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標題: DIY....月亮地瓜餅.. [列印本頁]
作者: 猴子威    時間: 2012-4-29 14:38
標題: DIY....月亮地瓜餅..
本文章最後由 猴子威 於 2012-4-29 19:45 編輯 2 J6 J! w$ Q% _" i+ @) T

+ G* r9 e) T( g- }: N材料：迷你地瓜2顆。潤餅皮1張(一人份)( M! X  d( b, R% b

, @; \  @3 K' ?1 o7 c/ \一、地瓜蒸熟（剝皮壓成泥）+ R0 g3 t0 F- k0 h4 M' A
二、地瓜泥加上<一點糖&一點地瓜粉>
) ?5 g; s' d4 P0 b& i0 r三、三種材料揉ㄇ揉..混合一起
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之後把那團地瓜泥放到潤餅皮的半邊上舖平..
* o6 n* @( P# z  m9 ~& ~4 ^9 {1 A之後把另一邊餅皮對折...
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＊因為太餓，所以我胡亂包把餅皮搞破了...不急的朋友當然..可以包的漂漂亮亮~^^- X" j0 ~/ x( N
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如果多人要吃的話！就舖滿整片；上面再壓一塊潤餅皮(像做月亮蝦餅這樣！）就能一次煎比較多
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8 D3 E3 t# n1 t* \% F; ?包好後！平底鍋上放點油...煎到金黃脆脆..就OK囉~~: _% C' ^+ u5 _  }; i
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- w# X8 H' x" F* b& _* a拿來當早餐、點心..都很優！小朋友也可以玩的很開心
$ ^7 d' L2 R& u8 s1 P+ F5 W換成地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯..也是可以滴！
作者: 閒閒來逛    時間: 2012-4-29 15:15
看來好吃喔~~3 i6 N/ [  v& [3 n

( ?  V* M  T% N  ~" t; A原來是用潤餅皮 * z( D: C8 G6 s7 R- N/ [, ]
又學了一招 ; i3 D* Y1 M; P1 h
謝謝!
作者: 小白熊    時間: 2012-4-29 15:18
看起來好好吃啊！' @, g' `2 O6 V% D6 |) g: @2 g% m$ y) ?
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？
作者: 笨蟑螂    時間: 2012-4-29 15:58
小白熊 發表於 2012-4-29 15:18 ) n+ _! e" o/ q9 H
看起來好好吃啊！' t3 w0 e% x6 g' ?2 ~
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？
; a- j1 _0 o/ x6 v" g4 s
用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
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" M6 M( n! d( N7 j. k1 m或是用噴油灌噴也可以8 N; K$ ]+ \' Q  n' |% D
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再用小烤箱烤~
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作者: 猴子威    時間: 2012-4-29 17:02
小白熊 發表於 2012-4-29 15:18 : o6 M* U' ~& M& K- l& G4 C
看起來好好吃啊！
6 p/ n" j, j+ u! j; n8 Y有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

0 E9 G8 _$ e( I用烤的應該也行^^
作者: 小白熊    時間: 2012-4-29 19:58
看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢
作者: 猴子威    時間: 2012-4-30 09:01
小白熊 發表於 2012-4-29 19:58 ) s6 A  I3 M: c- u
看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢
7 }' J* G4 X" ?  @5 U) d
是1萬塊過生活對吧！！我也有看耶....哈哈~~~9 D. R. y5 {  q2 \' z, B& |, P
我喜歡那男生的油膩感料理！！
9 g" [) p) r/ s; s4 w) N太優~~~~~~~~~~~~~~啦~~
作者: veri    時間: 2012-5-4 13:31
笨蟑螂 發表於 2012-4-29 15:58
% x8 j. o7 k8 S" D用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
0 g' N  ]8 I: s% i3 D# H) M: [' d! K9 B& U- g1 P' I+ C4 K
或是用噴油灌噴也可以
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請問，刷子可以用過的牙刷代替嗎?
作者: kelly188    時間: 2012-5-17 11:36
不用到餐館也可享受美食...真健康..讚!!



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