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標題: [大有路]Mr.壽司～令人驚艷的創意料理 [列印本頁]
作者: 臣均    時間: 2012-5-20 11:46
標題: [大有路]Mr.壽司～令人驚艷的創意料理
Mr.壽司* y4 G( L! D5 q3 y4 ~% p

; P4 w$ k  s$ m大有路120號(牛津博士樓下)
0 s7 b, \' G' u; S' q. q" ^5 q & ^7 [8 a- d# {* B, }0 d/ g; M
(02)8970-1133
& J* P0 y* f" Z. r+ i -------------------------------------------------------------
9 u% C' u1 p! ~* j- H. L; H這家店的前身是百元火鍋：21金，
: I  W$ ?# O- K6 p* |& v% z在21金榮退後，緊接著突然就開了這樣一家店外寫著創意料理的壽司店！3 I+ `. s$ Z2 b& m
第一次抱著嘗鮮的態度，沒有太有把握他會多好吃的心態進門.....
' L+ y$ a3 T, |, v0 A6 B很意外的！他真的還不錯吃!0 d3 a! S) P4 O9 V/ U
隔天，我又跟了同事一起去品嘗！
/ H" ?, |  M# x+ P! _9 T% n* C; n) s2 Z3 |5 P

' z9 u1 O1 T/ ?  M1 l
- D, u' F& v( g- n這是我第二次進來這家Mr.壽司，) h* g( b5 i! I1 F, I+ @
第一次進來是因為他離我住的上善若水很近，過個馬路就到了，% @0 J1 Q. @1 `6 L, ?: B
另外就是想說新開的店家，所以用行動支持一下，
- X% t+ W' P8 A9 z其實我個人很喜歡吃壽司這種東西，
, G4 k- Q3 O8 N0 w6 Q$ ^) l( K因為方便簡單、又好看！% T% v: A2 L1 T, j/ G
而這家店會讓我吃到有驚艷的感受就是在於他的''洋風壽司''，
8 |; S  j1 F1 n* q( B- F) X% P就是店裡所標榜的創意料理吧！" t9 g# M0 s# f. `( @7 ]. n
真的很特別的味道，/ V3 c  m" S, A3 z  t# q
有別於一般日式壽司清淡的口味，
1 q1 J; W! ~8 H# c9 F0 f* W洋風壽司加了些特殊醬料、加了些不同的創意，( s, ?# W; i. `+ i5 U) b/ C
: p- H- v( o! t# H8 F3 R+ q
3 _7 B1 {. T6 Z2 @) ?0 [
這道獅子丸，是我目前評價最高的一道，* l2 u( X, i; Z$ U8 W9 T8 ^
類似生魚握壽司來點炙燒再加上起司吧，就是甜甜的壽司，
. O  ?% J/ M7 E& j很好吃～～～3 M! B3 @5 W, M& q# I
我不是專業的部落客，所以我最好的形容詞都搬出來了...真的很好吃....) K9 d# O; t  G" e3 E; D
5 L: n" c  O$ D- j( \
6 q6 v) {3 }  m$ y
/ L0 Q& ]! r7 A& f: c1 n
酷斯拉！    非常特別的名稱！
) B  R+ r" B; h* w以往像酷斯拉這三個字，
2 o. b4 H6 Q* @6 g( Q誰都想不到會跟料理搭上線，頂多就是拿來形容人吧...+ U1 |5 l0 Z" C# E
所以我是因為他特殊的名字來點他的，
' V( F# i. O5 r- Z! u( T這是很特別的壽司口感，
/ d4 z) l+ r3 E! {. Z海苔外皮有裹粉吧，下去酥炸過起來就是這樣！  u1 V* q  L# G2 {
所以吃起來，就是有點酥酥脆脆的，口感很棒！' U, F+ {/ r5 @4 P8 J) J6 c3 t

- o1 ^* G- O& c+ m8 o% J& A" h9 ?% Q' \8 J

$ W0 u; E4 S# J1 W+ p$ M$ D% n6 q" L& ~一條龍，/ @" W( ^5 q/ V3 |2 T1 Y
照片中頭尾兩端那是蝦子！  }; ]9 r1 c5 p; u& j8 A' ?* N/ I
上面是烤鰻魚吧，; Q: M- X7 I# b; _
這道也是洋風壽司，就是我很愛的口味！
1 B. b5 Z0 R  K6 v! z- R3 v" [( _% _4 l1 e- D! G2 l" J" y
4 s% a, w% u' X0 B5 @

6 i1 }) G/ ]+ G: B8 D通常啊，像我們不是專業的饕客，2 ~5 D9 o/ f3 w! `7 b6 }0 }+ a
來個"綜合"的準沒錯！5 T8 G( C6 l) f$ a# d, X: N8 c
不過這道綜合壽司我對他的評價也很高噢！) z! ^: U: W; }: c
除了價位平實以外，就是讓人有飽足感
: V1 W* b1 C/ u% ~2 V' b) N6 g( X2 B3 d1 ~+ R7 ]) |" K

5 `+ ?" q# ]  L5 m6 q& K" B" @1 i1 t
生魚握壽司！' x) q' k  E, `+ L
這道我太愛了，非常非常厚實的生魚切片！  而且很鮮甜，& }& g8 O+ @2 ~3 b2 N
吃得出來食材蠻高檔的！1 Q' O( Z/ v7 M, R2 S) V
這道吃得出來讓人充滿幸福、精緻的美味
8 s; M, q. b; g2 e& d( [
; R# g9 }& f! V" {  E6 E2 X2 I4 w, a( z  w, `8 B; }
牡丹蝦......
/ `0 G3 y% l2 a6 d2 Y! j這是我旁邊的同事一直在強調牡丹蝦如何如何，
3 r* w" T" ~2 e$ g$ g講的自己好像是專業級的老饕，
, l* r3 V4 k1 Y1 U4 P我心一好奇點一份來吃，結果上來我傻眼.....- A; m" S- J, n9 [/ r* A) l
我從沒想過一尾蝦子要160元大洋.....! J( G4 Q& r1 [$ s7 R8 h
太精緻太高級了.........
( \0 j* g5 ~* d這道我是吃不懂啦@@!
" Q7 j3 {' v' r/ |! e* ]
$ W: o# Z& ~$ P$ Y  X$ m) {, c! A& x1 }# n1 h9 y/ w

) p( |2 {- y1 u' u. F$ N* g我跟我同事共三個人去，
0 y# u) N$ V; g3 u% j4 H吃了以上照片拍的這些，總共花850元吧,
, ^$ t( D" d2 Z3 d. E- l我比較推薦的洋風壽司價位約120、150，2 u/ P: m, G- V
生魚握壽司180元，& `* s% b+ p  ]' X6 ^
我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^6 e2 T: l2 O! u4 X, @$ Q

' L- W; u3 c6 g8 U4 {/ V: e& |---------------------------------------------------------
9 Z9 J; c1 }" B; T% Z  J; k這是一間1+2樓的店面，2 S" E. @7 Q7 x
目前因為新開幕，所以現在營業空間只有壹樓的部分，8 b% l7 ~9 |# O9 \& S/ G; X' v
扣掉料理區，其實座位不多，
& n% {) H$ H& L- p. U- @8 c但是來用餐的人不少，所以期待他口碑做起來後、口味可以再更多元！
* O& \. M( Z, W  L& |7 H: j $ l/ P6 S' \7 }+ h( V2 H, Q$ p
北大特區這樣的新開店，儘管有些許不盡完美的地方，
4 ?0 L0 f! B3 s7 N4 @但是，我們可以用點時間跟行動來支持這樣的小店漸漸成長！. g: V7 ~: ~6 M1 R  H: u2 b  A

