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標題: [大有路]Mr.壽司~令人驚艷的創意料理 [列印本頁]

作者: 臣均    時間: 2012-5-20 11:46
標題: [大有路]Mr.壽司~令人驚艷的創意料理
Mr.壽司
1 C5 s; \1 C3 ~% z4 J+ b3 f
9 f- F9 ?" Y. }2 Z- O大有路120號(牛津博士樓下)6 t/ x5 S9 `' ?5 J+ Y! r  ]

/ w% F9 ^' e4 K(02)8970-1133. n1 L; y; p( y( M
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這家店的前身是百元火鍋:21金,
3 w' W. S0 W2 G$ v6 q$ }在21金榮退後,緊接著突然就開了這樣一家店外寫著創意料理的壽司店!4 C: W6 t. `8 A( ^; U$ m* [
第一次抱著嘗鮮的態度,沒有太有把握他會多好吃的心態進門.....
7 @  A. \* p$ H& {+ P很意外的!他真的還不錯吃!
9 p* Z  u- [" H% y5 Q) ]隔天,我又跟了同事一起去品嘗!( o! J6 x" s% d

' t! Y, I0 _6 R: i% I) c( d( H7 x& V/ p! O8 ?! e) o2 r: o

: q3 P2 [( P# o# \, j這是我第二次進來這家Mr.壽司,
/ i9 x- @- D$ I0 U5 K! _# S第一次進來是因為他離我住的上善若水很近,過個馬路就到了,/ ~: }8 ~) A- [& }/ j
另外就是想說新開的店家,所以用行動支持一下,/ O6 a0 b5 u1 m' h  W
其實我個人很喜歡吃壽司這種東西,
# m7 R0 T  _4 U7 i% o. x  }  l因為方便簡單、又好看!, k/ ?( D1 c7 @& J9 }5 `( Q
而這家店會讓我吃到有驚艷的感受就是在於他的''洋風壽司'',6 E+ Y* B! a' |) q, V
就是店裡所標榜的創意料理吧!
" c7 Z. w' v: X% @; k真的很特別的味道,
2 b+ @: d0 Z# U( a- B& i有別於一般日式壽司清淡的口味,
5 M/ Q. o5 Y1 K2 c. y洋風壽司加了些特殊醬料、加了些不同的創意,
! c" l& A+ @4 Z# T) K
' D9 R: x) h) I5 ?0 W' z- G: U( S! B* Y4 R" l# ]
這道獅子丸,是我目前評價最高的一道,* E* j: M8 r) B  @% k1 g1 j
類似生魚握壽司來點炙燒再加上起司吧,就是甜甜的壽司,
# X5 R1 `$ n5 T( C# v) |# ~9 Q很好吃~~~- I# ~. A9 A. P
我不是專業的部落客,所以我最好的形容詞都搬出來了...真的很好吃....8 u# V) T! u9 \, D$ A! ~0 |
9 t. T9 r) U* A4 Q6 U6 X
' i  P/ U$ l! J" J  s$ f) h9 y" F
3 r! R7 l, Y0 g/ f( [- U
酷斯拉!    非常特別的名稱!
  M7 h" X, d% T以往像酷斯拉這三個字,  s# O$ W7 z! R/ y$ t5 _
誰都想不到會跟料理搭上線,頂多就是拿來形容人吧...
( N9 ?1 a- O& _- n  m所以我是因為他特殊的名字來點他的,# o6 x% f& {4 C* ^: @# J
這是很特別的壽司口感,
& I2 N; @$ M/ Q9 }) @$ C( l2 t$ p海苔外皮有裹粉吧,下去酥炸過起來就是這樣!
+ _: a' K7 b. ?. ~* _所以吃起來,就是有點酥酥脆脆的,口感很棒!
) v5 T2 w$ @% L3 {$ L' O1 [2 A
* P, M( A" A& {, p7 c
  h, t" e8 s0 v! V6 f/ c
( x! t& l/ ?6 n$ R6 Y5 J一條龍,/ L" _7 h1 P. J
照片中頭尾兩端那是蝦子!  r. m. G3 b( r* a* k" s% V
上面是烤鰻魚吧,. f$ [& {+ H9 W% m6 l
這道也是洋風壽司,就是我很愛的口味!
$ E1 B  ~) O8 T0 u4 L, r! f+ Y" t
( {. l- S& E9 e* [, d, [* ]
, r* \1 W+ k1 G% r( B0 f- B" F4 y; ?. g+ ?  T1 X- l7 m  r  B6 j' s8 w
通常啊,像我們不是專業的饕客,& {' \+ F7 v% c% G; M
來個"綜合"的準沒錯!+ `. j3 f2 z, `6 O
不過這道綜合壽司我對他的評價也很高噢!7 k, P" v1 |# D8 B, U
除了價位平實以外,就是讓人有飽足感1 G! t6 Y! e5 i+ x4 w( {' ?* M; v* H3 a
% ^; |# g" p9 {

1 p; E2 ~2 J7 j2 F
: \8 @' A# F% v7 `生魚握壽司!' b  ]$ ^& F5 ^
這道我太愛了,非常非常厚實的生魚切片!  而且很鮮甜,
& H* O* h; f* s吃得出來食材蠻高檔的!
% T1 \9 e; c& {4 P這道吃得出來讓人充滿幸福、精緻的美味
* {* g  i, }; ]/ A$ E! b4 {/ L; o2 g, ^: S7 n1 U8 J
" n/ j/ U" `& s4 \$ m- b- C
牡丹蝦......
3 f! n( L3 ^' o0 T# h7 @3 T這是我旁邊的同事一直在強調牡丹蝦如何如何,
$ B; X) h  [6 v' Q$ C) L講的自己好像是專業級的老饕,
) }  G* h) p/ q" l我心一好奇點一份來吃,結果上來我傻眼.....& j& _% L8 A: h& H* e
我從沒想過一尾蝦子要160元大洋.....
6 F' b( |# A  v1 H- k太精緻太高級了.........
! D4 @1 n" G6 i0 G; Z/ a1 o這道我是吃不懂啦@@!8 i4 J4 y& [  ]0 q5 V* [
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+ F$ H7 c9 q* {
2 U- k- ^; R, j
我跟我同事共三個人去,, o, S+ d& s' @$ J) Y1 T
吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,4 c6 ]( \7 M3 O- f' C$ C0 a
我比較推薦的洋風壽司價位約120、150,
3 D! H. C$ q1 y' |7 k" E+ Q生魚握壽司180元,
3 Q9 _! R+ w, C% Y0 n7 [! z我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^
! E& r% ]8 X- h( e, u5 ~" k9 M6 x  f$ z' U+ S7 _6 D" N
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0 c' V' L  }: ^這是一間1+2樓的店面,
5 f  f1 l2 q+ `4 P( J# C. Z$ @: d目前因為新開幕,所以現在營業空間只有壹樓的部分,3 _4 D& @+ {# q7 A' h, p8 j
扣掉料理區,其實座位不多,
& U- x: ^) \# x5 A+ R但是來用餐的人不少,所以期待他口碑做起來後、口味可以再更多元!+ G  N4 g, [. m2 ~& F

