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標題: [大有路]Mr.壽司～令人驚艷的創意料理 [列印本頁]
作者: 臣均    時間: 2012-5-20 11:46
標題: [大有路]Mr.壽司～令人驚艷的創意料理
Mr.壽司
2 a; v1 Q# d# w$ K  i2 ]; u8 l
4 j" Y$ B8 y( P4 B) Z" _大有路120號(牛津博士樓下)8 {, u/ s" `& s0 ^% m
8 q% a; m6 k+ i  F( U) V
(02)8970-1133
( k5 O- D. [: x( F. j: a: a/ J -------------------------------------------------------------9 r, E: {5 F3 {/ R8 s; g6 L9 v. G
這家店的前身是百元火鍋：21金，
: {0 M1 }5 v4 R* p在21金榮退後，緊接著突然就開了這樣一家店外寫著創意料理的壽司店！& t+ F+ C& p( [3 X2 d
第一次抱著嘗鮮的態度，沒有太有把握他會多好吃的心態進門.....* {) o, ^- \" H& P+ ~
很意外的！他真的還不錯吃!
/ K6 i9 R7 S* D. U6 b% Q隔天，我又跟了同事一起去品嘗！, j" V! y+ Y$ j$ ~

  Q4 @3 x$ Y8 @1 J$ R* a/ T! G4 m& U5 P
1 X) X  `7 x$ y
% [4 J* c% c( e( E這是我第二次進來這家Mr.壽司，" \6 f, E7 N8 P1 {5 Z& K! Q5 V9 L
第一次進來是因為他離我住的上善若水很近，過個馬路就到了，
4 G: r, Q1 M: K, \另外就是想說新開的店家，所以用行動支持一下，- S1 M: j, |( s! y+ A. A
其實我個人很喜歡吃壽司這種東西，
3 K5 x, H& M9 x  [因為方便簡單、又好看！
6 Z9 E, o4 [* C1 T$ X* S( u* s2 ]而這家店會讓我吃到有驚艷的感受就是在於他的''洋風壽司''，, T1 T' e6 H0 v$ x# v. \5 t' I
就是店裡所標榜的創意料理吧！
! R4 T% W2 e7 V' _% ]真的很特別的味道，4 {- s) [$ ]7 b9 i5 U/ D1 p
有別於一般日式壽司清淡的口味，
0 c0 C0 Y/ `7 x, ]* T0 w% B0 n洋風壽司加了些特殊醬料、加了些不同的創意，& A/ {8 `9 L, ^
. g8 B. S+ f1 E6 b3 T  `

' v. E) Q2 j- {  Z$ H" Q$ j: P2 B" x. z; \這道獅子丸，是我目前評價最高的一道，7 L6 g4 j4 z5 o( s
類似生魚握壽司來點炙燒再加上起司吧，就是甜甜的壽司，
7 S% ~& Y$ _% C. z7 e& V很好吃～～～# ]$ o  ^0 S) m' D% a
我不是專業的部落客，所以我最好的形容詞都搬出來了...真的很好吃....
; _8 v* G: Z$ f$ X3 O8 o4 s) x/ _3 @5 W3 H) |

- s* q4 t: j- P5 U% x+ x
, `( S" N) l& S* x/ {3 X酷斯拉！    非常特別的名稱！
. C6 ?+ c2 R0 t1 Q: }8 J以往像酷斯拉這三個字，' I( U' X& e1 X" |; y1 C* ?
誰都想不到會跟料理搭上線，頂多就是拿來形容人吧..., r& Q7 N0 f  M4 z
所以我是因為他特殊的名字來點他的，" a) ^* i/ I! ~# k+ `9 Y$ Y
這是很特別的壽司口感，; O  C4 M' @5 r" y9 c" j) H! @
海苔外皮有裹粉吧，下去酥炸過起來就是這樣！
  I7 P5 ]) ^4 C$ J- W2 C* J所以吃起來，就是有點酥酥脆脆的，口感很棒！
6 w& q# ]) H8 O# t' A* H/ a6 }
1 K2 S7 m1 e0 U) s2 |: a  {
# F# Q5 k: z) P  p2 k- \
  H* Y; H# W9 V  U, r7 U, G8 S/ @% K$ V/ p一條龍，
$ T4 c6 A* f) d" R1 }( s照片中頭尾兩端那是蝦子！
0 o& [9 U; U8 N6 A7 v5 Z上面是烤鰻魚吧，' {! A' S0 x. A! Q: w5 _' ?) K
這道也是洋風壽司，就是我很愛的口味！
2 j$ L( f9 w/ v6 L3 f% K: e- U4 k, Q: e

3 i. y: l# e: [6 X- T
, p$ M6 L# U( u8 S/ _6 c# `  v; x通常啊，像我們不是專業的饕客，) m$ b) y4 B$ I0 a3 J1 J
來個"綜合"的準沒錯！8 _6 a) F. u$ D( r/ e) c' k3 g
不過這道綜合壽司我對他的評價也很高噢！' Y, C/ E  W' t% v
除了價位平實以外，就是讓人有飽足感
5 Z' h4 G1 H: o9 q0 y5 }8 l7 s: \9 c4 E0 K  d9 t% @
9 w! @' K/ _8 c

' T9 ?! U3 r& M+ X3 K/ R; \/ d生魚握壽司！# }, j9 U, v; v* Z
這道我太愛了，非常非常厚實的生魚切片！  而且很鮮甜，
  j: y7 o7 `+ Y" m$ I7 x2 U# z吃得出來食材蠻高檔的！
# [# L5 P, k" d" e5 W這道吃得出來讓人充滿幸福、精緻的美味4 `: D6 R4 X" [3 r" ?+ x
% y1 j8 j6 B( i% _& v

" v# N5 d( A! [牡丹蝦......
' A1 l7 B" q8 f+ \$ b3 f8 E" W這是我旁邊的同事一直在強調牡丹蝦如何如何，% A5 i3 e" B" w, {; \- G
講的自己好像是專業級的老饕，' F, X+ d( A0 ~
我心一好奇點一份來吃，結果上來我傻眼.....- H) t5 t* X. N) E: d2 c) v
我從沒想過一尾蝦子要160元大洋.....4 B# H* L7 T) c. u' J3 o6 O, }
太精緻太高級了.........: Y2 g! C1 Z  t, U4 r& G+ x
這道我是吃不懂啦@@!
4 a, D4 Q/ ]9 I! i+ _( q& S, L* Y0 v! ~* N" o; \4 m. ?# J
& |! X/ Q1 b" n

. J& m+ b/ ]/ a9 L我跟我同事共三個人去，
8 C1 b3 F! K  G1 ^8 H吃了以上照片拍的這些，總共花850元吧,2 c( S! @' |! q7 M4 X6 A
我比較推薦的洋風壽司價位約120、150，
  W1 N" f  n7 p5 n! v$ @生魚握壽司180元，
- b. o- c( @% v; I$ |我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^1 X0 a- N. A# L2 W# s0 i4 O8 N) ^
" z1 o4 O  r/ H' o" l
---------------------------------------------------------( f) s' `& _) Y" J8 {
這是一間1+2樓的店面，- x2 t( z. B# _2 O" N9 ?
目前因為新開幕，所以現在營業空間只有壹樓的部分，! y- b" t$ E6 p1 p, t( A+ {5 m
扣掉料理區，其實座位不多，
4 ^$ j5 P  U( w* l, f& T$ L: e但是來用餐的人不少，所以期待他口碑做起來後、口味可以再更多元！  X1 h$ [3 a  P) W9 `3 w5 e2 f

