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標題: 來自台中米芽太陽燒餅 (同事戲稱"車頭燈太陽餅")7/16(一)截... [列印本頁]
作者: cim    時間: 2012-7-3 23:37
標題: 來自台中米芽太陽燒餅 (同事戲稱"車頭燈太陽餅")7/16(一)截...
本帖最後由 cim 於 2012-7-9 15:35 編輯 , s& W8 S+ V2 U% I3 ?9 H
' z1 B) c# `& G, r+ _7 V' F8 \) e
20120709 15:30 統計: @* R& n: R/ ]. t1 }& s
總計:矩型7包,圓型7包=共14包 $ P8 t$ a, ~# L; w4 t4 N- l% G3 L
,已滿總金額NT$1,000.報好康給大家,集氣以達免運費; U' {/ J+ K5 F4 e0 p% U( Y
努力邀請搭便車,還有1週時間,本次團購預計7/16(一)18:00結單
" F) G; v4 {" O& [- [=================================================
- w' }0 r$ K9 o1 _: |- F6 b0 n' t$ x9 u
cim      ,圓的3包,矩的1包,=3201 B" [) N1 x) y/ S" Y8 l! {/ b* E. V* |& j
倩怡     ,矩型1包, 80
) {. ^$ R$ h: c5 Z趙小猴  ,圓型1包, 80( m5 s1 d6 {- g' v* W+ c) }+ m
Guguma,矩型1包/圓型1包,共160元
  h9 D/ g6 R1 |9 K* khappyflower ,圓的2包,矩的3包,一共是80*5=400
$ B- y/ P2 Q+ K- i! p燕燕 ,矩型1包 =80" G( f( @; [7 m3 G" N

3 m: u! ^- I8 J% t. i- t' \7 v3 X6 K5 r( D8 \
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& W5 y' c/ I0 x; x5 N# D( W$ ]& R本人如下:1 @- |4 O0 ~! Z& A% k. b5 T
1 R& l5 h2 X6 B6 ]& s( l- @  d8 j  e
來自台中古早味米芽(非麥芽)太陽燒餅 (同事戲稱"車頭燈太陽餅")~7/16(一)18:00截止3 v& X2 x& Y2 p( q7 p$ ?
一次公司同事團購，純手工太陽燒餅(同事戲稱"車頭燈太陽餅")因直徑有10CM，5 F# _' U' l1 t2 M3 e3 Z1 n
帶來給小朋友吃，才有機會知道這好吃的米芽太陽燒餅。 . t, A' q$ ]' [( W0 ~3 n2 u$ `7 H

4 k5 c: d' E: c1 k! ?我家小孩吃完感覺甜而不膩，超喜歡的，當早餐或下午茶都很棒，
. n3 h. |# t% M8 e" s推薦給大家7 c  q$ w) l# I9 {) a, K; Z' n3 {% W
純手工純手工太陽燒餅一包有5顆，一包80元，造型有矩型(寬邊約10cm)及圓型(直徑約10cm)兩款1 V4 f) }% I# n
因為純手工，訂購好才會做，所以我會預計結單後再通知領取時間。. w- L( h$ Z$ u: s2 f2 s! C

, I! L" X5 q2 w1 n現衝免運費(合購1000元以上),希望跟北大社區鄰居合購，所以時間有1周多6 H1 b6 |8 U  \
本次團購預計7/16(一)18:00結單，由台中快遞寄送(7/18星期三可收到)
9 {3 ^" ~) H* u" K' i7/18(三)三樹路大義路口全家便利商店門口1930-2000面交" k8 i; H% h2 }/ a7 ?1 q. i
費用先代墊,請勿跑單1 G+ p; ~8 b% d  u: S' E5 i5 \
需要的請留言如下或私人消息通知再留聯絡電話!  
2 |; `. v! A8 `      [合購]米芽太陽燒餅# l: C9 }' G; a' }' T) t
          1,數量:矩型*   包 /圓型*   包
1 ~9 I! J7 F7 E5 X          2.費用統計:2 b: g1 y" R  p1 q
          3,電話:                    (私人消息通知再留聯絡電話)
. e9 I( b. L! @ , Q1 i0 n- d: G" o4 E: X( D- I
太陽燒餅保存期限？
5 N$ x. E5 C/ f* ]; \" n2 q& b9 z太陽燒餅保存期限，因不含防腐添加物，常溫保存7天，3天食用完口感最佳，請勿冷藏（內餡米芽容易硬化，會影響食用口感）。0 h6 T" m2 X1 c. }5 T  r9 @
$ A; ?  v" s/ L; Y; a
產品簡介7 O1 W* w2 ]  w0 I: C% S/ }( v
經由麵粉與蛋奶，經由攪拌、融合、烘培後，
; l6 I( Z' ?/ j* l4 T: D3 [; }使太陽燒餅層層酥香，並有入口即化的爽口。6 t$ a# A( x+ `5 v& j# d0 a
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           Z9 i& U4 i9 u& r
‧‧附加說明+ o% b1 [" S  B7 H' ^3 n4 m; x
麵粉. 砂糖. 米芽 蛋奶素. 植物油　　　　% i- k: c4 S0 g
勿需冷藏，賞味期限為3食用完口感最佳，常溫保存7天
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) a! f! Y  g8 g3 w* _: C1 G$ ?4 u8 O& T: j8 e0 w  @4 n- @& ?
矩型米芽 太陽燒餅, U9 O7 M% m' E2 ?! P# ?8 q