$ D, |9 I$ A" i5 _4 _- D加油吧！
- I: G( ~  W; R) K: E4 d# W7 f1 r
! p: A( p: V* r& X- I4 ~----------------------------------------------0 E9 y5 K! o1 j
Mr.壽司
3 e4 \& b. Q7 h
9 e* x* g7 D. d' H% S0 l大有路120號(牛津博士樓下)
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7 J+ L* R# D, H" ~) j3 {, U  S 2 S2 i* f. T4 P4 E$ Q- j" C
(02)8970-1133, e! u, E9 }% `7 P: X" [& h) W
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& }! c- B4 q8 a
作者: 愛北大HI    時間: 2012-5-20 11:58
忘記分享價位囉.... ' i+ d( X/ a! P2 V7 f% k
( x4 I7 I) p6 p- Q; m
好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....
作者: 臣均    時間: 2012-5-20 12:08
愛北大HI 發表於 2012-5-20 11:58 . m0 H- O: y6 ~5 u
忘記分享價位囉.... # y0 {. z, d- {5 V/ W

; v1 K4 Q: D9 O" V9 L好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....  ...
! h0 s8 d4 ^$ ~, T# ~" _- b
我跟我同事共三個人去，
& ]7 p9 v# D* ^. Z% C4 \3 L1 X; v9 p% D
吃了以上照片拍的這些，總共花850元吧,6 ?1 _' o5 M0 {0 J! c/ }
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我比較推薦的洋風壽司價位約120、150，
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生魚握壽司180元，9 e! x- u6 c: o# o( C. S

6 }' ~$ k" ?5 ~, |4 c) R% F: S7 A
9 S5 Z8 n. K" ~7 H( ~' w* x) v我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^
作者: 愛北大HI    時間: 2012-5-20 12:10
臣均 發表於 2012-5-20 12:08 $ r4 T) J0 `, c  ^7 V  u
我跟我同事共三個人去，" @! t( t! k  a% A1 E- e( A5 k1 E
) f5 o9 g& M* {
吃了以上照片拍的這些，總共花850元吧,
! v% o- ^1 G' @4 `1 t: {5 [6 d+ h; `
不用破千的美食....' C$ y- ^) D8 G& W! a, f: e

* U* B9 ]" a+ D+ d太棒了....等等就給它晃過去.....
+ I6 ~! w, f8 O! B2 R- {$ r( I/ G  K3 j) m
感謝分享!!
作者: podzol    時間: 2012-5-20 13:01
有點像是加州捲
9 r# ^4 W! C4 B' d8 E, R不知道口味如何
作者: 洪阿民    時間: 2012-5-20 13:02
感謝分享
作者: 雲淡風也清    時間: 2012-5-20 13:57
值得一試。
作者: 恐龍阿比    時間: 2012-5-20 14:53
真的是創意料理
作者: 阿哲    時間: 2012-5-20 15:39
看起來很不錯  找機會帶家人去吃吃^~^
作者: gmflinda    時間: 2012-5-20 17:00
看起來好像還不錯, 改天找個機會去試試看..............
作者: w5719w    時間: 2012-5-20 17:04
作者: lina6527    時間: 2012-5-20 17:10
上次試賣期去吃,也點了生魚握壽司,是鮭魚兩個,鮪魚兩個,和另外一種魚(忘了)兩個, ~! j9 B# h5 u! }" l8 b- ]
鮭魚蠻好吃的,肥肥香香,鮪魚吃到一個好腥,咬到一半就吐掉了.但回家後整個下午嘴巴都還是腥的
# a- T% F+ ^. X芥末是直接捏進壽司裡,但我覺得太多了,被嗆到.
& W+ e: x: e- P0 E: d' ~- R8 l! @魚肉表面的醬太多了,飯太濕了.
+ b$ n; ~9 c0 w6 G3 r/ e, k( W可能不合我的胃口吧,不過在店裡幫忙的老闆的爸媽很和藹.
作者: andy826    時間: 2012-5-21 15:42
週日中午開車經過, 瞄到裡面還真的不少人. 下次要來去捧場
作者: claire69    時間: 2012-5-22 12:44
上次去吃生魚片還挺新鮮的，不錯吃哦!
作者: podzol    時間: 2012-5-22 22:01
今天6點到店裡要外帶3 R6 i" c3 m9 C' Z) D
結果店裡竟然坐的滿滿的1 B& g& ?0 k7 Z* m! B
以這個價位的加州捲來說& M; A. N, s: b; c( J
算是不錯的等級了
2 t. i5 k& ?! r# j' T0 P* O/ n1 q
作者: 阿岳    時間: 2012-5-22 22:11
今天下班跟老婆一起去嚐鮮，點的壽司很好吃價位也ok
- w. W1 \5 h7 W( Z( _; X* n' J  M- |坐吧枱一邊享受美食一邊跟老闆閒聊，是頓愉快的晚餐
作者: eva0530    時間: 2012-5-23 16:54
每天下班都有經過,正想找一天去吃,因為我個人滿愛吃日本料理,真高興又多了一家平價的餐廳,讚!
作者: wangeric53    時間: 2012-5-23 19:36
這在我們家樓下呢！
) v2 _" [; _# ?& E& \東西還不錯吃，只是人手少，還沒開放二樓。" k/ u8 {. ]* B
用餐時間一下子就坐滿，所以很多人都提早，
) m3 L5 }- [& ?2 r  }8 V) i要不然就有得等啦！
作者: nicoo263    時間: 2012-5-25 22:29
牆上菜單(隨時會變動)
( t: Z1 ]8 p) b! o8 ~3 G洋風壽司類; l0 C/ O; ^% Z
獅子丸NT120
# y8 X) O+ u7 y1 ^- g! w蜘蛛精NT150& k. a* @9 J- l  b
酷斯拉NT150
  }- M1 H# t+ S" E% a火山爆發NT160
( C1 O2 w1 C9 k$ T0 Z$ P六色彩虹NT1600 x) H* C0 Q$ s

