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標題: [大有路]Mr.壽司~令人驚艷的創意料理 [列印本頁]

作者: 臣均    時間: 2012-5-20 11:46
標題: [大有路]Mr.壽司~令人驚艷的創意料理
Mr.壽司5 {/ h1 P; Y8 B1 L

3 E* L" s/ C0 h' k大有路120號(牛津博士樓下)
  }4 n& \& A  V2 [+ B$ t 7 |8 L' N* b0 a- Z* a2 O* X
(02)8970-11334 K' I$ C0 K; l( a1 Z+ u2 z, j' \- t
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$ {/ f+ N0 n! i這家店的前身是百元火鍋:21金,
$ \0 K  m8 C3 S) K0 ^在21金榮退後,緊接著突然就開了這樣一家店外寫著創意料理的壽司店!
5 z5 W1 I9 K3 F( P: ^. F第一次抱著嘗鮮的態度,沒有太有把握他會多好吃的心態進門.....7 J# o: p- X* U
很意外的!他真的還不錯吃!5 l2 k' h/ v6 j1 V/ v" B
隔天,我又跟了同事一起去品嘗!
: C' T1 N5 _0 @- A7 s& J! S* \& H, `# V, {5 H: r5 E
. V& a$ e: G) z6 v$ b8 g
7 w0 Q  j/ x  G4 Q7 H2 K' O0 B
這是我第二次進來這家Mr.壽司,$ \; Y+ m. q. s6 J# z, B& T8 I
第一次進來是因為他離我住的上善若水很近,過個馬路就到了,
& Z6 p. z: K0 t) c1 }! \另外就是想說新開的店家,所以用行動支持一下,
) p6 o2 b5 N1 g+ Q8 I! U其實我個人很喜歡吃壽司這種東西,
( l. s! M6 M  W因為方便簡單、又好看!: S% [- K5 k' q+ r8 l# m5 J2 y
而這家店會讓我吃到有驚艷的感受就是在於他的''洋風壽司'',
8 X/ t+ n+ M4 N  o- Q" \/ w7 ^就是店裡所標榜的創意料理吧!
5 z6 K6 a4 w* |/ {: b真的很特別的味道,  K. }6 s; b. N8 P
有別於一般日式壽司清淡的口味,# J2 s# Z; n: V) n) [  G
洋風壽司加了些特殊醬料、加了些不同的創意,
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  E, E0 G) N9 d
" y, k8 l2 b+ [0 S' c這道獅子丸,是我目前評價最高的一道,- W& I9 Q% c& J6 C2 a1 _
類似生魚握壽司來點炙燒再加上起司吧,就是甜甜的壽司,1 J. l/ @. a3 x" z0 f
很好吃~~~: [$ u  l5 x; x  `
我不是專業的部落客,所以我最好的形容詞都搬出來了...真的很好吃....! y* I- H1 K; S) v' ~7 ~  }9 u
: B' ^  z$ [( \) F) t5 ?" B( S
- Q' |2 [4 `+ t* F2 X

1 R, r$ H% {7 [- m酷斯拉!    非常特別的名稱!8 `1 M0 f# {& {5 J% b
以往像酷斯拉這三個字,3 W4 x: X) o* ?7 S9 w
誰都想不到會跟料理搭上線,頂多就是拿來形容人吧...
+ J! f, q) O. K所以我是因為他特殊的名字來點他的,
3 ~, `7 A8 z- s6 R* ~$ {  @這是很特別的壽司口感,
% A- @0 H& y0 }# `. ]* g4 l海苔外皮有裹粉吧,下去酥炸過起來就是這樣!
& o% L  f! [# p3 l2 n9 `所以吃起來,就是有點酥酥脆脆的,口感很棒!! G& B# ?" v) f; R+ e

8 T, c. Y; n: {5 V0 |1 A) _$ |! r# C& p) d9 [/ n- }( W- v2 p4 Y1 k

, X+ H. A! ^+ D; R7 A6 e一條龍,
' G2 O4 d2 d7 C) {照片中頭尾兩端那是蝦子!6 ?; f# {# t1 W
上面是烤鰻魚吧,( v" D* [2 Z8 V
這道也是洋風壽司,就是我很愛的口味!
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5 n. h1 |# ?7 l9 {; U7 o" |通常啊,像我們不是專業的饕客,: ~7 m8 D5 r- N! n' ?/ o
來個"綜合"的準沒錯!+ F4 T0 ~; |) K" i) i; y
不過這道綜合壽司我對他的評價也很高噢!
1 i: ]0 K7 \0 V1 ]; F' s3 f除了價位平實以外,就是讓人有飽足感
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) n) D: ^( n1 \8 u2 X) C
' Q, \0 F0 K: m& Z+ v$ q+ Q7 [; }, ~生魚握壽司!$ V; Z* X1 z9 P0 t# v/ ~7 a
這道我太愛了,非常非常厚實的生魚切片!  而且很鮮甜,
) R. m2 i* h4 c& L* A" Y吃得出來食材蠻高檔的!8 Z! v/ l, M1 Q. T
這道吃得出來讓人充滿幸福、精緻的美味
; X+ i+ p  Y/ ~* Y, m; ~( K' r  b$ _: M0 S: f4 L, N

4 n7 g0 G; x* y7 K' G8 X$ r牡丹蝦......
& E6 n$ m; n; J這是我旁邊的同事一直在強調牡丹蝦如何如何,- V0 H" i, h- U* a3 Y
講的自己好像是專業級的老饕,/ [* H  W% Z  ?
我心一好奇點一份來吃,結果上來我傻眼.....
" N" g/ X# C( R我從沒想過一尾蝦子要160元大洋.....
. O# [, h9 m, c1 A# ^太精緻太高級了.........& d- _$ y# Y  z# L# u
這道我是吃不懂啦@@!* E5 w  c; J: W2 u7 ?+ ?& F9 ~  I
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' O9 J! U* R; z1 F% c1 d+ S( ~
) F; v7 Q3 V9 `8 x1 k2 B我跟我同事共三個人去,1 K3 |4 Z* q" L2 I1 T
吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,' b0 g! N) E  g$ V, l$ e2 F6 n
我比較推薦的洋風壽司價位約120、150,% F2 ~1 b3 z- D
生魚握壽司180元,
- c  q  d  d3 V- g! \, ~/ t  @我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^2 T8 [6 I* O/ f9 l' ^. H
) B- ~+ A% [/ e( T/ j: a* Z  g
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% c' X, J7 w1 I' n這是一間1+2樓的店面,+ k3 D! P/ m$ k6 g6 f$ `
目前因為新開幕,所以現在營業空間只有壹樓的部分,2 K- R9 `/ q& Z6 |- y( T5 p$ g9 ?
扣掉料理區,其實座位不多,
: _! `- S  l4 s8 _/ U但是來用餐的人不少,所以期待他口碑做起來後、口味可以再更多元!4 q; g0 C' l8 ^* E
! l! a$ k3 M) _$ N. u
北大特區這樣的新開店,儘管有些許不盡完美的地方,4 W* d9 s( _: ~1 K* e5 j+ n1 n  d9 j
但是,我們可以用點時間跟行動來支持這樣的小店漸漸成長!
, ]6 \  z! D1 I; R( c 3 w; F0 {7 U! O. F( s( t0 D
加油吧!
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Mr.壽司# z& s. q! {- ?4 K) p: k/ H: W6 ~
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大有路120號(牛津博士樓下)$ {( G" ^% [) |0 _; V4 K. p: W, g

