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標題: DIY....月亮地瓜餅.. [列印本頁]
作者: 猴子威    時間: 2012-4-29 14:38
標題: DIY....月亮地瓜餅..
本文章最後由 猴子威 於 2012-4-29 19:45 編輯
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材料：迷你地瓜2顆。潤餅皮1張(一人份)
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一、地瓜蒸熟（剝皮壓成泥）+ n. e9 P: n8 g# R
二、地瓜泥加上<一點糖&一點地瓜粉>4 e  c3 A5 e1 Z% E# p5 R( z
三、三種材料揉ㄇ揉..混合一起! U, e8 v! _1 `  `. l
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之後把那團地瓜泥放到潤餅皮的半邊上舖平..( D# m" I# }1 w2 A6 e+ t6 D
之後把另一邊餅皮對折...  T- Q& C# `" @0 f( l/ i

) d) B4 l- N' A1 a6 Y6 M: y  t! @
/ ?" g  z" w2 R% M, s% u, n＊因為太餓，所以我胡亂包把餅皮搞破了...不急的朋友當然..可以包的漂漂亮亮~^^
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( J) h: h# Q; ~' h如果多人要吃的話！就舖滿整片；上面再壓一塊潤餅皮(像做月亮蝦餅這樣！）就能一次煎比較多
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包好後！平底鍋上放點油...煎到金黃脆脆..就OK囉~~
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) O- v6 m. z% f7 E+ ~$ R8 _6 S' Z; w拿來當早餐、點心..都很優！小朋友也可以玩的很開心
/ F4 R$ v: C9 x, |; U換成地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯..也是可以滴！
作者: 閒閒來逛    時間: 2012-4-29 15:15
看來好吃喔~~
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原來是用潤餅皮 7 e4 A% m; C) D7 L9 I; [4 q0 `
又學了一招
! V( a, w( S( N% Z/ r+ h謝謝!
作者: 小白熊    時間: 2012-4-29 15:18
看起來好好吃啊！8 G9 [1 n! B( M/ p6 D# L) d8 V
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？
作者: 笨蟑螂    時間: 2012-4-29 15:58
小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
* \7 F7 b' E# Q' `% y9 P5 j+ v看起來好好吃啊！9 R- t# H( s+ p1 g3 c
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？
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用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
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$ ?* Q& d1 b  b  _. w2 y或是用噴油灌噴也可以: C. o5 d/ |" w7 S4 j
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再用小烤箱烤~! j+ D% E: t  ?3 z
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作者: 猴子威    時間: 2012-4-29 17:02
小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
% R) u1 c5 v0 v: m" s8 E看起來好好吃啊！
: j; l. B$ o) Y; l( K+ Q; ]有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

2 Y9 j2 r' w& G. S用烤的應該也行^^
作者: 小白熊    時間: 2012-4-29 19:58
看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢
作者: 猴子威    時間: 2012-4-30 09:01
小白熊 發表於 2012-4-29 19:58 & u+ ~; v0 V+ a! z  N( T7 N
看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

$ ^3 i7 B( D8 C0 U7 G' Z2 \是1萬塊過生活對吧！！我也有看耶....哈哈~~~$ X# M& K7 R1 U+ D: B: p
我喜歡那男生的油膩感料理！！
' P) L& Z  }) |6 M8 R: _% U太優~~~~~~~~~~~~~~啦~~
作者: veri    時間: 2012-5-4 13:31
笨蟑螂 發表於 2012-4-29 15:58 + w/ l" v7 `% q5 h+ y, V/ `
用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
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9 P$ b7 o2 F; B: u或是用噴油灌噴也可以
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請問，刷子可以用過的牙刷代替嗎?
作者: kelly188    時間: 2012-5-17 11:36
不用到餐館也可享受美食...真健康..讚!!



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