3 S5 `; ]% I% W2 u0 ^) W8 _9 F. |5 C" }" C; g* O% L* m0 _
矩型米芽 太陽燒餅 切開內餡+ p8 P2 G! G7 J" O4 Y9 q

: j& E% s  P3 q2 R( T& o& f/ `$ Q) d
/ ], i: R2 M, @: V* r' e7 B傳說中的"車頭燈太陽餅"~圓型米芽太陽燒餅五顆裝) ^  L2 Z1 D  t6 Y

. L; X- L9 O. n4 U* J7 j: e# X1 d7 I2 g* I( ^8 O% n/ L
太陽燒餅好吃的小秘訣(網路文章引用內容)
- O0 |2 d4 O3 m8 h太陽燒餅可當作正餐、宵夜或點心，無論乾食或配冰熱牛奶，風味獨特，搭配各類飲品口感更佳，一般常吃的方式如下：
% I! K% K5 B: K, \+ B1.乾吃：三五好友茶當酒，太陽燒餅來端上桌，東南西北話家常，人生一大享受。, v( G( w5 V/ Z, _
2.配冰熱牛奶（杏仁茶）：兒童早餐營養好用功，太陽燒餅來加牛奶，課業一定上高峰。9 ^0 O2 E! g6 e( @
※乾吃時可將餅放入烤箱約 160 ℃、二分鐘，或中溫微波 20 秒風味更佳。
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. k. y, t% q: x# ^2 [1 P太陽燒餅其米芽餡為何會入口即化？' {# A" L7 L, Y
太陽燒餅在其內餡米芽的選用上，採用糯米提煉而成的米芽，此種米芽的特色在於其香度夠，口感甘醇滑順，
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1 T0 w8 g0 I7 Q/ B3 F所以太陽燒餅米芽餡吃起來皮香餡軟，不會太甜且不膩口感香醇，使太陽燒餅真正做到酥香、餡軟的最高品質。- W6 z% C# s7 C- E! Y; c2 p

' @* B+ ^4 `2 v
作者: 倩怡    時間: 2012-7-4 10:37
看起來不錯
, B- Y0 N) e  Z; }  V數量:矩型1包
* J& \* b. }( U( ^5 Y# b$ C費用統計:80元
: j2 H3 t1 O  A, ^* H5 V& S
作者: cim    時間: 2012-7-4 11:31
倩怡 發表於 2012-7-4 10:37
1 s& J( A" t8 z* [6 L1 l看起來不錯
" |# g# g: \0 w  }( u: S/ R數量:矩型1包
# Q5 f2 ^8 [! A# ~+ _: P' P  m費用統計:80元

" V( D( i& x! E3 _Ok!~數量:矩型1包4 P1 f" C1 ^& y6 H9 n1 S9 ^3 D, N

0 Q) `7 b6 l$ e請私訊您姓名及聯絡電話，貨到會再通知。
作者: cim    時間: 2012-7-4 11:39
本帖最後由 cim 於 2012-7-4 11:44 編輯 ( K; s! t# u. }6 d3 O

" S4 T0 i; U: [! W  G6 s1 G8 N剛剛 在網路上有篇文章 提到燒餅的故事/ A' Y# S/ X  l, M) Y1 S) r0 p  M
7 v/ E, |( A( F3 W6 I/ ^
分享一下3 z9 |8 F5 }/ V* h9 ^
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3 m- l7 g6 ?) s7 m! M*全球NO.1燒餅背後的故事: 燒島村燒島婆婆之謎
- K5 h) J$ ]( S. |卡妞日報 – 2012年6月28日 下午11:190 {; V  z7 T8 H& n1 R

