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標題: 爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福... [列印本頁]
作者: 小語媽    時間: 2012-6-15 21:36
標題: 爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福...
來簡單做輕鬆料理好滋味，老公把這道學起來，爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。7 a2 G5 P: }+ Y5 X3 g  u
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麻油松板豬
2 p9 v# X, W1 |& p材料有；松阪豬一塊，杏鮑菇，麻油，米酒水，老薑片，雞粉
% r8 l# a" @- R做法:1,松阪豬斜切片，杏鮑菇斜切片備用
- J$ u3 O6 S, t+ k" q     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)
6 t; Z4 D; O0 E' R& s        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
5 O1 M0 R' |2 [' K     4,加入米酒水，蓋上鍋蓋煮滾1 {* ]2 o6 y9 M- H! |$ r
     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)( N, y) G" {9 A) q% N  N8 a
        6,完成一道好吃月子餐: A( c* i# |& a8 b0 @( t6 u! _5 [
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附註:松板豬肉，肉質柔軟，久煮不老，最適合老人家，小孩和剛生產完的婦人
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作者: w5719w    時間: 2012-6-15 21:43
改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~
作者: 小語媽    時間: 2012-6-15 21:47
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43
5 k& U/ e. J. @# i' H. W改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~
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做法一樣，換成素肉片也行
作者: w5719w    時間: 2012-6-15 21:49
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47 " E7 [% ]9 |  ?$ s. p2 F
做法一樣，換成素肉片也行
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3Q
作者: 想做夢    時間: 2012-6-16 16:58
讚! 好久沒吃做月餐了~



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