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標題: 將「寬容」傳出去 [列印本頁]

作者: 睿依依    時間: 2012-5-18 11:36
標題: 將「寬容」傳出去
本帖最後由 睿依依 於 2012-5-18 12:12 編輯 7 P/ ^# J' b: o3 o* t4 x; {

2 j, L" p/ |9 C# x<朋友轉寄的文章,出處不詳,若侵犯著作權,請告知,即會刪除> * U+ b0 Q! |' b" \4 z
最近新聞常看到,因為某店員的某個動作不滿,而提告總公司,或客訴,或要求賠償,或言語怒罵等等,的確可以消自己心頭的怒氣,但是此風一長,, A9 r4 w4 r% R3 }6 Q
很容易消弭第一線工作人員的熱誠,那,台灣,又將少了一些軟實力了~與大家分享~1 y4 ?! @, Y) t+ I2 }

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/ `0 E9 t' X& A+ ^/ a將「寬容」傳出去  
; j( F' M1 s1 [9 t* B- T+ N多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事,至今令我難以忘懷。2 e9 h0 E5 ]; Q' h0 U3 h% w9 ^+ u
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由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,
' w6 `' ]- a8 M2 [2 p* b之後,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,* i& x# K4 L+ S( p) \$ t
每當他們像候鳥一樣來報到時,我就會特別興奮,
! Z" g# ?$ d7 d因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力,儘管教他們很累。
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們, 希望能替他們免去一些無妄之災。
+ I( q/ H# a; A  z可惜生命經驗就像深山裡的松柏,它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。- I; V5 e% \% u& H* t  B6 H
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一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一隻容器,1 R# t! g% l/ W+ P! R& i
但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤,
6 b4 n+ y- _; `; E繼而噴濺到女客人的衣物服飾時,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。  `2 e/ a" t( c+ ~$ b3 \

" C* Q5 h& W( K* a# o3 i$ `5 H我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。 以及不斷的道歉,但是都沒用,, J1 Q: q( a, [4 P% ~. R& U" i
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,也就是七萬多元,+ ?/ C: n/ g$ v; M0 j! w
想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。( n$ ], P' |6 l+ a3 Q
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至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,漸漸的我發現,* H. x" b. ]$ g
現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸, 這樣的改變當然很好,可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消費者。
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理直氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛, 而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法, 得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,已離你而去,而那正是生命持續的密碼。
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我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事, 那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,
  F* X2 I7 @4 \4 X$ U. V$ \9 c撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,
5 ^6 m& c2 `' E" K! Q5 ]. E$ V% L同一時間,我的思緒也跟著流走。% H3 s$ P; y0 ^( B2 H, W& Y8 `& t1 O

) G, ~& Q" m" ]# P是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉, 並用乾布擦拭客人的頸和手,接著差我到吧檯取新鮮柳橙汁給客人消火,
& C. p. j8 b1 Q& W& P* l結果,當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口, 因為可以得到一杯免費果汁。3 H% G! @2 |1 {6 x
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事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,給我機會, 0 u/ [& ?9 z" y% B# [9 R
我想我們在很多地方都會碰上這種事,* k# e8 p5 c( c1 G# ]
當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。! Y1 E1 Z8 @" D- S7 b% e( W

" m& P6 Z# W  }& L在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。5 _9 J7 |$ @( L8 M# V3 |- m5 e
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」
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後來有一次搭公車,換我坐在座位上,有一位學生身體不舒服竟然吐了!% F8 P2 [  n+ I. U" Z. K
而且是吐到我身上。 那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
- J: y9 `# O7 Z: V" t因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。5 t; Q7 X/ Q5 s9 y
我跟作者一樣遇到一位很好的人,5 z' w# |' k. U3 a. Q
謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
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/ j7 j6 j$ I" o$ h- [6 S% D但是看到這篇文章,您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。 3 U! R# B* K( K8 G6 e
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有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。我們也要把「寬容」傳出去,# Y6 ~) G- a- }6 L" J9 m
讓大家都能體會到被「寬容」對待時,心裡是多麼的感動與感謝!
7 g' e) a4 }0 h! ?' N幫助人是一種崇高,理解人是一種豁達,1 s: b: V( h' Q0 R" @8 N
原諒人是一種美德,服務人是一種快樂。! Z- q7 e' F; c* Q% O0 V

作者: ericchu    時間: 2012-5-18 11:44
我自己做銷售業主管,像文中舉例出來那種得理不饒人不懂寬容的客人,我幾乎常常遇到,台灣人這部分真的生病了,有時候一點點小錯,或甚至是沒有任何錯,落在刻意找碴的客人手裡,幾乎是翻雲覆雨沒完沒了...............
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以前百貨賣場都會要求我們廠商無條件吸收這些所謂"奧客"所造成的損失,甚至要求我們給予超乎商品價值的賠償,寵壞客人之餘也讓這類事件層出不窮,現在大家都知道很多事情還是要站在理上面講,對於某些自以為花錢是大爺的客人,很多賣場乾脆委婉拒絕消費~~
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寬容這兩個字,說起來容易,做起來不容易~~大家共勉之~~
作者: 小咪    時間: 2012-5-18 14:06
ericchu 發表於 2012-5-18 11:44
9 X  R2 W: ^6 _( q% _# X" l我自己做銷售業主管,像文中舉例出來那種得理不饒人不懂寬容的客人,我幾乎常常遇到,台灣人這部分真的生病了, ...

, {+ H# U  ]$ ]- y"寬容這兩個字,說起來容易,做起來不容易"
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真的做起來不容易,我是不會得理不饒人,, S9 d: \$ n( ^+ ?! j' j5 g
但很難控制我的臉很臭而已.
作者: faith    時間: 2012-5-18 14:13
小咪 發表於 2012-5-18 14:06
3 m2 B  F  A& Z' H$ x. X"寬容這兩個字,說起來容易,做起來不容易"! z9 I+ n  N6 U* w$ }

" [3 v3 ]# \. ?; |4 N$ h' T真的做起來不容易,我是不會得理不饒人,

2 m7 Y! W5 p7 I" @6 k. u1 Q4 z8 mso am I % l3 a/ }% E5 y
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作者: 小咪    時間: 2012-5-18 14:15
faith 發表於 2012-5-18 14:13 / I' e+ M% Y( V; L# ~
so am I
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大家應該都差不多會這樣吧.
作者: 睿依依    時間: 2014-1-15 20:16
久久一次回味文章, 也是獲益良多~
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社會的氛圍,讓我們養成了指責別人的習慣~
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現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸, 這樣的改變當然很好,可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消費者。) A: Q; Q) V% w0 a3 {. z/ B4 I9 M
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我們,可以讓彼此有點喘息的空間的~  一起讓台灣向上努力吧!, p& V5 V) ?# o) v





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