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標題: 大登豬排與煙燻飛魚子 [列印本頁]
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-12 13:58
標題: 大登豬排與煙燻飛魚子
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-14 13:35 編輯
: g1 _; Y+ _4 o  U0 L
; V: ?* j( @! }$ C3 x- y中午大雨,出不了門,於是中餐就簡單處理2 h& I  S/ {) j* a1 q. [! Y
把團購的大登豬排退冰,切小塊,煎熟,配點也是團購來的杏鮑菇,恩~很美味
; R/ B1 {3 |, ~[attach]104266[/attach]5 w# R2 ^$ `$ l: r2 E+ F
再將臭臭媽家出品的煙燻飛魚子切片(超大一包,可以分5餐吃了吧)
' ~( m+ \2 c+ l) L4 R1 f& N9 b9 X# x在這悶熱的夏日,很對味喔
' ?5 R+ Y& W. s' g[attach]104265[/attach]
作者: 遊民    時間: 2012-8-12 14:13
今天中午也有吃"煙燻飛魚子"! R& B) |2 W. R/ D3 U
味道真的不錯! e1 j- T' p9 ^: j1 v2 s# A: |
作者: 想做夢    時間: 2012-8-12 14:38
豬排請問怎麼煎?- K# `. K5 [7 m
% p6 C8 w. i# x8 f) y2 q# x
我上回訂的不小心被我煎焦了,害我不敢在煎~" f4 x+ C2 q# W+ B

$ X3 A6 w: W. K- c因為有醃料糊糊的,怎麼看妳煎的就是很美味~
作者: 米瑞可教學中心    時間: 2012-8-12 19:38
看起來好好吃喔！！下次也來團構一下！！
作者: 趙小猴    時間: 2012-8-12 20:23
會做菜的人就是不一樣
作者: yljimmy    時間: 2012-8-12 20:38
想做夢 發表於 2012-8-12 14:38 / l0 K5 G. g* a5 [" Q3 L
豬排請問怎麼煎?
# l$ D( Z/ j4 s
+ _4 t) O% R1 K+ y. |6 d我上回訂的不小心被我煎焦了,害我不敢在煎~

7 b% R$ N* N7 N% O( C6 t9 D不知樓主會不會回答這個問題7 `0 ^6 {# V* r2 ^! T8 z! u

$ F# l2 H2 T. Q1 f我覺得這個問題很難回答8 h: P$ i$ G+ P' _7 n- U

; ~; a" w+ L0 Y3 ~+ i$ e因為會煎的人怎麼煎頂多就是煎到表面香噴噴的焦黃, 不會「焦」到不好吃或不能吃的程度) x& p  U  t* R9 n$ q7 L9 {. h5 ^: c0 V
8 F% B  m1 l2 ^, t
問題就難在, 啊煎煎就能吃了啊, 煎焦的關鍵錯誤點在哪咧?
作者: Mandy    時間: 2012-8-12 22:02
我也很喜歡大登的豬排，把它煎到香酥超好吃的！！
2 S% z0 x' e: d# U% X如果喜歡軟一點的口感，煎到一半加水在悶煮一下，就會變成像滷排骨一樣嚕！
7 c3 F4 Z) l- l9 D- C9 x
( ~2 \5 ?, Z: g& ~: d/ k! m+ K
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-12 23:08
想做夢 發表於 2012-8-12 14:38 2 z) ~" x/ I% [: X
豬排請問怎麼煎?
( T. L4 V) N4 x+ C# O
) r/ o! f! H2 z4 y4 i8 g* _我上回訂的不小心被我煎焦了,害我不敢在煎~