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  R4 ~1 B' Y4 U8 w3 p (02)8970-1133& k6 w5 C. ?  X$ I& Y
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作者: 愛北大HI    時間: 2012-5-20 11:58
忘記分享價位囉.... : ^/ l" T5 J( d$ V: A1 F2 n
5 [% f# Q. ]1 p5 C; p. j
好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....
作者: 臣均    時間: 2012-5-20 12:08
愛北大HI 發表於 2012-5-20 11:58 9 v. v1 R7 _  P1 f: ?' `/ @8 Q
忘記分享價位囉....
# a" X5 p9 w) Y: a
/ A0 Y$ _$ y$ S好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....  ...
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我跟我同事共三個人去,
* a$ N2 O: W( o) |0 X/ S
; `3 B+ d- |6 u( r3 C吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,
( b+ w+ b' [# g4 t& g7 w) M% [9 E2 z* X1 M( ?
我比較推薦的洋風壽司價位約120、150,8 t# k& l9 r) H5 G+ L
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生魚握壽司180元,
5 L& Z9 I- N, @* {8 E" F- j$ N- b9 I, a+ z3 M; d

3 F, I9 U2 E7 z" W( S2 ?& {- t我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^
作者: 愛北大HI    時間: 2012-5-20 12:10
臣均 發表於 2012-5-20 12:08 & X( A' @) b) D# x1 I! D- g
我跟我同事共三個人去,  Q3 }' M# m7 J! X; ^# X' I* p

, {! Y: z6 g" T$ v7 @吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,
+ Z& u$ m( b+ l5 ]
不用破千的美食....
6 g# L  h- P; l
5 v; `9 ~& L0 w& ^% M  a# _太棒了....等等就給它晃過去.....
4 Y9 a* C8 k0 b: r6 \
: V( V3 u7 ^# G( H/ I0 }, R0 J感謝分享!!
作者: podzol    時間: 2012-5-20 13:01
有點像是加州捲- v+ L# ~5 Z4 i  I9 J+ _
不知道口味如何
作者: 洪阿民    時間: 2012-5-20 13:02
感謝分享
作者: 雲淡風也清    時間: 2012-5-20 13:57
值得一試。
作者: 恐龍阿比    時間: 2012-5-20 14:53
真的是創意料理
作者: 阿哲    時間: 2012-5-20 15:39
看起來很不錯  找機會帶家人去吃吃^~^
作者: gmflinda    時間: 2012-5-20 17:00
看起來好像還不錯, 改天找個機會去試試看..............
作者: w5719w    時間: 2012-5-20 17:04

作者: lina6527    時間: 2012-5-20 17:10
上次試賣期去吃,也點了生魚握壽司,是鮭魚兩個,鮪魚兩個,和另外一種魚(忘了)兩個
% {) X1 w3 S" Z4 h$ O5 G* }# l鮭魚蠻好吃的,肥肥香香,鮪魚吃到一個好腥,咬到一半就吐掉了.但回家後整個下午嘴巴都還是腥的
$ a9 R  V6 a( ?8 v芥末是直接捏進壽司裡,但我覺得太多了,被嗆到.6 f3 w9 L& J8 s4 K/ Y: Z
魚肉表面的醬太多了,飯太濕了.
0 k# F# r4 m1 y3 D8 B8 d7 U# z可能不合我的胃口吧,不過在店裡幫忙的老闆的爸媽很和藹.
作者: andy826    時間: 2012-5-21 15:42
週日中午開車經過, 瞄到裡面還真的不少人. 下次要來去捧場
作者: claire69    時間: 2012-5-22 12:44
上次去吃生魚片還挺新鮮的,不錯吃哦!
作者: podzol    時間: 2012-5-22 22:01
今天6點到店裡要外帶1 H* e* V, q0 S
結果店裡竟然坐的滿滿的8 A* m( R$ b; `
以這個價位的加州捲來說) A  B' V/ `. O2 v- }
算是不錯的等級了7 ]& s! P: u: x; U$ a: j" X6 N: U

作者: 阿岳    時間: 2012-5-22 22:11
今天下班跟老婆一起去嚐鮮,點的壽司很好吃價位也ok
6 V4 s9 S$ G# v5 G2 {坐吧枱一邊享受美食一邊跟老闆閒聊,是頓愉快的晚餐
作者: eva0530    時間: 2012-5-23 16:54
每天下班都有經過,正想找一天去吃,因為我個人滿愛吃日本料理,真高興又多了一家平價的餐廳,讚!
作者: wangeric53    時間: 2012-5-23 19:36
這在我們家樓下呢!
! h2 o: j0 U9 Z0 ?東西還不錯吃,只是人手少,還沒開放二樓。0 u% ~& z! y5 X8 t
用餐時間一下子就坐滿,所以很多人都提早,
' t3 V$ `! j/ t% F& v' O! T6 q要不然就有得等啦!
作者: nicoo263    時間: 2012-5-25 22:29
牆上菜單(隨時會變動)
, b% K' a9 z/ M2 q" G4 O7 P洋風壽司類+ p3 M3 p* ]; c3 G% B& i6 i
獅子丸NT120% }; z+ |" V- z6 V  e2 s% o# \
蜘蛛精NT150. W: I% K, p5 b6 V% w2 }! z3 h
酷斯拉NT150" V) }9 g2 ]& }$ X+ B% V( g
火山爆發NT160- W/ M: L/ H, C) ^0 h
六色彩虹NT160& a" o& A7 e+ c( ^, N0 E
; a3 Z3 C0 V2 I0 b* _! A
和風壽司類
/ J" s1 J0 h, M- b$ j6 u3 C2 z太卷壽司80
+ S# C& Y* }# h! l0 o. n2 ]豆皮壽司80
3 e: {0 |# i, l) x錦繡壽司120
0 k4 ~& D. L1 A1 @綜合壽司120% H: |5 m, z9 c* G1 P
生魚片壽司180
" `( r; ]  t4 d, C- `特上握壽司280
+ n; C" A8 M( _# |& R) x! m7 a6 A: M. t' r/ \2 c4 F4 W
日本黑豆50  ]! A* U9 c- \, G  T+ |# d
綜合生魚片200
, V; S9 ]7 w% F- t" X' W. i9 K- s( H7 C8 Y, Z) W8 N0 c
炙燒鮭魚肚握壽司(2)100
, J0 ^" [; J7 N1 n炸軟殼蟹120
0 M; k8 N% T  x! q# l" v1 u1 `, h炸生蠔200$ `2 ]" g/ n+ q) e/ s; D) ?( b
炙燒干貝握壽司180
5 X9 J6 _5 x1 W- U/ z/ Z2 J# A炙燒軟絲握壽司100) E# l- M# G  L
海膽軍艦握壽司(2個)200
% T9 \4 ]9 c3 g$ s1 u5 F/ [) K蝦蘆筍手捲50
: h, o+ B: p6 E  k" ?* a3 a- W* y! f1 T( n" c' M
定食類
! }2 C+ @( _6 c9 w# g炸豬排定食160+ J' P* I4 h( ^7 T1 k+ p* _
櫻花蝦炒飯1009 z1 C. y1 H0 z+ Q. i
烤鯖魚定食180) v" g; g! _3 T
干貝甜蝦蓋飯250# r: l2 i1 @; P' _1 I
蒲燒鯛蓋飯90
9 E# M7 F9 I+ [. A醬味雞定食180/ {/ D4 j$ O1 s9 x. D" A
生魚片蓋飯200. @6 g/ C8 e5 }7 e: a
無敵生魚片蓋飯450
, U9 N% c  }8 q: B/ z- }5 ~7 o; |* I, d0 {6 H! o
當然還有牡丹蝦..
: n; [8 Z# b( A$ w5 o  G6 l6 ^
% b4 j8 d; w7 W/ e4 t今天去吃了,超好吃~ 讚~會揪團再 一起點更多~
作者: 花小林    時間: 2012-5-26 10:44
感覺不錯耶!!來去試試看!
作者: ad361130    時間: 2012-5-26 15:55
.....................
作者: michelle416    時間: 2012-6-16 18:09
推一下,這家真的不錯~~
作者: 國中老師    時間: 2012-6-16 21:44
請問他們家有鰻魚定食嗎
作者: michelle416    時間: 2012-6-16 22:44
國中老師 發表於 2012-6-16 21:44 : V' x+ H2 n& M3 ^' }; h
請問他們家有鰻魚定食嗎

