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標題: 美味可口防癌湯品 [列印本頁]
作者: 小語媽    時間: 2012-7-1 23:49
標題: 美味可口防癌湯品
日本人有長壽國之稱，答案是~~注重養生 0 v/ K0 b0 Z- B' ?! P
日本人的早餐一定是有飯，味增湯，是一天活力來源就是它4 P4 `' w) M; A7 w
味增黃豆加入麴菌，發酵而成的，好東西
, Y8 Y( V$ H' O, d是每個日本家庭都會有的調味品，
# H! M! H3 b. ^' C1 H來介紹；簡單煮味增湯
% K2 |! Z% O' D: f8 \材料有:鮭魚切塊& u) `% Q% R$ ^# B7 f6 o
　　　嫩豆腐1盒
! k! f# y( ^: x0 _: J　　　蔥數根
7 r. m; E  k: m* F$ F做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚（不要久）0 Q2 L; j* n- u
　　 2,鍋內水滾，放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘
$ ^( x: _9 I* w: H9 H! o3 \" E　　 3,放嫩豆腐切小塊" N: u1 s7 U2 e$ g3 C# E, d
　　 4,細味增1大匙（用冷水拌勻）加入湯品裡～我都是最後放它
" Z& }" A4 R1 }! Q) d6 M2 y% Y) h+ z　　 5加大量蔥花
+ B, A! a1 T" z  t　　　完成好喝的味增湯，真的很讚喔！
) l2 f" t! o3 f& d% l9 l冰友們，秋刀魚海帶湯待續～～
作者: yt10086    時間: 2012-7-7 10:45
建康美味!讚!
作者: 小語媽    時間: 2012-7-7 10:49
yt10086 發表於 2012-7-7 10:45 4 Z, Z4 O) y# g* A# [5 T
建康美味!讚!

4 W5 p4 A, f' j# G/ u4 `1 s謝謝您的一個{讚} 轉圈~~~~* r/ w! ^# }$ J" y0 C- p6 [: m
身體健康，常常喝它。
作者: yt10086    時間: 2012-7-7 10:52
不客氣啦...呵呵
作者: 小語媽    時間: 2012-7-7 14:05
yt10086 發表於 2012-7-7 10:52 ' B+ a2 \" l/ e; Y, s) p9 Z3 r
不客氣啦...呵呵
9 {4 H+ Y, Z8 z) [5 U
不會的，簡單好做又好吃6 e9 A- N8 L) k4 i1 t  _
您一定要試做看看，食材只要是新鮮不用太多調味就好吃，
, G9 r7 J& e. U3 {( l0 |. n1 M味增您去超市選，就看日期比叫近期做的，賣的好的
0 |0 R; N3 @. f+ [. o魚就要早點去市場，超市~~~都要早(早起鳥兒有蟲吃)& V1 s! m7 P' a+ P6 f5 \
跟老闆熟，真的不會就請老闆幫挑。6 u2 d7 J5 Q0 P( U& W5 i1 V" I
記住，海鮮料理薑跟酒是好朋友就對了~~~~希望對您有幫助
作者: a0922777276    時間: 2012-7-13 10:23
好像不錯喔!!黑黑
8 R5 {  ^$ i/ ?8 w- u; s
作者: 小語媽    時間: 2012-7-13 10:40
a0922777276 發表於 2012-7-13 10:23 8 c9 u, }4 V, ~5 d7 e
好像不錯喔!!黑黑
& j8 A/ I3 l( A5 }/ k: k5 ]0 L
讚!
( p+ p2 v6 V( l/ l0 g不是白就好滴。
作者: yuhjiun    時間: 2012-7-13 10:47
謝謝分享唷
作者: 小語媽    時間: 2012-7-13 10:51
yuhjiun 發表於 2012-7-13 10:47 1 N; J; E$ W6 P, P9 x+ {
謝謝分享唷
) i# r8 W( }' k: Z! ?# ?7 D
煮來吃營養美味又健康。
作者: 我愛家    時間: 2012-7-13 11:32
以前，小孩還小時，我常常煮這道salmon味增豆腐湯，不知為何，很久沒煮了，/ g1 x/ a) K* L! }' j4 N
現在被提醒，會再煮來喝。很簡單又健康。
作者: 小語媽    時間: 2012-7-14 09:09
我愛家 發表於 2012-7-13 11:32 9 e: E4 P( w1 [
以前，小孩還小時，我常常煮這道salmon味增豆腐湯，不知為何，很久沒煮了，* W# f/ E3 {7 j- B* h
現在被提醒，會再煮來喝。很簡 ...