4 A) Q- W7 b5 r7 S$ S$ i花鼠媽沒什麼了不起的技術,但就是做菜時很耐等~
6 t, f" d+ O, v( z9 u+ k所以我熱油後,就小火煎豬排,定時翻面(阿對了,我有先切小塊)
1 C$ }. o; s& `等到有些脆脆的焦度,也確定都熟了,就一片一片夾起來,
4 y) e& U1 ~; U& R' {8 N帶骨區記得煎久一點(所以要留厚一點),確認骨頭區有熟(肉要厚才不會快焦)
9 I! p& I% t/ Y& X5 W' a其他...就這樣了.
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-12 23:09
遊民 發表於 2012-8-12 14:13 ! n0 r( l% r( E2 t
今天中午也有吃"煙燻飛魚子"
+ O3 l- {) c. Z3 w3 S( M味道真的不錯

9 f' x9 \- G8 x7 h4 |對阿~也是屬於"惡魔級"的美味食物
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-12 23:11
想做夢 發表於 2012-8-12 14:38
# P* [, E3 i& {+ Y6 Z( T豬排請問怎麼煎?0 v  |! q3 r! {* l$ t5 @! ]

3 |! h& x4 e+ A我上回訂的不小心被我煎焦了,害我不敢在煎~
- v5 Z2 t! ~1 e5 D8 j7 |6 J$ a
順帶補充,我沒有把所有醃料都放入耶,我很怕太鹹或調味過度的味道,
3 ?+ `2 \1 @. O: a  Y所以其實我只保留表面一層的醃料,其他都沒放...不知道這跟煎過後顏色有無關係
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-12 23:11
Mandy 發表於 2012-8-12 22:02
) R2 L- h& D) G% M: P$ Z我也很喜歡大登的豬排，把它煎到香酥超好吃的！！- ^& k8 C9 e- m0 i0 ]; E
如果喜歡軟一點的口感，煎到一半加水在悶煮一下，就會變 ...

3 q; g% [: V9 a" N這張看起來才真是專業呀~5 r8 g$ ]' T/ [" P
比起來我那張阿~是家常菜啦
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-12 23:12
趙小猴 發表於 2012-8-12 20:23 - v% j: V/ O2 F9 p& j' r0 r
會做菜的人就是不一樣

5 J. X7 a( |( o' V# R% ^0 d# J, Z6 [謝稱讚呀~老看型男大主廚,總該有點點進步ㄇㄟ
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-12 23:13
米瑞可教學中心 發表於 2012-8-12 19:38 2 L" y$ K5 U% r4 j, W% C; I# L
看起來好好吃喔！！下次也來團構一下！！

, Q* }' M. q% Q9 Z4 K; ~7 l. O3 q臭臭媽已經開第三團了,可以趕緊跟團
作者: Mandy    時間: 2012-8-13 01:23
花鼠媽媽 發表於 2012-8-12 23:11
% J( L! M4 S' F  Y這張看起來才真是專業呀~6 Y1 F. d  `7 y$ K8 c+ p8 e
比起來我那張阿~是家常菜啦
; D/ e$ z+ Z$ j5 m; W
沒有啦~我也是家常菜咩~
' R/ t$ ~$ m0 I' v3 M) v/ ]大登食品真的很方便又好吃，我還很推薦他的烤雞腿唷!" Q: ]$ g: P0 I0 w  }
都算是懶人料理，呵呵~
( O$ A. G- L& ^: @3 ]" e! v
( b. f4 r4 _% h9 k9 M8 Z' y1 o  ?: d
作者: 想做夢    時間: 2012-8-13 09:26
花鼠媽媽 發表於 2012-8-12 23:08 ) w. Q- O: Y4 o( O5 K. o
花鼠媽沒什麼了不起的技術,但就是做菜時很耐等~
, F. O, E) Y" F  T$ i! n所以我熱油後,就小火煎豬排,定時翻面(阿對了,我有先切小 ...
8 y/ P( S2 `7 ~2 j" Q% ~
撿討結果:' J5 G4 ~7 O+ _3 ^; _, h7 N