2 P; n+ `( E7 D) t8 p" n2 d北大特區這樣的新開店,儘管有些許不盡完美的地方,
# {2 n9 s+ `8 ^& \但是,我們可以用點時間跟行動來支持這樣的小店漸漸成長!
$ g$ j. p' U6 t  ]2 j' F' Q$ g$ W $ X% Z+ [2 M% b$ Q- Y0 L
加油吧!
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0 Q" I3 r# g, K) b( D Mr.壽司
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大有路120號(牛津博士樓下)
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4 \7 N3 i  _8 h$ w (02)8970-1133* _9 c$ L; D( \$ a7 J2 _
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作者: 愛北大HI    時間: 2012-5-20 11:58
忘記分享價位囉.... # ~* D/ z( u  T; c" j* j1 u
+ Y/ z& q: ]( Y4 u
好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....
作者: 臣均    時間: 2012-5-20 12:08
愛北大HI 發表於 2012-5-20 11:58 5 G" ?2 u8 i- k& ]' v6 l
忘記分享價位囉....
, X' P6 B, Z+ R( H  V" x/ S) u
0 L7 p( Z, P  N2 `好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....  ...
" K* f: ~0 ^* N$ _( [
我跟我同事共三個人去," K. q- `1 o! {8 Z8 m# B* c
9 f+ Y" r! a% b* ^* M
吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,: t" M! k$ `- J( c

, U: A" R4 o! t3 Q2 l  i6 \我比較推薦的洋風壽司價位約120、150,
4 x9 R% y# E% B6 L5 h$ ?0 S4 R$ _5 m9 q1 J
生魚握壽司180元,5 I# Y5 {3 H2 k  p. E1 D
) \( ^  `# @0 h4 P  h( ]
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我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^
作者: 愛北大HI    時間: 2012-5-20 12:10
臣均 發表於 2012-5-20 12:08 0 e  _- V8 ]  E- {% {3 L
我跟我同事共三個人去,
* g  p. j3 {0 P/ K
# r% F% j* c6 S% B) B0 w吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,

4 A! h; L9 [' w+ }: P 不用破千的美食....
, @" v( A5 r3 U! O& s4 a) F
, M, V5 E; _6 u: k$ |- \; K太棒了....等等就給它晃過去.....( M9 j( h: B' V4 \

8 Y) `4 F# Q0 [感謝分享!!
作者: podzol    時間: 2012-5-20 13:01
有點像是加州捲
7 K' c; V8 x/ J- q0 Y% ]# ~不知道口味如何
作者: 洪阿民    時間: 2012-5-20 13:02
感謝分享
作者: 雲淡風也清    時間: 2012-5-20 13:57
值得一試。
作者: 恐龍阿比    時間: 2012-5-20 14:53
真的是創意料理
作者: 阿哲    時間: 2012-5-20 15:39
看起來很不錯  找機會帶家人去吃吃^~^
作者: gmflinda    時間: 2012-5-20 17:00
看起來好像還不錯, 改天找個機會去試試看..............
作者: w5719w    時間: 2012-5-20 17:04

作者: lina6527    時間: 2012-5-20 17:10
上次試賣期去吃,也點了生魚握壽司,是鮭魚兩個,鮪魚兩個,和另外一種魚(忘了)兩個
% o( N1 o$ }/ E/ K鮭魚蠻好吃的,肥肥香香,鮪魚吃到一個好腥,咬到一半就吐掉了.但回家後整個下午嘴巴都還是腥的
+ ]  i! r3 J# a5 L: S  b* j芥末是直接捏進壽司裡,但我覺得太多了,被嗆到.
9 q" W; A; q6 ]4 f5 e: y魚肉表面的醬太多了,飯太濕了.& z& J7 S3 ^) F
可能不合我的胃口吧,不過在店裡幫忙的老闆的爸媽很和藹.
作者: andy826    時間: 2012-5-21 15:42
週日中午開車經過, 瞄到裡面還真的不少人. 下次要來去捧場
作者: claire69    時間: 2012-5-22 12:44
上次去吃生魚片還挺新鮮的,不錯吃哦!
作者: podzol    時間: 2012-5-22 22:01
今天6點到店裡要外帶3 X: I7 t$ D& O$ R' J9 P$ F
結果店裡竟然坐的滿滿的
2 u7 k1 |7 a8 n* I! o8 Q+ k) h以這個價位的加州捲來說4 b, O9 ], @* I2 t. m  k
算是不錯的等級了
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作者: 阿岳    時間: 2012-5-22 22:11
今天下班跟老婆一起去嚐鮮,點的壽司很好吃價位也ok" v2 b9 @& T( B2 s( c3 U! L* e
坐吧枱一邊享受美食一邊跟老闆閒聊,是頓愉快的晚餐
作者: eva0530    時間: 2012-5-23 16:54
每天下班都有經過,正想找一天去吃,因為我個人滿愛吃日本料理,真高興又多了一家平價的餐廳,讚!
作者: wangeric53    時間: 2012-5-23 19:36
這在我們家樓下呢!
3 ?7 j, Z2 T6 @: t2 e6 G) X# s東西還不錯吃,只是人手少,還沒開放二樓。$ i! m4 ~" ^2 y! ?; R' x5 X* `; Y
用餐時間一下子就坐滿,所以很多人都提早,7 S- t% U! `1 S4 h. m
要不然就有得等啦!
作者: nicoo263    時間: 2012-5-25 22:29
牆上菜單(隨時會變動)# L  c7 G6 G& d( ^8 D5 _- ^( r2 V7 v
洋風壽司類4 v# p# l" J3 g) G2 f4 m
獅子丸NT120% O7 t2 d% i7 X8 i4 K
蜘蛛精NT150
) D# u) K" D! K* J9 p# v+ `  _酷斯拉NT150& \. ~1 l: i4 \( N; I, ]( b
火山爆發NT160: X. y$ o& ^9 ]# ]: e+ d2 V2 @
六色彩虹NT160
3 i3 t7 }$ }2 Y! q% \# `% F4 ]7 a; a: A; \- E
和風壽司類5 M6 t; d; N" F/ F, [! q! W4 e
太卷壽司804 K( U$ T4 k( I' B; b
豆皮壽司80
* v2 m( a8 D. T( ]* x4 c$ R錦繡壽司120, K& a/ R! ^  w' N7 T
綜合壽司1201 Y$ ]% a& S6 x
生魚片壽司180
5 g! E! y% w9 g4 f% O特上握壽司280) Q& }: ^0 [  y/ M1 e; p9 h
8 a- e4 F* U; P! s8 W
日本黑豆50
2 E, a( V  `: x6 Z. d綜合生魚片200
. z, [. p" h( r2 s" y- W. G0 n1 z" h. E4 i( c
炙燒鮭魚肚握壽司(2)1005 u. P3 e  b" r9 H( q" H
炸軟殼蟹1207 [3 V$ B* V' j) q
炸生蠔200& p: j. @# C; n* i7 H* U1 H
炙燒干貝握壽司180( @8 @7 }' V! T
炙燒軟絲握壽司100% w( \- B. I) Z5 s* ~
海膽軍艦握壽司(2個)200
8 d3 o1 {$ k9 v蝦蘆筍手捲50- Y; Q  m7 P  W9 a- D4 A
% K2 l9 N" z/ o7 R1 T1 J
定食類& x1 O9 X6 h1 a
炸豬排定食1603 S8 _5 [0 |* \+ t
櫻花蝦炒飯100. I$ \2 z; v1 R# U
烤鯖魚定食180
7 ]( _+ K* l9 n干貝甜蝦蓋飯250
0 x$ n$ ?9 e2 y9 K: h/ V蒲燒鯛蓋飯90
% Z7 J: N6 V. L1 Y1 f' v" a0 }1 I醬味雞定食180
4 H7 K* S2 |3 Y- t7 k2 K: s) D" A生魚片蓋飯200
+ e# Y/ M  a! F7 D無敵生魚片蓋飯450$ v4 ?' S7 J  ^. o: X9 B