% h, s% z1 [6 _% m和風壽司類
9 t7 r# E; o3 l( N太卷壽司802 c8 L% g  p- H. U: y7 u
豆皮壽司80
! G, d; u- l  Y- a, E- J% `錦繡壽司120
4 r$ w4 d. t7 g& H4 g, T綜合壽司1208 I: w) w# D4 r% W
生魚片壽司180
! L* V3 O6 d* e0 X特上握壽司280
' l6 S! B0 j! ^  k5 F" _+ K& e/ {# ^. W5 M2 w. U
日本黑豆50
% C, L, i/ C, k  Z/ H. H. L綜合生魚片200
8 \1 c8 A7 {" f! C# P% a( w% Q* a4 D5 {4 ]- E: H7 a/ E
炙燒鮭魚肚握壽司(2)100
* v2 e( {7 |$ f( E! ?炸軟殼蟹120
+ s. h$ d  M! e% G6 K% e炸生蠔2008 y( R. w4 K% j& f
炙燒干貝握壽司1808 X$ o$ Q8 d% {* @% {6 Q0 s' U
炙燒軟絲握壽司100
  {/ I3 C2 v. \0 H% l4 A* i海膽軍艦握壽司(2個)200
) _( I% V  Q' F  P, H& j蝦蘆筍手捲50
8 P2 X% A0 a6 p! {! T4 h3 u, ?$ H/ J; C% q% Z3 t4 s1 L# J+ n
定食類) o& |1 r5 {5 G4 h) J: a) O  W
炸豬排定食160
: ?) L' u1 u8 \" ~  k* M+ y櫻花蝦炒飯100$ G  a8 c9 R2 F: S8 M% E: ?
烤鯖魚定食180! G( F1 ]/ f) m2 Y% ]6 a4 w) K
干貝甜蝦蓋飯250
$ }6 B7 y) W2 g3 y, \3 {蒲燒鯛蓋飯90
$ I! h/ q# t. B% @醬味雞定食180
, h1 U( R* u# q, h/ c  c; O生魚片蓋飯2004 ?, k- S5 t0 L* r4 w1 L
無敵生魚片蓋飯450
$ r" L/ i9 t5 p* Z$ _! O, E) ]
當然還有牡丹蝦..' m% H& w3 p( I% o+ _  J) @
. E2 q% o6 H& H
今天去吃了，超好吃~ 讚~會揪團再 一起點更多~
作者: 花小林    時間: 2012-5-26 10:44
感覺不錯耶！！來去試試看！
作者: ad361130    時間: 2012-5-26 15:55
.....................
作者: michelle416    時間: 2012-6-16 18:09
推一下,這家真的不錯~~
作者: 國中老師    時間: 2012-6-16 21:44
請問他們家有鰻魚定食嗎
作者: michelle416    時間: 2012-6-16 22:44
國中老師 發表於 2012-6-16 21:44
  c% F! |( A/ i7 l: P: t" B請問他們家有鰻魚定食嗎
8 s0 r/ o* r  j, Q0 j# _, D
他們沒有鰻魚定食,因為鰻魚太貴,便宜的就不漂亮.......所以沒有進!
0 R8 [) L$ a3 @$ c
2 n9 |- k+ a" e& @4 G5 G2 A. }* i5 k台灣養的鰻魚都銷到日本,價格很好,所以除非量大,不然難以買到好的又漂亮的鰻魚8 {4 n! N: Y, B

+ ~+ b" U. S6 \( a0 o- k! F今天我剛好有特地問了一下
作者: 國中老師    時間: 2012-6-17 01:02
michelle416 發表於 2012-6-16 22:44 : C" H+ x* n3 t' i
他們沒有鰻魚定食,因為鰻魚太貴,便宜的就不漂亮.......所以沒有進!
- ^: T2 B, V7 B0 Y% R0 X( O! f9 C/ r1 [. F( M" O8 T! }! E
台灣養的鰻魚都銷到日本,價格很好,所 ...
/ u* D4 \6 m. r% @# m, @
謝謝妳喔,最近一直很想吃鰻魚定食
作者: 北大正媽    時間: 2012-6-17 08:06
他們有固定休息時間嗎？, u/ T- T* v; P* j( o
作者: 臣均    時間: 2012-6-17 10:20
北大正媽 發表於 2012-6-17 08:06 ) n' O* a. c  ]. M
他們有固定休息時間嗎？

% f% x* J. N) B& \5 J9 q) u沒記錯應該是禮拜一公休，
( {) A; x1 s8 M0 m* u/ I3 y0 g6 y$ E* T  ]' u' B9 ^" z( o# g; y
平常是下午會休息一下，五點再開始
作者: xdaisukix    時間: 2012-6-18 10:43
看起來頗好吃唷~~~
作者: Roy媽    時間: 2012-6-18 12:12
謝謝分享 ~~~
作者: lv08050621    時間: 2012-6-21 15:08
6/12去買的鮭魚炒飯~~刺並沒有挑來....吃起來不方便也很危險  
8 p9 V8 P' X' R- s. O希望可以改進
作者: 香水星星    時間: 2012-6-21 23:51
今天中午跟老婆散步過去吃
) b5 _' ]8 g8 B5 E! }! n( N7 L
" k0 Q/ y; ]; O2 K( C鯛魚蓋飯 90 +綜合生魚片 200 +綜合壽司 120+炙燒鮭魚握壽司100 = 510大元; D3 ~. I% Z5 g1 B, n8 t
吃得很撐，我們兩人覺得很好吃~; H- u& N3 W6 `% u0 [
: D  i/ e7 i" e2 @8 z( K
剛好現場有一桌8人點了"毛毛蟲" 洋式創意壽司& e  k' ?( V4 q
老婆看到就驚訝的說，以後來，也要點創意料理吃吃看
. R5 k# h! h) G+ Q8 h: U4 F: k: R' w( E3 E1 t  C
8 o" j& p) k/ o' b1 f: N$ ^5 |% l7 y
, b$ o. u# q% C  K" [5 A) O. t4 i
作者: 高小花    時間: 2012-6-22 00:28
今天跟朋友去吃了獅子丸+酷斯拉+綜合生魚片~& k8 u9 E. Y; a  p2 J' Y! L- R
果然名不虛傳很有特色,一般創意洋壽司在百貨吃一盤都要200多~
' U% P1 _' t) s/ ~" V
8 T* O  v: P8 u9 p; h- D; A* w真的還不賴呦..下次很想試試毛毛蟲&一條龍
作者: RJ2009    時間: 2012-6-24 14:55
和家人去吃了幾次都點定食和單點，看板主推薦的洋壽司真的很讚！改天要再來嘗鮮！
7 `# F6 R5 e8 R北大終於有一間平易近人又美味的店，希望大家多多支持！4 p$ {6 B" H8 n; r
我們超愛日本料理，也剛好在隔壁社區，超方便，希望有更多創意料理！
作者: 徐加菲    時間: 2012-6-25 20:47
我們也去吃了
2 J/ h4 V; I1 v+ [$ f
& D2 U( _0 z% ~8 \* W+ |( i* R
1 P8 Q" p" l5 I* I+ Y- a* `店面有點小% }7 O8 p3 a, K! W* ~3 Z

& L9 e4 U* D$ J" y: r" k* t  O, o3 ~% _; t) ], C; {' o
一樓大概可以容納20人
4 g: P4 w- A. T' ?+ ?& a5 _5 L% w" ~# o

# ?! Q# ~+ ~+ z- S) J* R1 c黑板菜單; X1 _8 t" a, z  |' e! l( B9 h

3 n9 W5 S1 I! {1 _( J1 z
4 O( k5 D, ~  d& @; l. {, K贈送小菜一碟 麥茶6 k! p  }! s. Y0 c$ s

0 M" j1 f+ R$ K8 o& H1 O& k, G6 Q, q0 W, e- G/ W0 q
味噌湯
) S+ r* m) U) g  `
7 L9 m' S& Z( C
# c2 p/ H. |  `. `7 w9 d! ]' F3 {點了兩份洋風壽司
8 U! }% }( U% M9 ]8 n% V獅子丸 ＄1203 C$ \- p5 S2 Q0 H

" O! m; L* w+ Z0 b. _% U# k
/ P9 A' R% L. }# P! w; Z* m+ {+ X. Q  F$ N6 ?. h' K1 N+ G

' X1 _' ?( t- X% [* Z6 s) l7 ~8 B酷斯拉 ＄150
3 X# @. |. v" J- E5 i0 @0 w' t
5 E) w7 G% Z4 X- {# L* @/ x8 c
0 x8 s1 E! I  M8 w, c1 R' V3 R3 R8 R8 D1 q6 m

9 S* i2 P4 x) M, E生魚片蓋飯 ＄200# ]0 A" Z" W$ d' A$ m, e9 T- y

$ C' h& t- p4 B3 T4 H; ^: a
  _) A* e9 X* d特上握壽司 ＄280
0 D( l& o2 s5 w; W4 f炙燒鮭魚肚握*2 炙燒干貝握*2 比目魚鰭邊握*2, H  G+ ?2 K3 G' S) [7 l