+ _( B! k) [9 N- R4 _       因我很怕油煙和魚腥味,我是蓋著煎(像煎魚一樣),
3 X; J, M7 E+ K! O9 J0 r9 F2 R# B: V
豬排很大一片(沒切小片),醃醬我沒括掉(很糊),火侯沒控制好,沒耐性~應該是敗筆的原因
% s3 K' y0 p: I9 ], U/ N& m3 l7 l/ `0 \
還有就是帶骨處很厚,我就想要煎久一點讓它熟,而至煎焦失去美味了!8 Z5 O8 @" C' b* h; M1 P' Z

# I: G$ A% ~5 @; a0 Q請問加蓋或不加蓋有差嗎?油量要幾匙?(我看一點點是不夠的)
) R  O0 P2 z  b* {4 U- J0 B
8 ?. E: r. |8 O* T5 P/ ~( X6 p3 p6 s您提供的很詳細,謝謝!
作者: 想做夢    時間: 2012-8-13 09:32
Mandy 發表於 2012-8-12 22:02 " Q2 s  C( p  S* u& H
我也很喜歡大登的豬排，把它煎到香酥超好吃的！！" U, v' M5 s5 d. ], t: v
如果喜歡軟一點的口感，煎到一半加水在悶煮一下，就會變 ...

2 \4 c: p( K% J! e1 s7 s4 s' m
: G' s! i/ h" V) `8 k! N還可以加水煮ㄚ,真有創意耶.....
1 ?) p1 v- l' H% F$ M- d7 D4 H
1 |, s+ ?: u8 c  q: b% q一樣好東西還真要各位交流一下,才能展現它的美味
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-13 09:49
想做夢 發表於 2012-8-13 09:26 4 @2 Q& y6 f! f
撿討結果:
3 l/ q3 d4 y, C/ t4 E" |
+ [6 |) V6 P% f/ x       因我很怕油煙和魚腥味,我是蓋著煎(像煎魚一樣),
* G/ k2 \/ h' Q9 r
加蓋會讓熱產生的水氣悶在裡面,快熟,但是就不太會有"焦脆感".
. v- ?1 v; w/ p" g8 i; G% e9 y油量喔~應該是看鍋子特性而改變耶
$ _3 I  e6 ?; p8 @. w+ F- h; i有的不沾鍋幾乎不需要加油;有的鍋子就需要比較多的油來避免沾黏.0 g' C8 `; ]7 `7 v
這一切...只能憑"跟鍋子的交情"來揣測了
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-13 09:51
想做夢 發表於 2012-8-13 09:26
8 x" a8 j4 S; [: b0 }撿討結果:
( t% o4 {' S' C, s$ Y- V7 X2 R8 f0 A' {
       因我很怕油煙和魚腥味,我是蓋著煎(像煎魚一樣),
7 s, l% w. V' f2 Y! ~# [$ {5 n
順帶分享,我還會搭配用筷子翻面.在帶骨處會用力戳和壓,讓他貼近鍋面,, }5 F& X4 j( }, Z$ m
也是促進帶骨區變熟比較快的辦法7 t6 o) _! F, @( V# ^
7 R8 Z- H/ f  j  \6 R" O+ Z
怕腥味的話,可以先爆香大蒜或洋蔥,即可減少一些這個為難處
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-13 09:52
Mandy 發表於 2012-8-13 01:23   O1 Y/ s0 k) o. c. T7 c
沒有啦~我也是家常菜咩~ 1 @7 j2 ]+ h6 l! w" g8 K- ^: I1 ~
大登食品真的很方便又好吃，我還很推薦他的烤雞腿唷!
2 L0 z( k# B5 U  E5 S4 V; j0 A  M都算是懶人料理 ...

8 Y7 P9 i4 h" p0 A謝分享呀~我第一次吃大登的食物,下次可試試其他商品呢
作者: 想做夢    時間: 2012-8-13 09:53
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 09:49
, u2 D' p6 K% F7 j加蓋會讓熱產生的水氣悶在裡面,快熟,但是就不太會有"焦脆感".
0 T+ U" j$ P# j9 V1 B4 z  h# J) b油量喔~應該是看鍋子特性而改變耶  h. H* M9 x4 [* }' Z  M' h$ U& \
有的不沾 ...

