天不知道晚餐想吃什麼.
1 |. Y& f* F0 S+ h葛先生突然靈機一動說要不吃早午餐?
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....... 他這位老爺說吃早午餐我也只好說ok 啦
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響說明天還要帶便當.. 吃早午餐, 那就吃烘蛋吧! 反正跟蛋捲的意思一樣!不過不用在鍋子上晃阿晃的!!/ E1 B  y5 c- g2 K- k4 A! _* c1 ^
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那竟然吃蛋了, 也替老爺子準備點培根和薯塊吧!反正烤箱都要用了那就一起下去烤吧 !
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  ^$ k: z8 k0 ?/ n8 ?. E  L
但是手殘的我...明明把相機拿出來了..... 又忘了拍!9 J, z  E) ^& d* P
1 c4 K) |( d; H
只有finished product 給大家看 啦
' c% w& V1 c  |挖哈哈哈哈- o, r. W( N: n3 L
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作者: VICKIE2772    時間: 2012-8-16 14:42

7 e: V! b) q# U" T" V  Q+ X好好吃的樣子阿...6 l5 [% w; q& s7 }, \
5 U) S4 D5 I) f# P) W. [( m, ^+ E$ a
猴賽雷 ~~
- m+ n2 D/ s1 K' K& n& K# w
' u5 }5 S8 m# D9 q3 ]
作者: ~兔子~    時間: 2012-8-16 14:51
這是餐廳吧?
7 f% j4 ?: U: ?) h# Z) L+ B+ j6 I! O2 `6 X0 W& J2 U: ^- P
看起來超專業的耶!
$ @. U9 {3 R$ h" I
作者: 深藍色    時間: 2012-8-16 14:57
  烘蛋看起來超有份量的!
作者: 寧靜海    時間: 2012-8-16 15:03
  9 s; h& Q! D" y2 I% W  p: `; _  ~' ?: M7 J
  有沒有教學啊?看起來很棒!
作者: 愛北大HI    時間: 2012-8-16 15:43
一流餐具.......
作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 15:46
VICKIE2772 發表於 2012-8-16 14:42 1 g0 ?* v* M4 ?& V& A1 I2 n( H
好好吃的樣子阿...9 d, |5 H% Y8 l# z6 y3 M/ `# |; s
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猴賽雷 ~~

, C/ x8 m2 O6 j+ u謝謝謝謝!!! , g# C% J! x: q* L  f5 h" A

作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 15:46
~兔子~ 發表於 2012-8-16 14:51
. Q2 T1 C+ S! J. F+ K) `5 \這是餐廳吧?2 N1 ?  b9 m  N+ Q5 p6 K
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看起來超專業的耶!
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哈哈哈哈 沒有啦 自己家的廚房 不過謝謝您
( z% d! [. \; p轉圈圈中
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作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 15:47
深藍色 發表於 2012-8-16 14:57
+ f( N+ O' o+ S9 [- z* f烘蛋看起來超有份量的!
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多謝多謝
作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 15:48
寧靜海 發表於 2012-8-16 15:03 5 J- r' N! r$ i5 G6 c2 J+ c
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  有沒有教學啊?看起來很棒!
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有...可是手殘忘了拍照...寫出來不曉得看不看得懂
作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 15:48
愛北大HI 發表於 2012-8-16 15:43
" P& h: ~/ b2 U5 \1 `一流餐具.......

) x  C1 b  t0 G( t+ l' a) P" p2 J 愛吃愛收藏
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作者: felixcat    時間: 2012-8-16 16:00
想知到薯塊的調味~~~我快變不出早餐的花樣了
作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 16:33
felixcat 發表於 2012-8-16 16:00
. F' n5 K4 L, r. v& y想知到薯塊的調味~~~我快變不出早餐的花樣了
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我看心情ㄝ, 這次為了搭配烘蛋走的是義式風格我用牛油/olive oil 各半 + italian seasoning +雞粉調味+ 黑胡椒 +匈牙利紅椒粉( 上色) . N5 T8 W4 |) t& E2 w7 v8 Z

; a# L* s" p) V! c0 f不過我也常用迷迭香+大蒜
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3 Y1 S6 u1 k$ e: ^, r. W* J: Ior 奧勒岡 + 檸檬
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作者: 阿肥    時間: 2012-9-4 15:06
哪天不知到要吃啥的時候+ e5 T' p; f$ D3 P/ N8 {! H. K3 E: o1 e9 x
就可以來試試這個~~~~~~
作者: stephensu    時間: 2017-3-21 00:15
讚!+ x3 Z) T) Z8 e" m
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" Y0 o( {- }6 _* ^; p: |謝謝分享




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