4 @5 N3 ]4 A8 W, ^9 y. k% r6 D5 }
魚料份量相當豪邁; _  h* E" L3 X$ H& n$ d/ H

1 S8 n/ k* G- b8 ?: {% @, m" A; r) q, l- a# m7 X
美眉每到一家店都要求師傅做小黃瓜細卷/ y" f: K- ]- Z% ?% t+ f

( g' n: L* F% G. A4 A, m
8 |& v+ ]/ T& T1 {" Y2 y, W3 @3 E  u* j3 |0 E

' ?8 e: E+ V; k- r喜歡洋風壽司 創意料理可以試試
作者: 偉恩    時間: 2012-6-26 16:49
我也要推一下～
$ L- n) k- u% ]9 W& p+ |6 q! y" E# I9 F" L/ Z& ]- z$ K" S
吃特上握壽司～' l' z8 Q6 \" X
& G. g/ ^, }/ n0 r
好吃好吃～! {  Q( w7 g' v5 ]# ?$ g

3 M9 B: B! c( X& Z% F+ R' P2 m' o原來～主廚以前在三井日本料理做過～～
8 ], G' J- L( v8 L& C
! w9 u' S1 o& _1 D! P& W7 s6 b真的可以推一下～
作者: 李夫人    時間: 2012-6-26 17:55
光看相片,就很美味了~~ (流口水)( z/ k9 |* D  [
作者: 阿眉    時間: 2012-6-27 13:00
昨晚跟老公去嘗鮮了,點了兩盤獅子丸, 炸豬排定食,生魚握壽司,% Z6 J7 R6 d: w( \7 g, k, R: ]
食材很新鮮,真的很好吃, 9 Q' k% B: m# T- o: f
很想帶爸媽去嘗鮮,
8 E; K0 s  w. |8 g& U! e3 S: [/ \可惜冷氣不夠涼,油煙味有點重, 不太適合小baby也帶去...........嗚
% M9 r. u2 z5 P2 q
作者: Wen    時間: 2012-6-27 13:53
東西好吃但空間太小, 建議換到大一點的地方
作者: jerry-951    時間: 2012-6-27 13:57
真的很好吃。
作者: HeatPump    時間: 2012-6-27 14:13
我同學的外甥開的店，換到大一點的店面…怕租金粗不消！
作者: michelle416    時間: 2012-6-30 19:42
多次吃幾次真的發現,這家實在很讚
# E: x8 I: @0 xCP值很高,老闆又很親切% Y1 Y# i4 \. Q" z5 U/ h8 p2 T
鮭魚櫻花蝦炒飯真的一級棒..........4 b; j6 J2 g6 S1 p6 B' Q6 H2 f
實在很大推~~~, O. o4 x1 V; @+ r
作者: Teresa    時間: 2012-7-2 15:40
昨天跟家人去吃, 整體說是不錯. 生魚片好吃..但定食餐中所附三種小菜-- 都是台式炒菜 (炒高麗菜+炒青菜+炒金針菇)..3 a) Q4 g; _9 {8 m; c8 \$ d

8 X# f, h$ J9 Q0 ~朋友討論說 如果定食餐中 所附小菜換成日式小菜- 會更佳. 較有日本定食餐的Feel
作者: icerivery    時間: 2012-7-6 16:50
印象中之前有看過人分享"花枝便當"(比較平價)~一直想去試~9 c2 O4 t3 @5 `! }6 g: [+ Q/ Z
今日中午剛好有空就大膽走進去~看不到花枝便當的菜單~就問了老闆"我想買愛北大上有推薦的花枝便當"# m  |) B- n% |( O/ E  e
結果~老闆回答已沒賣了~只好殘念的走出來~
3 q/ t" ~# G% X. U; O0 Y至於其他的日式餐點~可能得有特殊場合或日子~才有機會去光顧了~
作者: 膩膩    時間: 2012-7-6 18:27
感覺不錯ㄟ, 改天找個機會去試試看..............& m4 F1 g1 ?- J8 {
作者: chen171720    時間: 2012-7-6 19:59
是很有特色,但真的要等超久............座位的擁擠,人手的不足,稍微可惜了點!!
! J+ ]% _# Y, x! f, D2 k有朋友到訪適合帶去吃!
作者: michelle416    時間: 2012-7-6 21:28
perfectl586 發表於 2012-7-6 18:59 & A' t9 y$ S, T/ g6 p& C
上星期日帶家人去吃它ㄉ生魚片定食.手捲.握壽司三道.我家老公說還不錯.但定食一般不是會附味磳湯ㄇ.?? ...
& |0 O( X- A+ H1 {0 l
可能忙到忘了
3 L- g; \  W! E, F0 f7 r$ a- m# i7 J- h- U) H' C
你要跟他們提一下
$ `4 q9 \, k; T- W# W( T; L/ O- b
( [2 l" m4 S7 q( ^' k他們都很親切的' \- ]3 G1 C1 |4 t
# I" m7 t' f# T2 ~1 V7 n
作者: 俠客    時間: 2012-7-6 21:29
生魚"厚"片給的不手軟，給個讚!  值ㄚ~
作者: apppea115    時間: 2012-7-6 23:46
看起來好棒噢!!!
% a- w; f" [; @下次一定找伴一起去
作者: chiwen    時間: 2012-7-8 13:07
上回去吃時
! a! ^: X4 e$ w8 W+ w2 s9 n兒子點了一盤生魚片蓋飯
8 {; r+ c) [# r送上來時
( C/ E+ P3 y& Q1 W$ F配菜是炒苦瓜、菜豆 還有一個忘了- ^+ n, o  \! {
我們兩人面面相覷* ?& P! \) Y3 x' T$ o8 R: k8 a, A
真的夠奇特的創意耶; c( X( _8 N' n; R, _( a% U9 X

9 w1 ]1 i  r, A5 g$ H4 K% X獅子丸口味就不錯# z0 t) a% J- }. w0 w" _

: u3 s0 b% V4 p7 V9 M" o' B3 I
6 p3 G5 J. h) H. m
作者: andy826    時間: 2012-7-9 09:56
perfectl586 發表於 2012-7-6 18:59 * y  b! \4 w* U! `: K8 n/ V
上星期日帶家人去吃它ㄉ生魚片定食.手捲.握壽司三道.我家老公說還不錯.但定食一般不是會附味磳湯ㄇ.?? ...