! d) _5 g/ O8 T- v  D他們沒有鰻魚定食,因為鰻魚太貴,便宜的就不漂亮.......所以沒有進!# T5 N5 S3 G0 j+ }3 h  M' C. u

. P# N4 X3 m8 B) R6 j5 j' P台灣養的鰻魚都銷到日本,價格很好,所以除非量大,不然難以買到好的又漂亮的鰻魚0 @. e% a  d$ t3 [( @

# \7 f  z) K( R2 u9 f! d2 N今天我剛好有特地問了一下
作者: 國中老師    時間: 2012-6-17 01:02
michelle416 發表於 2012-6-16 22:44 4 E% ?) O$ N% ~! f/ a0 J$ p8 f' U( s4 N2 ]
他們沒有鰻魚定食,因為鰻魚太貴,便宜的就不漂亮.......所以沒有進!
0 x8 P+ r! |# q- \4 d) a- |+ e5 X7 \" d
台灣養的鰻魚都銷到日本,價格很好,所 ...

6 p2 C3 \+ p- W2 c" Q' l) |2 Z謝謝妳喔,最近一直很想吃鰻魚定食
作者: 北大正媽    時間: 2012-6-17 08:06
他們有固定休息時間嗎?, m/ A4 o( ^- E

作者: 臣均    時間: 2012-6-17 10:20
北大正媽 發表於 2012-6-17 08:06 6 b$ e' ^0 h% r& h! B1 [7 I
他們有固定休息時間嗎?

; l# i/ V! s3 h# [沒記錯應該是禮拜一公休,
" ]$ f! a4 _' I" I# d& ~7 Y3 i
) l+ @3 L5 T$ v* e  x平常是下午會休息一下,五點再開始
作者: xdaisukix    時間: 2012-6-18 10:43
看起來頗好吃唷~~~
作者: Roy媽    時間: 2012-6-18 12:12
謝謝分享 ~~~
作者: lv08050621    時間: 2012-6-21 15:08
6/12去買的鮭魚炒飯~~刺並沒有挑來....吃起來不方便也很危險  
. E" C( [4 a; k0 o希望可以改進
作者: 香水星星    時間: 2012-6-21 23:51
今天中午跟老婆散步過去吃8 S# X% G) C! Y1 j* l( X
2 A0 L8 v. v- g4 {5 X' J
鯛魚蓋飯 90 +綜合生魚片 200 +綜合壽司 120+炙燒鮭魚握壽司100 = 510大元
# [7 s0 d" j, u5 B吃得很撐,我們兩人覺得很好吃~
$ ]9 i  u- e1 R1 L. O1 k' }. r; W( O5 L0 z
剛好現場有一桌8人點了"毛毛蟲" 洋式創意壽司
! G0 d; \0 [: V* H! H  Q! N老婆看到就驚訝的說,以後來,也要點創意料理吃吃看
  t: p# G( u2 ~, u: X4 C7 ~( O3 G  v+ P0 E3 m

2 K' s) @7 H& @# L# ?  f# U0 h
  t. {7 x9 H9 @) S* c) I
作者: 高小花    時間: 2012-6-22 00:28
今天跟朋友去吃了獅子丸+酷斯拉+綜合生魚片~! y9 w' A$ g5 W3 ], C7 P& |# f
果然名不虛傳很有特色,一般創意洋壽司在百貨吃一盤都要200多~
! M: i2 I; P5 N$ t  D$ G* l- Y6 n7 J% I
9 n0 t! T1 c6 ~3 x真的還不賴呦..下次很想試試毛毛蟲&一條龍
作者: RJ2009    時間: 2012-6-24 14:55
和家人去吃了幾次都點定食和單點,看板主推薦的洋壽司真的很讚!改天要再來嘗鮮!3 D+ }  i% l3 W& @7 N  p
北大終於有一間平易近人又美味的店,希望大家多多支持!; m$ g! Y2 F1 J& x0 ?
我們超愛日本料理,也剛好在隔壁社區,超方便,希望有更多創意料理!
作者: 徐加菲    時間: 2012-6-25 20:47
我們也去吃了
2 a# \7 i5 L/ [$ k2 r; k. I, x  \+ C
5 Q4 x! \. ]$ K" n( ?
0 o) n# N: u8 r1 v店面有點小
2 W8 b- b  M, n! ~
, K- M' D. E! R0 A" ]1 W7 o2 A* x: w- H' g! c
一樓大概可以容納20人
/ t/ i2 w8 c0 O* E4 q
" [8 ?" L! v! l# s4 l) K
$ N) e6 `# S4 S& A6 q黑板菜單
* M0 {- U- S. V
2 q4 y) E5 _% B  i8 H( U7 @5 V" e+ j( g3 C
贈送小菜一碟 麥茶
8 e4 C, R5 A3 ^; T! d9 j1 u6 @/ V0 X7 Q# D' E
+ f$ e. w- K0 E4 q5 X) e5 Q
味噌湯% I' A+ [4 e) O. u1 s

4 b/ I  H9 f. \. `2 x2 ~" N5 a6 m
點了兩份洋風壽司
& V4 [) i: K; D2 S0 F/ n) \# e* q% |獅子丸 $120
7 p5 C2 n' [, x7 U. ?9 P. B' [5 O
+ t0 F2 l% p+ ]# N$ a
; E8 T/ P0 U+ a) R# Y; f( l7 h

& M/ V% B0 H/ h, a4 _  {# I3 H酷斯拉 $150
! A4 \+ i" H7 ~1 r, q+ `
. V4 f! h2 A+ l! L  K
5 b7 y% [# f8 w' T$ D0 ?
% ?$ z9 O7 [# F8 m3 b  D
7 ?+ [& W. V" m生魚片蓋飯 $200
* O7 V( R% e, T3 E) w& i8 L. ^& e: G) t$ o

: P% p& p7 ~) L: v7 T; D- C特上握壽司 $280( U0 B! u) a/ k. @6 ]5 W) U( g
炙燒鮭魚肚握*2 炙燒干貝握*2 比目魚鰭邊握*2
6 L) k; Q/ t$ M  e( p) R
6 h+ Y* Z5 {: P- x% ]5 _
: M7 L5 c" b% q1 v8 I5 X! m魚料份量相當豪邁
6 t- r1 |9 |; T/ c3 U# q
5 j" ]: J: q- e% _& E% y9 v! ~; C! U1 f
美眉每到一家店都要求師傅做小黃瓜細卷
8 z! @0 R7 V) q- R9 r, z
: e3 `1 W, l% t! B% Y# w: X9 {& @" r2 J3 N) @3 _

