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標題: 買鳳梨是不是都挑大顆的？(供參) [列印本頁]
作者: faith    時間: 2012-7-18 10:31
標題: 買鳳梨是不是都挑大顆的？(供參)
大家都怎麼挑選鳳梨呢??! O/ m2 Z5 G8 J1 n1 \: a* V0 ~
你買鳳梨是不是都挑大顆的？錯！/ o5 g- {; {: R6 g
一個賣23年鳳梨老闆告訴我們：; v8 n; ^7 H2 y8 \/ ?% G( x2 U
⋯⋯ ◎ 挑選鳳梨的撇步
" X" G6 K2 [" [5 v: ~! Q 小顆、外皮黃、肉白、自然生長、拍打聲音小、鳳梨香味濃、甜度高、水分適中、心細軟、酵素多。(YES( K' |: z) W4 ~
大顆、外皮綠、肉黃、噴灑賀爾蒙、拍打聲音大、鳳梨香味淡、甜度高、水份多、心粗硬、酵素少。(NO)
0 ^1 d/ K* x: k6 O 鳳梨心不要丟喔！那部位是鳳梨酵素最多滴！8 ]. w; A! o) H
% Y- E" U( ?6 g6 ?1 w- a
◎ 農曆七月半以前，鳳梨都是甜的，很難挑到酸口味。
' [- M" ]* P" Y5 `現在一斤25元的鳳梨是最好吃的時期，大家一起旺旺來唷！
+ O' q2 Y- \7 G* d/ u◎ 你吃鳳梨會嘴破？！
( t+ ^1 d9 P( v0 H8 U* ~老闆說：鳳梨和甘蔗只要碰到水，就會容易嘴破！2 [' \; w, R2 j# r& @2 N  w
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你知道嗎??
  _" }# `1 J$ a3 p$ \● 鳳梨在健康價值上有抗氧化功能，有豐富的維他命B1，和檸檬酸，促進新陳代謝，恢復疲勞和增加食慾。
& A5 Q, i! G/ _$ f● 鳳梨中的維他命C不受高溫破壞，飯後吃鳳梨維他命C助吸收，對需鐵的人有益。所含酵素除消化外，尚可抗炎（呼吸道、視網膜、關節、蜂窩性組織炎）。
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作者: 恐龍阿比    時間: 2012-7-18 14:10
學了一課% A# s* x, b* }5 X
感謝分享
作者: 深藍色    時間: 2012-7-18 20:43
是唷～我都以為肉黃的比較成熟比較甜……了解
作者: 想做夢    時間: 2012-7-18 23:13
很棒的分享ㄛ~
作者: 天使與惡魔    時間: 2012-7-19 11:08
學到了~~感恩
作者: 霸川    時間: 2012-7-19 19:20
長知識了
作者: ashely    時間: 2013-10-13 23:40
收藏起來
作者: ㄚ妞    時間: 2014-5-26 21:46
原來如此
作者: Asher    時間: 2014-5-26 22:16
學到一課3Q



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