3 @2 K+ t6 i1 c: c3 z3 e! J: H上週也有找一天去吃了定食, 有附味增湯啊, 還可以續碗. 可能是忘了給你. . S/ O4 Y! a/ g* m& W  `
評價就像部份網友說的, 不太習慣小菜太台式, 雖然小菜都很清淡且還不錯, W1 o) d2 J$ Y) {. q  ^9 c8 @
下次想再試試創意壽司, 感覺這個才是招牌
作者: chou0069    時間: 2012-7-12 01:11
本帖最後由 chou0069 於 2012-7-12 01:17 編輯
6 O: u& L) P+ R! S" l9 O
Teresa 發表於 2012-7-2 15:40
6 b1 |7 K: h) U! O9 T+ i( Z昨天跟家人去吃, 整體說是不錯. 生魚片好吃..但定食餐中所附三種小菜-- 都是台式炒菜 (炒高麗菜+炒青菜+炒 ...
; p! P' e+ m8 `+ v; O, e( \0 G
# k# B, B" X* F7 j9 Y8 Y
這是今天家人去吃拍的照片 配菜好像不太一樣了喔
9 m7 T6 f' N, j6 K9 h  S; t( Z. r. L+ a7 K1 M- n! W
兩道清爽的涼拌菜 小黃瓜加蟹肉絲跟雞肉絲 龍鬚菜
+ j& y9 T7 s: r, i. b
. z7 V9 G0 n, I& [2 h; C1 D還有酸甜口味的豆皮 5 `8 l9 v9 \$ d+ W
" m/ a8 v" j, p* W
都還不錯吃喔
* e1 b3 ~& |8 ^% a
7 N  F1 w- d4 o& U3 B家人最愛的還是烤到表面微焦 裡面軟嫩的烤雞腿囉
! z& H# B/ Q/ F6 X/ k0 Y2 G( w, g: E; p
. a. c* S) K! h9 e- e
作者: Arch    時間: 2012-7-13 11:54
喜歡吃壽司  但是北大的日本料理店都吃過了  一直沒找到合口味的店  很高興多一家店可以去試試
4 J5 ^2 j: R0 d/ C: B感謝分享!
作者: 六爺    時間: 2012-7-17 13:52
好吃，推薦!2 \( x! v' P; C  q2 R

& Y! A9 v# P5 N連不愛吃日本料理的老婆都稱讚~
作者: jefflee3170    時間: 2012-7-17 15:03
找個機會去試試看............
作者: JannieWang    時間: 2012-7-17 15:48
之前去吃過一次' ?; ~8 g0 ^! V4 O4 u! q. _
不過當時不曉得是廚師太忙、還是怎麼了…
8 V" H' w/ d, A1 d+ T3 o+ ^9 [我們點的創意壽司都很好吃，也吃光光了
9 @- \$ I: n: q, _+ t/ t但炒飯和生魚片蓋飯的米飯都很硬& y* Z. Y9 [! ?4 |3 j5 k  k
兒子原本很愛吃炒飯
1 V) l" @) n4 x: t0 {當天也沒吃完
6 M7 _% m5 i0 ~1 H本來還覺得他浪費食物1 Y. @$ D7 |" p
結果我吃了一口
8 M4 d4 D2 I) m2 D6 s9 V% f4 Z哎~怎麼跟我的蓋飯一樣“硬邦邦“* U( s4 @' e/ P% I% j0 G6 _1 k
後來我們就只剩下蓋飯的飯和炒飯沒吃完就結帳離開了5 ^; h  A: x9 X. r
算是有點美中不足
! y' o$ G' t1 R7 O/ I# n. p至今還沒有機會再去吃回來
作者: lanying    時間: 2012-8-9 14:36
上次點的是特上握壽司,獅子丸和炒水蓮
' Z4 m# f# o# ^( _兩個人吃得超飽
8 z+ I/ G5 D! o/ q: Q# N- V特上料多實在& q1 k' {0 g- R8 j" x4 s8 ~, p. e- B; z
有鮪魚,干貝,和另一種什麼魚忘了,各兩個9 c# J) L( Q- t+ |
干貝是每個兩大顆喔,超滿足
. B- N3 Y! p2 _因為五點多就去,沒有太多人,吃得很悠閒,上菜也很快. X7 P: w/ d& k; N4 }
吃完再慢慢走回家,感覺真是太幸福了
作者: 小旦    時間: 2012-8-9 14:50
昨天去吃人好多!速度有點慢可能要再加油了!獅子丸口味有點太甜
作者: avatar2005    時間: 2012-8-9 15:37
我有問題~~
9 X1 E; j/ [0 F& b) [% |: a9 }牡丹蝦怎麼吃?
& V; @1 R( S: A! U- Y" c" x只吃蝦肉嗎? 蝦頭怎麼處理? 吸蝦腦??
作者: 調茶員FBI    時間: 2012-8-17 22:12
avatar2005 發表於 2012-8-9 15:37 2 ^, a' R/ }; ?0 \
我有問題~~
( Z+ C! v% o  I" Y! h( l牡丹蝦怎麼吃?
4 R4 D3 `5 {" P7 j; h+ N只吃蝦肉嗎? 蝦頭怎麼處理? 吸蝦腦??
/ f  C0 ]2 u; f" S5 R: I# H
是的,吸蝦頭/ w: s1 {$ A4 [; U" R2 ~; R. V
但年紀大的請不要吸蝦頭，太補了: O; _- |6 S+ N  ~2 ~
作者: 深藍色    時間: 2012-8-22 14:33
看起來很好吃＾＾
作者: yokolin    時間: 2012-8-24 01:15
看起來生魚片料理真的很讚~ + A) k& y  M  H) u& a4 D
今天第一次去 不過是外帶 所以點了綜合壽司 小黃瓜捲跟咖哩豬排定食
" u, c+ n1 {# V1 A% b/ {壽司還不錯吃  但是咖哩豬排定食有點小失望9 y6 J' {* T" _/ L
$ X& U( ~/ F2 [) A7 e, {
等了半天竟然沒用我的>"< 只出內用的一份
# h. F+ e: i% x& K! p8 W, }3 I重點是只有我跟另外一位客人阿...老闆的爸爸沒聽清楚所以忘記幫我做了  QQ+ K: n3 d+ A+ c6 b

: t# y6 j% j6 v4 h. b" W# `看到別人內用感覺很豪華
6 }7 f. O# `9 t) `2 {結果外帶除了咖哩豬排一碗 只附湯+一碗小菜 (裝不到1/3 兩根秋葵+一點杏鮑菇)2 d( G! ^7 K" Q& \( \$ L
" R" S3 c  V3 S% W! y
我老公問我多少錢 我說160
& _2 @6 v( T+ c& ]9 Y: F他簡直嚇傻了...這點東西台北可能才賣100 結果竟然要160.../ M1 Q4 w0 \% q& D8 p
, L* h& [1 Z0 u0 D" y
下次可能直接攻生魚壽司跟創意壽司就好了....
6 c, @5 }5 r8 x; I2 [* L% Z2 J" |2 \/ j  h4 [
作者: unknwpp    時間: 2012-8-27 22:33
感覺好像不錯
0 V) ]5 m; d2 e下次得去嘗試嘗試~
作者: Arch    時間: 2012-8-28 04:43
看來不錯 下次去捧場
作者: maggie-015    時間: 2012-8-28 08:36
調茶員FBI 發表於 2012-8-17 22:12 " \: M" [2 ]; E9 Q4 g' M+ J
是的,吸蝦頭
6 Z( j1 l2 y4 h: w: V1 ~- q# I, D但年紀大的請不要吸蝦頭，太補了
) [' ^3 ^0 c! X+ p* V
新不新鮮就吸蝦頭就對哩!!!
作者: 調茶員FBI    時間: 2012-8-28 11:43
位子不多，上次經過週六晚人很多，就一個師傅(老闆)
作者: AnnieLin    時間: 2012-8-28 14:04
真的好吃喔~ 上次朋友來我們請她去吃Mr. 壽司.. 朋友讚不絕口 # e$ n" Z1 H( F* Z  {
而且之後朋友自己又帶她的朋友又來過一次呢! 值得推薦的美食~
作者: 空空    時間: 2012-8-28 14:48
北大又有美食了~~3 P8 B7 f+ d+ J7 v4 I
只是這個價位似乎無法常常吃
$ m6 x, p1 N# {- z' J6 [創意壽司感覺挺適合重要聚會時享用
作者: star5400    時間: 2012-8-29 21:36
好好吃的樣子，，，一定要去吃看看
作者: alancatherine    時間: 2012-9-6 20:22
週日第五次光臨此店,終於碰到我耽心的情況--食材縮水了~~
' S$ Q( I0 q1 Z2 f3 O. \9 f
& C) ]) f0 |  D! t% b" ]1.開幕之初第一次去吃,覺得創意壽司應可以為此店開闢一條生路
1 V# k! |! v/ Z0 _6 N7 Y+ V食材運用及師傅手路都有達到標價的水準,個人對創意壽司的評價是滿意的$ y) M& `6 O1 y/ o( E: N

