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標題: 好想吃早午餐--- 義式烘蛋 (frittata) [列印本頁]

作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 14:38
標題: 好想吃早午餐--- 義式烘蛋 (frittata)
昨天想了半天不知道晚餐想吃什麼.6 ?! F* s/ o# P) u0 y+ O7 |
葛先生突然靈機一動說要不吃早午餐?: m* T! ^6 q, ~- v$ G: r
/ ]2 D- }+ x* i  U
....... 他這位老爺說吃早午餐我也只好說ok 啦
3 C2 p& Q( ?! T8 O2 h2 c% L. ~" }/ n( x1 y
響說明天還要帶便當.. 吃早午餐, 那就吃烘蛋吧! 反正跟蛋捲的意思一樣!不過不用在鍋子上晃阿晃的!!
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那竟然吃蛋了, 也替老爺子準備點培根和薯塊吧!反正烤箱都要用了那就一起下去烤吧 !7 U- u  _4 m8 a3 y

& Q0 D$ U" W* E6 a7 V5 b* a
# s+ P; S! Y3 d7 {* A, U但是手殘的我...明明把相機拿出來了..... 又忘了拍!: `7 k; y* ]6 x! s* B6 }

2 g- i5 V) C# n: U1 T1 N0 |只有finished product 給大家看 啦
& d9 Q, ?+ k4 a3 C挖哈哈哈哈
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4 R! r) r+ a7 z1 S+ l* B/ t$ M4 Q: ?7 y' L, G

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作者: VICKIE2772    時間: 2012-8-16 14:42

1 ]* A/ u& B! u% ]好好吃的樣子阿...5 P. @$ b0 s7 t
2 p( o) Z" E7 p
猴賽雷 ~~
/ S8 K' V0 ~7 d; z
$ s7 T+ \+ l% }
作者: ~兔子~    時間: 2012-8-16 14:51
這是餐廳吧?2 o: `- b$ [- O1 ?

7 R: a! a) D+ f1 f看起來超專業的耶!
3 ]$ W/ m4 S; I5 V
作者: 深藍色    時間: 2012-8-16 14:57
  烘蛋看起來超有份量的!
作者: 寧靜海    時間: 2012-8-16 15:03
  : H3 n6 ^  U) S. P& P( C9 H
  有沒有教學啊?看起來很棒!
作者: 愛北大HI    時間: 2012-8-16 15:43
一流餐具.......
作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 15:46
VICKIE2772 發表於 2012-8-16 14:42
7 S: r6 g+ X/ Z" |* Y9 c+ s好好吃的樣子阿...
& p2 ?! e8 M1 c9 w0 X6 K+ I) `  c! C. A, z
猴賽雷 ~~

& o6 `2 L. W3 n& ~, Q' N謝謝謝謝!!! : f4 t( N7 |1 _* Y  ?

作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 15:46
~兔子~ 發表於 2012-8-16 14:51
; I2 a6 `0 W8 C- I$ T. g/ A- \這是餐廳吧?
( x/ J' Y6 n* F+ A, L, S+ @( \4 ], y; d( r
看起來超專業的耶!
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哈哈哈哈 沒有啦 自己家的廚房 不過謝謝您  a% {% I* B5 f# e
轉圈圈中 0 D7 p2 n; V; K

作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 15:47
深藍色 發表於 2012-8-16 14:57 " A9 t1 R' p6 B1 A3 n0 k! {: d
烘蛋看起來超有份量的!

, [4 ^% j6 a" e$ d多謝多謝
作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 15:48
寧靜海 發表於 2012-8-16 15:03 4 w  X' F9 _1 H( H
  ) V* G+ T# S, o- q( N
  有沒有教學啊?看起來很棒!
/ L( `0 F* J: h; C7 S$ D
有...可是手殘忘了拍照...寫出來不曉得看不看得懂
作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 15:48
愛北大HI 發表於 2012-8-16 15:43 : o0 F( C: ~1 R& H# s+ G& c
一流餐具.......

& H: u6 x1 a: X  X9 b! E 愛吃愛收藏1 q- c$ y9 W: t

作者: felixcat    時間: 2012-8-16 16:00
想知到薯塊的調味~~~我快變不出早餐的花樣了
作者: 葛小米    時間: 2012-8-16 16:33
felixcat 發表於 2012-8-16 16:00
# P( [1 E: v# `9 ]# E& r3 s想知到薯塊的調味~~~我快變不出早餐的花樣了
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我看心情ㄝ, 這次為了搭配烘蛋走的是義式風格我用牛油/olive oil 各半 + italian seasoning +雞粉調味+ 黑胡椒 +匈牙利紅椒粉( 上色) 
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不過我也常用迷迭香+大蒜& r1 H4 n" m9 p- S) P

  L& `; b2 }2 tor 奧勒岡 + 檸檬( j4 w- V: t- G) L' `
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作者: 阿肥    時間: 2012-9-4 15:06
哪天不知到要吃啥的時候
, n. s# c( |; m! C. q就可以來試試這個~~~~~~
作者: stephensu    時間: 2017-3-21 00:15
讚!8 g  ^6 [* E8 }" a2 F4 [
8 ~  Q: r% @+ ~9 e* R# ^) V0 p* ~
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謝謝分享




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