, c9 h4 Y- D% d8 ]9 B" H, J當然還有牡丹蝦..
" X. o6 n6 S, s/ ]
6 m$ U8 Y* u) `8 F1 |) Z8 |2 l今天去吃了,超好吃~ 讚~會揪團再 一起點更多~
作者: 花小林    時間: 2012-5-26 10:44
感覺不錯耶!!來去試試看!
作者: ad361130    時間: 2012-5-26 15:55
.....................
作者: michelle416    時間: 2012-6-16 18:09
推一下,這家真的不錯~~
作者: 國中老師    時間: 2012-6-16 21:44
請問他們家有鰻魚定食嗎
作者: michelle416    時間: 2012-6-16 22:44
國中老師 發表於 2012-6-16 21:44 3 l: v, g1 Y% z  f' ]
請問他們家有鰻魚定食嗎

/ T1 }! d& w# b+ Z( k7 H' Q他們沒有鰻魚定食,因為鰻魚太貴,便宜的就不漂亮.......所以沒有進!
) K, S/ w# X. |, r/ y  p# R8 j; s( }% u+ x* j
台灣養的鰻魚都銷到日本,價格很好,所以除非量大,不然難以買到好的又漂亮的鰻魚7 u2 z* E% o! F- A( B# h3 G. H7 W

/ O4 R; d  u1 ~# f今天我剛好有特地問了一下
作者: 國中老師    時間: 2012-6-17 01:02
michelle416 發表於 2012-6-16 22:44
+ ?9 {* ?( B( J他們沒有鰻魚定食,因為鰻魚太貴,便宜的就不漂亮.......所以沒有進!8 w0 j: T: [0 b, ~& ^
1 ^1 [% ~3 @. ^# }
台灣養的鰻魚都銷到日本,價格很好,所 ...

$ J( D7 D6 {6 T6 _! L5 q! ~* G) h3 i6 b謝謝妳喔,最近一直很想吃鰻魚定食
作者: 北大正媽    時間: 2012-6-17 08:06
他們有固定休息時間嗎?2 O. M! `: \! x) i3 \1 d6 K* l

作者: 臣均    時間: 2012-6-17 10:20
北大正媽 發表於 2012-6-17 08:06 / Z3 r5 B, v( X* V1 @( K
他們有固定休息時間嗎?
6 w& ?6 E! g; m
沒記錯應該是禮拜一公休,
4 l: P1 d1 `1 w/ Q6 c% K3 ]6 @+ _, Z$ M: Y- z$ L; X
平常是下午會休息一下,五點再開始
作者: xdaisukix    時間: 2012-6-18 10:43
看起來頗好吃唷~~~
作者: Roy媽    時間: 2012-6-18 12:12
謝謝分享 ~~~
作者: lv08050621    時間: 2012-6-21 15:08
6/12去買的鮭魚炒飯~~刺並沒有挑來....吃起來不方便也很危險  ' Z. d6 M0 @* `9 ~4 F
希望可以改進
作者: 香水星星    時間: 2012-6-21 23:51
今天中午跟老婆散步過去吃5 C8 Z* Q& k$ J$ o% y0 |, v% r

& P2 S2 e/ Y" i/ Q  G$ k鯛魚蓋飯 90 +綜合生魚片 200 +綜合壽司 120+炙燒鮭魚握壽司100 = 510大元
9 ^( U$ b9 O# i/ X吃得很撐,我們兩人覺得很好吃~9 U" C# g" F3 x) l* _" O3 K

0 m. Z4 M3 m" S# V剛好現場有一桌8人點了"毛毛蟲" 洋式創意壽司
8 v8 J: h6 h, ]2 ~老婆看到就驚訝的說,以後來,也要點創意料理吃吃看6 k* B" `) ?2 c" h0 s

, @7 C5 f; S0 t" T) g& e
1 [5 w0 s$ [& \2 i. n7 }
& e% ?- @3 ^6 x/ q
作者: 高小花    時間: 2012-6-22 00:28
今天跟朋友去吃了獅子丸+酷斯拉+綜合生魚片~
5 y6 V+ ?# N* C% B8 @+ V) z& c5 Q果然名不虛傳很有特色,一般創意洋壽司在百貨吃一盤都要200多~
; f/ y3 P; l+ m8 n3 l1 A$ P
* ?" P7 u# G- K3 H真的還不賴呦..下次很想試試毛毛蟲&一條龍
作者: RJ2009    時間: 2012-6-24 14:55
和家人去吃了幾次都點定食和單點,看板主推薦的洋壽司真的很讚!改天要再來嘗鮮!
* v& Y' ~* {! b5 r% A) O' I% n北大終於有一間平易近人又美味的店,希望大家多多支持!+ c, E6 _+ }4 o
我們超愛日本料理,也剛好在隔壁社區,超方便,希望有更多創意料理!
作者: 徐加菲    時間: 2012-6-25 20:47
我們也去吃了/ F- t) x: B9 d9 v0 i
$ a% M, p8 R7 @1 }+ r7 L4 _0 \

& k' t0 h; a9 v5 C* u店面有點小
* k) c3 Y: l* ^, ?4 x8 o) j2 c3 U: d) {# p/ c& q

' A- u& A& i; m一樓大概可以容納20人, M: x! [# V0 e5 N) m
1 ~, I; h- \4 j# y% n  B1 C( b3 o
( d* q# p2 X) O. g
黑板菜單. \. u+ f% Z* {1 V/ v
7 H' h* L. e/ Q7 ~

( x+ g) s+ d% V- |& A6 z贈送小菜一碟 麥茶$ l% N) w2 N  G; Y/ H* E/ ?4 U" @
  }3 M: C9 S; D1 `

+ D+ t' r% _& _味噌湯
6 e0 N5 Z5 [7 g
5 Z2 ~4 L8 {# Q- A- i
* u5 \' B/ ?+ l; l/ f2 d點了兩份洋風壽司- V0 i) U$ C! s' E- D
獅子丸 $120" ]( ?6 ~1 `7 R

7 ~& Q7 W) O) k) a( X' \/ r0 W6 l
7 @6 ~! N& E& F! h, ?
  ]5 t4 ^8 d4 {4 I* L7 w. q
1 D2 u3 K7 e: n0 u- F酷斯拉 $150+ @+ u, x* w: m' g: |2 a+ m
' l) Y9 O2 Y0 Q* C( m! K- i9 M0 M

, M- F4 k2 U% O, T
: g0 |6 C$ p! u9 j) ]1 V" ]0 B: J" `. A- b4 I! X5 P6 |  K6 h6 T/ w
生魚片蓋飯 $200
$ i3 L2 n7 g! `. r
4 L, u! l2 M" [5 r* U: r
# s; l: D* y: b# L% j特上握壽司 $2809 l, h" }$ g& E' w3 \) n! k: v0 w
炙燒鮭魚肚握*2 炙燒干貝握*2 比目魚鰭邊握*2
# S8 s# L6 w/ D5 _$ V
) ?' ?/ ^3 q! u2 z  o/ X  y6 `% m& V
魚料份量相當豪邁
, n" z4 B. X, o, X* f& \; t% h7 C8 k3 N# y. n/ V! \+ |4 S) N! l
* Q: q0 f6 y; J! ^) M
美眉每到一家店都要求師傅做小黃瓜細卷' ?. r" {) ]# N; o! ?8 t
  r. H( X$ s0 w9 G