! m0 L  q; _% _' G1 q, ^& r
$ m/ x  \0 X6 J* G5 F, y喜歡洋風壽司 創意料理可以試試
作者: 偉恩    時間: 2012-6-26 16:49
我也要推一下~
: w0 F- q3 }" b% Q# V1 s
# T/ N8 k$ i# C( A吃特上握壽司~, y9 |. o8 t6 d/ x. h1 ?
6 p$ @, \3 w1 w. [* k- [( _
好吃好吃~
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原來~主廚以前在三井日本料理做過~~/ L( n& |* c0 X
! H" W1 B0 n. O3 i
真的可以推一下~
作者: 李夫人    時間: 2012-6-26 17:55
光看相片,就很美味了~~ (流口水)
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作者: 阿眉    時間: 2012-6-27 13:00
昨晚跟老公去嘗鮮了,點了兩盤獅子丸, 炸豬排定食,生魚握壽司,7 K" F2 C4 h0 h5 M
食材很新鮮,真的很好吃, ; q1 q$ _/ u! S8 G' k8 [
很想帶爸媽去嘗鮮,0 e7 N: n4 H6 j) Q
可惜冷氣不夠涼,油煙味有點重, 不太適合小baby也帶去...........嗚3 J9 O0 X4 O  ~

作者: Wen    時間: 2012-6-27 13:53
東西好吃但空間太小, 建議換到大一點的地方
作者: jerry-951    時間: 2012-6-27 13:57
真的很好吃。
作者: HeatPump    時間: 2012-6-27 14:13
我同學的外甥開的店,換到大一點的店面…怕租金粗不消!
作者: michelle416    時間: 2012-6-30 19:42
多次吃幾次真的發現,這家實在很讚6 k# I7 e  C4 G) }# n* B# s8 M! D$ L
CP值很高,老闆又很親切
4 B* p# z0 d* O/ [5 K鮭魚櫻花蝦炒飯真的一級棒..........
! r7 e) E. `* E) O8 A3 e* N實在很大推~~~4 L6 l- w) ~9 q$ p# E* k& I% I  e

作者: Teresa    時間: 2012-7-2 15:40
昨天跟家人去吃, 整體說是不錯. 生魚片好吃..但定食餐中所附三種小菜-- 都是台式炒菜 (炒高麗菜+炒青菜+炒金針菇)..
2 A$ q  {" O" ^3 @7 D8 J: ], h, A/ V+ A& Y3 g* Z: |
朋友討論說 如果定食餐中 所附小菜換成日式小菜- 會更佳. 較有日本定食餐的Feel

作者: icerivery    時間: 2012-7-6 16:50
印象中之前有看過人分享"花枝便當"(比較平價)~一直想去試~1 M  o' r9 b' m3 X. ?6 n
今日中午剛好有空就大膽走進去~看不到花枝便當的菜單~就問了老闆"我想買愛北大上有推薦的花枝便當"
) l( Q8 ]: B7 n. }5 b結果~老闆回答已沒賣了~只好殘念的走出來~8 _' n& T% G4 A* N
至於其他的日式餐點~可能得有特殊場合或日子~才有機會去光顧了~
作者: 膩膩    時間: 2012-7-6 18:27
感覺不錯ㄟ, 改天找個機會去試試看..............: H# R9 b% B9 D

作者: chen171720    時間: 2012-7-6 19:59
是很有特色,但真的要等超久............座位的擁擠,人手的不足,稍微可惜了點!!: T# S3 r  S& Q* R; s
有朋友到訪適合帶去吃!
作者: michelle416    時間: 2012-7-6 21:28
perfectl586 發表於 2012-7-6 18:59 # U5 ?  A# a, _  b3 f
上星期日帶家人去吃它ㄉ生魚片定食.手捲.握壽司三道.我家老公說還不錯.但定食一般不是會附味磳湯ㄇ.?? ...
2 p- ^: A* _0 @6 K, k: w2 O7 g3 X
可能忙到忘了
. j3 i" y- q1 R) X* H
1 n7 C& P+ V3 N$ J你要跟他們提一下! v& z$ x- r( w: M& t% k; ?
! e% I3 _) I+ _5 p+ Z! h
他們都很親切的! v; D1 q& y7 h9 u; C' N8 o

# O$ P6 P% L$ s5 H! N/ x
作者: 俠客    時間: 2012-7-6 21:29
生魚"厚"片給的不手軟,給個讚!  值ㄚ~
作者: apppea115    時間: 2012-7-6 23:46
看起來好棒噢!!!' n! C- \) N  t- f4 \, @! m
下次一定找伴一起去
作者: chiwen    時間: 2012-7-8 13:07
上回去吃時4 X2 i. M3 f9 X6 |. U+ Z4 o' A4 J0 }% E
兒子點了一盤生魚片蓋飯
- K! R2 B5 ]0 R+ t+ N- C$ t1 ^( y5 x7 x送上來時
' O# n' @  \0 Q, P% d% c' n配菜是炒苦瓜、菜豆 還有一個忘了
; @" z. k) \& e1 E我們兩人面面相覷
. x. U1 T1 c) |8 x5 H' _真的夠奇特的創意耶% b4 Q* S7 [$ J4 A- }
% n. [  l; k" o3 H3 |
獅子丸口味就不錯
. G; Q) }$ y! }$ e
: `4 M9 G+ i# n" m0 q% K
! @$ G; ?& Z4 g' H# z
作者: andy826    時間: 2012-7-9 09:56
perfectl586 發表於 2012-7-6 18:59 ( J. i5 c) m6 E+ S3 C8 W
上星期日帶家人去吃它ㄉ生魚片定食.手捲.握壽司三道.我家老公說還不錯.但定食一般不是會附味磳湯ㄇ.?? ...
& P' h1 ]! ^2 [. \) E3 K0 H5 s
上週也有找一天去吃了定食, 有附味增湯啊, 還可以續碗. 可能是忘了給你.
$ W9 M2 g. L9 L# G1 @評價就像部份網友說的, 不太習慣小菜太台式, 雖然小菜都很清淡且還不錯
! w3 c) q* n& j# Y2 T4 r下次想再試試創意壽司, 感覺這個才是招牌
作者: chou0069    時間: 2012-7-12 01:11
本帖最後由 chou0069 於 2012-7-12 01:17 編輯
* P7 c7 h4 o, [. H; b
Teresa 發表於 2012-7-2 15:40 " q& z1 N. @: N
昨天跟家人去吃, 整體說是不錯. 生魚片好吃..但定食餐中所附三種小菜-- 都是台式炒菜 (炒高麗菜+炒青菜+炒 ...