: a( Q" R( K4 r5 z: u3 y* ^北大特區這樣的新開店，儘管有些許不盡完美的地方，
' W) `- Q, o; P' w1 t( `但是，我們可以用點時間跟行動來支持這樣的小店漸漸成長！
' I4 L; }) p- x; N# q1 `3 N& o
7 h5 a3 O# N" F8 l" u) I! ^7 i/ ~加油吧！6 w. f  H: w7 A2 `$ F. K

+ _$ ?8 E9 i/ C7 T: w----------------------------------------------  X: E: }( c! O! l- [+ K" {
Mr.壽司( E+ z; N" {+ ]. p0 u( F5 T
, ~8 @: E) v' }0 P) z: k4 {
大有路120號(牛津博士樓下)$ T( [* V; t( o% y

/ o: T8 s- l5 j- _& {: F : _: x$ t  F! t
(02)8970-1133
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9 ~4 H2 g8 P  b; e  M& @; m4 a+ s
作者: 愛北大HI    時間: 2012-5-20 11:58
忘記分享價位囉.... + Y- \, k) N/ `( G% O* Y
  j1 ^" v, e, s* Q: Q9 X# p
好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....
作者: 臣均    時間: 2012-5-20 12:08
愛北大HI 發表於 2012-5-20 11:58 0 _8 m( U$ J+ u5 N& O" `
忘記分享價位囉.... ; i  l( |5 B: q% ]6 E) \: Q; k% I

  ~( }. q, B- E; }, Q好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....  ...

( k; `& ^1 j; F* ~) y" d我跟我同事共三個人去，& f) O" E7 [5 N3 y+ f/ |- ~

) b; [) a7 k9 |( L' F, K( [5 z1 h吃了以上照片拍的這些，總共花850元吧,
0 g! ?0 C6 A/ b; v3 i3 s+ X" e2 H$ e4 b5 f
我比較推薦的洋風壽司價位約120、150，
$ s2 N, G8 ?8 v4 M# v0 y- X9 l( d/ @4 i. X# F9 u( V
生魚握壽司180元，
. V" `- U! t7 Y! m8 e& R2 {
, ?+ w- g* m7 G% H! B- E
' A/ l1 B7 @% b$ k我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^
作者: 愛北大HI    時間: 2012-5-20 12:10
臣均 發表於 2012-5-20 12:08
6 S6 l7 ~  y' O# ~* ]我跟我同事共三個人去，
7 o% ]. c" L4 G$ t( V, u7 k2 N: p4 e9 _2 q: |
吃了以上照片拍的這些，總共花850元吧,
$ S2 N6 z4 _9 a5 I) a6 P' O
不用破千的美食....
' t; H  \0 R! \' N" J7 ]4 g
4 Y  c/ f8 a% K+ C5 G5 x太棒了....等等就給它晃過去.....% |8 k. D' |4 O3 y( e

" v9 ?5 c  P5 S8 c4 z3 ?感謝分享!!
作者: podzol    時間: 2012-5-20 13:01
有點像是加州捲
0 v  N6 {* j' b不知道口味如何
作者: 洪阿民    時間: 2012-5-20 13:02
感謝分享
作者: 雲淡風也清    時間: 2012-5-20 13:57
值得一試。
作者: 恐龍阿比    時間: 2012-5-20 14:53
真的是創意料理
作者: 阿哲    時間: 2012-5-20 15:39
看起來很不錯  找機會帶家人去吃吃^~^
作者: gmflinda    時間: 2012-5-20 17:00
看起來好像還不錯, 改天找個機會去試試看..............
作者: w5719w    時間: 2012-5-20 17:04
作者: lina6527    時間: 2012-5-20 17:10
上次試賣期去吃,也點了生魚握壽司,是鮭魚兩個,鮪魚兩個,和另外一種魚(忘了)兩個
0 N' [$ R, A+ K0 X! l( @7 O/ O+ M鮭魚蠻好吃的,肥肥香香,鮪魚吃到一個好腥,咬到一半就吐掉了.但回家後整個下午嘴巴都還是腥的: w' ~6 h  f  A$ d4 R# i( }
芥末是直接捏進壽司裡,但我覺得太多了,被嗆到.
9 d3 B. R+ s* i3 |2 n8 Q魚肉表面的醬太多了,飯太濕了.' o) _+ P+ G3 F5 ?% ]( A
可能不合我的胃口吧,不過在店裡幫忙的老闆的爸媽很和藹.
作者: andy826    時間: 2012-5-21 15:42
週日中午開車經過, 瞄到裡面還真的不少人. 下次要來去捧場
作者: claire69    時間: 2012-5-22 12:44
上次去吃生魚片還挺新鮮的，不錯吃哦!
作者: podzol    時間: 2012-5-22 22:01
今天6點到店裡要外帶
# A& q, J6 L3 U3 q5 D結果店裡竟然坐的滿滿的+ L6 ~* w4 w! S( k: M( Q
以這個價位的加州捲來說
- Z+ ~& o7 E3 ?4 k* V算是不錯的等級了
% d0 U; h! N% ~3 L8 Y; m7 P" h2 v2 x
作者: 阿岳    時間: 2012-5-22 22:11
今天下班跟老婆一起去嚐鮮，點的壽司很好吃價位也ok/ Y3 R; V' E3 |% S
坐吧枱一邊享受美食一邊跟老闆閒聊，是頓愉快的晚餐
作者: eva0530    時間: 2012-5-23 16:54
每天下班都有經過,正想找一天去吃,因為我個人滿愛吃日本料理,真高興又多了一家平價的餐廳,讚!
作者: wangeric53    時間: 2012-5-23 19:36
這在我們家樓下呢！5 b! g- j5 V+ x7 p8 Y$ x9 P1 [
東西還不錯吃，只是人手少，還沒開放二樓。" N' U: p2 l' s; D0 ~
用餐時間一下子就坐滿，所以很多人都提早，# _$ B" V; Y1 e# T# u
要不然就有得等啦！
作者: nicoo263    時間: 2012-5-25 22:29
牆上菜單(隨時會變動)
& K( [4 K6 U+ `- r洋風壽司類) J. x; S: u6 y& ~  Y/ j8 p
獅子丸NT120$ x, B* n5 l9 T4 W9 T' p4 b
蜘蛛精NT150# l- J; y1 v7 S; q+ k
酷斯拉NT150
# ^: H. Z1 l9 A& s火山爆發NT160- [8 B! f; ^& O8 i1 v
六色彩虹NT160
6 D& B9 r8 @1 W  r7 I* {7 V4 ?+ R1 R" z, q
和風壽司類
: F4 @( \) d5 G5 F6 i太卷壽司80# y# p) c$ [1 a7 n1 t* s, _
豆皮壽司80
  q5 P) ~: `6 o( P錦繡壽司120
! |7 _2 n8 |# o( {綜合壽司120' E1 D0 U+ C- r
生魚片壽司180
5 b; O, _3 j. t7 N( M' j特上握壽司280
7 _; P  W( J5 X$ B4 t# \! z& `  K, }, J
日本黑豆50
; m/ A! q4 f; _8 g9 i/ h4 a  C綜合生魚片200
$ V! n1 M( r# k$ O* u" o/ D; E
3 u" \  c  s) R' w炙燒鮭魚肚握壽司(2)100+ O* z3 ?$ ]* T* K; @4 w
炸軟殼蟹120
% e: X" B2 _5 v, Z+ [炸生蠔200
: ~, f* y+ p+ b6 h3 X4 A炙燒干貝握壽司180
0 V+ K- P. o  F* \炙燒軟絲握壽司100& u5 u+ ^6 {' M. y
海膽軍艦握壽司(2個)2001 x$ h2 a1 ?# \6 b: P) J% M
蝦蘆筍手捲50
; H' K' |+ O) y/ ^
6 {& H& {& J( A$ ^/ W: c8 ?8 r% M定食類
1 F6 @& a; H) V炸豬排定食160  W/ p2 c- \+ T& ?- Y
櫻花蝦炒飯100
7 G" L3 y" J& l( o. p/ ]4 Q烤鯖魚定食180
, n4 P6 R4 H. _& v9 f干貝甜蝦蓋飯250
" k* f% s+ U8 G  _% W5 _5 Z& v* p蒲燒鯛蓋飯90) P4 u; v1 |% }% A, l
醬味雞定食1804 S/ A! W% ~, ]9 T+ d8 g9 }1 j
生魚片蓋飯200
/ C1 |8 |4 B0 N3 E無敵生魚片蓋飯450% B" y# T2 B8 X2 `' {4 b6 Z
0 c6 X8 a  J9 V/ M) O; J3 O
當然還有牡丹蝦..4 o# k. L+ M7 ^! ~/ b
8 L4 B" H4 C( }8 Q+ d
今天去吃了，超好吃~ 讚~會揪團再 一起點更多~
作者: 花小林    時間: 2012-5-26 10:44
感覺不錯耶！！來去試試看！
作者: ad361130    時間: 2012-5-26 15:55
.....................
作者: michelle416    時間: 2012-6-16 18:09
推一下,這家真的不錯~~
作者: 國中老師    時間: 2012-6-16 21:44
請問他們家有鰻魚定食嗎
作者: michelle416    時間: 2012-6-16 22:44
國中老師 發表於 2012-6-16 21:44
2 r8 r" P. A# {9 ?' A, l! H, R0 y& S! M請問他們家有鰻魚定食嗎
3 p; i/ K& ]5 U2 H
他們沒有鰻魚定食,因為鰻魚太貴,便宜的就不漂亮.......所以沒有進!% I$ V* C' f; c8 S" x- |* v