0 e; s5 P. o3 K( n6 q
; b% s7 G7 G1 \% x3 Y6 U0 W% @- a. t6 D$ t' ?9 _' D/ d
喜歡洋風壽司 創意料理可以試試
作者: 偉恩    時間: 2012-6-26 16:49
我也要推一下~" }& S2 w8 R2 b  R2 O8 ~$ L: k
' {6 |3 V2 x  W) \9 ^3 }; I/ `( e
吃特上握壽司~: m* H0 u8 u% W5 a8 p" U( C
( G( S+ i) W6 E/ w- m; [) R* M2 ?
好吃好吃~
4 J% ~0 L, r+ j- q3 j2 X5 R0 {! i! q; W
原來~主廚以前在三井日本料理做過~~. s( u) Z8 g/ g9 A+ x- X# `$ U

0 t. y. K+ [! X1 V% u- O' [" i0 t0 s真的可以推一下~
作者: 李夫人    時間: 2012-6-26 17:55
光看相片,就很美味了~~ (流口水), ]% |9 Z- A3 w! x; H

作者: 阿眉    時間: 2012-6-27 13:00
昨晚跟老公去嘗鮮了,點了兩盤獅子丸, 炸豬排定食,生魚握壽司,
( D" Y6 y# i6 D* v, g) q, d1 a4 B食材很新鮮,真的很好吃, , J; Q0 ^8 \. F2 |4 V0 c8 {& D, L
很想帶爸媽去嘗鮮,
6 w8 o0 v% b( f7 u可惜冷氣不夠涼,油煙味有點重, 不太適合小baby也帶去...........嗚
# ~& b! m: B+ q5 X+ R9 I. A
作者: Wen    時間: 2012-6-27 13:53
東西好吃但空間太小, 建議換到大一點的地方
作者: jerry-951    時間: 2012-6-27 13:57
真的很好吃。
作者: HeatPump    時間: 2012-6-27 14:13
我同學的外甥開的店,換到大一點的店面…怕租金粗不消!
作者: michelle416    時間: 2012-6-30 19:42
多次吃幾次真的發現,這家實在很讚9 G" m% Z: V% f& A# o+ _4 {) J& h# V
CP值很高,老闆又很親切2 ?+ o7 N0 U6 e4 ?9 h9 l" p
鮭魚櫻花蝦炒飯真的一級棒..........
5 p' H4 y& L5 Y5 t& E實在很大推~~~* J+ Z/ c) t, c# A; F9 ^

作者: Teresa    時間: 2012-7-2 15:40
昨天跟家人去吃, 整體說是不錯. 生魚片好吃..但定食餐中所附三種小菜-- 都是台式炒菜 (炒高麗菜+炒青菜+炒金針菇)..8 L+ Q, J! p: W/ x; k- L) h

2 E( j; x; r# B1 j! Q8 c7 J8 X8 d朋友討論說 如果定食餐中 所附小菜換成日式小菜- 會更佳. 較有日本定食餐的Feel

作者: icerivery    時間: 2012-7-6 16:50
印象中之前有看過人分享"花枝便當"(比較平價)~一直想去試~) A/ l0 [2 h$ A  g' a
今日中午剛好有空就大膽走進去~看不到花枝便當的菜單~就問了老闆"我想買愛北大上有推薦的花枝便當"
' u( p( c9 W( m結果~老闆回答已沒賣了~只好殘念的走出來~; N  P) I* f% e$ l6 H" Y0 O
至於其他的日式餐點~可能得有特殊場合或日子~才有機會去光顧了~
作者: 膩膩    時間: 2012-7-6 18:27
感覺不錯ㄟ, 改天找個機會去試試看..............2 {) P; u' [/ q" @+ o7 Q+ p; a

作者: chen171720    時間: 2012-7-6 19:59
是很有特色,但真的要等超久............座位的擁擠,人手的不足,稍微可惜了點!!/ q8 c( g( S' Y; I. B
有朋友到訪適合帶去吃!
作者: michelle416    時間: 2012-7-6 21:28
perfectl586 發表於 2012-7-6 18:59
: L2 Z8 Q: D* B: Q上星期日帶家人去吃它ㄉ生魚片定食.手捲.握壽司三道.我家老公說還不錯.但定食一般不是會附味磳湯ㄇ.?? ...

, |' o& b; g5 V" g) g( u可能忙到忘了
0 `4 V* w* G% E
* x& t8 Z2 f# [3 o" u你要跟他們提一下
, \4 k; g: Z. H' o( a) T* z$ A7 d0 s) b4 G2 ?) e
他們都很親切的
4 O$ |0 [: |- h4 L! v
# E4 H8 @9 e" F+ j( T
作者: 俠客    時間: 2012-7-6 21:29
生魚"厚"片給的不手軟,給個讚!  值ㄚ~
作者: apppea115    時間: 2012-7-6 23:46
看起來好棒噢!!!) F6 k$ O7 [5 ^7 O+ |
下次一定找伴一起去
作者: chiwen    時間: 2012-7-8 13:07
上回去吃時0 J9 V  r' m  F3 P7 N& l3 E
兒子點了一盤生魚片蓋飯" @0 h: F$ t7 j' X6 h4 y
送上來時
$ E) o, U) I0 H& ~8 \( m% l% F6 \+ K配菜是炒苦瓜、菜豆 還有一個忘了
# m7 x4 Q: A, Z2 i+ B# G我們兩人面面相覷) s, L+ Q( @" N  r9 w
真的夠奇特的創意耶
. v* [1 k+ D) q0 r' G5 P( f) i$ A
獅子丸口味就不錯7 i5 B2 A/ _1 O9 ~5 d- M
+ |3 X! ?  k1 [+ Z) J7 y, h

, E) w& i$ t2 y0 B/ Y5 ]$ j
作者: andy826    時間: 2012-7-9 09:56
perfectl586 發表於 2012-7-6 18:59 ( }! J. s5 S, }6 ]
上星期日帶家人去吃它ㄉ生魚片定食.手捲.握壽司三道.我家老公說還不錯.但定食一般不是會附味磳湯ㄇ.?? ...
( D$ T5 H3 @: d6 I# u, o
上週也有找一天去吃了定食, 有附味增湯啊, 還可以續碗. 可能是忘了給你. 3 m/ A) H6 z! `5 ~6 v2 A; d
評價就像部份網友說的, 不太習慣小菜太台式, 雖然小菜都很清淡且還不錯+ h) i; e1 R, X1 ^8 m. k% `
下次想再試試創意壽司, 感覺這個才是招牌
作者: chou0069    時間: 2012-7-12 01:11
本帖最後由 chou0069 於 2012-7-12 01:17 編輯 # Q$ \9 b; e1 \2 }) l1 _
Teresa 發表於 2012-7-2 15:40
$ p& L4 y) f7 i( f7 q. ~: q昨天跟家人去吃, 整體說是不錯. 生魚片好吃..但定食餐中所附三種小菜-- 都是台式炒菜 (炒高麗菜+炒青菜+炒 ...