# t( G- y  z6 q5 S
' i; U+ ^5 H& q% Z6 m這是今天家人去吃拍的照片 配菜好像不太一樣了喔: y6 x. x9 H3 B9 }7 k4 ]
! h" [- n0 p2 s) {: I
兩道清爽的涼拌菜 小黃瓜加蟹肉絲跟雞肉絲 龍鬚菜
4 y/ O9 m- k2 d6 C1 H* e) @2 m  g4 Z5 a1 z# P9 W6 |
還有酸甜口味的豆皮
/ y  n; b+ P1 }* l' k3 v' N' X, K0 u$ P9 j9 N! ~
都還不錯吃喔
- M; i8 y0 Y. W' {5 t) |
( |/ o  M7 B' |. H" ]家人最愛的還是烤到表面微焦 裡面軟嫩的烤雞腿囉4 z7 i6 s' n) j

) ~6 Z  y, \9 L: t7 ^5 a# P( d+ V) l
作者: Arch    時間: 2012-7-13 11:54
喜歡吃壽司  但是北大的日本料理店都吃過了  一直沒找到合口味的店  很高興多一家店可以去試試
7 b6 `; q& ^9 a/ C$ |/ ?# b" t# e: u8 e感謝分享!
作者: 六爺    時間: 2012-7-17 13:52
好吃,推薦!
" r+ u1 V  k! S2 E8 `. b
! h& X7 G6 h) j# V  ]連不愛吃日本料理的老婆都稱讚~
作者: jefflee3170    時間: 2012-7-17 15:03
找個機會去試試看............
作者: JannieWang    時間: 2012-7-17 15:48
之前去吃過一次
0 b! T2 E, T. c$ E不過當時不曉得是廚師太忙、還是怎麼了…; @" j: b6 R' E$ R$ p
我們點的創意壽司都很好吃,也吃光光了
  z4 u# i# h6 U+ l" J# n但炒飯和生魚片蓋飯的米飯都很硬
1 e1 C5 v7 @  H: l6 O2 w兒子原本很愛吃炒飯/ I7 G4 ?/ V: l
當天也沒吃完
; `% ?$ `* G$ m. v: y1 x. W; {! g9 B本來還覺得他浪費食物1 g. \$ Q! Z$ W
結果我吃了一口
) F- ~6 Z- [8 {+ u哎~怎麼跟我的蓋飯一樣“硬邦邦“
# p% N  `! I/ E# b後來我們就只剩下蓋飯的飯和炒飯沒吃完就結帳離開了& s, n4 V+ f) K  {( y! `3 I$ r/ o
算是有點美中不足5 n1 a( I" M- Z
至今還沒有機會再去吃回來
作者: lanying    時間: 2012-8-9 14:36
上次點的是特上握壽司,獅子丸和炒水蓮6 }6 @* z, T, `! O, V4 R
兩個人吃得超飽9 t2 n1 B: |  J- p& K9 {! E9 `5 I
特上料多實在
( l  a1 K% W/ G5 S: p; ~( ?/ `有鮪魚,干貝,和另一種什麼魚忘了,各兩個
* ]4 Y1 H& |8 m: F干貝是每個兩大顆喔,超滿足
' V" y, W" h3 b0 W5 C3 [) H2 \" ^* y因為五點多就去,沒有太多人,吃得很悠閒,上菜也很快
: U- ~6 e7 F' g* _, L- L6 O吃完再慢慢走回家,感覺真是太幸福了
作者: 小旦    時間: 2012-8-9 14:50
昨天去吃人好多!速度有點慢可能要再加油了!獅子丸口味有點太甜
作者: avatar2005    時間: 2012-8-9 15:37
我有問題~~8 `" j/ l$ S0 s0 K
牡丹蝦怎麼吃?
0 N% V+ I' A1 R/ f只吃蝦肉嗎? 蝦頭怎麼處理? 吸蝦腦??
作者: 調茶員FBI    時間: 2012-8-17 22:12
avatar2005 發表於 2012-8-9 15:37
) @0 S; V8 [( Q; W' u6 G5 }6 G' a我有問題~~: C" S* P, i/ @% x7 m
牡丹蝦怎麼吃?! k1 L% Z. }. J
只吃蝦肉嗎? 蝦頭怎麼處理? 吸蝦腦??

4 S  J3 Z& a" r, L' }. m是的,吸蝦頭" i& J6 K' H9 {3 v2 B
但年紀大的請不要吸蝦頭,太補了
( P4 F, O% J3 n5 B, t: p! U/ G2 i
作者: 深藍色    時間: 2012-8-22 14:33
看起來很好吃^^
作者: yokolin    時間: 2012-8-24 01:15
看起來生魚片料理真的很讚~ ! ]3 s$ G5 h! O& S: y- O
今天第一次去 不過是外帶 所以點了綜合壽司 小黃瓜捲跟咖哩豬排定食
( N7 X8 n2 x- R壽司還不錯吃  但是咖哩豬排定食有點小失望
  L3 F; t& l9 {% |, D6 @3 y; t* G5 G/ W4 a, V6 |6 C/ A
等了半天竟然沒用我的>"< 只出內用的一份
  E2 ~) I' K0 Z4 e. i( q- l4 @重點是只有我跟另外一位客人阿...老闆的爸爸沒聽清楚所以忘記幫我做了  QQ/ T* _! X( U( b/ t% \

! u2 t  {1 k* c, Q1 F* z看到別人內用感覺很豪華
' C6 L- v! o+ A  z: j結果外帶除了咖哩豬排一碗 只附湯+一碗小菜 (裝不到1/3 兩根秋葵+一點杏鮑菇)
' c4 A5 M; J" S$ v- b, J7 L
9 ~: V4 t0 G* ?  y我老公問我多少錢 我說160
! E% [" d! B; B" j, `他簡直嚇傻了...這點東西台北可能才賣100 結果竟然要160...5 o7 ?8 e3 b7 @: L$ y
9 F8 Y- ?2 u7 `2 E* ^
下次可能直接攻生魚壽司跟創意壽司就好了....9 T7 k( N9 o, |. n1 }
0 `1 A9 Y8 o1 `( ?& X

作者: unknwpp    時間: 2012-8-27 22:33
感覺好像不錯. O( _- k1 Y$ P- H1 W' w
下次得去嘗試嘗試~
作者: Arch    時間: 2012-8-28 04:43
看來不錯 下次去捧場
作者: maggie-015    時間: 2012-8-28 08:36
調茶員FBI 發表於 2012-8-17 22:12 2 s" D0 o0 {! q1 b5 L* M0 C) F5 O9 b
是的,吸蝦頭) F$ ]8 @, c( {$ B8 P+ _9 B
但年紀大的請不要吸蝦頭,太補了
) \5 t, G1 S* s. U
新不新鮮就吸蝦頭就對哩!!!
作者: 調茶員FBI    時間: 2012-8-28 11:43
位子不多,上次經過週六晚人很多,就一個師傅(老闆)
作者: AnnieLin    時間: 2012-8-28 14:04
真的好吃喔~ 上次朋友來我們請她去吃Mr. 壽司.. 朋友讚不絕口 ' N. u5 x, |( Z; R: K
而且之後朋友自己又帶她的朋友又來過一次呢! 值得推薦的美食~
作者: 空空    時間: 2012-8-28 14:48
北大又有美食了~~+ O9 x) K7 i0 Y6 J$ L
只是這個價位似乎無法常常吃' k3 R' R: R" y0 D" w4 }( J
創意壽司感覺挺適合重要聚會時享用
作者: star5400    時間: 2012-8-29 21:36
好好吃的樣子,,,一定要去吃看看
作者: alancatherine    時間: 2012-9-6 20:22
週日第五次光臨此店,終於碰到我耽心的情況--食材縮水了~~ 1 F$ t3 o% V1 j& [4 p9 v" w5 R
3 i$ O, i+ k3 O& @
1.開幕之初第一次去吃,覺得創意壽司應可以為此店開闢一條生路% M6 b2 ^+ G. h7 c. g* F+ A' x
食材運用及師傅手路都有達到標價的水準,個人對創意壽司的評價是滿意的6 r" V' q5 r7 A) Y) p- p