" _7 g6 }. q, G2 o台灣養的鰻魚都銷到日本,價格很好,所以除非量大,不然難以買到好的又漂亮的鰻魚
$ G' M/ y  i# s+ O0 H; S2 e
7 ^4 f, W/ X5 O2 T: F4 u# x( E2 x今天我剛好有特地問了一下
作者: 國中老師    時間: 2012-6-17 01:02
michelle416 發表於 2012-6-16 22:44
" v- x9 V, n$ s" t, E$ b他們沒有鰻魚定食,因為鰻魚太貴,便宜的就不漂亮.......所以沒有進!' d+ ?% T+ J/ _# p: ]" P1 @

; b8 ]' G( B( a" p3 B8 R- E! _台灣養的鰻魚都銷到日本,價格很好,所 ...

. c/ h9 `# A+ ?/ I謝謝妳喔,最近一直很想吃鰻魚定食
作者: 北大正媽    時間: 2012-6-17 08:06
他們有固定休息時間嗎？
3 c: c$ E7 P& k5 e* e
作者: 臣均    時間: 2012-6-17 10:20
北大正媽 發表於 2012-6-17 08:06 6 f$ l% c+ H7 p. P7 s6 \
他們有固定休息時間嗎？
  n9 @0 F# b/ A  z
沒記錯應該是禮拜一公休，
' \, v" p: ?& H" s! x& K- d5 ^8 Q, B0 N# w; B: f
平常是下午會休息一下，五點再開始
作者: xdaisukix    時間: 2012-6-18 10:43
看起來頗好吃唷~~~
作者: Roy媽    時間: 2012-6-18 12:12
謝謝分享 ~~~
作者: lv08050621    時間: 2012-6-21 15:08
6/12去買的鮭魚炒飯~~刺並沒有挑來....吃起來不方便也很危險  $ t4 U/ s: T9 D6 {8 b) g; b9 C6 ^
希望可以改進
作者: 香水星星    時間: 2012-6-21 23:51
今天中午跟老婆散步過去吃, }) l6 r$ [- H

4 Z) C4 U$ I1 @鯛魚蓋飯 90 +綜合生魚片 200 +綜合壽司 120+炙燒鮭魚握壽司100 = 510大元
( C6 ]1 Q' ^0 e: I吃得很撐，我們兩人覺得很好吃~! X- o% V# N  ]) ^$ ^4 I

, V$ M, c' w$ p  w% Z' P4 {' Z剛好現場有一桌8人點了"毛毛蟲" 洋式創意壽司
2 A  {3 r7 y) T( U' B. u老婆看到就驚訝的說，以後來，也要點創意料理吃吃看& Y+ t; C5 F$ V0 `0 c, A1 r
5 k( J1 m" y8 l) \8 G7 f
; G8 d& S, J% T7 C  q% A4 n

5 ^! S  u' a# }" H8 C$ ?3 U
作者: 高小花    時間: 2012-6-22 00:28
今天跟朋友去吃了獅子丸+酷斯拉+綜合生魚片~' A6 S. L& S4 M
果然名不虛傳很有特色,一般創意洋壽司在百貨吃一盤都要200多~
4 [' x9 G; o# y5 a
8 w0 s" p2 K, @& z7 Y9 V真的還不賴呦..下次很想試試毛毛蟲&一條龍
作者: RJ2009    時間: 2012-6-24 14:55
和家人去吃了幾次都點定食和單點，看板主推薦的洋壽司真的很讚！改天要再來嘗鮮！
. Q3 n+ I; Y6 E/ k5 e& P北大終於有一間平易近人又美味的店，希望大家多多支持！8 K" g2 g1 N. p; t+ E  M& Z
我們超愛日本料理，也剛好在隔壁社區，超方便，希望有更多創意料理！
作者: 徐加菲    時間: 2012-6-25 20:47
我們也去吃了
6 n; h8 t5 _+ P: A% |* g
, W& ^) [- C% D5 N" X4 W; x% }. B
! y  N: I" n: H. v# Y6 J店面有點小
, I( }/ I& @, p4 P8 ]% O& _/ d# ?7 @" U0 [  i
: u  m1 H8 |& N- e( R  `- s, W
一樓大概可以容納20人7 F$ J( C; s9 F
% i7 K" p3 a" [# f! {

& j0 @; w  y& B4 n+ }: j黑板菜單
. w$ m  X, x; X* F( t7 E  I! R7 @( a" L4 K9 g, l; S- b0 v
2 f# S' x9 ~* \) ?, X% f
贈送小菜一碟 麥茶
) l# s: U8 D6 ~$ H. p2 w/ n: w  n( E/ x5 ]

7 M' C' X5 h  d2 I味噌湯
+ I, r$ M: X. M3 \
7 i) T3 d2 \9 O  x! O3 L5 T! H4 ^  ?& R  z3 t; u0 k
點了兩份洋風壽司
( X4 Z' X  \9 z% |3 I) d獅子丸 ＄120
+ @* g+ \6 s+ ^( c9 q* h. W
# ]3 N! }: ?5 `  d- d6 u1 n2 }% t+ _  B
' c' [) y9 G- p
' a% H" m/ \' G2 _0 x/ A
酷斯拉 ＄1507 R6 t4 C/ B+ a5 z8 \5 a8 N

% J; F; e% `! e: N& V8 |
' i' `9 f* n. ?5 `9 q" |1 B* T" [8 ]4 O3 j

2 V8 O2 z4 v5 [5 m生魚片蓋飯 ＄200
/ R- W$ D" v* Q5 P  X3 C  B
; W1 n' S/ A; Z, s, U1 S9 R0 r: C2 c) M8 [
特上握壽司 ＄280- Z8 ^/ r/ V9 Q
炙燒鮭魚肚握*2 炙燒干貝握*2 比目魚鰭邊握*2
# x3 H. m4 r5 |8 c7 `. Y. l) R1 B. W/ B- X( E