' \# Y. M. @; X+ Q# f
, k7 l+ i8 ~+ s; g4 |2 p這是今天家人去吃拍的照片 配菜好像不太一樣了喔
! }# ~* |% u  ]% S. @6 W
+ O) Q+ p% ?4 a$ R7 A1 a兩道清爽的涼拌菜 小黃瓜加蟹肉絲跟雞肉絲 龍鬚菜 9 w# F" x9 ^) ^1 }6 \# |$ [7 A
+ H( j2 K- E* {& ?- l; v: _6 i
還有酸甜口味的豆皮 ! k4 |4 O2 I; S% Q5 y
! z7 x/ ]) @& O% p+ x
都還不錯吃喔
* @; `3 i% a5 d; R7 i. s
: {, z1 v5 R: q/ u( g$ R8 Q家人最愛的還是烤到表面微焦 裡面軟嫩的烤雞腿囉
  F& f6 |8 d1 Q8 ]4 ~; y: Z- }& \; M, a) b

作者: Arch    時間: 2012-7-13 11:54
喜歡吃壽司  但是北大的日本料理店都吃過了  一直沒找到合口味的店  很高興多一家店可以去試試- h$ n! E8 d$ m  T
感謝分享!
作者: 六爺    時間: 2012-7-17 13:52
好吃,推薦!) G5 U% h: q( d* ?/ F/ |# g
! I5 [& ^) ]% M" t# i+ _* e3 r- V
連不愛吃日本料理的老婆都稱讚~
作者: jefflee3170    時間: 2012-7-17 15:03
找個機會去試試看............
作者: JannieWang    時間: 2012-7-17 15:48
之前去吃過一次9 i: N* Q* B$ V& Z' I$ m
不過當時不曉得是廚師太忙、還是怎麼了…
( f7 P; O2 }8 `我們點的創意壽司都很好吃,也吃光光了5 M' r) j5 s; Q# w6 O
但炒飯和生魚片蓋飯的米飯都很硬# A" f& _% |! ]$ ]& u' Z
兒子原本很愛吃炒飯
0 m) h) C9 {1 G& y  G. w當天也沒吃完
* ^- R4 G# l- W% Z本來還覺得他浪費食物
* q" Q% |! B/ B6 o: J7 v結果我吃了一口
1 o* ~2 ~1 ~( N哎~怎麼跟我的蓋飯一樣“硬邦邦“
/ l% C1 b1 R, r8 `5 \& {& I後來我們就只剩下蓋飯的飯和炒飯沒吃完就結帳離開了  S7 R0 x" ^$ k- S$ P/ _
算是有點美中不足
$ R8 V0 v+ h9 Z9 ?# ]' ?至今還沒有機會再去吃回來
作者: lanying    時間: 2012-8-9 14:36
上次點的是特上握壽司,獅子丸和炒水蓮
0 R( b5 x" f8 j/ _% z1 e兩個人吃得超飽
/ E" `( V# S! B' N特上料多實在( @0 P2 Z# a2 k- e( O2 V9 F7 h; }
有鮪魚,干貝,和另一種什麼魚忘了,各兩個: R3 v4 J. r7 ]
干貝是每個兩大顆喔,超滿足' Q1 K* W# g. R7 E
因為五點多就去,沒有太多人,吃得很悠閒,上菜也很快$ b$ s& ^% l$ Q  r+ S
吃完再慢慢走回家,感覺真是太幸福了
作者: 小旦    時間: 2012-8-9 14:50
昨天去吃人好多!速度有點慢可能要再加油了!獅子丸口味有點太甜
作者: avatar2005    時間: 2012-8-9 15:37
我有問題~~
" r8 a* i  ~* i# z+ ?4 ?牡丹蝦怎麼吃?
1 N% R& [, ^' W( }8 ^只吃蝦肉嗎? 蝦頭怎麼處理? 吸蝦腦??
作者: 調茶員FBI    時間: 2012-8-17 22:12
avatar2005 發表於 2012-8-9 15:37
( b, e# D5 }' S# O" ?8 ~我有問題~~
2 q& G0 O2 `! i1 b/ a牡丹蝦怎麼吃?
( g, |+ X4 }5 V: n2 |只吃蝦肉嗎? 蝦頭怎麼處理? 吸蝦腦??
: g6 d7 X# X) L/ U9 j$ {" V4 z3 v2 o! Z
是的,吸蝦頭
4 {/ Y6 u2 w; ~. T/ P& o但年紀大的請不要吸蝦頭,太補了
" Q2 v+ t0 n, h0 u1 J0 g
作者: 深藍色    時間: 2012-8-22 14:33
看起來很好吃^^
作者: yokolin    時間: 2012-8-24 01:15
看起來生魚片料理真的很讚~
3 k( x3 I, N: f* H今天第一次去 不過是外帶 所以點了綜合壽司 小黃瓜捲跟咖哩豬排定食) U3 H, A2 C4 m" L3 m
壽司還不錯吃  但是咖哩豬排定食有點小失望3 u8 {- z+ K% g0 _

, f6 c- d" o$ l$ ^$ i2 P( W等了半天竟然沒用我的>"< 只出內用的一份" P9 L! I- A6 A5 `% C; Y9 u
重點是只有我跟另外一位客人阿...老闆的爸爸沒聽清楚所以忘記幫我做了  QQ) l$ P$ G1 `% L1 ]/ a' ^
/ n5 Y" ^  X2 W: ^. n) K$ A
看到別人內用感覺很豪華3 `& L3 l; m, P* A
結果外帶除了咖哩豬排一碗 只附湯+一碗小菜 (裝不到1/3 兩根秋葵+一點杏鮑菇)! }1 }* z" c+ b
+ f  ~) g* L6 Y0 G! s* q, o
我老公問我多少錢 我說160
: s( Q/ i: z( q4 B( W2 V% E他簡直嚇傻了...這點東西台北可能才賣100 結果竟然要160...
0 N. d$ \8 b3 _; }0 v0 M" g3 k) d: r7 o) h
下次可能直接攻生魚壽司跟創意壽司就好了....5 s- r/ W) _; ^1 e

8 l4 O& Q& ]: y3 r7 _9 b" i) Q6 M8 a
作者: unknwpp    時間: 2012-8-27 22:33
感覺好像不錯, ?) n5 q7 S1 N( E+ }: n0 ^1 a, x$ ~
下次得去嘗試嘗試~
作者: Arch    時間: 2012-8-28 04:43
看來不錯 下次去捧場
作者: maggie-015    時間: 2012-8-28 08:36
調茶員FBI 發表於 2012-8-17 22:12 % n4 I. R9 F, X' L
是的,吸蝦頭2 j2 [) q9 x: e0 Z
但年紀大的請不要吸蝦頭,太補了
! ], n* s/ l3 h, S0 P5 D
新不新鮮就吸蝦頭就對哩!!!
作者: 調茶員FBI    時間: 2012-8-28 11:43
位子不多,上次經過週六晚人很多,就一個師傅(老闆)
作者: AnnieLin    時間: 2012-8-28 14:04
真的好吃喔~ 上次朋友來我們請她去吃Mr. 壽司.. 朋友讚不絕口 , S& O) L: S0 s; g6 a
而且之後朋友自己又帶她的朋友又來過一次呢! 值得推薦的美食~
作者: 空空    時間: 2012-8-28 14:48
北大又有美食了~~
, \+ ~8 T! w9 P' k3 i6 J( W( |只是這個價位似乎無法常常吃
$ F8 C$ w6 G" G; g! Z創意壽司感覺挺適合重要聚會時享用
作者: star5400    時間: 2012-8-29 21:36
好好吃的樣子,,,一定要去吃看看
作者: alancatherine    時間: 2012-9-6 20:22
週日第五次光臨此店,終於碰到我耽心的情況--食材縮水了~~ + S: U, g; \9 A' _
8 j  H" w2 }- O: u' y) `+ [& d+ p
1.開幕之初第一次去吃,覺得創意壽司應可以為此店開闢一條生路
2 w1 @& m2 K% ~+ U0 \  s9 ]0 k. g0 ]6 ]4 U食材運用及師傅手路都有達到標價的水準,個人對創意壽司的評價是滿意的8 ^6 x' l1 |- {8 C; Y3 e% @3 _' E- A5 L+ H

