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標題: 勞動節 下廚趣 [列印本頁]
作者: chunyueh_chang    時間: 2012-5-3 18:52
標題: 勞動節 下廚趣
勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!& J9 C' i$ ]+ x6 P/ Z6 [) s
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做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~% C3 [7 L% Y: Y* U
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我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!
作者: 咪咪    時間: 2012-5-3 19:32
你真的很會拍照，食物看起來很美味，食材顏色配的很好，看的我都流口水了
作者: chunyueh_chang    時間: 2012-5-4 08:58
阿伯 發表於 2012-5-3 19:06 . w* h; }6 `, \& q
賢妻啊!5 M: E% F6 N$ i% k$ o
妳老公有妳真好!
3 V0 b; W; m' g. ]. y今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了

# ?. D& h( C+ E  i2 V% \4 L哇~~好體貼喔!
) P. w+ f! w  g: v) H你家的餐也很異國喔
作者: chunyueh_chang    時間: 2012-5-4 08:59
咪咪 發表於 2012-5-3 19:32
, e8 A$ t6 Z9 q" S# F3 {( _8 Z# h你真的很會拍照，食物看起來很美味，食材顏色配的很好，看的我都流口水了 ...

7 |1 a5 K3 c  V( q/ f5 j呵~~謝謝~~
8 q6 D, C) T6 V最近添入新的鏡頭  W+ o) s# f8 N+ m* o6 t. J  J# h
剛好派上用場哩~~
作者: 花花茄    時間: 2012-5-5 14:31
可以問一下這二道菜的作法嗎？？5 b; c' V/ i$ ]1 Z* i- f

* o/ O5 p* O' o! S1 u我家人也都吃素，最近一直在學素食料理！
, |- m. b  H$ c: S; t( b
; f; N7 F, c5 c' g謝謝哦！, Y$ X* T: q! a& w9 c
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作者: chunyueh_chang    時間: 2012-5-8 13:32
花花茄 發表於 2012-5-5 14:31 - @* A. B6 R& i1 A' N, `
可以問一下這二道菜的作法嗎？？
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我家人也都吃素，最近一直在學素食料理！
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馬鈴薯沙拉 3 _/ k: ~5 l3 k# {3 y: l1 @
材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉
: g7 N& s+ J4 |( C做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油
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義大利麵醬
1 s$ C" u% \+ r; D材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好)! s- K+ T3 l. ]# q4 z6 I4 H0 g
做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese/ @7 a6 Q+ r" J. \
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我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔
作者: kelly188    時間: 2012-5-17 11:31
讚!今天就來作作看~~



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