- _' T' @& c% ^4 O4 a2.隔十天左右第二次去吃,點了第一次沒吃過的創意壽司,也很不錯評價如前
* f* i* Y: G  A8 m: P! w( n; y* n) _: Z' @- w) p- ~+ K
3.間隔一個多月第三次光臨,這回不幸的已經發現食材有縮水現象
2 C/ |/ ~" h( o1 o% f" `壽司飯團變小,生魚握壽司樣式少了,成本較低的miso湯豆腐剩寥寥無幾的碎片
7 k3 E+ b2 [. v: E雖然有些失望,但我還是選擇相信老闆開店的初衷
1 b* p/ b  W. m* V, M( ?/ K7 e( b" d1 j9 H& t
4.八月底不死心去第四次,這次是大失望,不但前次發現的差異依舊延續0 b+ U3 U3 c& |' P
這回連毛豆的品質都變差了....總體來說每道料理的食材都縮了些~( L7 P: o4 t; C0 `: M
8 l: ~+ h$ n& o* T" v  L
5.週日朋友來訪,她說想吃日本料理,心想就再去一次試試吧..... 3 ~. y, Y$ s7 G. j
! t) V3 b; G/ D% V  O+ `
任何一家餐廳,開業一段時間後總會檢視營收情況
+ v) D# q$ w1 y1 |' E- V當發現獲利不如預期時,必定從調整成本下手,成本之中最能彈性調節的恐怕是食材及人力成本7 A2 z2 H- E: E  `/ m
我相信經營一家店,需面對的困難之處,絕非顧客所能體會
) c; g$ g; o9 Q0 [# U7 K9 j但是對顧客來說,如果你對這家店忠實的因素已不如當時,要如何說服自己持續支持!!!
: l4 C  b2 z; W7 O1 l0 `* ]/ g4 ]' I  q. l7 x- R% e
第六次......
4 Q9 I2 z& U9 g- l& ?' m3 I
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) [! K' N/ A) @3 K" ?& }
7 v8 P! p$ f$ p) X1 m
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: a5 c0 F" M" g8 H% A7 N9 n
作者: 健健    時間: 2012-12-30 16:20
今天去圖書館借書的路上看到人坐得滿滿滿
( [$ T5 i' h+ }0 n% y: I+ B之後回頭老闆爸爸看我在張望,帶我們進去坐,剛好有兩人座9 c7 {1 r) ^8 o% O7 y& W
雖然才剛吃過摩斯的早午餐; r' ?; e1 E5 u+ a
決定進去嚐嚐鮮
7 }! x) R7 E: g" p* z6 Y, L6 n5 @: m- G& K* S! t4 S
我覺得到每一家店應該可以看出它的強項* l, A. U3 U- r0 _3 w
今天吃了生魚片蓋飯  生魚片ok   飯菜普通  8 _- T' ^! X) v7 V5 R
但炸軟殼蟹口味很棒價位才1507 m8 k; [$ R% Y

9 i1 E! A! T3 m* W下次會去吃美式洋風: I; J# N* J& Y5 y9 J7 g; I9 Y
和生魚片品類- |" g! b; h5 U" [6 q
櫻桃鴨胸看起來也不錯 5 b8 S2 q  f7 L( D
# L: b8 t( y* ?$ B1 G+ B2 L6 n# h
這種創意店 比較不會去吃雞腿便當, \) l8 r) a. `# ]+ S# |
7 s& j* N+ @( p: a3 g& I4 P
感覺 要在北大開店真的不容易
+ q# ~; ?3 X" S6 u0 X# x5 S下雨天看得出來老闆的心情也在下雨...
" S8 |. d- a; [) ?
+ p: P/ Y7 g% D6 K. `" j還是鼓勵大家多支持北大小店8 ^/ p. K) ?+ J
因為你我都知道
8 t# b4 F% @" T& q在這裡開店真的不容易!* F$ ~! Y7 y8 Y: {$ j6 t* B
作者: caroler0123    時間: 2013-1-9 10:22
謝謝分享
作者: andy826    時間: 2013-1-9 13:43
有沒縮水, 我不清楚, 也許不常去& t9 V' \  @' e/ j* j: e

1 k- y" a3 @* ]但上月底去吃, 女王點的櫻花蝦炒飯很有味道.
4 `/ n$ u( ^1 g: ?/ W8 {/ E" g( Z$ D
生魚片蓋飯的話也OK, 感覺跟72F 一樣5 C" G- H+ W; Y9 X

+ {  R2 E! Y: C1 v- T. _下次來試試櫻桃鴨
作者: pauline    時間: 2013-2-20 21:27
我們是忠實顧客喔!!& I) `8 I( T8 `# ~3 l0 o7 y) K& Q0 k
我家公公超愛生魚片8 z5 f6 P8 [. X1 A5 L
終於找到他覺得很棒的日本料理店了
6 b; v0 x4 R- z- S. y. U1 V( G& y. [他都坐吧台..老闆都認識他了
8 s% ]# x8 F) Q: c( V' X" p! ~他都跟老闆講$500,請老闆配
2 {6 X8 X  a! h% C, o3 Z, @5 y. Q老闆知道他食量小,喜歡吃鮪魚..都一定給他有兩片上等鮪魚
1 a% V" g7 z2 k! |  m/ c% n上次還在吧檯問:伯伯,要吃海膽嗎?8 ?. k( D5 ~+ L, O* J5 K
這個是胞魚...
6 R0 q7 _# B& Q+ D1 G* |' d4 l1 d看得旁邊客人羨慕得很..$ [. c! b8 f4 [8 D
我們則是另一桌吃定食...
$ c; j# J; D; a! R: P! U: h0 u5 G. \看來我公公真是會享受美食...
作者: yamata    時間: 2013-2-20 23:34
感恩分享
作者: rey0531123    時間: 2013-3-1 13:09
他的餐點真的不錯唷...價格上對日本料理真的來說不貴....
* M) s  t) q) o而且還有免費的湯品呵.....因為不用錢的部用去計較好與壞...
# n4 n8 \2 ~6 t5 v4 H8 h* m我跟老婆兩個去還OK...每次去一訂外帶回去給家人吃...大家都讚不絕口~^^2 c! T- Q* f) l0 r- ]
可是帶家人去....真的不知道如何點起........
/ I4 s. A/ ?- ?4 S, e但是真得是一家值得去品嘗的店.......
作者: wisebaby    時間: 2013-3-3 10:14
rey0531123 發表於 2013-3-1 13:09 7 c, }0 m9 h1 D$ e
他的餐點真的不錯唷...價格上對日本料理真的來說不貴....
$ p1 L( h! i, g而且還有免費的湯品呵.....因為不用錢的部用去計 ...