+ q4 E5 e7 n% m0 I# M: I5 k燒島村上的燒島婆婆過著最經濟的生活, 沒有人比她了解何謂無慾無求.
3 v' a5 ?: x: n4 S/ L$ S; X2 V- d2 C2 D, \) Y
燒島村以各式各樣的"泛燒餅類"食品聞名於世, 舉凡車輪餅, 燒餅, 蔥燒餅, 蔥油餅, 油酥燒餅, 蛋餅, 煎餅, 酥餅, 太陽餅, 老婆餅, 老公餅, 狗餅乾, 貓餅乾, 甚至是聞名於世傳說中的唐古力燒餅, 太陽燒餅,(我自己加的) ,你都能在這村子裡找到.
* _1 U" V9 t7 q' K
* S  f. ?) a8 N5 j! s' U6 X  S燒餅帶給人的幸福感和糖果或蛋糕不一樣, 嚼勁, 香氣, 熱度, 飽腹感, 打嗝的臭氣, 這些不是香奈兒, Vivienne Westwood那樣如華麗的幻影, 而是如奶奶的掌心, 爸爸的打呼聲, 或是夏日午後的西瓜一般更為貼近"人"這生物的根本., d* ^; u6 r) f

3 ~  A% C, ?) K0 V" x0 q也因此燒島村上的人多半十分富有, 初到燒島村的遊客一定會被家家戶戶門口的名車所驚嚇, 隨之又被第二代燒餅傳人的小夥子身旁如名模般的妻子所驚嚇...
4 [) G) \2 m! X# r' z* Y, ]4 v' }. F0 T% i, x, ~  k
"我的媽呀...不就賣個燒餅嗎? 怎麼家家戶戶都像豪門似的?"
7 a: |) [2 V$ n
* ]6 v4 D5 z# q5 P8 j1 X! e其實答案再簡單不過了, 就是問這問題的人為什麼來到這村子的理由: 人們對於燒餅的迷戀, 帶給燒島村上的居民如泉水般源源不絕的財富.
% r; Z( T7 i( s7 j0 O
7 O2 V+ D' L" V: c3 O  p: J0 y0 V7 e! e4 A( R3 B) \1 g6 j
然而在這樣的島上, 為什麼會有過著經濟, 無慾生活的燒島婆婆呢?  {: j8 Y5 b+ C+ `' l0 Q
聽不見, 看不清, 鼻子不太靈, 掉光的牙齒裡的舌頭也因為神秘的原因比別人短了一截, 據說燒島婆婆在年幼時因為一場災難, 失去了我們視之為理所當然的一切, 而她的父母親也在幾年後如醒不來的噩夢一般相繼過世...+ y: u3 `% [- f9 o

- r5 t7 l7 U4 l. n( u  }從那時起, 燒島婆婆的人生只剩下了她自己, 沒有家人, 沒有朋友, 她在朦朦朧朧的世界中摸索著生活, 聽不見的她也因看不見而無法言語, 鼻子不靈光的她不知何謂香何謂臭, 而短短的舌頭似乎也影響了她的味覺, 所以對於食物的要求她總是選擇容易下嚥的稀飯...: d8 \! r6 ^1 @, T, {
! J' F) a9 q, z$ k- W# w
說到這你一定會問: 這樣的一個可憐人是靠什麼生活, 甚至成為"燒島婆婆"呢?
( J. B) p* e, z( d7 D; [4 s' I* i, g4 F嗯, 沒錯, 這就是我要說的謎.
- z7 ^- ?" f# z7 n  r. v+ W) }; N; B5 L0 G7 S

% C/ ^1 z! U, f8 P在燒島村上, 最有名的燒餅, 就是燒島婆婆揉出來的"大餅".* h5 u7 k8 \) d; Y( d- R. l
從村裡的老人口中得知, 自從燒島婆婆的父母過世後, 曾有許多好心人想收養她, 然而每次才剛帶燒島婆婆回家, 一眨眼她溜了回去, 彷彿是不捨自己生活一輩子的小平房, 或是父母親的鬼魂不斷地招喚著她.
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某一天, 這可憐的小女孩突然在門前搭起桌子, 生火, 揉起餅來, 沒有人知道她的麵粉從哪來, 也沒有人知道她何時學會製作燒餅, 但奇蹟總事發生在令人意想不到時, 小女孩做出來的燒餅, 香味竟傳遍了全村...媽媽牽著小孩, 老爺爺杵著拐杖, 工人放下手上的泥磚, 他們全都來到了女孩家門前, 癡癡地看著爐子裡黃澄澄的燒餅.* o& w$ ^7 J( n6 U

