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標題: 爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福... [列印本頁]
作者: 小語媽    時間: 2012-6-15 21:36
標題: 爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福...
來簡單做輕鬆料理好滋味，老公把這道學起來，爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。
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麻油松板豬/ G4 G3 [9 L3 Q: W, F; u% ^& P
材料有；松阪豬一塊，杏鮑菇，麻油，米酒水，老薑片，雞粉" [" V9 v  h. K
做法:1,松阪豬斜切片，杏鮑菇斜切片備用
. ~/ ?) B: ~( P+ ]" M     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)1 U8 k  i/ p4 m# g" L
        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
0 v1 {7 U% t! @- Z, z     4,加入米酒水，蓋上鍋蓋煮滾) r2 z& N, `7 B( s' V# ^
     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗); r: g7 n) H# ?8 K( W3 w! Y
        6,完成一道好吃月子餐( S! G7 s% e% i* U
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附註:松板豬肉，肉質柔軟，久煮不老，最適合老人家，小孩和剛生產完的婦人
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作者: w5719w    時間: 2012-6-15 21:43
改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~
作者: 小語媽    時間: 2012-6-15 21:47
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43 ) m. e8 U, H" A* x
改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~
: F1 l' f) `! `+ r) A
做法一樣，換成素肉片也行
作者: w5719w    時間: 2012-6-15 21:49
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47 + o# k  P) O/ J( L1 Q. x
做法一樣，換成素肉片也行
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3Q
作者: 想做夢    時間: 2012-6-16 16:58
讚! 好久沒吃做月餐了~



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