1 i/ ]6 m2 u# h6 y/ Y2 X9 F# ?我們去Mr.壽司大概超過10次了吧 XDDDD) [- r; ?2 s2 t( Y- }+ n8 g
每次必點炙燒比目魚鰭邊握壽司
; S' D  r9 }( {5 g, F富含油脂的比目魚鰭邊與醋飯，整個融和在嘴裡超好吃!!!4 P8 v' E% V$ C6 u. j
' _  p. u- ]" |" K0 W* f5 \
另外他的主題壽司(像一條龍之類的, 每次去都不一定一樣)8 }5 W- ?/ P4 ^! ?- k5 I9 @0 n' j
我們也是必點, 就是要去吃別家店沒有的 ^^" b, a; G$ N7 Z' v

6 K8 L7 p$ @$ `0 n還有我愛吃的生魚片... 新鮮好吃!!3 M; w6 P8 }* [
還有現磨的芥茉, 誠意十足啊~~~~~( o8 w$ p2 b& o$ Y, p) \

, O2 p8 U5 t2 {' X! m/ ^4 R說著說著, 我又想來去報到了 ^^
  ]! B' ^1 k' O# I
3 I# x) M0 V% U9 {/ \% }9 B可參考的之前寫的食記(有照片)' {7 |+ c- v! ?5 G* M( P; C8 Z8 d
http://wisebaby.pixnet.net/blog/post/28070092! U* L7 U7 ~% f+ j% L  o
　
作者: chioumj    時間: 2013-3-3 22:31
目前為止, 個人覺得CP值直逼已經關店的澤壽司....
作者: lisa501126    時間: 2013-3-3 23:13
GOOd GOOd GOOd
作者: 臣均    時間: 2013-3-11 11:38
原文po到現在也將近一年了！
# a2 m3 n7 v* }( F9 S% |2 o1 E* U, r4 a; n6 R6 _# g4 {
壽司先生也新增了許多美味的菜色，
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昨晚帶家人去飽餐一頓！- Z, s2 x* l! l3 _( J/ c

0 {5 K9 m$ m1 X8 }) ]順便也跟大家分享^^
/ y" Z5 `; D8 Q) q2 W) \* l; P1 {& F! ?6 ?
每次必點的特上握壽司!!* }4 ^2 Z( c3 v9 X" T9 S& s
(每次可能搭配的會有些許不同，但是都有我最愛的比目魚跟鮭魚，這次還配了紅柑)
' `6 M5 ~3 [8 }/ D7 ~8 ?
1 s; q- g$ y& |& B0 ^# Z# M3 z
! l- w0 v' u( {' c  B8 r: o% d  }, c' b, F' `
創意壽司～獅子丸0 n+ C( F5 y. \9 e5 C* ]3 E
甜甜的一小片起司搭配鮭魚，再用噴槍稍微烤過
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# d% Q) F; @; `9 w5 v9 r1 Z" P8 A
8 h& _5 I' }+ n) Y0 B( A/ S下酒好菜～透抽一夜干
( z9 r) p! c+ R3 M) G5 ?
. I- b: l) k2 P+ }2 N. Z5 l9 b
: T2 t! Z: T6 i/ _7 \0 }- b% N3 g烤鯖魚定食
: L2 ~8 [# M. D) Y1 F4 _) j7 N/ T0 X$ \: F+ M- l
. n  L* f' i2 N: E! I6 M
北大特區的美食，提供給各位參考^^
0 F9 M, ]8 `% v9 b; \7 ~4 I  C( B4 P2 ^/ L6 s3 L$ W9 R# m
作者: sandyhjw    時間: 2013-3-11 11:59
看起來不錯也~改天來去吃看看~謝謝分祥喔
作者: 穴居人    時間: 2013-3-11 13:45
臣均 發表於 2013-3-11 11:38 ' _" G2 r" ?* y) x4 M+ W
原文po到現在也將近一年了！
$ f  V* l4 x9 ~  I) y2 M
% F4 r. H) L" ]壽司先生也新增了許多美味的菜色，

: Y' {! b# z8 z$ N- C不好意思, 星期一公休嗎?
作者: 戀家    時間: 2013-3-11 14:01
穴居人 發表於 2013-3-11 13:45 6 t( q& F- ?% ~+ |& A4 r
不好意思, 星期一公休嗎?
) F3 A4 I! {8 ~2 y* d. N  v1 r
是的！每週一休息！
作者: Spock    時間: 2013-3-11 14:24
請問有素食菜單 ?  ^_^
作者: 穴居人    時間: 2013-3-11 15:32
戀家 發表於 2013-3-11 14:01
/ D# [- O3 B3 W2 I是的！每週一休息！
: x" V. I7 p, l: J  c* W* W0 Z4 G
謝謝您的回覆!
作者: 全家福    時間: 2013-3-11 15:58
Spock 發表於 2013-3-11 14:24 ; b$ y. S+ h4 \! Z% |6 T/ z6 X
請問有素食菜單 ?  ^_^
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素食好像只有豆皮壽司
0 H4 f5 g" @: a1 U7 Q4 S可以打電話問問看0 n! s' e9 S, u' o
8970-1133
作者: sihyu    時間: 2013-3-30 01:10
作者: 臣均    時間: 2013-5-18 09:29
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前幾個禮拜壽司先生在FB秀了黑鮪魚到今天是第三次捧黑鮪魚的場了，
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我是在這裡品嚐了生平第一次的黑鮪，它有一股很特別的香氣，吃起來口齒留香，* P, P; A2 I5 t0 V" Q
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所以每到用餐時間總感覺壽司先生的黑鮪魚上腹一直在呼喚我！8 w! K: e5 @. m4 H! L! @

/ k* T! M! w) h' a2 T5 q- K這就是讓我口齒留香唸唸不忘的黑鮪魚
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) q  V4 ^3 J/ t, \# m7 g- [; x5 c! c, i" T
特上生魚片$ z4 ?: u  J" j* o" L9 n5 R

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6 l* @0 s' s- ?- S. `: Y這是地震魚，
1 G, [( P+ g8 n/ s' A. b7 f本來對這名稱沒什麼好感，聽老闆的推薦抱著嚐鮮的心態，: v' B, [% J! Z0 i7 y+ k$ Z
沒想到！超好吃！就像熟悉的鱈魚炸過再炒過，
/ W1 R. V4 m' T1 J, F+ f* z- Q6 e肉質的口感很軟嫩，1 o6 b" ]: R8 U0 p' e2 \
不是常有的種類，所以下次有遇到地震，一定要再找時間去品嚐品嚐！/ K' A; S/ _3 U) @) h( j3 {