( v# v! ]. l8 o: g) D" u2.隔十天左右第二次去吃,點了第一次沒吃過的創意壽司,也很不錯評價如前
6 G1 n* f/ `3 u& S" q
+ u) B6 `& e; ^) F9 I9 m8 k; i/ X6 x) ~3.間隔一個多月第三次光臨,這回不幸的已經發現食材有縮水現象
: j4 W- l$ o9 v/ u; {  l, ?- [/ L壽司飯團變小,生魚握壽司樣式少了,成本較低的miso湯豆腐剩寥寥無幾的碎片- ]4 T- i# M: I# k/ j6 E
雖然有些失望,但我還是選擇相信老闆開店的初衷0 F5 e. w! f! z4 E8 t

/ |' b7 P$ p+ n9 x! g: ]$ A6 o6 f4.八月底不死心去第四次,這次是大失望,不但前次發現的差異依舊延續
+ v7 s0 T  Z/ @3 O+ _" c& @0 ]' q這回連毛豆的品質都變差了....總體來說每道料理的食材都縮了些~4 s8 d# S# ]1 F8 u) W
) s* t) h! {# u( H5 D" O
5.週日朋友來訪,她說想吃日本料理,心想就再去一次試試吧.....
3 E: {5 I0 R* U" T7 S4 y
5 K2 d7 y, W. t: g+ `9 g% @任何一家餐廳,開業一段時間後總會檢視營收情況
: \/ ?# B% O, r9 p! K2 O當發現獲利不如預期時,必定從調整成本下手,成本之中最能彈性調節的恐怕是食材及人力成本8 v3 ]2 N0 G/ Z" Q' D
我相信經營一家店,需面對的困難之處,絕非顧客所能體會
0 p" g* G1 N' t1 }  M: t但是對顧客來說,如果你對這家店忠實的因素已不如當時,要如何說服自己持續支持!!!
2 W4 j- |5 w& Y8 L1 M- j+ z# U8 Q% M# ?
第六次...... * r0 j# z- f3 B- P5 {2 `  Z
9 ~7 n2 D. O- I# a- D
2 {; x  ?8 d' p# R: X% ~
5 o! h6 L9 V7 d$ `: h! R
" Q" O: q. u9 ^+ y0 e

1 I5 h/ ^0 E5 ?. P9 l' _/ K- h
: ]$ N4 i& m' w
: V  r( D: ~" z: A# s" H3 u/ h3 |) g3 r/ K/ m2 l
5 X& _; l5 A! c" E. s8 B) {6 y

) u) @# ]3 i5 h2 ?  T  R
8 k/ V4 U0 d+ t/ z, M5 T
( Q9 Q3 P4 x/ p7 C- Y2 U8 f* C2 P  y: }- F
0 P% r3 G0 S. f* }5 j

作者: 健健    時間: 2012-12-30 16:20
今天去圖書館借書的路上看到人坐得滿滿滿. `% f( ^2 Z4 C% u. g, n  Y
之後回頭老闆爸爸看我在張望,帶我們進去坐,剛好有兩人座. C/ w& O. l) Q6 e' R( Y& s3 `6 D
雖然才剛吃過摩斯的早午餐
% `" r7 }+ H% Z3 L0 N% U9 A/ ^) V決定進去嚐嚐鮮
$ s1 J" W* @6 ?+ O( D% a4 q
& j) ~" m% R7 H+ C( @% @# c1 v我覺得到每一家店應該可以看出它的強項( w+ T+ `$ [7 |* @- B7 v7 F& m
今天吃了生魚片蓋飯  生魚片ok   飯菜普通  
* {+ I- V! o4 y6 y8 j% a( U+ L. x: z但炸軟殼蟹口味很棒價位才1505 C9 P3 J: a1 E: e
+ w! c  ]6 V& Z: e: p# ^
下次會去吃美式洋風5 _" r0 E4 c9 y6 g- n+ L6 A4 ]) X
和生魚片品類7 ?1 C6 ?' i/ b/ a- r0 e
櫻桃鴨胸看起來也不錯
. h, d# L% y; i* U) P7 U, v% [) k0 _7 b/ F9 C- k; K2 k
這種創意店 比較不會去吃雞腿便當' {4 }1 Y8 C4 Z: j) i3 n
2 v# s7 `8 Z0 `5 A2 u; K1 a" h
感覺 要在北大開店真的不容易
6 L" s% q& e5 E) ^" R下雨天看得出來老闆的心情也在下雨...
4 f9 Y# @+ M# H1 G! ?4 ~8 o0 |
+ h) U: A1 _* G4 z3 O5 Z還是鼓勵大家多支持北大小店0 x5 G# F' l9 R9 l  z
因為你我都知道- i/ L7 i0 ?  F4 g  \
在這裡開店真的不容易!9 l; H$ Z7 z8 k1 x( W" I8 g

作者: caroler0123    時間: 2013-1-9 10:22
謝謝分享
作者: andy826    時間: 2013-1-9 13:43
有沒縮水, 我不清楚, 也許不常去$ n. v  s# w6 N) g1 {9 i
) V# m  e; T3 L! a  I8 p  R
但上月底去吃, 女王點的櫻花蝦炒飯很有味道.
+ Y$ c) n1 [$ j$ a3 p
& `+ G$ z0 H' h& ^生魚片蓋飯的話也OK, 感覺跟72F 一樣4 }/ q) @; U9 N& C: m, [- m
6 G6 r: N. N2 k; W8 [! D! X
下次來試試櫻桃鴨
作者: pauline    時間: 2013-2-20 21:27
我們是忠實顧客喔!!
. _7 x  K# ^% r+ x. b我家公公超愛生魚片
6 A  W' t, I1 `0 n終於找到他覺得很棒的日本料理店了
7 ?$ E4 S' ?0 K3 M0 r! ~" f  L8 U他都坐吧台..老闆都認識他了
& b, @, O$ @5 L6 k# e他都跟老闆講$500,請老闆配
0 C5 I$ O, h) N' j& N老闆知道他食量小,喜歡吃鮪魚..都一定給他有兩片上等鮪魚
0 M+ O$ n" \5 J; M4 M) e: P1 g上次還在吧檯問:伯伯,要吃海膽嗎?3 [$ x3 A# U6 e+ n
這個是胞魚...# E9 L& Z9 w$ I3 R
看得旁邊客人羨慕得很..
$ r  t% r, }; k& j$ l+ h6 ?; x5 V) B我們則是另一桌吃定食.... p9 `  {: b7 v, S9 }
看來我公公真是會享受美食...
作者: yamata    時間: 2013-2-20 23:34
感恩分享
作者: rey0531123    時間: 2013-3-1 13:09
他的餐點真的不錯唷...價格上對日本料理真的來說不貴....
* D" Z+ J. ?1 H2 [. Y- {7 s6 h而且還有免費的湯品呵.....因為不用錢的部用去計較好與壞...
0 n$ w. t* U  V我跟老婆兩個去還OK...每次去一訂外帶回去給家人吃...大家都讚不絕口~^^
/ _/ m2 J( E, R可是帶家人去....真的不知道如何點起........
6 g9 z  D, ^- \9 E但是真得是一家值得去品嘗的店.......
作者: wisebaby    時間: 2013-3-3 10:14
rey0531123 發表於 2013-3-1 13:09
" K: f! d; T' o: L, o5 }他的餐點真的不錯唷...價格上對日本料理真的來說不貴....
8 [: z; t* w$ h1 ]+ r! O2 q而且還有免費的湯品呵.....因為不用錢的部用去計 ...

