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標題: 來自台中米芽太陽燒餅 (同事戲稱"車頭燈太陽餅")7/16(一)截... [列印本頁]
作者: cim    時間: 2012-7-3 23:37
標題: 來自台中米芽太陽燒餅 (同事戲稱"車頭燈太陽餅")7/16(一)截...
本帖最後由 cim 於 2012-7-9 15:35 編輯
5 p2 L4 X1 Q1 P  C5 g
, R' I% w3 m2 \7 K! n20120709 15:30 統計$ d4 Y2 v# q. m
總計:矩型7包,圓型7包=共14包 ' Y, Q) K8 X- a, l
,已滿總金額NT$1,000.報好康給大家,集氣以達免運費
# A& @. e  _) J5 o努力邀請搭便車,還有1週時間,本次團購預計7/16(一)18:00結單4 I  B6 `* O8 {7 m- g: o0 N) _
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2 m; n! `2 E& ~9 E6 b3 d$ y
cim      ,圓的3包,矩的1包,=320
' d! `6 |* ^$ Q8 k倩怡     ,矩型1包, 807 u  w3 j; `- k9 m' X
趙小猴  ,圓型1包, 80) h. O& a4 z5 r* W9 f
Guguma,矩型1包/圓型1包,共160元 ' r/ I, `, L% h' o
happyflower ,圓的2包,矩的3包,一共是80*5=400
4 O7 @% Y' d5 Z0 N燕燕 ,矩型1包 =801 j: t! y% L. y# j/ E0 I7 V
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; }- r) j% T) z. q$ _3 L. ?2 `
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" o  \, ?; V; l0 q% y' ~8 c( L; J本人如下:1 [; }1 r/ B. _* v
6 ~  j' T6 v+ U  y. j" `
來自台中古早味米芽(非麥芽)太陽燒餅 (同事戲稱"車頭燈太陽餅")~7/16(一)18:00截止! D# M, }5 ~& e9 }" U. P1 u3 S
一次公司同事團購，純手工太陽燒餅(同事戲稱"車頭燈太陽餅")因直徑有10CM，+ F2 C1 O: `' k4 q& F0 s
帶來給小朋友吃，才有機會知道這好吃的米芽太陽燒餅。 $ z1 _8 u! m- `- {/ Q! p- G2 B

8 t! o* ~+ k+ ?* Y- X9 I+ E( o我家小孩吃完感覺甜而不膩，超喜歡的，當早餐或下午茶都很棒，$ R" q) s3 b; z  N# K
推薦給大家$ k* b+ f5 D, z' L0 L& r
純手工純手工太陽燒餅一包有5顆，一包80元，造型有矩型(寬邊約10cm)及圓型(直徑約10cm)兩款
$ p6 Z5 c0 B* M1 I+ p因為純手工，訂購好才會做，所以我會預計結單後再通知領取時間。. ~7 _# z. t$ U7 M4 c& E; C5 u6 u
5 c; @1 d% ]! ?0 g
現衝免運費(合購1000元以上),希望跟北大社區鄰居合購，所以時間有1周多
7 R+ r6 C- Y- C/ R3 Z# h5 y, B本次團購預計7/16(一)18:00結單，由台中快遞寄送(7/18星期三可收到)
: \; E* X( a+ a1 d' M) P: d7/18(三)三樹路大義路口全家便利商店門口1930-2000面交, K# e5 h. H. {' y5 j# m" d
費用先代墊,請勿跑單
* t0 R& C+ o4 y! F& T3 ?& I# e- M需要的請留言如下或私人消息通知再留聯絡電話!  
* l3 D1 t4 X2 i/ V5 g8 r4 k      [合購]米芽太陽燒餅
6 j) B/ y$ |: Z1 X  x3 Y% G          1,數量:矩型*   包 /圓型*   包* [3 R4 E( I7 v9 a' @
          2.費用統計:" c$ _" l7 ?2 g: ]
          3,電話:                    (私人消息通知再留聯絡電話): g* Q, O/ m; T% z8 u8 y

