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標題: 爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福... [列印本頁]
作者: 小語媽    時間: 2012-6-15 21:36
標題: 爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福...
來簡單做輕鬆料理好滋味，老公把這道學起來，爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。
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. y  W) `; g) b4 w! i麻油松板豬
, Z- y9 R! K* q  @材料有；松阪豬一塊，杏鮑菇，麻油，米酒水，老薑片，雞粉4 \5 W0 ~% j7 `: K
做法:1,松阪豬斜切片，杏鮑菇斜切片備用, |* H/ b: B  B7 X7 M
     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)1 u( V. Z. n: D+ X  N4 O) n
        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒1 k( T  U/ o" x* c+ M
     4,加入米酒水，蓋上鍋蓋煮滾! B/ H7 F# ?) r0 w! _
     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)8 b1 K6 w' F9 u
        6,完成一道好吃月子餐  U* u% O! `9 m/ ^0 Y( u$ Q% i

  r$ h& F2 ]: u( P& S# |附註:松板豬肉，肉質柔軟，久煮不老，最適合老人家，小孩和剛生產完的婦人. c2 q& H+ y# H! H# o& u" D- x
   
作者: w5719w    時間: 2012-6-15 21:43
改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~
作者: 小語媽    時間: 2012-6-15 21:47
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43
; t& u6 p2 b7 Y改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~

! z$ \, K* X6 i- j+ ?9 i# s" b- T# {做法一樣，換成素肉片也行
作者: w5719w    時間: 2012-6-15 21:49
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47 $ `, m0 F! V- g8 a5 T- O
做法一樣，換成素肉片也行

! P: G! E0 m) U3Q
作者: 想做夢    時間: 2012-6-16 16:58
讚! 好久沒吃做月餐了~



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