% D4 f) Z1 r7 W# V  o" j8 x我們去Mr.壽司大概超過10次了吧 XDDDD2 K' I+ L; j' p6 @+ e  v
每次必點炙燒比目魚鰭邊握壽司
1 R0 i( n9 g- `富含油脂的比目魚鰭邊與醋飯,整個融和在嘴裡超好吃!!!! `- D0 M0 V3 Q" y/ g: j) l

: X1 B; I; W2 \另外他的主題壽司(像一條龍之類的, 每次去都不一定一樣): t; D# C" S( S. W  Q3 K* Y2 m
我們也是必點, 就是要去吃別家店沒有的 ^^
2 h& j) f& |% @1 r/ c6 j9 Y8 G: v; x- Q& d
還有我愛吃的生魚片... 新鮮好吃!!
, P" Y4 H) k! ~& A9 x% \還有現磨的芥茉, 誠意十足啊~~~~~# w, [6 {) a& y6 O- `
% e; R' _/ i6 G3 [8 R
說著說著, 我又想來去報到了 ^^
: Z0 f# ~5 Y. t2 o- w' k3 O9 P8 H: n" ?8 |  x. S
可參考的之前寫的食記(有照片)
5 D2 {' z  N" s/ l; uhttp://wisebaby.pixnet.net/blog/post/28070092
3 W& U. J* A2 m/ |9 A( p+ ` 
作者: chioumj    時間: 2013-3-3 22:31
目前為止, 個人覺得CP值直逼已經關店的澤壽司....
作者: lisa501126    時間: 2013-3-3 23:13
GOOd GOOd GOOd
作者: 臣均    時間: 2013-3-11 11:38
原文po到現在也將近一年了!5 H! N+ V  F: }- T2 X3 O7 L* \7 r
% L+ x& |% k8 [9 D
壽司先生也新增了許多美味的菜色,
% p* ^6 E9 c, F  g6 N6 p
; m1 }9 r" g  @7 H! A2 U7 `; Y7 I昨晚帶家人去飽餐一頓!
/ e1 a5 y4 S6 J& F  ^( R  |
: R  ?7 W2 W4 g) G) O  f順便也跟大家分享^^
5 V2 h  e# R5 o7 K3 H
% i7 |2 [$ k7 W  m1 i/ _8 {# M每次必點的特上握壽司!!. v6 I9 m9 Q2 p; A
(每次可能搭配的會有些許不同,但是都有我最愛的比目魚跟鮭魚,這次還配了紅柑)
7 `6 w. u2 B, T$ l0 ?4 W
( v, D" A  B4 f( }2 d, i2 c$ ~
, U! R1 O' j) Z' M6 B6 {
, w  G, {2 C3 ]! o% ]% D創意壽司~獅子丸
0 t  B& x4 c* V0 r甜甜的一小片起司搭配鮭魚,再用噴槍稍微烤過+ h5 K; t* M/ m

! n# M* }/ l! ^/ J& b
- v$ V, j9 G, J. o/ _下酒好菜~透抽一夜干" D% @3 c  D+ i3 ^& \" _+ h

# Y5 m* T% A* [: s* |, C* X/ ?- t( y7 O3 t) V+ C$ K
烤鯖魚定食
: w: x2 n+ R2 c' o2 U( C2 Y. j/ E
& T4 B3 ?" Q2 b
北大特區的美食,提供給各位參考^^% R; @; `6 `$ L. S; N: N

9 q, z" P5 y1 V0 D
作者: sandyhjw    時間: 2013-3-11 11:59
看起來不錯也~改天來去吃看看~謝謝分祥喔
作者: 穴居人    時間: 2013-3-11 13:45
臣均 發表於 2013-3-11 11:38 , N! F( n$ l' i- _" N# _
原文po到現在也將近一年了!
- N8 ^* `( x. v, {4 W- [' m# v9 L6 a& x. H6 V6 C4 F. Z
壽司先生也新增了許多美味的菜色,
/ N( P$ E# u; @  r' P2 h. }% z
不好意思, 星期一公休嗎?
作者: 戀家    時間: 2013-3-11 14:01
穴居人 發表於 2013-3-11 13:45
$ m2 N* L& ^" w+ u* f( }5 V: Z; h不好意思, 星期一公休嗎?
) {( p9 \/ v8 N1 ?" v' b0 Z
是的!每週一休息!
作者: Spock    時間: 2013-3-11 14:24
請問有素食菜單 ?  ^_^
作者: 穴居人    時間: 2013-3-11 15:32
戀家 發表於 2013-3-11 14:01 ( T; e" ?, F3 H) V- G
是的!每週一休息!
$ D& [$ B& {/ w" Q' P. A: m1 _, ^5 v
謝謝您的回覆!
作者: 全家福    時間: 2013-3-11 15:58
Spock 發表於 2013-3-11 14:24 ' K/ z; H* e( \) H# K3 T
請問有素食菜單 ?  ^_^
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素食好像只有豆皮壽司
& ?" x5 G# b6 ]% ^# Q可以打電話問問看
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作者: sihyu    時間: 2013-3-30 01:10

作者: 臣均    時間: 2013-5-18 09:29
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前幾個禮拜壽司先生在FB秀了黑鮪魚到今天是第三次捧黑鮪魚的場了,/ S; J7 p: e1 C5 h" F- Y( y
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我是在這裡品嚐了生平第一次的黑鮪,它有一股很特別的香氣,吃起來口齒留香,
! e/ A: d: W& L% a' y/ ~5 @1 y; X8 K  V
! h& U! _0 y: ]: A9 G所以每到用餐時間總感覺壽司先生的黑鮪魚上腹一直在呼喚我!
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! T  s! ]/ p- F6 @8 _0 U, }這就是讓我口齒留香唸唸不忘的黑鮪魚; I" o5 l" b! U0 e( Q0 |; H