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這是新菜色-蔥炒美牛肋
  T9 g2 W% s1 n( Q也很下飯，值得推薦！
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其實來吃了好幾次，6 u6 G( ?' y5 q  K, r! n; @' p
一開始是喜歡生魚的新鮮豪邁
" j# P" A3 l3 m( D. s後來嚐過熱炒跟烤魚等菜色後，. v( D" W  x# t, y9 Y3 r
覺得除了料理台前的師傅手藝了得外，( S- }) B6 X9 e4 }' B
在廚房內的師傅火侯也是一絕，
' ^8 ^: y; ?5 I! J: _5 C人多的話，也推薦點鍋湯來喝，不會讓大家失望的。. t2 F, n) ?' r* O- z
作者: 唐爸爸    時間: 2013-5-18 11:55
看起來不錯~改天來去吃看看
作者: Welfare    時間: 2013-5-22 09:33
好吃、好吃，超推薦
作者: 小保    時間: 2013-7-18 07:49
我上週也去試了！超好吃的，而且以價位來說，真的算蠻平價的，如果有朋友來訪還蠻推薦可以帶去吃的
作者: gmflinda    時間: 2013-7-18 08:46
看起來還真是不錯, 找個時間來去嚐嚐............
作者: 老婆婆    時間: 2013-7-18 08:57
去吃過幾次了 真的很不錯 不過每次都要等 生意很好
作者: 小桃紅    時間: 2013-7-19 16:05
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被料理店前的紅線違停的情形火到不行,煩請各位不要再把車停到大有路了!
作者: mejun    時間: 2013-7-22 16:11
我們一家兩大一小是星期六晚上去的，因為假日不能預約，車又不好停，只好走路去。。。。
* Q" p" C, A7 t# n9 t到的時候裡面已經客滿，外面只有一組客人在等位，我們就排在他們後面等...& |1 I( }3 E0 @- v: E& X0 M1 N6 Z
等了10幾分鐘後發現狀況不對，後面來的人越來越多，都往店裡面擠(店裡面真的很小....=.=), L+ G- D( H6 ^$ e3 a8 i
後來他們出來後看起來也沒有要照順序排隊的意思...裡面的服務生看起來已經不管先來後到了4 X2 j+ O5 A0 ~, O: V5 A
當下立即決定外帶，馬上進去點餐(不敢點太多，只敢點三份生魚片飯和一份握壽司...這樣可以少等一些時間吧)2 {. P4 |: y5 u* e/ c
點完後服務生馬上趕人出去，說裡面很擠，請大家出去外面等
, E( O( n6 ?  M(我心想誰願意進來擠呢?還不是你家的菜單在牆上，不進來誰知道要點甚麼啊???)# e% J2 Z/ b9 Z/ n) T, c. V
在外面又等了快30分鐘...完全沒有消息...我已經很火了...6 t" D' ^  K, Q# R3 z& g( `
小孩一直狂飆汗被蚊子叮吵著要回家，老公也說走了吧...這是甚麼店?這麼誇張...
% h' P: M% r" w9 C2 s0 ~我進去問我的外帶好了沒?怎麼這麼久?(我想如果沒做我就走人了)2 z4 F+ S# m/ W9 `, E0 q
服務生回答說:正在做妳的，我們都是照單子排的，樓上的也等很久了
6 ]$ P" e% |. T2 D. H  j我回答，樓上有冷氣吹，我們在外面沒有啊...我話都沒講完櫃台內老闆就很硬氣說一句:"我們都是照單子排的"$ o% |, h( w1 K# D

- H7 g- x% ~; A% C$ O3 Z! ?好了~看這種態度我什麼話也不用說了，我也沒有興趣在大家目光下吵架...' I0 f+ ?! L4 N, j! f
在外面又等了10分鐘才拿到東西，走路回家也沒心情吃了....氣飽了.....4 u1 z8 m- r6 R" X) \" j
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我要說的是& q* f* }9 ?* q! K0 T  t/ N3 t
1.排隊順序是不是有問題?先點先贏嗎?外面有告示嗎?7 x1 a3 _( _; u4 }/ H' q& K" K# [3 n8 n
2.外面等待人很多，我們是坐在花台上，連椅子都沒有
, F6 i. g4 `- b3.蚊子很多，點個蚊香吧
- v4 ^' l, ?$ M; y4.有三個服務生，但沒人想到要給外面的人一杯水
- c3 \# j( {( l! C2 M, u( o5.外帶要等很久是否應該告知，難不成兩個小時也悶不吭聲讓人等嗎?6 Y- w& `& ]0 a. i# n9 |
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最後只有一個感想，做的是日本料理，服務則是大陸品質!" P- C6 S, i& J0 d" r1 i' F  S
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作者: 黃喬許    時間: 2013-7-22 17:04
餐點是不錯吃!但是就是點餐菜單在店內牆壁!所以大家都擠到裡面...或許應該有位服務生做接待會比較理想!至於菜單就直接秀在店門口也方便大家選擇
作者: 小保    時間: 2013-7-22 20:52
服務真的要加強，想請服務生介紹餐點時，一問三不知
$ P, m- `& o$ V* _茶水沒有記得要巡視補充，都要叫了才來補（還是平日晚上去的，人不是說多到很誇張）& J% q$ q) y, V1 K, C- v
不是店外蚊子多而已，店內蚊子也很多，補蚊燈看起來沒什麼用
9 d6 j  X9 C" n' h6 ~& G; R建議要在外面多一個菜單看板和候位椅$ p; D: M. [( W! Y- n
作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:22
哇!!被客訴了..
$ o* R7 {2 E1 c2 i& M$ q0 z' I) l其實餐飲業,到周末難免大家火氣會大一點4 O; K- C+ a$ h% W% [
我們很喜歡這家店,把老闆都當作一家人4 y7 t3 c6 }! ~4 Z6 s
他忘記來補充茶水,我自己會去補充. s2 x( C/ f* s, y9 t
我缺叉子,我會自己去拿
# ~7 }& @' b" c3 S2 L* t因為服務的是一位阿伯,應該是老闆的爸爸
2 c. F- J2 ^1 g8 J7 F" L. O都是成本考量,來幫忙的
$ g9 t2 u3 x6 e實在以他的年紀要退休,手腳也不那麼俐落了
7 V! c5 t+ h" U3 I0 r# `* l+ C* O都是為兒子緣故..5 t  E; l9 X- u
菜單寫在牆壁上,因為每天買到新鮮的魚才能做,每天菜單都不一樣0 r9 C: m# K- O9 Q8 U6 d& e) [
中午已經沒有的,晚上不能賣的菜單,也要消除掉. w: X  w2 G2 S9 `
老闆還年輕,有很多改善空間.., R5 y3 [- {9 e7 m1 t
Mr.壽司...加油!!
' d* k& D: U( X用心經營的店家,食材非常用心又新鮮,願意費心處理許多料理- d; w/ z- I9 H" |1 O
請大家多多給他支持.加油!!
作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:24
小桃紅 發表於 2013-7-19 16:05
, ]( Q, G8 R' m! b/ _這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被 ...

4 x# F" G2 t9 T要點對東西,才會把價值感呈現出來
# P2 L" R5 `1 G  g# L建議要點特上以上的東西' \4 g% E0 G( Y+ W$ F0 ~& x
或是老闆推薦的..會有意想不到的驚喜
作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:25
mejun 發表於 2013-7-22 16:11 6 z* d& W/ B' a6 P& |" @0 M
我們一家兩大一小是星期六晚上去的，因為假日不能預約，車又不好停，只好走路去。。。。& p: J3 ?; L/ h
到的時候裡面已經 ...

. j% r6 i4 A! K6 a如果前面,跟後面的都能好好地排隊; `+ W9 B. z! i' J
是不是大家都能好好吃頓飯呢?
0 K0 h& ~0 b9 g' i6 C8 @請大家將心比心. \3 R6 p* C8 t! d* m8 E& R
不要再往裡面擠了..; X3 i& L7 R! E6 F& o. a
能好好地排隊...
3 H& U6 o7 X0 J  G. i& o, v2 u提高國民素質..
作者: andy826    時間: 2013-7-23 11:53
基本上我看來不完全是店家問題. 也許他們人多時會疏忽先來後到處理原則,
1 E4 C& _" b! \$ m5 K( b可是在外面等, 如果沒先照會, 老闆應該也不知道你在外面是要等點餐+ n1 [  ]- z5 E9 r9 n
與其批評店家, 不如當面口頭建議店家可以領號碼牌....等等* g! U# D& C$ C5 ~' s' A

" V& \* ~4 d2 @以前來客, 人沒那麼多. 最近去吃, 走到上善若水, 看到一群人似乎要往那邊走, 我就會加快腳步先去



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