% U' Y9 [. U3 g% U! b"鍋子特性"會影響油量~) V+ C3 H8 l9 }. P8 T# x7 o1 n1 N

9 a& M# M7 m0 f+ H好的,謝謝!& Y: l" b2 q3 k, o# }
& T; z- ^& @- g+ B
我再把它退冰適著煎看看~
作者: 想做夢    時間: 2012-8-13 09:57
[quote]花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 09:51 0 s5 y) w* C1 x: A5 x# `7 N' q
順帶分享,我還會搭配用筷子翻面.在帶骨處會用力戳和壓,讓他貼近鍋面," l0 ^0 R1 C% [. w8 U# e
也是促進帶骨區變熟比較快的辦法: L# A. a* R) k) {, X

# J0 O' O  y8 h, {% e
- z4 e1 e2 h. J2 |
7 v. ?* ^8 X# ^8 S' [9 }* x: ^% \" t好法子,做菜真不簡單耶~
5 n" \) E( S* W7 l4 P9 X
% E3 j) X3 _# s/ q  p7 E真得很討厭油煙,吸多了對身體不好外,光擦試就要發不少時間.
) b' Y6 e3 @# O# V7 U3 N  G! O' U1 m. Y& h7 e
難怪外食族越來越多~
作者: 雨果    時間: 2012-8-13 23:43
肚子都餓了
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-13 23:47
想做夢 發表於 2012-8-13 09:57 ! ]) G: R0 s& X1 ?
[quote]花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 09:51
# x. M4 a: c/ ~0 N0 B/ d順帶分享,我還會搭配用筷子翻面.在帶骨處會用力戳和壓,讓他貼近 ...

+ ]' i# Q7 [  _$ S2 y6 F0 V$ d+ F呵呵，我剛剛好相反，覺得外食都太油，加上有了小孩，才認份進廚房的阿
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-13 23:48
雨果 發表於 2012-8-13 23:43
  @' ~+ n- A+ y( ^) i0 L5 a肚子都餓了

5 z, f8 @) j6 U4 l8 h8 V+ H大半夜看食物介紹，真的很折磨人•••（我剛就忍不住團了蘿蔔糕、圖片真誘人）
作者: 雨果    時間: 2012-8-13 23:55
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:48
- |% t8 R5 z' D1 s大半夜看食物介紹，真的很折磨人•••（我剛就忍不住團了蘿蔔糕、圖片真誘人） ...

+ {9 q* J8 V/ P1 N' O我都快要衝出門去吃宵夜，可、、、、又怕胖阿！嗚~
作者: Mandy    時間: 2012-8-14 00:40
雨果 發表於 2012-8-13 23:55
. \  `! F3 z- Q8 l7 T$ @我都快要衝出門去吃宵夜，可、、、、又怕胖阿！嗚~

! K) |2 A  S8 |& U$ g+ c哈哈~你忍著!! 趕快去睡覺就忘了要吃宵夜了~
作者: Mandy    時間: 2012-8-14 00:50
想做夢 發表於 2012-8-13 09:26 , L% v: |. T* n+ C4 a
撿討結果:
. K  x9 R9 |( q1 R4 Z4 s8 f' q3 W
       因我很怕油煙和魚腥味,我是蓋著煎(像煎魚一樣),
; T! u# Q. s" v1 _9 _
插個花~~~$ _1 }; E% S1 _6 y- M9 [
關於"油量"真的不太好抓，也真的像花鼠媽媽所說的還要看鍋子，* X8 N) P; x6 p0 j; P" i
如果用不沾鍋油可以少放點，會沾鍋的有時候放在多的油還是給我"沾鍋"，氣死了!!# ^5 q5 Q% w8 W