0 Y# S4 M+ |" t  W$ _2 V8 \您一定手藝很好~~~
作者: 我愛家    時間: 2012-7-16 11:24
小語媽 發表於 2012-7-14 09:09
! w! ~7 V0 ?& ~) ]7 X$ _您一定手藝很好~~~
4 M; O3 K) N/ N  }$ {
手藝一般，但我是用淡色的味增，味道稍甘甜，
1 D$ r) k* `, T1 `2 G" zsalmon很新鮮，豆腐好消化，對小孩可補充蛋白質。& l$ p4 F* q- M! c4 c
真是人人都希歡的湯品。
作者: megglinw    時間: 2012-7-16 11:34
小語媽很喜歡作菜阿！
作者: 小語媽    時間: 2012-7-16 12:48
megglinw 發表於 2012-7-16 11:34
4 W8 e. M. z7 w! L% F小語媽很喜歡作菜阿！
$ \7 G5 V- i. I4 `
喜歡，偶孩子喜歡吃家裡煮的
7 g0 I, m1 _* ]/ D
作者: 小語媽    時間: 2012-7-16 12:51
我愛家 發表於 2012-7-16 11:24
3 j6 w& n( w8 B% v+ A9 u4 a手藝一般，但我是用淡色的味增，味道稍甘甜，& N4 P) G1 u! X- {  X( p
salmon很新鮮，豆腐好消化，對小孩可補充蛋白質。
1 [; d; u8 |# o4 o1 D( k0 t真是人人 ...

1 H3 B8 ]% N! r% n+ v 味增真的對身體有益處，多吃沒百害!!
作者: AnnieLin    時間: 2012-7-16 17:37
Hello 小語媽, 可以推薦一下要買那醫種牌子的味增? Thanks!
作者: 小語媽    時間: 2012-7-16 21:08
AnnieLin 發表於 2012-7-16 17:37 / Q4 A* l% K4 E* T
Hello 小語媽, 可以推薦一下要買那醫種牌子的味增? Thanks!

# {6 m  }, M, z2 u) M3 t+ u$ o6 d- n4 W7 F不管市售單價高或便宜，把握加味增方法，不要煮太久，都能煮出好的味增湯。3 Q  x+ R8 Y, V& ]. R; N
可供您參考選擇，好一點有信州味增，便宜十全味增{非廣告}
) ~  P. F4 Y. K+ o, P0 e4 H想吃口感就選擇粗粒味增。
, q4 y# @: _5 ~. U3 u3 ^4 Y味增含有大量卵磷脂，預防老化~~~
作者: AnnieLin    時間: 2012-7-17 08:59
小語媽 發表於 2012-7-16 21:08 * q, r: s: I2 [" U) T  S1 c. {5 {
不管市售單價高或便宜，把握加味增方法，不要煮太久，都能煮出好的味增湯。4 q" l! a/ ~9 j1 V; R7 D
可供您參考選擇，好一點有信 ...
6 B) Z. b) i( t& N( o8 g4 Q
知道囉~ 謝謝小語媽 ^^
8 X2 w& X( h4 v. q對了, 這星期有可能會買鮭魚嗎?
作者: 小語媽    時間: 2012-7-17 10:40
標題: 超好用好便宜
AnnieLin 發表於 2012-7-17 08:59 * i. V" v! \- c% n9 o6 m
知道囉~ 謝謝小語媽 ^^
# z% }7 c6 o* m/ B對了, 這星期有可能會買鮭魚嗎?
6 V$ g  {0 |4 C# ~/ s6 l0 t* T2 n, [
開團合購會通知!!
作者: AnnieLin    時間: 2012-7-17 11:32
小語媽 發表於 2012-7-17 10:40   E9 g4 }) M- y
開團合購會通知!!

6 v* {, }4 z; Y/ n( J) |( y+ X' v知悉~ 那就等通知囉.. Thanks!
作者: armani261    時間: 2012-7-17 12:00
謝謝分享哦



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