2 a2 w+ D0 Y$ i4 p7 P魚料份量相當豪邁8 i8 R- A2 \" X% K! {8 i% K
6 |* g# ^$ a# B1 t5 C
- [' V9 M2 y  R! }  b
美眉每到一家店都要求師傅做小黃瓜細卷2 c/ n* n! ^; x" Y9 ]
! E( q" P; l  c& s5 }; s
" Y8 L3 a3 v" j* H

% R! u$ Z: b# h2 W8 C* I9 d5 A0 B0 K- r) y; e9 n- Y/ @4 ^/ `( U# Z
喜歡洋風壽司 創意料理可以試試
作者: 偉恩    時間: 2012-6-26 16:49
我也要推一下～' Q8 |6 Y; n: i: z2 y4 m

1 m: Z& j! y* u* T* A吃特上握壽司～
' o. m8 I/ ~, F, n% s5 l. O) T# N/ @# P. l
好吃好吃～
; n. c$ a0 E% A+ N
. K; I* c# a; d% P原來～主廚以前在三井日本料理做過～～
8 l4 s$ \* b5 j  N' `' y& n4 q9 I9 I& ]0 @$ ]
真的可以推一下～
作者: 李夫人    時間: 2012-6-26 17:55
光看相片,就很美味了~~ (流口水)7 f8 N! T: I* s- P3 j; m
作者: 阿眉    時間: 2012-6-27 13:00
昨晚跟老公去嘗鮮了,點了兩盤獅子丸, 炸豬排定食,生魚握壽司,
9 `1 y  c% {' e' O5 |- {5 W食材很新鮮,真的很好吃, " ]6 x6 i* j2 R: y: y
很想帶爸媽去嘗鮮,5 L! F/ t0 X+ U& e* o
可惜冷氣不夠涼,油煙味有點重, 不太適合小baby也帶去...........嗚
) O9 X& j4 {7 Y! Q; m1 g2 b
作者: Wen    時間: 2012-6-27 13:53
東西好吃但空間太小, 建議換到大一點的地方
作者: jerry-951    時間: 2012-6-27 13:57
真的很好吃。
作者: HeatPump    時間: 2012-6-27 14:13
我同學的外甥開的店，換到大一點的店面…怕租金粗不消！
作者: michelle416    時間: 2012-6-30 19:42
多次吃幾次真的發現,這家實在很讚
, d# N2 T( ~$ }( ]) A% X5 ~/ e% rCP值很高,老闆又很親切) Q" P2 L) X7 @" g1 w
鮭魚櫻花蝦炒飯真的一級棒..........
3 i  u. k0 u  N7 Q實在很大推~~~
3 W; @' ?5 d; q4 @  w/ p
作者: Teresa    時間: 2012-7-2 15:40
昨天跟家人去吃, 整體說是不錯. 生魚片好吃..但定食餐中所附三種小菜-- 都是台式炒菜 (炒高麗菜+炒青菜+炒金針菇)..  V# f3 j# H, J0 N1 Z

; }8 D% S7 ~+ L1 K* ^. |. D朋友討論說 如果定食餐中 所附小菜換成日式小菜- 會更佳. 較有日本定食餐的Feel
作者: icerivery    時間: 2012-7-6 16:50
印象中之前有看過人分享"花枝便當"(比較平價)~一直想去試~1 l4 v* H" L$ w2 y2 _& i' J
今日中午剛好有空就大膽走進去~看不到花枝便當的菜單~就問了老闆"我想買愛北大上有推薦的花枝便當"
7 _( H* N0 b6 k結果~老闆回答已沒賣了~只好殘念的走出來~
2 B" E. k8 X. S  v! {至於其他的日式餐點~可能得有特殊場合或日子~才有機會去光顧了~
作者: 膩膩    時間: 2012-7-6 18:27
感覺不錯ㄟ, 改天找個機會去試試看..............9 ?9 I! Y$ ~5 U- i$ M9 r( C; |
作者: chen171720    時間: 2012-7-6 19:59
是很有特色,但真的要等超久............座位的擁擠,人手的不足,稍微可惜了點!!
0 C4 {, D8 Y% G6 S有朋友到訪適合帶去吃!
作者: michelle416    時間: 2012-7-6 21:28
perfectl586 發表於 2012-7-6 18:59 % r# v0 a1 a; L) p( ^! `% Q
上星期日帶家人去吃它ㄉ生魚片定食.手捲.握壽司三道.我家老公說還不錯.但定食一般不是會附味磳湯ㄇ.?? ...
% w% {4 {4 O$ g! j$ Q
可能忙到忘了1 q, J. O. n" B) k% f0 @

0 @" g+ a- {6 ~" q+ R7 _/ ^9 x你要跟他們提一下  m" U7 w) C' U2 ]% o2 `+ @

3 A  J6 g% J* S( B他們都很親切的
2 T3 H! d8 Z% p+ S+ T
- G9 l* `, s& K: i/ x" C
作者: 俠客    時間: 2012-7-6 21:29
生魚"厚"片給的不手軟，給個讚!  值ㄚ~
作者: apppea115    時間: 2012-7-6 23:46
看起來好棒噢!!!' |8 T- I' W$ _
下次一定找伴一起去
作者: chiwen    時間: 2012-7-8 13:07
上回去吃時+ g6 e8 c6 k& h$ J: a) P
兒子點了一盤生魚片蓋飯
! H/ U' S) J9 \' {送上來時
7 X$ ^1 L" J2 U. k# A  G& B配菜是炒苦瓜、菜豆 還有一個忘了8 }0 R3 |+ Q3 k& s1 F9 L# m; O( @
我們兩人面面相覷! m; v1 G2 F1 p0 Y( Q
真的夠奇特的創意耶; J( f3 L' G6 u2 ?( w! Q

- k( b. r5 }  @/ I* G獅子丸口味就不錯& ~" e* k# A$ L8 }9 @' K

* I7 n8 D% V  R$ e& l' j5 W
0 E/ U2 R* N8 a
作者: andy826    時間: 2012-7-9 09:56
perfectl586 發表於 2012-7-6 18:59 1 G5 q( W" s3 D+ V1 ~
上星期日帶家人去吃它ㄉ生魚片定食.手捲.握壽司三道.我家老公說還不錯.但定食一般不是會附味磳湯ㄇ.?? ...
% E. e3 \- M: t# L$ T8 O
上週也有找一天去吃了定食, 有附味增湯啊, 還可以續碗. 可能是忘了給你.
, o8 j8 ~" R9 H4 b評價就像部份網友說的, 不太習慣小菜太台式, 雖然小菜都很清淡且還不錯
2 l/ b7 H. A  G8 b. l下次想再試試創意壽司, 感覺這個才是招牌
作者: chou0069    時間: 2012-7-12 01:11
本帖最後由 chou0069 於 2012-7-12 01:17 編輯 / B& h+ l0 W# p
Teresa 發表於 2012-7-2 15:40
9 z2 C) a: H) y  \3 E6 B4 t昨天跟家人去吃, 整體說是不錯. 生魚片好吃..但定食餐中所附三種小菜-- 都是台式炒菜 (炒高麗菜+炒青菜+炒 ...