" ^) d) g2 R/ o我個人下的油量算滿多的，可以參考我之前做的照片(文章倒數第2張那個炸排骨過程). f# x; d- f* k5 Y
http://tw.myblog.yahoo.com/shin_ ... &l=f&fid=19/ I2 M' `; E1 y7 [) V

: J4 g) @% a6 g1 H而且買了那麼多次的經驗，就每次送貨到的那個晚上煎的最香酥脆，
6 s. v* N; _1 x, c1 T9 y我在想是不是因為沒有冷凍過的原因，讓麵衣很容易就酥脆。: g0 |! F# C  J2 Z9 u
之後分袋放入冷凍庫再拿出來煎的排骨，酥脆程度就真的差了一點，
5 o# \- T1 R! Q; E2 X1 z我超愛他的麵衣，每次都捨不得丟，硬是擠到非常的乾淨，哈哈~
作者: 想做夢    時間: 2012-8-14 09:53
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:48 , C& H/ [- j* o0 N
大半夜看食物介紹，真的很折磨人•••（我剛就忍不住團了蘿蔔糕、圖片真誘人） ...

* S) M( ]- ~# }* a; d9 c) U哇.....烹飪高手花鼠媽媽也來品嚐 : 黃師虎的蘿蔔糕  實在是太感動了~
$ a" A. J5 U" T. p) ]$ B$ M0 T. Q# @" ?/ c+ [9 H1 V4 I, E* n! W" m
不知會不會把蘿蔔糕變成另外一種不同的佳餚呢?真令人期待!!    / B4 [! R: @( I
6 }* L) ^( l$ R9 L! M( }9 }
謝謝ㄋㄟ.....
作者: 想做夢    時間: 2012-8-14 10:03
Mandy 發表於 2012-8-14 00:50
/ n) D# k) r8 \插個花~~~3 W. l" V3 r. `% t
關於"油量"真的不太好抓，也真的像花鼠媽媽所說的還要看鍋子，, p9 f, ~3 [" U& z
如果用不沾鍋油可以少放點，會 ...

/ r" j6 j$ }- S9 s! K# o3 U呵呵~看完真鼓勵妳去開店耶....: x9 u5 [  r* h& ^7 U
! u, Q* i, E% O4 c7 X/ N( S8 m$ f
另人驚訝!怎麼北大這麼多高手,都很有耐心在烹調變化上~) J* l- v5 U; Q3 ~$ W6 P

. w; g- Y% x- l2 B把料理記錄這麼完整,看了不想買來試做也不行耶.....
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-14 10:13
想做夢 發表於 2012-8-14 09:53
$ D! H3 P. r  J/ j哇.....烹飪高手花鼠媽媽也來品嚐 : 黃師虎的蘿蔔糕  實在是太感動了~ : ]1 g5 |0 A' x1 Z0 h" O/ W$ D
; b" S" Z# a/ F1 X& h0 ^) B8 z7 S
不知會不會把蘿蔔糕變 ...

8 U' U4 b" q. N5 N5 D) A* g$ |沒那麼厲害啦•••應該只是「脆皮」和「柔滑」口感之差的蘿蔔糕而已啦
作者: 想做夢    時間: 2012-8-14 10:29
花鼠媽媽 發表於 2012-8-14 10:13
! J- d1 \- A* e4 `沒那麼厲害啦•••應該只是「脆皮」和「柔滑」口感之差的蘿蔔糕而已啦 ...
( O: M* n( r& K3 S
不會啦 ! 無論西式或中式妳都也研究 ~
9 A; @" R/ t% x- o! M0 s/ {8 `9 _2 v
8 u# v) c8 P! U- O1 ?. U希望花鼠媽媽吃過這家後, 能不能發表一下,這家做的好不好,道不道地!(不好也沒關係)
# n2 T$ [( o. r) L/ Q. k
0 b5 V4 N2 z1 [* k" H" I因為會做菜的人,能品嚐出食物做的好不好,有沒有用心~ ' s8 V* ?/ I8 w4 M' r  Q! N
* j8 y, V% x: U# ]' }: i+ `
這樣團購才有意義,妳說是不?~  & I! H& i( r8 Q" p6 r
; y* N& t! ], Q0 Q
作者: 想做夢    時間: 2012-8-14 12:01
本帖最後由 想做夢 於 2012-8-14 12:02 編輯
" A2 d/ G. u; R6 R) }
想做夢 發表於 2012-8-13 09:53
# ~+ B; f6 _- e"鍋子特性"會影響油量~4 y' h* o: N8 a' I; z$ @