. x( T- Y5 D. [" F* f0 G太陽燒餅保存期限？2 q( k, }& o6 S/ g
太陽燒餅保存期限，因不含防腐添加物，常溫保存7天，3天食用完口感最佳，請勿冷藏（內餡米芽容易硬化，會影響食用口感）。# G/ w+ ^- e- e! a5 D

- O1 V% i/ }, C1 s8 a產品簡介& o- w3 [. Z- v6 O8 `5 S
經由麵粉與蛋奶，經由攪拌、融合、烘培後，$ o; z! L% k. h8 C
使太陽燒餅層層酥香，並有入口即化的爽口。, q; U8 Q/ q2 w+ @
: B6 m& ?# v0 g- I( w) e& l/ Z  A
         + ?* z2 p' K6 @' `+ G- h9 E
‧‧附加說明
  M. p( C( [, |3 Z) c 麵粉. 砂糖. 米芽 蛋奶素. 植物油　　　　
1 K# O# I% m" Z$ b勿需冷藏，賞味期限為3食用完口感最佳，常溫保存7天0 _3 L% {9 I2 `# ?* L: P
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矩型米芽 太陽燒餅
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* S8 P8 B4 }; T2 S( O矩型米芽 太陽燒餅 切開內餡; y* q1 P4 n: i1 C
: ?7 }1 `/ L; b  x
" F# K* E7 O& Y* c" \9 g  e
傳說中的"車頭燈太陽餅"~圓型米芽太陽燒餅五顆裝: d: M7 C0 `) M) ]6 M; ^
' a. D3 t2 y" o
9 F7 X2 ]$ K, y6 U3 Y; C
太陽燒餅好吃的小秘訣(網路文章引用內容)1 c# n: J) k( f# z
太陽燒餅可當作正餐、宵夜或點心，無論乾食或配冰熱牛奶，風味獨特，搭配各類飲品口感更佳，一般常吃的方式如下：
' b2 {& Z2 [9 E0 J+ k$ b* Y1.乾吃：三五好友茶當酒，太陽燒餅來端上桌，東南西北話家常，人生一大享受。
2 i4 Y, P! A/ m7 C5 a2.配冰熱牛奶（杏仁茶）：兒童早餐營養好用功，太陽燒餅來加牛奶，課業一定上高峰。& S1 v0 G3 n6 D4 W0 a7 {" t& Z
※乾吃時可將餅放入烤箱約 160 ℃、二分鐘，或中溫微波 20 秒風味更佳。2 ?3 t/ B# I3 U

8 x! i, n; @' e% @2 e, Z' M8 ^( \太陽燒餅其米芽餡為何會入口即化？
& b: L7 m1 ]7 _1 w太陽燒餅在其內餡米芽的選用上，採用糯米提煉而成的米芽，此種米芽的特色在於其香度夠，口感甘醇滑順，
5 B7 i3 H& D1 U! W& M
. u' a# \) a$ r5 M& Y所以太陽燒餅米芽餡吃起來皮香餡軟，不會太甜且不膩口感香醇，使太陽燒餅真正做到酥香、餡軟的最高品質。2 X8 I0 X. t/ x4 W' D! A: A3 r! t
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作者: 倩怡    時間: 2012-7-4 10:37
看起來不錯
. y  B, w# y6 ]! }# G( O# w數量:矩型1包
9 e# L: h4 H6 b; U  z& d& {5 L$ Y! l費用統計:80元; ~( [: k( u4 r. a
作者: cim    時間: 2012-7-4 11:31
倩怡 發表於 2012-7-4 10:37
& U" |1 R, m7 ?  `6 N$ a. C( n; j' ~看起來不錯
0 p3 E& K( [9 I5 h0 c9 \數量:矩型1包
  K7 A4 X" y' U費用統計:80元
% C0 c! E3 x- P8 N* a" K' w+ d  [
Ok!~數量:矩型1包- c2 s5 h( K2 L* w3 K/ S$ b

( N4 q9 f) p0 t- T請私訊您姓名及聯絡電話，貨到會再通知。
作者: cim    時間: 2012-7-4 11:39
本帖最後由 cim 於 2012-7-4 11:44 編輯
  o6 t: E3 U& x  Z
) ?- C  ?. }# b6 S剛剛 在網路上有篇文章 提到燒餅的故事, f9 U7 H; C& T0 [; V! q$ N