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% z/ g& T* A, \% n& a0 E8 D特上生魚片
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: A' i7 [3 b; w3 I" F5 K0 S這是地震魚,
: d9 A# d  z& h2 f) Y本來對這名稱沒什麼好感,聽老闆的推薦抱著嚐鮮的心態,
) c$ M- h7 A6 W) |* g  d/ z沒想到!超好吃!就像熟悉的鱈魚炸過再炒過,7 p5 V$ `6 w0 V1 X  h. T4 E
肉質的口感很軟嫩,  M$ m' K' i* q. |6 e
不是常有的種類,所以下次有遇到地震,一定要再找時間去品嚐品嚐!
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這是新菜色-蔥炒美牛肋& A' ?- ]) t6 u* f  R4 \1 T8 c
也很下飯,值得推薦!4 N0 ^1 p5 k/ f5 d$ E
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# e- U0 x# v5 W2 T9 J其實來吃了好幾次,7 h& w+ Z. S; h
一開始是喜歡生魚的新鮮豪邁
# h' E6 w" d1 e. P後來嚐過熱炒跟烤魚等菜色後,
) Z; ^2 X6 U0 L- ^' a  D覺得除了料理台前的師傅手藝了得外,# e) r5 n) v$ z* R. C" i
在廚房內的師傅火侯也是一絕,! y) v, p8 r/ c0 s6 ]! U
人多的話,也推薦點鍋湯來喝,不會讓大家失望的。
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作者: 唐爸爸    時間: 2013-5-18 11:55
看起來不錯~改天來去吃看看
作者: Welfare    時間: 2013-5-22 09:33
好吃、好吃,超推薦
作者: 小保    時間: 2013-7-18 07:49
我上週也去試了!超好吃的,而且以價位來說,真的算蠻平價的,如果有朋友來訪還蠻推薦可以帶去吃的
作者: gmflinda    時間: 2013-7-18 08:46
看起來還真是不錯, 找個時間來去嚐嚐............
作者: 老婆婆    時間: 2013-7-18 08:57
去吃過幾次了 真的很不錯 不過每次都要等 生意很好
作者: 小桃紅    時間: 2013-7-19 16:05
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被料理店前的紅線違停的情形火到不行,煩請各位不要再把車停到大有路了!
作者: mejun    時間: 2013-7-22 16:11
我們一家兩大一小是星期六晚上去的,因為假日不能預約,車又不好停,只好走路去。。。。
2 f3 N$ |( c) I+ }" f( h到的時候裡面已經客滿,外面只有一組客人在等位,我們就排在他們後面等.... `& Q# A7 g( ]0 ^8 b
等了10幾分鐘後發現狀況不對,後面來的人越來越多,都往店裡面擠(店裡面真的很小....=.=)
6 ]* u+ v# P. k後來他們出來後看起來也沒有要照順序排隊的意思...裡面的服務生看起來已經不管先來後到了6 J' c5 n: d# k$ c8 c, Q* A8 V  `
當下立即決定外帶,馬上進去點餐(不敢點太多,只敢點三份生魚片飯和一份握壽司...這樣可以少等一些時間吧)
1 K1 I2 _0 O! B1 G, ^( e$ N點完後服務生馬上趕人出去,說裡面很擠,請大家出去外面等
& [5 @7 @; a7 x( I(我心想誰願意進來擠呢?還不是你家的菜單在牆上,不進來誰知道要點甚麼啊???)
, p9 m: p6 f. b0 Z1 X% l& q在外面又等了快30分鐘...完全沒有消息...我已經很火了...
( V7 U! d- H3 f  C小孩一直狂飆汗被蚊子叮吵著要回家,老公也說走了吧...這是甚麼店?這麼誇張...
  ~: T) V3 [; a- M! ]) J' }我進去問我的外帶好了沒?怎麼這麼久?(我想如果沒做我就走人了)
0 E8 X& c& G" c. a8 [- t服務生回答說:正在做妳的,我們都是照單子排的,樓上的也等很久了1 F" y! |) Y3 L
我回答,樓上有冷氣吹,我們在外面沒有啊...我話都沒講完櫃台內老闆就很硬氣說一句:"我們都是照單子排的"" N  Z1 o: Q  c$ S

8 j: C! w3 C- r  @好了~看這種態度我什麼話也不用說了,我也沒有興趣在大家目光下吵架...1 O, b3 T. g& r) [; I0 }2 g
在外面又等了10分鐘才拿到東西,走路回家也沒心情吃了....氣飽了.....$ X6 y3 U% B2 @& O+ J
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我要說的是
; R0 b9 M- c" ^. R' r1.排隊順序是不是有問題?先點先贏嗎?外面有告示嗎?
+ h, `$ g# e3 W6 a4 Z% e6 D: P2.外面等待人很多,我們是坐在花台上,連椅子都沒有4 [7 u4 J+ Y& e- ?$ H7 Q6 c0 m" D
3.蚊子很多,點個蚊香吧
. G% C- J; o8 f3 w( a, q9 y0 a; ]4.有三個服務生,但沒人想到要給外面的人一杯水
7 r9 q4 @2 o2 F+ @; N0 m6 x5.外帶要等很久是否應該告知,難不成兩個小時也悶不吭聲讓人等嗎?
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最後只有一個感想,做的是日本料理,服務則是大陸品質!! ^, V$ d4 d8 d

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作者: 黃喬許    時間: 2013-7-22 17:04
餐點是不錯吃!但是就是點餐菜單在店內牆壁!所以大家都擠到裡面...或許應該有位服務生做接待會比較理想!至於菜單就直接秀在店門口也方便大家選擇
作者: 小保    時間: 2013-7-22 20:52
服務真的要加強,想請服務生介紹餐點時,一問三不知
6 J, `3 h& F6 d0 S- s茶水沒有記得要巡視補充,都要叫了才來補(還是平日晚上去的,人不是說多到很誇張)# z( X9 \' V. d$ a8 S
不是店外蚊子多而已,店內蚊子也很多,補蚊燈看起來沒什麼用
2 M" j4 [& B( X0 c建議要在外面多一個菜單看板和候位椅
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作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:22
哇!!被客訴了.., T0 M/ S1 Z: _: h2 ?. G
其實餐飲業,到周末難免大家火氣會大一點2 X* `+ V  I* ~3 T- R+ y% R/ x2 |
我們很喜歡這家店,把老闆都當作一家人7 L+ z8 L/ i5 N  g! }
他忘記來補充茶水,我自己會去補充
6 v0 h+ R0 s5 B, w1 g; ]+ Z+ E6 \$ T我缺叉子,我會自己去拿! O% l& r, K" s: d( i3 j
因為服務的是一位阿伯,應該是老闆的爸爸$ p2 G4 Q9 d7 R! K# k9 @2 B
都是成本考量,來幫忙的
6 x- o( R4 T8 d$ E. ]實在以他的年紀要退休,手腳也不那麼俐落了1 Z' }  M3 e; j" F  o0 Z* U  W
都是為兒子緣故..
) l2 i2 N! {$ T* j: P& @菜單寫在牆壁上,因為每天買到新鮮的魚才能做,每天菜單都不一樣. I; i6 [- ]2 g* E. K) m' h2 G% X
中午已經沒有的,晚上不能賣的菜單,也要消除掉
) @, y1 K4 A# |# \3 Y) g& V老闆還年輕,有很多改善空間..
8 W0 O: ~; a2 Z4 u; H% jMr.壽司...加油!!
; c1 q, e, P, J$ h9 L用心經營的店家,食材非常用心又新鮮,願意費心處理許多料理
. @1 t; i( z3 R請大家多多給他支持.加油!!
作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:24
小桃紅 發表於 2013-7-19 16:05
) z4 w  C9 y: _& Y( F( I這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被 ...
$ G! j  f7 y' V4 S0 B& \* r4 T
要點對東西,才會把價值感呈現出來
0 i3 X1 O& l, n( M! q7 Y; N: q建議要點特上以上的東西
5 ^/ w: U9 j& W  N: p6 @! q或是老闆推薦的..會有意想不到的驚喜
作者: 果凍小姐    時間: 2013-7-22 21:25
mejun 發表於 2013-7-22 16:11
8 M: _3 d7 L  z0 I' B4 @: ], @6 Z3 Q我們一家兩大一小是星期六晚上去的,因為假日不能預約,車又不好停,只好走路去。。。。1 f( ?& P/ o( |3 t: D5 b
到的時候裡面已經 ...
' `/ l9 F& {  M* H' s
如果前面,跟後面的都能好好地排隊
- s  q) V! @& D! L. M6 q4 y是不是大家都能好好吃頓飯呢?; o+ B: P/ M6 |0 G
請大家將心比心: a( J9 v: m4 K# W+ K
不要再往裡面擠了.." v; P: q, \& _8 |
能好好地排隊...* Z! Q& F+ A  e7 S2 v) E: m. w
提高國民素質..
作者: andy826    時間: 2013-7-23 11:53
基本上我看來不完全是店家問題. 也許他們人多時會疏忽先來後到處理原則, 7 t4 s1 U+ \; E4 }! g2 P) V8 i+ W8 O
可是在外面等, 如果沒先照會, 老闆應該也不知道你在外面是要等點餐
' C/ ?( G! Z0 y" @) O) A與其批評店家, 不如當面口頭建議店家可以領號碼牌....等等
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以前來客, 人沒那麼多. 最近去吃, 走到上善若水, 看到一群人似乎要往那邊走, 我就會加快腳步先去




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