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標題: 忙碌的職業婦女,簡單好料理營養湯品,香菇雞湯電鍋版 [列印本頁]

作者: 小語媽    時間: 2012-6-7 19:23
標題: 忙碌的職業婦女,簡單好料理營養湯品,香菇雞湯電鍋版
相信介紹這篇,對職業婦女或忙不過來的全職媽媽很有幫助。
; e; S" Q  [. s) b& N0 W, k+ x電鍋是家裡必要的,來介紹電鍋版的,香菇雞湯' @7 Q. a1 s+ i; o6 B$ `3 ]
分享我的香菇雞湯電鍋版給大家,準備材料有:雞腿一隻(如果能買到土雞或香草雞更好)
# Z8 O) z4 e$ r1 e! i9 ]                                                                 乾香菇10~15朵,薑片5~6片(我個人喜愛多放)做法很簡單
1 a$ U0 @. J1 M5 {% Q0 Z) o( Y: q1,川燙雞腿! k; d. C9 x: J+ k$ r
2,熱水泡開香菇
; l6 p8 c0 y* o4 e/ r3,電鍋內鍋中放入雞腿,香菇,薑片,一匙酒(冬天我會加紅棗和枸杞)它们是好朋友& |' F7 Q! M9 i* N! s
4,加入開水至蓋過所有材料
& v  v9 n3 p% c8 x3 u5,外鍋放2杯水( r. q% x5 l* V+ ]+ S
6,等到電鍋煮好放入少許鹽巴提味,悶個10分鐘就可以吃
5 V  n% g) Z% ^1 X1 X# z+ P每次老公下班回來,看到香菇雞湯喜滋滋的開心,其實超簡單的,
7 z8 b1 j' C  M- a# R4 K' D有時後還會加麵下去變成香菇雞麵,小小孩超愛吃,分享給大家,簡單料裡妳還不做嗎?謝謝
作者: w5719w    時間: 2012-6-7 20:06

作者: Tbb    時間: 2012-6-7 20:08
這個讚!
) f, `$ h! H! O$ L
作者: minnie    時間: 2012-6-7 20:12
我也來試作
作者: 小語媽    時間: 2012-6-7 22:30
minnie 發表於 2012-6-7 20:12
) ~3 b) ~$ t5 T' {: ^我也來試作

7 p+ Z: R4 [/ J* s$ i( A; e5 C加油!在跟我分享成果
作者: 愛茉莉    時間: 2012-6-7 22:42
真的很方便
0 f7 l5 B$ u0 b% [- m明天來去市場買材料回來做. Y+ O/ Z' j# |$ Z# ?5 q5 ?, a
謝謝您分享
作者: 小語媽    時間: 2012-6-7 22:48
愛茉莉 發表於 2012-6-7 22:42 / B! B$ C  p& Z- J+ z" \1 _
真的很方便
& y2 n, K# L  V. o) k4 p明天來去市場買材料回來做) T0 e2 Z" ^# q, ~% ~
謝謝您分享

6 @  t) v' d; x  s別客氣,自己下廚其實不難。
作者: 想做夢    時間: 2012-6-7 23:47
本帖最後由 想做夢 於 2012-6-7 23:48 編輯 6 s+ `6 C  z# e% Z. X6 q  |
5 x5 X0 J; P% z# h8 J
        簡單的料理我最喜歡~
# n" w( w; ]: i$ ], i! N
) k8 N- C9 h; c" a% x. E; Z2 I6 }% h. ~; L# ^
香菇好好吃~
   
作者: 布媽    時間: 2012-6-8 06:53
我最近也常做吔~重點是用電鍋~不用"顧火"~最適合有小孩在旁邊亂的媽媽~
作者: 鄭小芳    時間: 2012-6-8 07:57
布媽 發表於 2012-6-8 06:53 6 T9 H* _* Z- M  ]
我最近也常做吔~重點是用電鍋~不用"顧火"~最適合有小孩在旁邊亂的媽媽~

