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標題: 我的懶人蝦札記 ~ NO.1 [列印本頁]
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 11:26
標題: 我的懶人蝦札記 ~ NO.1
本帖最後由 想做夢 於 2012-6-5 11:33 編輯 & P- m- Y, i# i" j/ P

" B" |7 h# T5 z2 {( N/ s4 q朋友送的尼加拉瓜大白蝦, 每隻長拉直約17cm,
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一盒有2.5台斤.今天拿9隻來料理,希望大家會喜歡~ . E$ V; O5 V$ X" z8 G1 i
" P: Q* n* }) N6 ]& J3 A! w- u

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做法:
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1.先將白蝦沖洗一下,放入米酒.蒜頭.少許鹽醃20分.
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2.將(1)倒入平底鍋加蓋使之收乾米酒約3分,再加入昨天去餐廳) u/ c# P2 p0 E8 \) L% {; O

! v2 ^* ^" @7 M1 c! m( D  ?  吃剩的鹽酥里肌肉,翻炒一下,輕輕鬆鬆美味上桌~ $ O7 X3 d  ?# s3 Q9 l; \1 H

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((( 慧美謝謝妳送的 ~ 尼加拉瓜大白蝦) ))
作者: w5719w    時間: 2012-6-5 12:34
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 12:47
不好意思~; X# G* c5 o9 p2 d9 X) o5 A" i
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見笑了   ,不會做菜,只能越簡單越好...+ f& ^9 d  v% z0 `& a2 O
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謝謝!
( p7 L0 p# _; j" ~  ~8 Q# c/ b) K, M8 y  a1 h5 X- k) ]4 r
作者: 紫玫瑰    時間: 2012-6-5 12:54
我也很懶ㄟ...
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' C& p4 a+ _, F: O很怕油煙味,妳沒放油,對吧.....<這個好>
, H" s$ D: T. G% j/ m  y+ k& g( c! n5 }
不會浪費剩菜,又可變一道新菜......
1 }$ Q4 N" _8 d: E
" Y* c- u5 A- t我喜歡~
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 13:41
# T5 n0 H* j/ S/ A
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見笑了
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! B2 W% M( ~' @' [* I5 [                     ~偷甲部~
作者: 風鈴木    時間: 2012-6-5 13:55
好用心！還用尺量~; X/ A( \$ G8 ?8 J
作者: 楊鎔駿    時間: 2012-6-5 14:00
好像很好吃耶
作者: 葉子    時間: 2012-6-5 15:04
省時.省力.又美味 讚!!
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 15:51
風鈴木 發表於 2012-6-5 13:55
. m: B" L$ t" O( }3 l' h' P$ h8 X好用心！還用尺量~

  |. {  Y5 l. [4 T5 c" w- ~- z9 ?" `' _  h# C' V/ l( e, Y
因為打開實在太大隻,0 E- s! v+ u7 z# N! ?  @

1 H- U* Z# _7 ^2 P好奇心再起,
6 z- D  Q8 N/ n& r
% D3 D. _, O  r+ x5 ^0 L+ S% K   謝謝,不嫌棄~
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 15:52
葉子 發表於 2012-6-5 15:04 / R0 c7 w+ H& {7 ?
省時.省力.又美味 讚!!
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: J  ^. ]5 k' P. S4 }

3 |- O1 ]# {0 z+ q謝謝囉!  
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 16:00
楊鎔駿 發表於 2012-6-5 14:00 5 l8 ]4 u" C1 p, C. Q2 l& t  U+ v  t' R
好像很好吃耶
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9 k# N: D% g4 m1 B, p  \+ L
真的很好吃~    ((( 蝦肉肥美,彈牙 )))% i; }+ q* t( R! R$ N' \9 }, R
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是一道鹹酥蝦里豬,<自己亂命名> 哈哈
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7 D' T8 f. M( d1 {( m- N配啤酒更讚ㄛ...
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9 G4 m6 Q. N7 B
作者: 楊鎔駿    時間: 2012-6-5 18:23
好想吃哦
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 21:31
- K' G; ~$ ~5 K" }
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謝謝ㄛ....  



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