* g7 y" c2 F+ P8 T9 j* ?2.隔十天左右第二次去吃,點了第一次沒吃過的創意壽司,也很不錯評價如前2 r4 F5 k- _# m5 _4 e
% ?  i! T3 _. i! _
3.間隔一個多月第三次光臨,這回不幸的已經發現食材有縮水現象
) g- z# `7 ^+ X5 w8 n; I, }4 ]壽司飯團變小,生魚握壽司樣式少了,成本較低的miso湯豆腐剩寥寥無幾的碎片9 [: I6 _$ N& }7 X# M+ a  D
雖然有些失望,但我還是選擇相信老闆開店的初衷5 l5 w% L) f+ e

$ h( E- ^% s* Y( d( r9 f4.八月底不死心去第四次,這次是大失望,不但前次發現的差異依舊延續
9 f7 U( X4 k1 Y1 o; a! Y這回連毛豆的品質都變差了....總體來說每道料理的食材都縮了些~9 L4 u3 T# n* u% T

( Q* T& u. p% U3 A4 T3 M2 ?$ Y5.週日朋友來訪,她說想吃日本料理,心想就再去一次試試吧..... / o9 y. o3 e. _2 X

2 z  q1 T, }( l  ^+ c  v任何一家餐廳,開業一段時間後總會檢視營收情況
; D6 ~  v/ z: B/ p4 E, y; z當發現獲利不如預期時,必定從調整成本下手,成本之中最能彈性調節的恐怕是食材及人力成本
& `' |6 I; Q/ T9 X. N+ u! h我相信經營一家店,需面對的困難之處,絕非顧客所能體會4 e7 `/ M  X: {+ g: Z8 K
但是對顧客來說,如果你對這家店忠實的因素已不如當時,要如何說服自己持續支持!!!
, G: \% \  a( p( I$ C1 U: F3 H' E1 ]8 Q" k3 Q+ }
第六次......
- o9 j4 p5 L2 s3 k0 g  K. _# ^( V3 m+ Y% [  o8 L1 ]

. m9 f! t7 n9 z5 \$ G( }% A/ ^+ y6 g/ N

8 f9 m7 t; `5 H+ Y- ]: i2 L! W
. _' V  |% ?, h/ U9 L8 \8 R: E  x: D: g4 ^" n3 c  z8 r; H1 i' S" I
. u# w( a3 V/ u& \' [2 a

+ p% s/ b+ q& }# Y: `* ?
' w3 p1 p: W! b5 w
" F8 s- Q# A1 M! l- {( J- i2 d8 o+ l1 x# q
. v# S: G0 a1 L0 Q& \
# A2 v( Z4 [: s7 ^- i, a

! [3 S7 z3 T: x
作者: 健健    時間: 2012-12-30 16:20
今天去圖書館借書的路上看到人坐得滿滿滿9 X, M, }7 J' b
之後回頭老闆爸爸看我在張望,帶我們進去坐,剛好有兩人座0 B; H2 [* M8 B! J8 r& w
雖然才剛吃過摩斯的早午餐- J) w8 b- h1 K
決定進去嚐嚐鮮$ _) o: h% a; k4 `( }( O4 h: ]: Z
) N8 G% l5 x' r. N9 {
我覺得到每一家店應該可以看出它的強項7 @7 C4 k2 T7 |3 ~
今天吃了生魚片蓋飯  生魚片ok   飯菜普通  
: {. f- |6 ]+ V/ ~3 F但炸軟殼蟹口味很棒價位才150, `& J! g$ U9 B/ z

" B# G; i# X: I* a5 W/ ~5 l下次會去吃美式洋風' r/ A2 q  N' Q" D
和生魚片品類
8 N; l4 V( q+ d櫻桃鴨胸看起來也不錯
/ {2 j& X! g2 Q- C" X) u" S# d4 y# p$ J$ ^5 m; n- u( c( M
這種創意店 比較不會去吃雞腿便當
+ T4 J- L& O2 l* ?9 h  {/ J
' z8 p/ @! c6 l1 C感覺 要在北大開店真的不容易
0 F4 n- U( k3 K9 V下雨天看得出來老闆的心情也在下雨...5 c8 }' _/ [) A8 D) P) s% L; o. g
0 V3 D5 N3 q, }( \: \
還是鼓勵大家多支持北大小店
& V) A- ], t, _( \2 |6 Z8 `4 Y# z因為你我都知道! B: u" O5 V7 _' }$ @% z* t# L! X
在這裡開店真的不容易!# [$ Y; e" o/ R1 p3 t; a# S2 ?) T! W

作者: caroler0123    時間: 2013-1-9 10:22
謝謝分享
作者: andy826    時間: 2013-1-9 13:43
有沒縮水, 我不清楚, 也許不常去2 A; F; L" ~% w+ ^4 j
( ^2 C9 `5 f* h6 Z: I
但上月底去吃, 女王點的櫻花蝦炒飯很有味道.- N/ ?' `7 i5 I1 Y+ i5 p4 g4 Q* p
, A7 H, r. L# b9 T
生魚片蓋飯的話也OK, 感覺跟72F 一樣
' a: b+ H; Q! ~1 S0 [+ m0 F  q* l$ V- H' f8 R4 ~
下次來試試櫻桃鴨
作者: pauline    時間: 2013-2-20 21:27
我們是忠實顧客喔!!% {( O3 G0 X9 v5 F/ H5 I
我家公公超愛生魚片0 l+ i7 d: s" E
終於找到他覺得很棒的日本料理店了: |$ d6 t- B( q* p/ M
他都坐吧台..老闆都認識他了
! _4 K6 E9 {* U5 u: A8 _9 l  e他都跟老闆講$500,請老闆配
4 g( ]. j8 o6 d" s6 U老闆知道他食量小,喜歡吃鮪魚..都一定給他有兩片上等鮪魚
& Q: T+ f9 K4 s8 F  Y5 L上次還在吧檯問:伯伯,要吃海膽嗎?
, |2 F9 ]: s/ h) V這個是胞魚...' k3 c+ {8 s- l; g# m2 _
看得旁邊客人羨慕得很..
5 ]# F6 N* C9 w% o% v我們則是另一桌吃定食.... z3 e6 q7 Z  \: N! c! n" C
看來我公公真是會享受美食...
作者: yamata    時間: 2013-2-20 23:34
感恩分享
作者: rey0531123    時間: 2013-3-1 13:09
他的餐點真的不錯唷...價格上對日本料理真的來說不貴....
: y. r) F* P/ y# f而且還有免費的湯品呵.....因為不用錢的部用去計較好與壞...
3 p+ k: z- ?: l; O' O我跟老婆兩個去還OK...每次去一訂外帶回去給家人吃...大家都讚不絕口~^^1 W' n9 U0 y8 V
可是帶家人去....真的不知道如何點起........
4 N' G% ]0 H& v; v2 O* Z但是真得是一家值得去品嘗的店.......
作者: wisebaby    時間: 2013-3-3 10:14
rey0531123 發表於 2013-3-1 13:09 8 ~( q0 V" ]2 o% b3 M8 f1 \9 B) Q
他的餐點真的不錯唷...價格上對日本料理真的來說不貴....
/ k% Q2 z$ }/ K而且還有免費的湯品呵.....因為不用錢的部用去計 ...
; d8 ?7 }) t; ^
我們去Mr.壽司大概超過10次了吧 XDDDD' J/ m. y: z2 o" I; Z
每次必點炙燒比目魚鰭邊握壽司
; @3 g  P. s! i$ N6 I' ]$ l$ D富含油脂的比目魚鰭邊與醋飯,整個融和在嘴裡超好吃!!!
4 _1 j7 v4 ?+ |- S7 A+ f
9 q( ^; C3 r2 A. ?4 h- U/ l另外他的主題壽司(像一條龍之類的, 每次去都不一定一樣)4 Y4 o1 `$ m: E4 N$ ]2 |" K' o0 R) D
我們也是必點, 就是要去吃別家店沒有的 ^^
# j6 n& ?. g, d% {5 b/ I
- O. Z2 |  {+ Q7 H/ _: b' d還有我愛吃的生魚片... 新鮮好吃!!
/ R9 w3 {/ p. ]+ T. l還有現磨的芥茉, 誠意十足啊~~~~~. |; ?* s( K- g3 _6 n4 p5 W
% M0 ^" N7 R  r# a3 O+ j
說著說著, 我又想來去報到了 ^^+ I3 D7 g1 F* x; T! ?" t, k( ]