: j* I6 n. D6 ]. w: W# o1 e& Y$ ?  M$ f6 Z7 X+ S
這是今天家人去吃拍的照片 配菜好像不太一樣了喔8 b" r$ Z/ m4 F
- i$ v( N: `6 ^& p2 N) h
兩道清爽的涼拌菜 小黃瓜加蟹肉絲跟雞肉絲 龍鬚菜
# O0 F3 y+ t' }9 n9 o( y8 x4 s6 o$ X
" e$ K2 p6 f" s) }還有酸甜口味的豆皮
# O% D3 |4 f* Z. o( L( q
5 P7 I# J* a4 Z7 @9 {1 b1 _都還不錯吃喔
' R: L& F4 N$ v7 r/ s$ V. j& m3 O3 j5 M
家人最愛的還是烤到表面微焦 裡面軟嫩的烤雞腿囉+ a1 J: p+ p7 @" e& [. I% y

  q0 U- |  C: R
作者: Arch    時間: 2012-7-13 11:54
喜歡吃壽司  但是北大的日本料理店都吃過了  一直沒找到合口味的店  很高興多一家店可以去試試% x9 l7 a9 ~$ B6 `
感謝分享!
作者: 六爺    時間: 2012-7-17 13:52
好吃，推薦!
5 f; I8 i, U% R7 o" m+ ?$ U! w3 p" K3 J: y$ H( I& S/ e- G
連不愛吃日本料理的老婆都稱讚~
作者: jefflee3170    時間: 2012-7-17 15:03
找個機會去試試看............
作者: JannieWang    時間: 2012-7-17 15:48
之前去吃過一次' g/ `! g2 P! O
不過當時不曉得是廚師太忙、還是怎麼了…; C7 p: w0 \6 b8 A* K0 \
我們點的創意壽司都很好吃，也吃光光了6 C! u. Z) y: }: s
但炒飯和生魚片蓋飯的米飯都很硬
* l9 S0 }/ H' x9 q1 c3 H' z兒子原本很愛吃炒飯
, e+ R  ^! s9 y& ]" g當天也沒吃完
3 @! ~4 z) Z) M本來還覺得他浪費食物
: I, l" N# ?% W3 ^: C結果我吃了一口1 `& B- ^* d! Z; g7 [# I& Z
哎~怎麼跟我的蓋飯一樣“硬邦邦“) ~5 x4 F! N# t, j& X1 w. W
後來我們就只剩下蓋飯的飯和炒飯沒吃完就結帳離開了3 p& S/ S5 g: K. H5 l
算是有點美中不足
4 I4 q' z! {' l) u8 g至今還沒有機會再去吃回來
作者: lanying    時間: 2012-8-9 14:36
上次點的是特上握壽司,獅子丸和炒水蓮
8 D2 s6 j+ K0 i0 Z2 L3 q兩個人吃得超飽, R* K: y: R) g6 u* B) ?4 K- e* _
特上料多實在
$ T! i* K' @9 b( K" q有鮪魚,干貝,和另一種什麼魚忘了,各兩個
4 q$ ]9 G+ E) z% I9 l干貝是每個兩大顆喔,超滿足
" s- [2 x' E, Z. q因為五點多就去,沒有太多人,吃得很悠閒,上菜也很快
. c  Q9 L8 L# x6 ^吃完再慢慢走回家,感覺真是太幸福了
作者: 小旦    時間: 2012-8-9 14:50
昨天去吃人好多!速度有點慢可能要再加油了!獅子丸口味有點太甜
作者: avatar2005    時間: 2012-8-9 15:37
我有問題~~
$ f/ q0 K( i6 v0 t0 H, z5 R3 q牡丹蝦怎麼吃?6 W1 n5 t, X5 L1 i& G1 T7 T" S
只吃蝦肉嗎? 蝦頭怎麼處理? 吸蝦腦??
作者: 調茶員FBI    時間: 2012-8-17 22:12
avatar2005 發表於 2012-8-9 15:37 % d; L; {+ a& _# g
我有問題~~
, m: A4 q1 i; J0 I# @牡丹蝦怎麼吃?4 s3 K( f* m- H
只吃蝦肉嗎? 蝦頭怎麼處理? 吸蝦腦??

: ]- y: F! e2 X5 i! Y是的,吸蝦頭
+ B- _$ |( B! `" B$ e但年紀大的請不要吸蝦頭，太補了
+ V3 f/ E& {/ I) E3 o
作者: 深藍色    時間: 2012-8-22 14:33
看起來很好吃＾＾
作者: yokolin    時間: 2012-8-24 01:15
看起來生魚片料理真的很讚~ 5 o% C* l; U  e& z; e' T
今天第一次去 不過是外帶 所以點了綜合壽司 小黃瓜捲跟咖哩豬排定食+ [" `$ T, d; k5 ?% l
壽司還不錯吃  但是咖哩豬排定食有點小失望
5 r. v' h6 Z5 B1 v. S; p: s1 _
等了半天竟然沒用我的>"< 只出內用的一份* b; o5 [$ w3 O' p! G9 C
重點是只有我跟另外一位客人阿...老闆的爸爸沒聽清楚所以忘記幫我做了  QQ
4 \* Q/ v$ t7 \  v+ G' z( j4 B  ?" y2 _+ T: e
看到別人內用感覺很豪華
* h2 U9 {1 Q! p( _結果外帶除了咖哩豬排一碗 只附湯+一碗小菜 (裝不到1/3 兩根秋葵+一點杏鮑菇)& S6 n& N2 o. X( b  M

- H. R" k4 x. A/ U6 y我老公問我多少錢 我說160 # b/ U) K; [$ x
他簡直嚇傻了...這點東西台北可能才賣100 結果竟然要160...
) V+ l$ I: E& @% g4 ?& g
5 u6 N9 N5 W) k  z+ R$ c) j! N下次可能直接攻生魚壽司跟創意壽司就好了....; z% k5 }: Q$ G& G7 K

. J! X) R7 y0 G8 D
作者: unknwpp    時間: 2012-8-27 22:33
感覺好像不錯: J# F' j% b) p4 C4 H5 U% q' q& n) ?
下次得去嘗試嘗試~
作者: Arch    時間: 2012-8-28 04:43
看來不錯 下次去捧場
作者: maggie-015    時間: 2012-8-28 08:36
調茶員FBI 發表於 2012-8-17 22:12 5 Z$ K$ C3 A+ I6 Q- R; }
是的,吸蝦頭
8 g8 C* t( P& [4 [, s- V9 W3 s但年紀大的請不要吸蝦頭，太補了

" ]# g: P; Q: u& A$ }新不新鮮就吸蝦頭就對哩!!!
作者: 調茶員FBI    時間: 2012-8-28 11:43
位子不多，上次經過週六晚人很多，就一個師傅(老闆)
作者: AnnieLin    時間: 2012-8-28 14:04
真的好吃喔~ 上次朋友來我們請她去吃Mr. 壽司.. 朋友讚不絕口
# Y/ v) M  l& q2 d4 `( b而且之後朋友自己又帶她的朋友又來過一次呢! 值得推薦的美食~
作者: 空空    時間: 2012-8-28 14:48
北大又有美食了~~- i4 o1 u8 @( E. n+ t- Z5 P
只是這個價位似乎無法常常吃
; e+ t+ b0 W7 N0 M創意壽司感覺挺適合重要聚會時享用
作者: star5400    時間: 2012-8-29 21:36
好好吃的樣子，，，一定要去吃看看
作者: alancatherine    時間: 2012-9-6 20:22
週日第五次光臨此店,終於碰到我耽心的情況--食材縮水了~~
5 g" V% ?+ b& A5 D' D) x! i5 `) N/ E/ Z; L- q+ c1 w  f
1.開幕之初第一次去吃,覺得創意壽司應可以為此店開闢一條生路
+ l; i8 o4 l3 o0 p" b% C  s食材運用及師傅手路都有達到標價的水準,個人對創意壽司的評價是滿意的- H. K/ K* E/ w( H; P/ u' A
0 C( g9 V: C& j  e
2.隔十天左右第二次去吃,點了第一次沒吃過的創意壽司,也很不錯評價如前3 C" q2 W! B" ~1 [+ r) v# O' C" O' E+ w: L
" P& h% n6 V: K+ E# h: }" y( t/ M; J
3.間隔一個多月第三次光臨,這回不幸的已經發現食材有縮水現象
& L5 y1 {/ S  U( j壽司飯團變小,生魚握壽司樣式少了,成本較低的miso湯豆腐剩寥寥無幾的碎片/ o, t% |; X; b$ S
雖然有些失望,但我還是選擇相信老闆開店的初衷- |5 I. }, g( R0 h+ K8 l

