iBeta 愛北大論壇
標題:
夏日美味——皮蛋拌豆腐
[列印本頁]
作者:
美知
時間:
2012-7-20 10:54
標題:
夏日美味——皮蛋拌豆腐
夏日美味——皮蛋拌豆腐
1 |+ b/ b* Y$ s; X7 [6 k
- V2 Y3 \- p( \9 ?' j, e% X
皮蛋、豆腐性偏涼,蒜可解毒。 清凉爽口非常適宜夏天食用
5 d0 d( u. b! \' B
8 b2 ^/ }% b Z, c% F8 X% }
" M& L4 \/ ^* z9 n* K
材料材料
$ g& j+ Q" V7 K9 S z; I) Q
皮蛋兩個、 豆腐一盒、蒜、 蔥花 、 青紅椒各一半、鹽(可用醬油代替)、( 香醋 )可以要可不要、 麻油少許。
8 t( j6 Q: I s% j! H' h0 W! L4 J
: {) e0 ]1 q/ t
( {& ~) H- d5 F- J+ X; c
做法做法
- _5 p; \% ^) ^( y
1、算切碎、蔥花切碎備用。
8 b/ Y9 g! G8 F3 x' B! w
2、豆腐切片、皮蛋剝好切丁放在一起,加入鹽(或醬油)、麻油、(醋)。
" E6 M- _% B0 v5 l- j
3、撒上蒜蓉、蔥花、蒜和青紅椒,一盤清涼美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
_* ]+ g, U5 S8 A
6 g5 A q/ k9 s B
是不是很想吃了呢?
& n6 \6 w3 E$ b) Y) s
2 X! q) V# ]5 h- \( Y
小訣竅:
2 s! ]4 F* e. `% B0 S5 Q5 v5 f
可根據自己的口味加入味精或其他輔料。
# h3 ]) R& y* W3 P3 s+ K
不過這樣也是很美味的了
# ~6 u( f) w+ n x! r- a* a
8 z( h# K/ C# J6 p6 O* k4 B: N) G5 W
# y, Q( E" }$ s! L
g+ S1 w( w. d; u$ o+ C2 o
[attach]123167[/attach]
作者:
小莉
時間:
2012-7-20 11:03
光看就要流口水了,好美的一道菜…
作者:
阿慌
時間:
2012-7-20 11:50
蒜、 青紅椒以前從沒嚐試
& i' l' Q5 V5 o6 x
這下有譜了
; K3 P2 A4 M" s ~! u
謝謝分享
作者:
深藍色
時間:
2012-7-25 01:36
第一次看到加入青紅椒……
作者:
elmachenme
時間:
2013-6-22 11:32
夏天就是適合吃這種清爽的料理
作者:
stephensu
時間:
2017-3-31 19:21
讚!
3 z) i0 x: v/ Q5 K N3 K5 W0 |- x
; Y( B1 `) s6 T! j6 U2 [! o! s
7 ^# |- b# [0 c
感謝您的美好分享
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5