+ v+ p$ y5 }1 b7 [7 _. _. i分享一下) U0 _7 v) f' Y* u( X
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; K( P2 y$ j/ o4 y* _7 v) a*全球NO.1燒餅背後的故事: 燒島村燒島婆婆之謎
* h3 r3 ^" M% V& Q8 A卡妞日報 – 2012年6月28日 下午11:196 n6 `% ?6 x' a! b7 U

! v4 V8 {, K- I+ f; t9 Y燒島村上的燒島婆婆過著最經濟的生活, 沒有人比她了解何謂無慾無求.- J& z& T' p9 X) ]* A: b1 }9 {9 e  J
" z' m) b. ]: g' r
燒島村以各式各樣的"泛燒餅類"食品聞名於世, 舉凡車輪餅, 燒餅, 蔥燒餅, 蔥油餅, 油酥燒餅, 蛋餅, 煎餅, 酥餅, 太陽餅, 老婆餅, 老公餅, 狗餅乾, 貓餅乾, 甚至是聞名於世傳說中的唐古力燒餅, 太陽燒餅,(我自己加的) ,你都能在這村子裡找到.3 [/ I0 y! @0 U, O

1 c1 I/ w/ [) B' \& Q: o燒餅帶給人的幸福感和糖果或蛋糕不一樣, 嚼勁, 香氣, 熱度, 飽腹感, 打嗝的臭氣, 這些不是香奈兒, Vivienne Westwood那樣如華麗的幻影, 而是如奶奶的掌心, 爸爸的打呼聲, 或是夏日午後的西瓜一般更為貼近"人"這生物的根本.
: b  S; R  T$ n
" S, Y: m( x$ v. [) S' U* L4 E也因此燒島村上的人多半十分富有, 初到燒島村的遊客一定會被家家戶戶門口的名車所驚嚇, 隨之又被第二代燒餅傳人的小夥子身旁如名模般的妻子所驚嚇...$ R6 @- D" x. q+ O+ N8 b

- `1 i6 }0 f# `/ E* _8 n' l5 u"我的媽呀...不就賣個燒餅嗎? 怎麼家家戶戶都像豪門似的?"
6 \% s& W, T9 |8 l6 {( p& }5 A' ~# e) [) N  `8 k- s8 _5 x+ z( h8 G: ]
其實答案再簡單不過了, 就是問這問題的人為什麼來到這村子的理由: 人們對於燒餅的迷戀, 帶給燒島村上的居民如泉水般源源不絕的財富.
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. b( F6 R4 t! K, `) _( b+ u
然而在這樣的島上, 為什麼會有過著經濟, 無慾生活的燒島婆婆呢?/ o% L+ H( s" ~9 h: e) u) u
聽不見, 看不清, 鼻子不太靈, 掉光的牙齒裡的舌頭也因為神秘的原因比別人短了一截, 據說燒島婆婆在年幼時因為一場災難, 失去了我們視之為理所當然的一切, 而她的父母親也在幾年後如醒不來的噩夢一般相繼過世...
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5 i& v0 G/ d. d% o! [  M從那時起, 燒島婆婆的人生只剩下了她自己, 沒有家人, 沒有朋友, 她在朦朦朧朧的世界中摸索著生活, 聽不見的她也因看不見而無法言語, 鼻子不靈光的她不知何謂香何謂臭, 而短短的舌頭似乎也影響了她的味覺, 所以對於食物的要求她總是選擇容易下嚥的稀飯...
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說到這你一定會問: 這樣的一個可憐人是靠什麼生活, 甚至成為"燒島婆婆"呢?5 d9 u2 ?7 W5 b, I
嗯, 沒錯, 這就是我要說的謎.
+ \- i, L; @: V( C9 R, v+ D) Z

  L" B  Q/ H  c# w( o在燒島村上, 最有名的燒餅, 就是燒島婆婆揉出來的"大餅".
  ~' j% W/ K" H( ]0 c: w& x' d從村裡的老人口中得知, 自從燒島婆婆的父母過世後, 曾有許多好心人想收養她, 然而每次才剛帶燒島婆婆回家, 一眨眼她溜了回去, 彷彿是不捨自己生活一輩子的小平房, 或是父母親的鬼魂不斷地招喚著她.* O; s, v8 m2 _% n8 [