- _, o) q9 _$ u: L0 V% R4.八月底不死心去第四次,這次是大失望,不但前次發現的差異依舊延續: p9 D8 u5 `; m" x# b
這回連毛豆的品質都變差了....總體來說每道料理的食材都縮了些~* o$ |% `4 y9 V* K
0 ~( p. i+ @6 m8 t. J
5.週日朋友來訪,她說想吃日本料理,心想就再去一次試試吧.....
$ X3 C- [7 M& E+ k, L, f0 o: D: o- P* Z, ]. ^8 [
任何一家餐廳,開業一段時間後總會檢視營收情況
# X* o( b% `1 |+ V) l當發現獲利不如預期時,必定從調整成本下手,成本之中最能彈性調節的恐怕是食材及人力成本% _- u$ Z# Z  y3 k2 T. S7 x2 i
我相信經營一家店,需面對的困難之處,絕非顧客所能體會
2 o" v3 l; f  \但是對顧客來說,如果你對這家店忠實的因素已不如當時,要如何說服自己持續支持!!!3 I1 h0 I. S7 [

1 c! X5 l$ x2 f9 }" T0 d. `3 Z第六次......
5 J1 d3 A' c2 Z$ h/ n1 f
- K: C7 @1 w! C# C  E7 G" m$ ^- \" i" b" b$ }; {. {( z+ L

3 f+ X. {" A0 G+ j0 z" e& G) d0 |( q
# @# q* h! l4 K5 J" v
& \4 u  Y$ Y7 u& f3 U. x8 L0 [0 b' k) P! X: C3 d% U8 |

" ^! F8 R. L- p( o4 L& h0 m9 }0 [- e
1 A, k9 m$ @; W7 r. h8 B9 Z8 M5 \3 m7 a) R6 x& d! i3 `# y1 B+ X

# E8 |" |8 G* F: J0 t: i) }- t  G7 r( \4 c0 Y% p6 `% K
% g3 J$ G9 I% h8 V6 ^
0 Y3 }7 c/ ^; R

9 J2 `" Z* U; L$ I$ k7 u* s) u
作者: 健健    時間: 2012-12-30 16:20
今天去圖書館借書的路上看到人坐得滿滿滿
4 P% d2 F! {1 }+ M之後回頭老闆爸爸看我在張望,帶我們進去坐,剛好有兩人座# V8 i) m' K3 i* k' ^5 T* G
雖然才剛吃過摩斯的早午餐- F5 u7 s; L$ Z! H% Q' B
決定進去嚐嚐鮮  \+ ?4 ~) }2 `: C4 H

  x+ Z* `  [* F1 T2 I0 V1 Y* C! E我覺得到每一家店應該可以看出它的強項. f) `0 O4 ?! d  D- s8 m) }' q0 ]
今天吃了生魚片蓋飯  生魚片ok   飯菜普通  
5 X, S+ x, V; l但炸軟殼蟹口味很棒價位才150/ B3 x6 w4 u& s

9 Y8 C/ y2 r+ D. e: _" r; Q* k6 a下次會去吃美式洋風% _' _4 j2 N: E" j7 D" b4 e, o! H% i7 M
和生魚片品類9 ]3 ^2 K; U/ j8 E
櫻桃鴨胸看起來也不錯 4 {: ^7 r% o& k- C0 r0 Z

3 T" P5 B  C) }$ ^這種創意店 比較不會去吃雞腿便當/ \2 x0 n6 N% e+ O0 W2 D
5 u) H. D) o! L$ q  ~
感覺 要在北大開店真的不容易
4 F( s/ j! }! C' J* D# L1 Y下雨天看得出來老闆的心情也在下雨...
, F; R& }0 Y7 H4 F
7 y2 A9 U& K4 S- `  Z! Q還是鼓勵大家多支持北大小店
$ a6 i$ Z& c  N& C& e9 y2 i因為你我都知道2 t& ^) R5 a! N( H6 a
在這裡開店真的不容易!
$ n/ C/ _3 ^% H6 g! f, ~1 ^# q
作者: caroler0123    時間: 2013-1-9 10:22
謝謝分享
作者: andy826    時間: 2013-1-9 13:43
有沒縮水, 我不清楚, 也許不常去9 s( c, ?# `, Q

: k, H6 c( Y+ }& u+ W8 }但上月底去吃, 女王點的櫻花蝦炒飯很有味道.& |$ e8 r( g6 U3 R8 i! t

' p7 N( {3 [: j! T. |生魚片蓋飯的話也OK, 感覺跟72F 一樣! \; ~' w3 G8 p/ y' A1 V3 ~* i7 C

" ~) M0 f- X! ]$ ?& n下次來試試櫻桃鴨
作者: pauline    時間: 2013-2-20 21:27
我們是忠實顧客喔!!7 M4 t4 K. c$ M, l2 g( j/ ^1 o
我家公公超愛生魚片6 w% C6 P& r5 d% I3 x2 N. [# }3 \
終於找到他覺得很棒的日本料理店了: Z' {! x3 ^) H# Y0 K& ^3 e2 J& v
他都坐吧台..老闆都認識他了
: D0 a2 `+ j! P; c# j$ s他都跟老闆講$500,請老闆配
7 D- u  V: E( z0 G' s老闆知道他食量小,喜歡吃鮪魚..都一定給他有兩片上等鮪魚# J9 d1 \) U) f9 c# L
上次還在吧檯問:伯伯,要吃海膽嗎?
; r- C; a( F3 f% S7 r9 C0 T: _這個是胞魚...+ G0 n: H" p# D4 Y
看得旁邊客人羨慕得很..
! i2 X) k' ?/ k我們則是另一桌吃定食...; `2 O) |5 b3 z/ R+ h
看來我公公真是會享受美食...
作者: yamata    時間: 2013-2-20 23:34
感恩分享
作者: rey0531123    時間: 2013-3-1 13:09
他的餐點真的不錯唷...價格上對日本料理真的來說不貴....& E, r  Q3 H% O& B
而且還有免費的湯品呵.....因為不用錢的部用去計較好與壞.../ d( ^) @! V& W. y
我跟老婆兩個去還OK...每次去一訂外帶回去給家人吃...大家都讚不絕口~^^" h/ E0 i  Q% g- v
可是帶家人去....真的不知道如何點起........" {: m; \( l# \% {, x& y* P
但是真得是一家值得去品嘗的店.......
作者: wisebaby    時間: 2013-3-3 10:14
rey0531123 發表於 2013-3-1 13:09
7 N9 `- a6 }8 k& d7 q他的餐點真的不錯唷...價格上對日本料理真的來說不貴....9 F' ]( T6 q5 A9 r6 k2 c0 w  E
而且還有免費的湯品呵.....因為不用錢的部用去計 ...
( P- G4 R/ Y: g4 L
我們去Mr.壽司大概超過10次了吧 XDDDD
( v5 `9 N4 Y4 p7 F9 E- U每次必點炙燒比目魚鰭邊握壽司
, z0 a7 P9 |9 l* ~7 ^/ ~; t富含油脂的比目魚鰭邊與醋飯，整個融和在嘴裡超好吃!!!! b, Z! F: }: ~6 o
1 {: L. ]: h, G* U
另外他的主題壽司(像一條龍之類的, 每次去都不一定一樣)
  Z8 k+ q# L. R  V2 f我們也是必點, 就是要去吃別家店沒有的 ^^" V5 H6 C% {( @# t3 v

