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標題: 烘焙石 [列印本頁]
作者: tpemartin    時間: 2012-5-4 22:19
標題: 烘焙石
請問在那裡可以找到烘焙石（baking stone）？ 謝謝。
作者: alancatherine    時間: 2012-5-4 22:41
什麼是烘焙石?
6 E( H/ V0 g2 ^/ Z- ?; o我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?' K* |7 [% }0 b0 |
說明書上說是烤pizza用的
作者: tpemartin    時間: 2012-5-4 22:48
alancatherine 發表於 2012-5-4 22:41
4 `' R8 I, v" @0 I3 V4 a什麼是烘焙石?' {& @/ l- p2 K0 d
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?) B& Q! |  N) Q9 F! i1 e1 k2 ^+ B
說明書上說是烤pizza用的  ...
8 O9 `0 }# x' N$ C7 F! u
是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。
作者: alancatherine    時間: 2012-5-4 22:53
tpemartin 發表於 2012-5-4 22:48 / u# s* [- Z9 k% J# T; W
是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

4 ]% \' O( l& s& E' K我這片23cm*23cm對你來說太小吧~
作者: tpemartin    時間: 2012-5-4 22:55
alancatherine 發表於 2012-5-4 22:53
+ {, ?, d2 L$ G: P我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

; Z3 g& l. n+ Z嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。
作者: twinmirror    時間: 2012-5-5 01:46
tpemartin 發表於 2012-5-4 22:55
. V9 W* J. N+ C: E; i嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。
; W7 O/ j2 Z+ d% i/ L7 @% G$ F
有朋友直接拿大理石之類的建材石板代替
6 B4 c8 w# n6 C8 O效果也不錯喔



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