iBeta 愛北大論壇

標題: 爸爸學輕鬆料理,給老婆吃好滋味,月子醬子吃,就幸福... [列印本頁]

作者: 小語媽    時間: 2012-6-15 21:36
標題: 爸爸學輕鬆料理,給老婆吃好滋味,月子醬子吃,就幸福...
來簡單做輕鬆料理好滋味,老公把這道學起來,爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。
3 y" O8 I2 S" k. b0 O! z5 h, f4 g  c% s8 z% L
麻油松板豬1 K9 k' @& E8 t, l8 g
材料有;松阪豬一塊,杏鮑菇,麻油,米酒水,老薑片,雞粉
, [4 F6 K! H" b+ `2 p  k4 h做法:1,松阪豬斜切片,杏鮑菇斜切片備用! S, p# @: m) A/ ?1 H4 m  o+ ^0 t
     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)* y  z0 E* l; m* d; J
        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
5 {) C; O; q0 T+ Q8 Q     4,加入米酒水,蓋上鍋蓋煮滾# c2 Z: y8 t( P$ l7 V7 _% _
     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)" t0 z6 _2 o7 F. R' x, d8 x0 s5 T
        6,完成一道好吃月子餐
, K1 k  E2 B: }6 T2 q
) w/ f! G7 m. p! h9 @, Y附註:松板豬肉,肉質柔軟,久煮不老,最適合老人家,小孩和剛生產完的婦人
# v/ h! }* Z9 |% E0 a) s: B   
作者: w5719w    時間: 2012-6-15 21:43
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
作者: 小語媽    時間: 2012-6-15 21:47
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43 1 T' p2 u3 u% n' ?8 F
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~

% ?/ W1 t, M: S8 H  s做法一樣,換成素肉片也行
作者: w5719w    時間: 2012-6-15 21:49
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47
7 k2 R' V. i: b做法一樣,換成素肉片也行
/ S' R4 p, n. \" Y6 y
3Q
作者: 想做夢    時間: 2012-6-16 16:58
讚! 好久沒吃做月餐了~




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5