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夏日美味——皮蛋拌豆腐

2012-07-20 10:54 · 樓主
夏日美味——皮蛋拌豆腐

皮蛋、豆腐性偏涼,蒜可解毒。 清凉爽口非常適宜夏天食用


材料材料
皮蛋兩個、 豆腐一盒、蒜、 蔥花 、 青紅椒各一半、鹽(可用醬油代替)、( 香醋 )可以要可不要、 麻油少許。


做法做法
1、算切碎、蔥花切碎備用。
2、豆腐切片、皮蛋剝好切丁放在一起,加入鹽(或醬油)、麻油、(醋)。
3、撒上蒜蓉、蔥花、蒜和青紅椒,一盤清涼美味的皮蛋拌豆腐就做成了。

是不是很想吃了呢?

小訣竅:
可根據自己的口味加入味精或其他輔料。
不過這樣也是很美味的了



2012-07-20 11:03 · 2樓
光看就要流口水了,好美的一道菜…
2012-07-20 11:50 · 3樓
蒜、 青紅椒以前從沒嚐試
這下有譜了
謝謝分享
2012-07-25 01:36 · 4樓
{:4_89:} 第一次看到加入青紅椒……
2013-06-22 11:32 · 5樓
夏天就是適合吃這種清爽的料理
2017-03-31 19:21 · 6樓
讚!{:1_746:}


感謝您的美好分享{:7_451:}