- x% J- {6 u$ K- u# n, F還有我愛吃的生魚片... 新鮮好吃!!' n5 ^% z2 g  C
還有現磨的芥茉, 誠意十足啊~~~~~
8 ?* C$ a( T& h8 _$ H7 z( t: C' V. |, L8 d
說著說著, 我又想來去報到了 ^^
* B" y# C& \: V& S7 b' p! ^
% R. N) s+ E) J7 F可參考的之前寫的食記(有照片)9 _8 O- G, m7 |6 S. x
http://wisebaby.pixnet.net/blog/post/28070092
) r% M3 H7 k6 z# q　
作者: chioumj    時間: 2013-3-3 22:31
目前為止, 個人覺得CP值直逼已經關店的澤壽司....
作者: lisa501126    時間: 2013-3-3 23:13
GOOd GOOd GOOd
作者: 臣均    時間: 2013-3-11 11:38
原文po到現在也將近一年了！) e2 L( A2 E, F6 h

/ l) ?$ A, g+ b2 x壽司先生也新增了許多美味的菜色，: j6 e# c. `4 `. H; W+ \% G0 c

# l) N+ o5 q3 y昨晚帶家人去飽餐一頓！7 l2 C0 U- Z/ m3 ~6 Y
* y' [& _9 Q) Y- b
順便也跟大家分享^^
/ n: W# P. _/ K4 f* R) [$ @8 [3 U8 g. b- Q
每次必點的特上握壽司!!
2 Q" p! I9 n  t: }$ P(每次可能搭配的會有些許不同，但是都有我最愛的比目魚跟鮭魚，這次還配了紅柑)# ]/ p! G) l& N0 i( R- `

6 ?. r2 x% }) {0 b  X8 x3 Y* B$ t+ a2 g$ B( @2 k$ t$ @8 V; c

$ u- T; E  s4 ?2 m8 `創意壽司～獅子丸
! G$ O1 @5 M) l7 M甜甜的一小片起司搭配鮭魚，再用噴槍稍微烤過
0 s0 B. c$ P7 z* y0 I
- {4 @0 }' d6 d) i" T7 Z3 q
) W7 z8 V% M) B( ^: T! E) ]下酒好菜～透抽一夜干
) o5 z) q" g; {+ \
5 I1 E# N+ L* v! }0 K) p( V3 H1 f
! T4 |" ~8 o3 w' L( R烤鯖魚定食
  I+ W: T7 i4 z* k" x- E1 _" o
# J2 Y1 J% E' @. J+ j8 k5 Y# `9 U  w9 m9 H/ h+ w# e7 e
北大特區的美食，提供給各位參考^^  p& y4 s# t$ u, s' L- v% x
) z4 {5 S  ^) E$ f  r2 z7 _
作者: sandyhjw    時間: 2013-3-11 11:59
看起來不錯也~改天來去吃看看~謝謝分祥喔
作者: 穴居人    時間: 2013-3-11 13:45
臣均 發表於 2013-3-11 11:38 " `$ k$ u2 j# ]2 S( S
原文po到現在也將近一年了！
! P6 B1 w. z: O. B- s4 w; M" G% E! N& K$ j, ], ?. i3 u$ E
壽司先生也新增了許多美味的菜色，

: A3 n# S" E# s$ G0 a3 S* U2 D不好意思, 星期一公休嗎?
作者: 戀家    時間: 2013-3-11 14:01
穴居人 發表於 2013-3-11 13:45
/ _: W8 I) d  L' d, {不好意思, 星期一公休嗎?
) N0 z" h/ @) o6 o7 J- \. O2 t
是的！每週一休息！
作者: Spock    時間: 2013-3-11 14:24
請問有素食菜單 ?  ^_^
作者: 穴居人    時間: 2013-3-11 15:32
戀家 發表於 2013-3-11 14:01 5 |/ J: p. A: Y8 h& v% F/ ]7 f
是的！每週一休息！
) a6 q! N- m0 h
謝謝您的回覆!
作者: 全家福    時間: 2013-3-11 15:58
Spock 發表於 2013-3-11 14:24
1 ^; b: W6 y0 {- Z- ]2 G+ F請問有素食菜單 ?  ^_^
' E: r& o9 F) D
素食好像只有豆皮壽司0 C1 a# r- g2 o* f& m
可以打電話問問看: @. l- D/ k7 H
8970-1133
作者: sihyu    時間: 2013-3-30 01:10
作者: 臣均    時間: 2013-5-18 09:29

' h+ c' R3 j+ e8 Q/ o; M+ U前幾個禮拜壽司先生在FB秀了黑鮪魚到今天是第三次捧黑鮪魚的場了，6 m) H  H: f  P9 p5 v! x
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我是在這裡品嚐了生平第一次的黑鮪，它有一股很特別的香氣，吃起來口齒留香，
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所以每到用餐時間總感覺壽司先生的黑鮪魚上腹一直在呼喚我！
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這就是讓我口齒留香唸唸不忘的黑鮪魚+ q9 w5 p; s, H2 m- H0 R

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7 Y( U' i% |" l特上生魚片5 X7 @! o+ f0 B) N

