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標題: 爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福... [列印本頁]

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作者: 小語媽    時間: 2012-6-15 21:36
標題: 爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福...
來簡單做輕鬆料理好滋味，老公把這道學起來，爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。

; b+ o6 M  S( p& E/ F' ]麻油松板豬
材料有；松阪豬一塊，杏鮑菇，麻油，米酒水，老薑片，雞粉
9 a; S/ j0 i" W6 {4 {做法:1,松阪豬斜切片，杏鮑菇斜切片備用
/ o- Z2 R; ~% K* x     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)
2 ~* V* S. ?8 J2 d1 K1 d0 x$ F& n        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
9 c- r, k8 `/ z  B: E     4,加入米酒水，蓋上鍋蓋煮滾
) V% e( J( U6 [/ X     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)
        6,完成一道好吃月子餐
; n1 f+ u) J" i, C1 {
附註:松板豬肉，肉質柔軟，久煮不老，最適合老人家，小孩和剛生產完的婦人
. r3 U: B5 `6 [1 A/ E   

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作者: w5719w    時間: 2012-6-15 21:43
改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~

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作者: 小語媽    時間: 2012-6-15 21:47

w5719w 發表於 2012-6-15 21:43
改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~

做法一樣，換成素肉片也行

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作者: w5719w    時間: 2012-6-15 21:49

小語媽 發表於 2012-6-15 21:47
做法一樣，換成素肉片也行

3Q

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作者: 想做夢    時間: 2012-6-16 16:58
讚! 好久沒吃做月餐了~

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