. e" ~5 _7 ^# Z7 U9 S+ x7 R- `可參考的之前寫的食記(有照片)
6 T0 s7 Y$ ~, O7 Z' X6 [6 Whttp://wisebaby.pixnet.net/blog/post/28070092
! D* D6 ~3 }: q  S; F 
作者: chioumj    時間: 2013-3-3 22:31
目前為止, 個人覺得CP值直逼已經關店的澤壽司....
作者: lisa501126    時間: 2013-3-3 23:13
GOOd GOOd GOOd
作者: 臣均    時間: 2013-3-11 11:38
原文po到現在也將近一年了!
! U$ N3 }: m7 e1 b
0 d+ k$ m. Q, G. w$ ?壽司先生也新增了許多美味的菜色,
' @9 r' H, t5 W% t3 I( E# u5 f' @! p0 J
昨晚帶家人去飽餐一頓!5 Z# D+ i( f- ~# s$ t! D

3 _& `; E6 Q( l' @2 y4 O順便也跟大家分享^^' |5 o+ @9 X1 W6 a7 x& C# o! E
6 Q# D' F+ W  T0 s' u: T
每次必點的特上握壽司!!2 n4 }" o, E7 w+ c* N1 C
(每次可能搭配的會有些許不同,但是都有我最愛的比目魚跟鮭魚,這次還配了紅柑)
/ M, Q3 j! a+ ~0 B1 e& H7 }! a7 S8 g' l! q' `, Z

/ _0 o" g. F4 L! `6 C; w8 d
( ~( p+ j$ Z$ B創意壽司~獅子丸
1 D/ Y# A( ]$ H/ d9 ~甜甜的一小片起司搭配鮭魚,再用噴槍稍微烤過
+ m4 t1 t  I* ^9 ~, R" _# v. _7 S' \+ c9 H
4 _( ~1 N( m" v2 J; e( p4 S
下酒好菜~透抽一夜干
+ K( b1 x/ u$ W' H" I( b
( G0 f8 J; c3 g0 k" {
% K( x/ {& l( i& _烤鯖魚定食
$ I- s9 S( r) t0 ^, I5 Q6 ]2 \1 G1 V5 _. ]
9 F$ Q8 \% S8 M: @+ @, F2 \
北大特區的美食,提供給各位參考^^
  ^+ Q7 ]* X- ]) r; T/ H$ p! m% W% J3 Z/ j

作者: sandyhjw    時間: 2013-3-11 11:59
看起來不錯也~改天來去吃看看~謝謝分祥喔
作者: 穴居人    時間: 2013-3-11 13:45
臣均 發表於 2013-3-11 11:38
  l( h2 l: ?4 U7 q, w. [- J原文po到現在也將近一年了!
; f# \- I+ g5 `
: {, a8 |9 z2 B) i" {3 w( n壽司先生也新增了許多美味的菜色,
6 s5 R& J/ m! |# D0 z& U9 r
不好意思, 星期一公休嗎?
作者: 戀家    時間: 2013-3-11 14:01
穴居人 發表於 2013-3-11 13:45
+ F# M8 p" X8 n/ S+ W不好意思, 星期一公休嗎?

* Y  R; [4 u* x% T" R: J2 S9 E是的!每週一休息!
作者: Spock    時間: 2013-3-11 14:24
請問有素食菜單 ?  ^_^
作者: 穴居人    時間: 2013-3-11 15:32
戀家 發表於 2013-3-11 14:01
. H$ i3 [8 h& e是的!每週一休息!

8 w( u8 e/ A8 x9 e# P謝謝您的回覆!
作者: 全家福    時間: 2013-3-11 15:58
Spock 發表於 2013-3-11 14:24 8 f, f5 \8 Q5 t; @- m
請問有素食菜單 ?  ^_^
6 j9 i. H' Z, D9 P9 \, c  G
素食好像只有豆皮壽司- @& E& |/ R5 {$ R6 ?
可以打電話問問看7 x( _* u9 E" t" U! `/ V
8970-1133
作者: sihyu    時間: 2013-3-30 01:10

作者: 臣均    時間: 2013-5-18 09:29
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前幾個禮拜壽司先生在FB秀了黑鮪魚到今天是第三次捧黑鮪魚的場了,
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/ @0 X+ U2 D. K3 N; @2 s我是在這裡品嚐了生平第一次的黑鮪,它有一股很特別的香氣,吃起來口齒留香,
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所以每到用餐時間總感覺壽司先生的黑鮪魚上腹一直在呼喚我!% }: m6 [( E. M

0 r# T  q0 n& T+ E這就是讓我口齒留香唸唸不忘的黑鮪魚
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特上生魚片
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這是地震魚,
/ b5 d3 a& C! `7 n. h0 N  h2 T本來對這名稱沒什麼好感,聽老闆的推薦抱著嚐鮮的心態,5 X/ B1 A1 m  _" T- h/ F$ B
沒想到!超好吃!就像熟悉的鱈魚炸過再炒過,
9 W/ }* W3 \, {0 ^: C8 k肉質的口感很軟嫩,
6 ], }9 C% \9 H* ^+ H不是常有的種類,所以下次有遇到地震,一定要再找時間去品嚐品嚐!. e- f; U+ r) O

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* }$ q2 i2 h% y3 i) ], j$ H這是新菜色-蔥炒美牛肋
2 D! L/ R7 T- i# O" A也很下飯,值得推薦!
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其實來吃了好幾次,
/ ?6 N" M( `7 s) B一開始是喜歡生魚的新鮮豪邁' g$ U2 J- U1 r! H9 t
後來嚐過熱炒跟烤魚等菜色後,
3 `: l) N1 O4 F! A( Q' _) W覺得除了料理台前的師傅手藝了得外,$ B8 _# y: w( X9 E. E
在廚房內的師傅火侯也是一絕,
% N. C( C9 y  Z4 ^( F: m( ]. c: ]人多的話,也推薦點鍋湯來喝,不會讓大家失望的。; c3 \/ F( A5 ^( L+ [: @1 o- D6 q