+ \. I6 _' T) s7 `% T& K5 A好的,謝謝!

' c, j( D( I% \+ j% q- H
6 W( E& m" S  `昨晚退冰的排骨,經過花鼠媽媽的指導,有差耶~(不, 是差很多!)
  j5 T7 U0 q+ Z5 s1 m  a; Q( X% o( V1 n: x
公式 : 切小塊+小火+耐心 = 魔鬼排骨 8 d. I! L  r4 c; L% R
; Y8 z! W0 B2 m- L! m

. S$ S0 G( G, |: `& K煎好我就先吃一片,孩子聞到香味進來又刁走一片,把它放進餐廳,然後做其它菜........4 X7 j# Q6 p# t7 T6 e" _# X

! o& r, L" K, S( y6 p5 l6 Y當想到要拍照, 出來拿相機剩一片,% p8 E6 j7 y2 z4 n8 Q. z. [

9 X' \0 e, U4 z. o# E" zㄛ~蝦覓!要配飯的,居然當肉乾吃ㄚ ~ # k; S- l# c2 W8 D, ?+ v; j
& a. m4 n' V5 v& H
所以當吃販時,只能配青菜和湯了~
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-14 13:33
想做夢 發表於 2012-8-14 10:29
0 `7 W3 N6 n: |0 [1 H" ]不會啦 ! 無論西式或中式妳都也研究 ~6 q# ^% e, q' J3 o  l( J

" \: t, }9 k$ G! z希望花鼠媽媽吃過這家後, 能不能發表一下,這家做的好不好,道不道 ...
- O* L: }, F. h: a2 @
哈哈、我會認真「小口小口品嚐」的。( q: G9 y% c# J. F& p/ c/ Q
大家互相交流一下，這樣才都會有美食享受喔
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-14 13:34
想做夢 發表於 2012-8-14 12:01
; X; I' u0 |7 w昨晚退冰的排骨,經過花鼠媽媽的指導,有差耶~(不, 是差很多!)  p' s- z4 s9 `8 G; O

" {; M$ V- D/ A8 m公式 : 切小塊+小火+耐心 = 魔鬼排骨 {:4_1 ...
0 I: r5 U" ^5 `0 N: o  a+ w- v* y! M2 V
真是厲害！大家一口氣吃光光，很有成就感吧^_^
作者: 想做夢    時間: 2012-8-14 13:36
花鼠媽媽 發表於 2012-8-14 13:33 ' n0 Q3 D9 k- P) h& Y; D6 f
哈哈、我會認真「小口小口品嚐」的。
, `& ?4 W9 N% w: L, c: a7 b$ D& }2 l大家互相交流一下，這樣才都會有美食享受喔 ...

; {" f7 u1 ?- X: S' O3 U- S& Q7 u
, r0 G3 d% [- x' |! E, j對對對~沒錯沒錯~哈哈
作者: 想做夢    時間: 2012-8-14 13:37
花鼠媽媽 發表於 2012-8-14 13:34
4 S- }2 D" Z- J真是厲害！大家一口氣吃光光，很有成就感吧^_^

% N4 [! O9 X3 w% f$ E是ㄚ,好氣又好笑~
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-14 13:41
Mandy 發表於 2012-8-14 00:50 6 d! [- ~. b* `7 \
插個花~~~% M8 I8 Y9 b7 I! H' T& F
關於"油量"真的不太好抓，也真的像花鼠媽媽所說的還要看鍋子，
1 A* F+ v( |3 `6 v如果用不沾鍋油可以少放點，會 ...

