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標題: 烘焙石 [列印本頁]

作者: tpemartin    時間: 2012-5-4 22:19
標題: 烘焙石
請問在那裡可以找到烘焙石(baking stone)? 謝謝。
作者: alancatherine    時間: 2012-5-4 22:41
什麼是烘焙石?7 U5 B4 ?7 u0 W: `. `7 g, w2 e
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?4 s$ k5 t# y. D& d
說明書上說是烤pizza用的
作者: tpemartin    時間: 2012-5-4 22:48
alancatherine 發表於 2012-5-4 22:41 9 O" o, P8 L+ B- j' P
什麼是烘焙石?- B, T8 T: K/ z
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
* X' F& @5 T* R. m說明書上說是烤pizza用的  ...

+ k8 D# A2 x' J% N是的,烤pizza或歐包很好用,我想找大尺寸的。
作者: alancatherine    時間: 2012-5-4 22:53
tpemartin 發表於 2012-5-4 22:48
  z7 x. h2 h2 Q* L- R& U是的,烤pizza或歐包很好用,我想找大尺寸的。

$ j- Q) c/ \( `* p我這片23cm*23cm對你來說太小吧~
作者: tpemartin    時間: 2012-5-4 22:55
alancatherine 發表於 2012-5-4 22:53 4 A! u! m, \. H# m3 n- c
我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

* d$ a7 x" v+ P( H" p( U嗯,真的太小了。我已經有一塊小的,想要找接近50cm x 35cm的大小。
作者: twinmirror    時間: 2012-5-5 01:46
tpemartin 發表於 2012-5-4 22:55
  j1 R. U( m. r4 z1 K- r& O( m嗯,真的太小了。我已經有一塊小的,想要找接近50cm x 35cm的大小。

% \$ d0 B0 V! C' z有朋友直接拿大理石之類的建材石板代替
7 B; C! @3 F& ?* z8 t1 c5 ?( _效果也不錯喔




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