+ u* k  b! `, |0 x7 s+ t& N7 |有人說是女孩父母的鬼魂回來教她製作餅, 好給她一技之長. 也有人說這餅是傅培梅行走江湖時行善的痕跡...然而這一切, 都無法從又聾又啞的當事人口中探出一絲端倪.
, {% f4 N7 I( B6 J1 D! n5 K$ H/ G
1 S) C- n4 X$ {就這樣, 女孩的桌子旁多了個碗, 沒多久, 碗就變成了箱子, 而箱子裡總堆滿了錢, 錢, 卻像走進異次元空間一般在隔天一早又消失的無影無蹤.
& }6 q; y) h- \9 b! ~$ u- P
; o1 |* l. h& Q2 }2 }  g$ w5 W8 R多年後一個聰明又善良的大學生來到了燒島村, 發現了女孩的故事,(應該不是我), 還有她的餅, 吃了大餅的年輕人, 感動得淚流不止, 據傳聞他告訴村民他想起了死去的母親常為他買回家當宵夜的大餅. 於是青春的熱血燃燒了, 大學生製作了一系列的企畫案, 說服了全村的居民參與, 而這個原先名不見經傳的燒島村, 沒多久就成為了"以販賣各式餅類著稱"的燒島村. 而燒島村上的招牌, 就是燒島婆婆的大餅.9 c* d+ |2 j" `. d& \) R# G8 x
4 [) B, a! }  L) j$ m8 `

( i+ @. e- \3 ~5 ^- X; K% J7 q關於後來的故事也有這樣的傳聞...; e9 |$ B6 O& l9 U+ G: Z
大學生後來愛上了這個燒餅女孩, 並娶了她, 並住進了這間老舊的小平房. 不知為何多年來兩人膝下無子, 不知何時開始, 年輕人消失了, 死了? 離開了? 沒有人知道. 大家只知道燒島婆婆繼續每天早晨擺上攤子, 烘培著一個又一個的大餅., j- s5 I) B7 @- n6 U

, L; ]" S! ~3 `燒島婆婆理應十分富有, 但她的生活依舊. 沒有言語, 音樂, 沒有笑容, 想當然爾也沒有任何不必要的奢侈品.
6 i2 V. q( @+ d2 ?; U2 l; k
0 n. }' t) ]  A  h: K- [) N這就是為何我說燒島婆婆懂得最經濟的生活, 也最了解何謂無欲無求.../ d3 M1 N% E' p+ G1 c4 l
因為她始終不曾擁有...
9 T, A6 M  ]5 r! Z, J$ @
2 J, G% r( a" v$ o+ k; y
, c" c- \( a( e9 t: c/ m/ O" _; @<卡妞日報記者傑克戴 燒島村專電報導>
% a2 a% E/ c' t1 O# y
: ]+ @5 p8 L5 c4 d" }
2 L/ r" d0 W1 {) f6 S% v3 l" k3 S; V- {! U: u! ~, I+ w

: ?. a: M" D# f' Z% A) m9 R
; V$ `+ N9 ~2 ^$ x6 C/ ~3 e; [--
  z* B) a+ k. _# o- Y" l9 o: i0 H純屬虛構, 單純是想吃燒餅時的移情之作+ B" B2 U2 t; _9 C7 w  T; C  ]# S! O

