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標題: 我的懶人蝦札記 ~ NO.1 [列印本頁]
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 11:26
標題: 我的懶人蝦札記 ~ NO.1
本帖最後由 想做夢 於 2012-6-5 11:33 編輯 3 U! _0 B; v0 t0 g5 }& M9 z

: r4 Y3 P) a  }3 P$ L" K朋友送的尼加拉瓜大白蝦, 每隻長拉直約17cm,% X- S) }# O# V& j# i& N8 H
6 }( x3 E, l3 J4 A
一盒有2.5台斤.今天拿9隻來料理,希望大家會喜歡~
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+ L0 L8 T9 |6 j7 a

8 G  D, t- @: N$ s. {7 `做法:
. F: P- l! R- j* z
) \) ~8 I% v  o- [1.先將白蝦沖洗一下,放入米酒.蒜頭.少許鹽醃20分.5 ~+ K0 x. y7 a: J8 K

% {& U2 I( J, R& o2.將(1)倒入平底鍋加蓋使之收乾米酒約3分,再加入昨天去餐廳
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  吃剩的鹽酥里肌肉,翻炒一下,輕輕鬆鬆美味上桌~
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) G" i% h/ u( c3 {  @$ a% _) J( O$ N1 M
((( 慧美謝謝妳送的 ~ 尼加拉瓜大白蝦) ))
作者: w5719w    時間: 2012-6-5 12:34
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 12:47
不好意思~' e2 d. I% D( V& w0 L( K: d* s

/ k+ n' x) r/ N1 F見笑了   ,不會做菜,只能越簡單越好.... O# K0 Q& {% Z
. ?- p; U' @1 j6 V( R2 ^
% x$ `0 i( _) P: k
謝謝!
2 W/ \/ m! J, W7 F
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作者: 紫玫瑰    時間: 2012-6-5 12:54
我也很懶ㄟ...
9 ?; e, ^4 p' {+ N- F
0 l4 h8 b, O. m% m/ h* n! x$ h很怕油煙味,妳沒放油,對吧.....<這個好>
- z7 l, U, G0 h. D: V3 w/ n2 A" ]
不會浪費剩菜,又可變一道新菜......) k" t6 \; f6 ^; M7 `3 w3 R
, W: f5 I( X  q" f; K. m
我喜歡~
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 13:41

9 N) R3 [  w& k3 h" {3 X; l, f( q. y6 C! _, J
見笑了
" L% R2 l: I4 |( f  `7 H2 @- G3 f# [2 @
                     ~偷甲部~
作者: 風鈴木    時間: 2012-6-5 13:55
好用心！還用尺量~
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作者: 楊鎔駿    時間: 2012-6-5 14:00
好像很好吃耶
作者: 葉子    時間: 2012-6-5 15:04
省時.省力.又美味 讚!!
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 15:51
風鈴木 發表於 2012-6-5 13:55 % ]/ T: B* I7 q0 N) l
好用心！還用尺量~
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9 M4 C1 v4 }6 U! U; Z  G因為打開實在太大隻,
) m- R2 K# T) n; w/ T; g% T, x. h$ h% k& C/ o: S! u  {) y
好奇心再起,
5 o, g1 K) M1 _- _1 S% Y' y6 V$ H3 ~; T0 D8 {/ u: d1 N" x
  謝謝,不嫌棄~
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 15:52
葉子 發表於 2012-6-5 15:04 : V) H- H0 |" h# n$ F4 h, f7 K
省時.省力.又美味 讚!!

) c, d# r8 T( z- E5 v+ A& ]) f2 l" D3 H8 p+ M- O! @  v" a9 t

# K7 W% }+ o- [謝謝囉!  
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 16:00
楊鎔駿 發表於 2012-6-5 14:00
9 H$ i0 ]+ d3 Y2 V- c好像很好吃耶
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4 [% z' U" {$ j% b真的很好吃~    ((( 蝦肉肥美,彈牙 )))
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是一道鹹酥蝦里豬,<自己亂命名> 哈哈
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配啤酒更讚ㄛ... 6 B/ Y' Y: S0 Z8 Y- T
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作者: 楊鎔駿    時間: 2012-6-5 18:23
好想吃哦
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 21:31
  ], k0 I: g- w( n  w  b
7 b- [  m2 F2 U$ C8 B
謝謝ㄛ....  



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