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標題: DIY....月亮地瓜餅.. [列印本頁]
作者: 猴子威    時間: 2012-4-29 14:38
標題: DIY....月亮地瓜餅..
本文章最後由 猴子威 於 2012-4-29 19:45 編輯
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材料：迷你地瓜2顆。潤餅皮1張(一人份)
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一、地瓜蒸熟（剝皮壓成泥）6 l( V: W4 K1 G/ L( a
二、地瓜泥加上<一點糖&一點地瓜粉>
; n; p- {( d% K1 K+ R三、三種材料揉ㄇ揉..混合一起2 M, T2 I" b: Q

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之後把那團地瓜泥放到潤餅皮的半邊上舖平..
6 o) Q4 O  n5 q2 M2 }$ l之後把另一邊餅皮對折...
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＊因為太餓，所以我胡亂包把餅皮搞破了...不急的朋友當然..可以包的漂漂亮亮~^^3 \! e5 ~; H  ~) Y
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如果多人要吃的話！就舖滿整片；上面再壓一塊潤餅皮(像做月亮蝦餅這樣！）就能一次煎比較多4 r* |* w( V3 P, |
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包好後！平底鍋上放點油...煎到金黃脆脆..就OK囉~~5 _+ P3 {$ D& N# f

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拿來當早餐、點心..都很優！小朋友也可以玩的很開心 & Q) W5 S' |9 x( a/ M% N6 p
換成地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯..也是可以滴！
作者: 閒閒來逛    時間: 2012-4-29 15:15
看來好吃喔~~
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原來是用潤餅皮
4 Q4 s1 F5 W! x, b又學了一招 ; K! \1 T+ O! S+ Y2 \5 P# G/ o1 h
謝謝!
作者: 小白熊    時間: 2012-4-29 15:18
看起來好好吃啊！
# c: u8 \! ^1 Z: t7 o+ {有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？
作者: 笨蟑螂    時間: 2012-4-29 15:58
小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
8 e7 m/ K6 N# t/ i8 y看起來好好吃啊！
) B) L' S4 Z! ^/ e. i有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？
; w+ R, p# u; R* {5 p7 m8 i
用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~0 }, B5 h; a% q9 f5 ]

7 X* \; J- d1 D: s: Y( Z& _或是用噴油灌噴也可以
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1 n) y3 E9 L8 [再用小烤箱烤~
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作者: 猴子威    時間: 2012-4-29 17:02
小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
1 `$ I5 ]% T  c' e; [看起來好好吃啊！
3 ?8 S$ e. }3 w1 r有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

* G) S, k- l0 ^& \, w! B1 n用烤的應該也行^^
作者: 小白熊    時間: 2012-4-29 19:58
看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢
作者: 猴子威    時間: 2012-4-30 09:01
小白熊 發表於 2012-4-29 19:58
3 _1 @# U1 a9 `  N" p看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

# Q  d& {0 l! B是1萬塊過生活對吧！！我也有看耶....哈哈~~~  W3 C1 j4 R- ?* p! z
我喜歡那男生的油膩感料理！！# Z: t4 c3 b' J; P' v8 l( |; h; a
太優~~~~~~~~~~~~~~啦~~
作者: veri    時間: 2012-5-4 13:31
笨蟑螂 發表於 2012-4-29 15:58 5 C8 I. N0 n$ K& P+ H
用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
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2 E- z: m, m$ R4 n( N/ W$ m/ c8 }0 D或是用噴油灌噴也可以

3 z' ~# ~, V1 L4 T1 F請問，刷子可以用過的牙刷代替嗎?
作者: kelly188    時間: 2012-5-17 11:36
不用到餐館也可享受美食...真健康..讚!!



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