: I. x+ I2 s8 m+ k+ ^5 a/ a8 \$ e真的有此篇文章的轉述報導,不信您點右邊LINK 資料來源:
作者: cim    時間: 2012-7-6 21:58
20120706 22:00 統計8 y; @7 t2 x0 p; I* }
) H! G% C) e8 B6 T4 Z, S4 g
倩怡     ,矩型1包, 80
& a% i! v" D( y) a  f: Z趙小猴  ,圓型1包, 80
4 z; {8 J' a$ F- O& \Guguma,矩型一包/圓型一包,共160元
! j. ]. J0 X( I; B
作者: happyflower    時間: 2012-7-8 22:55
我也想要
& Z" V; m+ e2 D  ~3 c; Z$ `
作者: happyflower    時間: 2012-7-8 22:56
還來的及訂嗎?
作者: happyflower    時間: 2012-7-8 22:59
如果可以的話,來個5包吧,圓的2包,矩的3包,一共是80*5=400
作者: cim    時間: 2012-7-9 00:11
收到!9 }/ n' U4 _9 ]
* J1 J! l) T$ w% ~
已登記 來個5包吧,圓的2包,矩的3包,一共是80*5=400, c0 g# \9 G. N. N
$ a- I- V- c2 _7 ]5 ]; e
,向總金額NT$1,000.更邁進一步
作者: cim    時間: 2012-7-10 11:08
本帖最後由 cim 於 2012-7-10 13:21 編輯 + M' |4 l/ t2 i" K; h

( D  h; o3 Y* O" N" x今天早起,把庫存已6天圓型米芽太陽燒餅,來個生菜水果輕食早餐
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. n& w3 W+ s3 w! Q4 y8 c- @7 Z
材料: 2人份" K9 D+ ?( d  Q. M* r
米芽太陽燒餅 *2片(矩型與圓型皆可)
  o8 \3 ~8 a, p: B: a生菜 *4片1 a4 F4 T, u% U; R8 h
愛文芒果 1/4顆7 E! P3 S, p9 z" v
火腿片 *2片/ s/ y( Y# w7 ?2 U5 r5 N
新鮮雞蛋 *2顆" \3 {3 [% Z/ G. w6 F# \! Y$ a; J

- j3 C3 e) Y+ l8 R食材加工
; U. `7 m: f) z- L: I1.米芽太陽燒餅置平底鐹,小火加熱(記得加蓋較易加熱)7 A  d. M3 @6 |' R
2.將生菜洗淨,泡冰水(增脆度感),取用時將葉梗切除,只取生菜葉
* q- N1 H  l; x% Y2 E1 H3.愛文芒果切薄片1cm以下取2片備用,去皮,,另一片留下第2份使用% ~- W& b$ e6 ]) F  R1 p8 x
4.新鮮雞蛋下平底鍋,煎成太陽蛋(一邊熟不翻面的煎法),再灑一些鹽花
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; ^0 j: b8 |% u  J6 q+ @
- J6 X+ {0 y2 G+ v! z. g) o4 B組合步驟% \/ k# Y# }0 a6 P  d- ^3 p+ ^7 M
1.取食材加工1太陽燒餅用剪刀剪開,第1層(底層)取食材加工2鋪生菜葉1 v6 b6 @8 `0 N* {5 G9 w: _
2.材鋪食材加工3愛文芒果片鋪第2層
0 S( ?) ~- R5 d3 J$ W7 s4 \3.鋪食材加工2鋪生菜葉,鋪第3層
) h) R- O" E) C9 B9 D1 x4.鋪火腿片 *1片,鋪第4層+ v. Z2 \$ Z0 R
5.材鋪食材加工4太陽蛋鋪,鋪第5層) i( M9 [0 r7 D0 W
6.喜歡輕食加上上蓋就完成,怕物品滑動可插個牙籤在中央固定比較好取用(拍照未用牙籤)& B# Y3 J; t3 f1 [& Q

9 m- }1 l% k* V- `4 g% |( U$ U7 b7 r) h
7 f& Q5 K% [, i' C2 Y吃起來芒果果香味比較重,其他食材味道會在口中咀嚼中化開,享受輕食口感
' |4 M, G& e! |* |( p0 {5 A再搭上飲料豆漿或泡杯咖啡,就很滿足的早餐: @0 m: a# ^8 r1 c1 s3 t
  T. l/ I' m. E* f5 K- o

7 T5 |( \. _5 s* @) I* Y2 k- U7.喜歡甜食可在最後來點蜂蜜,搭配起來蜂蜜+芒果甜香,又是不同風味.
/ l5 m. w5 K& \" {: z. c5 [& `. ?% L
新鮮半熟太陽蛋汁留下畫面4 M# L6 l8 M: A* r) o7 n7 E! w
作者: cim    時間: 2012-7-16 20:23
來自台中米芽太陽燒餅 (同事戲稱"車頭燈太陽餅")7/16 18:00(一)截團! x$ j( m- R  q( G, k) V0 ~

) g- s; [/ S9 v* c! O7/18周三到貨通知合購鄰居~



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