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標題: 忙碌的職業婦女,簡單好料理營養湯品,香菇雞湯電鍋版 [列印本頁]

作者: 小語媽    時間: 2012-6-7 19:23
標題: 忙碌的職業婦女,簡單好料理營養湯品,香菇雞湯電鍋版
相信介紹這篇,對職業婦女或忙不過來的全職媽媽很有幫助。
0 F7 ?/ M( p& ?; Y$ Y2 P電鍋是家裡必要的,來介紹電鍋版的,香菇雞湯- c' Z( p4 J; x9 o7 N
分享我的香菇雞湯電鍋版給大家,準備材料有:雞腿一隻(如果能買到土雞或香草雞更好)
8 C& }# ?: t( {                                                                 乾香菇10~15朵,薑片5~6片(我個人喜愛多放)做法很簡單* ^" V8 m9 l2 ?
1,川燙雞腿
, W. w8 V, ^8 P" I& P" d% Y2,熱水泡開香菇: e! k' p2 d: }- v3 A; z
3,電鍋內鍋中放入雞腿,香菇,薑片,一匙酒(冬天我會加紅棗和枸杞)它们是好朋友
. l7 f7 N/ p) ]; p* f4,加入開水至蓋過所有材料
! b5 v+ C; {* l; s3 v; {0 E, Q5,外鍋放2杯水
& `! j; o4 X" W& @9 R1 k$ T' C6,等到電鍋煮好放入少許鹽巴提味,悶個10分鐘就可以吃+ j: J2 U# _0 \; W# o  o
每次老公下班回來,看到香菇雞湯喜滋滋的開心,其實超簡單的,/ @, P" ]( w0 ?( }( r" ^; M
有時後還會加麵下去變成香菇雞麵,小小孩超愛吃,分享給大家,簡單料裡妳還不做嗎?謝謝
作者: w5719w    時間: 2012-6-7 20:06

作者: Tbb    時間: 2012-6-7 20:08
這個讚!9 K1 Z, h$ V8 E2 \

作者: minnie    時間: 2012-6-7 20:12
我也來試作
作者: 小語媽    時間: 2012-6-7 22:30
minnie 發表於 2012-6-7 20:12
9 Q7 @; q6 r, q1 M4 M我也來試作
# J+ N$ O7 I( `- s8 [
加油!在跟我分享成果
作者: 愛茉莉    時間: 2012-6-7 22:42
真的很方便+ n" M1 y) z7 G, {1 z' F
明天來去市場買材料回來做
: v7 j2 K7 p& T& i; J# Z) p+ w謝謝您分享
作者: 小語媽    時間: 2012-6-7 22:48
愛茉莉 發表於 2012-6-7 22:42
- Y1 l0 G% `/ D. Z: j真的很方便: j$ T3 A# X# w6 [$ N
明天來去市場買材料回來做( A3 {- `1 s; U  s: H7 E
謝謝您分享

1 |$ `+ q  m1 [別客氣,自己下廚其實不難。
作者: 想做夢    時間: 2012-6-7 23:47
本帖最後由 想做夢 於 2012-6-7 23:48 編輯
& p( W# b& P5 g) ^# V/ s
' X' e! \* J7 `        簡單的料理我最喜歡~1 ?: z6 d8 w, v. H- Z
" T0 m5 a' o/ N0 ^4 [

  k& B! R6 e4 A* ~1 B7 C; @香菇好好吃~
   
作者: 布媽    時間: 2012-6-8 06:53
我最近也常做吔~重點是用電鍋~不用"顧火"~最適合有小孩在旁邊亂的媽媽~
作者: 鄭小芳    時間: 2012-6-8 07:57
布媽 發表於 2012-6-8 06:53   g. ~0 u' Y9 S# \7 q
我最近也常做吔~重點是用電鍋~不用"顧火"~最適合有小孩在旁邊亂的媽媽~