作者: 唐爸爸    時間: 2013-5-18 11:55
看起來不錯~改天來去吃看看
作者: Welfare    時間: 2013-5-22 09:33
好吃、好吃,超推薦
作者: 小保    時間: 2013-7-18 07:49
我上週也去試了!超好吃的,而且以價位來說,真的算蠻平價的,如果有朋友來訪還蠻推薦可以帶去吃的
作者: gmflinda    時間: 2013-7-18 08:46
看起來還真是不錯, 找個時間來去嚐嚐............
作者: 老婆婆    時間: 2013-7-18 08:57
去吃過幾次了 真的很不錯 不過每次都要等 生意很好
作者: 小桃紅    時間: 2013-7-19 16:05
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被料理店前的紅線違停的情形火到不行,煩請各位不要再把車停到大有路了!
作者: mejun    時間: 2013-7-22 16:11
我們一家兩大一小是星期六晚上去的,因為假日不能預約,車又不好停,只好走路去。。。。8 C) k6 h3 ?/ T# n* e- J1 f& H7 E
到的時候裡面已經客滿,外面只有一組客人在等位,我們就排在他們後面等...
! H8 Z' d1 ?1 a等了10幾分鐘後發現狀況不對,後面來的人越來越多,都往店裡面擠(店裡面真的很小....=.=)
# k4 u7 D0 m7 J8 U6 c後來他們出來後看起來也沒有要照順序排隊的意思...裡面的服務生看起來已經不管先來後到了& p9 n+ `: R9 q& h. n1 g
當下立即決定外帶,馬上進去點餐(不敢點太多,只敢點三份生魚片飯和一份握壽司...這樣可以少等一些時間吧)
7 A3 U1 A1 F5 b2 H& r點完後服務生馬上趕人出去,說裡面很擠,請大家出去外面等! l4 o; O7 H+ ~* J) f
(我心想誰願意進來擠呢?還不是你家的菜單在牆上,不進來誰知道要點甚麼啊???)
6 Y1 m8 P9 F" f8 R在外面又等了快30分鐘...完全沒有消息...我已經很火了...
6 T' x& [- ?: c. m, F( P小孩一直狂飆汗被蚊子叮吵著要回家,老公也說走了吧...這是甚麼店?這麼誇張...
& n& {2 \, r0 t; u' t4 u9 Q2 U3 N我進去問我的外帶好了沒?怎麼這麼久?(我想如果沒做我就走人了)
. c, I/ U7 W  B/ m3 n4 b* H服務生回答說:正在做妳的,我們都是照單子排的,樓上的也等很久了
' U9 |8 ~* g* q, I+ x2 z" J. I  E我回答,樓上有冷氣吹,我們在外面沒有啊...我話都沒講完櫃台內老闆就很硬氣說一句:"我們都是照單子排的"
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# w9 H! p# w8 Q8 b7 G" `好了~看這種態度我什麼話也不用說了,我也沒有興趣在大家目光下吵架...8 b. @/ t( n9 ^2 x* H
在外面又等了10分鐘才拿到東西,走路回家也沒心情吃了....氣飽了.....
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我要說的是
/ b; X+ I$ O7 O7 Z7 Q1 L9 ~4 A2 R1.排隊順序是不是有問題?先點先贏嗎?外面有告示嗎?
/ q# z$ B4 r) P* j( b4 @2.外面等待人很多,我們是坐在花台上,連椅子都沒有
. _( g  p) ?. B+ A9 ]7 y+ }6 H3.蚊子很多,點個蚊香吧* P; q- e- a2 f* @
4.有三個服務生,但沒人想到要給外面的人一杯水
9 g. S# t" l  ]) p5.外帶要等很久是否應該告知,難不成兩個小時也悶不吭聲讓人等嗎?
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最後只有一個感想,做的是日本料理,服務則是大陸品質!  ?7 j, n( K4 q

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作者: 黃喬許    時間: 2013-7-22 17:04
餐點是不錯吃!但是就是點餐菜單在店內牆壁!所以大家都擠到裡面...或許應該有位服務生做接待會比較理想!至於菜單就直接秀在店門口也方便大家選擇
作者: 小保    時間: 2013-7-22 20:52
服務真的要加強,想請服務生介紹餐點時,一問三不知! O  O' ]1 Y+ `  h- w% M( F4 ?4 L
茶水沒有記得要巡視補充,都要叫了才來補(還是平日晚上去的,人不是說多到很誇張)& ^& R9 g! v. N! x0 v7 h+ _
不是店外蚊子多而已,店內蚊子也很多,補蚊燈看起來沒什麼用
$ I* b$ M/ D, j% f; o7 y9 P建議要在外面多一個菜單看板和候位椅
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作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:22
哇!!被客訴了..
8 ^% t# {5 |5 p/ j1 [其實餐飲業,到周末難免大家火氣會大一點
3 F* h1 u; d$ u! J5 ^( s7 ]我們很喜歡這家店,把老闆都當作一家人+ h: y+ f3 S" w4 i
他忘記來補充茶水,我自己會去補充
( y- Y+ R$ y' y7 c$ p' [我缺叉子,我會自己去拿
+ Q% y3 w: P% x. z) A6 p3 c因為服務的是一位阿伯,應該是老闆的爸爸. ]7 u2 I4 s) O3 A2 _4 X( L# z
都是成本考量,來幫忙的: c4 P+ A' y0 `* ?% T5 J' }
實在以他的年紀要退休,手腳也不那麼俐落了
: I1 u; h( X2 q都是為兒子緣故..' ]0 c$ k6 `! s  R, R6 E! x  A
菜單寫在牆壁上,因為每天買到新鮮的魚才能做,每天菜單都不一樣
1 |  c$ {  ?& p5 ~2 j中午已經沒有的,晚上不能賣的菜單,也要消除掉
0 N3 n  o7 F* p) z& |7 ?老闆還年輕,有很多改善空間..7 e; N7 g: T% s# B+ V/ z3 C- i' g
Mr.壽司...加油!!
3 V4 U# S* ~5 F0 X* o用心經營的店家,食材非常用心又新鮮,願意費心處理許多料理
# W, U3 L" V$ \: a8 d  z請大家多多給他支持.加油!!
作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:24
小桃紅 發表於 2013-7-19 16:05 7 D( f" s: S; p; h% A; D( w9 G
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被 ...

8 N1 t* P! J% v( o要點對東西,才會把價值感呈現出來% W, Y1 v8 I- b3 c
建議要點特上以上的東西
0 n2 u$ Z" V, e& |7 r% ^* R或是老闆推薦的..會有意想不到的驚喜
作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:25
mejun 發表於 2013-7-22 16:11
- d# m5 u9 [$ A我們一家兩大一小是星期六晚上去的,因為假日不能預約,車又不好停,只好走路去。。。。
# M! ]/ ~' N+ {4 |$ T3 q& y. R到的時候裡面已經 ...
* p! L# o. U0 [
如果前面,跟後面的都能好好地排隊8 N1 o" B; D8 K
是不是大家都能好好吃頓飯呢?$ Z: C, l$ F1 X* w% Y; |
請大家將心比心
0 R" o. @% @# g/ x不要再往裡面擠了..
5 G% [& w: ]" o7 Y# [能好好地排隊...
8 [2 s$ q  v  }提高國民素質..
作者: andy826    時間: 2013-7-23 11:53
基本上我看來不完全是店家問題. 也許他們人多時會疏忽先來後到處理原則, * L+ u& K* n: l. _( M7 f' s
可是在外面等, 如果沒先照會, 老闆應該也不知道你在外面是要等點餐
: f) W1 P8 [+ ?% M6 @與其批評店家, 不如當面口頭建議店家可以領號碼牌....等等
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以前來客, 人沒那麼多. 最近去吃, 走到上善若水, 看到一群人似乎要往那邊走, 我就會加快腳步先去




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