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標題: 我的懶人蝦札記 ~ NO.1 [列印本頁]
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 11:26
標題: 我的懶人蝦札記 ~ NO.1
本帖最後由 想做夢 於 2012-6-5 11:33 編輯 " [4 c. L+ c' [; i* i
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朋友送的尼加拉瓜大白蝦, 每隻長拉直約17cm,4 d5 T) n) X: {$ z; l

( x9 Y; A% t3 O( N2 d一盒有2.5台斤.今天拿9隻來料理,希望大家會喜歡~ 2 m5 q' v: c2 I2 ]# F% H

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* O; F. i- L: g  H: L
* c) z5 i' t# a. m0 c做法:
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& q! D; s/ V5 E6 m' L1.先將白蝦沖洗一下,放入米酒.蒜頭.少許鹽醃20分.
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2.將(1)倒入平底鍋加蓋使之收乾米酒約3分,再加入昨天去餐廳% ]! _  ?8 d; k2 r/ ^& ^- D7 B; p

2 n$ P2 o0 t0 J6 b8 d$ C2 j  吃剩的鹽酥里肌肉,翻炒一下,輕輕鬆鬆美味上桌~ " h' C7 G( \! N
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((( 慧美謝謝妳送的 ~ 尼加拉瓜大白蝦) ))
作者: w5719w    時間: 2012-6-5 12:34
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 12:47
不好意思~5 x6 l! E# y! R3 W) ]5 u! e) u% U/ a

/ t7 u# }8 M" c; o9 S見笑了   ,不會做菜,只能越簡單越好...
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( \- A. q, }/ l: P" g7 H5 H謝謝!# |' p5 W$ t3 }9 [5 G+ B9 Y

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作者: 紫玫瑰    時間: 2012-6-5 12:54
我也很懶ㄟ...6 b- W4 ]% P% r( P# o
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很怕油煙味,妳沒放油,對吧.....<這個好>5 k" r( Y: Q% C# _: n. a
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不會浪費剩菜,又可變一道新菜......+ D5 m( [3 a6 N0 k9 S3 u: U( D
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我喜歡~
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 13:41
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見笑了
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                     ~偷甲部~
作者: 風鈴木    時間: 2012-6-5 13:55
好用心！還用尺量~
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作者: 楊鎔駿    時間: 2012-6-5 14:00
好像很好吃耶
作者: 葉子    時間: 2012-6-5 15:04
省時.省力.又美味 讚!!
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 15:51
風鈴木 發表於 2012-6-5 13:55 8 i: I5 [1 F3 B& ~' u/ x. K7 J1 @
好用心！還用尺量~

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因為打開實在太大隻,
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6 i6 k2 K+ `; c0 [; u2 C好奇心再起,1 i# ^8 A( N( [" i( V/ G: y
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  謝謝,不嫌棄~
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 15:52
葉子 發表於 2012-6-5 15:04
( o4 A9 k# `) Q$ W) j省時.省力.又美味 讚!!
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9 U7 K! M+ g( H( y. ]1 M7 N謝謝囉!  
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 16:00
楊鎔駿 發表於 2012-6-5 14:00 $ w. X& \( L" I# r; j# J
好像很好吃耶
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; P. V0 G9 J$ J: c: a9 W( V* A8 l( Q真的很好吃~    ((( 蝦肉肥美,彈牙 )))
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是一道鹹酥蝦里豬,<自己亂命名> 哈哈 ; Y* B: n* ?; X
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配啤酒更讚ㄛ...
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作者: 楊鎔駿    時間: 2012-6-5 18:23
好想吃哦
作者: 想做夢    時間: 2012-6-5 21:31
8 g) S/ h# V$ e: s! v

, w. r& U, H/ k 謝謝ㄛ....  



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