+ K* O6 E3 T+ V. k  p$ j我也有做過~~~真的很方便
作者: 雙胞胎的媽    時間: 2012-6-8 08:41
我都會再加上愛X味脆瓜(汁)
$ ~+ x8 f) N2 r" o9 [妳可以試試
6 e' E, E7 d& u6 m3 T味道會更甘甜
作者: 小語媽    時間: 2012-6-8 08:58
雙胞胎的媽 發表於 2012-6-8 08:41
8 h* ^1 P' @7 b我都會再加上愛X味脆瓜(汁)
9 A4 N& H1 W  }5 T; G妳可以試試& G& L! L5 y( p; d" W! y; y7 s
味道會更甘甜
  i2 v$ P; s6 s, ~) U$ q
整罐嗎?( e# v1 j+ A- U" G+ V
謝謝您,我會試試看。
作者: 福氣妹    時間: 2012-6-8 09:45
小語媽 發表於 2012-6-8 08:58 9 r% p, f+ z! N0 n4 E
整罐嗎?5 S8 \4 A. N4 q8 `- C& b
謝謝您,我會試試看。

; G) O1 v3 p1 F& c也可以將泡香菇的水加入,會更好喝喔,但前提是將香菇洗很乾淨再泡,婆婆教的,你可以試試看喔,很香。
作者: 阿蕊兒    時間: 2012-6-8 10:05
這道料理真的很簡單,我也很喜歡多加些薑片  ]8 X" b+ K: i9 S- A
若不怕大蒜味的話,也可以加一些大蒜進去燉煮
: \! P& B: z  A% m1 {* F7 `蒜和薑都是不錯的料理配料喔
作者: 雙胞胎的媽    時間: 2012-6-8 11:18
小語媽 發表於 2012-6-8 08:58
7 {$ C6 m2 e0 m. }5 S; O3 H  \4 P整罐嗎?/ D; R/ ^0 v# e9 ^  m# {& m, P
謝謝您,我會試試看。
- z* d/ Q; L1 L
對ㄚ7 t! v) Y, i$ v
因為脆瓜本身就有味道了; |' G$ ]4 B6 Q( i, q
所以不用再加鹽巴及其他調味料
# ]0 X& w1 p* M5 D0 R
作者: 小語媽    時間: 2012-6-8 13:40
阿蕊兒 發表於 2012-6-8 10:05 $ J( c; p) x2 \4 ^" ~4 D# ^9 O$ @
這道料理真的很簡單,我也很喜歡多加些薑片7 f4 K. }* [& {  L% x2 Z+ T! {$ H
若不怕大蒜味的話,也可以加一些大蒜進去燉煮
) v* K6 [) U( a) Y: t蒜和薑都是不錯的 ...

2 }0 \( }( p  p" P' O也可蒜頭雞,謝您喔
作者: 小語媽    時間: 2012-6-8 13:51
雙胞胎的媽 發表於 2012-6-8 11:18
; V6 C6 D3 s, |0 U. |對ㄚ
. w' d7 @  d0 |' ]7 E因為脆瓜本身就有味道了
9 H: r9 B- v, o) w+ V所以不用再加鹽巴及其他調味料
+ P3 y5 |8 C4 Z5 {) N
知道了,又懂了秘密武器,謝謝
作者: 小語媽    時間: 2012-6-8 13:56
福氣妹 發表於 2012-6-8 09:45
6 v0 u" F2 }8 C- r; u也可以將泡香菇的水加入,會更好喝喔,但前提是將香菇洗很乾淨再泡,婆婆教的,你可以試試看喔,很香。 ...
* T+ N4 h1 B9 w3 |5 H# b9 Z
有聽過更濃,很好,婆媳感情真好,有在聽進去
作者: 小語媽    時間: 2012-6-8 14:01
愛茉莉 發表於 2012-6-7 22:42
8 P5 s0 J/ u% d% e  g: X/ w( ?真的很方便
* V' [% d4 d* x7 M  {$ p/ L明天來去市場買材料回來做" u, W: w8 g; Q) k$ u' F: g3 U
謝謝您分享
& C6 i: R8 O* `$ ~' I
別客氣,在家裡自己煮又健康又營養
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2012-6-8 16:50





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