' B( r/ }( v4 e$ j" P* O我也有做過~~~真的很方便
作者: 雙胞胎的媽    時間: 2012-6-8 08:41
我都會再加上愛X味脆瓜(汁)
1 P0 ?- Y  L5 j* w2 F, l# l3 a( u/ p* F妳可以試試$ [; y* }: W8 o8 {; A3 q" X' c
味道會更甘甜
作者: 小語媽    時間: 2012-6-8 08:58
雙胞胎的媽 發表於 2012-6-8 08:41 ! Y8 N9 Z3 K& D% @$ y8 n! o4 Y
我都會再加上愛X味脆瓜(汁)
0 t0 J. L( q8 n; Y# K0 L: ?* g9 Z妳可以試試: M; u, P+ X2 o) {  k; }
味道會更甘甜

9 ]/ T3 t8 }3 \) x整罐嗎?  U7 r3 m& g% [8 M% r
謝謝您,我會試試看。
作者: 福氣妹    時間: 2012-6-8 09:45
小語媽 發表於 2012-6-8 08:58 9 V6 L$ B6 X0 N+ h& V  Z
整罐嗎?
# ]. \% A. Q. ]! C3 O謝謝您,我會試試看。
7 o9 A& U8 A; A: \# |" N6 N
也可以將泡香菇的水加入,會更好喝喔,但前提是將香菇洗很乾淨再泡,婆婆教的,你可以試試看喔,很香。
作者: 阿蕊兒    時間: 2012-6-8 10:05
這道料理真的很簡單,我也很喜歡多加些薑片+ I, T+ Z& R6 _
若不怕大蒜味的話,也可以加一些大蒜進去燉煮5 {8 |7 L, i8 Q, P! o
蒜和薑都是不錯的料理配料喔
作者: 雙胞胎的媽    時間: 2012-6-8 11:18
小語媽 發表於 2012-6-8 08:58 , H/ R/ t$ s9 c; R9 T' r
整罐嗎?
* w4 ]- i8 A8 M1 s謝謝您,我會試試看。

6 E; E( k( Y" ]6 k對ㄚ) J6 g3 ^: ]1 o% _' g
因為脆瓜本身就有味道了
5 M% w1 ?  u1 `. f: C所以不用再加鹽巴及其他調味料
# q7 y7 G0 t% {" @
作者: 小語媽    時間: 2012-6-8 13:40
阿蕊兒 發表於 2012-6-8 10:05
: |# ~( S; H: G0 L& R! y這道料理真的很簡單,我也很喜歡多加些薑片
( u% y% w. h' P9 u: t若不怕大蒜味的話,也可以加一些大蒜進去燉煮; e7 u, `) W- c8 U# R
蒜和薑都是不錯的 ...
7 h. L  j5 z( _2 P" L- J; M9 [: M
也可蒜頭雞,謝您喔
作者: 小語媽    時間: 2012-6-8 13:51
雙胞胎的媽 發表於 2012-6-8 11:18
! L& R0 M. i2 l1 S% i  _對ㄚ  ]1 F& u# o( P* i% J
因為脆瓜本身就有味道了+ N  u  H5 L& g3 D0 h
所以不用再加鹽巴及其他調味料
- y6 y  M6 t6 E  g5 m3 o
知道了,又懂了秘密武器,謝謝
作者: 小語媽    時間: 2012-6-8 13:56
福氣妹 發表於 2012-6-8 09:45
, u. p9 o, D& c3 ^! G也可以將泡香菇的水加入,會更好喝喔,但前提是將香菇洗很乾淨再泡,婆婆教的,你可以試試看喔,很香。 ...

3 g/ \1 w0 c1 t" W5 |有聽過更濃,很好,婆媳感情真好,有在聽進去
作者: 小語媽    時間: 2012-6-8 14:01
愛茉莉 發表於 2012-6-7 22:42
$ y* U9 g# J' t% E& C& S真的很方便
) G* T9 D5 ~! p, h* O6 V明天來去市場買材料回來做0 H5 l$ d' Y* W" ]2 f$ T
謝謝您分享

" h, H  ^& A; D9 A  ]別客氣,在家裡自己煮又健康又營養
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2012-6-8 16:50





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