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標題: 勞動節 下廚趣 [列印本頁]
作者: chunyueh_chang    時間: 2012-5-3 18:52
標題: 勞動節 下廚趣
勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!
, T% @. i( X) ~- e. ]* o+ `) J9 A2 b6 t
+ \0 r7 e3 e4 y5 M) r! K做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~
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" ^# j1 f- Z+ C7 h$ m[attach]80246[/attach]8 G7 [; I8 u. q4 n: p5 g, _

' ]; t0 a% V& \# w[attach]80247[/attach]
, U0 r/ Z; s9 r0 ?* w9 Y
/ u; H% K/ L, }6 @我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!
作者: 咪咪    時間: 2012-5-3 19:32
你真的很會拍照，食物看起來很美味，食材顏色配的很好，看的我都流口水了
作者: chunyueh_chang    時間: 2012-5-4 08:58
阿伯 發表於 2012-5-3 19:06
' r$ d( b: p$ E  L! k/ k0 n6 o賢妻啊!8 I! M0 M' p3 I- l( w2 R5 @! F, k
妳老公有妳真好!
( C( h# Z+ S3 u今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了

# r) D; X0 j1 |: Y! H哇~~好體貼喔!$ c/ ]7 \- d" ]# Y
你家的餐也很異國喔
作者: chunyueh_chang    時間: 2012-5-4 08:59
咪咪 發表於 2012-5-3 19:32
2 V3 F: h* k/ f. p) |9 ]1 t你真的很會拍照，食物看起來很美味，食材顏色配的很好，看的我都流口水了 ...
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呵~~謝謝~~  u( s# a/ Z# [* \
最近添入新的鏡頭
4 j; V2 g* O, k/ @剛好派上用場哩~~
作者: 花花茄    時間: 2012-5-5 14:31
可以問一下這二道菜的作法嗎？？. Q) B& H( c% s# I

0 ?& N& S# K6 r我家人也都吃素，最近一直在學素食料理！4 o3 ^& ?( S; J7 N- S  v
9 w, o: ~- Y8 j) V# H4 t! G
謝謝哦！" @0 i/ ^+ x8 j; ~5 E" ]
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作者: chunyueh_chang    時間: 2012-5-8 13:32
花花茄 發表於 2012-5-5 14:31 " a! `! s7 I# p8 P
可以問一下這二道菜的作法嗎？？
, _) R- ?% f4 `; \" ~
/ e3 o2 A/ j% m2 d/ x我家人也都吃素，最近一直在學素食料理！
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馬鈴薯沙拉
$ \8 T8 T- ?7 o0 t0 |材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉
! r5 q& J( z# D* k) Q做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油& l0 z& V# M" x/ c! Y
9 N1 L9 S' d" {, |( X. L. `/ f' w- ?' c
義大利麵醬/ c3 h$ t8 ?5 W$ i- T- I
材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好)1 l+ b0 [5 f' J3 L2 I3 M/ w
做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese
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我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔
作者: kelly188    時間: 2012-5-17 11:31
讚!今天就來作作看~~



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