$ j5 `& U! {6 b8 ?% P真的，凍過的口感還是會稍遜一點點5 L2 T4 x6 }6 {$ N% a. @) c
有前輩跟我說，如果要減少凍過的影響，就提早把肉拿到冷藏退冰
; L! }+ l, ~9 r- A* }7 e慢慢退、不要逼人家（如：拿到室溫退、泡水、泡溫水•••）；
1 V- d$ I4 x" ~0 C6 V" b. ~6 u3 f這樣豬排感覺自己有被尊重，會留給我們比貼近原始的口感的
作者: Mandy    時間: 2012-8-14 14:49
花鼠媽媽 發表於 2012-8-14 13:41 ( _( d. ]  A/ s) ^$ b  x
真的，凍過的口感還是會稍遜一點點
; }: S; v2 O- I  L/ t$ @5 ~7 }% [8 b- G3 i9 W有前輩跟我說，如果要減少凍過的影響，就提早把肉拿到冷藏退冰' d$ D3 E9 H; J( j2 Z) i
慢慢退 ...
1 z7 N/ q6 W' X" t5 \
喔~~原來豬排不喜歡人家逼他....哈哈~這樣我有給他了解了。
9 T- M2 v9 Q# M9 s) ?; ~下次買來會溫柔的請他退冰他 ^_^
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-19 23:50
據說收到豬排的第一天最好吃,所以今天一收到就解凍下鍋...
6 h: f. O5 q9 d+ E順帶自己灑了點紅胡椒,配點辣泡菜嘍' Q% k4 ?* H* q" P
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作者: 健健    時間: 2012-9-2 22:51
花鼠媽媽 發表於 2012-8-19 23:50 9 X3 E2 [$ S- b* f' B
據說收到豬排的第一天最好吃,所以今天一收到就解凍下鍋...
7 l, x& R$ G& z順帶自己灑了點紅胡椒,配點辣泡菜嘍' v& @, ?" I) W/ K4 v9 v! E/ ^
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. @0 m; X! b" U哇 好棒! 下次團購可以通知一下嗎?! ~% R/ K; A- g5 }' v" W3 J
作者: vivian_weiling    時間: 2012-9-2 23:45
本帖最後由 vivian_weiling 於 2012-9-2 23:46 編輯 6 o" Z3 j% O4 M* h* S2 I
健健 發表於 2012-9-2 22:51
- V- X! ^; `( w6 n( n. a: i哇 好棒! 下次團購可以通知一下嗎?
9 Y" `1 k. ]6 Y* C# R, e
/ U2 x; O% ~" k6 L
臭臭媽開大登豬排第四團了
9 p7 m9 _# T* m; z3 W; a  p5 \https://forum.ibeta.tw/forum.php ... id%3D718&page=1
+ s5 }9 o5 D" z# }3 N1 X. ~* T3 y) c我也是大登的愛好者3 r! P1 ?9 I, a; H9 E8 d9 A- m
參考看看囉^_^
作者: w5719w    時間: 2012-9-3 00:27
好吃嗎？下回若有機會，我也買一些給公主吃。
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-9-3 00:28
健健 發表於 2012-9-2 22:51
0 ?% _! d6 p4 W- u9 F1 g哇 好棒! 下次團購可以通知一下嗎?
4 w/ _) T! d# U
臭臭媽正在團購中喔~可以快快跟單
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-9-3 00:30
w5719w 發表於 2012-9-3 00:27
7 l4 v8 P- H/ e2 Y6 z好吃嗎？下回若有機會，我也買一些給公主吃。
9 D3 U! |; C7 ~! Q+ {  v
挺好吃的
3 Q' U" z" d; y$ r' U) A$ b; F' _可以跟臭臭媽開的團購喔



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