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標題: 烘焙石 [列印本頁]
作者: tpemartin    時間: 2012-5-4 22:19
標題: 烘焙石
請問在那裡可以找到烘焙石（baking stone）？ 謝謝。
作者: alancatherine    時間: 2012-5-4 22:41
什麼是烘焙石?
. @  I! \8 e. b( N我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?' D( E1 Q' S" r3 c( ?
說明書上說是烤pizza用的
作者: tpemartin    時間: 2012-5-4 22:48
alancatherine 發表於 2012-5-4 22:41
7 Z9 ^0 m/ F& g! z' M什麼是烘焙石?& Z$ l9 o0 v1 W" a5 d
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?4 e2 F5 O- C& f
說明書上說是烤pizza用的  ...
/ a$ [" @5 j3 X* T; q' t
是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。
作者: alancatherine    時間: 2012-5-4 22:53
tpemartin 發表於 2012-5-4 22:48
. }. q3 r, |" [是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

2 {6 \7 L! A9 f: c. ^我這片23cm*23cm對你來說太小吧~
作者: tpemartin    時間: 2012-5-4 22:55
alancatherine 發表於 2012-5-4 22:53
6 i- R) B: U; w5 |2 E* a我這片23cm*23cm對你來說太小吧~
4 ?& {9 }" i8 s" L! z8 n
嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。
作者: twinmirror    時間: 2012-5-5 01:46
tpemartin 發表於 2012-5-4 22:55
: n' O6 P, Q9 ]- a5 j6 t嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。

0 m) }8 j- Y+ `: M有朋友直接拿大理石之類的建材石板代替
: g  @0 m2 q) H0 n效果也不錯喔



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