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標題: 海帶豆腐湯 [列印本頁]

作者: 美知    時間: 2012-7-26 10:05
標題: 海帶豆腐湯
海帶豆腐湯
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- X2 r7 _2 j5 u( h" p3 H3 V- {- q材料用料
7 J* J4 w) h+ u6 {海帶100克,豆腐200克,葱花、薑末、香油、鹽各適量。5 Q: Z0 N4 e& q# }8 _1 s! {
# K1 H0 G) o% C  O: d) `7 y% G
6 z+ U+ M  {) P# ]
做法
8 D) w& T* }9 Y8 s* o1 M7 @- G1、海帶用溫水泡發,洗淨切片。
2 ~% S4 O) F1 ?' z; x2、豆腐洗净,切塊狀,以滾水汆燙一下撈出放涼,切成小方丁。- K( U3 p3 E  E" S
3、蔥花,薑末起油鍋拌炒出香味,放入海带、豆腐稍微拌炒一下,加清水煮滾,改轉小火再熬煮一下,加鹽巴煮到海带、豆腐入味即可。
9 T3 L. {4 K0 G3 X0 J- U4.起鍋前撒上香油% J2 d( D+ F; b& U, C! ]: T
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p.s我起鍋有撒一些胡椒粉,增加香味可以試試~
- s4 ]: Z! `6 }: a. M/ U0 t; e2 K4 d* s5 L: x$ k  ~) z- z: ~  R9 g
功效
7 p( C0 Z. p3 f6 F  k) a降壓减肥。
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