3 o% Z0 k2 A; R) ~* ?* r9 T: ?某一天, 這可憐的小女孩突然在門前搭起桌子, 生火, 揉起餅來, 沒有人知道她的麵粉從哪來, 也沒有人知道她何時學會製作燒餅, 但奇蹟總事發生在令人意想不到時, 小女孩做出來的燒餅, 香味竟傳遍了全村...媽媽牽著小孩, 老爺爺杵著拐杖, 工人放下手上的泥磚, 他們全都來到了女孩家門前, 癡癡地看著爐子裡黃澄澄的燒餅.
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有人說是女孩父母的鬼魂回來教她製作餅, 好給她一技之長. 也有人說這餅是傅培梅行走江湖時行善的痕跡...然而這一切, 都無法從又聾又啞的當事人口中探出一絲端倪.& q) F( K1 j9 U- L% V/ ~" q1 e  ]4 h
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就這樣, 女孩的桌子旁多了個碗, 沒多久, 碗就變成了箱子, 而箱子裡總堆滿了錢, 錢, 卻像走進異次元空間一般在隔天一早又消失的無影無蹤.  \7 w( S# j/ \
# b4 q" F, H/ ]! M
多年後一個聰明又善良的大學生來到了燒島村, 發現了女孩的故事,(應該不是我), 還有她的餅, 吃了大餅的年輕人, 感動得淚流不止, 據傳聞他告訴村民他想起了死去的母親常為他買回家當宵夜的大餅. 於是青春的熱血燃燒了, 大學生製作了一系列的企畫案, 說服了全村的居民參與, 而這個原先名不見經傳的燒島村, 沒多久就成為了"以販賣各式餅類著稱"的燒島村. 而燒島村上的招牌, 就是燒島婆婆的大餅.
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關於後來的故事也有這樣的傳聞...: B$ Q& y& E9 M( @4 B$ p
大學生後來愛上了這個燒餅女孩, 並娶了她, 並住進了這間老舊的小平房. 不知為何多年來兩人膝下無子, 不知何時開始, 年輕人消失了, 死了? 離開了? 沒有人知道. 大家只知道燒島婆婆繼續每天早晨擺上攤子, 烘培著一個又一個的大餅.
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燒島婆婆理應十分富有, 但她的生活依舊. 沒有言語, 音樂, 沒有笑容, 想當然爾也沒有任何不必要的奢侈品.
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1 Y$ F1 s: h  V/ R這就是為何我說燒島婆婆懂得最經濟的生活, 也最了解何謂無欲無求...6 P3 z% w1 d1 a
因為她始終不曾擁有...6 T* H" n8 i3 x0 a2 D+ G

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- O* B* h0 k1 y. G1 W& Q<卡妞日報記者傑克戴 燒島村專電報導>
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- s* E( Q4 J3 D& c7 k3 u6 z--
" `8 t: V! Y  ~+ B+ B純屬虛構, 單純是想吃燒餅時的移情之作
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" _7 M6 C1 i% ]1 ^/ i  J5 C- c( x% X$ r真的有此篇文章的轉述報導,不信您點右邊LINK 資料來源:
作者: cim    時間: 2012-7-6 21:58
20120706 22:00 統計. z2 C+ b" M' k5 v$ n1 H

. i- U' Y2 B, ]6 y$ R倩怡     ,矩型1包, 80
# ~% h% U4 ]1 |" G; D0 m" V趙小猴  ,圓型1包, 80: u+ J" Q, q# G- d+ S) ]" C! G
Guguma,矩型一包/圓型一包,共160元 2 B9 H/ G! N, l8 W
作者: happyflower    時間: 2012-7-8 22:55
我也想要
# [/ q: I2 a; j& P# U- l
作者: happyflower    時間: 2012-7-8 22:56
還來的及訂嗎?
作者: happyflower    時間: 2012-7-8 22:59
如果可以的話,來個5包吧,圓的2包,矩的3包,一共是80*5=400
作者: cim    時間: 2012-7-9 00:11
收到!
( O% l7 ^+ B6 L( K
5 S6 L$ j" [( V* s! Q已登記 來個5包吧,圓的2包,矩的3包,一共是80*5=4005 \" c' t% G0 b