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0 d2 Y6 n9 O6 K5 E# p0 h% L這是地震魚，( w- J# E4 j" n3 J% C/ U
本來對這名稱沒什麼好感，聽老闆的推薦抱著嚐鮮的心態，
" Y9 _& }- p" d; M5 g9 p9 Q+ {% v% R沒想到！超好吃！就像熟悉的鱈魚炸過再炒過，/ F0 y4 H" ]+ {
肉質的口感很軟嫩，
  @) Z/ L7 b/ O; S* o不是常有的種類，所以下次有遇到地震，一定要再找時間去品嚐品嚐！
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這是新菜色-蔥炒美牛肋, Q( c: L" I5 i, `/ c( v8 `) K" j
也很下飯，值得推薦！
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, G% h4 q  f/ G' X# |4 X其實來吃了好幾次，. {6 i" R4 q: V) B' [; p( K
一開始是喜歡生魚的新鮮豪邁) x  f, m* d- |$ `
後來嚐過熱炒跟烤魚等菜色後，
7 N  L* x, F0 u6 ]. h7 {8 B+ u覺得除了料理台前的師傅手藝了得外，3 Q  _5 L5 j% q9 h3 v
在廚房內的師傅火侯也是一絕，
- r+ o* b3 j3 G9 P# o人多的話，也推薦點鍋湯來喝，不會讓大家失望的。1 A+ N+ p  k7 w5 y
作者: 唐爸爸    時間: 2013-5-18 11:55
看起來不錯~改天來去吃看看
作者: Welfare    時間: 2013-5-22 09:33
好吃、好吃，超推薦
作者: 小保    時間: 2013-7-18 07:49
我上週也去試了！超好吃的，而且以價位來說，真的算蠻平價的，如果有朋友來訪還蠻推薦可以帶去吃的
作者: gmflinda    時間: 2013-7-18 08:46
看起來還真是不錯, 找個時間來去嚐嚐............
作者: 老婆婆    時間: 2013-7-18 08:57
去吃過幾次了 真的很不錯 不過每次都要等 生意很好
作者: 小桃紅    時間: 2013-7-19 16:05
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被料理店前的紅線違停的情形火到不行,煩請各位不要再把車停到大有路了!
作者: mejun    時間: 2013-7-22 16:11
我們一家兩大一小是星期六晚上去的，因為假日不能預約，車又不好停，只好走路去。。。。. [# t* [" t5 H; V' ]
到的時候裡面已經客滿，外面只有一組客人在等位，我們就排在他們後面等...
1 t% [/ P9 w/ c$ u等了10幾分鐘後發現狀況不對，後面來的人越來越多，都往店裡面擠(店裡面真的很小....=.=)
4 E9 H5 ?1 |, S後來他們出來後看起來也沒有要照順序排隊的意思...裡面的服務生看起來已經不管先來後到了
- `+ o; B6 m( }* G當下立即決定外帶，馬上進去點餐(不敢點太多，只敢點三份生魚片飯和一份握壽司...這樣可以少等一些時間吧)
( d& I- W, t! }9 E# \  D" _點完後服務生馬上趕人出去，說裡面很擠，請大家出去外面等2 C, b/ h. X- ?; g& B7 b
(我心想誰願意進來擠呢?還不是你家的菜單在牆上，不進來誰知道要點甚麼啊???)
# v# ~+ N% R/ C7 y在外面又等了快30分鐘...完全沒有消息...我已經很火了...
8 u! Z6 y* a: {1 n小孩一直狂飆汗被蚊子叮吵著要回家，老公也說走了吧...這是甚麼店?這麼誇張.../ Q) O8 S7 A. c4 e) ^; ?0 Y0 }- j! a
我進去問我的外帶好了沒?怎麼這麼久?(我想如果沒做我就走人了)
' q' G6 \4 q9 o0 s$ M7 S服務生回答說:正在做妳的，我們都是照單子排的，樓上的也等很久了% e: ~/ k" e0 |  s. N" ]& E
我回答，樓上有冷氣吹，我們在外面沒有啊...我話都沒講完櫃台內老闆就很硬氣說一句:"我們都是照單子排的"
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/ Y5 w; m% }# r. y好了~看這種態度我什麼話也不用說了，我也沒有興趣在大家目光下吵架...
) M! Z: Q3 @4 D8 a" p% l% w在外面又等了10分鐘才拿到東西，走路回家也沒心情吃了....氣飽了.....  E* O1 d0 n+ z1 z' G4 e$ r
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我要說的是
3 b' Z3 R" r- X5 J: k1.排隊順序是不是有問題?先點先贏嗎?外面有告示嗎?
- w$ _! U% @1 R# n6 R! T' O2.外面等待人很多，我們是坐在花台上，連椅子都沒有
8 n& N# Q# N1 Q3.蚊子很多，點個蚊香吧
( n! w; B' ?0 y4 R5 X9 O$ u! a/ a  v5 B4.有三個服務生，但沒人想到要給外面的人一杯水
8 X. P& t2 y! g; |5 W7 c) C5.外帶要等很久是否應該告知，難不成兩個小時也悶不吭聲讓人等嗎?
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- Y! b, V; \6 k2 i最後只有一個感想，做的是日本料理，服務則是大陸品質!: p! n2 A& D9 X! O5 _/ I8 P1 b5 q

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作者: 黃喬許    時間: 2013-7-22 17:04
餐點是不錯吃!但是就是點餐菜單在店內牆壁!所以大家都擠到裡面...或許應該有位服務生做接待會比較理想!至於菜單就直接秀在店門口也方便大家選擇
作者: 小保    時間: 2013-7-22 20:52
服務真的要加強，想請服務生介紹餐點時，一問三不知
$ {( Q4 ~/ @' C/ Q: o+ y茶水沒有記得要巡視補充，都要叫了才來補（還是平日晚上去的，人不是說多到很誇張）
* j7 Y  B7 ~& d不是店外蚊子多而已，店內蚊子也很多，補蚊燈看起來沒什麼用
# t6 E  A0 g6 o; a3 `$ s9 w建議要在外面多一個菜單看板和候位椅
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作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:22
哇!!被客訴了..; e7 Z1 A/ r3 w5 _2 b0 s; L
其實餐飲業,到周末難免大家火氣會大一點
; I8 V. y" f- A我們很喜歡這家店,把老闆都當作一家人
, ~' R0 P5 Z6 ^他忘記來補充茶水,我自己會去補充
1 ]) Y1 p; N# e" ~. G' w我缺叉子,我會自己去拿' ^5 R+ j$ D# S4 s; G  n
因為服務的是一位阿伯,應該是老闆的爸爸5 Y' _! J  l) _% s, Z
都是成本考量,來幫忙的
/ _( e6 ~7 h- M" V; x3 {實在以他的年紀要退休,手腳也不那麼俐落了7 s: `+ x6 b0 _/ r. @6 ^$ s
都是為兒子緣故.., h7 q3 Y8 D; b6 @* _. ]# O
菜單寫在牆壁上,因為每天買到新鮮的魚才能做,每天菜單都不一樣
/ P) R, a% k( H% e$ w9 L" ?/ o- u中午已經沒有的,晚上不能賣的菜單,也要消除掉" h$ C2 T. G& Z0 ~; ]. n
老闆還年輕,有很多改善空間..1 F2 g7 w6 q2 s$ x% _: U
Mr.壽司...加油!!
, N) B8 x/ K2 K4 ]5 y* X$ U用心經營的店家,食材非常用心又新鮮,願意費心處理許多料理
6 D/ K3 {' ~' A: d請大家多多給他支持.加油!!
作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:24
小桃紅 發表於 2013-7-19 16:05 : |- P9 Q' ^' ]# N8 x7 I1 J' `% k
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被 ...

7 L" n) X2 m2 Q% s+ U  @" r要點對東西,才會把價值感呈現出來- U( x' k3 B7 s+ v2 t8 G- M
建議要點特上以上的東西
+ O4 j2 Y9 B* D8 u2 O! n1 C或是老闆推薦的..會有意想不到的驚喜
作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:25
mejun 發表於 2013-7-22 16:11
( ]5 t3 D. ?  Q% e. b# n9 l( J我們一家兩大一小是星期六晚上去的，因為假日不能預約，車又不好停，只好走路去。。。。
  p/ V4 O: z4 C' m到的時候裡面已經 ...
" c) F1 ?$ y+ F3 R- Z
如果前面,跟後面的都能好好地排隊
5 u6 d. O: D6 t* r" C是不是大家都能好好吃頓飯呢?8 O  a  K% s. X' c5 Z
請大家將心比心
, F% l' _# I5 h( j0 f4 |$ a不要再往裡面擠了..
+ ]6 b( Q7 p7 F7 h) F, C能好好地排隊...
1 R2 w8 [* c6 [, A7 Z: a' \. c提高國民素質..
作者: andy826    時間: 2013-7-23 11:53
基本上我看來不完全是店家問題. 也許他們人多時會疏忽先來後到處理原則,
  C& R; C3 v+ p5 v% x可是在外面等, 如果沒先照會, 老闆應該也不知道你在外面是要等點餐
" Z/ O) V0 y/ Z與其批評店家, 不如當面口頭建議店家可以領號碼牌....等等
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以前來客, 人沒那麼多. 最近去吃, 走到上善若水, 看到一群人似乎要往那邊走, 我就會加快腳步先去



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