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標題: 我的懶人蝦札記 ~ NO.1 [列印本頁]
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 11:26
標題: 我的懶人蝦札記 ~ NO.1
本帖最後由 想做夢 於 2012-6-5 11:33 編輯
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朋友送的尼加拉瓜大白蝦, 每隻長拉直約17cm,1 K5 D( U7 `' Z; M2 Y- ^6 p) N3 U
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一盒有2.5台斤.今天拿9隻來料理,希望大家會喜歡~
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做法:
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, U1 t- @2 Z/ |* v& W1.先將白蝦沖洗一下,放入米酒.蒜頭.少許鹽醃20分.# e# W6 z4 k9 t5 E

' N2 o9 d: b! r2.將(1)倒入平底鍋加蓋使之收乾米酒約3分,再加入昨天去餐廳# X  t2 q( S; N
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  吃剩的鹽酥里肌肉,翻炒一下,輕輕鬆鬆美味上桌~ 1 a* W6 C4 T6 |1 t

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((( 慧美謝謝妳送的 ~ 尼加拉瓜大白蝦) ))
作者: w5719w    時間: 2012-6-5 12:34
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 12:47
不好意思~
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! A2 H! E7 s2 \9 Y4 ]- D見笑了   ,不會做菜,只能越簡單越好...
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0 m# K5 L3 i4 b$ p+ g, U: |謝謝!+ z2 u% y) j5 g5 c8 g

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作者: 紫玫瑰    時間: 2012-6-5 12:54
我也很懶ㄟ...
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很怕油煙味,妳沒放油,對吧.....<這個好>
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不會浪費剩菜,又可變一道新菜......7 O/ W( I+ k( R: H

" U* p7 b6 [9 u0 ]: G. C& {我喜歡~
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 13:41
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見笑了% a. O2 d/ m/ `) @& @$ v
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                     ~偷甲部~
作者: 風鈴木    時間: 2012-6-5 13:55
好用心！還用尺量~, n7 N9 q( o7 U
作者: 楊鎔駿    時間: 2012-6-5 14:00
好像很好吃耶
作者: 葉子    時間: 2012-6-5 15:04
省時.省力.又美味 讚!!
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 15:51
風鈴木 發表於 2012-6-5 13:55
/ [# L  P* E/ i  z- c' X3 T8 B好用心！還用尺量~
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因為打開實在太大隻,
+ A7 w/ q# }9 P' O4 n) y3 [$ E$ Q- g& p: A, ^" y3 W9 E2 `
好奇心再起,
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  謝謝,不嫌棄~
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 15:52
葉子 發表於 2012-6-5 15:04
- e" Z. r) o8 r. w省時.省力.又美味 讚!!
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謝謝囉!  
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 16:00
楊鎔駿 發表於 2012-6-5 14:00
2 x- b6 d7 N& s; k6 ^( L) N1 S好像很好吃耶
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真的很好吃~    ((( 蝦肉肥美,彈牙 )))
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1 I% e) w  e2 b; W# s8 r5 v1 _是一道鹹酥蝦里豬,<自己亂命名> 哈哈
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配啤酒更讚ㄛ...
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作者: 楊鎔駿    時間: 2012-6-5 18:23
好想吃哦
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 21:31
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謝謝ㄛ....  



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