9 r3 s4 M" e4 K,向總金額NT$1,000.更邁進一步
作者: cim    時間: 2012-7-10 11:08
本帖最後由 cim 於 2012-7-10 13:21 編輯
( q* A% W- r" d  }0 z) X2 ~( V: ~/ M$ e. \+ g! j5 A
今天早起,把庫存已6天圓型米芽太陽燒餅,來個生菜水果輕食早餐- M4 ~5 `+ `% g7 q% n. B' k6 Z, |
5 ^( \6 f1 Z! e' o# S" l4 E

+ K: T! D8 D' @5 Y材料: 2人份! a# u# K! F& e1 [1 W
米芽太陽燒餅 *2片(矩型與圓型皆可)
  i# J2 t% y3 q" x* T1 @生菜 *4片
2 j7 f0 \, P3 Z7 m  @1 d5 \& Z愛文芒果 1/4顆
/ v9 a; u& O; h火腿片 *2片  g$ t3 S- _' R1 L4 l
新鮮雞蛋 *2顆
# G0 c6 c5 v9 U3 g3 U+ B  E8 R+ n" Z7 V8 h  G
食材加工' \6 Z- p( M6 O% U- M
1.米芽太陽燒餅置平底鐹,小火加熱(記得加蓋較易加熱)1 R1 F1 D7 o& |7 |+ I7 X" v
2.將生菜洗淨,泡冰水(增脆度感),取用時將葉梗切除,只取生菜葉
& ?8 t3 c" |1 i, R# N9 l, o$ [3.愛文芒果切薄片1cm以下取2片備用,去皮,,另一片留下第2份使用
; V; G! \& v7 ~" G, y4.新鮮雞蛋下平底鍋,煎成太陽蛋(一邊熟不翻面的煎法),再灑一些鹽花# c/ f3 Q( c) q1 y( {
4 l5 \8 a- M. w
+ Z2 F* R' @! Z5 M5 c5 P+ _6 R
; A) \( I! T+ `$ i5 j( D
組合步驟
1 E7 p: c- \! k- I1 ^  T, z& Z1.取食材加工1太陽燒餅用剪刀剪開,第1層(底層)取食材加工2鋪生菜葉
+ A. J5 ]) e8 x0 Q* `9 g; L( z2.材鋪食材加工3愛文芒果片鋪第2層
, w& R5 m/ H( `6 u8 Z7 P3.鋪食材加工2鋪生菜葉,鋪第3層
4 Y- m! k7 t- z, T: t$ `) m- g- t4.鋪火腿片 *1片,鋪第4層
; |/ H& H* E8 l/ |, x+ F5.材鋪食材加工4太陽蛋鋪,鋪第5層; K0 C; b6 |1 I; x
6.喜歡輕食加上上蓋就完成,怕物品滑動可插個牙籤在中央固定比較好取用(拍照未用牙籤)
+ |2 m) X- f6 ]4 V: B: ?' ]! C* A+ X7 F0 `2 N+ @

$ v' `, A  F  M1 G  B" _吃起來芒果果香味比較重,其他食材味道會在口中咀嚼中化開,享受輕食口感
5 K- j) m* t$ Y# F% J6 W再搭上飲料豆漿或泡杯咖啡,就很滿足的早餐
" N6 G8 e  g* q
( L9 C/ _8 V) l8 w: ^, [: p1 q) A& I. W
7.喜歡甜食可在最後來點蜂蜜,搭配起來蜂蜜+芒果甜香,又是不同風味.
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8 G2 |( c5 n) o8 o新鮮半熟太陽蛋汁留下畫面
% b' @  Y* u1 G
作者: cim    時間: 2012-7-16 20:23
來自台中米芽太陽燒餅 (同事戲稱"車頭燈太陽餅")7/16 18:00(一)截團
7 n* r4 C/ S5 R  y( ?: F7 g" o! D3 }, r9 X3 W0 }/ e: u
7/18周三到貨通知合購鄰居~



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